公司飯堂承包范例6篇

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公司飯堂承包

公司飯堂承包范文1

關鍵詞:用工方式 特點 選擇

××公司(下稱“公司”)成立于2003年,是一家主營冷凍水、生活熱水生產、供應,兼營物業出租、雜用水批發等多個項目的企業。現有各類用工118名,其中合同工(全日制)68名,勞務派遣工24名,非全日制用工2名,實習生(全日制)8名,兼職學生15名,退休返聘人員1名。

近幾年,隨著業務的拓展,各類用工的需求隨之加大。同時期,《勞動合同法》的頒布實施,在勞動關系、工時和用工成本管理等方面對公司原單一的合同工(全日制)用工方式帶來了新的挑戰。為此,公司結合實際,在2008年后陸續補充采用了勞務派遣工、非全日制等六種靈活用工方式,取得了良好的效果。

一、主要采用的靈活用工方式

1.勞務派遣工。公司主營項目的生產運營原委托第三方開展,2008年初公司自建團隊接手管理。根據團隊中部分工作崗位具有輔的特點,對該部分崗位用工采用了勞務派遣方式。

2.非全日制。2010年公司新增外地太陽能項目投產,為保障派駐員工的生活,公司專門設立飯堂制做工作餐。但因派駐員工只有20余名,2名飯堂工作人員每日工作半天即可完成所需三餐的制做。在此情形下,公司采用非全日制用工方式聘用飯堂工作人員。

3.實習生(全日制)。為有針對性地培養有技術專長的制冷工、電工和鉗工等生產一線后備員工,公司與本地幾所知名技校建立了校企合作關系,一般提前半年左右通過學校安排優秀學生來公司實習。對實習期滿通過雙向選擇的學生,自其畢業次日辦理正式用工。

4.兼職學生(利用課余時間)。對于部分零星、簡單的工作,如查水表、接聽記錄投訴電話等,通過聯系高校學生處、團委,組織學生來公司從事勤工助學。

5.返聘退休人員。公司生活熱水系統的優化工作需要富有經驗的熱工專業人才,而此類人才多集中在相近行業的退休人員中,公司采用退休返聘聘到了非常合適的人員。

6.業務外包。將辦公區域、物業項目的安保、保潔及非生產設施的維護等部分業務外包給專業的物業公司,較好地規避了原有保安、清潔工和物業水電工等崗位勞動關系管理的風險。

二、六種靈活用工方式的主要特點

1.合同(協議)性質。非全日制合同為勞動合同;其余合同(協議)均可視為勞務合同。

2.工作時間。非全日制按《勞動合同法》規定,平均每日工作時間不超過4小時,每周工作時間累計不超過24小時;其余用工方式的工作時間均按照合同(協議)約定執行。

3.勞動報酬。勞務派遣工,按派遣協議執行,一般由用工單位負擔,由派遣單位負責發放;非全日制工,以小時為計酬單位,不低于當地最低小時工資標準;退休返聘用工,按照返聘協議執行;實習、兼職學生,按照協議執行;業務外包,由承包單位支付。

4.福利待遇。社會保險(養老、醫療、失業、生育和工傷等五項):非全日制需繳納工傷保險;勞務派遣用工按勞務派遣協議約定執行,一般由用工單位負擔,由派遣單位負責具體辦理;業務外包用工由承包單位繳納;其余用工方式均不需要繳納社保。住房公積金:勞務派遣用工按勞務派遣協議約定執行,一般由用工單位負擔,由派遣單位負責具體辦理;業務外包用工由承包單位繳納;其余用工方式均不需要繳納。

5.經濟補償金。勞務派遣用工按勞務派遣協議約定,一般由用工單位負擔,由派遣單位支付;業務外包用工由承包單位支付;其余用工方式解除用工不需支付經濟補償金。

6.適用法律及爭議解決辦法。勞務派遣用工適用《勞動合同法》,派遣單位違反用工,派遣單位與用工單位共同被告(被申請人),承擔連帶責任;用工單位違法用工,用工單位為被告(被申請人);勞動關系確認、經濟補償金糾紛,派遣單位為被告(被申請人);非全日制適用《勞動合同法》、《關于非全日制用工若干問題的意見》(勞部發[2003]12號);業務外包用工與承包單位適用《勞動合同法》;其余用工方式適用《合同法》等民事法律。

