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連鎖加盟方案范文1
模式的真偽。特許連鎖加盟模式是最成熟的商業模式之一,在成熟的運營手冊和品牌文化以及產品服務的支撐下,如病毒基因般的復制而達到商業盈利目的。但是,放眼望去,又有幾家真正理解了特許連鎖加盟的魂。奶茶店、米線店、嬰童店、炒貨、美甲、洗腳等等都掛著特許連鎖的招牌,迅速蔓延,而其后的加盟管理、運營管理、促銷活動等都停留在手冊上,基本上95%僅是掛牌經營而已。新店開張后,其死活就只能靠加盟者的經營和運氣了,品牌者,只管收取加盟費以及產品供應的溢價。這樣的特許連鎖加盟,只有其形,而無其魂,最終也是一種品牌烏托邦,必將被市場所絞殺。特許連鎖加盟的商業模式必須具備模式的四個基本要素:1、客戶價值主張;2、盈利模式;3、品牌商的市場資源匹配;4、嚴格,縝密,有效的運營流程。具備這些要素,還要踐行以實現要素最終達到預期的商業規劃。
管理能力。一線特許連鎖加盟品牌,其模式和運營由其形及其魂的角度基本都不存在問題,其優劣就體現在管理運營方面。外資的特許連鎖加盟拘泥刻板,在具體運營過程中,會步入刻舟求劍的困局。國內的特許連鎖加盟又過于靈活,目光短視,變通運營原則從而變異太快而游走于散亂之中。管理的優劣,直接體現在經營的效益與店面質量上,本質上就是營銷之魂!就是品牌商以自有資源匹配相應店面的運營從而加速盈利模式的效率以實現更大的客戶價值。營銷的效率可以說是相應的費效比,可以以此檢驗營銷活動、方案的有效性。只要舍得投入資源,任何市場問題都可以解決,貿然的關店逃跑是何原因?歸結于客流、房租、虧損完全是一種自瀆行為!由此而造成的其他店面信心喪失和品牌榮譽損失可不是有形的數字能衡量的。
模式的創新和完善。特許連鎖加盟商業模式本就是一個開放和不斷發展的模式。“一招鮮”已經不能滿足具體的市場環境變化節奏。在具體的運營過程中,不斷創新,不斷完善特許連鎖加盟運營規范,才能與時俱進,永葆青春?!昂5讚啤钡姆占殑t,成為中餐服務業的典范。“麥當勞”的員工行為規范和產品加工流程成為西式餐飲的教父!這些經典值得行業內人士去學習,去研究,去復制!
運營評估。某個特許連鎖加盟實體店的開業評估很重要,決定其后期運營的成敗。此評估,每個品牌商都有其原則、標準和系統。包括當地的消費水平,人口規模,消費習慣,地理位置,競品運營情況,場地結構,經營者資質以及經營水平和性格趨向、人脈資源等。在體系內充分評估,把風險完全分類,并做好預案。如果風險較大,店面生存把握性不大的情況下,那么就要調整位置或者暫緩開設。有些品牌商,只要有加盟者,就積極促成開店,至于生存,那是上帝和加盟者的事了,那一套漂亮,縝密的運營規范如同《論語》一樣被塵封在資料夾內。這是不負責任的發展加盟商的行為!有了初期的充分論證、評估,如果沒有非人為不可控制的因素,是不應該有經營困難而導致關門的情況發生。
資源優化。作為品牌商,要有相應的市場資源來匹配店面運營。既然是連鎖運營,就是一個整體。對于運營困難的店面就要多關注,多傾斜資源,以解決任何導致經營困難的問題。既然開了加盟店,就要抱著“一個都不能少”的態度,優化統籌資源,實現所有店面的共同盈利!客流少,就從吸引客流的角度考慮促銷問題;租金高,就可以考慮補貼租金或者補助搬遷費,也要保存店面,而不能因此而少了一個加盟店。如果是加盟商經營問題,就可以考慮轉包經營者或者公司回購成為直營店等。“辦法總比困難多”,只要抱著解決問題的態度,沒有解決不了的問題。怎么會出現關門潮?當然,品牌處于衰退期,已經失去市場搏斗的勇氣,抱著撤退的態度,那么我們就沒必要探討了,讓這吶喊聲成為失敗者、盲進者的悼詞去湊一場潮流的盛宴。世界本就簡單,關鍵看你的態度!
