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風險評估的案例范文1
1 信息安全風險評估基本理論
1.1 信息安全風險
信息安全風險具有客觀性、多樣性、損失性、可變性、不確定性和可測性等多個特點?？陀^性是因為信息安全風險在信息系統中普遍存在;多樣性是指信息系統安全涉及多個方面;損失性是指任何一種信息安全風險，都會對信息系統造成或大或小的損失;可變性是指信息安全風險在系統生命周期的各個階段動態變化;不確定性是一個安全事件可以有多種風險;可測試性是預測和計算信息安全風險的方法。
1.2 信息安全風險評估
信息安全風險評估，采用科學的方法和技術和脆弱性分析信息系統面臨的威脅，利用系統，評估安全事件可能會造成的影響，提出了防御威脅和保護策略，從而防止和解決信息安全風險，或控制在可接受范圍內的風險，最大限度地保護系統的信息安全。通過評價過程對信息系統的脆弱性進行評價，面臨威脅和漏洞威脅利用的負面影響，并根據信息安全事件的可能性和嚴重程度，確定信息系統的安全風險。
2 信息安全風險評估原理
2.1 風險評估要素及其關系
一般說來，信息安全風險評估要素有五個，除以上介紹的安全風險外，還有資產、威脅、脆弱性、安全措施等。信息安全風評估工作都是圍繞這些基本評估要素展開的。
2.1.1 資產
資產是在系統中有價值的信息或資源，是安全措施的對象。資產價值是資產的財產，也是資產識別的主要內容。它是資產的重要程度或敏感性。
2.1.2 威脅
威脅是導致不期望事件發生的潛在起因，這些不期望事件可能危害系統。
2.1.3 脆弱性
脆弱性是資產存在的弱點，利用這些弱點威脅資產的使用。
2.1.4 安全措施
安全措施是系統實施的各種保護機制，這種機制能有效地保護資產、減少脆弱性、抵御威脅、減少安全事件的發生或降低影響。風險評估圍繞上述基本要素。各要素之間存在著這樣的關系：
(1)資產是風險評估的對象，資產價值是由資產價值計量的，資產價值越高，證券需求越高，風險越小。
(2)漏洞可能會暴露資產的價值，使其被破壞，資產的脆弱性越大，風險越大;
(3)威脅引發風險事件的發生，威脅越多風險越大;
(4)威脅利用脆弱性來危害資產;
(5)安全措施可以防御威脅，減小安全風險，從而保護資產。
2.2 風險分析模型及算法
在信息安全風險評估標準中，風險分析涉及資產的三個基本要素，威脅和脆弱性。每個元素都有它自己的屬性，并由它的屬性決定。資產的屬性是資產的價值，而財產的威脅可以是主體、客體、頻率、動機等。財產的脆弱性是資產脆弱性的嚴重性。在風險分析模型中，資產的價值、威脅的可能性、脆弱性的嚴重程度、安全事件的可能性和安全事件造成的損失，兩者是整合的，它是風險的價值。
風險分析的主要內容為：
(1)識別資產并分配資產;
(2)確定威脅，并分配潛在的威脅;
(3)確定漏洞，并分配資產的脆弱性的嚴重程度;
(4)判斷安全事件的可能性。根據漏洞的威脅和使用的漏洞來計算安全事件的可能性。
安全事件發生可能性=L(威脅可能性，脆弱性)=L(T，V)
(5)計算安全事件損失。根據脆弱性嚴重程度和資產價值計算安全事件的損失。
安全事件造成的損失=F(資產價值，脆弱性嚴重程度)=F(Ia，Va);
(6)確定風險值。根據安全事件發生可能性和安全事件造成的損失，計算安全事件發生對組織的影響。
風險值=R(A，T，V)=R(F(Ia，Va)，L(T，V))
其中，A是資產;T是威脅可能性;V是脆弱性;Ia是資產價值;Va是脆弱性的嚴重程度;L是威脅利用脆弱性發生安全事件的可能性;F是安全事件造成的損失，R是風險計算函數。
