旅游企業的營銷范例6篇

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旅游企業的營銷

旅游企業的營銷范文1

關鍵詞:旅游微博營銷;問題;策略

一、旅游微博營銷及其特點

旅游微博營銷作為一種新興的營銷手段,是旅游企業或者個人通過微博發表140字以內的旅游產品及相關信息,或者是自己在旅途中所見所聞的視頻、相冊、文字圖片,實現即時分享、更新、參與話題討論及與粉絲交流,從而達到營銷的目的。旅游微博的興起,相比較于以往的網絡營銷形式具有以下特點:

(一)信息粒度足夠小、傳播成本低、反饋周期短。140字以內的字數使旅游者信息生產的成本小,而且編輯方便,所以信息生產的頻次比較高,而且信息傳播快,反饋周期短。

(二)實時通信。微博網站的即時通訊功能非常強大,旅游旅游者通過QQ和MSN就可以直接書寫旅游信息,即時在沒有網絡的地方,只要有手機也可即時更新自己的內容,實現實時通信。

(三)搶鮮度高。旅游微博因信息生產者既可以是旅游官方微博,也可以是旅游者個人,所以信息生成群體龐大、信息傳播熱情高漲,可以及時告訴大家第一時間發生什么事情。而且旅游微博博主寫的內容可以同時出現在自己粉絲微博上,讓信息實現即時傳播。傳播速度快,搶鮮度高。

(四)旅游者既是信息的接受者也是信息的傳播者。旅游官方網站通過旅游微博傳播自己的信息時,旅游者只要是它的消息接受者都可以接收到它所傳播的信息,旅游者就是他們的潛在消費者。但當旅游者在旅游的過程中通過自己的微薄分享自己的沿途風景,旅行社、導游、旅游景區、酒店的服務時,如果旅游服務機構服務質量好,無疑旅游者也在不知不覺中成了消息的傳播者,而這樣一種潛在的營銷效果將比旅游官方微博的消息更具說服力和影響力。

二、旅游微博營銷存在的問題

(一)信息碎片化程度高。由于微博里新內容產生的速度太快,如果的信息沒有被及時關注到,那就很可能被埋沒在海量的信息中。微博客的信息碎片化程度較高,再加上 140 字的限制,對于營銷傳播的技巧要求也高。微博客一般關注和被關注的人都很多,界面往往比較混亂,想獲得連續性關注往往較難,除非能夠形成集團效應。

(二)傳承能力有限。微博的傳播承載力有限,一條微博文章只有 140 個字,其信息僅限于在信息所在平臺傳播,很難像博客文章那樣被大量轉載。微博的表現形式單一使營銷不全面。最先進的營銷理論中,要求企業應該盡可能研究潛在客戶可能到達的地方,即信息接觸點,然后在這些點投放信息并盡量與用戶進行互動,使得在用戶可能光顧的各個地方都有企業的營銷與溝通行為。

(三)非實名制造成的信息虛假性。對游客來講,互動性和信息來源的廣泛性,強化了共享,也有可能使旅游信息喪失其客觀性和準確性,意見分散而導致大家無所適從。景區微博營銷也面臨真實度的考驗。以福建省著名景區廈門鼓浪嶼為例,在新浪微博上,以“鼓浪嶼旅游”為主題的注冊用戶有 131 位,網友無法分辨哪一個是鼓浪嶼景區的官方微博,也無法判斷這些微博上的資訊和活動是真是假。

三、旅游微博營銷的策略

(一)玩轉微博,內容取勝。旅游景區的微博是否能吸引人,粉絲們是否能形象直接的接受旅游目的地的信息,關鍵還是在內容的組織上。微博的內容如何做到吸引粉絲的眼球,需要借助幽默詼諧的文字,精美的圖片,視頻等多種展現形式。在內容的選材上,要經過一定的提煉,如四季沈園,肯定比單一的放一張沈園的景區照片有吸引力;紹興最具人氣的十大酒店,肯定比單一的介紹一家特色酒店來得更有氣勢。在語言的組織上,一定要有親合力,要從粉絲的角度來織微博,多用一些時下流行的網絡用語,貼近他們的心,打動他們的心。微博配圖,一定要精心制作,美圖秀秀有很多組圖模版,能做出各種新、奇、特的效果。

(二)微博互動,提升體驗。微博其實是一個互動的平臺,如果只為了發微博而發微博就失去了微博的意義。對每一個評論微博的人,我們都要進行回評,認真地聽取粉絲們的意見,把微博做得更好。同時也要關注粉絲們上線的時間,以便與更多的粉絲進行互動。每天的微博數量不能太多,多了粉絲們也會覺得很煩。在粉絲們上線較集中的時段,微博,提高微博的轉發率。當然如果一條微博在這個時間沒有人轉發,也許加上評論再次進行的時候,就能取得較好的轉發率。微博的話題很關鍵,話題就像百度的關鍵詞,精彩的話題能吸引粉絲們更多的互動,能大大提升粉絲們對景區的體驗度。在回評時也要盡量插入討論的話題,這樣對話題感興趣的粉絲能在搜索欄中,第一時間找到我們。

(三)微博活動,助推人氣。有獎轉發是最能提升粉絲數量的活動,通過有獎轉發的話題,推介我們景區的旅游產品是一個非常好的方式。如果獎品給力,能在短時間內快速提升微博的人氣,當然如果要留住這些粉絲,最后還是要回歸到微博的質量上來。在有獎轉發中,一定要注明@ 幾位好友,如果沒有這個條件限制,參與的粉絲數量就會明顯的減少。

(四)微博矩陣,發揮合力。紹興市旅游集團下屬各景區已經圍繞“紹興古城”旅游集團官方微博形成了一個全新的微博矩陣,集團營銷部也要求我們各景區微博之間一定要互相轉發、評論微博,當然不要集中轉發,最好能合理地錯時進行轉發,一味的刷屏并沒有太大的意義。只有團結,才能發揮微博矩陣的合力。

(五)官網鏈接,實現轉化。微博是旅游宣傳一個非常好的平臺,關注我們官方微博的粉絲,從某種意義上來說,就是我們潛在的客戶,如何將他們真正轉化成為我們景區的游客,還是需要通過旅游電子商務平臺,所以我們在織微博的時候,最好能加上集團官網的鏈接。

總之,旅游微博作為全新傳播利器迅猛崛起并日漸勢不可擋。業內專家預測,未來 20 年內,隨著微博用戶群更加成熟和龐大,微博有機會成為主流營銷平臺。面對旅游微博營銷市場,各個旅游機構及行業應積極參與到旅游微博營銷中去,擴大自身的影響。

參考文獻:

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[4]唐興通.社會化媒體營銷大趨勢:策略與方法[M].北京:清華大學出版社,2011.

