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職工食堂承包范文1
2、承包期內必須添置或需要更換只設備，由乙方自行出資投入。
3、清潔用品由乙方自行負責。
4、我方派遣專業精干的服務團隊進駐，根據客戶的實際情況，提供專業、周到的餐飲服務。
5、我方承辦從原料采購、加工、烹飪、供餐及服務區域的清潔衛生等工作。
6、有三種確定方式，客戶可根據自己的實際情況選擇：雙方協商確定；客戶自行決定；客戶委托我方代為確定 。
7、我方可墊資服務、即先吃飯后結算，次月結清上月餐費，以支票或轉帳方式付款
職工食堂承包范文2
由于各級開發區多項稅收優惠政策的吸引，在遠離城區的開發區落戶的企業越來越多。這些企業為了保證生產經營的正常進行，有很多都開辦了自己的職工食堂。規模企業為了集中管理的需要也會提供集體就餐。目前企業辦食堂的方式，從經營模式看，有企業自辦經營和對外承包經營；從費用承擔方式看，有企業承擔和職工自行承擔；從服務對象看，有只為職工提供服務和既為職工提供服務同時也對外提供服務；等等。企業辦食堂的方式不同，其納稅處理的方式也不盡相同。分析如下：
一、企業自辦經營
這種情況下職工食堂一般都作為企業的一個非獨立核算單位，食堂收支統一納入企業會計核算。對于這種經營模式，目前一種很普遍的觀點認為，企業自辦食堂為職工提供就餐服務，無論是否對職工收取費用，它的職能都不同于企業的制造與管理部門，而是與企業的醫務室、職工浴室、理發室、幼兒園、托兒所一樣，同為企業福利部門，因此食堂發生的相關費用，都應該由“職工福利費”支付，即會計上不應作為企業的費用；
稅法上，食堂工作人員作為福利部門的職工，不得列入企業所得稅計稅工資人數，食堂發生的相關費用也不得在稅前扣除。這種觀點看起來很有道理，但其實不論是《企業會計制度》還是稅法，都沒有職工食堂費用必須從“職工福利費”支付的要求。
會計上，根據《企業會計制度》，“職工福利費”主要是用于職工醫療保險等醫療費用、職工生活困難補助、職工浴室、理發室、幼兒園、托兒所人員工資等；稅法上，國稅發[2000]84號文《企業所得稅稅前扣除辦法》明確要求從職工福利費列支而不得在稅前扣除的也只有職工生活困難補助、探親路費及醫務室、職工浴室、理發室、幼兒園，托兒所人員工資。
從上述規定我們可以看到，認為職工食堂費用應從“職工福利費”支出的觀點，無論在會計制度還是稅法上，都是沒有依據的。從職能上分析，職工食堂與醫務室、職工浴室、理發室、幼兒園、托兒所等福利部門也是有區別的。作為遠離城區的企業，它開辦職工食堂，主要是為企業正常的生產經營提供有力的保障，而上述其他部門的服務則完全是為職工提供的一種福利。因此，筆者認為，職工食堂發生的費用，包括食堂人員工資，購買糧食、蔬菜等費用，會計上應該從“管理費用”列支，納稅時也可以在稅前扣除。
職工食堂向職工提供的餐飲服務是否涉及營業稅呢？食堂作為一個非獨立核算部門，多數情況下只為企業職工提供餐飲服務，無論是否向職工收取費用，都不屬于以營利為目的的經營活動，而是一種企業內部提供的勞務。根據財稅[2001]160號文《關于明確〈中華人民共和國營業稅暫行條例實施細則〉第十一條有關問題的通知》，企業內部非獨立核算單位相互提供的勞務，不構成營業稅納稅義務。即使向職工收取餐費，也僅是作為收回購買糧食、蔬菜等的部分成本，會計上不應確認為收入，而應沖減“管理費用”。當然此時如有對外提供服務的，這樣的服務就是具有營利性質的經濟活動了，應與對內提供的服務分別核算，并向地稅部門申請代開“餐飲業”發票，會計上計入“其他業務收入”，同時繳納營業稅，并計入企業應納稅所得繳納企業所得稅。
企業自辦的食堂，有的作為自主經營、自負盈虧、獨立核算的單位。這種情況下食堂應該單獨建賬，獨立納稅，而其向原企業提供的服務，也不再是內部非獨立核算單位提供的勞務了，其收取的費用，無論是由職工自行支付還是由原企業支付，都應該納稅。
所以從納稅成本角度考慮，將食堂作為獨立核算單位一般情況下不可取。但有的企業為了提升職工食堂服務檔次和服務質量，提高食堂工作人員積極性，客觀上又需要成立獨立核算的單位。
為了解決這種矛盾，企業可以根據《財政部、國家稅務總局關于下崗失業人員再就業有關稅收政策問題的通知》（財稅[2005]186號）和《國家稅務總局、勞動和社會保障部關于下崗失業人員再就業有關稅收政策具體實施意見的通知》（國稅發[2006]8號）等關于促進下崗人員再就業的稅收優惠政策，通過主輔分離和輔業改制，安置原企業一定數量的富余人員，成立產權清晰、產權主體逐漸多元化的獨立核算單位，經有關部門認定和審核，可在三年內兔征企業所得稅，并通過吸納一定數量的下崗人員，享受三年內定額減免營業稅及相關附加稅費等優惠政策。