3 信息風險分析方法探析
作為保障信息安全的重要措施，信息安全系統是信息安全的重要組成部分，而信息安全風險評估的算法分析方法，風險評估作為風險分析的重要手段，早已被提出并做了大量的研究工作和一些算法已成為正式信息安全標準的一部分。從定性定量的角度可以將風險分析方法分為三類，也就是定性方法、定量方法和定性定量相結合。
3.1 定性的風險分析方法
定性的方法是憑借分析師的經驗和知識的國際和國內的標準或做法，風險管理因素的大小或程度的定性分類，以確定風險概率和風險的后果。定性的方法的優點是，信息系統是不容易得到的具體數據的相對值計算，沒有太多的計算負擔。它有一定的缺陷，是很主觀的，要求分析有一定的經驗和能力。比較著名的定性分析方法有歷史比較法、因素分析方法、邏輯分析法、Delphi法等，這些方法的成敗與執行者的經驗有很大的關系。
3.2 定量的風險分析方法
定量方法是用數字來描述風險，通過數學和統計的援助，對一些指標進行處理和處理，來量化安全風險的結果。定量方法的優點是評價結果直觀，使用數據表示，使分析結果更加客觀、科學、嚴謹、更有說服力。缺點是，計算過程復雜，數據詳細，可靠的數據難以獲得。正式且嚴格的評估方法的數據一般是估計而來的，風險分析達到完全的量化也不太可能。與著名的定時模型定量分析方法、聚類分析法、因子分析法、回歸模型、決策樹等方法相比較，這些方法都是具有數學或統計工具的風險模型。
3.3 定性定量相結合的風險分析方法
是因為有優點和缺點的定量和定量的方法，只使用定性的方法，太主觀，但只有使用定量方法，數據是難以獲得的，所以目前常用的是定性和定量的風險分析方法相結合。這樣，既能克服定性方法主觀性太強的缺點，又能解決數據不好獲取的困難。典型的定性定量相結合的風險評估工具有@Risk、CORA等。
風險評估的案例范文2
【關鍵詞】 跌倒風險評估 腦梗塞 護理安全
1 研究對象
1.1 對象的選擇
以方便取樣的方法，選擇2012年7月--12月入住我院內科病房的58例診斷為腦梗塞的患者，按住院先后進行順序分組，干預組35例，對照組23例。納入標準：患者CT呈現大片狀低密度陰影，病情平穩，意識清楚，無語言溝通障礙，無嚴重嚴重心、腦、腎功能障礙。排除標準：臨床上除表現腦梗塞的一般癥狀外，還伴有意識障礙及顱內壓增高者。
1.2 對象的一般資料
干預組：男29例，女6例。年齡50～75歲，平均年齡67.7歲。對照組：男18例，女5例。年齡51～76歲，平均年齡65.5歲。兩組患者在性別、年齡、文化程度等方面的差異無統計學意義（P>0.05），具有可比性。
2 方法
2.1 護理方法
干預組采用跌倒風險評估表：先是初始評估，所有新入院腦梗塞患者由護士進行跌倒風險的初始評估，在患者入院2小時內完成，如有風險，護士對患者及陪護進行預防跌倒摔傷的健康教育，在患者或家屬對健康教育完全理解后，要求其在《住院病人安全告知書》上簽全名。然后是再評估，患者出現病情變化、使用鎮靜藥、安眠藥、降壓藥等藥物時，對患者及家屬進行預防跌倒再次宣教。這樣不僅可以有效防止危險的發生，還能避免不必要的醫療糾紛。對照組不給予跌倒風險評估，僅進行常規健康知識宣教。
2.2 統計學處理 計數資料采用X2檢驗
3 結果
兩組患者一般資料分析，兩組患者發生跌倒的年齡、時間、地點、是否受傷、使用特殊藥物、有無陪護比較詳見表1～2。
4 討論
4.1 跌倒因素
