旅游行業分析報告范例6篇

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旅游行業分析報告范文1

本期分行業消費投訴量數據顯示,網絡服務、IT通訊、家電行業等三大行業仍是消費者投訴比較集中的行業,值得一提的是,本期旅游行業消費投訴增幅尤為明顯。

暑期旅游投訴倍增

報告期內,正值暑期旅游旺季。中國質量萬里行收到消費者關于旅游方面的投訴263例,是上期投訴量的兩倍多,是去年同期投訴量的三倍多。中國質量萬里行投訴平臺的十大類投訴中,旅游教育行業超過汽車行業,位居第四。

從消費者投訴地域分布統計,報告期內中國質量萬里行收到消費者投訴的地域分布,主要涉及全國24個省市,集中于北京、上海、廣東以及江浙等地區。

消費者在旅游行業方面的投訴,主要涉及通過旅游網站預訂機票、酒店以及旅游項目,發現與頁面不符,造成退款不及時,其中,因為消費者未明確具體退訂事項引起消費糾紛的現象較為普遍。

報告期內,涉及在線旅游企業仍然為中國質量萬里行旅游類投訴的熱點,在線旅游網站類投訴占64%,針對去哪兒網、攜程旅行網、藝龍網、途牛網、春秋航空的投訴較多,主要涉及酒店、機票、旅游項目的預訂和售后服務問題。針對消費者投訴,去哪兒網、攜程旅游網、酷訊網、藝龍網等知名旅游類網站能及時為消費者處理問題,并針對消費者的投訴問題進行一一回復,涉及淘寶旅行、同程網、驢媽媽旅游網等投訴問題,并未及時得到解決。

在實際旅游項目中,經過多年來政府的整治及媒體持續曝光,消費者對低價旅游團的警惕性有所提高。但是,不法經營者往往夸大產品所提供的旅游體驗,熱情招徠消費者,承諾旅游項目多、無強迫購物等,贏得信任,當消費者付款參團后,往往發現“貨不對板”,易出現“旅游行程安排不合理”、“減少游覽景點問題”、“擅自改變行程”等多種情況。

值得一提的是,不少旅行社通過傳授珠寶辨別方法或極力渲染藥材功效引發好奇心后,通過給予瘋狂優惠輕松“拿下”消費者,消費者容易花高價當場購買質次價高的產品,事后維權遭遇困難。人民網旅游3?15投訴平臺的《2014年上半年旅游投訴輿情報告》顯示,消費者在云南、廣東旅游易上當,購買玉器珠寶、購買藥材、購買銀飾成為消費者最容易“上當”的三大項目。

消費者在機場停留,遭遇旅游類會員卡、VIP服務等項目的推銷,事后發現與售前承諾的優惠并不符合,申請退款兌現難。

網購投訴維權居高

不下引執法部門重視

報告期內,網絡服務類投訴仍然居高不下,成為本期投訴量最大的行業。數據顯示,中國質量萬里行投訴部收到網絡服務類投訴2323例,相比去年同期相比增長34%。

針對上期中國質量萬里行投訴分析報告中,近百名消費者針對1號店第三方店鋪云娜箱包專營店訂單異常的集體維權,事后1號店關閉該網店,有消費者稱,該平臺針對消費者的投訴,給出了相應的賠償方案。截至7月28日,相關消費投訴大部分得到了1號店客服部門的明確回復。

7月,中國質量萬里行《2014年上半年投訴分析報告》指出,新消法亮點成為消費投訴熱點,其中,消費者比較關注的網購“后悔權”――7日無理由退貨,成為網購投訴的最大熱點。數據顯示,中國質量萬里行投訴部收到消費者關于網絡服務類投訴10682例,占上半年投訴總量的34%,與去年同期相比投訴量增長36%。

與此同時,全國工商系統及各維權平臺紛紛呼吁,針對新《消法》中的亮點進行細化,提出的不少存在爭議的消費維權熱點,引起了國家工商總局的重視。今年6月以來,國家工商總局發力網購消費投訴維權。7月10日,國家工商總局和中國消費者協會就落實新《消法》“7日無理由退貨”規定約談阿里巴巴集團、京東商城等10家電商,要求參加約談的電商企業及行業內其他電商企業在約談會結束后30日內進行自查自糾,在經營活動中落實好“7日無理由退貨”規定。

8月下旬,為了督促電商企業進一步落實新《消法》的“7日無理由退貨”規定,國家工商總局下發通知,要求各地工商部門對電商企業落實新《消法》“7日無理由退貨”規定情況開展檢查,重點檢查電商企業標注不適用無理由退貨規定的商品、購買過程中“一對一”確認環節、因消費者拆開外包裝查驗商品而被商家拒退無理由退貨等方面的情況。

旅游行業分析報告范文2

市委、市政府高度旅游產業發展,加強組織領導,開拓創新,真抓實干,銳意進取,成功召開了首次旅游發展大會,成功舉辦了省文化旅游節綿竹分會場活動,全面推進了旅游產業的發展,圓滿完成了年度旅游經濟指標和年度產業發展目標任務。預計全市實現旅游收入51億元,同比增長25%;接待國內外旅游者890萬人次,同比增長16%。

二、示范項目(一級指標5分,自查得分5分)

