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畜牧獸醫學的課程范文1
關鍵詞：職業中學畜牧獸醫專業；發展前景；課程設計
中圖分類號：G718文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2015）08-0306-01
隨著人民生活水平的提高，我國畜牧業的發展呈現上升趨勢，畜牧業的現代化需要大批畜牧業實用技術人才。這就需要我們對職業中學畜牧獸醫專業的現狀進行分析，并據此設計出有效的對策。
1.畜牧獸醫專業前景廣闊，人才緊缺
1.1國家重視。中國是農業大國，黨和政府十分關心農業、農村和農民問題，中國的強盛離不開農村的發展，大力發展畜牧業是農村三大出路之一。發展畜牧業，可以帶動加工業，促進種植業，解決農村勞動力的就業問題。
1.2生活水平的提高，離不開畜牧業的發展。隨著改革開放的深入、人民生活的不斷提高，人們對肉、蛋、奶等畜產品的需求將不斷增加。發展畜牧業，滿足人們對畜產品日益增加的需要，提高畜牧業生產水平和經濟效益，保障畜產品安全衛生，需要大量的具備動物科學的實用性人才。同時，寵物飼養越來越流行，平均每年按30%的比例增長。
1.3加入世貿組織，給畜牧業發展帶來了新的機遇。我國的牛肉、羊有明顯的價格優勢，價格還不到發達國家的一半。我國農村勞動力閑置較多，相對便宜，肉雞等畜產品的分割和加工具有明顯的優勢，既解決了就業問題又能提高產品附加值。
1.4畜禽疾病千變萬化，需要掌握堅實的專業知識。畜牧技術發展很快，說到底，只有經過動物科學系統專業的學習，才能掌握畜禽生長發育規律和疾病發生、診治的機理，以穩固、扎實的專業基礎知識，應對多變的疾病對技術的需求。
1.5畜產品和人類健康息息相關，行業管理要求掌握專業知識。畜產品中有毒有害物的殘留，危害人民健康，已引起黨和政府的高度重視。目前獸藥、飼料的生產和經營已進行行業管理，下一步將和醫院一樣，從業人員持證上崗，不具備動物科學專業知識，不能從事這個職業。抓住機遇，爭取主動，早學習，早受益。
1.6好就業。學好畜牧獸醫專業技術，可以到獸藥、飼料企業去擔任工廠技術人員或者擔任市場部技術指導，可以到規模養殖廠當技術負責人，可以自己搞養殖，可以自辦獸藥、飼料門市部、獸醫門診、寵物醫院，自己當老板。學畜牧獸醫不愁就業，不愁沒飯吃，冷門不冷，就業率高。
2.職業中學畜牧獸醫專業的現狀
本科院校畢業生找工作時不愿下基層；大專生理論可以，實際動手能力欠缺，同樣也不想下基層；中專生雖然要求條件相對較低，但動手能力較差；大部分職業中學畜牧獸醫專業只重視理論教學，很少（甚至就沒有）進行實踐教學。這就是說，無論是本科層次的教育、大專層次的教育還是中專層次的教育，目前都難以培養出滿足農村地區現實需要的實用型畜牧獸醫人才。
3.設計合理課程結構，提高教學質量，尋求職業中學畜牧獸醫專業新出路
3.1優化師資組合，加強教師專業培養。教育成敗的關鍵是教師，要辦好一個專業，沒有組合良好的強硬的專業教師隊伍，那只是一句空話。如何提高教師的業務水平呢？應從以下幾方面入手：第一，要抓好教師的傳、幫、帶活動，老教師帶新教師，經驗豐富的教師帶經驗不足的教師，人人都是幫扶者和被幫者，幫扶對象明朗化，有幫扶計劃和檢查評比，這樣一來，教師間可相互提高；第二，有計劃地派遣教師到對口高校深造，或到現代化養殖場學習；第三，要打破用人界限，聘請對口專業高校畢業生和社會畜牧獸醫專業的名人到校執教，充分發揮名人效應。
3.2設計合理課程結構。課程設計理念：以突出動手能力培養為重點，以畜牧行業、企業的職業崗位對禽類生產知識與技能需求為目標，秉承"在做中學，在學中做"的指導思想，密切與行業、企業合作，進行基于工作過程的項目課程開發與設計。突出地方特色，以學生來源和就業方向的地域性為重要參考點，歸納"典型工作任務"，設計學習情境。
開設課程：畜禽解剖學與生理學、動物藥理學、動物病理學、獸醫診斷學、動物疫病、動物普通病、飼料營養、畜禽生產（養雞、養豬、養牛、養羊、養兔、特種養殖）、犬貓疾病學、寵物營養學、寵物美容基礎、寵物臨床實踐操作等。
