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農作物品質好的原因范文1
[關鍵詞]旱地農業；發展趨向；技術
中圖分類號：U485 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2016）29-0320-01
一、前言
國以民為本，民以食為天。農業耕作產出的糧食作物和經濟作物為人類提供了必不可少的生活資料和生存物質。一方面我縣水資源缺乏，并逐年減少；另一方面我縣旱地幅員遼闊，土地資源相對豐富[1]。這就使得發展旱地農業成為人們關注的焦點。通過運用科學技術來保證農作物穩產高產是發展旱地農業的重要途徑，所以對旱地農業技術的研究變得舉足輕重。
二、限制旱地農業發展的幾個原因
在長期的旱地農業生產發展過程中，在生產活動的各個環節，人積累了豐富的經驗。旱地農業技術包括了種植制度的選擇，抗旱或耐旱作物品種的選育技術，、培肥地力技術、旱作栽培耕作技術、化學劑調控技術及節水灌溉技術等。但同時在長期的耕作過程中，也暴露出現有技術的局限性。
1.受到自然條件的限制
影響旱地農作物生長的因素包括：水分、光照、土壤條件等。土壤水分狀況決定著旱地作物的需肥量和從土壤中吸收養分的能力。在我縣旱地農業分布區域限制旱地農作物生長的原因主要有四個：一是土壤板結，保水力下降，肥力低；二是地下水位降低，水資源匱乏，作物吸收下降；三是降水季節變化率大，供水不及時；四是水土流失嚴重，蒸發量大。水分和肥力是作物正常生長發育所必需的重要生存條件[2]。作物在不同的生長階段對肥力種類的吸收情況不同，追加肥料的種類和數量往往取決于作物的種類和生長時期。
2.耕地撂荒現象嚴重
雖然近年來中央出臺了一系列惠農政策，例如取消農業稅，一定程度上調動了農民的積極性。但是隨著經濟社會的發展和城鎮化的發展，非農勞動的收入水平高于農業勞動，在加上農業基礎設施滯后等原因，農村勞動力轉移，農村耕地撂荒的耕地呈現越來越多的趨勢。耕地撂荒現象嚴重，導致耕地面積急劇的減少，大量的土地閑置[3]。雜草叢生，土地的肥力減弱，水土流失，沙化現象出現。
3.栽培模式陳舊
傳統的栽培模式結構單一，土地利用率低。有限的土地上種植單一作物，例如玉米或小麥，利用局部空間，光照面積較小，造成自然資源的浪費。多年種植同一作物，還會使土壤中礦物資源利用單一，造成某一物質缺乏，土壤的肥力下降，板結成塊。此外，單位畝產出值有限，投入產出相符，單位耕地的效益較低。
三、旱地農業技術發展趨向
通過農業新技術和種植模式提高土地利用效率和單位耕地面積的產出量已經成為旱地農業的發展趨向。我縣農業技術人員進行了大量的研究，取得了階段性的進步。
1.應用地膜覆蓋
在土地較為干旱的地方，采取地膜覆蓋能夠有效的保護農作物所生長環境之中所需要的水分，從而能夠在較為干旱的土地之中種植一些不特別依賴水資源的農作物，導致在同樣的土地之中也能做到每年的農作物不一樣，從而做到養地的作用[4]。
2.半旱地農業技術
半旱地技術可以理解為選擇合適的作物生長階段，進行適量的缺水灌溉，以達到節水保產的目的。同一作物品種，各個生長生理過程對水分的需求量不同，各階段水分虧缺對與產量形成的影響程度不同。不同作物和品種的抗旱性和水分利用效率存在顯著差異。利用作物品種的需水量特點進行水分的供應，可以達到節約用水的目的。在適度水分虧缺環境中生長的作物較在充足水分條件下生長的作物對干旱的來臨有更強的適應能力，從國內外已有研究結果可以取得這樣的認識：干旱缺水不一定降低產量[5]。這是由于許多作物在適度水分虧缺環境中生長的作物較在充足水分條件下生長的作物有更強的適應能力。半干旱技術既可以節約大量用水，又可以使最終產量基本不受影響。通常的實施措施為有限灌溉、根系分區交替灌溉等。
3.水肥耦合技術
水分和肥料是作物生長必須的條件，作物生長需要一定的水分和肥料供應， 因此研究水肥耦合技術十分關鍵。通過測定土壤中肥力和水分含量，再根據作物生長特點及需肥需水規律，建立以肥、水、作物產量為核心的耦合技術模型[6]?？蓪崿F合理施肥、充分發揮水肥協同效應，提高抗旱能力和水分利用效率。水肥耦合技術可以同時提高作物產量和品質。
4.選擇優良品種
沒有好種子，僅僅有好的農作物生長環境，無疑是巧婦然難為無米之炊，所以在對土壤環境采取一定的處理之后，還要選擇好的品種來進行種植。這樣就能夠起碼在種植農作物的開始就做好第一步，能夠為農作物高產做好準備。另外優良品種的選擇是有一定的方式方法的，因為當地的環境較為干旱，所以首先在農作物的選擇上就要選擇適應當地土壤環境的農作物，不能選擇一些喜好水資源較為豐富的農作物，那樣就事與愿違了。另外根據當地的突然環境選擇農作物也是需要將種子進行一些對比實驗或者篩選的方法來選擇出一些較好的種子進行種植，以便發揮優勢，實現干旱土地也能高產的目的[6]。
5.增加物質投入
杜宇不同的農作物要采取不同的耕作方式，并且要根據其作物的生長環境來選擇正確的施肥方法和周期。摘要的技術方法有以下幾種：1）目標產量施肥法，主要是根據農民對于作物的產量需要來進行給定的肥等物資的投入；2）集中施肥，主要是根據作物的不同來進行統一的集中施肥方法；3）不均勻施肥法；是用于一些比較特殊的作用，是一種有選擇的施肥方式方法。只有根據特定的農作物，農民的需求和土壤的具體情況才能夠決定施肥的具體方法，做到即高產又養地的效果。
四、結束語
為了提高土地利用效率和單位耕地面積的產出量，我縣農業技術人員進行了大量的研究，也取得了一定的成果。但農村人口大量涌入城市，導致大片土地撂荒現象的出現，農業發展面臨嚴峻挑戰。因此，發展集約型土地經營模式成為新的土地政策導向。這種模式有利于土地集中種植、合理種植、機械化種植，也有利于新型農業種植技術的推廣，增加土地種植效益。
參考文獻
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[2] 胡立峰.麥/玉兩熟區農作模式分析及輪耕模式探討[J].《中國農機化》，2016（12）：243-246.
