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酒店的經營管理范文1
【關鍵詞】 如家;經濟型酒店;酒店管理;經營模式
經濟型酒店又稱為有限服務酒店,最大的特點就是房價便宜,其服務模式為“B&B”(Bed and Breakfast)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美已經是相當成熟的產業。國內,隨著1997年錦江之星的誕生,開始出現如家、速8等經濟型酒店品牌。如家并不是中國經濟型酒店的第一人,但卻是第一個用連鎖復制的經營模式打造的經濟型酒店品牌。如家構建的連鎖意味著規模經濟,意味著快速擴張帶來的市場份額,意味著標準化的統一,統一的品牌、質量、服務模式、客源銷售網絡和管理系統。
一、合理的定位
1.市場定位:中低檔市場。2001年,攜程創始人季琦注意到一位網友抱怨在攜程上預訂賓館的價格偏貴。他對攜程網上訂房數據情況做了分析,發現國內酒店的現狀是豪華的不夠經濟,經濟的不衛生、不實用。季琦利用攜程的銷售網絡和行業優勢整合經濟型酒店資源,聯合首都旅游國際酒店集團將自己各自的優勢資源進行嫁接,并結合職業經理人的專業技能,共同賦予如家高起點的基因,以一套全新的理念和套路來演繹經濟型酒店的中國之旅。準確的市場定位鎖定了中低商務人士和休閑旅游人士。
2.目標顧客群:中小企業商務人群和休閑游客。中小企業商務人群和休閑游客偏好經濟的價位,同時也要求方便衛生的住宿、一致的產品以及周到的服務。目前,中小商務人士占到了如家客源的75%,中國經濟型飯店的平均水平是37%,可見如家的備受青睞,當然這得益于它產品的顧客導向和品牌忠誠度的打造。
3.產品定位:關注顧客的核心需求。傳統的戰略設計關注的是顧客評價的差異;星級酒店致力于提供“食、宿、購、娛”全方位服務;大量的社會旅館、青年旅館為了給顧客帶來經濟實惠,住宿環境比較惡劣。如家引入了國外經濟型酒店的產品形態,擺脫了這種競爭思維,在保證服務質量的前提下,如家對一些非關鍵環節盡可能少為。如家不追求豪華寬闊的大堂,但要求非常整潔;星級酒店用中央空調,如家則用分體式空調,冬天則使用暖氣;如家甚至將星級酒店主要收入來源之一餐廳也大大簡化,只占地50～100平米,且不對外服務,把更多的空間變成客房;高星級酒店的員工客房比是1:1-1:2,由于如家舍棄了多余的服務設施和管理人員,一般是每100間客房設30～35名員工。為了推行“適度生活、自然自在”的品牌理念,如家加強了客房的衛生標準,提供“二星
級的價錢,三星級的棉織品,四星級的床”,并在房間細節上下了很多功夫。
二、打造多元的業務系統
1.自建直營店。如家采取租用和改造陳舊學校、廠房等,大大縮短了酒店的建造周期(通常6個月可達到可租狀態,星級酒店2～3年),減輕了急速擴張帶來的資金壓力。再用加盟的方式,擴大酒店的網絡布局和提升酒店規模經濟,自建直營是如家強化品牌,構建網絡的重要手段。
2.特許加盟店。如家對加盟店的控制也非常嚴格,從外觀到硬件、流程管理等方方面面,都嚴格按照統一標準執行,甚至經理的委任都是大權在握。按照CEO孫堅對連鎖的了解,如家將進入高速擴張階段――連鎖的精髓就在于規模效應,如果想在大規模擴張時把風險控制到最小,就要找到一套復制新酒店的模板?！袄硐肽０濉笔?一個清晰的定位,一套緊密圍繞定位建立的標準操作手冊以及一套有關日常運營的酒店管理系統。只要資金充裕,如家就可以“按動電鈕”,選擇合適的時機和地點復制出一家家新“如家”。從本質上講,如家只是借助了受許人的資金力量來運作經營,這從最大程度上保證了品牌的連續性以及戰略的一致性。
3.客源銷售系統。客戶可以通過多種渠道預定房間,包括中央預定系統(800免費電話和因特網預訂系統)、會員網絡、公司賬戶或旅行中介等。如家通過其自主版權的酒店管理系統(即PMS包括前臺、客房等模塊)可以及時獲取每家分店的業績和運營信息,如日入住率,平均房價,RevPAR(每間可借出客房產生的平均實際營業收入)等,在集成數據的基礎上,每日分配每種渠道的房間供應數,最大化利潤。各分店共享同一個分銷平臺,及時更新信息。
三、切實執行標準化
1.質量標準化。為了承諾的“不同的城市,一樣的如家”,如家打造了16本標準的酒店運作的章程,對所有住宿服務項目做出詳細規定,能夠保證各地如家酒店盡可能用比較一致的標準服務顧客。如過去為保證浴巾的清潔度和舒適度,避免硬臟黃的現象,只能憑各店店主的主觀判斷,為此如家做了不少試驗,將浴巾反復清洗、烘干100至120次,試驗出必須讓分店強迫更換的一個數字。
2.細節標準化。支撐如家這臺高速運轉的利潤機器的,是其內部很多不為投資者和住客所知的秘密――細節管理標準化。從客房服務員、員工以及客房物品的擺設,都可以反映出如家的細節標準化體系。這一系列嚴謹的管理細節可以保證如家在高速擴張中不致于失控。為了確保標準的有效貫徹和履行,如家學校和人力資源部提供了相應的培訓支持。各店不僅必須按標準執行每一個步驟,員工還要每天學習16本標準手冊和自己有關的部分,其內容囊括了從服務、管理、硬件到客房等你幾乎能想到的一切關于酒店運營的細節標準,從臺風應急預案到臺面胡椒瓶如何擺放的大小事情都有規定。這16本手冊,如家的雇員人人必看,力求做到有關規定爛熟于胸,而且還要每月就此考試――孫堅稱之為“我們的管理圣經”。
3.管理標準化。如家采取了直營+特許加盟方式,特許加盟方式又采用了特許+管理的方式規避風險,有效控制。所有加盟者可以提供物業,進行分紅,不能參與酒店的經營,店長則由總部派出。針對分店的管理,如家提出了“外部五角”、“內部三角”的理論。外部五角是指行業、產品、價格、服務和營銷,是顯性的,可以被觀察和復制,也易于被對手模仿;內部三角包括人力資源、管理系統和核心競爭力、有效的管理管理層、員工以及顧客,這些是隱性的,是看不到也是難以抄襲的部分。如家在店長層面,推行了KPI(關鍵業績指標)管理,通過銷售、客源、成本、客源結構四個方面考核每個分店店長的工作。如家現行的這一套質量和標準的檢查評估系統,簡直就是一場關于自查和互查的全民總動員。
