前言：中文期刊網精心挑選了茶道基本禮儀范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
茶道基本禮儀范文1
關鍵詞：茶道；禪宗；僧侶；千利休；和敬清寂
茶道也稱“茶湯”，不同于日本人日常生活的飲茶，而是指一種技能或藝術。茶道融合了點茶、品茶，茶室、庭院的空間藝術，茶具的甄別與鑒賞，茶事中的懷石料理、各種茶點等，是一種綜合藝術，也是日本的傳統藝術之一。
一、茶道
1、茶會
茶道的核心是茶會。茶會有薄茶茶會和正式茶會，正式茶會又稱茶事。薄茶茶會一般可以同時招待很多客人，只有茶點和淡茶。正式茶會則只招待少數客人，分初座和后座，茶前會用簡單但卻精致的懷石料理招待客人，然后再依次品濃茶和淡茶。
2、懷石料理
茶事前的便餐，由禪宗的修行而來，當時的僧侶將溫石抱入懷中以忍受饑餓。懷石料理重視品質，但不強調高價的東西，而是將季節里最新鮮的素材，制作出其最高品位。懷石料理招待客人的流程為2小時，講究很多禮數。懷石料理由一湯和數菜組成，以茶道的簡樸精神為宗旨，每道菜的菜量都極少。懷石料理所用器具主要是黑色漆器。
3、茶室
茶室是專門為招待客人飲茶而建造的房屋和建筑物。為了舉辦茶事活動，除了茶室以外，還要建造茶庭、準備茶事的水屋等輔助設施。
茶室分書院式茶室和草庵式小茶室。在鐮倉時代末期，茶室本來是從中國傳入的兩層式建筑，房間內部也相當明亮，但經過種種變遷，到室町時代中期，開始出現書院式茶室，房間較大，又由茶人珠光創造了純日本式的草庵茶室，房間較小，以后又有更小的茶室出現。同時，又有與正房完全隔離，叫做“數奇屋”的茶室出現，標志著茶室日本化的完成。現在的茶室一般以四張半草墊大小的茶室為標準茶室，大于四張半草墊的茶室為“廣間”，小于四張半草墊的茶室為“小間”。因茶室宜清雅，故而多設在點綴著奇山異石，花卉林木和水榭亭閣的小花園內。與茶室相鄰，設有一間洗濯茶具的水屋，另有一間曲徑相通，專供賓客休息的待合，客人便在此處等待主人的邀請。茶室的布置十分講究，一般都有壁龕和地爐，壁龕處懸掛字軸或畫軸，下面擺設花瓶插花。地爐的位置決定室內草墊的鋪設方式，一般客人都坐在操作者的左手，稱為順手席。
4、點前
日本茶道中稱沏茶為點茶，茶道的一整套禮儀作法稱點前。點前根據茶道流派的不同而有所不同。
茶道流派眾多，不同的流派以各自的家元為中心，傳承著各自的茶道藝術。盡管日本的茶道派別林立，點前在不同的派別之間有所不同，但它們的表演形式、要求方式卻基本一致。茶道的基本程式一般分為慶祝、迎迎接歡送、敘述事情、描述景物等內容。當客人做客時， 家的主人早已在門前恭候。當茶道正式開始時， 客人按照順利依次行禮后入座， 主人一般先拿出家中的甜點讓客人品嘗用來調節茶的味道。然后主人會按照一定的傳統規矩泡茶，按照客人的大小輩分從老到少，依次傳遞給每一位客人讓其品茶。無論是點水還是沖茶、接茶、品茶都需要有一定的規范方式，并且斟茶不能倒滿。因為在日本茶道必須講究重視選擇相配的茶具，一般來說都選擇有年代的貴重的茶具或者瓷器來品茶，因此客人品茶時需要對主人的茶具表示出贊賞用以表示敬佩之意。這時主人需要點頭以示寬慰，客人在品茶結束之后需要將茶碗端走。當客人離開時，女主人也會跪坐在茶室的門口恭敬的送客人離開。
二、 茶道與禪
1、茶道的歷史
茶道與禪宗淵源甚深。12世紀末期，日本僧侶榮西來到中國宋朝學習禪宗，并在歸國時將茶葉的種子和茶具帶回了日本，在日本開始普及茶葉制作法和飲茶方法。另外，榮西寫了《吃茶養生記》一書，被后人尊為“日本的茶祖”。后來，又有日本僧侶道元、圓爾辨圓將茶禪之禮帶回日本。南浦紹明將“徑山茶宴”禮儀、茶道具以及七部中國茶典帶回日本，為日本茶道的形成產生了重要的影響。日本茶道之所以與禪宗淵源甚深，不僅是因為是禪宗僧侶將茶道帶入日本，還因為禪宗僧侶并不只是簡單地介紹中國的飲茶和飲茶儀式，而是把推行飲茶之風作為弘揚禪宗的一種手段。后來，將飲茶及飲茶儀式精神升華的是室町時代的村田珠光，他明確主張飲茶與禪宗的精神統一，強調“茶道之美來自自身的內心功夫”，創造了追求茶室靜寂的閑寂茶儀式。16世紀末期，千利休完善了這一儀式。至此，形成了精神與形式相伴的茶道藝術。千利休可謂是茶道的集大成者。
2、茶道的精神
千利休把茶道的基本精神概括為“和、敬、清、寂”?！昂汀⒕础?，主要指主人和客人之間的和睦相處，互相尊敬。并希冀社會安定、國家和平。“清、寂”則主要指茶室環境的清靜幽雅和陳設的古色古香，暗含隔絕塵世、清心潔身之意。
久松真一曾給出茶道的定義，認為“茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體”。指出茶道的內核是禪。禪宗強調寂靜，恢復人生活的單純，在單純中感受繁復；恢復世界原有的寂靜，在寂靜中聆聽世界的聲音。主張本來無一物、無一物中無盡藏，強調日常生活的修行，即修行不必去讀經，而要求在飲食起居的修煉上下功夫。茶道忠實地實踐了禪的這一思想。茶室中沒有顯眼的顏色，沒有噪音，沒有一個多余的動作，沒有一句多余的話，一切都在自然地運轉，在這寂靜中恢復人的靈覺，去聽茶聲、風聲和心聲。讓無心的蓮花緩緩開放。人們通過茶道學習禮儀，感悟清凈幽雅的境界。
總之，茶道主張“茶禪一體”，追求“和、敬、清、寂”的精神境界，重視人與人之間的和諧關系。茶道中有“一期一會”的說法，認為“人之相逢，一生一次；以善相待，盡力盡善”。茶道的核心是茶會，茶會即人們的集會。人們聚集在一起，通過茶道，擺脫世俗現實社會的制約，追求和、敬、清、寂的精神境界，達到人與人之間心靈的溝通、關系的融洽。
參考文獻
[1]韓立紅.日本文化概論[M].天津：南開大學出版社，2006
茶道基本禮儀范文2
喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想?！安璧馈笔且环N以茶為主題的生活禮儀，也是一種修身養性的方式，它通過沏茶、賞茶、品茶，來修煉身心。
茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者?！边@是現存文獻中對茶道的最早記載。當時社會上茶宴是一種很流行的社交活動。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間，人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都很講究，有了一些約定俗稱的規矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”
宋代開創了「斗茶，「斗茶最早是以游藝的形式出現在文人雅士之間?！付凡钑牟枋乙话銥槎咏ㄖ?，當時稱作「茶亭?？腿讼仍跇窍隆缚偷畹群颍讲柰ぶ魅搜?，再到二樓「臺閣斗茶?！概_閣四面有窗，可眺望戶外景色。室內的屏風上掛著名家的畫，屏風前的桌上鋪著識錦，上面放著香爐、花瓶和燭臺。西廂房內放置一對飾柜，里面堆滿奢華的獎品，勝者即可成為獎品的主人。
「斗茶采用「四種十服方法，參賽者每人飲十服四種抹茶，然后說出茶的「本非和「水品，按得分多少決定勝負。茶的「本非意即本地茶葉和非本地茶葉，「水品是指沖茶所用水的水質，亦即水的出處。
奈良時代與平安時代，日本流行的「團茶就是唐代文人茶所用的一種茶。制作「團茶的方法并不難，只要把茶葉搞干，用茶臼搗成粉末，放一點水揉成球狀，干燥后儲存備用。
平安中期(九世紀未)，日本廢除了遣唐使，「團茶也因之而漸漸消失，代之而起的是宋代盛行的「抹茶。
「抹茶的制作方法是把精制的茶葉用茶臼把搗成粉末狀，喝的時候往茶粉內住入水，用茶筅(竹刷)攪均后飲用，既有營養，也具品味。
南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉，并著作了「飲茶養生記，極力宣揚飲茶益壽延年，推動了「抹茶的普及。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的經山寺求學取經，學習了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入?！比毡尽侗境呱畟鳌芬灿校骸澳掀终衙饔伤螝w國，把茶臺子、茶道具一式帶到崇福寺”的記述。
從南北朝(1336年)到室町中期(十五世記中葉)，「斗茶的方法及茶亭幾乎完全模仿中國?？墒?，室町中期以后，中式茶亭遭廢除，改用舉行歌道和連歌道的會所。「斗茶的趣味也逐漸日本化，人們不再注重豪華，而更講究風雅品味。
于是出現了貴族趣味的茶儀和大眾化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法，因此被后世稱為「品茶的開山祖，珠光使品茶從游藝變成了茶道。
珠光流茶道歷經幾代人，到了日本豐臣秀吉時代（公元1536～1598年，相當于我國明朝中后期），出現了一位茶道大師千利休，千利休創立了利休流草庵風茶法，一時風靡天下，將茶道發展推上頂峰，千利休被譽為「茶道天下第一人，高高舉起了“茶道”這面旗幟，并總結出茶道四規：“和、敬、清、寂”，顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的，其主要的儀程框架規范仍源于中國。千利休在民間的人望威脅到了當政者的權威，將軍豐臣秀吉籍口平亂，頒布了士農工商身分法令，以莫須有的罪名勒令千利休切腹自殺。
千利休死后，其后人承其衣缽，出現了以「表千家、「里千家、「武者小路千家為代表的數以千計的流派。
茶道各流派基本上都采用抹茶法，但是到了江戶初期(十六世紀末葉)，在文人學士中掀起了中國明代開創的煎茶法熱潮。煎茶法對茶葉要求不高，只要將普通茶葉干后再蒸，然后用手搓開，放入茶壺用滾水沖泡，將茶倒入茶碗飲用。其實當時人稱這種方式叫「淹茶法，真正的「煎茶法則不同，是先將滾水注入茶碗內，然后把茶葉放進去飲用，現代人統稱為煎茶。由于煎茶方便，又不受場地限制，所以現代家庭普遍使用煎茶方式。當然，在正式茶會或接待重要人物時，仍以傳統抹茶法為主。
中國的茶道早于日本數百年甚至上千年，中國的茶道可以說是重精神而輕形式，在各歷史階段也有不同的表現，各種茶也不盡相同，百花齊放，但都體現了“清、敬、怡、真”的茶道精神。
什么是茶道
吳覺農先生認為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，因茶是一種精神上的享受，是一種藝術，或是一種修身養性的手段?！?/p>
莊晚芳先生認為：茶道是一種通過飲茶的方式，對人民進行禮法教育、道德修養的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國茶道(第2頁)的基本精神為：“廉、美、和、敬”他解釋說：“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人?！?/p>
陳香白先生認為：中國茶道(第2頁)包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理，中國茶道(第2頁)精神的核心是和。中國茶道(第2頁)就是通過茶是過程，引導個體在美的享受過程中走向完成品格修養以實現全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡稱為：“七藝一心”。
周作人先生則說得比較隨意，他對茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙里偷閑，苦中作樂，在不完全現實中享受一點美與和諧，在剎那間體會永久?！?/p>