旅游企業的營銷范文2

關鍵詞:云南;旅游特產;得一果脯;營銷策略;營銷模式

我國食品行業發展迅猛,行業間的競爭也越來越激烈,從超市的貨架上就可見一斑。旅游特產作為食品行業中的一員,是具有地方特色,依靠特殊原料加工而成或獨特的加工手法生產的保健品、食品、民族工藝等產品。近年來,云南的旅游行業發展迅猛,這給當地的企業帶來了契機,尤其是云南旅游特產企業的發展。得一果脯是麗江土生土長的產品,它的基地和工廠均在麗江,這也成為了它原生態的一大特色。在第八屆昆明泛亞農產品博覽會上,麗江得一果脯和其他的優勢特色農產品,與來自法國、哈薩克斯坦、馬來西亞、越南、泰國、臺灣、香港等國家和地區參與了產品推介。由此可見,得一果脯是云南旅游特產中典型的代表之一。通過對麗江得一果脯的營銷探析,探討云南旅游特產企業在激烈的市場競爭中如何走得更遠,發展得更好。

一、得一果脯營銷情況概述

1.概況

麗江得一食品有限責任公司是一家極具麗江本地特色的農副土特產品加工、經營、出口為主的民營有限公司。公司成立于2000年,至今已有十余載,產品遠銷國外,在國內市場占有額上名列省同行前茅,是麗江市出口創匯增幅最快的企業之一。公司已通過了ISO9001:2000質量管理體系認證及HACCP食品安全管理體系認證,被認定為“云南省農產業產業化經營重點龍頭企業”,被評為“云南省農產品加工十五強企業”。得一公司為促進農民增收和新農村建設、提供新的就業機會,帶動剩余勞動力、促進生態農業發展等方面做出了巨大的貢獻。

得一公司基地總種植面積達18.7萬畝,其中青梅占5.7萬畝,有200畝照水梅育苗基地,1000畝示范基地。公司已開發、生產“得一”牌青梅果品九大系列,并開發出麗江脆梅、黃金梅、蘋果梅等系列產品200多個品牌。其產品采用優質青梅及其他鮮果為原料,采用傳統工藝,精制而成。公司成立以來,產品遠銷北美自由貿易區、歐盟、中東、日本、韓國、臺灣、香港等國家和地區,內銷至北京、深圳、廣州等大城市。得一集團是麗江市第一家通過QS認證的果脯生產企業。

2.營銷模式

目前,得一果脯主要采用了以下幾種營銷模式:

(1)連鎖模式

得一集團現資產總值2億多,有雄厚的資金鏈。在了解了自身的經營實力及對麗江旅游行業的分析后,得一集團在麗江各景點開設了多家營銷網點?,F在,得一果脯的專賣店有5家,分別是四方街店、大石橋店、束河店、柏龍店和玉河店。這種連鎖營銷模式,不僅讓得一產品的銷量與日俱增,更從側面顯示了得一產品的純正和品質是得到保障的。

(2)品牌營銷

得一果脯旗下產品眾多,就“得一”牌青梅果品有九大系列,除此之外,還有麗江脆梅等200多個品牌。而“雪山農場”是得一針對麗江旅游市場開發的食品連鎖品牌,致力于將麗江本土最原生態的美味帶給世界各地的消費者,讓消費者體驗到簡約、純粹、回歸本質的休閑生活方式?!把┥睫r場”品牌下所有原料均產于北緯28.86度,海拔3800米左右的玉龍雪山腳下。果園種植約有280萬棵各類麗江本土果樹,常年沐浴在高原陽光下。這里的水、陽光、空氣為雪山農場的食品提供了最原生態的滋養,孕育著最質樸的味道?!把┥睫r場”品牌目前已開發、生產青梅果品系列、蕓豆產品系列、野生食用菌三個系列100多種產品?,F今,在麗江各大超市中,我們都能看到“雪山農場”品牌的產品,其中果脯就有話梅、情意梅、脆李果脯、芒果果脯、木瓜果脯、香櫞果脯、照水梅果脯七種。該品牌銷售額達到了每月10萬-15萬。目前,“雪山農場”品牌被越來越多的人所認知,通過品牌營銷,得一果脯更容易征服消費者,取得更大的市場份額。

(3)網絡營銷

得一有自己的網店來進行產品的銷售。除此之外,只要上淘寶網站,搜索“麗江得一果脯”,就會出現許多不同價位、不同種類的得一果脯。從淘寶網上那么多店鋪銷售得一果脯以及看他們的月銷售量,就能知道網絡營銷模式促進了得一果脯的銷量,推廣了得一果脯的品牌,拓寬了得一果脯的銷售渠道。

二、得一果脯營銷策略分析

1.產品策略

在日益激烈的市場競爭環境下,企業要想走得更遠,就必須重視消費者的消費偏好和消費心理,以鎖定目標顧客群,通過透視消費者的消費心理,采取相應的措施,以充分占有市場份額,留住顧客,建立消費者忠誠度。

得一果脯采取了基于目標顧客的產品策略。例如,老年人要求吃易消化、富有營養、利于保健的食物,2012年得一的新產品果糕,營養成分高,都具有食療的作用,尤其是螺旋藻果糕,作用有保健功能,深受老年消費群的喜愛;女性消費者比較注重產品的外觀形象,得一果脯的包裝就很容易吸引這一目標客戶群體。得一果脯外包裝的顏色非常鮮艷,以紅、黃、藍、綠為主,與鮮果類顏色一致,如脆梅、脆李的包裝均以綠色為主,芒果、木瓜采用以黃色為主的包裝。除此之外,考慮到食物消費要體現吉祥祝愿的寓意,得一果脯推出了588克全家福大禮包,貼近了廣大顧客的消費心理,并且取得了不錯的反響。

2.定價策略

得一果脯實行心理定價策略,在價格尾數上不進位,保留零頭,如16.8元或25.4元,利用消費者求廉的心理,可以在直觀上給消費者一種便宜的感覺,從而激起消費者的購買欲望,促進果脯銷量的增加。得一果脯在一定的時期還會進行折扣定價策略。例如,在麗江多所高等院校中,學生每次放寒暑假回家要帶本地特產時,購買得一果脯的量達到一定數量時,得一的經銷商會在基本價格上作出一定的讓步,直接或間接降低價格,增加銷量。

3.渠道策略

得一果脯主要采用直接渠道,在主要旅游點古城和束河設置專賣店,將產品直接銷售給來麗江旅游的游客及其他的消費者。得一果脯作為麗江特產,與麗江的旅游行業緊密相連。得一有五家專賣店,創造了直營連鎖渠道,與競爭對手綠丫頭相比,更具市場競爭力,在經營管理上也更加規范。同時,得一果脯還采用了間接渠道,委托給中間商來完成銷售,即各大超市都能買到得一果脯。

