視頻教材范例6篇

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視頻教材

視頻教材范文1

[關鍵詞]下頜埋伏阻生牙拔除術;牙科焦慮;自制視頻教材

[中圖分類號]R783 [文獻標識碼]A [文章編號]1008-6455(2013)06-0671-03

下頜埋伏阻生牙拔除術是口腔外科常見的一種手術,患者往往會心理不安,精神緊張,顧慮重重Ⅲ。我們把牙科診治過程中出現的煩躁不安、心悸出汗、大聲叫喊,躲避或拒絕治療稱之為牙科畏懼癥或牙科焦慮癥。為了減輕患者的焦慮,傳統的護理模式常以改善環境、口頭宣教、圖文介紹為主。上述護理模式會降低患者術后不良反應的發生,幫助其減輕痛苦。但國內外文獻查證,尚缺乏影像宣教片形式的護理干預對下頜阻生牙拔除術,患者心理不良反應影響效果的研究。本研究通過對實驗組的患者在實施下頜埋伏阻生牙拔除術前給予自制視頻短片教育,以觀察對其心理不良反應的干預效果。

1 資料和方法

1.1 一般資料:病例選擇采用中華口腔學會1996年10月上海制定的下頜阻生牙的診斷標準。年齡在18~50歲,首次接受下頜埋伏阻生牙拔除術、排除心臟病、糖尿病、高血壓等慢性疾病史者。選取2010年6月~2011年6月我院收治的160例符合入選標準和排除標準,并進行擇期門診下頜埋伏阻生牙拔除術的患者,隨機分為兩組,手術均由一位醫生完成。實驗組80例(男47例,女33例),年齡18~50歲,平均30歲;對照組80例(男38例,女42例),年齡22~43歲,平均27歲?;颊咴谀挲g、性別、手術方式、文化程度等方面比較,差異無統計學意義(P>0.05)。

1.2 方法

1.2.1 對照組采用手術前1天,對其進行常規護理及宣教,均采用口頭宣教的方法指導患者包括術前準備及術后指導、傷口護理干預、飲食指導、活動和休息的安排,于術前15min、手術期間測量血壓、心率,采用Venham臨床焦慮及合作行為級別評定量表進行測評。該表以觀察對象的體征和癥狀為依據進行分級,1~4級為牙科恐懼癥:0級(自如):情緒自然、能準確迅速地回答醫生的提問,與醫生配合良好:1級(不自然):面部表情不自然,雙目緊閉,但能與醫生配合;2級(緊張):肌肉開始緊張,唾液分泌增加,面部表情僵硬,但不影響醫生操作;3級(勉強):呼吸不協調,有自我憋氣現象,吐水頻繁,心率增加,診治過程困難;4級(恐懼):聽到渦輪機聲身體開始扭動,雙手抓擋醫生的手,出汗增多,惡心嘔吐,醫生無法操作。

1.2.2 實驗組采取以下方法:于手術前1天接受視頻教材的干預,術前15min、手術期間測量血壓、心率,采用Venham臨床焦慮及合作行為級別評定量表進行測評。視頻光盤制作是由科室護士將下頜阻生牙的知識、術前健康指導、術后注意等事項編寫成通俗易懂的解說詞,然后以動畫的形式演示下頜阻生牙的危害、手術治療過程。以情景對話的形式向患者演示術中或術后可能存在的問題及后續處理,使患者充分了解拔除下頜埋伏阻生牙的必要性和并發癥,制成DVD光盤。

1.3 統計學方法:所有數據采用SPSS15.0統計學軟件進行處理,采用t檢驗,P

2 結果

2.1 兩組術前15min及術中心率、血壓的比較見表1。

2.2 兩組焦慮癥狀的比較:兩組以Venham臨床焦慮為評定量表比較,術前及術中的焦慮級別進行自身比較及兩組的比較(見表2)。

3 討論

手術是一種強烈的應激源,可通過影響體內激素的分泌而引起機體生理變化,應激的不可預見性和不可控制性越強,其所引起的心理應激反應越強烈,對生理功能的影響就越嚴重。如果患者在應激事件發生之前對其有一定程度的了解,即可相對緩解心理和生理的應激反應。這就是Johnson準確期待論”的主要內容。本研究采用Venhaml臨床焦慮及合作行為級別評定量表,該量表以觀察患者的體征和癥狀為依據。有研究證明臨床觀察指標基本能客觀地反映DF水平。同時比較兩組患者的血壓、心率反映DF對生命體征的影響。