四、統一的客源平臺
如家在建立之初之所以能打開市場,與攜程的網絡營銷優勢密不可分。從2004年起,如家開始建立自己的客源系統,其中一個重要的模塊就是CRS,即中央預訂系統,提供電話和網絡預訂?，F在,約15%的房間出售是通過CRS的中央免費電話實現的,一旦預定成功,CRS馬上會自動將信息反饋給分店。
如家通過以上措施步步為營,僅用了7年時間就超越了業內10年才能達到的成果。如家作為行業標桿企業,正用實際行動帶動著中國經濟型酒店市場走向成熟和完善,在試圖建設一個成熟、高效、協同的系統來支持企業現在和未來的戰略發展。國內的經濟型飯店則可以如家為榜樣,在自身企業的定位、業務系統、經營管理模式、客源平臺等方面吸收經驗,得到啟示:第一,善于發現和抓住市場機會,并進行準確的市場定位。第二,打造標準化的經營管理系統,以規模與速度取勝。第三,利用連鎖技術,創造品牌優勢,推動口碑傳播,培育忠誠顧客。第四,強強聯合,通過資本運作實現滾動式發展。
參考文獻
[1]潘海,李業.論我國發展特許連鎖經營的問題和對策[J].商業經濟薈萃.2000(6)
酒店的經營管理范文2
關鍵詞：酒店經營；經營管理；全面預算管理；應用
一、引言
為了適應市場經濟發展的需要，很多企業做出了相應的調整，但是國有酒店目前對全面預算管理認識還是相當淺薄。對適應市場經濟發展的全面預算管理模式，國有酒店管理層還不夠重視。當然，絕大多數的國有酒店管理人員或多或少的了解全面預算管理對于酒店運營的重要性，但是對于全面預算管理的基本概念和在具體實務中的操作細節還是存在盲區，從而難以做到“全面”的管理和相對準確的“預算”。實務過程中出現認識盲區，操作不合理、管理不科學、不夠全面等問題可謂層出不窮。所以，國有酒店要想正確的推廣全面預算管理的思想，就要在尊重實際的前提下具體問題具體分析，及時創新，與時俱進，才能有利于全面預算管理思想的注入和促進國有酒店的管理。
二、 全面預算管理理論的概念
所謂全面預算管理，是指企業基于自身的經營目標，采用一系列具體手段編制綜合性的資金預算，并在具體執行過程中加以充分的修正、控制和監管。同時確保酒店的經營管理目標順利實現，也是科學管理方法的主要體現。有三種方法體現在預算的編制上，即自下而上、自上而下和上下結合。
自上而下的全面預算是企業管理層根據自己的戰略安排和外部市場環境氣候，由集團總部制定的由上到下的詳細的預算，是下級機構預算制定的指南。當然，這種預算方式可以很明確的確保企業總部和高層的利益，使企業的戰略規劃得到很好的落實。但是，自上而下的預算模式同樣也有其的軟肋，這種模式或多或少的含有變相強制性的特點，從而導致酒店下面的部門單位缺乏工作的主動權，不能具體問題具體分析，有時候甚至有些機械，從而影響各部門單位的工作積極性。顯而易見，自下而上的全面預算方式則正好相反，它的預算編制多是下級預算單位根據自己工作的具體需要而制定的，而后將預算編制情況上報給企業高層或者總部，最后獲得總部批示和通過的預算模式。這種全面預算的管理模式和編制辦法自然可以最大程度的發揮下級部門單位和員工的工作積極性，同時也降低了企業高層的工作難度，但是這種管理模式對于企業高層的總體規劃和管理是非常不利的，容易導致部門經營劣跡隱藏，各部門預算形式不一、各自為政，管理支離破碎的局面。上下結合的全面預算管理模式是集合了上面兩種管理方式的優點，既可以自上而下的以下達模式管理，又可以由下級單位以上面的指導為依托對公司具體實務做出細化，從而在目標上達成預算的制定。
三、 全面預算管理在國有酒店管理中具體應用應注意的問題
全面預算管理理論在國有酒店管理中的具體實施主要包括明確預算目標，制定經營預算指標、酒店資本投資決策和預算編制等具體實施措施。并就對預算的準確性做出評估和對預算信息進行反饋和分析。
（一） 明確酒店預算目標
制定主要目標是預算必須依賴于企業的戰略，包括集團和酒店的戰略目標。首先確定酒店業務戰略，然后制定推出相應的酒店預算目標。將預算目標分解和戰略目標細化為確保有效的手段和工具，從而可以更有效的利于實現預算目標。
酒店預算目標一般有兩個問題：一種是將酒店預算編制定位太高，從而是預算指標遠遠高于實際，是具體實務中很難達到酒店預算目標，這就容易造成管理層對全面預算管理制度的懷疑和放棄。另一種則是將酒店預算管理定位太低，從而使員工很容易的就達到預期效果，從而使酒店內部自滿情緒泛濫和酒店有效資源的浪費，失去了預算本應有的預算和激勵功能。使預算目標的制定本身就沒有太大的意義。
（二） 制定酒店經營預算指標
酒店經營預算指標包括財務指標和非財務指標兩大類，像財務指標主要包括運營成本、營業收入、經營利潤、毛利潤、公司債務等；像非財務性指標主要包括客房平均房價，客房每月出租率、酒店占有的市場份額等。具體的制定酒店經營管理措施還需要依據以下幾項原則：
1. 市場導向原則
預算指標的提出是需要具體依據的，在預算指標提出前，應當以市場預測作為預算指標的基礎，酒店的具體事項包括招工，產品特性、產品市場、食品原料市場、能源供應等，都需要在預算指標中聯系市場的具體情況提出。
2. 極盡所能原則
這一條的意思是指酒店經營管理的目的是為了實現酒店利潤的最大化，從而盡可能的將資本報酬率提高，這就需要酒店管理人員需要聯系實際和酒店管理的具體情況，制定出切實可行的財務指標和非財務指標，從財務和非財務的角度均能挖掘酒店盈利空間，極盡所能的為酒店盈利。
3. 相關設施配套原則
所謂酒店全面預算管理，就是必須有具體到相關設施配套上。如果這些設施配套沒有做好，則其他再好的藍圖終將成為泡影，反而可能給企業帶來相關風險。