[3] 劉和俊.農村耕地撂荒問題透視[J].《農村經營管理》，2016（11）：24-25.
[4] 鄧宏文.旱地農業發展淺見[M].《農業出版社》，2016（07）：122-161.
農作物品質好的原因范文2
關鍵詞：農作物；除草劑；藥害
中圖分類號：S451.2 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170133042
云南是我國農業生產大省，有著豐富的耕地資源，水稻、小麥、玉米、煙草、大豆、油菜、蔬菜、水果等主要的農作物。近年來，隨著農業生產技術的發展，云南地區農作物產量大幅提升，而在這些作物的種植生產中離不開除草劑的應用，但也要清楚地看到除草劑對于農作物有一定藥害，逐步成為影響農業發展的新問題。因而，必須重視除草劑的藥害預防，以實現農業的持速、健康、穩定發展。
1 云南地區農業生產中的除草劑藥害類型
1.1 殘留性藥害
云南地區大部分農作物的種植規模較小，輪作方式相對復雜，超過一半農田需輪作。通常農戶在應用長殘效除草劑品種前，未能全面了解其在不同土壤表現的特性，同時施藥器械相對滯后，該類除草劑在一些地區應用后對后茬敏感作物會產生較嚴重的藥害，不利于后續作物生長，造成一定的經濟損失[1]。比如：某些地區農田應用胺苯磺隆，導致后茬水稻發生較大面積的藥害，嚴重影響到正常的農業生產?；酋ｋ孱惛咝С輨╇m有良好的除草效果，但對于下茬玉米、大豆、煙草等旱作物會產生較大藥害，且對水稻生長有一定抑制，即便翻耕也不無法徹底消除農田土壤中的殘留除草劑，仍會對后茬作物產生影響。
1.2 技術性藥害
在各類農藥中，除草劑的應用技術性要求更為嚴格，一旦使用不當則可能給農作物生產帶來極不利影響而造成經濟損失。在施藥量上因缺少專門計量工具，大多數農戶在應用除草劑時會有意識的增加藥量，錯誤的認為濃度高除草效果就好。實際上，每種除草劑在用量、濃度上需要根據作物品種確定，簡言之，每類除草劑均有其用量范圍，一旦超出既定范圍就可能出現藥害，尤其是超高效除草劑的應用，及多雨氣候更易出現，針對云南地區作物品種多、雨水較多的情況，必須嚴格控制施藥量；施藥方式和器械落后，在云南大部分農村地區仍用以往的噴霧器來噴灑藥物，且是離心式渦流芯噴頭，需要左右擺動來噴灑，會造成噴灑不均勻的情況，易出現藥害。
1.3 飄移性藥害
有些除草劑具有明顯的飄移性，向適用農作物施用時，易飄移至鄰近作物上而產生藥害，這就是漂移性藥害。該類藥害最為常見的就是2、4-D丁酯及相關混劑，在應用時霧點能夠飄到1km以上距離。近年來，因2、4-D丁酯類除草劑的飄移給農作物產生藥害的情況時有發生，據調查，受害較輕的農田減產也在30%～50%，嚴重的絕收。此外，對于某些滅生性除草劑，比如：草甘膦，其霧滴的飄移性較弱，一般噴藥通常不會發生漂移，但一旦遇到有風的情況，則易隨風飄移至鄰近作物上，而對其產生藥害，且此種藥害通常是難以逆轉和彌補的，會造成極大損失。
2 除草劑藥害的防治方法
2.1 救治方法
對于農作物的除草劑藥害，應早發現、早救治[2]。從當云南地區的農作物除草劑藥害的救治情況看，這幾個方法可在較大程度上救治受藥害影響的作物，能改善癥狀，降低損失，但一般無法恢復到原本生長態勢及產量。
2.1.1 噴水淋洗
該方法主要針對葉面、植株噴灑除草劑所引起的藥害，主要是水稻、玉米、煙草等。一般在發現該類藥害時，應及時向作物葉面噴灑大量清水，反復進行2～3次，最大限度地把植株表層藥物沖刷掉。如此操作，不但能把除草劑藥物沖掉，同時能讓作物吸收更多的水分，提高作物細胞內的水分含量，進而對作物的除草劑濃度起到一定稀釋效用，如此可有效減輕藥害影響。
2.1.2 應用葉面肥及調節劑
有報道稱，作物在出現藥害時，可施加尿素等化學肥料來補充養分，或者施用含腐植酸的葉面肥，能夠有效減輕乙草胺一類的除草劑藥害。
2.1.3 施用保護劑
應用針對性的保護劑能夠達到減小藥害，起到救治作物的效果。通常而言，保護劑能夠提升作物的除草劑耐受性，拓展除草劑的適用范圍，能夠在較大程度保護農作物，避免受到除草劑的損害[3]。當前，已有多種保護劑，能夠對多種除草劑實現解毒，使農作物不受除草劑影響。從實踐情況看，對于對硫代氨基甲酸酯、鹵代乙酰胺等一類的除草劑，應用保護劑的效果更為確切?；谠颇系貐^農作物類型較多，及種植規模偏小的特點，建議采取改造方法，但必須嚴格按照要求應用，否則達不到良好效果。
2.1.4 除去藥害嚴重部位
云南地區的水果種植品種較多，規模較大，在生產中一般會應用除草藥劑，同樣會出現藥害問題。具體而言，對于藥害較為嚴重的果樹枝可及時剔除，避免除草劑的滲透，同時及時進行灌水沖洗，以免藥害范圍擴大。