7.是否涉及與用工單位簽訂無固定期限勞動合同問題。以上用工方式均不涉及此問題。

三、六種靈活用工方式的選擇

上述六種靈活用工方式各有特點,在選擇、實施前,企業應注意:一是要熟悉各種靈活用工方式的特點,結合企業的生產經營實際及崗位特點(如核心業務和非核心業務、長期性和臨時性等),選擇適合自身的靈活用工方式。二是要充分了解派遣單位、業務承包單位和學校等的資質,依法依規做好用工合同(協議)的擬定。三是要梳理企業現有的人力資源規章制度,看其是否適應多種靈活用工方式的需要,否則就需要修訂、補充和完善。

參考文獻:

公司飯堂承包范文2

簽約地:_________

甲方:___________

乙方:___________

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

三、承包期限

自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1.甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

5.膳食供應時間:早餐____________? ____________;午餐____________?____________;

晚餐____________? ____________;夜宵____________?____________;

通宵餐____________? ____________;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

公司飯堂承包范文3

兼職教師合同范文一甲 方:___________________

辦公地址:_______________________

委托人:_____________________

乙 方:___________________________

出生日期:______年______月_____日

性別:__________民族:___________

文化程度:______國籍:___________

身份證號碼:_____________________

家庭住址:_______________________

根據中華人民共和國相關法律、法規的有關規定,甲、乙雙方經平等協商,一致同意簽訂本合同,共同遵守。本合同性質為勞務合同。

第一條 工作內容

1.1 乙方同意在被聘用期間,根據甲方工作需要,在學校從事__________教學工作。

1.2乙方應按照甲方的要求,按規定標準完成工作。

1.3具體的上課時間為:

第二條 協議期限

本協議有效期自_____年___月____日起,至____年____月____日止。

第三條 勞動時間

3.1 乙方在被聘用期間執行學校規定的上課時間,即在保證完成甲方安排工作任務情況下,工作休息時間由乙方自行安排。

3.2 乙方必須盡職盡責完成甲方規定的教學工作,并達到規定的質量標準。

3.3 乙方不能以甲方的名義開展任何與完成約定的工作任務無關的業務、活動或者從事違法犯罪活動,否則一切后果乙方自己負責,同時甲方保留追究其法律及經濟責任的權利。

第四條 勞動紀律

4.1 乙方在聘用期間,應遵守甲方的各項規章制度及勞動紀律,嚴格遵守教學管理制度和工作規范,愛護甲方的財產,遵守職業道德。

4.2 乙方違反勞動紀律及各項規章制度的,甲方可視情節輕重,給予調職、降薪或提前解除本合同。

4.3 合同期間,未經對方允許任何一方不得擅自調課、停課、減課;乙方如中途中止合同,甲方將不支付任何費用,針對乙方對學員造成的影響,甲方有權向乙方提出賠償。

第五條 兼職勞動報酬

5.1 甲方將在此班級結束后3個工作日之內支付乙方的講課費用;共計:________元

5.2 甲方不承擔乙方任何勞保福利待遇,并且不負責承擔乙方的任何醫療保險費用。

第六條 保密義務

協議期內,乙方須在甲方許可之范圍內使用甲方商業信息;協議期內以及協議終止后,乙方必須為甲方之一切商業信息保守秘密,不得以任何方式向甲方以外的第三方泄漏,如果乙方違反上述義務,給甲方造成任何損失,乙方自愿承擔最終的賠償責任。

第七條 合同的終止

以下情形發生時,本合同可以終止:甲方向乙方將不支付任何費用;