市積極貫徹落實全省旅游發展決策部署,落實省旅游局交辦的各項工作任務,按要求參加全省旅游工作會、專業性會議和各類產業會展活動。市委、市政府召開了全市旅游工作會,傳達學習了全省旅游工作會精神。積極組織參加了省旅游局組織的“好玩.重慶好?!嫠4ㄓ濉背请H互動旅游宣傳推廣系列活動、“天府鬧春”、等國內外旅游會展活動。按時向省旅游局各處室上報年度工作計劃、半年及年終工作總結和單項工作材料。重視旅游行業協會建設,及時組織改選了市旅游協會教育分會,加強行業自律和行業服務,積極參加全省旅游行業活動。

三、規劃和項目推進(一級指標8分,自查得分8分)

按程序規范開展旅游規劃編制、評審、報批和實施工作。按照年度工作計劃,堅持以線路統籌、資源整合、區域合作為指導,以節慶活動、展會為平臺,走出去,請進來相結合,深化同媒體、網絡的合作,推出了十六條旅游精品線路。積極開展城鄉環境綜合治理進機關、進景區、進社區工作,加大了對局辦公區域內外環境的整治,與花卉公司鑒訂合同,按時對局租賃花草進行修剪、替換,確保了機關環境整潔。切實加強城鄉環境綜合治理進景區的組織領導,明確責任科室和分管領導,確保了景區環境優美。積極開展旅游商品開發建設,組織旅游商品企業自主研發,提升全市旅游商品創新能力,綿竹三彩畫坊年畫油紙傘榮獲省旅游商品評比優秀獎。

狠抓旅游項目推進實施,完成了旅游項目年度投資計劃和進度,按時報送項目進展情況。災后重建16個項目全部完工,占規劃項目數的100%。目前,全市旅游行業未發生一例挪用、侵占重建資金的違紀違法行為。

四、招商引資(一級指標2分,自查得分2分)

及時跟蹤落實招商簽約項目,按時報送招商項目實施進展情況和資金到位情況。2013年我市共有13個旅游項目進入了省旅游招商引資項目庫、有1個被列入2013年省級旅游重大儲備(招商)項目。截止年6月30日,已完成旅游招商引資額22600萬元、完成項目簽約金額125826萬元。

五、宣傳營銷(一級指標6分,自查得分6分)

建立健全旅游營銷體系,積極參與全省旅游整合營銷和網絡營銷活動,參加省旅游局組織的玩耍川渝、天府鬧春活動、國內旅游交易會、第二屆中國西部旅游產業博覽會、2013中國國際旅游商品博覽會、“9+2”泛珠三角“魅力歡迎您”專場推介會,以及臺灣、歐洲、韓國等境外宣傳促銷活動。

組織開展“過新年、購年貨、泡溫泉”的旅游春節主題活動;成功舉辦2013中國國際文化旅游節活動。與電視臺等單位合作,成功舉辦第一屆市“十大美麗新村”評選活動,與文明辦合作成功舉辦“見證巨變、樂游”一日游活動。主動加強與電視臺、報社、網絡、交通廣播電臺等影響力大的新聞媒體的聯系和合作。配合省旅游局完成綿竹漢旺、什邡穿心店抗震救災旅游線路導游詞的編寫工作。

六、政務信息和旅游統計(一級指標6分,自查得分6分)

切實加強政務信息和旅游統計的組織領導,明確專人負責,圓滿完成了省旅游局下達的年度政務信息報送任務。截止12月15日,共向省政務信息網報送信息562條,采用562條,采用率達100%。

按時完成旅游統計季報、年報以及分析報告。9家星級賓館飯店、5家A級旅游景區、41家旅行社月報、季報和年報填報率100%。全市旅游統計隊伍健全,市、縣、區旅游統計人員均持有統計人員資格證。網上旅游企業填報信息更新及時準確。

七、信息化建設(一級指標2分,自查得分2分)

市旅游局及6縣(市、區)旅游局于2013年9月均建立了網站集群,網站各類信息更新及時。

八、行業監管(一級指標5分,自查得分5分)

市旅游市場綜合治理辦公室機制健全,組織到位,工作有力。全年組織旅游、公安、衛生、交通、工商、質監等職能部門,分別開展了旅游景區治安環境整潔、旅游景區交通秩序整治等專項檢查12次,出動車輛50余臺次、執法人員300余人次。受理旅游投訴5件,結案率100%,省局轉辦案件回復率100%。全年無行政處罰案件。

全市旅游安全應急預案健全,加大對旅游企業應急安全的指導,分別組織景區人員、賓館安全人員進行預案演練1次。及時旅游安全預警和安全提示信息,妥善處置旅游突發事件,全年在旅游網上旅游安全提示信息6條。

九、標準化、法制化建設(一級指標6分,自查得分6分)

積極開展省旅游標準化示范試點市創建工作,成立了以市長陳新有為組長的旅游標準化領導小組,創建工作取得了階段性成果。2013年9月28日,我市創建旅游標準化示范試點市工作已順利通過省的評估驗收。

地方旅游標準體系完善,組織全行業認真執行國家、行業和地方標準。9家星級飯店、2家3A級以下旅游景區年度復核率達100%。

旅游執法案卷規范,受到了市法制辦的好評。積極開展旅游行政執法監督檢查,全年開展旅游行政執法監督檢查3次。嚴格依法辦事,認真貫徹落實《省旅游行政處罰自由裁量權實施標準》。

十、旅游培訓(一級指標6分,自查得分6分)