（1）高齡及生理因素：有研究發現，65歲以上住院老人跌倒危險性增加，跌倒伴隨著年齡的增長而增長。老年人因為骨骼肌肉系統強度與彈性的退化，可造成生理性的姿勢控制能力下降，各種感覺、運動、定向、聽力下降，極易因碰到障礙物身體輕微傾斜而跌倒。
（2）疾病因素：腦梗塞患者可出現病理步態、共濟失調或下肢活動受限等危險因素，合并的糖尿病、心臟血管疾病、眼科疾病、心律失常性暈厥等可導致患者發作性跌倒。另外，患者骨質疏松更易發生跌倒而致骨折。
（3）藥物因素：長期服用鎮靜催眠、抗精神病、降壓、利尿、降糖藥等均可影響患者神志、視覺、步態、平衡及血壓等，增加患者跌倒的危險[2]，患者因藥物作用，易造成嗜睡或眩暈而跌倒。從表1中可看出有使用特殊藥物的患者更容易發生跌倒。
（4）環境因素：夜晚光線不足、地板濕滑、床邊物品堆積、患者衣服拖鞋不合適、廁所內馬桶位置太低、沒有扶手和呼叫器等，均可成為患者跌倒的危險因素。這些因素中在廁所、走廊發生跌倒所占比例較高。
（5）缺乏協助：未使用床旁護欄，助行器使用不當，或者患者的輪椅、床未固定、無人陪護等，都是腦梗塞患者發生跌倒的危險因素。
（7）護理人員因素 低年資護士對患者評估不全面，或對有跌倒風險的患者指導不當，不能針對患者的具體情況采取相應的有效指導。表1中發現有陪護的發生率也比沒有陪護的高。陪護工對運送工具使用不安全，護士無關注。
4.2 防范舉措
（1）建立護理安全管理機構。護理部成立護理質量安全小組，定期對護理安全質量進行檢查考評，對存在的問題進行分析整改。護士長每周監控，查看各項措施是否落實到位。
（2）高度關注高?；颊摺ｎA防跌倒應在不妨礙患者日?；顒雍妥灾髂軇拥臈l件下進行，從多方面考慮[3]。準確評估住院患者的安全問題是預防跌倒的基礎，責任護士指導患者使用合適枴杖，穿防滑的布鞋，在浴室、走廊、廁所安裝扶手、防滑地膠及呼救鈴，如發生意外能及時呼叫。
（3）加強巡視。跌倒發生的時間在晨午晚間的比率高；住院患者病區內容易跌倒的地點有病室內、衛生間[4]。對于腦梗塞患者，值班護士要加強巡視，發現危險行為及時制止，注意觀察患者的生命體征及神智的變化。責任護士做好對患者及家屬的健康宣教，對服用鎮靜催眠、降糖、降壓藥等患者，，應注意觀察用藥后反應，并反復向患者宣教此時要臥床休息的目的，減少跌倒的風險。
（4）制定患者跌倒的應急預案。當遇到腦梗塞患者跌倒后摔傷后，當班護士要采取正確的處理方式：就地測量患者的生命體征，不能搬動，立即通知醫師協助評估，初步判斷跌傷原因和認定傷情。及時請外科醫師會診處理。填寫不良事件報告表，上報護理部，進行風險因素分析，提出整改意見。當跌倒事件發生后，一定要妥善處理好賠償糾紛，協助調查。
5 結語
有研究指出，對于可預防性或臨床期疾病管理而言，提供有效的健康教育或疾病提醒策略能明顯提高患者依從性[5]。2013年我院對所有入院患者在2小時內進行跌倒風險評估，對存在跌倒高風險的患者，護士及時向患者及家屬宣教，從根本上認識到發生跌倒的危險因素及其嚴重后果，熟練掌握預防措施，達到從源頭上預防的目的?？傊?，患者發生跌倒的因素是多方面的，其安全防護不僅需要患者及家屬的參與和重視，醫護人員更要加強安全管理意識，提高護理風險識別能力[6]，保證護理安全，對存在的安全因素要總結經驗，吸取教訓，采取切實可行的措施，防患于未然才能能提高護理服務質量，最大限度地杜絕醫療事故和醫療糾紛的發生。
參考文獻：
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[4]王日星，劉美芹.住院患者病區內跌倒的原因分析及對策[R].醫學信息，2011，24（9）：4483-4484.