相關設施配套要依據一個標準，從而圍繞這個標準去進行全面預算管理，才能最大程度的實現預算管理的目的。這樣的標準主要有兩個，一是內部標準，另一個是外部標準。所謂內部標準，指的主要是酒店僅以以前的實際管理數據為準。以此基礎來編制以后的預算，這樣的方式缺點也是顯而易見的，即容易隱藏酒店自身存在不合理狀況和不利于酒店管理方式的更新。外部標準則是以整個市場的運行狀況為行業標準，相對的說，外部標準具有具體問題具體分析的精神，可以更好的聯系實際和及時創新管理方式。如果內部標準和外部標準能有機的結合在一起，那預算的制訂就更加具有科學性。
（三）酒店投資預算與決策
酒店是一個多功能復合一起的企業，它的定向投資點主要包括餐飲和客房等項目，每當酒店需要進行更新改造的時候，企業高層就需要做投資預算和決策，決策者對于預算和投資不僅要根據自身企業的特點和經濟能力，還要考慮預測的做出對經營程度的影響和影響的時間長短。而具體根據影響程度的不同和影響時間長短的不同，可以將資本預算投資分為經營性資本投資決策和戰略性資本投資決策。其中，經營性資本投資決策主要指只對酒店經營能產生部分影響的投資決策，對酒店總體投資規劃影響相對較小，影響時間也相對較短。主要像酒店固定資產的配置，例如購買電腦，冰柜、冰箱、音響、廚房設備、家具的更新等。與之相對的戰略性資本投資決策就會對酒店產生很大的影響，屬于投資的“大頭”，金額占酒店投資或者說酒店可流動資產較大。像酒店客房的重新規劃、酒店外墻的裝潢與美觀、中央空調的安裝、酒店整體改造等。
預算費用的固定性和投資決策收益的不確定性是影響資本決策投資的最大兩個要素。預算費用一旦“拍板”，就會基本固定不變，而投資決策的收益尤其是戰略性的投資預算收益的不確定性太大。對酒店來說固定資產的增添和配置對于酒店的影響是立竿見影的，而對于戰略性投資而言其不確定性的可能就相對較大，經濟發展情況、銀行貸款利率、投資風險無不是其需要考慮的問題。固然可以說投資與否各有利弊，但是對于長期眼光來看，不斷的創新和投資是酒店適應市場經濟發展的必然趨勢。
四、 優化國有酒店全面預算管理的應用的相關建議
既然全面預算管理要運用到國有酒店管理之中，那么全面預算管理如何嵌入到國有酒店管理模式中去，運用什么方法、措施和以及在酒店中的具體應用必然是我們不得不面對的問題。具體要做好全面預算管理在酒店管理中的應用，筆者認為需要做好以下幾點：
（一）確定酒店全面預算的目標
國有酒店在制定全面預算管理目標的時候首先要考慮到自己酒店的特點和酒店總體戰略規劃，只有在明確了酒店戰略發展目標之后，而后才能以此為“綱”，制定出細化的切實可行的預算目標。如上所述，酒店管理自上而下或者自下而上將會使預算不能切合具體實際，預算定位太高將會導致酒店下面的部門單位缺乏工作的主動權，不能具體問題具體分析，有時候甚至有些機械，從而影響各部門單位的工作積極性。而預算定位太低這種管理模式對于企業高層的總體規劃和管理是非常不利的，容易導致部門經營劣跡隱藏，各部門預算形式不一、各自為政，造成管理支離破碎的局面。所以我們在制定預算目標時候應當堅持上下溝通，深入的進行市場調查先摸清酒店市場和經營環境，對自己酒店進行準確全面的分析，根據國有酒店自身特點和經營特色，從而科學的定位自身經營管理模式和全面預算戰略目標。
（二） 科學制定酒店兩大類評價預算指標
酒店評價預算指標分為財務類與非財務類兩大類，對于酒店管理來說兩大評價指標缺一不可。財務類主要針對費用、酒店營業收入、酒店利潤、應收接賬款等方面，后者如客戶入住率、酒店占有市場份額、固定市場內客房平均價格等和財務沒有直接關系的評價。前面我們也提到了相關原則，我們應當遵循市場導向原則、極盡所能原則、相關設施配套原則。從而可以盡可能的降低酒店所面臨的各種不利因素和風險，促進酒店更好的做出合理性和實用性的預算規劃。
（三）規范全面預算編制程序提升預算適用性
按照“上下結合”、“分級編制”等相關原則規定預算編制程序，從而提高全面預算的效率和效果，將零星的預算制度整合串聯起來，從而避免了預算人員憑借個人經驗進行預算編制，從而可以更好的選擇給酒店帶來最大效益的預算執行決策方案。
（四）加強酒店預算執行過程中的過程監督
預算事后實際情況與具體預算執行效果很多都會存在差異，所以，國有酒店一定要加強預算執行過程中的過程監督，從而使預算活動按照預算計劃順利的展開。酒店必須提前開啟銷售預測，做好市場調查，對酒店市場地位等具體情況進行分析，從而整體上統籌酒店預算編制。只有對酒店預算執行過程進行過程監督，才能有效提升酒店人員的預算積極性，提高酒店管理層的管理水平，最終達到預算要求的目標。（作者單位： 上海虹橋迎賓館）
參考文獻：
[1]趙峰：《淺析全面預算管理在企業經營管理中的應用》，《經營管理者》，2012年第5期
酒店的經營管理范文3
[關鍵詞]校辦酒店；信息化；經營管理
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.12.023
[中圖分類號]F719.2 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194（2017）12-00-02
1 校辦酒店概述
隨著我國社會經濟的快速發展，我國校辦酒店也相應得到了發展，并已經形成了一定的規模。我國快速發展、日益更新的旅游業也給校辦酒店的發展帶來了契機。高校為了提高校園收入，同時為了滿足外來參觀者的需求，紛紛多渠道、多形式地開設了高校校園內的校辦酒店。高校的校辦酒店環境整潔優美，同時又能體現高校的品味，成為了越來越多的人的旅游之選。高校校辦酒店作為酒店行業中的一部分，在迎來機遇的同時也面臨著很多挑戰。如今已經是信息化高速發展的時代，對于高校的校辦酒店來說，要想使酒店的工作業績和收入提高，加強高校校辦酒店的信息化管理是至關重要的。目前，我國高校校辦酒店在信息化經營管理中還存在著一定的問題。
2 校辦酒店經營管理信息化的重要性