絕味鴨脖在陜西導入連鎖經營模式,不到兩年時間開店200多家,每天新鮮配送到每個實體店,現在,一個省的銷售規模已經達到其他品牌制模式下全國的銷售規模。為了體現一體經營,有加盟商選舉代表成立了“客戶經營委員會”,省區的市場決策要征求委員會的意見。一個商業模式竟然體現了極度民主的態度,其成功,是必然的。2012年的禽流感爆發期間,店面營業額不足,品牌商勇敢面對,拿出了店面租金補貼方案,使所有加盟商安穩地渡過了行業危機,一家店都沒有關門。絕味鴨脖在特許連鎖加盟行業,并不是最好的,但是有其如此經營的態度,申請加盟者云集公司倒不是什么驚奇的事了。
連鎖加盟方案范文2
上述兩個因素制約了專業美容化妝品企業的發展,同時,對整個行業的發展也形成了不利的影響。不單是消費者對美容化妝品企業失去信心,包括即將加入美容化妝品事業的投資者也開始對專業美容化妝品的市場開發也失去信心。如果長此下去,這對企業和行業的發展是極為不利的。
基于上述分析,專業美容化妝品企業的發展要“創新”,就必須展開“差異化營銷”!而“差異化營銷”的方式則具體體現在要以一種“比專業更專業”的營銷管理手段和營運能力來對上述因素進行加強。同時,通過這種“比專業更專業”的差異化營銷方式,突出與傳統美容化妝品企業的差異性,從而達到“一炮打響,出奇制勝”的效果。
專業美容化妝品企業在市場渠道開發結構中有以下五個方面特許加盟連鎖經營的內容和方案:
1、大型美容生活館特許加盟連鎖。
經營面積在600平方米以上,以直營連鎖和特許加盟相結合的方式進行營銷管理。
2、大中型前店后院式特許加盟連鎖。
經營面積在80平方米以上、200平方米以下,以直營連鎖和特許加盟連鎖相結合的方式進行營銷管理。
3、店中店式特許加盟連鎖。
經營面積在40平方米以上,純粹的特許加盟連鎖模式,緊密型的營銷管理方式。
4、專賣店式特許加盟連鎖。
經營面積在20平方米以上,200平方米以下,純粹的特許加盟連鎖模式,緊密與松散相結合的營銷管理方式。
5、終端大賣場專柜連鎖。
經營面積不限,以直營連鎖為主,輔以區域總制式的連鎖管理手段。
從以上五個方面的經營內容來看,這與目前的市場上已有的經營模式幾乎沒有什么差異,大部分專業美容化妝品企業基本上也正運行上述模式。如NB自然美,就有上述經營模式。但是通過考察和調查,自然美在上述經營模式的運作方面并不十分成功。不成功之處有四個方面:
一是缺乏對連鎖店的緊密性營銷管理,沒有系統的管理體系,人員的執行力不到位;
二是對連鎖店沒有專業到位的培訓幫助服務管理體制,連鎖店要加入自然美的培訓系統則要在加盟費之外另外花費大量的費用;
三是缺乏專業盈利保障體系,連鎖店在加盟之后很難得到總部的幫助和服務力的提升管理,處于自生自滅的狀態;
四是在整個加盟程序中,自然美并未全方位幫助加盟商進行開店前的系統規劃管理工作,加盟體系極不成熟;
NB自然美至所以能成功,是因為有以下三個方面的內容:一是產品線豐富,產品結構合理,品質方面有一定的保證;二是有自己的美容教育事業機構,美容教育歷史較長,學員多,在市場中有一定的美譽度;三是企業的知名度較高;有這三個方面的影響,因此,NB自然美在“SPA”概念的營銷方面具備了成功的先決因素。
通過分析NB自然美的經營情況,專業美容化妝品企業要形成差異化營銷,則必須在以下幾個方面進行運作:
1、構建完善的連鎖模式營銷管理體系;
在本體系中,產品規劃設計、營運模式設計、店鋪形象設計、店鋪工程開發管理設計、店鋪盈利模式設計、店鋪的服務模式設計、銷售管理方案設計、市場開發規劃設計等均要進行一體化的流程管理。
2、構建完善的培訓教育管理體系;
培訓教育是專業美容化妝品企業的薄弱環節,因此,必須要建立自己的培訓教育管理體系,要對將來的連鎖加盟商及店鋪工作人員進行系列的定期的具有緊密規劃性的全方位的教育培訓,并通過科學嚴格的培訓規劃,強化終端營銷管理人員的執行力。
3、構建連鎖加盟保證管理體系;
連鎖加盟保證管理體系分兩個部分:一是保證產品和服務質量管理體系;二是保證投資盈利管理體系。保證產品和服務質量管理體系是加強愛琴灣美容院(店)的專業度管理,從內部挖潛,從而將保證顧客的忠誠度;保證投資盈利管理體系則是保證愛琴灣連鎖模式的成功度。目前,市場所謂的連鎖店太過泛濫,但大多數均是松散型連鎖管理模式,加盟商投資連鎖店后在盈利管理和風險控制方面不能得到總部充分的保障,由此承擔了太多的投資風險。設計這一保證投資盈利管理體系可抵消加盟投資商的疑慮,有助于整個連鎖模式市場可行性的成功度。
4、構建直銷網絡管理體系;
通過專業特許加盟連鎖模式在各級美容院(店)的市場運作成功基礎上,由于自身培訓體系的建立,可進一步創建直銷網絡管理體系,學習諸如雅芳、安利、玫琳凱等化妝品企業的直銷管理方式,結合特許加盟連鎖模式,以美容院(店)為基地,可以在較短的時期內構建一個緊密性極強、龐大而高效的直銷隊伍和直銷網絡,對專業美容化妝品企業的特許加盟連鎖模式將來的發展和產品銷售都將起到一個巨大的推動作用。
附注:專業美容線連鎖模式經營結構圖
(圖例一)
附注:差異化營銷體系結構圖
(圖例二)
差異化營銷體系結構之一:
營銷管理體系
(圖例三)
差異化營銷管理體系結構之二:
加盟保證體系
(圖例四)
差異化營銷管理體系結構之三:
培訓管理體系
(圖例五)
差異化營銷管理體系結構之四:
直銷網絡體系
連鎖加盟方案范文3
而電子商務的范圍對象是全世界各個國家。而世界貿易組織(WTO)對電子商務的概念的定義是:通過互聯網進行的商品的商務活動,它不但包括互聯網的交易,而還包括利用信息技術來解決問題、增加價值、降低成本和創造商機的商業活動。
