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老年人健康教育范文1
Abstract: The health education is the education to the service object in physiological, psychological, cultural, spiritual, social adaptability and other areas. Through the health education, it can provide the knowledge, technology and services for the change of behavior and way of life.
Key words: community；the elderly；health education
中圖分類號：G479 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2012）03-0256-01
0 引言
健康教育存在的目的是促使人們自覺地采納有益健康的行為和生活方式，通過有計劃、有組織、有系統的社會教育活動，消除或減輕影響健康的危害因素，預防疾病、促進健康、提高生活質量。通過健康教育可使老年人了解和掌握疾病知識，老年是人生的一個重要時期，這個時期，人的生理機能逐漸減弱，是各種慢性病的高發期，無論生理還是心理都會存在很大變化，通過實行健康教育，可以提高生命質量和自我保護能力，讓他們能在一個健康快樂的氛圍中安度晚年。所以，實行健康教育對我們社會來說具有積極的意義。
1 老年人的生理、心理特點
1.1 生理特點 老年期各器官呈進行性衰老退變，出現一系列的改變，主要為：①器官組織的儲備能力下降；②對外環境改變的適應性和反應能力減退；③軀體內環境對各種性質刺激的反應調節能力削弱；④對感染的防御能力減退；⑤大腦功能衰退，注意力不容易集中、記憶力下降、聯想速度遲緩、感覺器官老化遲鈍等。一些與年齡相關的慢性疾病，如冠心病、腦血管病、慢性支氣管炎、肺心病、糖尿病、各種腫瘤等的發病機率顯著增高。
1.2 心理特點 老年人一旦離退休，由于社會角色及生活節奏的改變，往往會遇到各式各樣的心理、社會問題。主要表現為：①職業功能改變：社會地位，社交范圍發生改變，對老年人的心理帶來極大的影響；②生活環境的改變：從社會、單位的大環境回到家庭小環境，尤其是幾代同堂；③經濟水平下降，各種收入減少；④生活節奏的改變：多年來形成的緊張、快節奏、有規律的生活，轉變為簡單、松弛、單調的生活，如不能及時調整心理狀態，常出現焦慮不安、煩躁等消極的情緒，導致易患高血壓、冠心病、消化性潰瘍等身心疾病。
2 開展健康教育的意義
健康教育是指有計劃、有組織的系統教育過程，它促使人們自覺地采用有利于健康的行為，以改善、維持和促使個體的健康。隨著現代醫學模式的轉變，老年人能夠理解健康教育是護士為其提供健康服務的一項重要活動。
3 健康教育的方法
3.1 定期組織培訓，開展健康小課堂，并開展健康專題討論，充分調動老年人的積極性。
3.2 利用圖文的方式把老年人常見病，多發病的預防，治療，護理等制成精美的小手冊，卡片，并附上專家的意見和建議，激發老年人的興趣。
3.3 健康咨詢：由市或縣級護理學會成立健康教育咨詢隊,聘請臨床專家及資深護士不定期到社區，現場接受有關健康咨詢?！耙蛉耸┙?，因病宣傳”，針對性地解答疑難問題。
4 健康教育的內容
4.1 心理健康指導 保持良好的心態，指導老年人做好正確的心理保健，調整期望值，培養自己心情開朗，樂觀豁達的心態只有心理平衡才能使心理平衡，生理代謝處于平衡，才能減少疾病的發生，提高生命質量。
4.2 合理的飲食指導 老年人的飲食原則應易消化，保證足夠的優質蛋白，低脂肪，低糖，低鹽，高維生素和適量含鈣，鐵的食物，飲食宜少食多餐，避免暴飲暴食指導其改掉不良的生活習慣，如吸煙，飲酒，高鹽飲食等限制脂肪及高膽固醇食物，堅持每天鈉鹽攝入量小于6克，多食新鮮蔬菜，水果，魚，牛奶等食物。
