禮儀禮貌的培訓范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了禮儀禮貌的培訓范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

禮儀禮貌的培訓

禮儀禮貌的培訓范文1

【關鍵詞】職業能力培養;以練促教;實訓體系;國貿專業

一、構建“以練促教”實訓體系的目的

職業能力是人們從事其職業的多種能力的綜合,是一個人的綜合能力的體現,是發展良好職業生涯的前提。我國《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020)》指出“堅持以人為本、全面實施素質教育是教育改革發展的戰略主題,是貫徹黨的教育方針的時代要求”。我國高等職業教育對學生的評價標準逐漸從學術化知識化向實踐型素質型轉變,回歸能力本位。因此,高等院校要結合應用型人才培養目標,發揮專業特色和應用優勢,鼓勵和倡導開展各種形式的職業能力競賽,用競賽激發學生的學習熱情,提升對綜合職業能力的重視;在此基礎上,結合國貿專業的培養目標,以職業能力競賽的形式,通過設計不同的實訓平臺,構建一個全方位鍛造學生職業能力和提升職業素質的實訓方案,使綜合實用型人才培養逐步成為高等教育人才培養體系的一種重要組成部分,以適應高等教育大眾化發展的新趨勢的需要。

二、構建“以練促教”實訓體系的思路

本方案在解析國貿專業大學生職業能力的基礎上,著力創建突顯國貿專業特色和優勢的“一核心、三層次、三平臺、三支撐”的“以練促教”實訓實踐體系,形成集“實訓、競賽、實踐”三位一體的多層次、立體化的職業能力培養實訓方案,其構建思路為:

第一,根據實訓目標,以職業能力提升為導向,確立國貿專業大學生“以練促教”實訓實踐的核心目標層,即由職業能力的三要素:職業素質培養、執業資格獲取、職業生涯管理合為一體的職業能力模型。

第二,剖析職業能力培養目標,打造多層次、循序漸進的實踐提升層,穩步取得能力提升。在培養學生職業能力過程中,由具備基本的職業素質,提升至獲取相應的執業資格,直至具備職業生涯管理的能力,三個層次的目標,循序漸進,最終培養學生獲得綜合的職業能力。

第三,設計“以練促教”實訓實踐體系的演練平臺層,即根據專業職業能力要求以競賽為平臺搭建實踐演練平臺。按照國貿專業特點及優勢,結合職業能力競賽,打造“以練促教”實踐體系的核心運行內容,不同的演練平臺培養學生的職業能力各有側重,國貿專業學生通過這三個平臺的實踐,實現學生職業能力的步步提升,最終達到“以練促教”實踐體系的核心目標。

第四,突出“以練促教”實踐體系的系統化和社會性,搭建具有國貿專業特色的專業教學課程實訓的基礎保障層。需要從國貿專業的多門專業課程實訓和師資隊伍、校園文化、社會資源等其他方面來搭建實踐體系的基礎保障層,努力營造全員、全過程、全方位的職業能力教育支持環境(支撐層)。

三、構建“以練促教”實訓體系的步驟

立足國貿專業“重人文、善經營、強管理”的人才特質,設計多層次、立體化的創新創業教育目標層、運行層和保障層,探索“一核心、三層次、三平臺、三保障”的國貿專業學生“以練促教”實訓演練平臺。具體包括以下幾個步驟:

第一,探究應用型本科高校國貿專業人才培養的目標體系。本體系將以“能力本位”教育觀為指導,旨在提升學生職業能力,構將目標分為“一核心、三層次”,即以“職業能力”提升為核心,培養以“外貿知識、單證技能、社會能力、策劃能力、信息能力”為主的職業素質培養、考取“單證員、報關員、跟單員、物流師、談判師”等執業資格、運用“學習能力、經營理念、管理能力”進行職業生涯管理的職業能力構成體系,明確國貿專業大學生實踐體系的目標層。分層遞進的目標層有助于學生逐步具備從大學到社會的過渡中各階段應具備的基本能力,這也是構建國貿專業學生職業能力培養目標體系的出發點。

第二,搭建演練平臺,探究演練實訓影響國貿專業學生的多層次、漸進式職業能力提升的實現途徑。根據國貿專業“重人文、善經營、強管理”優勢,選取有代表性的職業能力競賽打造三個演練平臺,包括“外貿實務演練平臺”、“商務談判演練平臺”和“商品展示演練平臺”,根據不同的演練平臺內容,國貿專業學生可以完成“具備職業素養-獲取執業資格-職業生涯管理”三個層次的過渡。實現職業能力不同層次上的提升,使學生由具備基本的職業素質,提升至獲取相應的執業資格,直至具備職業生涯管理的能力,最終成為具備全方位職業能力的綜合實用型人才。