常規護理宣教主要為口頭宣教、圖文介紹、心理護理,已有文獻證明此干預模式有一定的效果,但常規護理宣教方法仍有不足。由于患者年齡、文化程度、智力等差別,對于口頭傳輸的醫學知識接受程度存在不同,同時護士的專業知識及溝通技巧存在差異,其效果也不同。如果能夠使患者直觀形象地接受統一的醫療知識宣傳,就可以消除護士原因而產生的差異,進而可以直接減少其焦慮。

視頻宣教可以使患者直觀、形象的了解手術過程,更好的配合醫囑,消除主觀的誤解,提高醫患溝通的有效性,有著普通宣教所不具有的優勢。有文獻報道,在心臟介入診療術,腰椎間盤突出癥等領域利用自制視頻對患者進行相關健康指導,可有助于緩解患者的焦慮。自制視頻短片教育是視頻視頻宣教的一種形式。其優勢及效果:①自制視頻教育有助于保持生命體征的平穩,由于對手術害怕,在行為上表現為敏感性增高,脈搏加快、血壓升高,應用了自制視聽教材的實驗組術中心率和血壓明顯低于對照組;②自制視頻教育可以降低患者恐懼的發生率及減輕發生程度;③自制視頻教育增進了患者術后康復知識的認知,同時常規護理宣教因護士的專業知識及溝通技巧的差異患者的反饋良莠不齊。視頻教材制作中激勵護士不斷的充實自己的專業知識及溝通技巧,視頻教材制作成規范的健康教育,使患者能系統地了解下頜阻生牙的相關知識。

本研究兩組患者手術前均表現出不同程度的牙科焦慮,尤其是初次接受拔牙手術的患者。結果顯示,實驗組在手術前及術中的焦慮發生率明顯低于常規組(P

視頻教材范文2

1.主題不明

雖然視頻素材直觀形象,但有些素材內容空洞,主題不明,特別是影像視頻素材很容易變成供學生觀賞的娛樂影片,與課堂內容并無太大聯系甚至脫離課堂主題,不能激發學生思考的積極性和深入性。這樣不僅不能為課堂教學服務,還極有可能誤導學生,造成教學中的常識性錯誤,帶來極其負面的影響。

2.容量過大

多媒體教學課件制作要便于制作,易于播放,要以低成本換取高效能,實現教育過程的最優化,保證在有限的教學時間內取得一定的效果。容量過大的視頻素材不僅不便于儲存,更不利于課件的制作和播放,課件在電腦上的運行速度變慢,影響教學效率。

3.質量粗糙

視頻素材質量的優劣直接影響德育課多媒體教學效果,保證良好的視頻素材技術質量有助于實現教學的教育性、科學性和思想性。如果視頻素材畫面模糊、色彩失真、聲音不清,播放不暢等,既不能使學生正常觀看,更難保證教學有效性的實現。

4.呈現負效益

有些素材看來是正面教育意義的視頻,由于里面包含的畫面不適宜中職生觀看,有些情節太過細致(如打擊刑事犯罪案例中兇殺案犯罪情節太過詳細),反而給學生造成負面的影響,對思想有偏差的學生提供模仿的素材,在一定層面上會破壞我們的教學初衷。

5.過分追求趣味化

在教學實踐中,教師在選取視頻素材時應充分考慮調動學生的學習興趣,但一味地強調視頻素材的趣味性,突出視覺感官上的強刺激、活動的游戲化以及觀賞性,忽視知識性、思想性、教育性等因素,難免無法完成教學目標。

