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酒桌上的禮儀實用范文1
員工:女性拼酒很常見
何小姐大學學的是文秘專業,從到公司實習算起,她在這家公司已經干了一年。第一次喝酒是畢業后到公司正式入職,那天是個周末,公司專門為她和另外兩個新同事聚餐,老板點了紅酒。
“我沒喝過紅酒,也不知道有哪些講究,本來紅酒喝著也不辣嘴,我一口就干了。公司里的老員工覺得我能喝,就不停地給我倒,我不好拒絕,后來也不知道喝了多少,完全是爛醉如泥,怎么回家的都不知道。”何小姐說,以前看見別人喝啤酒都很豪爽,一口就干,所以那次喝紅酒也是學著一口就倒進肚里。
誰知星期一上班,我喝酒很‘厲害’的事就在同事之間傳開了?!焙瘟照f,其實她真不會喝酒,那次是剛進公司,想給大家留個好印象,就硬著頭皮上了。沒想到,打那以后,公司只要接待客戶就叫上她。
與何小姐不同,在一家旅行社任行政秘書張小姐已經工作3年。她說,自己曾經也不大會喝酒,但自己的工作崗位注定了要應酬。“以前怕喝,好幾次談重要業務,領導都不帶我出去,我覺得有點被邊緣化了,后來就慢慢練酒,現在還是能喝兩三瓶,領導也開始愿意帶我出去應酬了?!边@就叫人在職場,身不由己啊。
老板:喝酒只是個人軟實力
面對職場女性的喝酒苦惱,作為一家酒店的老總郭先生覺得,能喝酒并不代表工作能力就強?!拔覀児镜膯T工也會經常陪客戶喝酒,我們也不會勸,從身體上關心員工才能讓員工感到溫暖?!惫壬f,“喝酒這種技能只是個人軟實力,并非核心競爭力。公司里也有一些業務拔尖的員工不會喝酒,但我們不會因此而區別對待?!?/p>
醫生:酒精讓女人很受傷
傷乳腺:美國學者的一項前瞻性觀察研究顯示,與從不飲酒者相比,平均每天攝入至少30克酒精者,其乳腺癌風險顯著增加。該項研究還顯示,酒精攝入與乳腺癌發病存在劑量效應關系,即酒精攝入越多,乳腺癌發病危險越高。
傷肝臟:酒精不僅讓女性乳腺很受傷,也讓女性肝臟不堪重負。大量的證據表明,酒精是導致女性脂肪肝的元兇首惡。統計數據顯示,60%的嗜酒者患有脂肪肝,30%的酒精性脂肪肝可演變為肝纖維化,10%以上可轉化為肝硬化,在嚴重酗酒時甚至可誘發廣泛的肝細胞壞死,導致肝功能衰竭。
傷胎兒:有種病叫“胎兒酒精綜合征”,是一種由于母親在懷孕期間飲酒給胎兒帶來一系列負面影響的病癥。胎兒酒精綜合征會有以下臨床表現:發育不良,面部特征扭曲,關節、手、足、手指、腳趾不正常,協調性差,學習障礙,記憶障礙,心臟缺陷,注意力不集中,與人相處能力差。胎兒酒精綜合征引發的所有損害都是不可逆轉的。一個患有胎兒酒精綜合征的孩子不能夠充分利用他們的大腦。他們的大腦不能很好地發育,并且經常表現出急躁、易怒和注意力不集中等現象。
胎兒酒精綜合征的影響取決于攝入酒精的數量和酒精攝入的階段。在懷孕的頭3個月飲酒,對胎兒具破壞性。同樣,在懷孕3~6個月時飲酒比在6~9個月時飲酒對胎兒損害更大。
能喝也別豁出去
1女人要學會拒酒
雖然酒是女人的美容佳品,但是也要分場合,小飲小酌自然是怡情的,但在年會那樣的場合飲酒恐怕很難做到那么優雅,酒喝多了就會傷肝傷胃。
真心實意地表達自己的酒量小,誠心誠意以茶代酒,領導和其他同事也會考慮到大家以后還要一起共事,不會勉強你非喝不可的。最主要的是,千萬不要主動喝,在酒桌上一主動,整個場合都以你為中心了,矛頭將會全部指向你。
2喝酒之前的準備
如果你能喝一點,并且也想趁這個機會好好答謝一年里幫助過自己的同事和上司,為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,酒前的準備工作很重要。
參加聚會之前先在家吃點東西墊著,比如牛奶、雞蛋、豆漿等。這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少酒精的危害。千萬不要空腹喝酒,因為酒精在胃內很容易被吸收從而容易導致醉酒。
3女人喝酒先自保
如果你不能喝,切記要實行以守為攻戰略?!耙运啤边@招雖然老套,但酒桌上還是挺實用的。切記不可操之過急,要等酒過三巡、菜過五味后,大家都喝得沒功夫檢查你的杯子時再使用這招。
女人在喝酒的時候,最好有點微醺的時候就假裝醉,這樣別人就不會再敬酒,微醺的情況下也不至于做出一些失態的事情來,并且可以及時調整自己,盡快采取一些醒酒措施,讓自己盡快恢復過來。
關鍵時候留一手――解酒
既喝酒就要會解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱也不會讓你好受。“有備而喝”才是上策。
蜂蜜水――>酒后頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁――>酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖、能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩定情緒。
新鮮葡萄――>酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
西瓜汁――>酒后全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩定情緒。
柚子――>酒后口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁――>酒后胃腸不適、顏面發紅
酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發紅癥狀。
酸奶――>酒后煩躁
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此飲用酸奶對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
香蕉――>酒后心悸、胸悶
飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。