臺灣學者劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的方法與意境?！?/p>
1977年，谷川激三先生在《茶道的美學》一書中，將茶道定義為：以身體動作作為媒介而演出的藝術。它包含了藝術的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個因素。
久松真一先生則認為：茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體系，它具有綜合性、統一性、包容性。其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面，其內核是禪。
熊倉功夫先生從歷史學的角度提出：茶道是一種室內藝能。藝能使人本文化獨有的一個藝術群，它通過人體的修煉達到人陶冶情操完善人格的目的。
人本茶湯文化研究會倉澤行洋先生則主張：茶道十一深遠的哲理為思想背景，綜合生活文化，是東方文化之精華。他還認為，“道是通向徹悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。
喝茶、品茶、茶藝與最高境界——茶道
喝茶：將茶當飲料解渴。
品茶：注重茶的色香味，講究水質茶具，喝的時候又能細細品味。
茶藝：講究環境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等。
最高境界——茶道：在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養性、品味人生，達到精神上的享受。
中華茶道精神
臺灣中華茶藝協會第二屆大會通過的茶藝基本精神是『清、敬、怡、真，釋義如下：
『清即『清潔、『清廉、『清靜及『清寂之清。『茶藝的真諦，不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中，飲水清見底之純潔茶湯，方能體味『飲茶之奧妙。英文似purity與Tranquility表之為宜。
『敬
敬者萬物之本，無敵之道也。敬乃對人尊敬，對己謹慎，朱子說：『主一無適，即言敬之態度應專誠一意，其顯現于形表者為誠懇之儀態，無輕藐虛偽之意，敬與和相輔，勿論賓主，一舉一動，均佁有『能敬能和之心情，不流凡俗，一切煩思雜慮，由之盡滌，茶味所生，賓主之心歸于一體，英文可用respect表之。
『怡
據說文解字注『怡者和也、悅也、槳也?？梢姟衡趾鈴V博。調和之意味，在于形式與方法，悅槳之意味，在于精神與情感，飲茶啜苦咽甘，啟發生活情趣，培養寬闊胸襟與遠大眼光。使人我之間的紛爭，消弭于形，怡悅的精神，在于不矯飾自負，處身于溫和之中，養成謙恭之行為，英語可譯為harmony。
『真
真理之真，真知之真，至善即是真理與真知結合的總體。至善的境界，是存天性，去物欲，不為利害所誘，格物致知，精益求精，換言之，用科學方法，求得一切事物的至誠，飲茶的真諦，在于啟發智能與良知，使人人在日常生活中淡泊明志，儉德行事，臻于真、善、美的境界。英文可用truth表之。
其它的說法：
我國大陸學者對茶道的基本精神有不同的理解，莊晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。莊老解釋為：“廉儉育德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人?！?/p>
“武夷山茶癡”林治先生認為“和、靜、怡、真”應作為中國茶道(第2頁)的四諦。因為，“和”是中國這茶道哲學思想的核心，是茶道的靈魂?！办o”是中國茶道(第2頁)修習的方法?！扳笔侵袊璧?第2頁)修習的心靈感受。“真”是中國茶道(第2頁)終極追求。
茶道基本禮儀范文3
關鍵詞：韓國；茶文化；茶席設計
韓國的茶雖然從中國傳入，由于歷經一千多年政治、文化和軍事的發展變化，讓當代韓國茶文化既具有中日兩國印記，又獨具自己特色。筆者通過兩年留學韓國時間，進行田野調查法，對茶席展開美學特色探討分析。
1 韓國茶文化的背景
在近代之前，韓國茶文化保留有濃厚的中國特色。日俄戰爭之后韓國淪為日本殖民地，進入日帝強占期。期間日本殖民者，對韓國學生進行日語授課的奴化教育。另外在拓展茶產業的同時還非常重視將日本茶道帶入韓國，以梨花女子大學[1]入手，先后在40余所女子大學設置日本茶道課程。1945年之后，擺脫了日本殖民的韓國學者，再次汲取中日茶文化，建立屬于當代的韓國茶文化。
1.1 儒家思想
以韓國茶文化培訓機構開設的“茶生活基礎課程”為例，雖然不同培訓機構禮儀類課程占比從14%到54%，其中三綱五常是所有機構的必修課程。[2]當進入到“研究課程”階段，“禮”類課程在部分機構上升到100%。教授冠婚喪祭的傳統禮節、閨房茶禮、儒生茶禮等具體內容。不僅如此，更有特別為小孩、主婦、閨秀或準新娘及外國人開設為期3個月以內的短期禮茶培訓，使培訓者掌握與韓國人交往的基本禮節、社交禮儀及韓國傳統名節實用禮儀。這些，正是中國儒家 “禮”為核心的教育思想體現。
1.2 禪宗思想
佛教雖發源于迦毗羅衛國，傳入中國之后變化甚大。有受古象雄文明的苯教影響而演變的藏傳佛教，也有另外一支在中原大地發展壯大的以達摩為初祖的禪宗。新羅王國的遣唐使不僅從中國帶去了茶，同時也將中國特色的佛教――禪宗也一并傳到朝鮮半島。在韓國茶文化培訓機構的“指導者研究課程”中設有《百丈清規》課程便可知。而禪宗的思想，被韓國茶人結合日本骷琶姥Р⒂枰隕華。
1.3 骷潘枷
日本將茶道引入韓國時，同時也將其獨具特色的骷潘枷氪入韓國?！蚌棊呕各|諶氈駒本帶有貶義的字，到室町時代不僅由消極意味轉變為積極意味，成為日本“茶道”一個重要的核心理念。正是這樣一種排斥物質的奢華，以簡單、清貧，追求禪宗枯淡的審美作為理念，而受到貧富階層的共追捧和推崇。[3]