2發展狀況
2.1連鎖經營的發展狀況
連鎖經營模式在最近十年的發展呈現井噴的發展。在2007年歐美等國的特許企業達到3萬余家,加盟網點達到了87萬個,在2012年統計的美國連鎖經營的營業額達到了2萬億美元,因此被很多經濟學家和企業人譽為“21世紀最具生命力的商業模式?!倍罱晡覈纳虡I連鎖經營也取得了十分顯著的成績。在2008年我國的連鎖經營銷售額達到了3.5萬億元,比上一年年增長了37%;而其中年銷售額過億的企業達到了271家,比上一年增長21%,2009年我國連鎖經營銷售額達到了5.4萬億元,比上一年增長了67%,其中年銷售額過億的企業達到了313家,總銷售額為5924億元,同比增長44%。
2.2電子商務發展狀況
在國際上,根據美國商務部發表的經濟統計數字,2007年底,美國和加拿大人群有超過5000萬進行過網絡購物,該報道還推斷到2020年全球企業進行電子商務的總交易額預計將超過6萬億美元,作為電子商務的互聯網交易活動從2006年的130億美元連年增長,在2011年達到了16300億美元,預計2013-2020年網絡交易將達到34000億~55000億美元。在我國,電子商務更是如火如荼,從目前火熱的淘寶網以及大量團購網站的活躍交易金額,截止2012年,交易金額更是達到了驚人的7000億人民幣。而從信息部統計的數字,我國互聯網人數在2012年就已經達到了3億人,也就是說有將近3億人都是電子商務的潛在對象。從連鎖經營和電子商務發展狀況看,兩者都處于快速增長的階段,并且兩者在各自行業都存在這巨大的發展潛力,因此,有足夠的理由相信兩者互相集合將是非常成功的新的商業模式。
2.3特點分析
連鎖經營的特點。連鎖經營的特點是注重統一原則。比如統一的管理模式、統一的商標裝飾、統一的商品結構及價格、統一的配送、甚至是店員的服裝都做到統一。而這些統一規范的優點則是像復制一樣,只需要管理好一個店的經營,就可以把這個店的各個環節復制給其他店。這樣就對提高經營效率有很大幫助。因此,經營方式的一體化、專業化;組織形式的標準化、管理方式的規范化就是連鎖經營的三大特點。電子商務的特點。電子商務在目前的經濟往來中占據著越來越重要的地位,同時它也代表目前比較先進的生產力。而它的特點是:1,商務活動的范圍全、效率快,并且根據電子信息的特點,可以做到準確、安全,同時因為商業活動都是在互聯網進行,因此省去了大量的經營成本。2:它可以實現商品的優化配送,從而提高了運輸效率,減少了運輸成本。3:對一些虛擬產品,例如音樂或者軟件則可以使用網絡傳遞。4:對于消費者而言,可供選擇的產品比以往商店要豐富的多,因為他可以面向整個互聯網選擇商品,從而輕松實現了貨比三家。在對連鎖經營和電子商務的比較看,兩者的結合是雙贏模式,對于分布在城市的各個角落的連鎖加盟店可以為電子商務提供有效的配送支持,對于物流成本可以控制到最優水平,也相應的減少商品的綜合成本,提高商品的購買競爭力;充分實現兩者的品牌形象提升,可以在更多領域和更大范圍進行戰略合作,為供貨商、經銷商以及消費者提供了全新的客戶關系模式。
3連鎖經營和電子商務合作的模式
連鎖經營和電子商務合作過程中以兩者在經營上的主體地位不同而有著不同的模式:連鎖企業去做物流,并且發展和壯大信息流。
3.1連鎖企業去做信息流
利用電子商務整合企業內部資源。連鎖企業中的企業資源制作技術(ERP),計算機集成系統(CIMS),對研發、生產、經營、服務等環節進行鏈接,同時對人力、物力和財力等資源進行優化整合。利用電子商務整合企業外部資源。通過加強企業間的供應鏈管理、客戶資源原理等手段,去了解商業市場上的變化同時做出相應反應,從而保持企業的競爭性。通過互聯網在同行業、上下游企業進行商業往來,對中間環節進行優化,保持溝通順暢,從而達到信息資源共享的程度。在互聯網銷售的優點。(1)利用互聯網的順暢性,可以在更多領域進行商業活動,這樣就可以獲得更多的消費者,也可以擴大企業的形象,從而帶來更多的銷售量。(2)消費者通過互聯網可以和輕易的瀏覽企業在網絡上的商品、服務信息,這樣就有更多的購買欲望。(3)企業可以通過互聯網產品的各種信息和使用方法,同時對消費者提供各種各樣的服務,來確保消費者在售前、售中、售后都有很好的服務。(4)利用互聯網便利的溝通方式,可以及時的傾聽消費者的反饋從而對企業的市場營銷方案制定提供更多的意見。
3.2控制信息流的企業做物流
特許企業加盟可以使得電子商務網站在商品貨源方面變的十分出色,采購品種多,而采用捆綁策略也很有價格優勢。同時,很多廠商也愿意讓網絡經銷商分銷自己的產品。商品信息電子化。電子商務網站可以為每種商品做出十分詳細的說明并且配置大量的商品圖片,從而去吸引消費者的注意力,這樣對連鎖店提供了大量的客源。網站企業通過連鎖加盟店晚上了自身物流的不足,同時對售后服務體系可以轉嫁到連鎖加盟店上,使得很多售后問題通過線下的連鎖店就可以解決。網站企業和連鎖加盟店的結合,會幫助網站增加宣傳力度,降低宣傳成本,并且可以通過加盟連鎖點進行品牌的推廣和鞏固。電子商務網站另外一個重要收益就是特許經營費,隨著加盟店數量的不斷增多,收益就會變得越來越大。下面就是線性經濟的收益曲線綜上所述,兩種類型的連鎖經營和電子商務的合作方式,雖然兩者主體地位不同,但是依然存在這相同的運作流程。同時,這種合作還需要開展網絡上的售后服務。網絡的售后服務必須是24小時專人值守,這樣用戶出現問題就可以隨時上網尋求幫助,從而增加了消費者對商品的體驗好感,對企業形象也大有提升。而網上售后服務可以安排多名有解決客戶經驗的專業人士進行負責,這種網上售后服務是互動的,目的可以大為減少管理費用和人工費用,同時對收集客服的信息,進行二次銷售大有幫助。