風險評估的案例范文3
一、人工神經元模型、結構及工作方法
神經網絡的基本單元是神經元，神經元的三個基本要素為：
（1）一組連接（對應于生物神經元的突觸），連接強度由各連接上的權值表示，權值為正表示激活，為負表示抑制;
（2）一個求和單元，用于求取各輸入信號的加權和（線性組合）;
（3）一個非線性激活函數，起非線性映射作用并將神經元輸出幅度限制在一定范圍內（一般限制在（0，1）或（-1，+1）之間）。此外還有一個閾值（或偏置）。
以上作用可分別以數學式表達出來：
（1）
式中為輸入信號，為神經元k之權值，uk為線性組合結果，為閾值，為激活函數，yk為神經元k的輸出。
除單元特性外，網絡的拓撲結構也是神經網絡的一個重要特性;從連接方式看，神經網絡主要有兩種：
（1）前饋型網絡
前饋型網絡有輸入層、輸出層和若干隱含層構成，各神經元接受前一層的輸入，并輸入給下一層，信息的傳播是逐層進行的，沒有反饋，且經過每一次都要有相應的特征函數進行變換[1]。
（2）反饋型網絡
反饋型網絡的所有節點都是計算單元，同時可接受輸入，并向外界輸出，可畫成一個無向圖3所示。反饋型網絡的每個連接弧都是雙向的。若總單元數為n，則每一個節點有n-1個輸入和一個輸出。
從作用效果來看，前饋網絡主要是函數映射，可用于模式識別和函數逼近。反饋網絡按對能量函數的極小點的利用來分類有兩種：第一類是能量函數的所有極小點都起作用，這一類主要用作各種聯想存儲器，第二類只利用全局最小點，它主要用于求解制約優化問題。
二、網絡的選取
由于BP網絡模型和RBF網絡模型這兩種網絡存在收斂速度慢和局部極小的缺點，在解決樣本量少且噪聲較多的問題時，效果并不理想，因此不適合對車輛運輸安全風險進行評估。
廣義回歸神經網絡（GRNN）在逼近能力、分類能力和學習速率上較BP網絡和RBF網絡有著較強的優勢，網絡最后收斂于樣本量急劇較多的優化回歸面，并且在樣本數據缺乏時，評估效果也比較好，此外，網絡還可以處理不穩定的數據。因此，本文利用GRNN建立風險評估模型，對車輛運輸安全風險進行評估。
GRNN的結構及其原理參見文獻[2]，網絡的第一層為徑向基隱含層，神經元個數等于訓練樣本數，該層的權值函數為歐氏距離函數（用表示），其作用為計算網絡輸入與第一層的權值IW1，1之間的距離，b1為隱含層的閾值。符號“?”表示的輸出與閾值b1之間的關系。隱含層的傳遞函數為徑向基函數，通常采用高斯函數作為網絡的傳遞函數：
（2）
其中，決定了第i個隱含層位置中基函數的形狀，越大，基函數越平滑，所以又稱為光滑因子。
網絡的第二層為線性輸出層，其權函數為規范化點積權函數（用nprod表示），計算網絡的向量n2，它的每個元素是由向量aI和權值矩陣每行元素的點積再除以向量aI的各元素之和得到的，并將結果n2提供給線性傳遞函數a2=purelin（n2），計算網絡輸出。
GRNN連接權值的學習修正仍然使用BP算法。由于網絡隱含層節點中的作用函數（基函數）采用高斯函數，高斯函數作為一種局部分布對中心徑向對稱衰減的非負非線性函數，對輸入型號將在局部產生相應，即當輸入信號靠近基函數的中央范圍時，隱含層結點將產生較大的輸出。由此看出這種網絡具有局部逼近能力，這也是該網絡學習速度更快的原因。此外，GRNN中認為調節的參數少，只有一個閾值，網絡的學習全部依賴數據樣本，這個特點決定了網絡得以最大限度的避免人為主觀假定對評估結果的影響。
三、基于GRNN的車輛安全風險評估
根據對車輛運行系統安全影響因素的分析，網絡輸入分別取指標體系內安全意識、知識技能等二十個二級指標，以車輛發生重大安全事故風險度為輸出因子，即網絡的輸出。利用某車輛運輸公司1998～2006年的歷史統計數據作為網絡的訓練樣本，2007～2008年的歷史統計數據作為網絡的外推測試樣本。輸入樣本及目標樣本如表1所示。