第三,以國貿專業的專業課程實訓為支撐,構建具有應用型本科特點的實踐體系基礎保障機制。本體系的專業課程實訓是在應用型本科院校的實訓特點的基礎上開展的,應涵蓋多門專業課程的理論知識,具體包括國際經濟與貿易專業的外貿模擬操作、國際商務談判、單證、跟單等實訓內容,加上師資隊伍、校園文化、社會資源等其他方面的內容,構成了職業能力教育體系的保障機制,使得本體系的構建體現出實踐性、規范性和系統性。

參考文獻

[1] 高飛.談基于技能競賽背景下的高職實踐教學模式改革[J].遼寧高職學報,2012(6).

[2] 張言飛.基于高職高專創新競賽的學生職業能力培養平臺構建[J].南昌教育學院學報,2013(9).

禮儀禮貌的培訓范文2

隨著我國對外開放的不斷深入,旅游企業為提升競爭實力,對員工的素質要求越來越高,旅游從業人員的職業素養顯得越發重要。當前在校的旅游專業學生將是幾年后旅游服務行業的主力軍,而社會對旅游從業人員的素質要求也隨著社會發展在不斷提高。據調查,目前旅游企業不僅要求員工具有知識基礎、實踐技能,更要求具有良好的職業素養,旅游職業素養的養成是學生適應旅游工作崗位的重要基礎。古羅馬的一位作家也曾說過:“在任何事情上,習慣總是有效的主人?!币粋€人職業素養的確立,絕非一朝一夕,而在于一點一滴的養成。一個人的行為習慣就是道德、人格的體現。注重職業素養教育,培養良好的行為方式和習慣,才可能樹立起良好的職業風尚。因此中職旅游專業學生的職業素養要求大致可以概括為具有高尚的職業道德,具有強烈的服務意識,具有崇高的敬業精神,具有精誠合作的團隊精神,具有良好的禮儀禮貌修養等。其實可以通過如下方法提高中職旅游專業學生職業素養:

一、充分發揮教師的表率作用

“教書育人”是黨的教育方針和人民對教育的根本要求。因此,旅游教學在向學生傳授專業知識、培養技能的同時,還應以“育人”為本位,把鑄造學生靈魂、生命精神作為一項重要教學任務來完成。旅游專業教師是學生接觸到的行業中的第一人,是學生學習的榜樣,教師的言談舉止、氣質修養、學識風度、文明素質,會給學生產生潛移默化的影響。試想舉止粗俗、粗暴冷漠的教師,如何去給學生暢談禮貌禮儀、熱情服務?所以,旅游專業教師在專業知識和技藝的傳授中肩負著塑造學生良好素質的重任,自覺加強“立師德、樹師表、強師能”方面的自我修養,注重以自己知識豐厚、技藝精湛的良好人文素質;在日常生活、工作中,在課堂上,都應以高尚的職業道德情操,良好的服務意識,整潔的儀表,端莊高雅的舉止,文明得體的談吐,豐富淵博的學識成為學生學習的典范,只有嚴于律己,才能教育他人。

二、樹立正確的服務理念,提高旅游服務意識

服務意識的培養是一個潛移默化的過程,從學生入校開始,教師就要對學生進行職業理想、服務意識、禮儀規范、誠實守信、敬業精神等方面的教育,從而加快學生職業行為規范的養成。

服務意識是自覺主動做好服務工作的一種觀念和愿望,它發自服務人員的內心。要使學生認識到,只有自覺的服務意識,才有自覺的服務行為,同時加上服務水平與能力的不斷提高,才能有高水平的服務質量。樹立學生的服務意識,不僅是教學工作的需要,也是培養學生的個人品質、道德素質的需要。

為了培養服務意識,在日常的教學中,我們可以利用一切機會使學生盡快適應自己的職業身份,盡快進入服務角色。如旅游服務專業可以把教室變為一座微型酒店,按不同區域劃分為前廳部、餐飲部、客房部等,并請學生輪流值勤擔任某部門的管理人員,利用酒店的管理方法管理班級各項事務,特別是衛生清掃方面,要以酒店的標準衡量班級衛生。

三、將學生綜合素質發展作為專業課程的重要教學內容

在教學內容上首先要以“實用、夠用”為度,要對課程進行科學、合理和有機的綜合,避免課程間的交叉與重復,提高教學效率。突出學以致用,根據課程教學要求,把旅游專業學生的職業素養教育細化為與教學活動緊密聯系的、具體的、可操作的培養內容,如“出勤、紀律、作業情況、課堂提問和回答、學習方法、小組活動參與度、對團隊貢獻度、與同學和老師溝通表現、克服困難”等具體的培養指標。