2.1.5 強化農田管理
對于出現過除草劑藥害的農田，在管理上必須加以重視，對種植的作物可適當增施尿素、硝銨等氮肥，已保持土壤的墑情，提升作物的抵抗力，以便盡快緩苗，消除藥害影響。
2.2 預防措施
除草劑是當前農業生產中應用最廣，用量最大的一個農藥，是具有高危險性的農業生產物質。對于除草劑藥害，關鍵在于預防?；谠颇系貐^的農作物種植方式和除草劑應用實際，應做好這幾點。
2.2.1 對農戶開展施藥培訓
應強化除草劑銷售人員知識培訓，使期能在銷售時能正確、系統的向農戶傳達除草劑相關信息，同時要指導農戶科學用藥，確保除草劑合理應用；各級農業部門，特別是基層農業技術推廣站必須加強農戶施藥培訓，不僅要讓他們掌握所用除草劑的性能和特點，還應認識當地的氣候、土壤等條件，能根據當地的氣象、農田生態、苗情、輪作方式等，確定合適的施藥時間、合理用量、噴霧方式，同時指導他們到獲得經營許可證的農資店購買除草劑，以保證質量。
2.2.2 改進和更新施藥器具
針對當前云南大部分農村地區相對落后的農藥噴灑器械，應逐步淘汰既有的性能不佳、操作不便的老式手動噴霧器，推廣性能佳、高效、操作便捷的新型噴霧器[4]。此外，要推進藥技術研究，對噴灑機械、噴頭性能、霧滴大小等和藥效、藥劑飄移相關的問題進行重點研究，已提升除草劑對“靶標”雜草的藥效，避免或減小除草劑的飄移性藥害。
2.2.3 限用長殘效除草劑
當前長殘效除草劑的施用技術還不成熟，為降低此類藥劑的藥害發生率，需在使用上有一定限制，以減小其藥害，充分發揮出優勢。對既有可替代的氯嘧磺隆、咪唑乙煙酸等一除草劑需限制應用范圍。對當前，還無法替代的二氯喹啉酸、煙嘧隆磺、異f草松等除草劑在劑量上必須限制，同時要積極改進施藥技術，對藥量嚴格控制，以減少殘留。
3 結語
除草劑在農業生產中發揮的作用是毋庸置疑的，但其對作物產生藥害，特別除草劑殘留在土壤中，對下茬農作物及人體傷害嚴重，也是新時期農業生產中不可忽視的問題。針對當前云南地區農作物的除草劑藥害情況，應遵循“預防為主，救治為輔”原則，在明確藥害基礎上，采取針對性救治措施，關鍵是要加強農戶施藥技術培訓，提高其認識，同時要積極改進施藥器具，科學應用長殘效除草劑，如此才能實現除草劑的安全、可靠、有效應用。
參考文獻
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農作物品質好的原因范文3
本文用農產品貿易規模、在農產品對外貿易中所占比重及農產品貿易主要品種來說明閩臺農產品貿易聯系程度。
(一)閩臺農產品貿易規模擴大，聯系日趨緊密2001年，閩臺開始直接往來，極大地促進了閩臺農產品貿易，閩臺農產品貿易額得以快速增長，由2002年的0．356億美元增至2013年的12．0億美元，特別是2009年后貿易額呈現直線型增長［10］。福建農產品具有“五緣”、對臺農業合作先行先試等方面的優勢，以及品種、營銷等方面的劣勢，而臺灣農產品具有農業技術、資金、銷售等方面的優勢，以及土地、勞動力資源等方面的劣勢，這些優、劣勢奠定了閩臺農產品貿易持續擴大的基礎。閩臺農產品互補性明顯:福建的資源型、勞動密集型農產品，尤其是特色果蔬、茶葉、水海產品等在臺灣有較大的市場需求及價格優勢;而臺灣具有優良品質及口感的農產品在福建有越來越廣闊的市場。再加上，當今國際市場區域化合作加強、國際市場競爭加劇等眾多不確定的國際化因素影響著閩臺農產品貿易。這些都成為閩臺農產品貿易規模擴大，貿易聯系程度增強的催化劑。
(二)閩臺農產品貿易在雙方農產品貿易中的地位不斷提高如表1所示，2002－2012年，閩臺農產品貿易在兩岸農產品貿易中所占的比重逐年上升，至2012年已超過45%。無論是對臺出口還是從臺進口的農產品，福建所占比重均排在全國前列，其中福建對臺農產品出口占祖國大陸對臺農產品出口比重由2008年的19．55%迅速增至2009年的36．17%。閩臺農產品貿易占福建農產品對外貿易進口、出口比重分別在2002年和2004年達到最低點1．30%和1．68%，但2009年對臺出口在福建農產品出口中出現較大幅度增長，達8．46%，而自臺進口所占比重則較穩定。閩臺農產品貿易比重變化反映了對方市場的重要性變動程度及雙方市場的聯系程度。通過以上分析可知，臺灣市場對福建農產品出口的重要性在提高，而福建市場也越來越被臺灣農產品出口所關注，福建對臺農產品貿易在大陸所處地位穩居前列。這說明閩臺農產品貿易聯系程度較大，與對方市場聯系緊密。