圖1 網絡的逼近誤差
圖2 網絡的評估誤差
首先對表1中的數據進行歸一化處理，利用處理后的數據建立GRNN神經網絡并進行訓練與測試。由于光滑因子對網絡的性能影響比較大，因此，需要不斷嘗試才可以獲得最佳值。本文采用MATLAB神經網絡工具箱對其進行分析求解，將光滑因子分別設為0.1、0.2、…、0.5，經過對輸出結果的檢查發現，光滑因子越小，網絡對樣本的逼近能力就越強;光滑因子越大，網絡對樣本數據的逼近過程就越平滑。網絡對訓練樣本的逼近誤差如圖1所示（單位×10-4），網絡的風險評估誤差如圖2所示（單位×10-4）。由圖可見，當光滑因子為0.1時，無論逼近性能還是評估性能，誤差都比較小，隨著光滑因子的增加，誤差也在不斷增大。
從誤差的角度考慮，本文光滑因子取0.1，此時網絡的測試輸出（07、08年風險度）為：
y=0.0069 0.0072
由此可見，該運輸公司2007年、2008年的車輛重大安全事故風險評估的誤差分別為2.5%、2.7%，這可能是由于訓練樣本容量比較小導致的，所以評估精度不是很高?？紤]到各種隨機因素，本文的風險評估結果還是可以接受的。
參考文獻
風險評估的案例范文4
但是，近幾年除了老百姓日常關心的因農、獸藥違規使用、監管不當及環境污染而導致局部地區農，獸藥殘和有害重金屬超標事件之外，最使人震驚和不解的是，為什么會不斷，甚至反復地出現在食品中違法添加有害物的重大事件，如較早的紅心鴨蛋事件，后來的三聚氰胺事件，以及最近的瘦肉精事件等。這些事件擁有共同的特點：都是明知的有害添加物；其源頭都因分段監管不夠明晰i從技術層面上講，檢測難度并不太大；都涉及大型食品企業和多個利益鏈。
如今，我國已有《食品安全法》和《農產品質量安全法》，以法保障食品安全，而且明確以風險評估為基礎(即以食品毒理學和生物學評估為手段)，以安全標準為核心。那么，當今食品安全風險評估還有哪些難點和不足?怎樣建立完善的食品標準體系和安全鏈，從而對外取得有力的話語權，對內消除食品安全問題上的盲區、誤區、甚至誤導，真實、科學地引導我國廣大食品生產者和消費者?這是我們需要了解和關注的。
食品安全風險評估
在國際食品法典委員會(cAC)的程序手冊中，將食品風險分析的過程定義為3部分：風險評估，風險管理和風險交流。其中風險評估是風險分析體系的基礎，是對食品生產、加工、儲運，營銷等過程中可能危害人體健康的化學，生物和物理因素等進行的科學評估，是一個以科學為依據的過程，CAC程序手冊中明列其步驟如圖1(a)所示。在CAC導則和國內有關專著中都指出，風險交流貫穿于風險管理，風險評估乃至整個風險分析過程，所以我們認為風險交流和管理實際上即為風險應對，其內容可如圖1(b)所示。圖1說明風險評估是為應對風險奠定科學基礎，而風險應對是最終目的。
CAC對風險評估的理念
(1)對風險評估首先要求對有害物進行定性、定量分析和確定，這是基礎：
(2)特別強調要對有害物進行毒理學和生物學評估，這是核心
(3)對風險評估的每一個環節都強調要作出量化的評估，包括相關的不確定性，這是要求立論有據；
(4)最終為制定食品安全標準奠定科學依據。
真正進行嚴密的有害物風險性評估，包括對化學性污染(農獸藥殘留，有毒有害的元素及違規、違禁添加物等)和生物性污染(病原性微生物及毒素)等的風險評估，是食品安全管理的科學基礎，但同時，又存在諸多難點和不足。這是因為食品安全風險評估的關鍵技術手段是食品毒理學，雖然早在5000年前，神農嘗百草就已開始區分食物，藥物與毒物，但毒理學，特別是食品毒理學的發展，在國際上也是在20世紀50年代之后才真正起步。我國則更晚一步，于1975年起步，1994年頒布實施《食品安全性毒理學評價程序》，2003年對其進行修訂。近年來才出版了多本《食品毒理學》專著。