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連鎖加盟方案范文4
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中國飲食技術網
中國飲食技術網――杭州天方地圓食品技術開發有限公司、坐落于風景秀麗的人間天堂杭州。是一家集國內外特色飲食技術開發、研制、推廣、招商與服務為一體的綜合性發展企業。
近幾年來,公司對中西式快餐、各地方名吃及傳統美食制作工藝巧妙結合、將近百類系列、上千品種食品進行全方面的整合,全力推出“一縷飄香”飲食系列技術。并實行統一精確量化處理與標準化操作。投資者只須嚴格按公司的工藝流程進行操作即可制作出各式精典的美食。
中國飲食技術網旗下全體員工立志將中國飲食技術網打造成中國食品技術最全、最專業的飲食技術培訓及信息服務機構、中國飲食技術網――傾力打造知名品牌。公司全心全意為下崗職工、中小投資者提供全方位個性化服務、及開店創業的整套方案。
目前,由中國飲食技術網推動的《方便再就業計劃》正在全國各地如火如荼地展開。
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怪難吃餐飲
重慶朱燦?怪難吃餐飲文化有限公司是一家集中西式食品技術開發、傳統飲食文化與現代飲食科學營養研究、發揚傳統美食文化的事業機構。公司成立于2002年,具有完善的項目開發體系,市場營銷體系和單店營運體系,成立了由高級企劃師和三名中國烹飪大師組成的專家顧問團。憑借自身強大的市場內驅力和運營網絡系統,率先導入CIS體系,同時聘請資深食品專家,經過上百次市場調查,數年潛心研究,借鑒西方美食文化秉承傳統美髓、除弊納新,新推產品一問世,所到之處都出現排隊購買的火爆場面,爆發出巨大的社會和經濟效益。并專為小額投資者、下崗工人、打工仔量身定做了小本創業計劃。
截止目前,全國已發展一千六百多家加盟商,并取得了加盟十家成功九家的驕人成績。公司將打造中國炸串燒烤第一品牌為己任,計劃在2010年加盟店達到2000家。
加盟熱線: 02358250277 58250868
總部地址:重慶萬州孫家書房路141號
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派樂漢堡
派樂餐飲管理有限公司創立于1999年,并正式進入西式快餐連鎖經營領域。本著“誠信、務實、創新、服務”的經營理念,以將派樂漢堡建成為全中國最受歡迎的西式快餐品牌為使命,以追求“顧客滿意”為最高準則,實現“中國西式快餐特許加盟第一品牌”的遠景。
全體派樂人開拓創新、攜手努力奮斗,得到了消費者及加盟者的喜愛與肯定。公司連續榮獲“消費者信得過單位”的光榮稱號。同時它還是中國連鎖經營協會會員、特許經營備案企業。八年多以來我們以無比的熱誠經營一個全新、有特色的快餐連鎖系統。如今,派樂在高速且平穩的向前發展,已成為中國餐飲業的一顆閃耀的新星。
公司在1999年率先推出了特許加盟辦法,依據自身的豐富經驗,為致力于西式快餐的有志之士鋪平了一條走向成功的創業之路。運用世界領先的加盟總部服務平臺,開業籌備、訓練到經營管理都全心全力為加盟者提供各項支援與輔導,共創雙贏連鎖事業。經過數年的經營,派樂的經營體系已然成熟。
公司自1999年4月8日正式招商以來,加盟業務發展迅猛,目前,已在全國開設近20家自營店,200余家加盟店。派樂以“顧客滿意”為最高準則,不斷創新、追求卓越,持續穩定發展并不斷完善整個連鎖系統,努力造就為中國最好的特許經營體系,成為中國大陸最受歡迎的西式快餐品牌。
加盟熱線:027-8544755185447552
總部地址:湖北省武漢市解放大道374號中山公園對面SOGO游子鄉大廈A座19樓
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諸葛烤魚
諸葛飲食文化有限公司創業于2004年,在公司總經理付泉的帶領下,緊緊圍繞“平等、開放、信任、自由”誠信經營、以人為本、協作雙贏的經營宗旨,辟蹊拓徑,以味制勝。是一個集餐飲、技術項目開發、底料加工及推廣的特許加盟企業。
公司擁有完善的項目開發體系,市場擴展加盟體系和單店營建營運體系。有大專以上學歷的專業管理人員、專業技術人員三十多名,設有加盟管理中心、企劃部、市場部、營運部、總經辦、人力資源部、財務部、物配中心、培訓部、項目開發部、直營管理中心等職能部門。
目前“諸葛烤魚”連鎖店已遍地開花。近期來“諸葛烤魚”因其卓越的品質,成功的品牌運籌,受到全國各地廣大消費者的青睞及社會各界人士的高度贊譽。
公司將以弘揚飲食文化,打造以諸葛烤魚為招牌菜,劉備椒香雞等為特色菜的“三國美食文化第一品牌”為己任,引領全國餐飲潮流,追求更加輝煌的遠景。
淘金熱線: 023-58133998 、 58126116 、 58122178 、 58122233
連鎖加盟方案范文5
由于職業關系,我經常會接觸到很多企業老板和營銷老總,在雙方大談企業戰略規劃和品牌整合傳播等高空問題之后,總是會自然不自然地把話題落到地面營銷問題上,也就是終端的盈利能力提升問題,想想也是,無論一個企業在戰略上或者品牌傳播上做的如何如何的好,最終都要落到地面上,而體現市場業績最好的證明,就是公司的產品從終端流出去的頻率和經營利潤有多高?