7.1 在合同有效期內,乙方如不能達到甲方的工作要求,甲方將給予警告;如果在一次警告后仍然不能達到甲方的工作要求的,甲方提前7日告知乙方,本合同即可提前終止。

7.3 乙方在本合同有效期間,被依法追究刑事責任,甲方可以單方終止合同。

7.4 因乙方原因不能繼續負責本班級的課程,甲方可以單方終止合同。

第八條 其他

8.1 因履行本合同發生的糾紛,雙方通過友好協商解決,協商不成的可以向當地人民法院提起訴訟。

8.2 本協議自簽訂之日起生效,本協議未盡事宜,按國家有關規定執行;必要時,經甲乙雙方協商一致后方可對本協議進行修改或補充;對本協議的任何修改或補充,經雙方簽字、蓋章后方可生效,并具有與本協議同等的法律效力。

8.3 本協議書一式二份,甲乙雙方各執一份。

甲方(蓋章):____________

代表人:_____________

__________年__________月________日

乙方(簽字):_____________________

__________年__________月_________日

兼職教師合同范文二編號:_________

甲方:_________

乙方:_________

根據《中華人民共和國勞動法》,結合具體實際,經甲乙方雙方協商一致,簽定本合同。

第一條 甲方聘用乙方從事_________系(部)教學工作。

第二條 乙方的任務

第三條 甲方的權利與義務

1.為乙方提供教學工作需求的條件;

2.根據工作需要和學院的規章制度及本合同條款對乙方進行管理;

3.對乙方的教學工作進行考核;

4.依據考核、考查情況對乙方實施獎勵和減免酬金;

5.年末甲方將根據本年度所有兼職教師的考核結果,評出的優秀兼職教師,給予一次性獎勵,并頒發榮譽證書。

6.按照本合同及學院有關規定,給予乙方受聘于甲方從事教學工作應得的報酬及獎勵。

第四條 乙方的權利與義務

1.認真如實填寫兼職教師信息表;

2.嚴格按照教學大綱授課。開學一周內將自己所任課程的教學進度交所在系(部)審查,合格后備查;

3.遵守甲方教學管理規章制度,接受甲方的教學管理及教學檢查,并參加必要的教研活動;

4.在甲方工作期間,須遵守國家政策、法律和甲方的規章制度;

5.在聘期內,不得擅自辭職、離職;

6.根據本合同及學院有關規定取得甲方支付的報酬及獎勵。

第五條 甲方支付乙方報酬的形式

1.乙方所得酬金暫按授課每學時_________元、實驗實訓按每學時_________元、上機輔導每學時_________元的標準執行。每月按實際授課情況每學時_________元預發。

2.甲方將對乙方在本學期的教學工作進行考核,合格后甲方在學期末支付乙方酬金余額;若不合格,甲方酬情減免乙方酬金余額。

第六條 合同生效后,在約定的服務期內,乙方若確有實際困難,不能履行合同,須提前二周通知甲方。甲乙雙方均不得無故擅自終止合同,否則,違約方應支付給對方與本合同課時數相應酬金全額相等的違約金。

第七條 本合同中甲方支付乙方的報酬只限于乙方受聘于甲方而應得的課時酬金,不包括醫療、保險等費用。

第八條 本合同經甲乙方簽字、蓋章后生效。一式三份,甲乙方各執一份,一份交教務處備案。

第九條 未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。

甲方(蓋章):_________________乙方(簽字):_________________

甲方代表(簽字):_____系(部)