當今食品安全風險評估的關鍵技術手段和基礎――食品毒理學，在研究和應用上仍存在諸多難點和不足，在科學儀器及分析技術高度發展的今天，對有害物的定性、定量分析和確定已不太難，難點在于：
(1)藥物毒理學本身就復雜，而有害物質隨食品進入人體后的分布，代謝、轉化，復合，排泄、富集等過程比藥物毒理學等更復雜；
(2)有害物通過食品進入人體后的各種毒性，致癌性，致畸性、致敏性等反應及過程更為復雜；
(3)遵循倫理道德，毒理學研究方法只能使用動物體內和體外試驗，不僅耗時、費工、周期長，難實現大量?？焖俸Y選，而且影響因素復雜，由于種屬不同，人體與動物體反應也存在諸多差異和不確定性；
㈩有害物的人群流行性學調查也受地域。人種，年齡，性別，習慣及個體不同等因素的影響，存在諸多不確定性，
(5)分子生物學等新技術，如基因重組、克隆、核酸雜交、PCR，DNA測序和突變檢測、熒光原位雜交、芯片技術，流式細胞檢測技術、核磁共振技術以及轉基因動物等，尚有待進一步探索、完善和普及。
正是由于上述原因，加之國際貿易中摻入技術性壁壘，所以盡管國外不斷修改和提升食品安全標準，其實我國常是不得已而隨之，嚴格地說有些是缺乏嚴密的風險性評估的，這已為眾多學者和管理機構所認同，如日本，雖在2006年5月實施了肯定列表制，但事后制訂了“食品健康影響評估計劃”，擬定從2008年開始，5年內完成對758種農藥等進行風險評估，并說明“因沒有時間進行食品健康影響的評估，所以先制定肯定列表，事后再進行風險評估?！?/p>
隨著《食品安全法》的頒布實施，2009年12月8日，我國第一屆國家食品安全風險評估專家委員會成立了。據媒體報道。衛生部部長陳竺透露，我國將力爭用兩年時間，在全國建立起覆蓋食品生產經營各環節；各省，市、縣并延伸到農村的食品中污染物，食源性疾病和總膳食調查體系，籌建國家食品安全風險評估中心，在有能力的省份成立國家食品安全風險評估分中心。我們期待著在該委員會的統領下，大力開展食品毒理學的研究與應用，迎來我國深入開展食品安全風險評估的新時期。
亟待構建完善的食品安全標準體系
食品質量安全標準體系是一個龐大，復雜、層面眾多的系統工程?！妒称钒踩ā返诙畻l規定了食品安全標準的內容，2010年1月成立了我國第一屆食品安全國家標準審評委員會，《農產品質量安全法》的第二章對農產品質量安全標準做了原則性和概念性的法律規定。我國當今與食品安全相關的標準雖多但頗亂，有些還很舊，而且有關文件中都沒有明確以下關鍵問題：(1)食品，農產品質量安全標準體系的核心是什么；(2)各種標準之間是何種派生，外延和關聯性：(3)各種標準中有哪些不確定性。鑒于供食用的農產品是食品的最主要源頭，本文試以農產品為例，通過圖2㈦和圖2(b)表述以上三個問題。
圖2(a)說明農產品質量安全標準的核心應是依據食品毒理學、生物學(風險評估的基礎和核心)及營養學，制定農產品質量安全標準(有害物的限量標準和營養品質標準)，由安全質量標準派生出來檢驗檢測方法標準。
圖2(b)說明為了使農產品達到相應的質量安全標準，不僅要從藥效，更應從農、獸藥的降解、代謝以及生物富集等高度來確定農、獸藥安全使用標準，而且為了確保動物源性食品達到相應的質量安全標準，應從動物對飼料及添加劑的吸收，代謝和殘留等高度制定飼料及添加劑的標準；為確保植物源性食品達到相應的質量安全標準，應從作物對養分和農藥等有害物質的吸收，代謝，降解，轉移、富集等高度來制定肥料、農藥和生態環境標準，而為了實現以上要求，必須制定出一系列逐一對應的檢測分析方法的標準。