這么多年來的企業營銷策劃實踐,使我也悟出了一個道理,營銷策劃畢竟不是管理咨詢,而且,我們這么一家聚焦于營銷戰術的策劃公司,如果不能幫助企業解決最基本的贏利提升問題,那么我們的策劃就是無效的。而在接觸這么多企業之后,我也發現大部分靠終端門店銷售產品的企業品牌,都不約而同地有一個核心問題困擾他們,就是如何提升單店的盈利能力?而這個問題事關企業的發展和經銷商的經營信心,尤其是那些以連鎖加盟性質的品牌專賣店,其單店盈利能力的平庸,成了公司和品牌發展的很大障礙。
文章開頭的BBC公司就是一個典型的案例,同時也是一個國內連鎖企業在渠道擴張中常犯的毛病,就是缺乏戰略規劃而盲目擴張,同時忽略了一個最核心的問題就是如何保障加盟商的利益?加盟商憑什么把錢交給你愿意跟你合作投資開店?無非是他們根據你的項目介紹,感覺到能持久贏利帶來的吸引力,一旦這個贏利期望無法在實際運作中真正獲得,加盟商就會失望,隨后感覺是上當受騙了,這對盟主品牌的發展非常不利。目前有些中小連鎖企業,由于自身的實力所限,只顧收獲不愿意下成本幫助加盟商共同發展,這樣的合作關系早晚會散伙,企業也很難有所作為。
如何才能有效提升單店盈利能力
腳踏實地幫助加盟商賺錢,連鎖企業才能真正健康地向前發展,加盟商是連鎖企業的收入來源,盟主是加盟商的靠山,這是相輔相成的血脈關系,而不是純粹的商業關系。企業一方,必須要對加盟商所在區域的市場情況有所了解,由公司市場部結合當地實際情況,配合加盟商開展區域性營銷推廣活動,以使加盟商的經營業績有所提高。
同時,作為公司市場部專業人員,在加盟拓展之前,必須事先提供設計好的贏利模式,譬如加盟商在廣告推廣、促銷活動以及服務技巧等方面的培訓輔導,尤其是進入銷售淡季時,要快速提供如何在淡季創造旺銷的推廣方案,提升加盟商的贏利水平,促使加盟商對企業的忠誠度。
單店盈利提升策劃第一步:診斷分析
策劃單店贏利提升方案時,必須要進行周密的商圈調查,至少進行一個月的門店跟蹤觀察,測試出以下各項正確的數據:1、每日進店的顧客總數;2、每日成交的顧客總數;3顧客成交的單筆金額;4、進店而為成交顧客數;5、周末與平時的顧客數;6、周末與平時的成交數。然后找機會跟蹤訪問進入門店卻未成交的顧客,通過深入訪問了解他們當時未成交的原因,并加以分析。
單店盈利提升策劃第二步:鎖定目標
用目標假設法進行由外而內的策略制定。任何贏利機構的利潤來源無非是兩個核心元素,既向外擴張地盤和精耕細作深入挖掘已有市場的潛力。門店經營也不例外,它的利潤來源也是兩個部分組成,既增加客流量和提升顧客成交額。
假設我們要提升單店的贏利能力,首先就要解決如何增加客流量的問題,其次把已經吸引進來的顧客,促使他們更多的產生交易。那么我們首先要確定,策劃前的顧客流量與成交量,策劃的目標是增加多少顧客流量和提升多少成交率?
單店盈利提升策劃第三步:由外而內
鎖定提升目標以后,就要先解決從外部吸引顧客進店的問題,這要從以下幾個方面來設計:1、品牌傳播信息量要不要增加?增加多少?如何平衡投入產出?2、傳播的信息有無針對性?3、門店招牌和周圍信息傳播對商圈的影響力?要不要增加促銷活動?門店形象要不要整改等等,解決一系列外部問題之后,我們就要著手解決內部問題。
內部問題要解決的是,如何流住進店顧客并促使他們成交。這可以從以下幾個方面進行設計:1、增加店堂光線;2、完善產品陳列;3、增加產品力;4、提升溝通技巧;5、價格適度調整;6、完善售后的保障;7、適當延長營業時間等等;
單店盈利提升策劃第四步:緊密跟蹤
策劃過程中,策劃人員必須要時刻保持對方案實施過程的監督很跟蹤,發現問題及時糾正,尤其是方案執行一個月后要進行系統的總結,然后根據季節不同和執行效果不同,進行適當的調整,以達到預期的目標為準則。
如果在一個門店實施成功,就要將這一方案在全國范圍內進行復制,有些有地區差異的,可以適當將方案進行當地化改造,這樣效果就會更好。
【策劃案例】:四大策略使銷售數十倍增長
2007年底,我受一家食品企業的委托,帶領一個由四個策劃師組合的精練項目小組,深入江西省某市,對該市鹵味食品市場進行了一次針對性極強的調查??蛻粢蠛芎唵?,通過我們的策劃,能使現有40家專賣店的銷售業績有明顯的提升,而當前這些專賣店的每天的平均營業額為2000元,最高的有3000多元,最差的還不到800元。
我們四個人一人負責一個店,進行專賣店蹲點一個月的詳細觀察,重點觀察進入門店的顧客數、人員年齡構成、最終成交的顧客數量、各自的成交額和未成交的顧客數;同時分別比較周末與平時、上午與晚上的不同經營時段的經營業績和顧客上門的頻率;然后我們又采取跟蹤訪問的形式,針對那些進店而未成交購買的顧客,進行面對面交流訪談,查找他們不成交的原因,以及對本店經營提出一些建議。
經過整整一個月的深入調查與分析,我們發現了提升專賣店贏利率的很多潛在機會,并迅速制定了相關策略:
1、 所有鹵味食品專賣店的產品其品種和質量幾乎是完全相同的