高度重視旅游人才培訓工作,加大培訓力度,旅游從業人員素質進一步提高。年度培訓項目經費8萬元,占全市旅游發展資金的3.5%。

積極參加省旅游局組織的旅行社管理軟件、旅游統計軟件、鄉村旅游、導游資格考試等培訓。嚴密組織2013年度導游人員資格考試工作,未發生泄密事件、群體性投訴和重大失誤。

全年舉辦了旅游行政管理人員、旅游企業負責人、鄉村旅游從業人員、導游員、講解員、賓館飯店服務員、購物場所服務員、旅行社計調和營銷人員等培訓班,共培訓人員4200余人次,全面完成了省旅游局下達的培訓任務。

十一、保障機制(一級指標4分,自查得分4分)

市旅游產業發展領導小組機制健全,運轉高效。2013年5月4日召開了全市旅游工作會,同時,分別在國慶、春節召開旅游產業發展領導小組會議2次,市綜合治理辦公室會議2次。2013年市委、市政府用于全市旅游發展專項資金共230萬,比2010年增加15%。按時按要求向省旅游局、市財政局報送資金使用情況和旅游企業財務信息。

十二、爭先創優加分(自查得分5.5分)

2013年4月19日,綿竹年畫村旅游區和九龍山鄉村旅游區成功創建成國家4A級景區。(自查得分2分)

2013年4月20日,成功舉辦了省旅游文化節綿竹分會場活動。(自查得分0.5分)

旅游行業分析報告范文3

2010年全國教育工作會議的召開和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》的頒布,為職業教育改革發展提供了良好的輿論環境、政策環境和社會環境,同時也對職業教育的進一步改革與發展提出了新的更高要求?!熬V要”特別指出發展職業教育是推動經濟發展、促進就業、改善民生、解決“三農”問題的重要途徑,是緩解勞動力供求結構矛盾的關鍵環節,必須擺在更加突出的位置。

“十一五”期末,《國務院關于進一步促進廣西經濟社會發展的若干意見》明確了廣西“三基地一中心”(區域性現代商貿物流基地、先進制造業基地、特色農業基地和信息交流中心)和“兩區一帶”(北部灣經濟區、桂西資源富集區、西江經濟帶)的戰略定位。自治區黨委、政府作出了“打造西江黃金水道,推動區域經濟協調發展”的重要決策。我市地處西江經濟帶的地理中心,是珠三角、北部灣和大西南經濟圈結合部的水陸交通運輸樞紐,區位優勢、資源優勢和城市發展優勢獨特,有潛力打造成為西江黃金水道的航運中心,建設成為西江經濟帶核心城市,成為自治區“三黃”(黃金水道、黃金經濟帶、黃金效益)戰略的新亮點。

經濟發展方式的轉變,對高素質技能型專門人才提出了更高要求。為此,要及時調整旅游管理專業發展和社會服務方向。這就促使我們對如何改革與建設旅游管理專業進行思考。下面我就旅游管理專業教育的前景、旅游管理專業學科建設和旅游管理人才培養模式三方面進行闡述。

一、旅游管理專業的前景

旅游業是當今世界發展迅猛的行業之一,也是世界經濟的重要組成部分。我國旅游產業有著極其可觀的發展前景,是未來最熱門的行業之一。據國家旅游局統計,在“十一五”期間每年旅游業新吸納就業50萬人,到2010年旅游直接就業人數達到1000萬人。世界旅游組織的研究成果也表明,到2020年中國將成為第一大旅游目的地。

2011年1月8號,廣西旅游業發展戰略與“十二五”規劃征求意見會在南寧召開。根據規劃,未來廣西旅游將圍繞建設旅游強省的發展戰略,將廣西打造成為國內外知名的一流旅游目的地和中國面向東盟的區域性國際旅游集散地。力爭到2015年實現地區生產總值比2010年翻一番,財政收入翻一番以上,實現富民強桂的目標。按照官方網站公布,2010年廣西旅游總收入達600億元計算,保守估算,那么到2015年應該達到1200億元。這就引發了一個問題,1200億的總收入需要多少各類旅游人才?據廣西壯族自治區旅游局《廣西壯族自治區旅游產業發展總體規劃——近期重點實施計劃》中的預測,至2010年廣西旅游業直接從業人員需求總數為13.60萬人,以目前在校生人數和全區各旅游管理專業發展情況分析,如不采取有效措施,將難以滿足需求,尤其在提高在職從業人員學歷方面。旅游從業人員的素質不高,直接導致旅游業服務質量不高、旅游開發不完備,甚至造成旅游市場混亂,嚴重降低旅游業的競爭力。所以未來五年,除了增加培養旅游管理專業人才數量以外,還必須著重培養和提升人才的質量。

二、旅游管理專業設置應突出細化

從學科建設的角度看,旅游是一個包含了很多專業的領域,比如酒店管理專業、旅行社管理專業、會展專業等。因此,旅游管理專業的設置,應該以市場需求,就業為導向進行細化。在實踐中不斷發現新的東西,發現新的發展方向。