四、加強旅游專業學生禮儀禮貌教育

旅游專業必須強化禮儀禮貌教育和訓練,禮儀禮貌是旅游產品價值的充分和必要的構成部分,其重要性不言而喻。

禮儀是一個人風度與氣質的綜合體現。旅游業是“窗口”行業,其從業人員的風度與氣質很重要。一個具有良好修養和高稚氣質的人,他優秀的內在素質會通過儀態、舉止展示出來,他的氣質與風度也會別具風采。另外,在現代社會的旅游服務行業,優質服務的標準是最大限度地滿足客人的需求。在客人的各種需求中,求尊重的需求始終處于第一位,而禮儀的“退讓以敬人”,恰恰滿足了客人的這種需求。

禮儀禮貌教育是旅游培訓教育的“基本功”,要從最尋常,但又是最重要的談吐、禮貌、舉止、服飾和衛生習慣做起,養成職業行為習慣,使旅游行業真正成為文明禮儀的窗口和楷模。

五、改進旅游專業教學方法,提高學生綜合能力

禮儀禮貌的培訓范文3

一、 加強公司制度化建設,推進行政辦公規范化

1、 加強制度建設。擬定本部門飯堂管理制度、車輛管理制度、宿舍管理制度、浴室管理制度及各崗位工作職責、細則、業務流程等,內容涉及行為規范、資產保護、行政日常管理等方面。

2、 調整優化組織設置和人員編制。行政部門下設汽車隊、綠化組、餐廳、環衛組4個小組,編制人員數27人,現有人員21人。行政部門各崗位有了更細致化的分工,使各項工作在組織上更加明晰和有序。是一些事務性、技術性比較強的的工作提到日程上。

3、 強化行政管理,推進規范化建設

首先,狠抓員工禮儀禮貌行為規范管理,其次,辦公環境秩序的監察工作。在員工行為規范和辦公環境等自律方面加大檢查監督力度。不定期對員工禮儀禮貌、辦公環境進行檢查,營造良好的辦公環境。

二、 強化管理措施,嚴格行政日常管理

食堂管理方面:完善了公司食堂管理制度,增加了食堂物品出入庫管理臺賬,明確了賬務管理規定,與上年度相比飯菜質量及種類有較大改善,全年沒有出現食品安全責任事故。

員工培訓方面:加強內部培訓,提高技術人員服務意識及素質養成意識。

行政接待方面:全年共安排接待28場次,方便了來賓用餐,節約了行政開支,圓滿完成了公司的各項接待活動。

車輛管理方面:針對全年新進車輛較多的實際,行政部推行了派車單制度、定點油卡加油規定等,有效控制了油耗。加強車輛保養管理,嚴格按照公司制度執行。

綠化管理方面:針對新增綠化面積較多,相對人手不足實際,按區域專人專管,定期進行灌溉、施肥,對有問題的花草樹木進行化驗,及時解決病蟲害的預防問題,綠化樹木成活率較往年明顯提升。

宿舍管理方面:針對宿舍管理人員配備不足的實際,建立、健全了宿舍管理制度及考核制度,定期組織公司部門負責人對宿舍衛生進行檢查,提高了住宿員工對制度的執行力。

三、 正視差距,努力改進存在的問題和不足

從一年來公司行政管理運行看,公司還存在人員流動性較強、員工素質養成教育培訓不到位、企業文化建設基礎不牢固等問題,給公司發展帶來了許多負面影響。xx年,我部將結合公司發展狀況和發展趨勢,計劃從以下幾個方面開展工作1、 加強理論學習、業務學習、強化服務與管理意思,制定相應的考核管理制度,明確分工,充分調動積極性,努力提高人員的綜合素質,使服務管理工作再上新臺階。

2、 以完善員工的崗位職責為契機,強化崗位意識、責任意識。通過梳理崗位工作流程,明確責任界限,提升員工服務意識與服務水平。

禮儀禮貌的培訓范文4

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

禮儀禮貌的培訓范文5

關鍵詞:禮儀規范;人文環境;禮儀修養

中等職業學校以培養中等技術人才為主,加強雙基教學的同時,把技能培訓放在突出地位,把培養學生專業技能作為教學重點,以通過職業技能鑒定獲取職業技能證書為目標。而現代化生產對就業者的綜合素質要求越來越高。把工作程序、人與人之間的合作交流融入禮儀教育中去。通過有形的具體行為體驗,不僅有利于學生主體的發展,還能使其得到情感體驗,讓學生從大處著眼,小處著手,變無形為有形。