___________年_______月_______日___________年_______月_______日

簽訂地點:_____________________簽訂地點:_____________________

兼職教師合同范文三甲 方:___________________

辦公地址:_______________________

法定代表人:_____________________

委托人:_____________________

乙方:___________________________

出生日期:______年______月_____日

性別:__________民族:___________

文化程度:______國籍:___________

身份證號碼:_____________________

家庭住址:_______________________

根據中華人民共和國相關法律、法規的有關規定,甲、乙雙方經平等協商,一致同意簽訂本合同,共同遵守。本合同性質為勞務合同。

第一條 工作內容

1.1 乙方同意在甲方把網站業務交付給我的期間,根據甲方工作需要,完成甲方的任務。

1.2 乙方應按照甲方的要求,按規定的標準完成工作。

第二條 協議期限

本協議有效期自20xx年8月4日起,至20xx年8月4日止,本協議期限為一年。

第三條 勞動時間

3.1 乙方在與甲方簽訂合同期間執行不定時工作制,即在保證

完成甲方安排工作任務情況下工作休息時間由乙方自行安排。

3.2 乙方必須盡職盡責完成甲方規定的勞動內容,并達到規定的質量標準。

3.3 乙方不能以甲方的名義開展任何與完成約定的工作任務無關的業務、活動或者從事違法犯罪活動,否則一切后果乙方自己負責,同時甲方保留追究其法律及經濟責任的權利。

第四條 兼職勞動報酬

4.1 甲方將在每月________日前以人民幣形式向乙方支付上月的稅前勞動報酬1500元RMB。共計15000元RMB,分10次支付,每次1500元RMB。

4.2 甲方不承擔乙方任何勞保福利待遇,并且不負責承擔乙方的任何醫療保險費用。

第五條 保密義務

協議期內,乙方須在甲方許可之范圍內使用甲方商業信息;協議期內以及協議終止后,乙方必須為甲方之一切商業信息保守秘密,不得以任何方式向甲方以外的第三方泄漏、給予或轉讓。

第六條 合同的終止

以下情形發生時,本合同可以終止:

6.1 合同期限屆滿;

6.2 在合同有效期內,乙方如不能達到甲方的工作要求,甲方將給予警告;如果在一次警告后仍然不能達到甲方的工作要求的,甲方提前30日告知乙方,本合同即可提前終止

6.3 乙方在本合同有效期間,被依法追究刑事責任,甲方可以單方終止合同。

6.4 對于非因6.1、6.2和6.3的原因,合同任何一方違反合同約定,且違約方在非違約方書面通知后15日內仍未予改正的,非違約方可以書面通知的形式終止本合同。

本合同的提前終止不影響已經產生的權利義務關系。

第七條 其他

7.1 因履行本合同發生的糾紛,雙方通過友好協商解決,協商不成的可以向當地人民法院提起訴訟。

7.2 本協議自簽訂之日起生效,本協議未盡事宜,按國家有關規定執行;必要時,經甲乙雙方協商一致后方可對本協議進行修改或補充;對本協議的任何修改或補充,經雙方簽字、蓋章后方可生效,并具有與本協議同等的法律效力。

7.3 本協議書一式二份,甲乙雙方各執一份。

第八條 合同不能終止的情況

8.1 在乙方按照簽訂合同時規定任務,完成了全部任務。在合同有效期間不能以任何理由,解除合同。如果解除必須支付簽訂合同時的所有費用15000RMB。

第九條 規定任務

9.1 目標關鍵詞

深圳食堂承包,深圳飯堂承包,深圳餐飲公司,深圳工廠食堂承包,深圳飲食公司,深圳膳食公司,東莞食堂承包,惠州食堂承包,中山食堂承包,食堂承包,飯堂承包,最專業的飲食公司,最專業的餐飲公司。13個關鍵詞在規定的時間內完成任務。(1-3個月)

9.2 任務目標:百度首頁。

公司飯堂承包范文4

甲方:___________

乙方:___________

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

三、承包期限

自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1.甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

5.膳食供應時間:早餐_____________ ____________;午餐_________________________;

晚餐_____________ ____________;夜宵_________________________;

通宵餐_____________ ____________;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5.不得出售任何變質或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1.承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在______月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):________ 乙方(章):________

公司飯堂承包范文5

(四)數字化后勤建設的差距

在現代社會,信息化管理手段非常成熟,后勤管理手段跟不上學校數字化校園的形勢,如水電管理手段落后,多數停留在人工狀態,共享信息水平差;學生宿舍管理軟件功能單一缺乏兼容;物業管理、食堂管理信息共享水平差,沒有建立校園報修系統等等。

目前,全國高校后勤信息化建設又有新舉措:2011年6月17日全國高校后勤管理分會在陜西西安舉辦了“高校后勤信息化建設現場交流研討會暨全國高校后勤信息化建設推進工作委員會籌備會”,成立了高校后勤信息化推進工作委員會,研討交流高校后勤信息化建設的發展規劃與技術標準。與兄弟院校相比,中山大學的后勤建設數字化工作又落后了。