目前,我們旅游教育現在多數還瞄著全國13507家星級飯店(根據《中國星級飯店指南(2009—2010版)收錄》和14000多家旅行社,貴港職業學院設置的旅游管理專業只是針對酒店管理方向,就充分說明了這一點。而對蓬勃發展起來的“農家樂”旅游專門人才的培養卻不怎么關注。廣西旅游部門統計顯示,截至“十一五”末,廣西鄉村旅游產業規模初步形成,共有鄉村旅游點1000多個,“農家樂”3000多家,接待旅游人數3500多萬人,旅游收入約70億元廣西旅游部門近日公布的廣西鄉村旅游“十二五”發展規劃綱要征求意見稿提出,廣西將在“十二五”期間創建10個休閑農業與鄉村旅游示范縣、100個特色旅游鄉鎮、1000家特色旅游村、培育10000家“農家樂”。這意味著如果開設這個專業,那么就業前景非常好,讓來自農村的孩子,接受這方面知識的培訓,將來再回到農村去,服務農村。

從旅游未來發展方向的角度看,旅游專業同樣需要細化。中國旅游業未來的發展方向必然是休閑旅游。“何為休

閑旅游?簡言之,是以休閑為目的旅游。它更注重旅游者的精神享受,更強調人在某一個時段內而處于的文化創造、文化欣賞、文化建構的存在狀態;它通過人的共有的行為、思想、感情,創造文化氛圍,傳遞文化信息,構筑文化意境,從而達到個體身心和意志的全面和完整的發展;它為激勵人在當代生活中的許多要求創造了條件。人們通過身體放松、競技活動、藝術欣賞、科學好奇心和接觸大自然等方式,為豐富生活提供了可能性”[1]。休閑旅游涉及到休閑領域,休閑領域是個很廣泛的概念,包括很多內容,美國學者穆森提出:賓館、汽車旅館,飯店;田徑運動場;高爾夫球場;網球俱樂部;健身俱樂部;劇院;主題公園(如迪斯尼樂園);游泳池;私人經營的可供游泳的湖泊;劃船俱樂部和碼頭;馬術場;收費的垂釣園;釣魚船只出租;天然小徑探險;巖洞探險;風景游覽;狩獵向導;射擊場;臺球廳;保齡球館;滑雪場;溜冰場;假日農場和度假牧場;度假宿營地;野營中心;探險旅行和野炊場所,等等。這些都需要專門的旅游管理人才,也是市場最需要的。如果高職院校把這些領域進行細分,有針對性地設置相關專業,發展前景一定很好。或者是“假設旅游院校的一批經過專業化教育的職高畢業生進入了酒吧、咖啡屋等休閑企業,那整個城市休閑體系的素質就會大幅度提高;而如果一個城市形成了完善的城市休閑體系,產業集群自然就形成了,專業設置的回旋余地自然也就更大了”。[2] 因此,“針對區域經濟發展的要求,靈活調整和設置專業”,旅游管理專業“要根據市場需求與專業設置情況,建立以重點專業為龍頭、相關專業為支撐的專業群,輻射服務面向的區域、行業、企業和農村,增強學生的就業能力”[3]。 三、旅游管理專業人才培養模式

旅游管理專業作為實證性很強的學科,在人才的培養方面必須注重實踐,在人才培養模式方面,應該堅持以培養能力為主的思路。根據這一思路,我認為,必須做到以下幾點。

(一)注重旅游管理專業教師的培養。

首先,在旅游專業教師培養方式上,走校企結合、產學研結合的路子。讓旅游專業教師到企業實踐,把解決教師理論脫離實際的問題作為提高教師素質的突破口。同時,要求旅游專業教師朝“雙師型”方向發展。其次,聘用旅游企業的管理者、旅游行業行政官員、現行旅游行業資深從業人員作兼職教師,建立起一支專職與兼職相結合的教師隊伍,以此達到對旅游專業教師要具有豐富的旅游業閱歷和經驗、廣博的知識、開闊的視野及能從事旅游實證問題研究能力的要求。實踐證明,這確實能在短期內迅速提高教師的綜合素質。比如我院于2009年就派遣了三位教師分別到旅行社和酒店去掛制職鍛煉。我院旅游管理專業從中遠期發展來看,一是繼續招收一批旅游專業優秀碩士以上畢業生以充實本專業的教學力量;二是從現有的基礎外語教師隊伍中選派有發展潛力的老師進修旅游管理專業為第二學歷,提高旅游專業外語教學的針對性和專業性;三是采取相應措施鼓勵教師考取相關職業資格證,盡快提高雙師型教師的實際操作能力。通過三到五年的努力,逐漸把本專業建設成為一個具有雄厚雙師師資實力的專業。

(二)不斷完善旅游管理專業的教材建設。

在旅游管理學科的教材建設要突出自己的特色。在完善教材建設過程中,注重突出教材的實用性。為提高教學質量、深化教學改革,本專業根據學院的要求,在教材體系建設上嚴格教材的選用和評價制度。在選用各課程的教材時,原則上參照該課程教學大綱的要求和規定,結合我院的實際情況,選用一種已經正式出版、適合本專業、高職層次學生使用的教材。所選用的教材應是被推薦的國家級或省、市級優秀教材。如果不能滿足教學需要,則考慮選用學院批準的輔助教材或補充講義。同時注意教材的前瞻性、實用性、先進性和代表性。

(三)教學手段的多樣化和創新。

在教學過程中為了增強教學過程的生動性和形象化,可采取以下多種形式。

1.旅游案例教學。案例教學的過程應可遵循以下步驟:分析問題,出現問題的原因,解決問題的辦法。此外,還可以通過旅游案例討論、旅游案例書面分析報告、旅游案例角色模擬、旅游案例課堂演講、旅游案例辯論等,讓學生感受、體會和把握旅游管理的真諦和精髓,提升發現、分析判斷和解決旅游管理中的決策能力。