在調查中我們發現一個有趣的現象,就是在這個城市中,總共有六家品牌的150多家鹵味食品專賣店,但這150多家專賣店里銷售的產品名稱和種類,基本上是完全相同的,針對這一情況,我們幫助客戶企業立刻從眾多產品中選取一個產品,經過配方的改良,從色、香、味、包裝和營養價值等五個方面著手進行差異化,為了使這個產品的差異化做的更絕,我們專門為這個產品起了個吉祥的名稱,并撰寫了這一產品的歷史淵源、營養價值、不同季節的食用方法以及男女食用的不同效果等,然后將產品拍攝成非常具有誘惑人食欲的照片,與具有煽動力的文案一起,制作成精美的宣傳單,形成了這個城市唯一獨特的產品差異化。
2、所有的鹵味食品專賣店100%是坐商——等顧客上門購買
目前幾乎80%上連鎖機構的加盟商,都是一種簡單的贏利模式,就是大門一開,產品一擺,然后等顧客上門,我認為這是新形勢下的坐商,有些加盟商雖然內心很想賺錢,但由于總部的支持力度和自己本身的營銷思維局限,只能每天重復著單調的經營方式。如果企業總部或者策劃公司真的能幫助加盟商把單店的盈利率做上去,翻上一番或者兩番,這對盟主和加盟商,都是一件真正雙贏的大好事。但是很遺憾,很少企業會把注意力聚焦到這一點上。
單店贏利提升的一個核心策略就是,如何吸引更多的顧客光臨,我們提出要將顧客光臨數實現翻一番的目標。因此,我們提出了走出門店去的口號,隨后我們從大學里招聘了10個青春靚麗的女學生,拿著我們的產品宣傳單,在專賣店周圍800米商圈進行發放,這10個女生的布局位置,正好覆蓋了企業在這個城市的20家專賣店。我們計算了一下,假如發放2萬張宣傳單,其有效率能達到20%的話,那么二萬個人里就有4000個人產生購買,假設每個人的成交額為10元的話就是4萬的銷售額,而20000張宣傳單的成本價才800元錢,加上10個學生的勞務費是每人100合計1000元,這筆帳真的太好算了!
3、加盟店的服務很不規范,有些衛生狀況令人擔憂
提升單店贏利能力通常從內、外兩個方面入手,外部問題主要解決如何吸引更多顧客進入門店,這個問題的解決方法很多,譬如加大傳播力度,調整傳播信息、開展有創意促銷活動等等;而內部問題自然得從產品線調整,產品力提升以及服務能力提升和門店環境等方面入手。食品專賣店最核心的問題是衛生安全,但我們發現這個城市很多專賣店的衛生都不規范,有些甚至另人感覺很差。
我們對客戶企業的要求是必須100%的執行安全標準,同時規范整個終端服務流程和各個環節,員工全部換新的工裝、佩帶工號卡和衛生合格證,產品本身必須讓人感覺新鮮和食用安全,為了達到這一要求,客戶公司采納我們的建議,嘗試性地在幾家專賣店進行顧客透明化的現鹵現賣,并讓顧客親眼看到,你所購買的產品是如何從制作出來的。
4、有些加盟店的商圈位置不理想,客流量非常低
連鎖加盟店有一個很客觀的問題是,并非每家店都能得到很旺的商圈地帶,有些后加盟的加盟店,有時只能屈居于城市的冷僻角落,客戶的加盟店中,也有幾家的商圈位置不理想,從而影響了其單店的經營業績。
要改變這一狀況,沒,門店搬遷顯然是不可能的,那么如何才能在如此條件有限的前提下,提升冷僻商圈位置加盟店的盈利率呢?我們只能因地制宜地采取一個簡單的策略,就是擴大商圈范圍的影響力,所以,非常現成地將印制好的宣傳單,直接派送到附近地區的居民樓的家庭和信箱里,在每張宣傳單下,我們還專門印制了編有號碼的優惠券10張,顧客可以憑自己撕下的優惠小單,到門店購買產品享受八到九折的優惠。
除此之外,我們干脆還在宣傳單上印上送貨上門的電話號碼,無論買多少,我們都讓一個騎電動車的小伙子快速送上門,這一舉動,即增加了銷售額,也提升了品牌的美譽度,真是一舉兩得。
令人震驚的市場結果:
上述四大策略實施僅僅三天,各個專賣店的銷售額就直線上升,平時商圈位置最差的一個專賣店平均每天的銷售額才700多元,而僅僅過了一周,這個店的平均營業額就飚升到了4000多元,而在鬧市口的幾家店,平均每天的營業收入超過25000元,而在2008春節期間的銷售額,每天達到了3萬元的震撼性業績,而這一業績竟然持續了半個月,春節過后,雖然銷售業績有下降,但單店的平均營業額依然保持著20000以上的驚喜業績。
成功帶來的啟示
連鎖加盟方案范文6
截至目前,在全國開設200余所分校,專職教師7000余名,累計培養學生50萬名。教學體系科學完備,特色鮮明,主要教學科目有連氏心算、趣味數學、快樂拼音、唱歌識字、金子作文、超級英語、感統訓練、兒童優勢智能測評等覆蓋數學、語文、英語、藝術、早教、幼小銜接、綜合系列在內的20多門經典課程。
悠季瑜伽(中國)加盟:朝陽產業、前景廣闊
中國瑜伽市場目前市場規模約為人民幣400億元。中國18到50歲之間對運動相關產品和服務有需求的消費者人數已超過4f乙。中國已成為世界上最大的商業瑜伽市場。高消費人群是瑜伽消費的主力軍,中高檔的瑜伽會館是瑜伽館發展的主流,瑜伽在中國的發展持續升溫,瑜伽成為了都市女性最寵愛的健身娛樂項目之一。這么大的一個消費市場,這樣一個朝陽產業,在眾多的瑜伽品牌中,投資者該如何選擇呢?