今后的一段時期，我國校辦酒店的市場競爭主要體現在信息化酒店管理、利用酒店信息化經營增加酒店的盈利、為顧客提供信息化服務等方面，這對于高校校辦酒店來說，是提高酒店業競爭力的根本保證。高校校辦酒店的目的是提高校辦酒店的營業利潤，改善校園的財務狀況。對于高校校辦酒店而言，實現更好的酒店信息化經營管理是增加盈利、提高酒店市場競爭力的重要措施。科學技術的不斷進步，使酒店行業的競爭已經不限于酒店內硬件設施的競爭，更多的是軟件設施方面的競爭，如酒店經營管理工作的信息化。
目前，我國的許多產業都在向著信息化的進程邁進，酒店業也是其中之一。科學技術的高速發展使酒店行業的經營管理信息化已不再是問題。不管是高校開設的校園酒店，還是連鎖的大型酒店，都可以建立電子商務的信息管理系統。每個酒店都可以使用酒店管理專用的電子商務系統，比如：賓客入住登記管理系統、酒店預訂系統、無線網絡、自動化門禁系統、自動退房系統等，使用這些網絡系統可為客戶提供更加快捷、高效的酒店服務，同時也使酒店的管理變得更加方便快捷。利用酒店管理網絡系統，可以滿足不同種類的客戶的需求，包括旅游團的團體入住、個人出差的客戶、大型團體會議的客戶群等，使他們都可以在酒店的信息化管理系統中查詢到相關的詳細信息，使他們能夠更快地找到滿足需求的酒店，從而讓他們的旅行生活更加方便快捷。針對酒店這個行業來說，實現酒店經營利潤的增長是首要任務，實現酒店營業利潤正增長的關鍵是加強酒店管理和經營的信息化。
3 我國校辦酒店經營管理信息化中存在的問題及對策
3.1 校辦酒店經營管理信息化中存在的問題
我國校辦酒店經營管理信息化中存在的問題主要是酒店預訂系統、自動退房系統和無線網絡還發展的不夠成熟。我國的酒店信息化管理系統遠遠沒有美國等發達國家完善，高校的校辦酒店也是如此，主要表現在校辦酒店的客房預訂系統不夠完善，不能滿足客戶提前查找房間的需求，不能實現個性化訂房。國外的很多酒店，都會有一種預訂客房的第三方酒店網絡服務系統，這套系統與很多家酒店進行了關聯，客戶不僅可以利用這套網絡服務系統，提前找到可以預訂的酒店，還可以根據自己的需求找到適合自己入住的酒店，讓客戶享受到方便快捷的酒店信息化服務，為客戶減少了很多不必要的麻煩。在我國，校辦酒店因資金問題，所購買的網絡系統遠遠達不到這樣的水平，且經常存在系統運行情況不穩定的問題，在酒店服務軟件的實用性等方面還較為落后，存在客人登記手續繁瑣且浪費時間的問題。
我國酒店行業雖然發展得較為成熟，但是酒店員工的素質普遍偏低，特別是高校的校辦酒店。由于高校的校辦酒店主要是以盈利為目的，在酒店管理信息化系統方面做得不夠完善，又缺乏相關高素質有技術的信息管理系統操作人員和維護人員，導致校辦酒店信息化管理系統的發展不完善。另外，由于學校領導主要重視對學生的教育教學，對酒店的管理和資金投入方面較少，導致其管理不善，運營體系不健全。例如，在學校酒店的房間打掃和衛生清潔方面，有的校辦酒店雖然有其規定，但是監管力度不大，疏于監管，長此以往，會導致清潔細節上問題的出現，讓顧客產生對校辦酒店的不認可。缺少管理的人才會對校辦酒店的正常運行產生阻力，什么事情都會得過且過，不能為酒店的運行產生創新的理念和對策。工資水平低，也是導致管理人才缺失的原因，人們都知道，企業要想留住人才，光靠政策是不夠的，每個人都需要有一個好的收入。由于學校對校辦酒店投入的較少，因此，管理人員的工資和管理設備的質量都比較低。如不能進一步優化和操作客房系統，不能實現客戶快速入住，如退房系統操作緩慢，客戶等待時間長；稅控系統操作緩慢，導致打錯發票或者等待時間長；系統維護人員的能力有限，參加的系統更新培訓少，不能及r維護和運用系統，導致系統癱瘓或者緩慢；缺少創新制度和管理等，這些都會影響校辦酒店的發展。
3.2 加強校辦酒店經營管理信息化建設的對策
提高校辦酒店信息化經營管理的建設和管理控制能力。信息化酒店經營管理體系的建設可以提高酒店的經營管理效率，可以提高校辦酒店的行業競爭力，增加校辦酒店的營業效益，從而為改善高校的財務狀況起到良好的作用。為解決校辦酒店存在的問題，相關人員可以從以下幾方面進行。一是學校應該重視信息化經營管理服務體系的建設，加大對校辦酒店的投資力度，讓酒店能夠有足夠的資金購買先進的管理設備，提高工作效率，二是提高高校辦酒店的行業競爭力，提高信息化經營和發展的意識。一個好企業或公司，都有其先進的經營理念作為引導，引導整個企業的前進方向，所以，校辦酒店必須規劃好自己的發展藍圖，制定相應的經營理念，給酒店的發展指明方向。三是提高校辦酒店工作人員的素質，引進管理人才。這可以充分利用校園內人才方面的優勢，從校園內招聘更多有知識有技術的高素質酒店管理人才。優秀的人才不僅能夠管理好酒店，還能提出一些創新的發展意見，為將來酒店的發展注入新的活力，適應時代的發展。四是平時加強對員工的培訓，使他們得到更多學習的機會，使他們從思想上認識到校辦酒店管理經營和服務信息化的重要性，以及信息化的專業操作和管理方法。五是提高員工的待遇，好的待遇能夠吸引人才，高水平的薪資待遇能夠讓人才有一個可以放心工作的保證，工資太少，會降低管理人員的積極性，甚至會出現跳槽的現象，所以，提高薪資待遇是非常有必要的。
4 結 語
我國校辦酒店的信息化建設離不開合理的經營管理理念和酒店高素質人才的培養，校辦酒店在人才培養方面具有絕對的優勢。高校校辦酒店可以利用高校教育培養科學技術人才的優勢，從軟實力方面在酒店行業中取得較大的優勢。積極尋求發展機遇，確定正確的發展方向，提高校辦酒店的服務效率，降低運營成本，從而實現營業利潤增長，改善校園財務狀況的目標。我國經濟的快速發展，為酒店行業的持續發展奠定了良好的基礎，而校辦酒店的管理和經營實現高質量的信息化，將會為酒店行業的發展做出積極的貢獻，會推動我國酒店行業的發展。
主要參考文獻
[1]李麗英.現代酒店財務管理中存在的問題及發展方向分析[J].財經界，2013（3）.