(五)引進競爭與保護校內實體矛盾

南北校區食堂由于歷史原因,缺少競爭,就餐環境較差,品種較少,師生意見比較多。

中山大學四個校區共有19家大眾食堂,經營模式分為后勤集團承包經營和社會企業承包經營兩種方式。其中東校區和珠海校區是兩種經營模式共存,在國家和學校相關政策的支持下,學校與經營單位簽訂合同實行契約式管理。南北校區的飯堂則全部由后勤集團承包經營,兩者之間未簽訂服務合同,管理上以后勤集團為主,總務處起到監督協管作用。后勤集團掌管的南北校區食堂,飯菜質量和美譽度明顯不如引進了社會企業的東校區和珠海校區,尤其是對兩個校區的教工食堂意見更大。目前有些后勤社會化出現停滯不前,甚至在形式上“退步”的現象,部分后勤服務全部由學校包辦代替,擔心引入社會企業會使學校的資源被社會瓜分了,地盤被搶奪了。但這種學校統包統攬的方式并不能真正扶持和保護本校后勤實體,南北校區有必要引進優質的社會企業參與競爭。

(六)后勤服務評估監管的難度加大

高校后勤社會化,社會企業進校園為學校帶來了現代化的后勤管理和服務,同時給后勤服務質量和價格監督控制增加了難度。無論是高校剝離的實體,還是引進的社會企業,在市場經濟條件下,都會根據市場情況自覺調整自己的經營行為,其主觀動機出于對自身利益的追求,即市場“經濟人”逐利的本能。由于經濟體制的轉軌帶來了舊的社會價值觀念的動搖,價值坐標變得模糊不清,公平、正義、誠信這些最基本的商業道德準則難以得到遵循。如飲食承包單位“刪繁就簡”的蔬菜、飲食用具洗滌方式、原料的采購和加工方面不注意質量和衛生要求;工程承包單位工程材料以次充好、虛報工程量、超預算情況;物業公司以降低質量減少成本開支現象等,時有發生。后勤服務的質量和價格監督管理顯得尤為重要和繁重。

三、節約型校園視野下中山大學后勤改革

節約型高校后勤管理體制是在節約理念指導下,利用高校后勤管理活動中的各種要素,依據一定的規則而形成的制度化結構形態,包括決策機構、領導體制、管理模式、管理規范等。節約型高校后勤管理手段是高校以主動、科學、高效的管理工具和方法實施后勤管理。

中山大學節約型后勤改革,主要有后勤管理體制和管理手段兩個方面:

(一)節約型后勤管理體制改革

1.建立健全節能管理機構和制度

(1)成立節能領導小組

目前,中山大學幾乎沒有專職節能的管理機構。應由學校領導掛帥成立節能領導小組,作為學校節能減排工作協調、管理機構,全面負責學校節能減排工作的長期規劃,制定相關文件,落實各單位工作責任,對學校節能減排工作進行檢查、督促、評價與獎懲。事實證明,領導重視,組織健全,節能工作就有成效,否則節能工作就舉步維艱。

(2)成立節能管理辦公室

成立節能辦這個常設機構,完成學校節能日常管理工作,如文件起草、溝通協調、組織調研、節能監管平臺建設和維護等。節能管理辦公室是協調做好全校節能減排管理工作、實施節能日常管理的部門。它根據學校節能建設目標,在節能領導小組的指導下,具體實施細化節能計劃,量化節能指標,包括制定措施,加強管理,根據校園用能用水特點,分類制定場所設備設施的節水節電管理規定;推行水電經費指標化管理,實行全面計量,分類考核,指標核定,超額自付的經費節約化管理方式;督促檢查節能實施成果,實施節能專業指導;挖掘潛力,開展節能節水改造;開展充分調研,掌握設備設施現狀,有針對性地選擇有利于節能、節水、節材等提高效率的新技術、新設備、新工藝,開展節能節水改造等等。