4.3 生活方式的指導 指導老年人建立良好的起居習慣如早睡早起，充足睡眠，根據自己的實際情況，經常參加一些有益的社會活動，如，唱歌，跳舞，下棋，健身運動，上老年大學，這樣不僅能排遣孤獨寂寞，還能廣交朋友，有利于身心健康。
4.4 藥物治療的教育 老年人如果患有某些慢性病，我們指導其應用何種藥物治療，應該是在醫生協助或指導下進行，患者應該知道服藥時間、作用、持續時大致的作用機理及其可能出現的副作用，這樣病人就不會機械地用藥。病人在治療中應加強參與意識，對合理正確使用藥物，預防和治療藥物的副作用具有重要意義。
4.5 加強家庭急救技術、預防保健 通過請醫院的專家教授為老年人開辦講座，不僅要普及老年人常見病，多發病的預防，治療，護理方面的知識，而且還要對一些危急生命的疾病的發作急救知識重點進行健康教育。比如冠心病心絞痛的發作，腦出血的急救等，如識別心絞痛發作時的癥狀，教會老年患者正確含服硝酸甘油的方法，告訴老年患者及家屬發病時盡量減少搬動，有條件的可吸氧，并及時撥打急救中心電話。一人外出時最好隨身攜帶急救藥及急救卡，以便發病時能夠及時服藥，及時送往指定醫院。
5 總結
實行有目的、有計劃的健康教育，對提高全民健康素質具有積極的作用。尤其是對老年人來說。老年是人生歷程中一個特殊時期，他們的性格及情緒在此時變化極大，表現為行為及反應速度遲緩，衰老感增加，自信心差，記憶力減退。有計劃地進行健康教育，可以幫助老年人恢復自信心，使他們能夠平靜地安度晚年。通過對社區老年人開展健康教育，可以幫助其糾正不良習慣，養成健康良好的行為習慣，提高自我保健能力，加強抗病能力，消除危險因素對他們的侵襲。因此說，開展健康教育活動對建立和諧社會具有積極的意義。
參考文獻：
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老年人健康教育范文2
1．1研究對象
健康教育對象選取吉林市寶山小區已建立健康檔案的高血壓老年人共200人，其中男122人，女78人，最大87歲，最小52歲，平均年齡72歲。其中有10人并發腦卒中。
1．2隨機抽樣調查
根據泰山社區衛生服務中心居民檔案編號利用隨機數字表法隨機抽取吉林市寶山小區高血壓老年人200人，以調查問卷的形式了解其預防保健包括飲食、用藥、心理、運動等知識的掌握情況及其需求(不能清楚表達的老年人可調查其照顧者)，回收率為96%。發現社區高血壓老年人存在不合理飲食、易焦慮、缺少子女的陪伴，不會自己測血壓等問題。根據調查結果實施5個月的健康教育，并再次進行問卷調查及發放調查問卷200份，回收問卷192份，有效率96%。
1．3確定健康教育內容
根據對調查問卷的整理分析，確定健康教育的內容(飲食、用藥、心理、運動、中醫療法)，如，心理:鼓勵高血壓患者說出自己內心的想法以及焦慮、恐懼的問題;運動:采用吳悅陶等運動方法要求每天進行1～2個運動單位(一個運動單位消耗熱量約70cal)，以步行、慢跑、打太極拳、跳老年交際舞等活動方式;中醫療法:根據患者自身的病情可以選擇合適的中藥藥茶、食療進行健康保健，其中最主要的是養成有規律的生活習慣，勞逸結合，保持精神舒暢，保證充足睡眠。
1．4實施健康教育
從2013年8月－2013年12月每周進行一次健康教育，為社區高血壓老年人講解高血壓飲食、用藥、并發癥及急救措施等知識，團隊分為5組，每組負責主講一項，對于健康教育中遇到的各種問題給予合理答疑。健康教育后及時記錄心得，并通過建立QQ群及時向老師匯報活動狀況，隊員可在群里共同分享各自的觀點，每周二與指導老師面對面溝通，咨詢疑難問題，為下一步計劃做充分準備。
1．5制定并發放宣傳資料
通過查閱資料，課題組討論并制定有關老年人心理、運動，飲食方面的宣傳單300份，視情況分發給調查對象并合理解釋疑難問題。
1．6現場示范并指導
Hill等認為家庭自測血壓可提高患者服藥依從性，是控制血壓的一個重要的干預策略。所以現場向社區高血壓老年人示范血壓計的正確使用方法，再讓老人互相測量血壓，并由隊員指出錯誤的操作步驟，及時給予糾正。對于接受能力差、行動不便或殘疾以及患有嚴重并發癥如糖尿病、腦卒中的社區高血壓老年人，進行額外強化指導并教授其家屬血壓計的正確使用方法、按摩的規范手法，并告知家屬相關注意事項包括飲食、按摩、康復訓練等。
1．7電話回訪
電話指導、解答老年患者及家屬有關高血壓相關健康保健方面的疑慮，為其排解焦慮、恐懼和抑郁的情緒。