4.促銷策略

得一果脯2012年開始在麗江做推廣活動,像統一、康師傅、農夫一樣,在麗江各大超市安排促銷人員進行現場銷售活動,在大力宣傳得一果脯產品的同時,也提高了銷售量。得一新品牌“雪山農場”進入市場后,在百姓商場做了大型的壁面POP廣告來宣傳,在人流量最多的古城口,人們可以一抬頭就看到醒目的廣告,無疑是最好的促銷策略。此外,得一果脯的業務員,在各大超市鋪貨時,會非常重視得一產品的陳列方式,增添其誘人魅力,吸引顧客購買。

三、得一果脯在營銷方面存在的主要問題

雖然得一果脯發展迅速,市場占有率也取得了一定成績,但問題仍然是存在的。具體分析如下:

1.產品價格競爭比較激烈

麗江現今有9家果脯經營企業,他們的產品同質化的程度較高,消費者難以區分,導致了各企業在產品價格上競爭。為了提高市場占有份額,各果脯企業之間進行了激烈的價格競爭。消費者時常會發現,得一果脯和綠丫頭的同質產品同時降價或提價。這種基于競爭的定價法簡便易行,不依賴于需求曲線、價格彈性或者產品的單位成本。按市場相對價定價基本是合理且有效的。但而不同的公司在需求和成本結構方面不完全一樣的。因此,得一在采用定價法時還應充分考慮企業自身的情況。

2.與同類型產品的競爭處于弱勢

得一果脯遠銷國外,內銷國內大都市,但是在麗江本地消費市場中,它的銷量略低于綠丫頭果脯。原因主要有以下幾點:第一,從起步歷史來看,綠丫頭是麗江第一家制作本地口味果脯的,在本地消費者群中知名度和美譽度比得一果脯更高;第二,從品牌民族性看,麗江綠丫頭果品致力于“弘揚麗江飲食文化,發展納西綠色食品”。其口感和制作方式更能獲得納西人民的喜愛。這讓綠丫頭果脯比得一果脯在本地市場更受歡迎,更有市場;第三,得一果脯在國內各大城市都有銷售,在哪都買得到,但綠丫頭果脯只能在麗江本地買得到。得一果脯失去了地域獨特性的優勢。

3.營銷意識淡薄,營銷活動持續時間短

麗江果脯企業在激烈的市場競爭中缺乏足夠的營銷意識,我們鮮少看到果脯的促銷活動在各大超市進行。雖說得一果脯在2012年開展了關于新品牌“雪山農場”的促銷活動,可是力度還不大。我們只在前期看到了他們的促銷活動,如百姓商場的POP廣告、各大超市外的現場促銷活動。得一果脯只在新產品推出市場的那段時間集中進行廣告宣傳和現場促銷,而缺乏延續性的營銷活動,單一的促銷手段,說明得一果脯的營銷意識還有待提高。

4.銷售人員素質有待提高

滿足客戶需求和欲望是銷售存在的理由,銷售工作是由銷售人員來完成的。銷售人員直接接觸客戶,對客戶關系的建立、發展和維護起著非常重要的作用。

得一果脯的銷售人員,不論是全職的還是兼職的人員,在銷售技巧方面都存在著欠缺。首先,對得一果脯相關產品的知識了解得不夠透徹,在顧客想要了解某個產品時,無法用充分的專業知識來說服顧客購買;其次,大多數的銷售人員做不到留心觀察顧客的細微變化,捕捉每一個銷售機會;第三,銷售人員缺乏銷售意志力。銷售工作中充滿許多困難,許多銷售人員遇到猶豫的顧客,或是一口被回絕之后,就放棄了繼續推銷,同時,缺乏銷售溝通技巧也是銷售人員的能力短板。得一集團可以對銷售人員加強培訓,以彌補他們在銷售技巧上的欠缺。

四、云南特產的營銷對策及建議

得一果脯是麗江土生土長、具有優勢特色的旅游產品,多次作為和其他國家進行產品推介的代表,可見得一果脯作為旅游特產來研究是有代表性的。對其研究結果可供其他企業借鑒。

1.文化營銷,打好文化這張王牌

文化營銷強調企業的理念、宗旨、目標、價值觀、職員行為規范、經營管理制度、企業環境、組織力量、品牌個性等文化元素,其核心是理解人、尊重人、以人為本,調動人的積極性與創造性,關注人的社會性。

麗江是納西族的聚居地,納西族的東巴文化名揚中外,引起世人的興趣和關注,已成為當今前往麗江旅游探秘的熱點之一。同世界上其他民族的古代文化一樣,東巴文化也是一種宗教文化,同時也是一種民俗活動。得一果脯可以打好東巴文化這張王牌,將得一果脯的產品和東巴文化聯系起來。例如,在外包裝袋上,印上東巴文、東巴經、東巴繪畫,吸引那些對東巴文字和東巴繪畫感興趣的消費者,激發他們的購買欲望。其次,針對麗江本地市民,尤其是納西族人民,更要將東巴文化融入到得一果脯的產品中。東巴文化中的東巴儀式,是詮釋人與自然與社會的矛盾,得一果脯可以借助東巴儀式的開展,主打東巴經的口號,并且做積極的促銷活動,或者以得一整個集團為代表,對東巴儀式的開展給予支持。相信通過東巴文化這張王牌,得一果脯能獲得本地消費者的支持。

云南的許多特產都能運用這一營銷方式,將特產和民族文化融合在一起,讓廣大消費者透過云南旅游特產就能感受到民族的文化,這是一舉兩得的好方法。與此同時,也要將綠色文化的價值觀念融入進去,以綠色消費為中心和出發點,擔負起對社會和環境的責任,保證消費者的安全和健康。這對云南旅游特產的文化營銷無疑是錦上添花。

2.巧用廣告媒介策略,引起關注,促進銷售

近年來,許多影視作品都來麗江采景進行拍攝。在這過程中,麗江的許多特色被拍進了影視作品中,受到了更多人的關注。例如,今年熱播的《北京青年》中,拍到了麗江古城及酒吧、客棧,還有玉龍雪山等等,讓省外的人領略到了麗江的迷人之處,對麗江充滿了向往之情。其中,令我印象深刻地是,這部作品拍到了麗客隆超市。曾經我和網友說起這家超市,她們都不曾聽聞過,還覺得這家超市的名字有些怪,但自從《北京青年》播放后,網友們凡是看過這部劇的,都知道了在麗江有這么一家超市。再如,隨著《木府風云》的熱播,木府成為了熱門景點??梢?,影視媒介宣傳的力量很強大,很能吸引人。得一果脯如果有機會在某部影視作品植入廣告,對它的知名度和銷量是有一定的促進作用的。