二、食堂對外承包經營
食堂對外承包經營，首先要考慮的是企業收取的承包費是否納稅的問題。企業收取的承包費應計入應納稅所得額繳納企業所得稅這是無疑的，那么營業稅呢？曾有這樣一個稅收籌劃案例：某企業將食堂對外承包經營，為使收取的承包費不交營業稅，經某稅務師事務所籌劃，建議承包人不領取營業執照。其籌劃依據是《關于出租不動產取得固定收入征收營業稅問題的通知》（國稅函[2001]78號）文。根據該文件，企業將資產承包給內部職工或其他人經營，只提供門面等而不提品、資金，并收取固定的管理費等，如果承包者領取了營業執照，屬于從事租賃業務取得的收入，應按“服務業――租賃”繳納營業稅，而不領取營業執照，則屬于內部分配行為，不用繳納營業稅。
但是，這種政策后來又有了更進一步的規定。根據《關于營業稅若干問題的通知》（財稅[2003]16號）文，企業將資產出租并收取承租費，是否屬于內部分配行為而不繳納營業稅，必須看是否符合以下三個條件，即：
1、承包方以出包方名義對外經營，由出包方承擔相應法律責任；
2、承包方的經營收支全部納入出包方的財務核算；
3、出包方與承包方利益分配以出包方的利潤為基礎。
根據后法優于前法的原則，判斷企業收取的承包費是否應繳納營業稅，關鍵要看是否符合財稅[2003]16號文的三個條件，而不是看承包者是否領取營業執照。按照上述方案，盡管承包方不領取營業執照，如果承包方的經營收支末納入出包方會計核算，出包方不但不能免交收取承包費的營業稅，并且對承包方包括稅收在內的債務還要承擔連帶清償責任，可見風險是很大的，因而上述籌劃方案其實是不可取的。
其次需要考慮的是食堂承包后納稅義務人的確定問題。需要明確的是，職工食堂無論是否承包，都涉及到營業稅和所得稅，差別只在于納稅義務人可能會不同。承包前，主要視食堂是否為獨立核算單位，而分別以企業或食堂自身為納稅義務人；承包后，根據《稅收征管法實施細則》規定，如承包人或承租人有獨立的生產經營權，在財務上獨立核算，并定期向出包人上繳承包費或租金的，承包人應就其生產經營收入和所得納稅。
也就是說，如果承包人末辦理營業執照，且其經營收支納入企業或食堂的會計核算，則納稅義務人的確定與食堂承包前相同，其對內、外提供的服務取得的收入是否征收營業稅也與承包前的確認原則一樣；如果承包人辦理了營業執照，有獨立的生產經營權，財務上獨立核算，則以承包人為納稅義務人，其對內、外提供服務取得的收入應一并繳納營業稅。這里還有一種特殊情況，一般來說，所謂以承包人為納稅義務人，并不是說以承包人個人為納稅義務人，而是以其舉辦的實體即食堂為納稅義務人，個人一般只就工資薪金所得繳納個人所得稅。但如果個人承包后，末改變食堂性質，也末辦理營業執照，同時企業也不向該個人收取承包費，而只是定期向其支付一定的類似工資性質的費用，且該個人是企業職工，與企業具有雇傭關系，那么支付給個人的費用作為個人非獨立性勞務所得，屬于工資薪金性質，個人只繳納個人所得稅；如果該個人與企業不具有雇傭性質，則其取得的所得就屬于個人獨立性勞務所得，這時個人應就其所得繳納營業稅和個人所得稅，同時企業也不能以工資單作為支付個人費用的原始憑證，而必須以個人在地稅部門申請代開的發票作為支付費用的原始憑證。
這里出包方還需要注意的是，即使是在以承包方為納稅義務人的情況下，出包方也應在出租之日起30日內將承包人的有關情況向稅務部門報告，否則根據《稅收征管法實施細則》的規定，出包方對承包方的納稅義務要承擔連帶責任。
三、食堂采購中入帳票據的考慮
食堂采購具有特殊性，具體包括采購對象和采購地點的特殊性。其特殊性源自我國目前農貿市場管理上的操作方法和國民的稅法意識。目前的農貿市場稅費管理，以代征員的授權執法為主，稅源征收手段以定額繳納為主，雖然也設有代開票的機構，但是實際操作性不強。
從業者（賣方）文化層次不高發票意識非常淡薄，主動提供發票根本不可能；采購方受傳統市場交易習慣影響，主動索要發票也很少見；稅收管理者的觀念認為稅款入庫是最本位的結果，又由于此類市場單筆交易金額一般不大但是交易次數頻繁，開具發票人工成本也較大。所以食堂采購的大部分沒有正規發票可以入帳。
職工食堂承包范文3
簽約地：_________
甲方：___________
乙方：___________
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計
管理人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
普通員工：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
其它人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