1．8舉辦活動
健康教育過程中，舉辦一些活動，如老年人高血壓健康保健知識有獎問答、文藝表演、游戲等。以加深社區高血壓老年人對高血壓知識的掌握，同時也加強老年人之間的交流，提高其參加老年人娛樂活動的積極性。
1．9統計分析
分別整理健康教育前后的調查問卷，并統計社區高血壓老年人在健康教育前后對高血壓知識、態度、行為方面的掌握情況，使用SPSS7．0統計軟件對數據進行χ2檢驗，P＜0．05為差異有統計學意義。
2結果
隨著健康教育的實施，社區高血壓老年人對高血壓知識掌握程度逐步提高，比較差異有統計學意義(P＜0．05)。健康教育后社區高血壓老年人在使用血壓計，遵醫囑定時定量服藥，不間斷服用降壓藥，認為參加老年活動有必要，鍛煉后測血壓并記錄，飲食清淡、含鹽少方面較健康教育前分別增加了56．25%、55．21%、28．13%、26．05%、24．48%、14．6%，差異有統計學意義(P＜0．05)。而健康教育后社區高血壓老年人在定期做檢查，輕微不適時、立即到醫院檢查，認為心理照護有必要，愿意戒煙，每天運動1～2次、每次10～30min，能控制自己的情緒，不飲酒方面較健康教育前無明顯變化，差異無統計學意義(P＞0．05)。
3討論
由結果可看出，會使用血壓計的人數增加最為顯著，由于學校社區護理實驗室免費提供血壓計而且大多數家庭備有血壓計，這為指導老年人正確使用血壓計提供了物質基礎;同時志愿者的加入大大提高了宣傳力度，一對一指導并不斷進行強化，使更多社區高血壓老年人掌握血壓計的使用方法。健康教育過程中著重講述間斷服用降壓藥、不定時定量服藥的弊端，如血壓反彈，靶器官受傷害等，使社區高血壓老年人能夠意識到遵醫囑用藥的重要性，防止病情惡化。但由于專業的限制及專業性的藥理知識缺乏，對于有些社區高血壓老年人提出的用藥選擇問題不能夠及時解答，所以對其用藥只能起到督促的作用，指導其遵醫囑用藥、經?？瘁t生(尤其是感覺不適的時候)、經常監測血壓等。鍛煉后測血壓有利于監測血壓變化，為其用藥、就醫提供依據。在實踐過程中，舉辦一些有獎知識問答、娛樂活動，加強了隊員與老人互動以及老人之間的交流，使老人身心得到愉悅，提高其參加活動的積極性，也使社區高血壓老年人在活動中獲取了健康知識，還可以邀請有高血壓史的社區高血壓老年人講述有效控制病情的經驗，或邀請相關專家進行答疑等。由于健康教育對象大多數為東北人，食鹽量大，因此在合理飲食方面加大宣傳力度，如向高血壓老年人及家屬反復強調高鹽飲食會導致血容量增加，心臟負荷加重，很有可能就會誘發心臟病，使家屬積極監督老人飲食，定期電話回訪均有利于社區高血壓老年人的合理飲食意識提高。健康教育后社區高血壓老年人在戒煙、不飲酒方面較健康教育前無明顯變化，這是由于老人不良生活習慣根深蒂固，很難改變。在定期做檢查、輕微不適時，立即到醫院檢查方面較健康教育前沒有明顯變化，多數因為有些老年人行動不便，不能夠定期到社區衛生服務站做檢查，而且家屬沒有意識到體檢的重要性，不能做到有效監督和指導。在運動方面提高不明顯，因為社區高血壓老年人多數為退休老人，有充裕的時間，在健康教育前就十分注重鍛煉，此外，飯后外出散步，晨起買菜，接送孫子上學等也達到了運動的效果。在心理照護有必要、能控制自己的情緒方面無差異，老人的子女上班無時間，兩代之間有代溝，有些老年人性格暴躁，宜遷怒他人，所以情緒很難得到有效控制。所以我們應與家屬溝通，給予其更多的關注。通過社區護理實踐，學生克服了緊張、難開口和不知怎樣去講的局面，從宣講材料的準備、對高血壓知識的系統把握能力、良好的口頭表達能力、言談舉止等方面都有很大的提高，這將為以后的臨床護理工作打下良好的基礎。隨著社會的發展，人們的保健意識日益增強，對社區服務質量的要求越來越高，所以未來的社區護理人才不僅應具有護理學理論知識和臨床護理實際操作能力，還必須具備健康教育能力，因此在校期間應努力鍛煉各項能力，為以后成為集知識素質和能力為一身的高級護理專門人才打下堅實的基礎。
4結語
老年人健康教育范文3
關鍵詞：健康教育；老年人；生活質量
1關于健康教育的研究