3.走好旅游產品路線

旅游產品是指旅游經營者提供給旅游者購買的完整的旅游經歷,它所包含的吃、住、行、游、娛、購等六大要素。麗江得一果脯可以走好旅游產品這條路線,在麗江銷售市場中,結合旅游行業的發展,主打“將麗江本土最原生態的美味帶回家”的口號,促進銷售量。具體的措施有以下幾種。第一,得一果脯可以和各大旅游景點協商合作,在各大景點的門票背后印上屬于得一果脯的標志及宣傳語,直接將得一果脯呈現在游客眼前,向游客推薦得一果脯;第二,合理設置得一果脯產品的銷售網點。雖然目前得一果脯的網點有五家,可是都過于集中在古城和束河,在其他的旅游景點基本未設置;第三,得一果脯可以和麗江各大旅行社進行合作,通過旅行社的宣傳效果,相信對它的銷售會起到一定的作用。

在激烈的市場競爭環境下,企業該如何實施營銷策略并得到發展,這成為企業生存和發展的關鍵。云南旅游特產要想在市場上占有一席之地,以求得生存和發展,必須立足于現實,正確定位,運用符合自身的營銷模式和策略,不斷創造和開拓市場,充分發揮現有優勢,走好旅游產品路線,將云南旅游特產和云南的民族文化一起傳遞給世界。

參考文獻:

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[5]百度百科.營銷模式,http:///view/1111902.htm,2012-09-29.

旅游企業的營銷范文3

關鍵詞:旅游企業 網絡營銷 探索性建議

隨著經濟社會的不斷發展,消費理念的演化已經進入一個新的階段,個性化消費、體驗消費已經成為潮流,成為未來消費的主要趨勢。在這種背景下,消費群體也越來越表現出個性化和多樣化的特點。如何深入理解和把握消費群體這種特點給企業營銷活動帶來的影響,使企業在激烈的市場競爭中立于不敗之地,成為每一個企業深入研究的重點。

同時,互聯網技術的廣泛應用,使得網絡營銷成為營銷的新手段,網絡的大眾化、無地域界限的特點對于現階段滿足消費群體個性化和多樣化的消費需求起到至關重要的作用,在企業發展中,利用好網絡進行營銷活動是必然趨勢。旅游企業大都具有客戶分布地域廣泛,群體組成較為復雜,消費需求異質性較大等特點,因此更加需要深入研究如何利用好網絡開展企業營銷活動,更好地滿足消費群體的需求,爭取更廣范的市場空間。

本文首先分析了旅游網絡營銷的特點,在此基礎上,就旅游企業如何開展網絡營銷提出了探索性的建議,希望通過本文的研究,能夠對旅游企業的現代化、網絡化的有序發展提供幫助。

旅游網絡營銷概述

旅游網絡營銷是旅游企業以電子信息技術為基礎、以互聯網為媒介和手段而進行的各種營銷活動,是目標營銷、直接營銷、分散營銷、顧客導向營銷、雙向互動營銷、遠程或全球營銷、虛擬營銷、無紙化交易、顧客式營銷的綜合。

傳統旅游企業推銷產品時必須依靠大量的銷售人員和其他各地的中間商,在市場上投入大量的人力、廣告以及其他費用,這就使得旅游企業爭取客源的成本非常高。而開展網絡營銷的旅游企業可以從網上直接獲取顧客的建議和需求,并按照顧客的要求進行經營管理,可以減少營銷費用。

旅游企業所面對的消費群體的需求具有多樣性特點,通過互聯網,旅游企業可以與每一位上網的顧客建立直接的關系。通過雙方互動,顧客了解企業及其產品,企業也可以通過在線服務了解顧客的需求特點,及時捕捉顧客需求變化信息,形成旅游企業與顧客之間的“雙向信息交流”,從而克服傳統營銷模式中旅游企業與顧客之間無法及時溝通的“單向信息交流”的弱點。同時,也可以提高旅游企業的知名度和美譽度,從而做大做強企業品牌。另外,旅游企業還可根據顧客以往的需求信息,不斷為其提供經過精心挑選的個性化的產品和服務信息,吸引其再次光臨。旅游企業通過網絡營銷可以滿足游客的個性化需求,并逐漸使本企業向個性化方向發展。

從目前旅游企業開展網絡營銷的現狀來看,旅游企業信息不完善,產品構成單一;營銷手段簡單,營銷力度不夠;信息運用的綜合能力不強等是普遍問題。本文在對旅游企業網絡營銷現狀了解分析的基礎上,對網絡營銷的開展提出了探索性建議。

旅游企業網絡營銷應用的探索性建議

(一)完善旅游企業信息化基礎建設

旅游業作為典型的服務產業,需要直接面對旅游消費者提供相應產品及服務,同時,旅游業又是一個開放性的大系統,在此系統中信息貫穿了旅游活動的全過程,也是決定旅游企業生存發展的關鍵所在。而從消費者角度看,隨著社會生活水平的日益提高和旅游消費者旅游經驗的不斷豐富,其需求的異質性特征及產品品質要求日益明顯,從而對旅游企業產品信息提出了更高的要求。對于旅游行業,從景點規劃開發、旅游信息統計,到確定目標市場、制定市場競爭策略,都需要強大的信息后盾。而信息技術的使用業已滲透到現代旅游業的各個環節。在面對日益加劇的行業競爭的情況下,旅行社自身的信息化建設水平將直接影響到企業在未來旅游市場中的地位和競爭力。

旅游企業信息網絡是網絡預訂和銷售的基礎。但總體來看,旅游企業信息化基礎建設落后,信息處理的自動化程度較低。目前,很多旅游企業的網絡營銷仍然依賴中間商、旅游手冊、電話、信函、傳真、問訊等傳統的信息傳播與處理方式。同時,許多國內旅行社目前還沿用傳統手工作業方式,導致諸多管理弊端,如旅游產品供求信息不暢,資源無法共享;旅游企業各自為戰,規模效應不能體現;管理成本高,辦公效率低下;無法整合客戶信息,造成客戶流失,出現財務管理監控的漏洞;針對旅游市場變革的反應遲鈍等。

隨著旅游業的不斷發展以及旅游企業信息的日益豐富和繁雜,大力發展旅游企業網絡銷售,提高信息處理的計算機化程度,就必須加強和完善旅游企業的網絡化管理,加快旅游企業信息化基礎設施建設。在旅游企業內部必須建立起各種橫縱向的聯系,構成復雜有序的管理網絡,以方便顧客對旅游企業信息的收集與獲取。通過信息化基礎建設,最終完成旅游企業信息間的相互聯結,建立起結構合理的網絡體系。