三、承包期限
自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1.甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3.承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1.飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3.招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
5.膳食供應時間：早餐____________? ____________;午餐____________?____________;
晚餐____________? ____________;夜宵____________?____________;
通宵餐____________? ____________;
甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6.夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。
六、衛生管理和環境保護
1.承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
職工食堂承包范文4
甲方：___________
乙方：___________
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計
管理人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
普通員工：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
其它人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
三、承包期限
自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1．甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。
2．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3．承包期內，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1．飯菜供應分類：a刷卡進餐；b憑現金進餐；c憑飯卡進餐；d憑飯卡進餐；
2．憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3．招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4．菜式備選品種每餐不少于______個（其中葷菜類不少于______個），經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
5．膳食供應時間：早餐____________— ____________；午餐____________—____________；
晚餐____________— ____________；夜宵____________—____________；
通宵餐____________— ____________；
甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6．夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7．乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。
六、衛生管理和環境保護
1．承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2．垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3．應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4．廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5．不得出售任何變質或受污染的食物。
6．乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。
7．乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1．承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2．乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3．甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、結算方式（與甲方行政或財務負責人面議）
九、違約責任
1．乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2．甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5．甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6．甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。
十、仲裁
本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在______月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
職工食堂承包范文5
朝陽門的中糧福臨門大廈。中糧員工張康來到地下一層的食堂吃午飯，還帶著一個來“蹭飯”的朋友季婕。食堂是自助形式的，他們刷過卡，拿起餐盤，走進選餐區。
大煮千絲、紅燒劃水、百葉結燒肉、清炒油菜……揚州人季婕發現這些菜的食材做法都是家鄉的樣子，忍不住每樣都取了一份。等到餐盤堆滿，她才注意到，旁邊還有6種熱菜和4種涼菜。徘徊了一陣，她最終放棄了獅子頭、油燜筍干和醬鴨，選了很久未吃到的紅燒茭白。
到了主食區，玉米面饅頭、紫米面饅頭、貼餅子、烤胡蘿卜、蝴蝶卷、卷……他每樣都取了一點放進自己的碗中。然后又經歷一次艱難的比較割舍，她放棄了蔬菜湯、薏米粥，選了一碗老鴨湯。
“這個辦公樓里人多，五湖四海的人都有。食堂每周都會有不同的美食主題，比如川湘風味、粵港風味、魯豫風味等，”張康告訴她，“今天剛好是淮揚風味?！?/p>
被中糧的食堂打動了
張康在中糧工作近3年了。
當初找工作時，張康在中糧和另一家企業中舉棋難定。那天，他與中糧一位領導談未來工作的情況，近兩個小時后仍然不能作出選擇。談話結束時已接近中午，領導拍拍他的肩膀說：“就在單位食堂簡單吃個便飯吧。”
他發現這頓飯并不簡單，食堂里也處處顯示：這是一家產品種類眾多的糧食企業。
“這兒的米、面、肉和大部分的凋料都是咱們集團自己產的?！鳖I導說，比如米和面都是福臨門的，肉是佳佳康的。當時墻上大屏幕正播著福臨門的廣告片，強調著“指定優質產區”“標準化加工”之類的詞。
“調料也都是咱們自產的，現在各種化工勾兌的香料防不勝防啊。”領導說，中糧的全產業鏈，就是所有產品、所有工序都在這盤菜里。
午餐一直是最豐盛的一頓，就餐的人也最多，價格是每人20元。早、晚兩餐人比較少，菜的種類也只有幾種，分別是每人5元和15元。
食堂占了大廈整個地下一層，炒菜和主食之外，還有2個小吃區和1個清真區。每天大約有40多名廚師為全樓3000多員工準備三餐。每餐的菜單、特色食品等都寫在進門處的大屏幕上。菜的原料及其來源也標在菜上方的掛牌上。吃完那頓飯，張康馬上問，什么時候可以來上班?
不節制可能營養過剩
在張康的印象中，自從2009年在這所大廈辦公后，食堂飯菜的豐盛程度就一直如此，價格也沒有變過，“只是具體菜系有調整吧?！爆F在中糧食堂里每餐葷索搭配、擺放順序，都是經過中糧和北京市相關部門專門研究調整的。
自2011年6月1日開始，到中糧食堂就餐的人也許會注意到，每道菜旁邊都標注了相應的能量：1兩絲瓜11.5千卡，1兩蛋糕219千卡……
當時，北京市衛生局、北京健康教育協會等部門聯合啟動“健康食堂項目”，誘因是“‘大鍋飯’的高油、高鹽、高熱量，讓很多上班族避無可避”。中糧食堂是項目首批試點之一，此外還包括東城區政府下屬機關的14個食堂。
據當時的媒體報道，試點食堂的廚師們將接受營養與健康、科學膳食等方面的培訓，每個試點單位選派2至3名餐廳人員參加營養師培訓，并取得公共營養師資格。試點單位還將開發個體營養配餐軟件，每天在單位局域網上公布次日的菜譜，便于職工通過軟件自行搭配營養餐。試點食堂會精確記錄每周油、鹽、醬油等調味品的用量，逐步減少總用量，還將開發一些低油、低鹽的新菜品。
在中糧，專家團隊在經過一個星期的考察后，得出結論：食堂營養全面，但用餐者若不注意節制，可能導致營養過剩。