加盟方面,首先要挑選有經驗的品牌來做,這樣可以得到更好的經驗支持和品牌效益。悠季瑜伽(中國)自2003年成立以來,歷經8年,現有全國直營館7家,3家師資培訓學院,加盟館數十家,可以更好的保證加盟商在運營管理,品牌效益等方面處于全國領先。
悠季瑜伽(中國)對于加盟商的支持可謂是面面俱到。
選址支持:按照總部提供標準和方法選址并調查報告,總部進行評估后給出建議;
裝修支持:總部恨據運營需求提供場所設計及裝修效果圖;
開業支持:派駐管理、派駐師資、產品配送支持;
瑜伽專業培訓支持:免費提供200小時基礎教師培訓及教師上崗培訓名額2-3名;
運營管理支持:總部提供整套運營管理手冊,可以有效幫助零起點管理者順利經營;
終端支持:教學支持、高管培訓、營銷支持、策劃支持、總部教師支持;
形象設計支持:總部提供VI手冊,為加盟商在裝修、布展、宣傳等工作提供統一支持;
產品配送支持:總部以批發價提供瑜伽產品以及出版物,幫助加盟商開展商品銷售項目。
大到選址裝修,小到運營管理所用表格,給加盟商提供一切所能做到的支持,幫助加盟館順利開館并且以最快的速度收回成本。
悠季瑜伽(中國)歷時8年,以其正宗成熟的教學體系和實力強大的教學隊伍著稱,并于2005年與全美瑜伽聯盟建立緊密合作關系,引進美國瑜伽聯盟200小時教師培訓體系,完善現有教程,達成國際權威認證。同時與印度KaicalyadhamaG,s瑜伽研究學院合作,啟動印度瑜伽留學項目,此留學課程經過印度國家教委特別批準,成為中印文化史上第一支大型瑜伽官方交流團隊。
悠季瑜伽(中國)為保證加盟體系的完善與正規,特別重金聘請國內知名的特許經營顧問公司,結合連鎖實踐經驗,打造出整套健全的連鎖加盟體系和全套加盟手冊,以保證加盟商的利益。
悠季瑜伽健身會館有別于傳統意義的健身房,除了利潤高以外,還具有以下幾個特點:
行業領軍品牌:歷時8年的發展歷史,國內瑜伽市場知名品牌;
權威教學體系。以其正宗成熟的教學體系和實力強大的教學隊伍著稱;
成熟運營體系。經歷8年的會館經營與管理,積累了成熟的運營經驗;
專業加盟體系。結合連鎖實踐經驗,打造出健全的連鎖加盟體系和盈利模式。
野荷花語:“新古典創意中國菜”創餐飲流行新趨勢
平面、紙媒、網絡、線下、全方位立體化的宣傳攻勢,打造餐飲界的時尚新品牌!
我們有從零做起并發展起來的營銷人才,有各種傳媒人脈資源,能夠充分把握餐飲市場需求,從網絡媒體、平面媒體和面對面交流等各個方位進行廣泛品牌宣傳。針對追求生活品質的人群在各大熱門論壇、門戶網站對野荷花語進行了海量發帖;在名博博客、微博、SNS、BBS對野荷花語進行了廣泛的品牌推廣;在紙媒:樂Time out、健康之友、伊周、北京青年周刊一青年周末、好管家、都市主婦、Lady格調、達人志、舒適廣告、高爾夫旅游休閑、旅伴、參考消息、玩家惠等時尚生活類雜志進行了軟性的品牌推廣;線下我們還不定期進行包場、酒會、冷餐會等面對面的品牌推廣活動!中端偏高顧客的精準定位,締造創意料理,引領消費趨勢。
在廣大的餐飲消費群體中,潛在著許多接受“新古典創意中國菜”的人群,潛在顧客以年齡在18~45歲,追求生活品質的中青年為主,他們受過良好教育,自小接受了外來的飲食文化,其中多數還是留過學的海歸。這部分人群現已成為社會的中堅力量,有文化,有追求,有消費能力,倡導現代的養生觀念及綠色的環保理念,不僅僅單純的用餐,要求的是衛生、營養、文化、氛圍、感覺、范兒。而創意中國菜正是這種中西結合的菜品,恰好能滿足這部分顧客的潛在需求,它選用世界各地的上等原材料,并和雅致美觀的器皿相得益彰,充分滿足了視覺與味覺的至高享受。
專業化管理團隊,年實戰的歷練,創造大業界典范。
野荷花語(北京)餐飲有限公司的管理隊伍前身是加州棕櫚企業開發有限公司,其團隊具有強大的人力資源、經營管理策劃能力、財務管理策劃能力及先進的服務理念。公司曾成功企劃、開發的項目包括:都太國際集團亞洲區總規劃、金錢豹集團內部管理整合、北京牛扒工廠企業加盟規劃、上海天27號國際海鮮自助總會前期開發管理等。其服務團隊由具有國外和國內餐飲服務經驗的美籍華人岳斌(yue zhuo)――人稱“李逵”進行指導,有著嚴格的培訓機制和系統的培訓計劃。