(3)實施水電定額管理制度

中山大學公共用電和局部用電浪費現象嚴重,公共教室、辦公室、實驗室的長明燈、多明燈現象觸目驚心;室內空調溫度設定太低或運行時門窗敞開現象屢見不鮮;用電設施長期保持在待機狀態等習慣性浪費普遍存在;水電設施損壞久拖不修時時出現……該校的水電支出不斷增加,應制定制度并實施水電定額管理,超出自負,節約有獎的管理手段。

2.統籌使用總務房產后勤工程管理人員,形成合力

后勤工程管理人員占總人員的相當大比例,總務房產工程管理人員合計達21人,占兩個處總人數的26.9%。校園工程管理人員代表學校對校內在建工程進行跟蹤管理,確保工程如期保質保量的交付使用;在工程進度控制中起督促、協調作用;在工程成本控制中起有效節約控制工程成本作用;在工程質量控制中起監督作用;在工程完工后,及時組織對工程進行全面驗收等作用。工程管理人員的職責和作用決定了對工程管理人員應進行統籌協調管理,形成合力。

公司飯堂承包范文6

關鍵詞:建筑工程;文明施工管理;有效對策

建筑工程文明施工管理是施工管理工作的重要組成部分,是現代化施工的客觀要求,是保持良好的施工環境和施工秩序的管理工作,是施工質量、安全和進度的有力保障,體現了工程項目的管理水平和精神面貌,是企業贏取社會信譽的重要因素之一。落實文明施工管理,需要以“以人為本”為指導思想,以安全、環境、愛民為主要內容,依據國家建筑工程文明施工管理有關標準和規定制定文明施工專項方案,實現場地布置合理化、維護設施標準化、場地道路硬底化、廚房廁所衛生化、宿舍辦公室規范化、外腳手架安全美觀化、施工場容整潔化的“七化”目標,通過認真落實文明施工的責任、義務,加強現場布局、標識、硬底化、作業時間、工人食堂、工人宿舍、廁所、衛生管理、作業場地等方面管理,落實費用補償、監督管理等措施,加強施工現場的管理,促進工程質量和安全水平的提高。

一、明確文明施工管理目標

從工程施工開始,總承包項目經理部就要明確了創建文明施工樣板工地的管理目標,成立了文明施工領導小組,統籌規劃和組織協調整個項目文明施工方案的制訂與實施,高起點、高標準、高要求創造優良的工作環境,從方案的制訂、實施到管理、監督、落實,都貫徹執行“三高”(高起點、高標準、高要求),堅決執行相關文明施工管理規定。將施工安全、質量、進度和文明施工的業績作為對各個施工單位進行考核、獎罰的重要依據。號召全體施工職工積極投身“文明施工年”活動,實現“七化”目標,形成緊張有序的生產氛圍和寬松舒適的生活環境,造就安全生產環境和精力充沛的施工隊伍,在施工生產中創造優質高效。

二、健全文明施工管理體系

1.層層明確責任

根據總承包施工管理的特點把文明施工責任層層分解,落實到施工企業下屬的各施工單位,每個施工單位都有文明施工責任人。各施工單位以作業區、辦公區、生活區等按照功能或作業區域分區、分片劃分責任區,層層落實責任人,做到責任明確,任務到人,并把責任牌豎立在責任區顯眼的地方。

2.堅持不懈地做好員工的思想教育

工作任何時候都堅持以人為本的方針,教育廣大員工充分認識和理解文明施工與工程質量和施工安全的關系,使他們懂得只有搞好文明施工了,工程質量才有進一步的提高,施工安全才有保證。并著重抓好職工進場三級安全教育和遵章守紀教育,做到每項工作都有安全生產、文明施工措施和安全技術交底。

3.認真檢查,嚴格控制

有關部門每月進行兩次文明施工、安全生產大檢查,嚴格考核評分。各分項目部每周檢查一次。班組每天進行的班前活動要求有針對性的安全和文明施工的內容。采取教育與獎罰相結合的措施,嚴格控制人的不安全和不文明行為,重在教育,重在防范。