現如今，老年人是社區衛生服務的主要對象，由于老年人身體機能的逐漸衰老退化，導致部分功能逐漸降低。產生一些慢性疾病，這些病的時間比較長，而且恢復起來比較慢，需要大量和長期護理，再加上年輕人不在身邊，生活護理需要社區的醫生進行。因此，中老年人在社區中，進行家庭治療是最好的選擇。老年人患慢性病的概率比較高，老年人的比例也是越來越高，對老年人的日常生活影響很大。
2社區老年人的生活現狀
在日常生活中，老年人生活質量的影響因素非常多，老年慢性病的患病率比較高，生病的時間也比較長。老年人的日常生活質量相對較低，主要影響因素是患病的老人比較多，老年人的生活質量受到各個領域的影響。通過這項研究可以發現，老年人有一種或者幾種疾病的人數大約占到3/4，由于疾病通常會限制老年人活動時間和區域，會嚴重影響他們的情緒，還會降低他們日常生活能力。所以對老年人進行健康教育是非常必要的[1]。由于生病會影響心理的變化，而且老年人比較容易感到孤獨。這些負面的情緒會降低老年人的生活質量，所以對老人進行心理護理和情感上的支持也是十分重要的。
3對老年人進行健康教育的方法和作用
3.1給每個老人建立一個健康檔案現在社區為老年人都建立了健康檔案，這樣社區衛生工作者就會了解他們的基本健康狀況，對他們的心理狀態進行評估，了解他們的文化程度，他們的聽力情況和生活習慣。還有對疾病的自我保健，對這些信息進行整理制成健康教育評價表，并有針對性地制定健康教育計劃。這樣能夠掌握每位老人的基本情況，有針對性地進行治療，對老人的健康大有幫助。
3.2采用講解和老年人自己閱讀的方式講解和書面教育進行有效結合，將各種健康教育的書本發給老年人，這樣他們就能夠在家里學習這些健康的知識，針對老年人不懂的地方進行解釋。還有，針對個體進行健康教育，文化水平較高的老年人，他們的理解能力比較強，接受新知識比較快。但是文化程度比較低的老年人就會有很大的麻煩，需要社區醫生由淺入深地編寫教育內容，語言要通俗易懂，突出重點，最好采用圖文并茂的方式，這樣能夠有助于老年人的理解。
讓老年人自己掌握健康知識，他們就可以在日常生活中注意自己的健康。這樣比他們生病住院才發現自己該注意什么要好得多。
3.3采用多種形式進行護理健康教育社區醫生可以采用每月家訪的機會，進行一些護理的指導，傳播一些科學的健康行為方式。對于日常生活需要援助的老人，應該加強心理的護理，鼓勵老年人積極參與一些社會活動，盡自己的社會工作能力幫助他們實現自我價值，確保老年人在不離開家庭的情況下，提高生活的自理能力。老年人需要定期進行健康檢查，醫生應該提供咨詢服務，同時開展定期對老年人健康檢查的活動。提高老年人的自我保健意識，有效降低慢性疾病和各種風險的發生幾率，老年人之間需要相互支持，相互鼓勵，積極配合醫生的治療，這樣對他們的疾病的長期控制有很大的好處[2]。
4健康教育需要完善的一些地方
4.1不斷滿足老年人的護理需求老年人的護理工作是一個重點，其特點很多老人對疾病的認知能力比較差，社區服務的內容比較有限。許多研究表明，社區健康教育對老年人的健康起到了十分重要的作用，社區衛生服務的老年人的需求是多方面的，包括病人的家庭護理，慢性病預防教育，殘疾人需求的一些康復指導。健康教育應該宣傳一些預防傳染病和其他項目的知識，我國社區衛生保健行業還有待完善。
4.2加強健康教育的宣傳工作在社區里面，許多老年人對自身的健康不是很了解，他們對社區衛生工作特點的理解是不夠的，這必然會影響到社區醫療工作的開展。社區服務站工作應該形式多樣，內容豐富，使老年人了解社區衛生工作目標的一些基本特性和方法意義，盡快消除老年人的一些疑慮，使得老人們能夠理解并且接受社區的工作模式[3]。例如，家庭訪談的形式使患者能在自己的環境中得到有利于病情好轉的信息，健康教育的模式應該多樣，以正確的方法進行宣傳，讓老年人能夠引以重視，并且能夠學會采用正確的方式來維護自己的健康。
4.3加強社區衛生工作者的培訓工作根據老年人不同的健康需求，社區應該提供專業的工作人員，采用適當的健康教育，使老年人理解自己日常的生活與疾病之間的聯系，提高健康的相關知識，逐步改變不良的生活方式，積極尋求醫療幫助的意識，從而提高老年人的生活質量。因此，老年人需要專業的醫生和護士來滿足他們的健康和護理需求，但目前我國社區衛生資源是十分有限的，不能滿足老年人的社區護理需求，所以必須加快社區衛生服務人員的培訓工作，培養更多合格的醫療工作人員為人們服務。