(三)閩臺農產品貿易主要品種福建從臺灣進口的農產品主要為22章(其他無酒精飲料和白酒)，19章(面包、糕點、餅干等)，03章(凍魚、鹽腌或鹽漬魷魚等水產品)，04章(未列名食用動物產品)，02章(其他凍豬肉)(表2)。福建出口到臺灣的農產品主要是16章(水生無脊椎動物、制作或保藏的小蝦和蟹)，03章(未列名鮮魚、鹽腌或鹽漬魷魚等水產品)(表3)。總體而言，臺灣出口到福建的農產品加工程度較高，福建出口到臺灣的農產品多以冷凍保藏水產品為主。這說明，閩臺農產品貿易聯系程度總體在加大，但仍有側重。就具體品種而言，聯系程度較緊密的農產品集中在水海產品及制品、飲料制品，大部分章目中的農產品聯系程度較弱，這也反映了閩臺兩地農業在生產技術、品種等方面的差異性。
二、閩臺農產品貿易聯系程度分析
隨著世界經濟一體化的發展，以及兩岸經貿交流活動的進一步深化，閩臺農產品貿易額也得到進一步擴大，其中之一即表現為閩臺農產品貿易額不斷增長。然而，福建對臺灣農產品出口是否影響臺灣對福建農產品出口，臺灣對福建農產品出口是否影響福建對臺灣農產品出口?它們之間的影響強度如何?其主要原因有哪些?對這些問題進行研究分析，有助于進一步認識閩臺農產品貿易聯系程度。
(一)變量數據及檢驗分別用Fx、Tx表示福建對臺灣農產品出口額、臺灣對福建農產品出口額。為分析它們之間的相互影響關系，先運用格蘭杰因果檢驗法對它們的因果關系進行檢驗，然后對二者進行協整檢驗，分析它們之間的影響強度。在進行格蘭杰因果檢驗之前，分別對變量進行單位根檢驗，檢驗的方法為ADF單位根檢驗。1．單位根檢驗。對Fx、Tx分別進行單位根檢驗。由于它們都存在一定的趨勢，因此，單位根檢驗選擇的是截距與趨勢檢驗。應用EVIEWS6．0進行運算，得到檢驗結果(表4)。根據檢驗結果，在5%顯著性水平上，Fx、Tx均為二階單整。2．格蘭杰因果檢驗。由于Fx、Tx同階單整，因此，可以進行格蘭杰因果檢驗，檢驗結果如表5所示。根據檢驗結果，在1%的顯著性水平上，臺灣對福建農產品出口是福建對臺灣農產品出口的原因，福建對臺灣農產品出口也是臺灣對福建農產品出口的原因，即臺灣和福建之間，存在臺灣對福建的農產品出口推動福建農產品向臺灣出口的關系。3．協整檢驗。協整檢驗主要用于分析變量間的長期均衡關系。由于檢驗發現臺灣農產品出口福建對福建農產品出口臺灣具有影響關系，因此可以分析二者之間在長期發展中是否存在較為穩定的均衡關系，建立協整模型為。
(二)檢驗結果檢驗結果顯示，福建對臺灣農產品出口與臺灣對福建農產品出口之間存在長期協整關系，各項檢驗結果在1%顯著性水平上顯著。從檢驗結果看，臺灣對福建出口增長1%將會帶來福建出口臺灣農產品約6．0877%的增長幅度，具有很強的推動關系，福建對臺灣出口增長1%將會推動臺灣對福建出口約0．1510%的增長幅度，推動關系較弱，說明閩臺農產品貿易聯系程度存在不對等。
(三)原因分析之所以出現實證檢驗中的結果，其主要原因有以下幾個方面。1．祖國大陸消費市場對臺灣農產品的吸引力。市場利益永遠是資金追逐的最大目標，近年來祖國大陸居民收入增長，物價上漲明顯，且消費增長速度高于GDP增長速度，祖國大陸居民恩格爾系數較高，居民收入主要用于食物消費。受收入水平、受教育水平、性別、年齡等綜合因素影響，祖國大陸消費者已形成多層級、各種需求偏好的消費需求，對高品質農產品的消費需求在增長。隨著互聯網技術發展、居民受教育水平提高、周圍生活生態環境惡化、輿論宣傳、環境等因素影響，越來越多的高端消費者變得更加成熟和理性，對農產品消費逐步偏向品質和健康。臺灣農產品高品質特征顯著，符合祖國大陸高端消費者的消費需求。以臺灣水果為例，臺灣水果是臺灣第二大農作物，占臺灣農業的65%～70%［11］，受氣候、土壤、技術等條件影響，臺灣水果具有品種多、品質高等特征。臺灣水果在祖國大陸市場可細分為:(1)產地在臺灣，銷售地在祖國大陸。這種臺灣水果是指原產臺灣本島，通過貿易方式直接進入銷售地，其價格較高，如優質蓮霧每公斤售價90～100元人民幣。(2)產地在祖國大陸，銷售地也在祖國大陸。這種主要是依托臺灣技術和品種在祖國大陸進行生產的，相對于第一種臺灣水果而言價格較為便宜。福建一方面依托兩岸貨運直航地理位置優勢成為第一種臺灣水果的集散地;另一方面，依托與臺灣農業生產相似的自然條件，引進臺灣水果品種及技術，結合福建農業生產要素，成為第二種臺灣水果的生產地?？傊?，福建可作為臺灣農產品的集散地和生產地與祖國大陸其他消費地區及國外市場結合起來，增強與臺灣地區之間的農產品貿易聯系程度。2．臺灣農作物品種優良且齊全。臺灣具有豐富的作物品種及種質資源，豐富的島嶼和山區植物區系。