酒店的經營管理范文4
【關鍵詞】電力營銷；精細化管理；應用
1 電力營銷管理中精細化管理概況
1.1 電力營銷管理中精細化管理概念
電力營銷管理中精細化管理是與傳統營銷管理相對的一種營銷管理辦法，其與傳統營銷管理中粗放式的管理方法不同，精細化管理在進行管理的過程中，既兼顧全局又強調細節，是一種在我國電力企業中正在推行的全新的營銷管理策略。具體來說電力企業營銷管理中的精細化管理主要具有以下幾個方面的特點：
（1）注重細節。在進行營銷的過程中，不僅要對外搞好公司的的宣傳，進行公司業務的推薦，同時內部還要對公司的運轉，生產給予一定的關注。因此在巨大的工作壓力下，我國部分電力企業營銷部門忽視了對細節的考量，使得一些對工作細節要求較高的工作出現一定的弊端。而精細化管理應用之后，首先就對電力營銷部門的管理理念進行了調整，使得工作人員開始關注工作上的細節，有效的提高了電力營銷管理工作的質量。（2）注重科學?？茖W的管理手段可以讓電力營銷管理更加的合理，更具有發展潛力。電力營銷管理中的精細化管理將科學的管理理念與現代化的管理模式相結合，凸顯了電力營銷管理的科學性。（3）注重規范。強有力的管理制度是維護管理工作進行的重要條件。電力企業精細化管理在進行推廣應用的過程中，以加強規范化為主要原則，針對工作人員的工作內容，工作能力等多個方面進行強有力的規范。
1.2 電力營銷管理中精細化管理的意義
電力營銷管理中的精細化管理是現代電力企業中最先進的一種營銷管理方式，這種營銷方式的應用對于電力企業的發展有著重要的意義。首先，其可以有效的增強電力企業在市場經濟中的競爭實力。隨著我國用電量的不斷增加，各種電力企業也應運而生，在不斷發展的過程中，造成電力企業間的競爭局面，這對電力企業的發展有著一定的幫助，同時也符合市場經濟的必然要求。對電力企業營銷進行精細化管理，可以有效的提升電力企業營銷的質量，進而作用于電力企業的發展，促進電力企業實力的提升。其次，提升電力企業內部的工作效率。傳統的電力企業在進行營銷管理的過程中，由于缺乏完善的管理制度，管理方式過于粗放，因此使得一些工作在安排后，并不能在指定的時間內進行有效的完成，使得電力企業工作效率一直難以得到提升。精細化管理應用后，使得具體的工作任務落實到了具體的工作人員身上，讓工作人員明確了自己的工作任務以及工作職責，加快了工作的完成效率。最后，有利于保障電力企業的生命力?，F代社會我國企業的發展，就如逆水行舟不進則退。要想有效的促進企業的發展，不斷挖掘企業的推動力是關鍵。而應用精細化管理，可以有效的彌補企業中管理制度上的陳舊與不足，讓電力企業可以不斷的對自身缺陷進行完善，有利于保障電力企業的生命力。
2 電力營銷管理中精細化管理的應用
2.1 完善企業定位，優化企業形象
在電力營銷管理中進行精細化管理的應用，對于電力企業的各個方面都有著一定的影響，尤其是針對電力企業的外部形象，以及企業定位等，更是起著促進作用。具體來說表現在以下幾個方面：（1）完善企業定位。電力企業在社會中有著自己的位置，并且在不斷變化發展的過程中，電力企業的位置還會進行著一定的調試與更改。就目前而言，在能源不斷緊缺，節能思潮不斷高漲的影響下。電力企業通過對電力企業營銷進行精細化管理，使得電力企業在發展的過程中，對企業的發展方向，發展定位等產生了更加深入細化的認識，提高企業自我定位的能力，讓電力企業對自己的定位進行了一定的完善，這種自我定位方法，可以為電力企業未來發展提高有效的參考依據。（2）優化企業形象。一個企業能否得到大眾的認可，除力要擁有良好的產品，優質的服務外，還要有優秀的企業形象。為了可以讓電力企業的企業形象更加的突出，獲取更多群眾的認可，在進行電力企業營銷精細化管理的過程中，有關人員應從細節入手，針對電力企業的服務態度，辦事效率，供電質量等方面進行不斷的提升，同時，還要樹立企業的誠信精神，打造企業的專屬文化，讓企業向著積極正向的方向發展。
2.2 提高服務質量，增加服務精度
電力企業主要是通過提高電力服務的方式，滿足我國居民對用電的需求。因此電力企業可以被劃分為現代服務行業的一種。因此電力企業在進行工作的過程中，不斷提升服務質量應成為電力企業時刻關注的重點。而想要對電力企業的服務質量進行一定的改善有關人員可以在精細化管理的影響下，做到以下幾個方面：（1）提高服務質量。提高服務質量，應從提高服務的全面性，改善工作人員的工作態度等方面入手。就提高服務的全面性而言，有關人員應深入到廣大群眾中去，了解廣大群眾真實的服務需要，并依此為依據進行有效的調整。與提高服務全面性不同，改善工作人員工作態度應從電力企業的內部入手，通過不斷強化企業文化宣傳，加大員工企業責任感培養等方法，對員工的工作態度加以引導。（2）增加服務精準度。電力企業在進行服務的過程中不僅要保量同時還要保質。所謂的保質，就是要有關人員在提高服務的過程中，應對服務對象的真實需求進行明確的掌握，提高確實有效的服務，讓服務對象可以在最短的時間內，對自身問題進行解決。
2.3 提高技術革新，注重技術升級
在電力營銷管理中應用精細化管理，使得電力營銷工作在多個方面得到了完善，這其中就包括了對電力企業技術管理的影響。首先，有效的提高了技術的革新。由于管理工作得到了細化，因此在進行管理的過程中電力企業的各部分管理都被有效的明確出來，并針對不同的管理內容，制定了管理制度以及管理辦法。使得電力企業技術管理得到了一定的發展，讓其可以發揮出更大的作用，可以針對電力企業中技術的不完善，不合理進行有效的革新，彌補電力企業應用技術中的不足。其次，注重了對技術的升級。電力企業的應用技術不是一成不變的，其隨著時間的推移科技的進步，會漸漸的失去應用的實際意義，出現落后、陳舊等現象。而精細化管理的應用，使得技術管理人員在進行管理的過程中，更加注重了管理的全面性，以及細致性，因此對于技術的落后問題，可以進行及時的把握，進而促進了電力企業應用技術的升級。