中糧食堂很快作出調整。以前進入自助選餐區會先看到葷菜。專家團隊提出建議后，食堂經營方開始將素菜放在前面——素菜盛多了。后面的葷菜攝人量自然會下降。
“這變動在前兩周似乎有了效果，”張康回憶說，“不過兩周后，大家似乎摸出了這個規律。”于是就餐員工的葷素攝入量又恢復了原來的水平，食堂隨即再次調整，葷菜素菜隨機擺放。
每天去食堂，中糧員工們有時也會覺得膩，好在旁邊的餐廳比較多，可以輪換著吃?！安贿^還是這里的飯菜好吃、干凈、舒服?！睆埧嫡f。
食堂：幾家歡樂幾家愁
有福利性質的職工食堂一度在國有企業中普遍存在。從職工食堂的變化，可以窺見中國經濟變遷的一點歷史。
有中石化老員工回憶，上世紀50年代初，公司籌備初期就設了行政組，那時就有了食堂。隨著企業的興建和不斷發展，食堂數量也逐漸增多。
一名中石化員工上世紀70年代在一個初建的油田工作。他記得，當初單位每頓飯常常是饅頭加一點咸菜，新鮮蔬菜很難買到，他們就自己在附近種，每天下班時摘一些送到食堂去。
一直到上世紀80年代中期，在有食堂的大國企工作，還是被很多人羨慕的事情——在那個物資供應并不豐富的年代，它意味著每天都能吃到便宜、可口的飯菜，有時甚至能解決一家幾口人的飲食問題。
上述中石化老員工回憶，到了1990年前后，一向熱鬧的單位食堂變得冷清了，大家開始要求飯菜的口味，管理僵化的食堂不再有吸引力。而近年他再去單位食堂，發現飯菜的種類已不下三四十種，各窗口排著長隊，還可以自己點菜現做。
一些大型國企為了保證食品安全，還有配的食材基地。位于上海的寶鋼廠區，其食堂包攬了上海寶山區羅店鎮光明村1300畝農場所產的幾乎全部蔬菜。在上海南匯一家蛋品公司，1、2號養雞棚被指定專供寶鋼，并由專人飼養。
每天在食堂吃飯，寶鋼員工不需要擔心農藥過量之類的問題。原材料必須是綠色無公害產品，這是寶鋼食堂采購標準之一。該企業食堂還規定，嚴禁重復使用大豆油，即使烹調一次后油仍然透明，也必須倒掉。
職工食堂承包范文6
衛輝國家糧食儲備庫多種經營工作在市糧食局黨委的統一領導下，按照“因地制宜、選準項目、分流人員、增加效益”的宗旨，本著“利民、為民、便民”的方針，科學選取經營項目，對選取的項目進行認真細致地考察和可行性論證，先后進行了糧苑洗浴城轉包、職工食堂承包，新近又成立了汽車維修中心和綜合批發部，目前，衛輝國家糧食儲備庫的多種經營工作運行良好，此項工作得到了健康有序地發展，多種經營工作初步取得了一定的實效，現將具體情況匯報如下：
一、高度重視，積極落實
衛輝國家糧食儲備庫對多種經營工作高度重視，把它作為加快我庫發展，提高經濟效益，落實局黨委的工作部署，培養新的經濟增長點的重要舉措。一直以來，衛輝國儲庫都將多種經營工作列入重要的議事日程，利用儲備庫的地理位置和經營環境優勢，發揮職工的主觀能動性和創造力，特別是糧苑洗浴城更是走在了多種經營工作的前列?！缎l輝市糧食局多種經營工作管理暫行辦法》出臺后，以魏主任為核心的儲備庫領導班子多次召開多種經營工作會議，認真學習管理辦法，研究制定經營方案，結合儲備庫的實際，提出了多種經營發展的長遠戰略和可行性計劃，加大力度，付諸實施。
二、加強領導，全面協調
為加強對多種經營工作的領導，保證多種經營工作持續健康地發展，衛輝國儲庫提出了“責任到人，分工明確，加強領導，全面協調”的方針，給予了有力的組織保障。
在魏主任的全面領導下，指派工作能力強、經營管理經驗豐富的領導主抓多種經營工作，儲備庫各職能部門協調，為多種經營提供便利的條件，協調解決經營運行過程中出現的問題和遇到的困難，將分流人員充實到經營單位，真正將局黨委提出的“轉崗不下崗、人人有活干、人人有飯吃”落到實處。
為使經營單位合法規范經營，保證對經營單位的領導，儲備庫根據有關規定，結合實際情況，分項目、分類型加強內部控制，對經營單位的國有資產定期進行盤點和檢查，防止資產流失，與承包人簽訂經營合同，使之納入規范化、合理化經營軌道之內，對出現的問題和遇到的困難，我庫積極協調外部關系，從而保證了經營單位一心一意搞經營，極大程度地提高了效益。
三、創新機制，嚴格管理
為了提高多種經營的經濟效益，便利多種經營工作的開展，防止多種經營過分依賴儲備庫，再度出現“大鍋飯”的情況，衛輝國儲庫不斷創新機制，提出了產權分離的多種經營工作方法，多種經營單位各項設施的所有權歸我庫，對經營權公開向社會招標，有實力的團體和個人都可以投標，使多種經營單位順利地實現了所有權和經營權的分離，使之按照市場機制去經營。
洗浴城由承包人獨立經營，向我庫交納一定的承包費用，我庫為之提供必要的經營場所和設施；
職工食堂采取分流職工承包的辦法，我庫為之提供正常經營用煤、用電、用水，并保證一定的就餐人數；
以上兩個項目經營運行以來，經營情況良好，并取得了一定的效益。