2 韓國茶席的設計美學特色
2.1 平面構成
當代韓國茶席設計中最常用的平面構成手法有重復、漸變、近似三種。例如，以相同的品茗杯和茶托作為一個基本單形，把它主體在基本格式內重復排列，這樣整齊劃一具有統一秩序之感，表現出平和與和諧氣氛，最終讓觀者的心緒達到平穩、寧靜、安全舒適的狀態。在肌理方面，巧妙運用自然之物進行造物和老舊器物再利用，器物表面的殘破和不完美，成為“鰲彼追求的肌理之美；自然肌理不僅能使人感受大自然的氣息，思想跟隨對這些器物的欣賞和接觸；還可以讓心靈進入到大自然的懷抱之中，進而通過冥想感受鳥叫蟲鳴，涓涓細流，落花流水的意境；若是老舊器物的再次運用，器物表面的斑駁，同器物穿越到另一個時空。而肌理所能帶來的特殊的視覺感受，也是其他視覺形式所不能替代的。以手工拉坯或者手工塑形為茶杯主，這種保留有明顯手作肌理痕跡的茶器，成為瓷器制作匠人與使用者之間的心靈交流和溝通的橋梁。
2.2 色彩構成
同樣的平面構成形式，賦予器物不同的色彩，可以帶來截然不同的心理感知。受禪宗和骷琶姥У撓跋歟韓國茶席設計喜好挑選黑白，茶色、咖啡色、米色、褐色等；大量采用灰色調和中色調，再配合以無色彩組合。例如以傳統柴燒制作的茶杯和茶壺，自然落灰而形成的灰色調釉面效果。從純度上看，較低的濁色會顯得樸素。從明度上看，深色調則能顯得厚重、深沉、樸素，時間的沉淀。總體為表達禪宗“本來無一物”的思想審美境界，闡釋 “萬有一空，一空萬有”的思想。
3 韓國茶席設帶給人的審美文化體驗
物質生活日趨豐富的人們反倒開始最求不隱藏實物自然屬性特征的物品，韓國茶席所選用的器物表現出經過歲月洗練的古雅、儉樸、收斂和貧乏的安靜之美?！安煌昝馈钡钠魑镏校藗円曈X看到的是樸實之色與缺口、凹痕，原生態、自然的痕跡；觸覺上感受到不光滑、不均齊、粗糙等。其所呈現的正是“快節奏”現實生活的一種調劑，一種補充，一種對比，是現實的功利的世界走向超現實的、非功利的審美世界的簡便途徑。讓茶客“到此般般放下”，使得焦灼、繁忙、疲憊、高壓以及深陷浮躁的人們找到心靈的釋放的空間。在此忘卻了矯揉造作，物欲的迷惑，在樸實無華的茶席和進行有序的禮茶之中，起到修身養性和達到自我調節目的，消除現實工作生活的浮華，深入生命本真、體悟瞬間感受，最終感受到禪宗拈花微笑之意境美。
4 當代韓國茶文化的社會作用
遵照儒家禮儀規范為核心進行禮茶儀式全過程，茶席中的茶器皆有固定用途。雖無舉一器而形名度數皆該其中的嚴格，但是對不同器物的操作與使用都有嚴格的程式規范，切不可妄用之，將茶器上升到“禮器”。韓國禮茶強調茶的禮敬，把禮貫徹于各階層之中，以茶作為團結全民族的力量之一。
結束日本殖民統治之后，韓國在上個世紀末出現了“漢江奇跡”震驚了世界，韓國人為之超負荷、快節奏、并且夜以繼日地努力工作。他們開始疲于這樣的“快”，因而在工作之余開始通過各種方式“尋慢”。其中，冥想茶以其具有的緩慢美學，給人以清靜、悠閑、寧靜的美學體驗。在當時安撫國民情緒方面通過實踐證明已經起到非常大的作用。這也是希望通過本文對韓國茶席的美學特色做淺談，能引起茶文化在治國安邦和社會安定所起的不可忽視的審美文化輔助作用。
5 啟示
當人們把茶作為健康飲品使用時，是為了達到養身的目的，此時的茶作為“柴米油鹽醬醋茶”的開門七件事之一。社會物質文明和精神文明的不斷發展，茶除了作為健康飲品，茶文化則是人類社會良好的“精神食糧”。茶，在其中成為載體，通過建立品茶禮儀制度和設計品茶空間，最終達到審美文化的體驗。茶所具有的審美文化，是人類有目的有意識地創造美和享受美的一種特殊茶文化活動。應該構建符合中國社會發展所需要的茶文化，讓其所具有的審美文化能夠對社會成員發揮積極精神教化。
參考文獻：
[1] エリア仕.???????[EB/OL]. http：//japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TMC/TE_JA_7_1_1.jsp？cid=281845，2016-8-20.
茶道基本禮儀范文4
關鍵詞：茶文化；健康保?。凰枷氲赖陆逃?/p>
茶可以說是大自然對人類的一種最無私、最美好的恩賜。茶的品飲之道以寬為其體，茶的品味之道以和為其魂。茶文化之中既包含了以茶示敬之儀，又包含了以茶養廉之義，同時，亦包含了以茶明倫之志，并且，更包含了以茶教化之理。
1茶文化崇高的和諧為本的核心思想
1.1茶文化中生態自然的和諧
所謂道法自然，茶依自然而生，集天地之美，蘊超然之氣，獨得自然和諧之機。茶之一物，深刻蘊含了天地有大美、四時有明法、萬物有成理的自然哲思。大自然本就是和諧有序的渾然一體。而茶荈則孕育于自然，凝聚了生態自然中的山川之靈秀，與日月之精華，因此，茶荈既是大自然和諧產物，又是大自然和諧的表率。和諧既是中華民族弘傳了數千載的傳統美德，又是中華民族傳統文化之中的精髓所在。儒釋道三教都將學究天人之際的和諧，視作一種最高的智慧與境界，這是中國所特有的辯證思維精要，這種辯證思維精要，恰恰與茶文化的內涵不謀而合，同時，二者之間皆存在著在道法自然方面的與自然至理的深度融合。
1.2茶文化中人與自然的和諧
茶之一字，草在上，木在下，而人居其中，由此可見，茶文化其實是一種人在草木間的悠然禪意，人即便是棲身于鬧市之中，啜一盞茶亦能得人在草木間的山水之韻。顯然，這種人樂活于草木之間的物我玄會的和諧，才是茶文化的至高境界，同時，這亦是人與自然一期一會和諧相處的至高境界。茶文化既飽含著生態自然的自體和諧智慧，同時更飽含著人與自然的一體化和諧智慧。茶文化中人與自然的天人合一，恰恰是中華傳統文化中孜孜以求的一種崇高境界，這種崇高境界以返樸歸真，融于自然為根本訴求；以學究天人與自然達致的精神統一和和諧為基本標準[1]。在茶文化中，取材于自然、暢飲于自然、樂活于自然才是茶文化的最高境界。