二、中職德育課視頻素材的選取原則

中職德育課視頻素材選取應盡量避免走入以上誤區,而要根據中職德育課程內容的特點,有選擇地加以選取。視頻素材的選取應把握以下原則。

1.淺顯易懂,令人信服

筆者在教學中發現,切合學生心理、生理、認知特點,與學生生活、所學專業最貼近的視頻素材最能吸引學生注意力,也最能調動他們學習與思考的熱情。因此,教師所選用的視頻素材要“貼近實際、貼近生活、貼近學生”,最好是中職生能看明白易理解的、可信度高的素材,比如時事新聞、校園實事、百科知識、求職經歷、勵志故事等,能很好地抓住學生的眼球,容易感染學生,并促進學生關注國事,關注身邊事,關注社會熱點。影視素材因有藝術加工成分,應針對不同的德育課程慎重使用。

2.緊扣課題,注重實效

在選取視頻素材時,應意識到運用多媒體視頻是為教學服務的,它是課堂教學的有益載體,不能把“課堂”變成播放視頻素材的“影院”。因此,視頻素材必須與課堂主題相吻合,利于課題的表現、突出和深化,要幫助學生更好地理解知識內容。選用的視頻內容要遵循中職德育課德育目標,堅持正確的價值導向。此外,中職德育教材內容內涵豐富且不斷更新,作為輔助德育課堂教學的視頻素材也要與時俱進,不斷地更新、升級,能真正觸及學生的心靈深處,讓學生由被動接收轉變為自覺自主的道德行為,增強教學實效和德育效果。

3.激起興趣,寓教于樂

中職德育課擔負著對學生進行素質教育的任務,在選材上更要注意其內容的教育性。但首先選取的視頻素材要能激起學生觀看的興致、激發學生學習的欲望。因此,選取的視頻素材要有觀賞性和娛樂性,從內容到形式都力求做到有趣、有味,才能使學生真正融入一定的情境之中愉悅地接受教育,在教師的引導下建立道德情感、內化道德信念,使得教學真正達到育人的目的??梢姡x取的視頻素材要能吸引學生注意力,但不能忽略教育性,而應做到寓教于樂。

4.典型精當,發人深省

視頻素材內容紛雜,我們應該選取具有代表性、其他素材不能替代的、能充分揭示出課堂主題、切合教學目標、說明相關道理、準確表達所蘊含情感和意圖的視頻素材。此外,視頻素材內容要帶有明顯的啟發性,可以幫助學生理解、引起師生共鳴、激起學生思考,陶冶道德情操。同時,選取典型精當并有啟發性的視頻素材對增強德育教育的說服力也具有重要意義。

三、總結

視頻教材范文3

關鍵詞:果品蔬菜貯運學;實驗教學;教學模式

中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1002-4107(2014)12-0023-02

果蔬是人們生活中重要的副食品,不僅能為人體健康提供多種營養素,而且以其豐富多彩的色、香、味、形、質賦予了消費者愉悅的感官刺激和富有審美情趣的精神享受,而“果品蔬菜貯運學”正是這樣一門主要以果蔬作為研究對象,研究其采后的生理變化以及貯運技術的課程。該課程是高等農業院校食品科學與工程、園藝等專業的必修課程,由于基礎科學和基礎學科的發展,“果品蔬菜貯運學”已經成為一門蓬勃發展的新學科[1]。該課程的設置,目的是讓學生深入了解果品蔬菜的采后生理,掌握果品蔬菜貯藏的基本原理和貯藏技術,使學生具備解決實際問題的能力。

實驗教學作為高等學校教學體系的重要組成部分,在加強學生的實踐能力和創新意識,實現知識、能力、素質協調發展方面一直發揮著重要作用[2]。“果品蔬菜貯運學”實驗課除了可以起到驗證和鞏固學生所學的理論知識的作用外,更重要的是可以加深對果蔬采后生理知識的理解,通過實驗教學鞏固果蔬貯運主要技術和理論,掌握果蔬采后生理檢測技術和保鮮方法?!肮肥卟速A運學”作為必修課程共計64個學時,其中實驗課時18個?,F有的實驗課模式基本上是“板書+講授+實驗操作”的傳統套路,為了新形勢下培養高校創新性人才的需要,也為了使實驗教學更加符合理論教學的實際需要、達到充分配合課堂教學的目的,同時隨著學校新的人才培養方案修訂工作的展開,也需要對課程實驗從教學內容、授課模式、考核機制等方面進行改革,培養學生的學習興趣,積極推動研究性教學,進而起到提高大學生創新能力、培養高校應用型人才的目的。