2.旅游管理學習法。旅游管理專業課程中的許多教學內容,都可以在限定條件下的模仿練習解決。比如模擬導游學,要求學生模擬帶團到南山公園玩,教師可以說出一些要求,然后把學生分成幾個自愿的小組。每個小組根據自己的判斷作出分析和決定,然后進行比較,在小組之間決出勝負。

3.旅游行業角色扮演法。教師可以把旅游行業中的某些工作崗位,比如酒店管理的前臺接待員等,讓學生進行角色扮演,從而加深理解,改進和提高自己的職位表現。

旅游行業分析報告范文4

一、探索學生實踐能力的有效培養模式

現代旅游管理者不僅需要掌握現代管理理論知識,而且更需要善于熟練應用管理技術解決旅游管理問題,即具備旅游管理實踐的能力或執行能力。而現有大多數旅游管理本科生都缺乏來自管理實踐積累的管理技能,僅僅通過管理理論知識的學習,不足以使其勝任將要承擔的旅游企業中層管理人員的重任,因而必須在課程系統學習的基礎上,增加旅游管理實踐能力的培養。

(一)課程模塊

建立提高旅游管理專業實踐能力的三大課程模塊,改革傳統標準化的旅游管理專業課程體系,采取“精中間,延兩邊”,即適當精簡傳統旅游管理專業課程教學內容,增設經理人素質訓練課程模塊和管理技術與實踐課程系列模塊,將旅游管理專業課程體系分為三大課程模塊:經理人職業素質訓練模塊(包括經理人團隊精神、創新意識和職業操守等培養)、管理知識學習模塊和管理技術與實踐模塊。

(二)教學要素

課程體系。針對標準化旅游管理專業課程體系存在的問題,不斷改革課程體系,增設實戰技能強的課程,開發系列模塊,以培養學生的演講技巧、溝通技巧等管理職業的能力,幫助學生掌握現代職業經理人的必備技能。

師資隊伍。一方面,推動旅游管理專業的教師提高學歷水平和學術研究能力,積極構建一支既從事“學術研究”,又從事“旅游企業管理”的“兩翼型”師資隊伍,要求教師通過承擔旅游企業橫向課題、從事旅游管理咨詢、行業發展和旅游企業管理研究提高教學水平。另一方面,努力建立“校內兼職教師+短期校外專家+企業管理專家”的“3合1”外聘師資隊伍。通過聘任多位具有豐富旅游管理實踐經驗、高級職稱和較高學歷的“兼職教授”,他們通過參與課堂案例討論、開設專家論壇、指導論文、參與論文評閱和答辯、接納學生實習等,進一步提高了旅游管理專業學生的管理實踐能力。

(三)教學手段

旅游案例教學。強化課堂旅游案例教學,通過旅游案例討論、旅游案例書面分析報告、旅游案例角色模擬、旅游案例課堂演講、旅游案例辯論等,提高旅游案例教學效率,讓學生通過旅游案例教學的體驗式和互動式學習,實現理論聯系實際,培養“團隊工作精神”,感受、體會和把握旅游管理的真諦和精髓,提升發現、分析和解決旅游管理中的實際問題能力。

旅游管理問題分析報告。為了加強學生旅游管理實踐能力的訓練,要求學生掌握若干旅游管理技術并善于應用,增設10門應用性強的“旅游管理問題導向型”的課程模塊:教師講授1門實用性的旅游管理技術,解剖1個案例,學生討論、分析和報告1個解決實際問題的研究報告。

旅游企業家論壇。設立旅游企業家論壇,邀請具有豐富旅游企業管理經驗的旅游企業家,針對旅游管理實踐中的前沿問題、熱點問題進行講解和評述;通過課程講座,邀請實際部門的專家就課程的某一部分到課堂作專題講座、講解旅游案例背景并參加案例討論;組織旅游管理專業學生開設講座,介紹和探討自己以往的旅游管理問題、經驗與教訓,以實現學生相互之間知識與經驗分享。

二、探索學生實踐能力的有效培養途徑

(一)調整旅游管理教學計劃

旅游管理是一項對實踐能力有較高要求的特色性強的專業,其教學計劃的內容應進一步增加實踐教學的課時,而且在上課時間、地點、方式、考核等方面都要考慮到旅游行業的實際,提高資金和時間的使用效率。另外實踐教學還應根據不同的培養方向,每個模塊的實踐教學內容應該有所差別,設立實踐教學必修課和選修課,以滿足不同模塊學生的多樣化需要。

(二)調整實踐教學內容

旅游管理專業實踐教學具體體現為由較淺層次的教學實驗、課程設計到較高層次的服務與管理頂崗實習、畢業設計等環節,要兼顧到系統性和階段性。旅游管理從業者需要具備較強的組織、預測、交際、表達等能力,而且要有強健的體魄和淵博的知識,因此在校期間需要在實踐教學時,對學生進行系統性訓練。但在每個年級應根據其接受能力和教學計劃的階段,有針對性地、循序漸進地開展。