以種子植物為例，有18科，3656種，其中僅蘭科就有220種［12］。臺灣地區的植物區系主體具有明顯的亞熱帶性質。研究表明，臺灣植物區系與祖國大陸關系最為密切，是東亞植物區系的重要組成部分。20世紀60年代以來，臺灣從世界各地引進432類作物良種，同時還建立了一個農作物種源中心和7個無性系作物保存園，已收集保存水稻種源1000多個、大豆種源3000多個、果樹種源2000多個、蔬菜種源14000多個、甘蔗種源1215個、食用菌菌株4427株，臺灣農作物品種及種質資源不僅數量多，而且種類齊全［13］。因此，就閩臺植物區系而言，福建無疑是臺灣最為鄰近的同一區域，閩臺農產品貿易聯系具有自然基礎條件。3．管理措施的推動。20世紀90年代初期，臺灣方面放寬兩岸農業合作及交流限制，閩臺農產品貿易得以快速發展。兩岸“三通”，中國加入WTO，ECFA簽署及后續執行措施出臺，等等，促進臺灣商人、企業帶著資金、技術、育種辦法、管理經驗、市場營銷方略、品牌建設方案等，到福建進行貿易及合作交流。以1997年國家批準福州、漳州建立“海峽兩岸農業合作試驗區”為標志，閩臺農產品貿易內容、深度、廣度得到拓展。2005年8月1日起，祖國大陸正式對原產于臺灣的15種水果實施進口零關稅措施;2009年2月、5月，《福建檢驗檢疫局對臺灣地區小額貿易檢驗檢疫管理辦法(試行)》《福建省促進閩臺農業合作條例》先后頒布;2011年起，ECFA項下18個稅項的臺灣農漁產品以零關稅登陸，兩岸農產品貿易進入新的發展期，福建為貫徹中央精神，率先設立臺灣水果銷售中心、水產集散中心。這些措施成為閩臺農產品貿易聯系程度增強的助推器。
三、增強閩臺農產品貿易聯系程度的建議
(一)制定市場對接保障措施2012年4月1日，兩岸就經濟合作等多項議題進行了深入交流，并在加快ECFA后續協商、盡快建立兩岸貨幣清算機制等一系列合作事項上達成共識，為閩臺農產品貿易聯系程度加強提供了新平臺。然而，在加強閩臺農產品貿易聯系程度的進程中，與農產品貿易相關的市場保障措施并未完全細化，目前仍沒有一整套系統措施，以致閩臺農產品貿易過程中出現一些問題，最終導致農產品進入對方市場不夠順利，這些都客觀影響了閩臺農產品貿易聯系程度的進一步加強。因此，雙方各部門應盡早出臺系統、全面的保障措施，從而進一步推動閩臺農產品貿易。
(二)擴大從臺灣進口農作物優良品種通過資料分析可知，臺灣農作物品種優良且齊全，福建發展現代農業離不開優良品種。直接引進臺灣農作物優良品種，可以“加速度”促進福建農業良種業發展，為福建承接臺灣轉移的農業產業、改善農產品生產品質提供條件。而閩臺農業資源整合后將產品返銷到臺灣市場，一方面可以增強兩地農產品貿易聯系程度，另一方面可以使閩臺消費者通過農產品貿易提高社會福利水平。
農作物品質好的原因范文4
【關鍵詞】成本效益；投入產出率；比較；問題；建議
冠縣東古城鎮處于山東省的最西部，小麥和大蒜是本地農民種植的主要品種，筆者利用隨機抽樣的方法抽取了6個村莊共計60戶大蒜種植戶和6個村莊共計60戶小麥種植戶，通過實地調查、查詢資料、與農戶座談、咨詢農技人員和農村經紀人等方式對小麥和大蒜的種植成本和效益進行了深入調查了解，并進行了對比分析。
一、大蒜和小麥種植基本情況
東古城鎮是遠近聞名的大蒜產區，常年種植面積達3萬畝以上，大蒜和小麥一起構成了東古城鎮夏收作物的兩個主要來源。以2016年為例，東古城種植小麥5.99萬畝，單產502.85公斤，總產3010.43萬公斤；種植大蒜3.23萬畝，單產1650.00公斤，總產5329.50萬公斤。
二、大蒜和小麥種植成本和效益比較分析
2016年大蒜行情比較好，市場價格比去年高7%以上，小麥價格較去年變化不大。
1.大蒜和小麥產量和產值情況比較。
本地大蒜和小麥產量和產值表
蒜薹平均畝產239公斤，平均價格3.95元/公斤，平均畝產值944元；大蒜平均畝產濕蒜頭1420公斤，平均價格4.56元/公斤，平均畝產值6475.2元。大蒜平均每畝總產量1659公斤，產值每畝7419.2元。小麥平均畝產504公斤，平均價格2.32元/公斤，每畝產值1169.28元?？梢?，單從產值看，大蒜遠遠高于小麥，是小麥產值的6.35倍。
2.大蒜和小麥種植成本比較。
對于調查的數據資料進行匯總整理，對本地的大蒜和小麥的成本做成如下表格：
東古城鎮大蒜和小麥生產成本表（單位：元/畝）
可以看出，a.大蒜種植總成本為2547.50元，其中，種子費用1145.00元，占總成本的44.95%；雇工費用655.00元，占總成本的25.71%；肥料費用512.00元，占總成本的20.10%；機械費用56.00元，僅占總成本的2.20%。b.小麥種植總成本為551.50元，種子費用44.00元，占總成本的7.98%；肥料費用187元，占總成本的33.91%，機械費用158元，占總成本的28.65%。