1.充分使用搜索引擎。旅游消費者以網絡用戶的身份獲知旅游產品信息的優選途徑是網站推薦。而得知新網站的主要途徑一直是搜索引擎位列首位。所以,要想讓更多的旅游消費者接觸到旅游企業網站,就必須在主要的搜索引擎上注冊,同時,還必須獲得在其上面的理想排名??梢允褂糜嘘P的搜索引擎優化技術來實現這一目的。

2.充分利用其它網站鏈接。旅游企業網站管理過程中要盡量與一些著名的旅游門戶網站、政府旅游網站、著名門戶網站的旅游頻道等進行鏈接,增加網站的點擊率。通過與優質門戶網站的鏈接合作,可以大大節約旅游企業信息宣傳的投入,與此同時,優質門戶網站又可以較大程度上帶動旅游企業產品的宣傳與形象的塑造與傳遞。

3.適當開展病毒式宣傳。病毒式宣傳是一種網絡特有的宣傳技術,其實質是運用計算機病毒的擴散(傳染)原理,設計一個能給網絡用戶帶來相關利益的攜帶旅游企業網站信息的“病毒”產品。由于這種傳播是用戶之間自發進行的,因此幾乎是不需要費用的網絡營銷手段。在此過程中,網絡用戶在獲得網站提供的某種利益的同時,也將不知不覺地將旅游企業網站的信息傳播(傳染)給其他網絡用戶。即旅游產品信息被旅游消費者傳遞給那些與他們有著某種聯系的個體,如親朋好友等。由于病毒式宣傳過程中,旅游相關信息是受眾從熟悉的人那里獲得或是主動搜索而來的,在接受過程中自然就會有積極的心態;同時,由于接收渠道相對私人化,如手機短信、電子郵件等,所以使得病毒式宣傳盡可能地克服了信息傳播中的不利影響,增強了傳播的效果。

4.利用E-MAIL宣傳。旅游企業網站建立時,一般都應建立自己的電子郵件系統,依托該系統,網站可以通過電子郵件廣告的形式宣傳旅游企業與旅游產品。同時,電子郵件用戶在與其他電子郵件使用者的通信中也自動地宣傳了旅游網站。

5.開展網絡廣告宣傳。網絡營銷過程中,廣告手段是必不可少的,可以結合旅游產品的特點,進行有針對性的圖片宣傳、廣告語強化等。通過在搜索量較大的網站上投放網絡廣告,宣傳旅游企業形象,也是對旅游產品信息的迅速傳遞進行鋪墊的有效方法。

6.非網絡宣傳。對網站的宣傳,除了要在網絡上進行外,也要借助傳統的大眾媒介來進行。旅游企業經營管理網站建成后,要充分利用廣播、電視、報刊、戶外廣告、企業印刷品等多種傳統宣傳方式對旅游企業網站進行宣傳,使旅游企業的網站名稱、網址、域名等在盡量多的地方出現,盡可能多的提高旅游企業網站的曝光率,以提升網站的知名度,擴大旅游企業的影響。作為旅游產品及企業信息的重要平臺,只有旅游網站具有一定知名度,才能吸引到旅游消費者的注意,并最終達到產品與企業信息宣傳的目的。

(二)強化旅游企業產品信息的開發

旅游企業信息是企業進行網絡銷售的主要內容和依據。能否提供全面、詳細、準確、及時的企業及產品信息,是旅游企業網絡營銷成功的關鍵。豐富的旅游企業信息,可以增加顧客對企業的了解,進而發現他所感興趣的旅游企業的產品或服務。近年來,由于顧客需求的日趨多樣化和個性化,要求旅游企業在提供全方位的信息的同時應力求詳細、準確。旅游企業應當根據旅游者的活動規律和需求特點,提供多檔次的商務、會議、度假及有關的各種中介服務。此過程中,提供的信息要滿足具有針對性、完整性和豐富性的要求。如為旅游者提供旅游地的公共交通信息、客房內的基礎設施情況、價格、目的地的旅游吸引物等方面的詳細介紹信息,以滿足各類顧客對各種旅游企業產品或服務的需要,進而促使顧客產生相應的購買行為。

(三)完善網絡營銷管理

完善網絡營銷管理,加快網絡支付體制的安全性與便利性發展。網上支付用戶的快速增長與網上消費的繁榮發展是互為推動的。隨著旅游企業網絡銷售的迅猛發展,線上消費不斷拓寬,交易規模持續增大,極大地帶動了用戶網上支付的普及。網絡支付安全問題不只涉及第三方支付機構單方面,而且與整個旅游產業鏈各方緊密相關。銀行、電信、安全廠商等企業應加強對旅游消費用戶的信息保護,以及對病毒的查殺能力,監管部門應加大對不法網站、網絡詐騙等的查處力度,旅游企業和旅游消費者更要提升自身安全防范意識。旅游企業網絡銷售作為一種新興事物,需要政策法規的保護和扶持,在旅游信息網絡建設、旅游信息資源開發、旅游信息網絡電子商務等各個方面提供法律和政策的保證。同時,也需要制定旅游企業信息化發展的全局性和長遠性的總體規劃,以促進旅游企業信息網絡建設和信息開發。另外,也應該在政策上予以傾斜,以吸引大量資金、技術、人才到旅游企業信息化發展建設上來,以促進旅游業網絡營銷的健康發展,特別是要確保旅游產品網絡消費的安全性、旅游網絡營銷記錄和事務的長期完整性,防止欺詐行為,只有這樣才能形成廣泛的旅游網絡營銷所必需的可信度。

(四)整合營銷渠道

整合營銷渠道,創建旅游企業網絡營銷的絕對優勢。如何將傳統的銷售渠道與旅游企業網絡銷售平臺相整合,成為當今營銷環境下旅游企業節約營銷成本的重要手段。旅游企業可以注意通過豐富的網絡在線分銷與營銷手段提升自身網絡形象與可視性;優化企業網站設計、搜索營銷、電子郵件營銷、創建鏈接、在線幫助、深化與顧客的雙向交流、增強對網上中間商的依賴程度。整合營銷渠道模式的關鍵在于讓所有營銷渠道都傳遞同一品牌信息。要做到這一點,就必須將所有營銷渠道的價格、營銷信息以及顧客關系相統一。利用傳統的營銷渠道,將常規業務與市場份額由網下轉向網上,將旅游企業與顧客的關系由消極被動轉向雙向互動。