(三)加強教師隊伍的管理

實踐教學需要專門教師進行指導,實踐教師包括旅游實習指導教師、旅游實驗室工作人員、旅游課程實踐教師等。教師隊伍的建設是旅游專業實踐教學改革成功的關鍵。要搞好實踐教學必須有一支高水平的、穩定的教師隊伍。實訓教師應該是主講相關專業課程或參加過相應領域內的科研工作,具有一定實踐能力的專業教師。如主講模擬導游課程的教師應該在導游崗位上工作過。針對當前師資不足的問題可通過兩種方式加以解決:一方面通過系統培訓提高專業教師的實踐能力以承擔一定的實踐任務;另一方面,聘任旅游企業骨干人士擔任實踐教師。

(四)改革實踐課的考核制度

可采用自我考評、企業考評、教師考評、實習作業相結合的方式,主要以學生實踐表現為依據來確定其實踐課的成績,從而提高學生實踐課參與的積極性和主動性。同時根據課程的性質分階段、分步驟、按等級地制定量化考核標準體系,以便對學生進行全面考核。學校應鼓勵教師旅游實踐教學內容和方式的創新,同時把其作為業績考核的指標,與獎罰掛鉤。

(五)建立校內實訓基地的管理體系

校內實訓室建設成功后,要設立專門的實訓管理員,同時還要有一定數量的、功能齊全的實訓教學師資隊伍。更重要的是有足夠的資金保障,使實訓硬件設備和軟件設備都能跟上科學技術的發展。要求實訓基地必須有完整的管理體系才能保證實訓基地發揮最大的教學作用。

(六)整合利用企業資源,搭建校企聯合辦學平臺,廣泛建立實習基地

旅游行業分析報告范文5

關鍵詞:旅游市場營銷;案例教學;應用問題

中圖分類號:G642.41 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)52-0217-02

一、旅游市場營銷案例教學的界定與作用

1.旅游市場營銷案例教學的界定。市場營銷案例教學是指以案例為教材,在教師指導下運用多種方式啟發學生思考,對案例的實際問題進行分析,提出見解,做出判斷,從而提高學生分析、解決問題能力的啟發式教學方式。[1]具體在旅游管理專業的教學中,旅游市場營銷案例教學是在教師的指導下,通過學生對旅游市場營銷案例的收集整理、分析研討以此對問題做出決策,從而提高學生思考問題、分析問題和解決問題能力的教學活動過程。

2.旅游市場營銷案例教學的應用價值。案例教學在旅游市場營銷課程中的應用價值主要體現在:(1)教學方法上,案例教學形式多樣、內容豐富,直觀的案例素材體驗與討論分析代替了僵化的抽象記憶,有助于鞏固學生的專業知識和擴大其知識面,加深學生對所學理論知識的掌握;(2)課堂教學方面,案例教學有助于營造開放、活躍的課堂氛圍,提供給師生共同參與的機會,體現學生的學習主體地位,從而極大地調動學生的積極性、主動性和創造性;(3)教學效果上,案例教學縮短了理論學習與實踐認知的差距。案例分析將內化所學的理論知識,促使學生在模擬的營銷環境中學習處理各種問題,以切實提高學生分析問題、解決問題的能力。

二、旅游市場營銷課程案例教學存在的問題

1.思想上對案例教學難以接受。部分教師對旅游市場營銷課程案例教學認識不清,內心對案例教學還存有恐懼心理。他們習慣于傳統的灌輸式教學,擔心難以適應案例教學的高要求,對陳舊的教學模式改革的信心不足,也對學生接受案例教學的程度和正常教學秩序的穩定性抱有疑慮,因而對案例教學缺乏動力。其次,他們對傳統教學方法的弊端認識不夠深刻,難以放棄。再次,對案例教學與傳統理論授課的關系沒有理順,他們過分夸大案例教學的作用,否定傳統講授教學。

2.案例選取難以滿足課堂教學。首先,案例編寫或過于簡單或過于復雜,個別案例僅限于經驗總結,造成案例材料不充分和學生思考空間受限,無法滿足教學的要求。其次,案例的本土化程度低,融合本地的旅游行業的實際案例較少,使學生在資料收集和分析中存在一定難度。再次,案例內容殘缺,部分案例涉及企業的敏感信息,使得案例素材的獲得性和真實性難以保證。

3.課堂教學方法手段比較陳舊。案例教學在旅游市場營銷教學中被不同程度地應用,但部分教師的課堂設計不夠精細,主要體現為教學方法和手段過于陳舊。例如,案例的描述與信息收集多有任課教師代勞,學生參與不足,案例教學停留在老師描述案例、學生閱讀或聽取、學生思考與討論,老師提問、學生回答等固有環節。課堂的氛圍與傳統“填鴨式”的授課差別不大,師生之間的交流互動不足。且教學手段的表現形式單一,案例多為大篇幅的文字說明,對圖表、視頻、圖片等多類型素材的使用較少,無法激發學生的興趣。

4.教學管理機制及保障較滯后。首先,教學管理僵化并缺乏創新,部分高校的教學管理注重細節,強調規范,但規范的同時限制了教師在案例教學中的創造性。其次,缺少對老師參與案例教學的相關激勵機制,對案例的收集、編寫、整理等工作難以納入教師的工作任務量中。再次,學生的考核制度不合理,現有的考試管理規定無法反映案例教學的真實效果,不利于調動學生參與案例教學的積極性。最后,案例課時極少,旅游市場營銷課程真正用在案例教學中的也僅3~4課時,加上過于龐大的班級規模,使得案例教學的效果難有保障。