對比來看，大蒜種植成本遠高于小麥成本；由于大蒜種植的機械化程度較低，造成雇工費用遠高于小麥。
3.大蒜和小麥效益和投入產出率比較。
對于兩種農作物的生產成本和產值進行比較以后，綜合調查數據，作出以下收益表：
本地大蒜和小麥凈利潤、現金收入表（單位：元/畝）
凈利潤、現金收益比較：總的來說，小麥的單位面積的收益和利潤較低。大蒜的凈收益為4871.70元/畝，相比小麥的凈收益617.78元。對產值和生產成本進行綜合比較后得出，大蒜產業效益遠高于小麥產業效益，達6.5倍以上。
投入產出率比較：大蒜的投入產出率為191.23%，小麥的投入產出率為112.02%，若考慮國家的糧食補貼，小麥的投入產出率將提升到134.68%，但小麥的投入產出率還是遠遠低于大蒜的投入產出率。
三、制約大蒜種植面積擴大的因素
相比小麥而言，大蒜的投入產出率和種植效益那么高，為什么在本地大蒜種植面積遠小于小麥？
經調查分析，原因有三：一是群眾種植習慣的問題。大部分農民有“家中有糧，心中不慌”的心理，也不愿意在精耕細作其他產業上下功夫，多數選擇“懶人農業”。二是機械化程度的問題。大蒜整個種植過程費工、費時、費力，機械化程度較低，而小麥機械化程度高，整個小麥種植期均可做到機耕、機播、機收，農民可以騰出更多時間外出打工或經營其他產業；三是種植風險的問題。小麥有國家政策扶持，如小麥直補等，收益穩定，而大蒜市場價格不穩定，產量受自然風險的影響大，種植風險較大，還缺少國家政策扶持。
四、問題和建議
1. 開展科學施肥，建立限制生產資料價格剛性上漲的機制。在大蒜和小麥生產成本中，化肥費用是相對較高的。因此應該考慮市場供求的原則，合理確定生產資料的批零差價，降低農作物的生產成本。
2.加大扶持力度，提高大蒜的機械化種植程度。當地大蒜生產機械化程度不高，農忙時節務工緊張，雇工費用高，因而需要加強對省工節本的實驗和推廣，設計制造小型的大蒜種植和收獲機器，提高機械化種植程度，降低成本。
3.強化農技推廣，完善社會化服務機制。鼓勵建立多種形式的社會化服務組織，如提供生產資料供應和農產品銷售服務，為農民聘請專家提供技術指導，解決產業發展中遇到的技術障礙和實際問題。
4.加大投入，提高大蒜產業抗風險能力。大蒜產業易受自然風險和市場風險的制約，需要各級部門的大力扶持，建立財政專項資金，完善投入機制，以財政資金作引導，以農民、企業等經營者為投資主體，以金融部門為依托，建立健全大蒜生產、加工、貯藏、銷售一條龍的產業結構。
5.科技興蒜，全面提高大蒜產品質量。開發高檔無公害及有機大蒜產品，大力運用高科技提高大蒜產品品質和產量，朝向低耗、高附加值方面發展，創造自己的大蒜品牌，拓展更大的市場空間。
參考文獻：
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農作物品質好的原因范文5
前言：隨著“三農政策”在國家的不斷推進，玉米的種植面積不斷擴大，但由于大量農藥的使用導致了生態結構的破壞，玉米病蟲害問題日益加劇，產量急劇下降，給我國農民帶來了嚴重的損失。本文針對玉米的病蟲害問題產生的原因，結合黑龍江當地的情況，對于玉米的病蟲害問題制定了分階段的防治措施，以提高糯玉米產量，降低農民損失。
1 導致玉米病蟲害問題的原因
1.1 農作物的商品化加快了病原體的蔓延速度。在市場經濟的快速發展的前提下，作物的商品化已成為必然的趨勢。與此同時，由于當地對于先進農作物品種的需求，難免會從國外引入部分的先進品種，導致了病原體跟隨種子流入我國部分地區，也會影響當地原有作物的生長。雖說我國的檢疫比較嚴苛，但還是避免不了這種情況的發生。
1.2 種植種類的單一化導致了玉米對于病菌的抵抗力逐漸下降。由于我國不同的地區有著不同的地域特點，根據當地的實際情況，我們通常會選擇大規模種植某一種或某幾種作物，例如我們當地是屬于土壤比較肥沃的地區，因此我們單一的只種植玉米，導致當地的生物群落大大減少，生態結構遭到嚴重破壞，與此同時，致病病菌以及有害昆蟲的定向變異速度不斷加快，玉米的抗病性及抗蟲性日益減弱，最終致使玉米染病或遭受昆蟲破壞。
1.3 近年來，黑龍江工業、交通、用戶住宅占地比例不斷上升，導致耕地面積不斷減少，為保證農作物的產量，我們只能提高土地的復種指數，由于土地的種植次數過多導致了病源以及蟲源的大量殘留，也因此導致了病蟲害問題的反復頻繁出現。