2.4 加強市場開發，明確市場需求
為了促進電力企業的進一步發展，在應用電力企業營銷精細化管理后，進行精細化管理的人員對于電力企業的運營進行了一定的調整。首先，加強了對市場的開發。市場是電力企業得以發展的根本，只有擁有了廣闊的消費市場才能讓電力企業對生產成本進行回收，并且取得一定的經濟效益為今后的發展提高有效的資金保障。因此有關精細化管理人員應加強對市場的開發，從制定優惠政策，提高服務質量等方面進行市場的營銷，使得電力企業在市場中占據一定的優勢。其次，電力企業營銷管理人員應明確市場的需求。
3 總結
綜上所述，電力營銷是電力企業運營過程中的重中之重，精細化不是一場運動，它是一種永續精進的過程，是自上而下的積極引導和自下而上的自覺響應的常態式管理模式。電力營銷人員應積極的搞好電力企業的營銷管理工作，推進電力企業營銷管理中精細化管理的應用，在工作中要用更低的成本完成現有的事，提高工作效率才能有更多的精力改善工作的方法，以最大化限度減少管理所占用資源并降低管理成本。通過完善內部管理，優化外部形象等辦法，對電力企業的發展進行有效的推動。
參考文獻：
酒店的經營管理范文5
文章針對當前4S店盈利能力下降分析其在經營管理上存在的問題，并提出要發展必須在規范經營、重視企業整體技術水平的提升、探索新的服務模式等各方面采取的對策。
關鍵詞：
發展；互聯網；診斷技術
汽車服務市場4S店經營模式，已經占據后市場的半壁江山多年，但漸漸4S店服務的功能，盈利功能已經大打折扣，眾多汽車消費者對4S店的服務很少有人感到滿意，究其原因主要在經營管理上存在許多問題。
1、4S店經營管理問題分析
1.1僅僅依靠廠家授權經營，無法設立自身的品牌形象4S店只是廠家的，專賣店建筑內外所有的CI形象均嚴格按廠家的要求布置，為維護廠家的信譽和擴大銷售勤勞工作，然而經銷商自身的品牌形象則無處體現，廠家也不允許體現。經營狀況的好壞90%依賴于所經營的品牌，同時同一品牌不同的4S店的經銷商還得依賴本店經營者與廠家的關系，關系好從廠家獲得的相關資源就多利潤空間才大。他們沒有實力與廠家平等對話，處于絕對的弱勢地位。
1.2價格居高不下，顧客投訴越來越多消費者歷來對4S店的價格多有抱怨，顧客并不會在乎修理廠真實的定價政策是什么，是否受到汽車配件供應的約束等。真正擔心是被欺騙，內心的需求是能夠享受到透明的服務，透明的價格，希望所收取的服務費和零件費是真實的、必需的?？蛻舯г棺疃嗟闹饕性谝韵聨追矫妫悍敌蘼矢?；價格不合理；維修時間長；維修工態度差；隨車物品的遺失；修理工內部溝通和員工橫向溝通不夠，造成項目漏修；工種問題協調不好等等。
1.3經營成本高利潤低據調查：以一家面積達2000平方米的標準4S店來計算，在大城市固定資產投資至少在2000-3000萬元左右，中等城市也得1000至1500萬元之間，另外，其流動資金都要求在1000萬元左右。一個月員工工資（按70人）每月18萬元、土地租金（按每平方60元計）12萬元、另外還有廣告及隱性的公關成本等，每個汽車4S店的每月的經營費用約50萬元。利潤方面：每月銷售毛利：100臺*2500元/臺=25萬元；維修毛利：1500臺/月維修量*500元/臺（單價）*45%（毛利率）=33.75萬元；兩者合計：58.75萬元。因此一個經營得很好的汽車4S店能有8萬元/月的利潤已經很不錯了。
2、汽車4S店發展對策
經筆者訪查,維修價格確實有不透明部分，也有故意增加維修保養項目，造成顧客維修費用增大的情況，而且4S店這樣的做法已經是習以為常很普遍：例如本來可以不修的項目可以不換的零件，卻本著消費者不懂，任意加碼忽悠消費者。久而久之顧客擔心被欺騙會對4S店敬而遠之的，沒有顧客就談不上發展了。
2.1建立有效的市場監管機制，規范經營行為
2.1.1對汽車維修工時定額和收費標準實施有效監督監管部門應把工時定額和收費標準的執行情況列為日常檢查監督的重要內容，對違反規定者要及時給予行政和經濟制裁[1]。同時，定期向社會公示汽車維修價格，引導企業合理收費。管理手段上應采取制定統一結算憑證，統一購置，并實行交舊領新的制度，發現問題要及時查處。
2.1.2建立信用考核制度，發揮社會的輿論監督作用通過新聞媒體定期對社會質量信譽考核信息，讓社會和廣大車主充分了解每個維修檢測企業的質量信用情況，自主選擇維修檢測企業的服務。
2.2重視各類技術人才的培養、培訓
2.2.1服務意識的培養（1）要從企業的經營理念、服務意識與服務專業水平、專業技術等多方面培訓，提倡規范服務。（2）保持服務團隊的穩定性，一個優秀的服務人員的流失，會將公司的顧客帶走，公司要從員工的待遇、培訓晉升、激勵制度等方面服務好員工，打造服務團隊的穩定性。
2.2.2汽車維修技術的培養（1）與高校聯合建立實習基地培養技術崗位接班人中國的學生普遍存在理論基礎較強而實踐動手能力較差的問題，我們必須改革大學培養制度和辦學模式，讓專業院校與企業走聯合辦學之路，在企業建立校外實訓基地，重點培養學生的實踐動手能力，為企業培養技術實用性人才。（2）邏輯推理能力的培養汽車維修人才對汽車故障應具備一種特殊的邏輯分析能力。真正反映一個維修人員水平的是其診斷的準確程度。在診斷過程中，要求診斷人員要“懂原理、會分析、能推理、巧診斷”。排除一個個疑難雜癥，就像欣賞一部很好的推理小說，只不過這部推理小說的主角是汽車。因此，一個不會推理和邏輯分析的人很難成為一名好的修理人才。（3）綜合運用能力的培養自動化控制技術在汽車上的應用日益廣泛，汽車電路與機械傳動不再是兩個獨立的部分，電控部分的正常工作必須建立在良好的機械傳動部分的基礎上，機械傳動部分的工作要受到電控部分的控制，因此現代的汽車，當故障出現時很難判斷出是機械部分還是電路部分的問題，已很難再分清是機修工還是電工應該干的工作了，因而當今的修理工必須電路和機械都精通，再輔以液壓技術，并掌握計算機知識與操作能力，不僅要能正確的使用計算機及電腦檢測設備而且還要熟悉車用單片機的控制原理，幾方面有機地結合才是較理想的汽車維修人才，否則許多故障現象不可能正確的分析與理解。