一、創新實驗課教學內容

傳統的實驗課教學內容中驗證性實驗居多,為了適應教學改革需要,需要增加探索性實驗比例、減少驗證性實驗的比重,并積極轉化課堂教學內容,同時結合學生的實踐和興趣,解決生活和專業學習中相關的問題。

現在我們的實驗課已按照5+1模式運行,即5個驗證性實驗+1個設計性實驗,目前正在向4+2(4個驗證性實驗+2個設計性實驗)和2+2+2(2個驗證性實驗+2個選修實驗+2個設計性實驗)模式進行嘗試和改進。其中2+2+2模式類似于選修課的模式,第一個2是學生必須完成的2個驗證性實驗;第二個2是學生從實驗指導書上來選擇2個驗證性實驗完成,也就是提供多個可供選擇的驗證性的實驗,按照學生的興趣選擇來開設,類似于選修課模式;第三個2是學生自行設計、由教師指導完成的設計性實驗,這樣就相對增加了學生的自由度,兼顧了學生的興趣,提高了學生對實驗課的喜歡程度,發揮了實驗課的核心作用,值得嘗試。

二、變革教學模式

(一)編寫實驗指導書

一本內容適合、量身定制的實驗課程教學指導書非常重要。內容適合是指課程內容在滿足學生完成課程驗證性實驗需要的基礎上,本著先易后難、先簡后繁、先驗證后設計的順序,適度增加學生設計性和綜合性實驗的需求。學生在實驗課前通過預習可以基本掌握實驗教學目的、內容,知曉重點和難點,以便實驗課中有針對性地進行選擇研究,同時在學生進行設計性、綜合性實驗過程中又有一定的借鑒和參考性,而且也為學生的課外科研創新活動提供了一定的依據。而目前高校有關該課程的實驗教材比較缺乏,因此在實際操作中,我們根據學校和學院實際,參考《植物學生理實驗》等教材,編寫了《果品蔬菜貯運學實驗和實習指導書》,在課程實驗運行中,在學生實習的使用中反饋良好,目前還在不斷的更新和修改中。

(二)注重多媒體教學手段的應用

傳統的實驗教學一般是“板書+實驗操作”的教學模式,教師先在黑板上板書實驗目的、意義、內容和步驟以及思考題等,偶爾會輔助于簡單的示意圖或者路線圖,然后是實驗課教師講授,最后是實驗操作。在教學中這種傳統的教學模式沒有很好地體現實驗的重點、難點以及原理的動態示意,隨著學生群體的更換,這種教學模式也顯得比較落伍,很難跟得上現代社會的發展步伐。因此,在傳統教學模式的基礎上,可以在實驗教學中引入多媒體教學模式,向“多媒體+板書+實驗操作”的教學模式轉化,充分發揮多媒體中各部分的作用,形象地展示重點和原理部分動態模擬。例如在 “果蔬呼吸強度的測定”的實驗中,進行Flas制作,把教師預實驗的情況展示給學生,關鍵環節加以強調,讓學生對實驗的了解更形象直觀,把主要的精力和時間用在實驗中。比如在進行“果蔬一般理化性狀的測定”實驗時,可以利用多媒體技術把一些果蔬成熟衰老中的顏色變化做成電子版的色卡供學生瀏覽,使學生更形象更直接地了解果蔬的成熟和衰老變化,克服了實驗室板書在色彩、靜態等方面的不足。如果經費允許,應該選擇1-2個典型的實驗,全程動漫制作,達到學生可以通過鼠標點擊進行實驗操作并看到結果的水平,起到普及實驗常識的作用。