1.4 由于我國十分注重環境保護問題，因此“秸稈還田”在我國的種植業中被廣泛施行，雖然這樣可以有效的保護環境，但卻使大量上次種植殘留下來的蟲源以及病源再次被遺留到土地當中，導致再次種植的玉米感染病菌，多次“秸稈還田”也會導致土壤中的病菌不斷積累，降低土壤的可利用性，不利于種植業的發展。
2 玉米病蟲害分階段防治的有效措施
2.1 玉米播種期的病蟲害防治
在玉米病蟲害防治的過程中，播種期的防護顯得尤為重要。首先我們需要選擇具有良好的抗病性及抗蟲性的玉米種子，去除玉米螟、大斑病、小斑病等的初次侵染源。其次，我們要深度清理土地，清除土地中殘留的農作物以及雜物，采用深埋的方式將其處理，減少病蟲害的傳播。
播種前，我們可以使用濃度大約在70%左右的代森錳鋅溶液為種子消毒，以確保其不攜帶病菌。同時，我們可用50%辛硫磷乳油1000～1550臨液拌沙，連同肥料一起施于土壤當中，消滅土壤當中病源以及蟲源的殘留。一切準備就緒后，我們還需通過各種渠道了解一段時間內的天氣狀況，選擇合適的日子即可將玉米種子進行播種。
2.2 玉米莖葉生長期的病蟲害防治
玉米的莖葉生長期，由于此時玉米的莖葉還比較幼嫩，含有豐富的汁液，是各類昆蟲最佳的食物。由于此時也正處于玉米的營養積累時期，因此我們需要加強對玉米的管理，杜絕玉米螟、蚜蟲等昆蟲對玉米的破壞。
定時翻動土壤，在為植株松土的同時仔細觀察是否有有害昆蟲出現。其次，我們要合理施肥，注意肥料中各種元素的配比，定期施用有機農家肥料，杜絕大斑病、小斑病的產生。在莖葉的生長期，我們要按時檢查玉米莖葉的生長情況，及時摘除植株上已經出現的病葉，防止病菌的傳播。在摘除病葉后，我們需要在此植株上涂抹一些抗病溶液，并及時將帶有病菌的葉子進行合理的處理。
在玉米的莖葉期，我們應主要防治大斑病、小斑病，如若發現植物有染病現象，我們要選擇一個溫度適宜的時間，對作物噴灑65%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液，抑制病菌的傳播。并在一段時間內連續噴灑，每隔七天就重復一次，一次噴灑2～3遍。
2.3 玉米抽雄吐絲期的病蟲害防治
玉米抽雄吐絲時期是病蟲害最為嚴重的時期，同時此時期也是提升玉米品質的主要時期。
玉米的抽雄吐絲時期正值高溫高濕的夏季，因此我們需要防治玉米的紋枯病，當植株出現紋枯病，并且有大約20%以上的植株出現同樣狀況時，我們需要用5%井岡霉素水劑500倍液噴灑玉米植株，治療玉米的紋枯病。與此同時，蚜蟲的防治也需要馬上進行，夏季正處于各類昆蟲數量的最高峰，此時，我們需要用5%銳勁特懸浮劑20毫升～30毫升兌水，均勻的噴灑到玉米的每個部位，尤其是一些比較小的縫隙處，此處是最有可能藏匿蚜蟲的部位。
在噴灑農藥以及采取一些其他措施來減少玉米病蟲害的同時，我們要注意對植株的保護問題。在噴灑農藥時，盡可能只將農藥噴灑在莖葉的部分，減少根部與農藥的接觸，以免降低玉米的品質。同時，我們還應注意在防治病蟲害的過程中，減少對植株莖葉的損壞，注重植株的保護。
3 總結
通過對玉米病蟲害產生原因以及產生不同時期的詳細分析，我們準確的了解了在玉米生長的各個階段我們的目標，并根據不同的問題分別制定了相應的措施，希望通過這些防治方法，我們能夠有效地解決玉米生長過程中的病蟲害問題，降低玉米因病蟲害問題而導致的死亡率，提高玉米的產量，維護并增加農民的自身利益，增加農民收益，同時也是為我國農業的進一步發展貢獻一點綿薄的力量，促進黑龍江地區農業的快速發展。
參考文獻
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農作物品質好的原因范文6
關鍵詞 耕地養分；變化；原因；對策；黑龍江北安；黑土區
中圖分類號 S158.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）21-0304-01
北安市現有耕地11.2萬hm2，有黑土、草甸土、暗棕壤、沼澤土、水稻土5個土類。其中黑土是北安市面積最大的土類，占耕地75.3%，主要分布在各鄉鎮、市屬各農、林牧場，各企業農場和部隊農場也有分布。自農村實行以后，由于農作物的種植結構、土壤耕翻、肥料投入、栽培措施、作物品種等情況都發生了變化，使土壤的養分狀況也隨之改變。自2007—2010年北安市承擔測土配方施肥項目以來，就對第2次土壤普查的地塊在全市各鄉鎮重點采樣化驗，測定其養分含量。
1 土壤養分變化情況