5結論
健康教育是傳播健康知識和行為的一種有效方式，也是社會教育的一個重要組成部分。實踐證明，社區老年人對疾病的認知能力還是不夠的，這對社區服務工作者提出了一個重要的工作方向，通過對社區老人進行健康教育，提高老年人的健康知識，逐步消除老年人的不良情緒，從而提高老年人的生活質量。
參考文獻:
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老年人健康教育范文4
【關鍵詞】 高血壓；營養；知識、態度及行為；健康教育
高血壓是嚴重危害老年人身體健康的一種慢性疾病。如不能得到有效控制，則對其患病人群的心、腦、腎等靶器官產生嚴重損害，且高血壓患病率在近年來逐年上升。研究表明，高血壓的發生、發展和營養因素關系密切，高鹽、高脂、低鈣膳食均不利于控制血壓〔1，2〕。針對老年人加強營養教育、普及營養知識，使其養成科學、健康的飲食習慣，可以減少高血壓及其并發癥的發生和發展，有助于提高老年人的生活質量。目前，對于較大樣本的社區老年人的營養與高血壓的關系，尤其是基于“藥食同源”基礎上的中西醫營養健康教育在社區高血壓防治中的作用之研究，尚屬薄弱。本文選擇北京市西城區社區衛生服務較為成熟的月壇社區，于2008年4～9月對月壇社區老年活動站304名老年人進行了高血壓相關中西醫營養知識宣傳教育，對營養健康教育效果進行了綜合評價。
1 材料與方法
1.1 研究對象 隨機抽取北京市西城區月壇社區老年活動站304名老年人（年齡＞60歲）為調查對象。
1.2 方法 根據中西醫營養的基本知識和老年人的特點，自行設計問卷內容。問卷內容包括：一般情況（年齡、性別、文化程度、職業、身高、體重、腰圍、經濟收入、運動習慣）、健康狀況、疾病史及高血壓相關營養知識、營養態度、營養行為(KAP)三方面的問題。將納入對象隨機分成干預組和對照組，同一時間進行問卷，第一次調查后選用中國居民膳食指南〔3〕、高血壓患者的藥膳食療〔4〕和中國高血壓防治指南（2005年修訂版）〔5〕，采用講座、咨詢、宣傳單的形式，對干預組進行為期半年的營養健康教育，宣傳高血壓的基本知識，提高社區老人對高血壓的知曉率；宣傳合理膳食可以控制高血壓的發生、發展；鼓勵老人清淡飲食，增加蔬菜、水果、乳類和豆類的攝入，減少動物性脂肪和膽固醇的攝入。健康教育活動結束后，重復問卷調查。兩組調查對象在年齡、性別、文化程度和經濟收入方面基本相似，經統計學分析，無顯著性差異。
1.3 質量控制 統一培訓的調查員指導老人現場獨立完成問卷，現場補漏糾錯；回收問卷由專人核對檢查，并錄入數據庫。
1.4 統計學處理 采用SPSS13.0統計軟件對錄入數據進行分析，率的比較用χ2檢驗。
2 結果
2.1 干預前后兩組老年人高血壓及營養知識的知曉狀況調查結果 在健康教育干預前，針對社區老年人群開展高血壓相關的營養知識調查，其結果表明，兩組人群對一些營養知識的了解還不夠全面，比如對“知曉自己的標準體重”、“知曉建議每日食鹽量”、“知曉牛奶利于降血壓”、“知曉富含鉀的食物利于降血壓”、“知曉常用的高血壓食療方”、“知曉豆類蛋白為優質蛋白”、“知曉平衡膳食寶塔”這些問題回答正確率較低，兩組之間相比無顯著性差異（P＞0.05）。對干預組進行為期半年的營養健康教育后，干預組對這些問題的回答正確率顯著增加，與干預前相比有顯著性差異（P＜0.05），而對照組在干預前后相比無明顯改變（P＞0.05），見表1。
表1 營養干預前后兩組老人營養知識調查回答的正確程度（略）
與干預組干預前比較：1)P＜0.05；與對照組干預后比較：2)P＜0.05，下表同
2.2 干預前后兩組老年人群的營養態度調查結果 經過半年的營養健康教育，干預組的老年人“希望更多了解營養知識”的人數明顯增加，干預前后比較有顯著性差異（P＜0.05）。而持“認為營養對健康很重要”和“愿意改變不良飲食習慣”態度的人數在基線營養態度調查時就較多（超過80%），干預組干預前后無顯著性差異（P＞0.05），與對照組相比也無顯著性差異（P＞0.05），見表2。對照組和干預組老年人在干預前獲得營養信息的實際途徑相似，對照組和干預組均是通過電視獲得信息的人數最多，分別占47.6%和51.3%，在干預后干預組最希望通過社區老年活動站和社區衛生服務中心獲得營養知識。