1.3茶文化中的人本和諧
中國是世界上唯一的文化淵源薪火相繼達上下五千年的文明禮儀之邦，禮儀的美德已經成為中華民族的一種根性靈魂，其中的思想道德承襲更是禮儀美德之中的精髓，而茶文化則是中華傳統思想道德禮儀美德之中的不可或缺的重要組成部分。人在草木間聯結起了茶與人，事實上，人與社會其實更有著詩意的牽系與禪意的聯系，數片青葉所承載著的又何嘗不是一碗清香四溢的人生，此即所謂飲茶知味。由此引申開來，即是一種人自我本體的身心和諧，以及人與人之間的和諧。首先，茶之清能夠成就為人之清與為官之廉，其次，茶之和則能夠實現個體與他人的和睦、團結、友愛、理解，最后，茶之禮則能夠完善個體與社會的一體化的融洽與和諧。
2茶文化對思想道德教育的影響
2.1茶文化對思想道德教育的協作精神感召影響
茶文化中的和諧為本，既是以一心融于天地萬物的負陽抱陰，又是我中華各民族一體和睦的相親相愛，同時，更是整個社會和諧共處的相依相存。對于健康保健專業的同學而言，未來工作過程當中，必然要較其他專業更頻繁地與社會打交道，在與社會打交道的過程之中，禮儀自然首當其沖。社會交往中的個人禮儀，是衡量個體道德程度、思想深度、品德高低的重要標志。因此，以茶道的和諧為本的核心思想，作為健康保健專業同學的思想行為參照，能夠使得同學們以茶道通曉人道，學會并懂得尊重之道、思考之道、取舍之道。尤其是茶文化中的一味同心的團結協作精神更是值得大力弘揚，在茶道的表演實踐過程當中，我們知道，通常需要多人緊密合作方能更好地完成，在合作過程中，親密無間的團隊意識與精誠合作的協作意識更是增強同學們相互之間緊密團結的金鑰匙。
2.2茶文化對思想道德教育的精神境界影響
茶作為一種文化載體，不僅承載著人類數千年的物質文明，而且更承載著人類數千年的精神文明。中國的茶文化在其數千年的傳承歷程中，早已形成了圍繞著人、水、器、藝、境、茶六要素的獨特審美情趣，這種審美情趣是其他任何事物都無法替代的。置身于閑適自然之境，取自然純靜之水，以自然鍛燒成就之器，煮清香芬芳之茶，品怡情怡心之韻，全身心地融入到茶文化的秘境，真切地感受由自然傳遞至茶，由茶傳遞至人，由人傳遞至整個社會的那種整體和諧、整體愉悅、整體溫馨的無上精神境界，這種精神境界，能夠令健康保健專業的同學們，不僅自己可以在沉浸于茶文化精神境界的過程中受益，而且亦能夠由同學們向周圍以一盞清茶傳遞茶文化的馨香于世人。中國的茶文化之中，有著太多的可供健康保健專業同學汲取的思想道德教育精粹。將茶文化融入到思想道德教育大系之中已是勢在必行，茶文化中的樂活精神，更是能夠賦予同學們以茶道領悟生命，以茶道緩釋人生，以茶道增進溝通等其他學習過程中所無法體悟到的人生真諦。
3茶文化在思想道德教育中的運用
3.1茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運用
茶文化中的和諧思想對健康保健的同學們而言，有著正能量引導的影響，同時，茶文化所潛移默化熏染陶冶的情操，更能促進同學們的精神境界與審美修養的全面提高。而茶文化中的禮儀的運用則能夠令健康保健專業的同學們收獲一份茶文化中的沖淡寬仁的禮儀精神，以及純潔雅致的性情本真。對于健康保健的同學們而言，不僅應關注身體的健康保健，而且更應關注心靈的健康保健，在人生的許多關鍵時刻，在人生的許多成敗瞬間，其實起決定作用的恰恰就是人的心靈，亦即人的思想道德情操，由此可見，茶文化的陶冶情操的身心綜合修養的運用，將為健康保健的同學們未來的人生帶來意想不到的成功。并且，從健康保健的視角而言，身心雙健才是一種真正的健康狀態。而茶文化透過思想道德的潛移默化式的教育，對心靈的滋養則更加能夠令同學們保持平和、喜樂、慈悲的心境，從而形成一種逆境中不屈服，順境中不失足的堅忍、頑強、愉悅、昂揚的心志與意志[2]。
3.2茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運用
教育不僅應著眼于知識技能，而且更應著眼于對知識技能起內驅作用的人文思想素養與心靈世界的本質提升。茶宜靜而唯寧靜方能夠致遠，茶宜淡而唯淡泊方足以明志。大學時期既是大學生朋友們心志與意志漸趨成熟的重要階段，又是心理健康與心理平衡的極為重要的與社會開始反復交互的調試階段。這一階段的大學生朋友們從表象上而言可能是意氣風發的，但是從心理層面而言，則顯然仍處在整個世界觀建構的最為關鍵的階段，這一階段由于新時期新常態下擾動因素較多，因此，在這一至關重要的階段中，任何一點小小的偏差都極有可能侵蝕整個世界觀的基礎?？梢?，在這一舉足輕重的階段中，運用茶文化的深厚底蘊所涵養的正確的人生觀、道德觀、價值觀等，幫助這一階段的大學生朋友們建構起正確的世界觀，顯然對于完善大學生朋友們的整個人生有著極為重要的意義。而在進一步的思想道德教育的完善化過程之中，同學們更宜學習，學習茶的既芳且芬；更宜學習茶的馥郁內蘊；更宜學習茶的輕標敦本[4]。
4結語
茶文化中深刻蘊蓄著個體思想道德涵養，與社會和諧大同的教化旨趣。而道德涵養與和諧大同顯然最能夠體現，亦最能夠代表茶文化的精髓。在數千載的諸家思想的共同灌溉之下，茶文化與諸家思想的深度融合更使得茶文化在傳統文化中占有重要的一席之地。茶文化中最為重要的就是和諧為本的核心思想，以這一核心思想為基礎，由個體思想道德的自覺覺悟向社會傳遞正能量將使得茶文化在新時期綻放出更加絢爛的思想光華。同時，茶文化與思想道德亦是相輔相成的，積極弘揚茶文化，并將茶文化不斷地應用到大學生的思想道德教育中去，顯然是一種必要的雙贏式做法。
參考文獻
[1]張娟玲,李秋紅.探究茶文化教學對大學生人文素質和思想道德的影響[J].福建茶葉,2016(10):229-230.
[2]張燕.茶文化和思想道德關系略論[J].福建茶葉,2016(7):340-341.