一、禮儀修養應成為中等職業學生道德的最低要求

一個人的禮儀修養是人際交往中的劑。隨著社會的發展、人類的進步,人們之間的交往越來越頻繁,人與人之間的依賴性越來越強,孤立于人群之外的人會失去其存在的價值。一個人若要獲得事業的成功、生活的幸福,必須處理好人際關系。因此,學會與人交往是人應具備的基本能力。而在與人交往的過程中,禮儀修養是劑、是橋梁、是紐帶。一個人的處世態度、行為特征、言談舉止、衣著打扮,不僅體現了他的社會交往能力,也是成熟的表現。具有一定的禮儀修養是人生存的基本條件。注重對學生的禮儀教育,不僅是社會主義精神文明建設及道德教育的具體體現,也是育人、做人的最低要求。

在市場經濟條件下,人們思想意識的多元化、價值觀的利己化是這種道德的最低要求,在風氣浮躁、公共道德相對萎縮、滑坡的背景下受到了嚴峻的挑戰,在禮儀修養方面,知與行存在嚴重的不協調,學生擁有的公共道德品質和修養少之又少。我們常常可以看到自私自利、不尊重別人、吹毛求疵、驕傲自滿、污言穢語等嚴重缺乏禮儀修養的行為。對一些學生來說,這些“小節”已成了“無節”。因此,把禮儀修養作為最低要求,把禮儀教育作為道德教育的突破口,更有實效性、針對性和現實性。在德育中,我們強調教育的本質就是教會學生做人。把禮儀教育作為提高道德修養的載體,提高中等職校學生的綜合素質,將會得到良好的效果。

二、提高教師的禮儀修養,發揮其人格力量

教師是人類靈魂的工程師,要以自身的禮儀修養和行為影響學生的思想行為。人格力量表現在用高雅談吐、大方得體的素質、優雅的舉止、灑脫的風度去影響學生樹立良好的禮儀形象,要以自己的愛心溫暖學生,構建良好的師生關系,處理好與每一個學生的關系,也是教師為人師表的體現。教師應該把加強禮儀教育貫穿于教學之中,發現學生的不良行為應及時糾正。同時要以自己得體的禮儀規范去吸引學生,使他們從言傳中獲得知識和道理,在身教中看到榜樣,通過耳濡目染、潛移默化轉變思想,形成良好的行為習慣。

三、注重禮儀知識的傳授,達到知、情、意、行的統一

中等職業學校面對市場、企業、單位的需求,培養出來的人才不僅表現在專業技能上,還要注重學生的全面發展,禮儀教育也在其中。在職業學校的課程體系中,要調整課程結構,根據專業的不同開設禮儀課程,如,《禮貌禮節》《旅游禮儀》《商務禮儀》《涉外禮儀》等,包括不可忽視的《形體訓練》。學校應加強教育投資,配備先進的電化教學設備與理論配套的模擬實習教室等。這些課程對學生禮儀的學習都有較強的針對性、導向性和可操作性。我校是以旅游、酒店服務為主的專業,開設了相關的禮儀課程。在教學中,教師還應以強化學生行為習慣為基本要求,達到知、情、意、行的和諧統一。

四、創造和諧的人文環境,讓學生健康成長

1.學校要營造良好的校園文化環境,把禮儀教育貫穿其中,多開展有益的課外活動,使學生感悟美的愉悅

中等職校學生年齡偏?。ǜ咧须A段),精力充沛,好動又缺乏自我約束力,但模仿能力較強。根據這些特點,學校應相應地開設多樣的課外活動,陶冶他們的情操,提高他們的辨別能力,規范其行為。除此之外,我校針對職業學校的特點,在技能等級考核時,把禮儀禮貌納入考核范圍,占考核的20%,注重學生平時行為習慣、禮貌禮節的養成,有助于形成良好的學習作風和工作作風。

2.學校教育要與家庭教育相結合,共創育人環境

學校應創設多種途徑與家長溝通聯系,讓家長了解當前時期青少年的身心特點,正確認識并引導孩子的行為,把不利因素轉變為有利因素。我校開辦了家長學校,與家長相互溝通、相互交流,促進孩子的健康成長。父母是孩子的第一任教師,是孩子的引路人。因此,學校和家長要齊抓共管,培養學生的是非觀念和自控能力,從而形成良好的行為習慣。

3.學校教育要與社區教育相結合,融教育于社會活動當中

社會的禮儀風尚必須通過大家的齊心協力、相互監督而形成。社區可開展相應的社會活動讓學生參與其中。

禮儀禮貌的培訓范文6

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、2010年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關系。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。  

『相關閱讀

亚洲精品一二三区-久久