表2 營養干預前后兩組老人營養態度比較（略）
2.3 干預前后兩組老年人群的營養行為調查結果 在營養健康教育前，社區老年人群的基線營養行為調查結果表明，大部分老年人對于“常吃粗糧、薯類”、“少食或不食肥肉、動物油”、“每天吃蔬菜水果＞500 g”、“每天吃奶類”、“不嗜好咖啡”、“少食或不食熏烤和煎炸食物”這六項膳食行為習慣較好（超過70%），而只有一半左右的老年人對于其余7項膳食行為習慣較好。在經過營養健康教育后，干預組老年人對于“每天吃1/2～1個雞蛋”、“如無腎臟疾病常吃豆類”、“少喝或不喝碳酸飲料”、“少吃甜點及洋快餐”、“吃清淡少鹽食物”這五項膳食行為變化最為顯著，與干預前相比具有顯著性差異（P＜0.05），與對照組相比也有顯著性差異（P＜0.05）。而對于“不吸煙”和“不飲或少量飲低度酒”行為改變小，干預前后無顯著性差異（P＞0.05），見表3。
表3 營養干預前后兩組老人營養行為正確率（略）
3 討論
高血壓在早期是沒有癥狀的疾病，不被引起高度重視，加之老年人各臟器功能減退、內環境穩定性差，對藥物耐受性、敏感性下降，使高血壓患者在治療方面受到很多限制，久之導致離退休后生活質量下降。研究表明，對于大多數血壓僅輕度升高的高血壓人來說，只進行膳食調整就能明顯改善血壓狀況〔6，7〕。經驗證明，健康教育是糾正不良生活行為、防治高血壓的有效途徑〔8〕。健康教育中的“KAP模式”認為，只有掌握一定程度的知識，才能使態度轉變及采取合理行為成為可能〔9〕。老年人因其生理特征的改變，消化功能減弱，且多年的生活習慣，對食物的選擇受多因素的影響，但一般而言，他們比較關注自身的健康狀況。我們通過良好的營養教育來充實老年人群的營養知識，改變他們的認知情況，從而可以糾正其不良的膳食習慣，達到KAP改變，對預防高血壓的發生、發展有一定效果。本研究結果說明營養學的教育能夠提高老年人的營養知識，使其改變原有不良膳食習慣，樹立平衡膳食的觀念〔10〕。同時，結果還表明，干預組老年人群在干預后，最希望通過社區老年活動站和社區衛生服務中心獲得營養知識，這也說明在社區開展營養健康教育工作的必要性和緊迫性。營養健康教育，特別是中西醫營養健康教育的開展在我國尚處于起步階段，我們可以把營養健康教育納入到社區衛生服務的日常工作中，通過宣傳冊、廣播電視、專題講座、宣傳欄、面對面咨詢或電話咨詢等多種宣傳形式，全面開展社區營養健康教育和健康促進，這不僅是遏制社區老年人群包括高血壓在內的許多慢性病發展趨勢的需求，也是當前社區“六位一體”工作和全面提高社區老年居民生活質量的需要。
本研究結果顯示，干預組的老年人群在經過半年的健康教育后，包括“每天吃1/2～1個雞蛋”在內的五項膳食行為得到改善，但值得注意的是，膳食行為的轉變不是短期內形成的，對于“不吸煙”和“不飲或少量飲低度酒”行為改變小，這也說明一個人從認識到行為的改變是一個過程。不僅要有充分的認識，還需不斷地堅持下去，克服其他社會因素的影響，才能保證營養教育的有效性，才能自覺地改變不良的飲食習慣，建立合理的生活模式〔11〕。社區老年營養健康教育工作需要社區各方面包括社區老年活動站、社區醫院、居委會、鄰居以及老年人群本身和其親屬的共同配合，從多方面、多途徑長期不懈地堅持下去，才能保證健康教育活動的有效性和持續性，幫助老年人掌握營養知識，自覺改變不良的飲食習慣，建立合理的平衡膳食模式，消除不良膳食習慣對血壓的影響。
參考文獻
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老年人健康教育范文5
關鍵詞：社區健康教育；老年人心腦血管相關行為危險因素；干預方法
【中圖分類號】R544.1 【文獻標識碼】C 【文章編號】1674-7526（2012）12-0491-01
隨著社會的老齡化、不良生活方式傳播，心腦血管疾病已成為危害老年人健康和生命的頭號疾病，嚴重威脅老年人的生命質量，也給家庭帶來很大的經濟負擔[1]。社區健康教育指的是以社區為單位，通過有組織、有計劃、有評價的對社區居民進行健康教育活動[2]。以下是對社區200例老年心腦血管疾病患者的行為危險因素進行了健康教育干預，具體情況現報告如下：
1 資料與方法