三、抓好臨時設施建設

1.落實封閉式管理

按照封閉管理的要求,建立符合規定的磚墻結構圍墻,實行施工場地封閉式管理。為突出企業標志,樓頂插上標記施工企業鮮艷的彩旗。樹立著企業特大標志牌和旗幟。

2.施工場地硬底化

為了滿足大批量施工材料、大型機械設備頻繁進出和文明施工的需要,按照場內道路硬底化的要求,修建混凝土臨時道路,在各個路口轉彎處設置醒目的指示路標,使得施工現場平整,道路堅實暢通。此外,鋼筋加工場、臨時倉庫和材料堆場等還需要達到硬底化要求。

3.高標準建設排水、排污系統

由于施工場地一般面積比較大、范圍廣,排水系統是否暢順不僅對現場文明施工關系重大,而且直接影響地下室底板等工程施工的質量。為此,堅持雨水、污水分流的原則,建設連續排水渠,保證場地在大暴雨時仍能排水暢通。在攪拌站周圍和場區主要排水出口前建沉淀池,定期清淤,保證渾濁廢水不直接排人市政渠網,不污染環境。工程用水和污水排放必須經過現場新設置的三級沉淀沙井后,才能排進市政下水道。

4.高標準建設大門口洗車槽

場區內所有出入大門口,除了配備專業保安人員負責人員出入管理和安全保衛外,根據文明施工專項方案的要求,統一設置水池、洗車槽,配備高壓水槍,所有進出場區大門口的車輛必須先停車清洗后才能進出,確保進出大門口的每一輛車不污染周邊環境,不將塵土泥漿帶到工地外馬路。

5.辦公生活區和施工作業區分隔布設

為了給員工創造一個良好的工作、生活和休息環境,首先做好施工現場總平面管理工作,對整個現場統籌規劃,對辦公區、生活區與現場施工作業區采取分隔布設。施工單位必須以施工組織設計中的施工總平面布置圖和當地政府主管部門對現場管理的有關規定為依據,對施工現場進行動態管理。臨時設施的布置,應方便生產和生活,與施工的建筑物之間或臨時房屋之間保持合理的消防間距,生活區與施工區明確劃分、分隔布設,嚴格按“施工組織設計”確定的施工平面布置圖進行布置。

6.豐富員工生活,建設文化娛樂設施

為了充分體現以人為本,關愛生命的理念,充實繁忙工作之余的員工生活,每個分項目部都在宿舍區內設置電視機室、乒乓球臺等娛樂設施,組織員工進行拔河比賽等文化娛樂活動,使得工地生活豐富多彩,增強了凝聚力。

四、根據不同施工階段的特點狠抓文明施工施工

施工高峰期,現場施工人員可以達到上千人,甚至是幾千人,施工人員要佩戴標識身份的出入證,所有作業人員必須佩戴安全帽,按不同顏色分開管理人員及工種。現場內高空作業的防護、“四口”與“五臨邊”,既要滿足安全施工的要求,又要美觀、標準,符合文明施工的需要。要根據不同施工階段的特點,狠抓文明施工。

1.基礎施工階段

主要在施工用電和安全護坡、基坑維護、土方挖掘、運輸機械、打樁機等設備的安全操作基礎上,狠抓基坑圍護和場地的硬底化施工。根據現場場地比較空曠特點,文明施工氣氛的營造主要圍繞基坑邊圍欄遍插有施工企業標志的彩旗、宣傳標語,橫幅主要以平面布置為主,突出平面的整體效果,烘托出爭分奪秒、熱火朝天施工場面。在出口建立洗車槽,抓運輸管理、防止運輸車輛遺土撒路面及車輛清潔,改變以往基礎施工塵上飛揚、場地泥濘、環境臟亂的形象。

2.土建結構施工階段

本階段施工人員較多,高空立體交叉作業增加,影響文明施工的囚素也大大增多,文明施工管理的重點也跟著變化:不僅要求施工單位要管好自己的隊伍,而且要加強相互配合,協調一致按總承包項目部的統一部署搞好現場文明施工。

①抓場容管理,落實“工完場清”