在鴻華國際高爾夫會所、在山東的東營大名大廈、山東煙臺魯參舫養生會所、在唐山的愛詩特套房酒店、廊坊一品國菜、鄭州的河南龍祥賓館、沈陽巴別塔時尚餐廳、深圳招華曦城山頂會所,都有我們的菜品團隊,這些都成了流動的品牌廣告。
新古典創意中國菜,博采眾家之長,拉風菜品新時尚。
野荷花語(北京)餐飲有限公司所經營的創意時尚菜,以時尚藝術為品牌基調,采用了中西合璧的新式烹飪技藝,吸納了西方的制作手法和原材料,對傳統中餐的烹飪工藝進行了改良和細化,同時它選用有機食材,以低鹽、低糖、低脂、低碳的“四低”標準進行烹制。其原始、自然、本色、美味、營養、唯美的卓而不群的菜品特色在北京的餐飲業已嶄露頭角。其菜品即作品,如詩、如畫;細品其味,如醉、如癡。由烹飪界創意菜“京城四少”之一的郝文杰先生自創的“野荷宮爆荔枝蝦球”、“香妃小羊排”、“野荷花椒水沁鮮魚”等特色菜品,無論色、香、味、形、器、韻,皆讓人耳目一新。
創意中國菜是未來餐飲業的發展趨勢,野荷花語會引領創意菜,走向大眾群體。歡迎各界有識之土加盟野荷花語,讓我
們共謀發展,創造中國餐飲業的新潮流!
來寶汽車美容維修連鎖加盟
來寶汽車服務連鎖品牌創始人李文強,懷揣一份追求卓越的人生理想,致力于學習發達國家先進生產技術和經營模式,尋找創業掘金之路。李文強敏銳洞察到汽車美容裝飾行業的巨大潛力,始終專注于該行業的技術創新與實踐應用,成為汽車服務行業科研專家。
來寶,成功運營20年的本土化品牌,讓千萬消費者尊享世界級服務的專業汽服商,制定汽車美容裝飾服務及教育標準的企業,用20年直營實踐與投資者分享樸實精粹的成功之道――國際化與本土化無縫結合,消費者與投資者和諧共贏,企業責任與社會責任完美統一。
這樣的王者之路,走得更穩、更遠……
一、來寶20年的卓越品牌,并通過建立全國連鎖加盟網絡以及在全國范圍內強力策劃的有效廣告支持,樹立了汽車美容第一品牌形象,加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。
二、投資回報:來寶提供一整套成熟完善的經營管理模式、統一規范的技術指導和支持。在門店裝修及采購方面有豐富的經驗和渠道,節約了投資者的資金,使加盟商在成功的基礎上迅速擴張,降低了投資風險,提高了成功率。
三、利益保障:來寶實行產品統一配送,避免了串貨現象,另外總部有嚴格的區域保護政策,從而保障了加盟商的利益不受損害。
四、管理優勢:來寶將成功經營管理方法,毫無保留的提供給加盟商,并結合當地實際情況制定策劃方案,配置了各方面的專業人員,總部提供的技術支持、廣告支持、統一營銷方案將會使加盟商在經營中倍感輕松。
五、技術優勢:來寶有規范的培訓體系(北京來寶汽車美容裝飾學校、北京來寶汽車維修學校),并設有多媒體教室,采用理論結合實踐的辦法,指導加盟商掌握全方面的技術及管理知識,總部定期的巡視督導、宣傳投入等完善的后續服務,更加給加盟商的成功經營提供了保障。
六、資源共享:來寶有強大、完善的廣告宣傳、統一的新產品開發及采購系統和豐富的人力資源,會收集市場最新的信息,第一時間傳達給加盟商,加盟商可與總部共享,實現雙贏。
七、成本優勢:總部自有:汽車真皮座椅廠、座套廠、地膠廠、腳墊廠、桃木廠、把套廠、設備廠,均以總部出廠價供貨,保證產品的質量和價格的優勢,節約了投資者的資金,保證了加盟店的競爭優勢!
八、物流優勢:來寶有很強大的物流體系,減少了加盟店的庫存資金的占用,提高流轉速度,保證了加盟商的供貨需求。
企業價值觀:讓中國車主尊享世界級的汽車服務是我們的責任,創造理性投資讓中國投資者成功是來寶的使命!
服務理念:尊貴與價值并驅――品位由心而始
技術理念:精益求精,教育傳播――為中國汽車后市場服務品質而戰
產品理念:提供性價比最高的產品。
合作理念:開放信任、共享共贏。
領先與否,其實只在動靜之間。
領先,不僅是實力、更在于強勁的動力。
北京科諾華有害生物防制公司
Poc(pest control operation)意為衛生有害生物防治,是在歐美及發達國家很普及的行業,是一種比傳統投藥方式更有效、環保、安全的新方式。北京科諾華有害生物防制公司成立白2003年成立,已累計為3000多家大廈、寫字樓、賣場、超市、醫院、駐京部隊、高校、飯店、政府機構、幼兒園、工廠等諸多單位約5千萬平米進行防制服務,并累計有30多萬戶家庭使用我公司研制的各類藥品。