三、旅游市場營銷案例教學有效實施的建議

1.明確案例教學不同目標。根據教學目標不同,案例教學基本可分為三類,即:(1)以說明基本原理為目的的案例教學,可以采用針對性強、便于理解和掌握的小案例,案例分析結果比較單一,例如為說明某個旅游概念和特征的舉例說明。(2)以章節討論為目的的案例教學,為了讓學生理解某章節的內容,案例選擇上要利用一個案例把所學內容貫穿起來,使學生對所學知識充分理解和貫通,例如就旅游產品的線路設計進行案例討論。(3)以綜合分析為目的的案例教學,可安排綜合性案例,要求學生充分運用所學知識分析問題、解決問題,鼓勵多維度的解決方案,以激發學生思考的主動性和創造性,例如就某個旅游目的地市場營銷活動策劃方案的整體分析討論。

2.案例選擇符合教學需要。涉及具體環節操作的是精短案例,涉及業務單位總體策略則是冗長案例。無論案例長或短,案例選擇應符合以下要求:一是根據培養目標和課程目標選擇案例。結合學生的層次和能力,考慮教師的專業背景、知識領域、實踐經驗及學生的接受程度。二是案例的典型性、本土化。典型性要求案例能概括旅游行業或領域的基本特點,起到啟發思考的延伸作用;本土化指對融合本地旅游市場中的熱點難點問題進行分析討論,使得學生更容易接受和融入相應的案例討論中去。三是要有針對性。教師要根據不同的授課對象和專業要求來選擇相應的案例,做到因人而異、難度適度,例如對高爾夫、會展等不同專業方向的學生需要準備更貼近各自行業的案例。四是讓學生熟悉并理解案例內容。動員學生通過多種渠道搜集案例,教師負責提供案例的方向,讓學生直接深入把握案例,便于后續案例討論的進行。

3.豐富案例教學方法手段。案例教學需要更新教學方法,豐富教學手段。應采用教師引導、師生交流的互動式方法,例如小組討論、演講辯論等。也可將課堂學習與課外實踐結合,組織學生參加活動策劃、項目比賽、調查研究等,課外實踐本身就是案例教學的最好載體。通過課外實踐讓學生真正面對現實問題,嘗試思考解決問題的各種有效辦法,并在團隊小組成員的共同努力下完成,這樣對團隊精神的塑造作用十分顯著。此外,更應加大現代信息技術條件下的網絡教學手段應用的比重,例如觀看網絡視頻案例、參加慕課在線學習等。

4.優化革新學生考評方法。案例教學中的學生考評應該強調過程而非結果,案例教學的評價內容要豐富靈活,具體內容應突出以下幾個方面:(1)學生參與的態度。它可以通過學生在活動中的表現來判斷。(2)學生在活動中的表現情況。這主要通過學生的自我陳述、活動記錄、行為表現和學習結果來反映。(3)學生創新精神和實踐能力的提升情況。要考察學生在全過程中所顯示出的探究精神和能力,并對照前后的變化。(4)案例討論的學習結果。例如學生在討論過程中的表現和小組書面報告等。此外,評價主體可以采取教師評價與學生的自評、互評相結合,以及小組評價與組內個人的評價相結合的方法進行評價,使得個人的參與和團隊目標保持一致。

5.完善制度管理及保障條件。現有的大學班級人數存在著規模龐大的難題,這對開展分組討論帶來了不利的影響。因此,建議壓縮班級規模,保證班級人數在30~40人左右,每班6~7組左右。課時方面,為旅游市場營銷課程提供單獨的案例教學課時,納入課程實踐教學部分,單獨列出16~20個案例討論與實踐學時;另外,對案例討論課時的任務工作量核算,不低于理論課時的核算標準,對在該課程中指導學生參加課外實踐獲獎的老師要給予課時獎勵,以激發老師的積極性。同時,鼓勵教師將所整理的案例材料匯編出版,納入科研成果核算。此外,完善課堂案例教學所需的教室、多媒體、互聯網等條件。并邀請企業高管走進課堂,將現實案例真實地傳遞給學生,開展學生與企業導師的案例討論與對話交流。

6.科學合理設計教學過程。課堂設計可以分課堂前、課堂中、課堂后三個環節來設計。課堂前,老師給出案例討論的要求和方向,要求小組明確任務和內部分工,并完成案例素材的收集整理等。學生熟悉案例后進行初步討論,組長及時匯報成員分工和討論情況,老師做出指導并根據成員表現給予評分。在課堂教學中,要求成員以電子課件形式匯報結果。其中,應鼓勵團隊協作和分工,避免成為集體成果的個人展示。成果展示時,設有評議組由老師和學生組成,從外表儀態、課件內容及制作、分析條理、語言表達、展示形式等方面對學生進行評判,并通過現場提問來增強學生隨機應變和現場解決問題的能力。最后有老師進行點評,旨在進一步打開學生的討論思路和視角。課堂教學后,則要求學生將案例及有關資料、課件、分析結論經過反思后總結成案例分析報告,從而培養學生的邏輯思維能力和寫作能力。

四、結論

綜上可見,要提升旅游市場營銷案例教學的實際效果,需要正確認識目前存在的問題,并結合實際進一步探索更適合應用型旅游管理專業人才的課堂教學方法。

參考文獻:

[1]馬永青,張志鵬.市場營銷案例教學法的實踐研究[J].河北農業大學學報(農林教育版),2008,10(2):178-180.