3.3嚴把教學關，注重學生良好道德素養。教學質量是一個專業發展的生命線，根據專業特點，按順序、按季節安排教學計劃，對不同階段的學生要分類教學、因材施教，按學生的意愿，學習基礎好的可主攻獸醫，學習基礎差的可主攻養殖。在學習上要注意調動學生學習的主動性，循循善誘，在實踐操作中要及時糾正示范，使學生知其然更知其所以然。而教學質量的提高又與學生的素質有很大的關系。學生成才，必先成人，所以在專業課教學過程中必須把學生的職業道德教育放在首位，把當今社會中食品、藥品方面的熱點問題貫穿在整個教學之中，讓學生明白畜牧業在我國實現小康社會中的重要作用和地位，從而使學生提高了認識，激發了學習專業的責任感。同時，要把那些學習功底較好、吃苦耐勞、真正愿意從事牧醫專業的學生招進來，保證培養出高素質、能動手的畜牧獸醫人才。
3.4開門辦學，走向社會。一方面，要充分利用門診窗口接觸醫療實踐，對群眾帶來的病畜、禽，引導學生現場診治、解剖，每次出診和疾病注射，獸醫教師帶學生實習，手把手地教學生，使學生能診斷、敢開藥治病。另一方面，每年應定期到種豬場、飼養場和獸醫站實習，不定期帶學生參觀養殖場、飼料加工廠、特種動物養殖場、大型現代化養殖場，開闊學生視野，增長學生見識。以練代養，實習與人才供養互助。
總之，職業中學畜牧獸醫專業應當通過靈活多樣的辦學形式，合理開設專業課程，培養出既有較高的實際操作能力又有一定理論水平、能深入基層、不怕臟、不怕累、能俯下身子干工作的實用畜牧獸醫人才。
畜牧獸醫學的課程范文2
摘要塔里木大學獸醫臨床診斷學課程在電子教學資源建設方面取得了較大成績，為學生進行自主學習提供了必要的教學資源。從圖片資料、視頻資源、電子圖書、參考網站、教學課件、試題集及參考答案、電子教材等7個方面論述了獸醫臨床診斷學電子教學資源的建設及應用情況，以為其他相關課程的電子教學資源建設提供有益參考。
關鍵詞獸醫臨床診斷學;電子教學;教學資源
獸醫臨床診斷學是動物醫學的一門主干課程，屬于專業基礎課，是聯系基礎課和臨床課程的橋梁，也是打開臨床課程的一把鑰匙，對于培養學生基本診斷知識、基本診斷方法和基本操作技能有著重要的作用。塔里木大學獸醫臨床診斷學課程是?！笆晃濉敝攸c建設課程，也是校精品課程，在電子教學資源建設方面取得了較大成績，為學生進行自主學習提供了必要的教學資源。
1圖片資料
獸醫臨床診斷學主要包含三大內容，分別為癥狀學、方法學和診斷疾病的方法論。很多癥狀單靠口頭講解，學生很難明白，若輔以圖片便會直觀明了，易于學生理解。圖片資料的搜集可通過多種途徑實現:一是臨床搜集。課程組教師通過帶教實習、基層鍛煉、科技服務、課題研究以及門診值班等途徑搜集臨床診療過程中的典型癥狀圖片;二是參考書掃描。一些優秀參考書如《牛病彩色圖譜(第二版)》《犬貓疾病臨床圖譜》以及《豬病診斷彩色圖譜與防治》等書中的圖片典型而清晰，可通過掃描手段獲取，作為課程重要的參考資源;三是QQ群征集，為了更好地進行輔助教學，課程組建立了獸醫臨床診斷學QQ群，該群以歷屆的動物醫學專業學生為主，此外還有一些從事畜牧獸醫生產實踐的人員，通過他們可以搜集到很多和課程有關的圖片，用于課程教學[1]。
2視頻資源
視頻教學具有連續性、典型性和重復再出性，是最好的教學輔助方式之一。在再現方法操作上優于圖片資料，因此可將獸醫臨床診斷學基本診斷方法及常用臨床操作技術制作成視頻資源，并上傳課程網站供學生在線觀看，有助于學生加深印象，深入理解，開闊視野，鍛煉診斷推理思維，對于提高學生的臨床實踐動手能力及規范操作有著重要的作用。此外，還可以將整個課堂教學過程及現場診療過程制作為視頻資源，有助于學生課后進一步學習，提高獸醫臨床專業知識水平和臨床診療能力。視頻資源可根據用途的不同分為3種:一是示教視頻資源，即將臨床基本診斷法和常用治療技術，通過課程組討論和實踐，規范操作要領，然后錄制成視頻資源，上傳網絡供學生使用;二是臨床診療視頻資源，即在臨床診療實踐中，將遇到的典型病例以及具體的診療過程用數碼攝像機錄制下來，經過技術處理后用于輔助教學的視頻資源;三是課堂教學視頻資源，即將精心設計和組織的課堂教學全過程，請專業人員用攝像機錄制下來，通過技術處理，上傳到課程網站供學生觀摩的教學視頻資源。