(五)加強與旅游消費者的互動

加強與旅游消費者的在線聯系與互動,提高旅游產品質量。隨著旅游市場競爭日趨激烈以及市場的日趨飽和,旅游企業營銷也應當從以產品為核心轉變為以旅游者需求為核心。旅游企業應當高效利用旅游企業網站的在線服務系統與電子郵件系統廣泛的搜集和回復顧客所提要求,根據顧客的實際要求設計生產并提供異質性、個性化的旅游產品。另外,還應當進行專業的網上市場調研,并以此為基礎建立旅游企業的市場信息數據庫,作為后期營銷決策和旅游產品開發的量化參照依據。同時,作為典型的服務產業,在提供給旅游消費者相應產品并且完成生產消費后,應當樹立及時進行以網絡平臺為基礎的售后服務的管理意識。旅游產品的消費并非一時的,對于旅游者在消費過旅游產品后的附加服務部分,售后服務不僅能提高旅游者對企業管理的好感,同時也能及時發現問題,找出新的市場需求。

參考文獻:

1.張秀.關于旅游市場營銷與開發的探討[J].才智,2012(9)

2.馮鄭憑.互聯網對我國旅游分銷渠道的影響研究―從旅游業者視野的角度分析[J].北京第二外國語學院學報,2010(3)

3.陳萍.自助旅游時代網絡沖擊下的旅行社信息化建設[J].貴州工業大學學報(社會科學版),2007(1)

旅游企業的營銷范文4

【關鍵詞】國有企業;民營企業;效率

一、國有企業與民營企業特征

黨的十四大確定了我國的經濟體制為“公有制經濟為主體,多種所有制經濟共同發展”,其中公有制經濟包括國有經濟、集體經濟和混合所有制經濟中的國有成分和集體成分,多種所有制經濟包括個體經濟、私營經濟和混合所有制經濟中非國有和集體成分。從狹義上來說,國有企業就代表著公有制經濟,民營企業則代表著非公有制經濟。國有企業的所有權屬于全體人民所有,經營權則屬于國家,國家對企業的經營發展負有全部責任。民營企業的所有權歸民營企業主,經營權則由企業主承包給他人。

二、國有企業的效率研究

與民營企業相比,國有企業的規模比較大,很多國有企業都涉及到國家的經濟命脈,對國家的經濟穩定與發展具有重要的影響。因此,國家對重點領域和重要行業會大力扶持,會集中人力、物力、資金等給予支持,并提供高素質人才和先進的機器設備。例如,在制造業和采礦業中,1935年國有企業資本占總資本的比例為10%,到1944年增加到50.5%,1948年又達到了70%~80%。再看國有企業占總產出的比重,1944年是12.4%,1947年是38.8%。國家為企業提供了發展必需的人力、物資,使我國快速實現工業化。從這個角度來看,國有企業具有很高的效率。但是從另外一角度來看,國家對國有企業的管理和控制會比較嚴格,國家為了實現某些經濟目標會給企業制定生產方案。而這種生產方案往往帶有缺陷,不僅會束縛企業發揮自己的積極性和創造性,而且通常使企業為了追求目標而造成經濟資源的浪費。此外,國有企業依賴于政治宣傳,而不是以物質獎勵來激勵工人和管理者的積極性。因此,雖然到最后經濟目標實現了,但生產效率卻極為低下。如果從這一方面來看,國有企業的效率就比不上民營企業了。

三、民營企業的效率研究

同樣,民營企業的效率也是因情況而變。由于民營企業歸民營企業主自己所有,所以根據亞當·斯密的“經濟人”假設,民營企業主會為了追求最大的經濟利益制定企業的發展戰略。在市場經濟中,民營企業是市場經濟的重要參與者,它們通過市場價格、供求關系的變化及時調整自己的經營戰略,它們對這種變化能夠迅速地做出反應,因此能夠有效地減少自己的損失。據統計,“十五”期間民營企業工業增加值年均增長31%,利潤總額年均增長41%。又有統計數據顯示,2007年我國登記注冊的民營企業近600萬戶,注冊資本總額超9萬億元,從業人員近7100萬。在GDP貢獻方面,民營經濟的比重已達60%,東部發達地區普遍在60%~70%。單從這方面看,民營企業的效率是比較高的。然而,也正是由于每一個民營企業主都是“經濟人”,有時為了經濟利益會進行不正當競爭,相互打壓價格。在這種情況下,無序的競爭會造成社會資源的浪費和市場秩序的混亂。而且,由于市場自我調節的能力有限,市場失效會對市場經濟的參與者造成不利影響,也就會阻礙民營企業的發展,給它們造成不可估量的損失。在民營企業的發展中主要存在以下問題:(1)個人集權。個人的知識不可避免地具有局限性,“一言堂”的存在使得企業的經營成敗都由企業主一人承擔。這種集權模式的存在使得企業抗風險能力減弱,資金積累的速度較慢。這也是民營企業生命周期短、信譽差的主要原因之一。(2)激勵機制單一。民營企業的激勵機制往往僅停留在滿足管理者物質需求,無法滿足高層次的需求,難以為其創造長期的動力。(3)約束機制不健全。民營企業的績效考核制度主要是針對企業管理者和普通員工,以此來達到規避“問題”的目的,而針對企業所有者本人的監督約束機制缺乏。對因企業主本人經營決策成功或失誤所造成的利潤的獲取或損失沒有明確的獎懲規定。這種約束機制的缺陷也是民營企業競爭力不強的主要原因之一,同時降低了民營企業的效率。

所以,從以上分析來看,國有企業和民營企業效率的高低都有自己適用的范圍,它們之間效率的高低是相對而言的。如果國有企業要提高效率,就要賦予其充分的自,遵循價值規律,提高決策的科學性。對民營企業來說要提高效率就要遵守市場競爭規則,提升道德水準,維護有序的競爭環境。只有這樣,國有企業和民營企業才能提高效率,一起促進國家經濟的發展。

參 考 文 獻

[1]孫永正.對我國民營經濟發展的戰略思考——基于比較分析的視角[J].江西財經大學學報.2009(1)

旅游企業的營銷范文5

一、旅游企業女性高管對企業績效影響研究

近年來,對于女性高管對企業績效影響的研究也日漸受到國內外學者的重視。然而,國內外針對此問題的研究普遍應用在西方管理情境中,卻很少用于具體的行業情境中。因此,對旅游企業高管團隊的研究文獻比較稀缺。女性高管對旅游企業績效的影響更是少之又少。這也是本文研究的創新之處。

二、研究假設本文研究假設如下: 假設1:女性在高管團隊中所占比例與企業績效之間有顯著影響假設2:女性高管的年齡對旅游企業績效有顯著影響假設3:女性高管受教育水平對企業績效有顯著影響