茶道基本禮儀范文5
關鍵詞：中國茶文化；學生心理教育；影響；價值研究
學校是培養新一代人才的搖籃，而其校園文化是只有在學校這種環境中才存在的特色文化，是在學校這一特定的環境氛圍內，專門以全體師生為中心制定的相關規章、活動實踐乃至其所承載的精神財富。而茶文化是我國優秀的傳統文化，是世界文化體系中不可或缺的文化瑰寶，通過茶這一載體進行各種文化的傳播，不但可以促進我國茶企向世界各國銷售茶產品，而且可以促進我國茶文化及其它傳統文化的傳播。茶文化的內容豐富，涉及了藝術審美、社交禮儀、哲學宗教等多個方面，而且在思想上融合了儒、道、釋三家的思想精華，集各家文化的深刻內涵于一體，不但體現了我國傳統文化的魅力，而且展現了我國飲茶之文人雅士的道德風范，起到了重要的文化傳播及發揚傳統、修養身心的作用。學校肩負著為國家培養人才的重任，而在學校課程中合理的開展心理教育課程是現階段我國開展教育改革的必然要求，心理教育可以幫助學生的各項技能及綜合素質的全面發展。從某種角度上來看，心理教育的獨特內涵與茶文化精神存在一定程度上的共通性，尤其是其功能意義，因此，在學校心理健康教育課程中充分的應用茶文化進行教學具有重大價值。本文通過對茶文化的整體及內涵概述，茶文化對學生的心理健康保持的影響及心理健康課程中融入茶文化的價值功能做了清晰系統的分析探索。
1中國茶文化概述
茶文化是由我國古代人民以茶為載體，融合多種優秀的傳統文化，歷經千年發展積淀而衍生出的，具有一系列的豐富內容，但仍是以茶為核心。我國古代具有高度發達的農耕文明，而茶文化的繁榮發展正是以此為基礎的，以至現代經濟快速發展的今天，人們對于高品質的物質及精神生活都有了更高的追求，因此，對于茶文化的追求也成為了人們對于生活品質追求的重要體現。從文化的視角來看，茶文化是與茶相關的、隨著人類社會發展創造出來的、系統的物質財富與精神財富的統一，是“中介文化”的所屬范疇之一，并且在歷經了千年的歷史積淀之后，其內容與內涵的整個體系更加趨向于健全與完善。茶文化的文化內容主要涉及到了茶的發展歷史、生長環境、地域風俗、茶業發展科技乃至茶的種類、茶具、茶藝、茶詩、茶畫、茶舞等多種藝術表現形式，再由茶這一具體物質發展延伸至人們的社會生活及思想精神，如茶德、茶道等，但總體上來講，茶文化在結構體系上共分為了物質文化、制度文化與精神文化三個層次。從行為文化的角度來看，在茶葉的生產、制作與消費發展過程中，人與人、人與社會之間形成了多種約定俗成的茶事活動，通過茶禮茶俗及茶藝表演等形式進行演繹。我國在古代即已經形成了敬茶的習俗，茶被應用于多種禮儀風俗中，如客來敬茶、以茶敬佛、婚禮敬茶、以茶祭祀等，而且不同的民族、地區、社會地位及不同的茶葉種類等有著不同的茶禮習慣，各有各的特色。除此之外，還有心態文化，這主要表現在茶客飲茶品茗的身心意境、審美意趣及價值觀念等幾方面，是在長期的茶事活動中逐漸的積累表現出來的，從而體現出茶葉的生產過程及茶區茶農們的生活常態，將茶藝文化與人生哲學有機的結合在一起，促使茶文化上升到精神思想哲學的高度，進而形成了茶道等精神文化，同時這也是茶文化的核心精髓所在。
2中國茶文化對學生心理教育的影響
2.1幫助學生樹立正確的人生處世態度，形成正確的思維方式
我們知道茶文化的精髓核心是茶德、茶道精神，而這種思想精神的表現又與茶人的思想精神息息相關，茶人精神是指茶人所具備的面貌、風范、氣質與素質所塑造的茶人形象，其最樸素的精神表達是從茶樹的風格品性中引申出來的人的社會精神，即“無私奉獻自己力所能及的力量，為人類謀?！薄τ诟咝－h境中學習的學生來說，從豐富的優秀茶文化中汲取其蘊含的營養，并充分的吸收應用，學習茶事活動及茶藝心態所代表的茶人精神，從而掌握正確的為人處世方向與原則，會直接影響著學生的人格發展。所以，在高校的心理健康課程中應用茶文化，以茶文化作為心理素質培養的載體，通過學生對茶道精神的深刻領會體悟，對學生進行思想心理方面的健康保持及強化，從而幫助學生定期的自省，以良好的心態認識自己，以平穩和悅的心態調整自己的社會人際關系，平和地面對生活中的挫折，處理各種各樣的問題，進而促進我國和諧社會的發展。
2.2幫助學生更好地修身養性
茶文化與人類的精神理想追求息息相關，其本質就是從泡茶、品茶過程中領會其所蘊含的各種文化韻味。在這種文化本質的促使下，人們通?？梢酝ㄟ^細微的視覺、聽覺、味覺等來感受茶道精神，從而對未知的事物進行有效的細致探索，使學生能夠在茶文化引導的心理教育中達到自我認知層面上的自我超越。茶道精神蘊含了我國傳統美德中的仁義與誠信，而這兩種美德也直接影響著學生的健康心理發展，是學生素質修養表現的重要指標，同時也是學生立身處世的基本準則。將茶文化引入高校的心理教育課程，可以幫助學生品茶與學習兩者互促，領悟深厚的茶道精神，培養自己的思想品德修養，更加注重人與人交往的仁義與誠信，改變自己原有的性格中的劣勢，重新在修身養性中塑造自己的人格，以樂觀積極的心態為社會、為人民服務，利人利己。
2.3提升整體素質，實現全面綜合發展
學生的高校學習時期是學生的“三觀”正確保證的關鍵階段，他們的各方面技能素質都在逐漸的成長完善，所以，將茶文化融入于高校教育課程具有重要的影響。茶文化經過幾千年的發展沉淀之后，已經具有了比較完善健全的文化體系，且其精神內涵意蘊博大精深，對保持學生的心理健康十分有效。此外，茶文化根植于中國博大精深的文化體系中，包容了美學藝術、禮儀風俗、哲學思想等理論精髓。學生在心理教育課程中接觸茶文化，不但可以體會到華夏千年豐富文化的獨特魅力，而且還可以從中學習為人處世的原則、理念，改善自己的心理、言行與價值觀，了解各個行業各個領域的發展特色，以茶道精神對學生未來走入社會的發展方向進行有效指導，并結合自己的發展目標，以修身養性的方式升華自我。
3大學生思政教育中融入茶文化的價值研究
3.1思想引導價值———行為規范的豐富
茶文化對于茶客的行為、禮儀及社交等都有一定的要求，其價值觀念也是淡泊悠遠、積極向上，是目前浮躁喧囂社會的有效補充。教學活動盡管是以完成教學目標為目的的，但如果一味的追求目的，則會對學生的思想心理上形成急功近利的局部價值觀念引導，不利于其長遠發展，而通過融入茶文化，使學生的心態保持積極、清新的狀態，樂觀豁達地看待將來會遇到的社會問題，從根本上完善自己的價值觀念，規范自己的行為準則，從而幫助完成心理教育課程的教學目標。
3.2文化學習價值———傳統文化的繼承與發展
茶文化作為一個完善的知識文化體系，具有豐富的歷史人文內容，在之前傳統的心理課程教學中，教師往往過分的依賴于心理教材，僅僅是傳授理論內容，不僅增大了學生的理解難度，而且很難幫助學生理解心理課程的內涵與魅力，從而促使學生的心理課程學習的積極主動性不強。將茶文化與心理思想課程的教學知識有效的結合，不但直接豐富了學生所學習的課程知識，而且可以幫助學生理解中國茶文化歷經千年的發展淵源與知識體系，加深高校學生對于心理知識內容的印象，以其特有的文化學習價值實現傳統文化的繼承與發揚。
3.3人才培養價值———理性、健全價值觀念的形成
目前的心理課程教學中，教師通常以知識內容的講解作為教學重點，而相對忽略了學生的實際心理，忽略了學生多種多樣的價值觀念，甚至是某些如利益導向等的片面錯誤的觀念，從而無法有效的幫助學生改善自己的價值觀念，培養與同學、集體、社會中的情感友誼。茶文化的精神蘊含包括了修身養性、與人為善和淡泊寧靜等思想價值內涵，而這正是學生的人生成長所具有一定程度缺失的理念。所以，通過高效心理教育課程對于茶文化的合理借鑒，可以幫助學生形成理性、健全的價值觀念體系，從而達到心理思想教育的教學目的，最終培養出適合我國未來發展的高素質人才。結語茶文化具有豐富的精神內涵，涉及到了多種多樣的文化知識領域，包含了寧靜致遠、仁義誠信、社交禮儀等多方面的哲學思想及處世原則，將其應用于心理教育課程，對于促進學生的心理健康發展極為有益，可以幫助他們保持正確的自我認知方向，從而實現綜合性健康發展。
參考文獻
[1]劉桂華，高旭暉，金哲.茶文化與大學和諧校園的建設[J].中國茶葉加工，2010(3):46-48.