3電子圖書
課程組通過多種途徑搜集了100多部與獸醫臨床診斷學課程相關的專業電子圖書，如《臨床檢驗手冊》《寵物疾病診療手冊》《牛病防治大全》等，動物涉及到牛、羊、豬、犬、貓、雞、鴨等多種動物，內容涵蓋了動物的飼養管理、疾病診療、防治方法以及實驗室診斷等。電子圖書資源通常有針對性地提供給想了解某方面知識的在校學生，或從事生產實踐的已畢業學生，或基層畜牧獸醫人員，以供他們參考使用[2]。實踐證明，該電子圖書資源對提高上述人員的專業知識水平有一定的積極作用。
4參考網站
為引導學生自主學習，課程通過各種手段搜集了84個與課程密切相關的網站，其中外文網站74個，中文網站10個。在外文參考網站中，涉及到獸醫學科的各個方向、各種組織及各種動物，為學生提供了廣闊的選擇空間。如小動物診療技術(courses.vetmed.wsu.edu/samdx/home/)、獸醫護理學(斯坦福醫學院)(med.stanford.edu/compmed/animal_care/guidelines.html)、內科臨床問題解決方法(vet.ohio-state.edu/assets/courses/vm718/index.html)、倫敦大學皇家獸醫學院提供的獸醫操作練習游戲(rvc.ac.uk/review/Pitfalls/pitfalls.htm)和世界獸醫協會(worldvet.org)等。以上資源，學生可根據自己的興趣，或生產實際中遇到的問題有選擇地參考，對于提高臨床診療水平和專業英語能力有著積極的作用。
5 教學課件
使用多媒體教學課件是教學手段改善的最基本要素，作為專業基礎課的獸醫臨床診斷學，肩負著培養學生基本臨床技能和臨床思維的重任[3]。傳統的板書很難滿足課程的教學要求，因此課程組結合新疆南疆地區獸醫臨床診療實際，優化課程電子資源，制作出符合學生(包括民族學生)水平的多媒體課件，并用于實際教學，取得了良好的效果，同時為教學水平的進一步提升奠定了良好的基礎。
6試題集及參考答案
為了促進學生自主學習，彌補因課堂教學時間有限而導致的知識信息量不足，課程組編制了獸醫臨床診斷學試題集及參考答案，并上傳課程網站以供學生學習使用。試題集以章節為基本單位，題型多樣(包括名詞解釋、填空題、選擇題、簡答題、論述題及材料診斷題等)，內容豐富，覆蓋面廣，可作為課外學習的重要輔助材料[4]。另外，在試題集后附有簡明扼要的參考答案，其中論述題只提供框架要點，給學生留有一定的發揮空間。試題集及參考答案上傳網絡后，其瀏覽率最高，進一步加強了學生對獸醫臨床診斷學知識的掌握程度。
7 電子教材
目前，獸醫臨床診斷學實驗教材仍選用東北農業大學主編的《獸醫臨床診斷學實習指導》，該實驗教材內容豐富，針對性強，能夠滿足學生學習臨床基本診斷方法的需要。但是，近2年在生產實習和畢業實習教學過程中發現，學生除需要基本的臨床診斷方法外，還需要一些其他臨床技能。為此，課程組結合新疆南疆獸醫臨床實踐的實際需要搜集了大量資料，匯編了《獸醫臨床操作技術》電子教材，并上傳課程網站，供學生學習使用。該電子教材內容除了涵蓋一般的臨床診療技術外，還增加了一些新的內容，如畜用繩結和動物年齡鑒別等。實踐證明，《獸醫臨床操作技術》電子教材的編寫及應用，為獸醫臨床診斷學實踐教學提供了有益的補充。
8小結
綜上所述，在獸醫臨床診斷學課程建設過程中，課程組教師解放思想，充分利用各種資源，通過多種手段搜集典型資料，結合教學實際科學整理，最終以不同形式用于教學，取得了滿意的效果。
9參考文獻
[1] 楊篤寶，雷留真，王振勇，等.獸醫臨床診斷學實驗教學改革探索[J].實驗室科學，2009(6):47-49.
[2] 賀建忠，羅勇，白萬勝.《獸醫臨床診斷學》實踐教學改革初探[J].黑龍江畜牧獸醫，2008(9):112.