[2]李日欣.旅游市場營銷案例教學探討[J].商業經濟,2007,(11):117-118.

[3]陳理飛.市場營銷案例教學法的實施與評價研究[J].科技經濟市場,2009,(11):140-141.

旅游行業分析報告范文6

一、PBL教學的概念

PBL指將學生作為教學主體,將問題作為導向的一種教學模式。最早由美國神經病學專家巴羅斯提出,現在已成為一線廣泛應用的教學方法。PBL教學法不同于以教學教授為主的傳統教學,其注重的是學生的自主性,讓學生對問題展開探究。此外,該教學方法強調設計任務的真實性,讓學生在復雜卻不失意義的問題情境中展開自主探究與合作學習,在對問題隱含的知識產生深刻理解的基礎上,實現自身問題解決及自主學習能力的提升。

二、在旅游專業教學中應用PBL的作用

(一)充分調動學生學習的主動性

基于PBL的教學模式主要圍繞著學生,在整個教學過程中,學生為真正的主角,而教師僅起著指導、檢查的作用。在這一教學新模式中,教師向學生提出相應的問題,學生則以此為依據來確定學習的方向,并從自身學習能力出發,來開展具有一定廣度與深度的學習。此外,學生對學習時間可進行自行調節,思考的空間也更多,已不再局限于老師,進而逐步提高自身學習主動性。

(二)促進學生問題分析及解決能力的提高

職業能力為旅游專業教育一項重要的培養目標,其重要組成部分就包括問題分析與解決能力。作為一門交叉性比較強的學科,旅游專業中存在較多的涉及到其他多個專業知識的問題,學生要想順利解決這些問題,就需要多角度展開考慮。而在基于PBL的旅游專業教學中,教師提出的問題必須具備一定的真實性,學生則需對各個方面的資料進行收集與全面分析,才能得出有效的解決方法。另外,旅游專業的實踐性非常強,但在以往的教學中,教師注重的是學生理論知識的獲得,對其實踐能力的培養較為忽視,因而存在理論與實踐操作脫節的情況。而PBL教學方法則以培養學生動手操作及問題解決能力為主,有機結合了理論教學與實踐操作。

(三)實現教師教學能力的提升

在傳統旅游專業教學中,教師通常采取的是照本宣科的教學模式,缺乏足夠的實踐經驗,對教學質量造成了不利的影響的。而PBL教學的提出與應用,使得問題成為了所有教學活動的中中心。其中,問題的難易程度及合理性對學生學習的積極性及效果會產生直接的影響。在此種情況下,教師就需要對PBL教學中的問題展開精心設計,并對問題所包含的知識有一個深刻的了解。長此下來,教師的教學能力也會得到很大的提升。

三、在旅游專業教學中應用PBL的具體過程

(一)創設合理的問題情境

基于PBL旅游專業教學模式的出發點即為創設合理的問題情境,在這一環節中,教師應對以下幾方面抱以高度重視。其一,提出的問題的主要目的便是將學生需要掌握的知識與技能印出來,因而問題應當與旅游專業存在密切關聯。例如,在對旅游產品營銷這一內容展開學習時,教師可向學生提出“給當地旅行社設計一份合理的營銷策劃書”的問題,并讓他們查閱資料,以個人或小組的形式展開學習。其二,問題應當具備一定的真實性與復雜性。在基于PBL的教學模式中,提出的問題需要借助多學科知識方可有效解決,且沒有標準的答案。此外,學生對真實的問題具備更高的學習熱情。例如,在對旅游路線設計這一節內容展開教學時,教師可提出“大家在購買旅游產品時通常注重哪些因素”,從而引起學生的興趣與共鳴。其三,問題必須具備可操作性,且處于適中的難度[2]。

(二)以小組為形式展開討論

完成問題情境的創設后,教師在將全班分成若干小組,并以小組的形式對問題展開探討,隨后將學習成果與其他成員進行分享??紤]到高職旅游專業的學生在專業基礎及學習自主性方面較為薄弱,因而在分組過程中,教師應當注意不同層次學生的搭配,在每個小組中均安排具備良好學習自覺性與學習能力的學生,從而使其在學習小組中發揮出帶頭與活躍氣氛的作用,從而使組間成員積極參與進問題的探究與討論的過程中。

(三)學生進行自主學習或合作交流

每個小組的內部可自行分工,確保每位同學參與到任務中。教師或小組的組長可將問題合理分成多個子問題,在將這些子問題解決后,小組再一同對問題的具體解決方法展開分析。此外,還可把解決問題的各種方法制定為學生應完成的任務,比如查閱各種資料,制作演示的文稿以及撰寫分析報告等,小組的各成員分別完成這些任務,最后,小組對這些報告展開分析與修正,進而得出最終的結論。

(四)展示討論成果并進行總結

在這一環節中,學生通過口頭、情景劇以及PPT文稿等的形式,將討論的成果展示給教師及其他同學看,教師隨后再評價并總結澤這些成果的質量。在教師總結過程中,學生還應反思自己學習的過程,實現專業知識與技能的獲取。而教師為確保評價的客觀性,也為了將學生的學習積極性充分激發出來,可讓學生進行自評或互評。

四、結語

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