三、數據與研究方法本文通過選取27個旅游上市公司作為本文的研究樣本。

(1) 因變量為企業績效。本文使用凈利潤率作為考察企業績效的指標。 (2)自變量①女性所占高管比例:分為高、中、低三組進行研究。 ②女性高管受教育水平:分為高和低兩組。 ③女性高管平均年齡:分為高、中、低三組。 (3) 控制變量 ①企業規模(Size),即公司前一年帳面總資產的對數值 ②財務杠桿(Lev),即總負債與總資產比率 ③高管團隊規模(Numexe),包括高級管理人員、董事會成員和監事會成員 ④企業年齡(Age),即公司自創立到2008 年年末的時間長度。 3.實證研究。本文運用SPSS對前文所述的女性高管對旅游企業績效的影響進行方差分析。通過方差分析,得出相應的顯著性概率P=0.1670.05,滿足方差分析的前提條件。女性所占高管比例的F統計量的值為1.027,相應的顯著性概率 p=0.3780.05。女性高管平均受教育水平的F統計量的值為 1.788,相應的顯著性概率p=0.1980.05。女性高管平均年齡的 F統計量為0.431,相應的顯著性概率p=0.6560.05。具體分析如(表1、表2): (1)女性所占高管比例對旅游企業績效的影響。表1中,所有顯著性概率都大于0.05,說明高、中、低的女性所占高管比例在凈利潤率方面都沒有影響。因此,拒絕假設1。

(2)女性高管平均年齡對旅游企業績效的影響。表2中,因為所有顯著性概率都大于0.05,說明不同水平的女性高管平均年齡對凈利潤率都沒有顯著影響。因此,拒絕假設2。

(3)女性高管平均受教育水平對旅游企業績效的影響表3中,因為所有顯著性概率都大于0.05,說明不同水平的女性高管平均受教育水平對凈利潤率都沒有顯著影響。因此,拒絕假設3。

旅游企業的營銷范文6

[關鍵詞] 精細化管理 旅游企業 攜程 如家

精細化管理是一種管理理念和管理技術,它通過規則的系統化和細化,運用程序化、標準化和數據化的手段,使組織管理各單元精確、高效、協同和持續運行。精細化管理是企業為提高效率、提高產品和服務質量為目的,建立目標細分、標準細分、任務細分、流程細分,實施精確決策、精確計劃、精確控制、精確考核的一種科學管理模式。

在我國,首先是制造型企業成功運用了精細化管理。在海爾工廠,企業對員工的每一種行為都進行控制,工作期間員工的每一分鐘都被嚴格統計,包括去衛生間的時間長度都會記錄下來。在IBM,銷售上也使用精細化管理,銷售員每天幾點在拜訪客戶,談了多久,吃飯花了多長時間,都要統計和計算。

現在,我國的旅游企業也引入了精細化管理模式,并取得了明顯的經濟和社會效益。最有代表性的是攜程企業和如家快捷連鎖經濟型酒店對精細化管理的運用。

攜程有個口號,“像制造業那樣把服務當作產品來生產”。制造業大規模集中的管理模式,能把握好細微的環節,為此,攜程將服務流程分割成若干環節,一環緊扣一環,在標準化動作中大幅提升效率。自2000年就開始將平衡記分卡、六西格瑪管理模式(6Sigma)等精細化管理理念引入攜程。

2000年攜程開始使用平衡記分卡管理呼叫中心。呼叫中心擁有1600名員工,1100個坐席,是攜程主要的業務處理部門。在其2005年5.56億的收入中,有70%的業務由呼叫中心承擔。如何對這個人數龐雜、業務繁重的的業務部門進行管理,也就成了攜程管理的重中之重。

2000年,攜程使用平衡記分卡來進行精細化管理。平衡記分卡就是一個計量體系,用數據化的指標全面衡量呼叫中心每個人、每個團隊的業績,一般的情況是,除銷售之外,比如做技術、客服的員工到底做得好不好,沒辦法準確衡量,常常是老板說好就是好。平衡記分卡就是要對員工的工作進行客觀衡量,使得各司其職。比如衡量客戶服務好不好,不能只依靠客戶滿意度調查,客戶是否滿意受很多因素影響,態度不好會影響,同樣產品價格太高也會影響,這樣就分不清到底是誰的責任,甚至引發各部門相互推托。采用平衡記分卡,把客戶感受分解成每個部門都要分擔的因素,客服部有服務態度、服務技巧、服務準確性,價格部有價格因素,銷售部有酒店的覆蓋面,等等。

總體講,平衡記分卡分四個維度:客戶、財務、流程與效率、學習和成長。四個維度相互制衡。比如衡量銷售部不能只是銷售業績,如果為了銷售指標而不注意人才培養,那就會損傷到整體得分。而如果為搞好客服,單純增加工資,財務就受到損失;反過來,為了財務上的節省而壓縮人手,服務質量就必定下滑。一個部門領導肯定不愿意把自己的人才輸送給其他部門,但在平衡記分卡上加上這一條,就不得不照辦。這四個維度就像讓員工和部門坐上翹翹板,四個方向都要使力,不要讓哪一頭翹的特別高,這樣企業才能平衡有序的發展;同時,在不同階段,可以通過調整四個維度各項指標的權重來配合不同的戰略。比如對客服,一度采取的策略就呈現漸次下降的梯度:品牌要最好、服務要最好、產品要不錯、而價格只需要不比對手高。

如果說平衡記分卡是種考核方法、指明用力的方向,那六西格瑪就是用來改進管理的工具。2003年攜程內部開始試行六西格瑪管理。

六西格瑪這個術語來自制造業,是統計學名詞,六西格瑪指3.4%的幾率;每百萬次中出現少于3.4次的差錯就達到六西格瑪標準,六西格瑪管理體系的目的就是不斷提高產品的合格率,使次品率降到百萬分之幾的等級上。

六西格瑪項目可以按照以下步驟實施:

定義:陳述問題,確定改進目標,規劃項目資源,制定進度計劃;測量:量化客戶CTQ,收集數據,了解現有質量水平;

分析:分析數據,找到影響質量的少數幾個關鍵因素;

改進:針對關鍵因素確立最佳改進方案;

控制:采取措施以維持改進的結果。

六西格瑪管理理論旨在提高管理效益,以使工作更為精確。攜程借用過來,要像“制造產品一樣制造服務”,把差錯率不斷壓低到更低的水平。在攜程內部,精細化管理或者6西格瑪已經成為一種彌漫在攜程空氣當中的文化。