1.1 一般資料： 2011年5月-2012年5月，選取社區200例老年心腦血管病患者，200例患者中男109例，女91例，患者年齡65-96歲，平均年齡80.5歲。患者中高血壓49例，冠心病71例，高血壓合并冠心病45例，腦溢血23例，腦栓塞12例。
1.2 方法
1.2.1 調查分析：在對患者問診和調查時，對患者進行評估，據了解患者的飲食及生活習慣，并根據具體情況制定相應的健康教育計劃。
1.2.2 社區健康教育內容：（1）疾病有關知識指導：向患者講解可導致心腦血管疾病的危險因素，如何防治，治療過程中要遵照醫囑按時服用口服藥，不得自己隨意加服、減服、停服，如有問題及時到醫院就診。（2）飲食指導：囑咐患者要嚴格控制鈉鹽的攝入，因為鈉鹽的過度攝入會引起體內鈉水潴留，從而導致體內細胞外液、總血容量增加，回心血量也隨著增加，而心臟收縮加強、心輸出量增加，血液循環量增加，而血管的外周阻力不便，這樣便導致血壓升高，所以限制鈉鹽的攝入不但可以配合治療心血管疾病，還可以起到預防的作用。鼓勵患者多食瘦肉、魚類、豆類等含有大量不飽和脂肪酸的食物，少食肥肉、油脂、動物內臟等富含飽和脂肪酸的食物。（3）運動指導：向患者介紹運動可以增加腸蠕動，防止和治療老年人的習慣性便秘；運動還可以起到減肥、降低血糖的作用；鼓勵患者進行一些運動量小的體育鍛煉，如打太極拳、慢走等，運動要適度，循序漸進的增加運動量，高血壓老年患者要盡量避免晨間劇烈體育運動，防止血壓驟升。（4）勸導患者戒煙、酒：向患者講解吸煙、酗酒對心腦血管的影響，煙草中的尼古丁可使血管的運動中樞興奮，收縮小動脈，使血管外周阻力增加，從而導致血壓升高；長期大量酗酒會降低心肌收縮力，影響肝功能；戒煙戒酒是一個漫長的過程，需要家屬的理解和配合，所以在勸導患者的同時也要家屬的監督，保證患者持之以恒的堅持，才可以達到目的。（5）心理指導：心腦血管疾病屬于慢性疾病，長期的治療給患者造成巨大的精神負擔和經濟負擔，導致患者抑郁、悲觀、焦慮，所以護士要多與患者溝通，鼓勵患者多參加一些娛樂活動，做自己喜歡的事，多向家人傾訴自己的心聲，以緩解壓力，以良好的心態面對疾病。
1.3 統計學方法：將所得數據錄入SPSS軟件進行統計學分析，采用配對t檢驗，以P
2 結果
社區200例老年人心腦血管相關行為危險因素的改變情況見表1。
表1 社區200例老年人心腦血管相關行為危險因素的改變情況（n=200）
由表1可以看出，健康教育干預后患者的情緒波動、煙酒嗜好、高脂高鹽飲食、缺少文體活動等方面與干預前相比有了明顯改善，差異有統計學意義（P
3 討論
社區健康教育的方式：（1）可以將患者集中在一起，由護士（主要指社區護士）向其口頭講解，講解過程中要鼓勵護患互動（患者隨意提問，由護士解答），以加深印象，并將具體內容制作成文字圖冊和光盤等，便于患者經常閱讀和觀看。（2）家庭隨訪的方式傳播，社區護士定期的到患者家里了解患者疾病恢復情況，并進行一對一的教育指導。（3）還可以通過電視、報紙、周刊等形式傳播健康教育內容。
社區健康教育的注意事項：護士在對患者進行健康教育時要注意避免實用醫學術語，盡量將專業知識口語化，易于患者接受；在講解的過程中，要目的明確，重點突出，避免語言繁雜引起患者的反感；老年患者的記憶力差、聽力下降，所以護士要理解，根據實際情況制定合適方法；護士要收集所有患者的主、客觀材料，根據患者的文化程度、病情變化、個體差異提供相對應的健康指導，真正實現“以人為本”的護理理念[3]。
綜上所述，老年人生活行為的形成是生活習慣長期積累和民族風俗的體現，與我們生存的環境、家庭、社會的影響密切相關[4]，所以要糾正老年人不健康的生活方式，降低心腦血管疾病的發病率和突發事件的發生率，就必須關注老年人的生活方式，向其宣傳平衡膳食、適度活動等重要性，才可以真正提高患者的生命質量。
參考文獻
[1] 胡蓉，侯永蘭，黃曉波，等.重慶市老年人高血壓流行現狀及其影響因素分析[J].中華老年醫學雜志，2008， 27（3）：225
[2] 時忠麗，陳湘玉.冠心病社區健康教育的研究進展[J].實用臨床醫藥雜志，2010，14（4）：78-80
老年人健康教育范文6
【中圖分類號】R193 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004―7484（2013）10―0192―01