2.2.3提高維修檢測技術的水平汽車設備越是先進復雜，維修工作就越依附于狀態監測及故障診斷技術。因而維修技術的發展重點之一就是設備狀態監測及故障診斷技術，科研機構針對現代機械設備中的電氣系統、電子自動監控系統的性能參數的測定等方面已經取得了成果。在現有互聯網上建立基于VRML(虛擬現實建模語言)的設備遠程監控與診斷系統，它可以讓汽車生產廠家實時了解到設備現場的運行狀況參數。根據這些參數，故障診斷中心和專家就可以準確、及時地對機械的狀況做出判斷，并給出相應的解決辦法。4S店應率先利用車聯網技術[2]才能高效解決問題。
2.2.4探索新的服務模式“互聯網+”模式的興起，各行各業都在加緊創造。汽修O2O是很值得深入探索的模式，特別是汽修O2O直接上門服務，只要消費者打開相關網站或者APP，輸入相應的時間和地點，就會有技師專門上門服務，而消費者只需提供相應的場所即可[3]。一般依靠自己的技師，能夠提供全面、及時的服務，而且價格便宜、時間自由，與4S店動輒數目不菲的養護費用相比，汽修O2O相對低廉的價格和透明的收費標準受到消費者的稱贊。這類服務模式定會受到不少消費者，尤其是年輕人的青睞。4S店要發展必須探索新的服務模式[4]，否則會讓競爭企業搶走自己的蛋糕。
3、結論
4s店存在經營成本高，服務價格不透明顧客不滿意，無獨立發展空間等諸多問題，制約著其向好發展，要解決必須從建立有效的市場監管機制，規范經營行為，重視人才服務意識、維修技術的培養，提高企業整體維修檢測技術的水平，并探索新的服務模式。
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酒店的經營管理范文6
【關鍵詞】收入管理 酒店管理 應用前景
在經濟全球化的基礎上，計算機信息通信技術以及科學完善的管理方式開始在各行各業中開展廣泛的應用。近幾年來，收入管理作為一種創新的管理方式以其科學的管理理論與模式開始在全世界范圍內普及。使用收入管理模式的企業開始獲得了巨大的收益。收入管理（Revenue Management），也被稱為產出管理（Yield Management）或者動態定價（Dynamic Priccing）。收入管理的關鍵就是在對消費者需求實現準確了解的基礎上對市場進行精確區域的劃分，以便將有限的產品與服務加以組織后獲得更大的利益，這種管理模式也能夠被稱為智能化定價管理。其中，收入管理是上個世紀80年代美國航空業實行訂位與定價管理的系統模式。收入管理方法的應用領域十分寬廣，其能夠推廣到存在相似管理問題的其他領域。本文從收入管理的概念、發展歷程以及特點入手，對應用收入管理行業所必須的條件進行簡單的分析，并且將收入管理應用在酒店管理中的可行性進行研究探索，最后探討收入管理在酒店管理中的發展前景以及可能面對的切實問題。
1.收入管理的概念
1.1收入管理發展
收入管理是上個世紀80年代美國航空業實行訂位與定價管理的系統模式，也是在美國航空業開始解除管制機制，航空業中出現了劇烈競爭后所出現的產物。在美國航空管制解除初期，一些小規模的公司為了吸引顧客開始實行低價格戰略，以相對較為低廉的價格為乘客提供最為基礎的服務，從而達到在激烈的市場競爭中生存的目的。這就是收入管理的誕生。收入管理在準確預見消費者需要的基礎上，對市場進行準確的區域劃分，使用多級價格的戰略，將一些機票的價格降至最低[1]。這樣一來，大型航空公司在留住原有客戶的基礎上，就能夠吸引對價格比較重視的客戶，從而打擊以低價策略吸引客戶的小航空公司。在1992年，使用收入管理的大型航空公司在激烈的市場競爭中穩住了腳跟，而使用低價競爭吸引顧客的小航空公司大多數都是被市場所淘汰。
1.2收入管理適用范圍
美國航空業所使用的收入管理方式在其他行業的企業管理模式中同樣是可以適用的：企業所生產的產品或服務的供應商有限，但是產品或服務容易出現損失的情況。例如航空業中客機上的座位、酒店的房間、電影院的座位以及通信網絡中的帶寬等都是可以使用收入管理模式的范圍。企業的管理者有效合理的利用企業內部的有限資源，并且在一定時間內獲得最大的效益就是收入管理的最大優勢[2]。企業管理者在使用收入管理時需要面臨的最大問題就是怎樣從價格定制方面使得產品或服務的需要與有限的資源或能力達到最佳的匹配狀態。以電影院的空座位為例，在電影播放時電影院內的空座位是不會產生任何經濟效益的，從另一個角度來說這就是一種經濟損失。為了最大程度的提高銷售收益，產品或服務的供應商需要根據市場進行實時的價格調整。例如接近產品或服務價值失效的期限，例如電影院的開場時間接近等，如果市場需求小于企業的能力就能夠適當的降低服務價格用來刺激客戶對價值的需求；或者處于相反的狀態，當市場需求大于企業所提供的能力時，就可以在接近產品或服務失效期限的最后提高價格[3]。通過以上所闡述的原則可以想到，大多數的企業會使用打折促銷來推銷自己的商品，獲得更高的經濟利益，但是打折促銷的力度一般都是根據行業規則或經濟進行，如何科學的制定價格，以及在什么時候對價格進行調整才能夠最大程度的促進產品或服務的銷售就需要科學數據支持下的收入管理模式中的科學方式。
2.適用收入管理行業的特征
收入管理模式并不是適用于任何一個行業，根據市場變化規律與經驗的總結可以看出，只有具備以下幾種特征的行業才能夠適用收入管理方法。
2.1產品服務的時效性