在與客戶接觸最密切的攜程呼叫中心,考核內容細致到了客戶等待時間、得到預定確認時間,以及能否提供最新信息、能否滿足特殊需要等指標??己说哪康牟粌H僅是鞭策員工使之努力工作,更重要的是發現管理中不合理的因素。質量管理之父戴明說的一句話:員工出問題,85%的原因是流程的問題,而不是員工的問題。管理者就是要不斷改進流程,而不是一味地驅使員工。六西格瑪管理就是要發現管理過程中出現的的問題,改進流程,從而提高產品和服務質量。

在攜程呼叫中心,精細化管理體現在以下細節中:

比如,要把客人打給呼叫中心電話的等待時間控制在國際通行的20秒以內,接聽比例從80%提高到90%以上,所有的呼叫中心管理中最辛苦的一條就是控制85%的電話要在20秒內接通,這叫做呼叫中心的servicelevel。而攜程一般都做得比這個數字略高。

比如,呼叫中心服務客戶的電話時長本來是200秒甚至300秒,經過不斷錘煉,已縮減到今天的150秒左右。

比如,在核對客戶名字的時候,統一用拆字法而不是組詞法。這就避免各種了中文里千奇百怪的核對方式并行,使服務規范化。

比如降低客戶預訂酒店時遭遇滿房的比率,要分析是白天高還是晚上高?是哪些酒店高,跟星級有關嗎?跟地址有關嗎?跟酒店合作關系有關嗎?跟價格有關嗎?分析數據后,發現癥結,解決問題。

有的項目很虛,比如提高客服員工的咨詢正確率,就分析在什么問題上容易犯錯,哪些人容易犯錯,哪天的哪個時段容易犯錯。發現入職三個月的新員工最易犯錯,那就在旁邊安排一個老員工隨時輔導;本來三個月可以出師,就改變為四個月。發現每天三點、六點容易犯錯;因為三點太累了,就在三點前安排10分鐘休息;因為六點快下班了,就在六點把班次調一下。

在攜程在系統內的電腦界面設置,按鈕的擺放等都下了工夫,甚至能節省一兩秒的好方法都及時采用。例如手機與卡號的捆綁,解決了客戶網上注冊的程序,也免除了客戶記住卡號的麻煩,預定結束后馬上發短消息給客戶做確認都是攜程的首創。

每周的例會上都有大量的來自預定員和客戶的建議反映上來,使攜程在服務的細節管理上不斷推陳出新。但無論那一種項目,思路都是要不停地往細處分解問題,把大問題變小,把虛問題變實。而創新是無止境的,使用六西格瑪對服務的方方面面做了很多改進。

對每道工序、每個細節的理性解剖,為攜程帶來了高度的客戶忠誠度??蛻魮艽驍y程的服務電話沒有心理障礙,這便是攜程最大的成功。

攜程嘗試的六西格瑪項目“大多數”都獲得了成功,指標一般會提高50%以上。按照攜程的測算,這些項目僅2004年的直接效益就有幾百萬元。

平衡記分卡、六西格瑪管理模式等精細化管理實踐構成了攜程企業的核心競爭力,也是其他僅從模式上效仿攜程的后進者難以超越攜程的根本原因。

旅游業作為一個傳統行業,利潤率已經相當稀薄,綜合毛利率大多不足10%,進入門檻低,地域分割嚴重,個個省市縣都有自己的旅游社,廣告推廣費用高企,門店的管理維持運營成本高昂。而攜程企業在精細化管理等科學的管理模式的支持下,攜程的業績在旅游領域一路領先。在2000年攜程公司成立之初,身處媒體中心北京的E龍在知名度上遠遠優于攜程。正是在此后幾年長跑中,攜程運用平衡記分卡、六西格碼等精細化管理,并培養了一大群認可如此模式的服務團隊,攜程在銷售額及品牌認知度上都遠遠拋開E龍:同樣定位旅游電子商務的e龍旅行網至今沒有盈利,2005年的虧損額擴大到2004年的3倍,營收規模上落后于攜程的差距不是縮小、而在擴大,在納斯達克市值僅為3億美元,是攜程市值的五分之一。

同樣引入精細化管理而獲得成功的旅游企業還有如家連鎖。如家與攜程企業格局大不一樣,如家是一家連鎖企業,從2002年創建至今,如家連鎖通過自建直營店和特許加盟方式建立起約200家分店(包括在建項目),遍及30個城市。該公司的營業額超過了1.3億元,實現利潤1600萬元。當國內一般酒店客房的平均出租率只有50%左右的時候,如家的客房平均出租率一直保持在90%以上。如家連鎖在規模不斷擴大的同時用精密的標準化管理來保證服務質量。

在三年多的操作中,如家陸續總結出了16本厚厚的標準服務手冊,有銷售手冊、服務手冊(前臺手冊、客房手冊、餐廳手冊、安全手冊、工程維護手冊、禮儀手冊)、硬件手冊(硬件文字手冊、硬件照片和圖片手冊)、人事管理手冊、VI標準手冊、開業手冊、財務管理手冊、英語服務指南等。形象標識、設施標準、服務流程以及各種規章制度都有必要做到全面統一。甚至于每一個動作眼神都能在相對應的手冊里找到規范,如:店員應在10步以內對客人進行目光關注;在5步以內對客人問候;與客人說話,第一句話和最后一句話都是店員說的。手冊的制訂、編寫及修正完善都由一個專門的品牌小組來進行,如家每半年會就16本標準手冊的改進開一次會,保證標準適應經濟型酒店市場的新變化。今年3月的會議上,僅就前臺服務的標準,就收到近90條修改意見,最后有20多條被增加到新版標準當中去。硬件標準也是如是,書架要做多高,床頭什么顏色,不是誰隨口說的,都按照標準來;每過兩三年,如家會請專家對這些標準做調整,調整以后,新的規定就又是標準了。除了做運營文件匯編,品牌小組還會監督執行,明察暗訪考核300多項指標直接與店長的績效掛鉤。店長經常要對員工進行培訓,以確保如家的標準化。

在精細化管理的的支持下,如家在經營形勢極為低糜的酒店業中獲得了驕人的業績,它在在常規管理的基礎,將常規管理引向深入,以最少的資源獲取最大的企業總體效率。所以,精細化的科學管理是企業生存和發展的基礎,是產生財富的源泉。

傳統的旅游企業,由于體制的原因,管理都是松懈和粗放的,而這一點恰恰是導致旅游企業效益低下的根本原因。精細化管理是超越競爭者、超越自我的需要,是企業適應激烈競爭環境的必然選擇,也是企業謀求基業常青的必然選擇?,F在,旅游企業發展進入微利時代,靠傳統生產要素、特殊歷史條件所占據的優勢已經不在,我們必須向管理要效益,旅游企業需要精細化管理。

參考文獻:

[1]汪中求:《精細化管理》,2005.5

[2]馬蕾:《東方企業家:如家的加法和減法》,2006.6

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