與1982年相比，2010年土壤的養分含量中堿解氮由300 mg/kg下降至250.4 mg/kg，減少了49.6 mg/kg，平均每年減少1.77 mg/kg；速效磷27.29 mg/kg增加至35.17 mg/kg，增加7.88 mg/kg，平均每年增加0.28 mg/kg；速效鉀由290.33 mg/kg下降至256.90 mg/kg，減少了33.43 mg/kg，平均每年減少1.19 mg/kg；有機質由78.32 mg/kg下降至55.76 mg/kg，減少了22.56 mg/kg，平均每年減少0.81 mg/kg。
2 土壤養分變化原因分析
從土壤養分測定結果可以看出，1982年和2010年2次養分調查中北安市黑土氮、磷、鉀含量變化較大。其中以堿解氮減少量最多，平均年下降1.77 mg/kg；其次是速效鉀，平均年下降1.19 mg/kg ；有機質平均年下降0.81 mg/kg；磷肥的含量增加，平均年增加0.28 mg/kg。分析可知氮、磷、鉀、有機質發生變化的主要原因有以下幾個方面。
2.1 大量施用磷肥，使土壤磷含量增加
磷含量增加，主要是由于近幾年農民不管種何種作物都大量施用磷酸二銨，使磷肥在土壤中積累，致使含磷量增加。
2.2 有機肥施用量減少
有機肥屬綜合性肥料，含氮、磷、鉀、有機質養分最多，有機肥施用量的多少直接決定氮、鉀養分的虧缺，是土壤養分發生變化的主要原因。
2.3 化肥使用比例不合理，是土壤養分發生變化的直接原因
化肥施用應根據不同作物、不同土壤類型、作物的不同生育期而施用的化肥品種、數量不同，目前市場上的化肥品種多、亂、雜，并且一種復合肥適用全省或全國，不能滿足各種作物的不同需肥量[1-3]。
2.4 土地耕翻制度不合理
農村實行以后，由于小型小馬力機車、機具取代了大型大馬力機車機具，所以在耕翻作業時，出現翻的淺、耕的粗等弊端。致使土壤板結，通氣性不好，地下部緩效性養分不能及時利用，使地表養分供不應求，也是導致土壤養分變化的原因之一。
2.5 作物品種生育期長，需肥多
近幾年由于受市場價格的刺激，農民對提高產量的欲望越來越高，有些農戶引進了第二、第三積溫帶的品種，這些品種由于生育期長，吸收養分多，化肥施用量少，土壤遠不能滿足作物對養分的需要。因此，出現了植株脫肥、土壤缺肥的現象，是引起土壤養分變化的部分因素[4-5]。
3 對策
3.1 以有機肥為主、化肥為輔的原則
有機肥屬完全肥料，不僅礦物質養分含量高而且含有較多有機質，如每1 000 kg豬糞中含有氮素6 kg、磷（P2O5）4 kg、鉀（K2O）4.4 kg、有機質150 kg，還含有鈣、鎂、硫、鐵多種微量元素，以及刺激植物生長的特殊物質，如胡敏酸、生長素等。有機肥所含的有機酸，能把土壤中多種不可給態養分溶解為可給態的，還能使土壤的保水、保肥、保溫性增強，為農作物高產提供良好的生長環境[6]。
3.2 加大連片種植面積，建立合理耕翻制度
土壤耕翻次數多少，深淺是否合理，整地質量好壞，可直接決定土壤結構的好壞和影響水、肥、氣、熱作用的發揮，同時對土壤深層養分的釋放和吸收起到一定的調節作用。農戶一家一塊的土地經營管理方式，不能發揮大機械深翻、深耕的作用，只有加大連片種植面積，才能發揮大機械可進行深翻、深耕，以提高耕整地水平的優勢。
3.3 合理施用化肥，積極推廣測土配方施肥
不同化肥種類的合理搭配和采用科學的施肥方法，既能改善作物品質，又能獲得作物高產高效。在化肥施用方法上，首先要摸清土壤養分種類、數量，再根據作物需肥數量和比例，來確定施肥的比例和數量，做到品種對路、比例合適、數量適宜、方法得當。近年來，結合測土配方施肥工作，在大豆上進行了“3414”試驗、配方肥校正試驗，摸索研究出大豆高產、高效最佳施肥總量：黑土施肥225.0～262.5 kg/hm2；草甸土施肥262.5～300.0 kg/hm2。氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）最佳施肥比例：崗坡（黑土）為1.0∶1.2∶（0.8～1.0）；平地（黑土）為1.0∶（1.4～1.6）∶1.0；洼地（草甸土）為1.0∶（1.8～2.0）∶（1.0～1.2）。
3.4 選擇適宜的作物品種
作物品種的選擇應根據全省劃分的積溫帶，如北安市應選擇第四積溫帶的品種。如果引進了第二、三積溫的品種，既不能正常成熟又耗費了土壤中大量肥料，對翌年作物有很大的影響，切忌越區引種。
3.5 正確使用磷酸二銨
磷酸二銨是含氮（18%）、含磷（46%）的氮磷肥料，含肥量很高，但不是任何作物都適合，選擇肥料應根據作物的需肥規律和作物的需肥量。
4 參考文獻
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