[2]張學連.淺談茶文化在大學校園文化建設中的作用及其開展[J].科技文匯，2009(15):58-58.
[3]黃曉琴,張麗霞,向勤锃,試論《茶文化學》課程對大學生人文素質和創新能力的培養[J].中國茶葉加工，2010(1):40-42.
[4]蘭嵐.中國禮文化在大學生思政教育中的價值及實現[J].長春大學學報,2014(10):1431-1434.
[5]劉芬.論優秀傳統文化的誠信教育價值[J].文教資料,2013(11)：4347.
茶道基本禮儀范文6
關鍵詞：茶文化；大學體育；教育作用
茶在中國歷經千年的發展，已經成為一種文化象征，被冠以“國飲”的美稱，對于華人而言，茶不僅是一種飲品，更是一種精神寄托。中國茶道文化思想所蘊含的精神已經相當完善、成熟并富有極高的指導意義，尤其是在近現代國外文化入侵嚴重的時代背景下，弘揚茶道文化思想，將其與各種類型的教育結合在一起已經成為必然發展趨勢。在大學體育教育中融合茶文化思想，對提升學生運動心理健康水平、培養學生不驕不躁的運動精神具有非常重要的促進作用。
1茶文化思想與大學體育教育
1.1茶文化思想
“茶”幾乎成為中國文化的代表性之一，善于從自然風物中尋求精神支持的中華民族，將茶的地位追捧的很高，這就決定了茶文化勢必會成為華夏兒女的一種精神寄托。茶文化思想實際上是一種禪意的哲學思想，其中最為講究的內涵當屬“怡、清、和、真”四個方面，“怡”即“怡然自得”，形容的是飲茶時的輕松愉悅的心態，“清”即“水潔冰清”，形容的是茶葉本身和茶水的品質，“和”即“心平氣和”，形容的是飲茶時的一種和諧氛圍，“真”即“真心誠意”，形容的是飲茶人的一種誠摯的心態，飲茶人真心體會飲茶之道，茶文化思想的內涵才能被完全揭示。從上述四面可以看出，茶道文化思想分別從飲茶心態、所飲之茶、飲茶氛圍以及飲茶之人提出相應要求，而這幾點恰恰能夠與大學體育教育緊密聯系起來。
1.2茶文化思想與體育教育目標
在大學體育教育活動中，首先確定的教育目標就是幫助學生實現身心健康，將之拆分開來就是“身體健康”與“心理健康”并存，這正如茶文化思想所追求那種健康之道相近，常飲茶有利于強身健體，這就是人們飲用茶的最初目的。如果飲茶對身體有害，那么是不會倡導人們常飲茶的，這就正如體育鍛煉能夠增強體魄是一個道理，體育活動的最初目的就是為了激發每個鍛煉者對運動的興趣，從而達到增強個體體能的目的。茶有多種類型，紅茶、綠茶等，并不是每個人都適合飲用所有的茶，那么個人可以根據自身實際情況進行正確的選擇，以利于自身發展，體育項目也一樣，不是每一種體育項目都適合每個人，有些人體能較差，可能適合對體能要求較低的項目，如健美操等，有些人就喜歡激烈對抗的項目，如籃球等，所以體育教育的基本目標是引導鍛煉者形成一種輕松與平和的心境，正面對待自身的實際條件，進而達到身心健康的鍛煉目標。在大學體育教育活動中，對學生人格發展的培養也同樣重要，雖然處于大學階段的大部分學生都已經成年，但人格發展在大學階段依然不可忽視，因此在體育教育活動中就是要通過集體性活動開展，在相對熱烈的氛圍中幫助每個學生塑造具有差異性的社會人格。茶文化思想的內涵顯示出一個人就應該像一杯茶一樣，爽快直接、不做作，公平公正、不摻假，尤其是在體育項目開展中，要秉持平和、冷靜、公平公正的態度，這與國際上很多體育組織所堅持的原則是一致的，堅決杜絕一切作弊行為，這也在一定程度上為鍛煉者的人格發展形成良性影響。中國人一向樂于以茶會友，茶文化也是最能體現包容以及和諧之意，古語有云“有朋自遠方來，不亦樂乎”，即使是在世界性的體育比賽中，“以和為貴”、“友誼第一、比賽第二”也是被極力推崇的，在這種思想的引導下，學生在體育鍛煉活動中可以保持更加平和的心態，也擺脫了傳統教育中將體育視為“副科”的誤區，為學生體育技能發展打下堅實的基礎，同時也能夠指導學生實現全面發展、互幫互助、共同進步的學習目標。茶文化思想中對飲茶之人的要求是最能夠體現出大學體育教育目標的，這種要求不僅是對茶道的尊重與敬畏，更說明只有真誠之人才能體會出茶文化的思想真諦。同樣的道理應用到體育教學活動中，就是要求學習者在體育項目的學習與開展中要保持真摯的初心，不弄虛作假、不好高騖遠，要腳踏實地、實事求是，只有用心做好知識與技能的學習，才能進一步領會體育精神。
2茶文化思想在體育教育中的具體應用
2.1茶文化思想指導學生養成運動心理