構建食品安全保障管體系
我國提出“從田野到餐桌”，確保農產品、食品安全已多年。也取得了可喜的效果，但其理念上還是從最終端產品的質量安全監控入手，再追溯到供食用的農產品和添加劑，進而外延至生產環境。近十多年來在CAC和糧農組織的倡導下，發達國家開始實施從源頭到最終產品的完整的食品安全預防控制體系――危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系，我國也已開始試行。HACCP體系是運用食品加工，微生物學、質量控制和危險性評價等有關原理和方法，對食品原料、加工直至最終食用產品進行實際存在和潛在性的危害分析判斷，使產品的危險性減小到最低限度，控制危害性，預防性的完整食品安全管理體系。很顯然，HACCP并不是一個獨立存在的體系，它必須建立在一系列與食品安全直接相關聯的良好操作規范的基礎上，包括：
(1)良好農業規范(GAP)：GAP是一套針對農產品生產(包括作物種植和動物養殖等)的操作標準，內容涉及規范土壤、水，作物和飼料、植保，畜禽生產、畜禽健康、收獲、加工、儲運。關注農產品種植、養殖、采收，清洗、包裝、貯藏和運輸過程中有害物質和有害生物的控制及其保障能力等，在農業生產中全面實施，完善地保障農產品質量安全；
(2)良好操作規范(GMP)：GMP適用于所有食品生產企業，主要內容是要求生產企業具備合理的生產過程、良好的生產設備、正確的生產知識和嚴格的操作規范，以及完善的質量控制和管理體系。GMP的具體內容各國不盡相同。但都涉及人員、環境、車間及設施的衛生，原料、輔料選用和加工，包裝，貯運的衛生以及有害物控制與檢驗，直至產品標識和可追溯性等，其強調食品的生產和貯運全過程應避免微生物，化學性和物理性污染。
風險評估的案例范文5
本書是在《微生物定量風險分析》第1版的基礎上修訂的，共歷時14年。書中涉及的微生物從第1版中的食源性細菌、病毒、單細胞動物拓展到近幾年新發現及流行的冠狀病毒、流感病毒、生物恐怖因子以及人畜共患病病原體等。在本版中作者延續了第1版中的風險評估方法，并在此基礎上增加了一些新的內容，包括現代病原微生物分析方法、預測微生物學（病原體生長與凋亡）、風險分析模型以及人群中疾病擴散模型等。同時本版也刪除了一些內容，如，不再反映微生物劑量應對指標的復雜圖表等。
本書共分為11章：1.動機，主要介紹傳染病的流行趨勢、現有手段、覆蓋范圍、定量微生物風險分析的潛在目標、特定地域的估計、地域集綜二次傳播、地方性傳染病暴發案例等；2.微生物病原體與傳播，按照三種分類法分別描述各類病原體的特征、臨床特點、潛伏期以及宿主特征。這三類分別為種群分類（真核、原核、病毒、類病毒）、微生物分類（病毒、細菌、單細胞動物）、傳播途徑分類（呼吸道、皮膚接觸、食道）；3.風險評估范例，通過案例詳細介紹風險評估――定性或定量評估在人群或個體中潛在對健康不利因素的分析方法，例如，化學品風險評估、生態環境風險評估、微生物潛在風險評估、微生物定量風險評估過程和發展等；4.危險品標識是識別治病微生物病原體的標志，詳細描述不同的標識；5.定量微生物風險分析方法，著重講述不同的微生物分析方法，從不同的病原體采集方法到針對細菌、單細胞生物以及病毒的分子生物學檢測方法；6.疾病的暴露評估，通過大量的數學公式以及統計方法分析病原體的載量與疾病在人群中暴露的關系；7.預測微生物學，通過大量數據與統計學方法預測微生物病原體的生長與凋亡過程；8.微生物劑量反應評估，通過不同的模型與數學算法詳細描述病原體的載量與患病率、死亡率、及潛在免疫狀態的影響；9.不確定，本章列舉出了一些在風險評估中的不確定因素。10.人群疾病傳播，主要通過模型來分析人群與社區中的疾病傳播過程、潛伏期、以及相對應的檢測方法男；11.風險特征與決策，作為本書的最后一章，概括了全書的內容并指出當風險評估的定量分析結果需要一個定性的決策時，還需要考慮很多其他因素。