落實工完場清,做到誰施工,誰負責場地清理,建筑垃圾集中放垃圾池內,定期清運拉走;材料、半成品堆放要整齊,成片成方,并對標識牌的制作進行統一的規定,要求標識內容齊全,標識位置醒目。

②圍護設施標準化由于施工進度較快,現場內“四口”、“五臨邊”圍護既要滿足施工安全要求,又要美觀、標準,護欄制作統一涂刷成紅白相間的明顯標志并掛安全網加以封閉,外掛安全警示牌。大承臺的圍欄上還要求每3m插一面彩旗。堅決杜絕沒有圍護措施的臨邊作業。

③外腳手架安全美觀化外腳手架是安全生產和文明施工的重要設施。在外腳手架制作過程中,除了落實專項設計、架子工持證上崗、安全技術交底和安全防火等安全措施,還特別注重外腳手架的標準化、美觀化。立柱、橫桿成線成面,走梯舒適方便,安全網整齊圍閉。上下梯口設安全警示牌,平臺備有滅火器材并設防火標志。

④嚴格控制施工噪聲

嚴格控制強噪聲作業時間,采取有效措施減少機械設備噪聲,盡量采取設置消聲器,機械設備周圍加設隔聲擋板等降噪措施。

五、實行文明施工責任區制度,定期檢查

針對建筑施工工程規模大的特點,建立文明施工責任制。整個施工現場的文明施工實行劃分區域,明確管理責任人,分區分片管理,層層落實責任的管理辦法,將道路、作業區、排水溝、宿舍、飯堂劃分到相應責任區,落實到責任人并實行掛牌制。臨時施工用電、施工區內的材料、半成品、機具、機械設備等堆場均按照質量體系的標準和要求進行管理,狠抓場容場貌管理,施工現場不準亂堆亂放垃圾及余物,應在適當的地點設置臨時堆放點,并每天定期外運。應選取資質齊全的運輸單位清運渣土垃圾、流體物品。外運時,要采取遮蓋防漏措施。工人操作地點和周圍必須清理整齊,做到活完腳下清,工完場地凈,丟灑在樓梯、樓板、地面上的砂漿、混凝土要及時清除。嚴格落實“完料清”、“工完場清”,做到場地整潔,材料堆放整齊有序。

檢查的方法:項目文明施工管理組及公司文明施工檢查團應定期對項目進行檢查。除此之外,還應不定期地進行抽查。每次抽查,應針對上一次檢查出的不足之處作重點檢查,檢查是否認真地作了相應的整改。對于屢次整改不合格的,應當進行相應的懲戒。檢查采用評分的方法,實行百分制記分。每次檢查應認真作好記錄,指出其不足之處,并限其責任人整改合格,項目文明施工管理組及公司文明施工檢查團應落實整改的情況。

六、注重環保、美化環境

施工過程中積極對現場周圍的環境進行保護,在整個工程的施工過程別是土方工程施工階段對進出現場的車輛進行沖洗,嚴防污染路面,施工時如果現場出現古樹、文物等阻礙施工情況時,立即停止施工并采取隔離措施,報有關單位治理完后再恢復施工。

七、愛護員工、創造良好的工作和休息環境

現場施工人員多,施工單位應堅持以人為本,本著對員工的愛護和關心,嚴格安全文明施工管理規定,特別注意預防中暑、漏電、高空墜落等現象,使員工的基本權益得到保障,同時引導員工注意個人形象,倡導遵章守規、文明操作的良好習慣,為廣大員工創造一個良好的生活環境,使得員工可以吃好、休息好,以愉快的心情和充沛的精力投入工作。

八、結束語

文明施工已經提到了企業是否能夠生存的高度,管理人員只有深刻的認識到文明施工的重要性,人人關注文明施工、人人重視文明施工、人人參與文明施工管理,讓文明施工成為一種自覺行為,才能使我們的文明施工管理上一個新臺階, 從而切實改善施工環境、施工秩序,提高企業的綜合實力,讓企業可持續發展有一個堅實的基礎。

參考文獻:

[1]王佩建,淺談建筑施工企業的文明施工管理[J],西安建筑,2011年。

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