從上述研究中可以看出，茶文化思想與大學體育教育目標之間的密切聯系，這是茶文化思想指導學生運動心理養成的基礎。在面對學業等多重壓力時，學生要面臨的競爭壓力是非常巨大的，所以發揮茶文化思想指導學生養成正確的運動心理是很有必要的，這對提升學生的綜合心理素質、弘揚體育精神都有著不可磨滅的積極作用。在茶文化思想的指導下，教師要注重培養學生在體育活動中養成“靜心”的品質，即保持自身內心的平靜，在這個繁雜煩擾的社會中要保持一顆靜謐之心實屬不易，但也并不是不可能，在茶文化思想的熏陶下，學生在喧鬧的活動中歸于平靜，保持一顆平常心，將自身體育水平完全發揮出來，不受外界干擾、得到屬于自己的成績。近年來，很多運動比賽活動中都能夠聽到作假、作弊的新聞，一時之間對體育競技精神的質疑層出不窮，甚至有些人對體育競技失去信心，其實大可不必如此消極，相信新一代青年在正確的指導下必定能夠保持初心、堅持底線。所以在大學體育教學活動實施過程中，避免過于重視成績而忽略人文教育和道德培養，正確利用傳統茶文化思想內涵，將茶的清正、廉潔、純粹、質樸等品質融入到教學活動中，對培養出具有高尚人格、健康運動心理的大學生而言非常重要。茶文化思想中一直強調在制茶、泡茶、倒茶、品茶、鑒茶的過程中，要從善如流、穩穩當當，隨著時間的流逝慢慢品鑒出茶水中的獨特滋味，領悟心靈純澈的美好。體育項目開展過程中也是如此，學生要不急不燥的將每個動作展示出來，行云流水的動作流暢輸出，既能體會體育運動的美感，也能體現出運動者平心靜氣的氣質。
2.2茶文化思想指導學生正確選擇體育項目
目前大部分高校的體育活動還是相當豐富多彩的，可供學生選擇的體育項目之多也是毋庸置疑的，而對于學生而言，如何選擇適合自己的體育項目就顯得尤為重要，此處將運用茶文化思想指導學生正確選擇體育項目。如茶之種類，有綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶和紅茶之分，每個人體質不同所選擇的茶種類也就有所差異，綠茶、新白茶、輕發酵的烏龍茶屬涼性茶，重發酵的烏龍茶、一定年份的生普和白茶屬于中性茶，紅茶、熟普屬于溫性茶。那么學生在選擇體育項目時，首先要對自身能力以及興趣愛好有一個清晰的定位，如體育基礎差、身體素質弱的學生可以從較為簡單的運動項目著手，選擇一些運動強度不大的項目，包括健美操、太極拳、交際舞等，而對于熱愛高強度運動的學生而言，可以選擇足球、籃球、排球等。
2.3茶文化思想指導學生開展體育鍛煉
眾所周知，在品茶過程中重要的就是心境，擁有一個良好的心境能夠品鑒出茶文化中的內涵真諦，進而將這種思想延伸到人生哲學中來，那么在體育鍛煉中也是如此，教師要注重引導學生利用茶文化思想開展體育鍛煉。在日常體育鍛煉中，學生要講求運動的真心，不是為了完成學習任務而去運動，是從自身能力發展與體能訓練出發，將體育鍛煉這項活動融入到日常生活中，而不僅僅是每周的固定課堂學習；日常鍛煉還要求學生保持一顆平常心，不盲目與其他同學攀比，不要因為其他人的選擇而改變自己的初心，在平淡之中予以日復一日的堅守，最終將得到意想不到的收獲；日常鍛煉過程中還需要創造一種和諧的運動氛圍，良性的體育鍛煉應該是最大程度促進每位學生在活動中建立自我、發展自我、完善自我，而不是被功利化，因此秉持茶文化思想中的“怡、清、和、真”四大內涵，對開展健康常態化的體育鍛煉是非常重要的。
2.4茶文化思想指導學生進行綜合學習
在大學體育教育中，不僅注重學生體育技能的發展，更重要的是要在這種輕松學習氛圍中促進學生的綜合能力發展，開展綜合學習才是體育教育的最終訴求；綜合學習所包括的內容十分豐富，在此文中我們將重點針對“禮儀”與“審美”兩個方面進行解析。在歷史的長河中逐漸形成相應的飲茶禮儀，比如請客人喝茶要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上，茶杯應該放在客人右手前方，在談話過程中要及時為客人添加茶水。正是因為飲茶過程如此的講究，才能使得人們在對待茶時產生一種敬畏之心，而茶文化中的禮儀應用到體育運動項目中也顯得更加珍貴。體育雖然是一種激情澎湃的運動，但基本的體育禮儀也是必不可少的，禮儀的重視將促使體育活動變得更加制度化與和諧化，讓學生在體育鍛煉中得到禮儀培養。比如茶文化中宣揚的“長幼有序”，在體育鍛煉中學生就應該充分尊重授課老師，尊重同學，做到謙讓有禮。茶文化中的藝術之美也是非常具有欣賞力的，茶藝最明顯的體現就是烹茶過程中的藝術性，茶與藝的結合向世人展現的是一種飲茶人的日常習慣與生活藝術氣息。茶藝當中包含的內容有很多，對茶藝的習得要求也非常嚴格，首先需要對茶葉的基本知識進行了解，然后是對茶品質的追求，這種品質不僅體現在茶葉的本身，也體現在泡茶葉所用的水源，甚至于現在有專門提供泡制茶葉的供水組織。茶藝的藝術欣賞需要人們在日常生活中不斷提升自身的審美水平，同樣，體育項目的美感也是需要學生在接觸、了解與熟悉中不斷發現、探索出來的，每個體育項目都有其在動作、韻律、節奏上的美，例如舉重、鉛球等項目所展現出來的就是力量之美，高低桿、吊環、健美操等項目所展現出來的就是動作靈活之美，輪滑、游泳等項目所展現出來的就是形體和諧之美。對于大學生而言，在課業壓力下只有靜下心來，才能好好欣賞體育項目當中蘊含的美感，這對學生開展運動項目時的心態要求也比較高，但卻能夠讓學生在繁雜塵世中靜下心來、放慢腳步，欣賞周邊事物所散發出來的美，對培養大學生藝術追求領悟力、人文素養水平提升都有著重要意義。