本書作為全面介紹微生物風險評估的專業教材，既滿足各高等學校生物類、環境類、 生物工程類、公共衛生、微生物類學科本科教學的需求，同時也滿足不同層次和其他相關專業研究生的教學需要。
馬雪征，碩士，助理研究員
（中國檢驗檢疫科學研究院，衛生檢疫研究所）
風險評估的案例范文6
IT在銀行業扮演著越來越重要的角色。隨著銀行業電子化程度的不斷提高,加強IT的風險管理勢在必行。
為此,銀監會于2009年出臺了《商業銀行信息科技風險管理指引》,對信息科技風險管理目標提出了具體的指導性意見。
風險管理是識別風險、評價風險、控制風險的過程,最終目標是將風險控制在可接受范圍。而風險評估是對風險發生的可能性及可能造成的影響進行分析,是識別風險、評價風險的過程,是風險管理的基礎。
信息科技的風險管理也需要以風險評估為基礎。
整體和專項兩種評估
風險評估是風險管理過程中重要的一環,在安全規劃、業務連續性管理和實施等級保護等方面也離不開風險評估。
信息科技風險評估可以分為整體風險評估和專項風險評估。
整體風險評估是指對信息科技的各個方面,如治理、信息安全、信息系統開發、測試與維護、信息科技運行、外包、業務連續性管理等,進行全面的風險評估。專項風險評估則是指針對信息科技的某一方面、某個系統或為某個目的而進行的評估。常見的專項風險評估還會根據評估對象分為網絡評估、系統風險評估等。
整體風險評估側重于反映宏觀層面的風險,即全面反映影響實現IT目標的風險,幫助銀行高級管理層把握信息科技的整體風險狀況,從而據此來進行戰略決策,最終提升風險管理能力。專項風險評估則側重于反映微觀層面的風險,即反映信息科技某一方面或者某個系統存在的風險,據此來決定采取相應的風險處理措施,降低相關系統所面臨的風險。
評估風險的七個步驟
風險有影響及可能性兩個屬性,而影響是由資產的價值與資產存在的弱點決定的,可能性是由資產面臨的威脅及資產存在的弱點決定的。因此,風險評估需要對資產、弱點及威脅進行綜合分析。
風險評估工作一般有以下七個步驟:描述分析評估對象,確定其目標或者價值;識別評估對象存在的弱點;識別評估對象面臨的威脅;通過分析弱點及威脅,確定風險發生的可能性;通過分析資產及弱點,預測風險如果發生可能帶來的影響;通過已經分析出的可能性和影響確定風險等級;根據風險等級提出風險處理建議。
這幾個步驟可劃分為風險識別、風險分析、風險定級三個階段。
風險識別是風險評估的基礎,只有完整地識別出被評估對象的風險才可能進行正確的風險分析、風險定級。風險識別要對評估對象存在的弱點及面臨的威脅進行識別,這是風險識別的關鍵。
整體風險評估覆蓋范圍廣,反映的是宏觀層面的風險,因此在進行整體風險評估時應該以調查方式為主,以檢查、安全測試方式為輔。
在做整體風險評估時,要先準備詳細的調查問卷,問卷內容涵蓋信息科技的各個方面。一般來講,銀行的IT目標是在滿足合規管理要求的前提下,支持業務創新和業務運營。為了實現這個目標,需要管理流程和基礎資源配備作為支撐。其中,管理流程可分為IT業務創新支持、IT業務運營支持、IT合規管理及IT治理等四類,基礎資源配備包括支撐IT運行的人、信息、應用系統及基礎設施。
專項風險評估反映的是微觀層面的風險,要深入查找評估對象存在的風險。因此,專項風險評估應該采取以檢查與安全測試為主,以調查為輔的方法。