隨著社會經濟的發展，現代社保醫療體系的建立，醫療衛生條件的改善，老年高血壓病人在住院病人中所占的比例不斷增加。但是由于老年患者依從性差、健康觀念淡薄，常常處于被動治療的地位。因此，在老年病人住院期間，我們要幫助患者及家屬認識到高血壓病的治療和預后是一個長期的過程，通過健康教育，取得病人及家屬的配合，維持血壓的穩定，提高高血壓病人的生活質量。
1 健康教育的內容
1.1 實時心理疏導，維護老年病人的最佳心理狀態 老年病人住院后，由于常規的生活秩序被打亂，而極難適應新的環境，再加上兒女不能經常在醫院陪伴、照顧，老人會感到孤獨、寂寞，并因此而焦慮、煩躁。在治療中常常因為一點小事，都可以引起情緒波動。這樣會使機體產生應激反應，導致血壓升高，其結果必然影響治療效果，甚至可誘發或加重病情。作為與病人密切接觸的護理人員，首先要尊重、關心、愛護病人，語言要親切，態度要和藹，聽取病人的意見和建議要有耐心，盡可能多與他們交談，了解其心理特點，針對病人的個體差異實施有效的心理治療與護理。解除患者的不良情緒，增強戰勝疾病，恢復健康的信心。
1.2 培養良好的飲食習慣，維持正常體重 高血壓病與身高、體重、飲食習慣有一定的關系。據美國心臟協會研究，過多攝入任何類型的糖，不僅引起肥胖，而且是引發糖尿病、心臟病和中風的重要原因。所以減少含糖食物和飲料有助于降低血壓，從而減少患心臟病的風險。
高血壓病人飲食宜清淡，忌食動物內臟，動物油類。限制食鹽的攝入，每日食鹽不宜超過5克，對合并心衰患者，每日用鹽量以1-2克為宜。多吃蔬菜、水果，忌暴飲暴食、刺激性飲食及腌制食物，保持大便通暢，可食用有降脂作用的食物如山楂、大蒜、海帶、芝麻等。
1.3 吸煙與飲酒 吸煙可降低人體內高密度脂蛋白的含量，有利于膽固醇沉積于血管壁內，導致動脈粥樣硬化的發生和發展；還有，香煙里含有的尼古丁會使血管收縮，管腔變細，周圍小動脈的阻力增加，這就可以導致高血壓病人的血壓進一步升高，更容易造成“中風”。所以，高血壓病人應盡早戒煙。飲酒宜少量、有規律，美國心臟病學會建議高血壓病人生活方式的指南中指出：少量飲酒，大約每天15克（相當于6%酒精度啤酒250ml，12%酒精度葡萄酒125ml，烈性酒25ml，可降低收縮壓與舒張壓[1]。
1.4 藥物指導 高血壓病病程長、控制難、服藥時間長、不易根治，多需終生服藥是本病的防治難點，再加上老年人記憶力、理解力、生活自理能力均下降，服藥常不規律，血壓難以控制，甚至導致并發癥的發生。所以加強老年高血壓病人的藥物指導尤為重要。首先，降壓藥物應采用較小、有效的治療量。其次，選用長效劑、控釋劑和緩釋劑，這樣可以減少服藥次數，避免多次用藥的麻煩，還可以持續維持降壓藥物的濃度，起到很好的降壓效果。如單藥治療效果不滿意時可采用兩種或兩種以上降壓藥物聯合治療。另外，還要根據患者具體情況和耐受性，選擇適合患者的降壓藥物，即個體化用藥。高血壓病人要在醫生的正確指導下，堅持長期服藥，保持血壓的穩定。
1.5 休息與運動 高血壓病人要注意勞逸結合，適當增加戶外活動，應多做有氧運動，如步行、慢跑、打太極拳、跳健身操等，要避免過重體力勞動或突然用力，建議運動時的最佳心率=180-年齡，超過這個心率后應減少運動量或暫停運動。老年人要養成早睡早起的習慣，保持充足的睡眠，這對高血壓患者的康復起著重要作用。
2 健康教育的實施
2.1建立健康教育評估表 由責任護士根據評估表的內容對病人的飲食、運動、用藥等予以具體的指導。
2.2 建立宣傳冊、宣傳欄 將高血壓病的健康教育內容印成小冊子，給患者人手一冊；在病區宣傳欄內對高血壓病進行宣傳、教育。宣傳冊、宣傳欄的內容要定期更換，使健康教育的內容具有先進性、實效性和實用性。
2.3 建立出院病人隨訪制度 通過電話隨訪，了解病人的需求；同時在隨訪過程中，對高血壓病人進行個性化的追蹤服務，并提醒病人隨時監測血壓，定期復診。
3 總結 高血壓病是老年病人最常見的慢性疾病，也是心血管疾病最主要的危險因素。通過對高血壓病患者的健康教育，可以改變其心理、行為、飲食等不良生活方式，增進了患者的健康行為，提高了患者的自我保健能力，對高血壓病的治療、預后、并發癥的預防起到了重要的作用。