企業所提供的產品或服務過了時間之后就失去了一切價值。簡單的說就是企業所提供的產品或服務具有一定的時效性，只有在一定時間范圍內才有其存在價值。這些商品或服務并不能夠通過存貯來達到增加價值或滿足客戶更多的需要的價值，如果這些產品或服務在一定的時間內沒有成功的銷售出去，企業就會永久的失去這部分產品或服務帶來的價值。例如，在客機已經起飛的時候，航空公司就不能夠再出售有關這次航班的機票，航空公司也就失去了這班飛機所帶來的價值[4]所以，在收入管理中應該對動態實時定價策略進行詳細的分析與研究，進而有效的刺激客戶的消費需求，最大程度的降低由于產品或服務閑置所帶來的經濟損失。由于時效性是不能夠通過產品或服務的價值損失在實際銷售上計算出其可能會獲得的收益。所以進行動態的實時定價需要基于科學的管理方式與數學模型。
2.2產品或服務的能力
企業提品或服務的能力有限。企業追加生產新的產品或服務能力需要較高的成本投入或者需要花費大量的時間。例如酒店空置的房間，數量是有限的，要想增加房間數量需要投入大量的成本以及花費較長的時間，這段較長的建設周期所花費的精力遠不如降低產品空置來的高效。由于企業的能力有限才會提出提高有限資源利用率的方式，如果企業在提品或服務上有很大的能力空間，就不存在高效益與高能力之間的矛盾。其中高效益指的是企業提供的產品或服務的平均收入，高能力指的是在在價格過高的基礎上，產品或服務的利用率下降，而為了提高利用率就一定要降低價格的銷售能力[5]。
2.3市場分段化
市場存在分段化現象。企業的客戶能夠根據職業、收入、消費水平、對價格的重視程度等多種因素進行不同類別的劃分，簡單的說就是對市場進行劃分。不同類型的客人可以接受不同的價格帶來的相差無幾的服務或產品，但是這種市場劃分與價格之間的差異應該經過市場消費者的認可與檢驗。一般情況下，可以根據客戶消費產品或服務的先后順序來對市場進行劃分；根據產品失效的最后時間以及市場的具體需求情況，通過實行不同的價格策略來吸引不同市場區域的客戶，使得不同層次的客戶使用不同的價格購買到不存在差異或者差異細微的產品或服務。美國航空公司對市場的詳細劃分就是市場劃分的成功案例。同一趟航班中同等艙位的座位從質量或服務上都是相差無幾的。但是航空公司使用收入管理制定了一套有效的價格策略，將有能力并且能夠承擔高價機票的顧客以及那些要求降低的客戶以換取低價票的客戶區分開來[6]。簡單的說就是說，對價格較為重視的客戶可以通過前提訂票來購買到價格較低的機票，一般為未來假期制定計劃的旅客一般會選擇這種購買方式；而一些對價格并不是十分重視的客戶就可以以更高的價格在自己需要的時候購買機票。產品或服務可以提前銷售。企業所提供的產品或服務進行提前銷售一般都是有企業的預定系統來實現的。當企業的預定系統與其他科學管理方法相結合時就能夠根據實際目的來對產品或服務的價格進行調整進而進一步滿足客戶的需求。由于客戶的需求也是隨著時間的變化而變化的，所以企業需要在提高銷量與提高價格之間進行權衡。例如航空市場中，由機票的價格時隨著時間變化不斷變化的，當航空公司滿足所有預定低價票的需求時，就會導致一些愿意出高價購買的客戶買不到機票，這樣一來航空公司也就造成了價差帶來的收入。或者將過度機位留給高價票的購買者就有可能出現空座位，航空公司也就會失去這些空座位的潛在收入。
3.收入管理在酒店業的應用前景
3.1酒店管理的特征
收入管理的模式能夠推廣到許多的其他領域，例如酒店業的管理就是一個能夠使用收入管理來增加經濟收益的行業。酒店行業具備了收入管理應用的以下標準：1）時效性。酒店沒有成功銷售的房間是不能給酒店帶來經濟效益的，從某種程度上來說這也是一種經濟損失。2）提供能力有限。酒店所提供的房間數量是有限的也是固定的，要重新提高服務能力的成本較大。3）市場劃分。酒店能夠根據市場需求對市場進行一定的劃分。具備通過預售時間的控制來達到控制服務或產品價值的能力，進而將酒店的收入實現最大化。另外，酒店經營的固定成本原因高于其靈活成本，而客戶對酒店客房的需求也是隨著時間而改變的，并且會呈現出一種周期性的規律變化。例如在旅游旺季或周末時對酒店房間的需求量較大。酒店行業這些符合收入管理模式應用的特征都將給酒店行業帶來更高的價值與利潤[7]。
3.2酒店應用收入管理難點
在酒店業中推廣收入管理的過程中一個技術難點就是怎樣對客戶連續住宿的問題進行處理。在酒店業中客戶使用房間的時間長短有時是難以控制的，并且酒店價格與客戶消費的時間也是息息相關的。由于考慮到多種因素，所以在酒店實行收入管理系統需要對可能出現情況進行充分的全面考慮，從而制定出相應的策略，進而保證企業的利益最大化。
3.3酒店收入管理系統
（1） 價格管理模式。要獲得最高的經濟效益就應該在最高價位時銷售所有房間，但是這種情況基本不會出現，所以酒店一般會制定不同的促銷策略來吸引顧客。在應用收入管理模式中的酒店就應該制定一套科學合理的價格控制體系以及與之相關的銷售策略。以便達到酒店能夠在保住高消費客戶的前提下，能夠通過促銷策略吸引更多的低價客戶保住酒店的整體效益?？茖W、合理、被客戶所接受的價格控制系統還要涵蓋酒店的一些其他服務，例如游泳池、SPA等。
（2） 接納能力管理。
作出正確的決策的必要基礎就是進行精確的計算，在收入管理模式中的各項精確數據統計的支持下就能夠給酒店企業帶來最大的經濟效益，也就是保證有足夠的房間提供給高價位購買的顧客又能夠有效的保證酒店的入住[8]。
（3） 入住期限管理
客戶入住期限管理也是酒店收入管理中十分重要的一個環節。在對入住期限實現了科學管理的基礎上，酒店才會在接受客戶預定的同時考慮客戶的入住時間以及酒店應有的入住率，進而保證酒店獲得更大的經濟收益。
4.結束語
在我國酒店行業推廣收入管理還存在一些困難。完善的預訂系統、酒店管理的國際化等都是重要的阻礙因素。所以，在應用收入管理的過程中應該著重注意價格優勢競爭的理性。在科學合理的模式上建立動態的實時定價管理系統。由于酒店產品服務的定價與酒店經營的成本之間存在密切的關系，所以依靠科學的管理與優質的服務來構建競爭優勢也是十分重要的。
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