(三)嘗試網絡教學模式

在計算機領域中,網絡是信息傳輸、接收、共享的虛擬平臺,通過它把各個點、面、體的信息聯系到一起,從而實現這些資源的共享[3]。把實驗教學內容做成PPT課件,加上動畫制作和實驗難點視頻放在網絡平臺上,學生可以在看實驗指導書的基礎上,結合網絡資源提前預習,強化了學生的知識容量,熟悉了實驗內容,縮小了實驗課講授時間,更多地增加了實驗操作和動手的時間,動態解決了實驗中的重點和難點。同時也可以在學生充分預習的基礎上進行互動式教學,讓學生在有限的實驗課堂時間里,多提問、多實踐,提高了學生創新能力,增強了實踐教學效果。

在實驗課程結束后,學生可以通過網絡上的實驗教學資源來完成思考題和實驗報告的撰寫,深層次地進行回顧和總結,提高學生對實驗能力的掌握和熟悉程度。

三、加強實驗室建設

(一)強化學生的實驗參與

傳統的實驗教學中,教師是實驗安排人、授課人、準備人和監督人,充當多個角色,而本應是主體的學生卻僅僅充當了實驗驗證者,角色被動,學習的積極性不高。在新的實驗教學模式中,要加強學生的主體性,充分發揮其主觀能動性,才能更好地發揮實驗教學在高校實踐教育中的作用。在教師準備實驗的過程中,邀請學有余力的學生參與到實驗的準備中來,在準備和幫忙中提前熟悉實驗過程和環節,培養興趣、發現問題直至解決問題,通過課程實驗的初步參與過程逐步培養學生愛科研、搞科研的興趣,把學生從實驗室小助手逐步培養成為科研小助手,直至在自己的科研上小試身手,這也為學生主動進入實驗室奠定了基礎。

(二)推行開放性的實驗室工作模式

提倡進行開放的、人性化的實驗室工作模式,在進行設計性實驗教學時,進行資源和設備開放,學生可以按照自己的時間提前進實驗室實踐和操作。同時因為學生是分組分批進入實驗室的,可以在教學中提倡個性化教育,因材施教,便于教師在和學生接觸的過程中發現好苗子并進行獨立培養。還可以通過實驗小組、創新團隊等形式讓學生進入實驗室,實現自己的小課題、小實驗,把學生的興趣從網絡游戲中爭取到實驗室中來,在實驗室實現自己的理想。不過實驗室的開放無疑也會增加實驗室管理的難度和安全隱患方面的擔憂,需要加大管理力度。但隨著高校教育模式的改革,這將是不錯的實驗教學模式。

四、完善考核模式

現行實驗課程考核基本上是通過實驗報告來判定的,且實驗課程成績也只占到該門課程的20%-30%,沒有更好地體現出實驗課的重要性和比重。目前山西農大在新的本科人才培養方案設置上已經建議學時數16個以上的課程實驗單獨開課獨立考核,使對學生實踐動手能力的考核提到了一定的高度。單獨把該門課程的實驗課作為一個考核課目,就可以從學生的互動環節、實驗報告、操作能力、創新型以及團隊精神等多方面來體現,重在操作動手能力和科研能力測試,促使大家更好地進行課程實驗。按照實驗室和課程教學模式,把實驗報告、互動環節、試驗設計、動手能力能按照一定權重進行組合,這樣更客觀,同時加深了學生對實驗課的重視程度,更好地帶動了學生學習實驗課的積極性。

一般學生做實驗分組都是按照學號進行的,建議學生按照興趣和時間自由組合成小組或者團隊進行實驗課的學習,改變傳統教學中按學號分組的習慣,使學生按照自己的意愿結合在一起,在實驗中可以更好地發揮各自特長,更好地團結協作完成實驗。同時在考核中加重對團隊協作精神和協作能力的考核,加強同學之間的團隊能力培養,教師不僅在課程教學中起到了“教書育人”的作用,同時也為學生在以后科研中的團隊合作打下了堅實的基礎。

總之,實驗教學是對課堂理論教學的延伸[4],只有通過改革和探索,使實驗內容更加豐富、教學模式更加開放、考核方式更加科學,才能使“果品蔬菜貯運學”實驗課教學更加合理、科學和完善,在增加學生實踐和創新能力的基礎上,使學生更好更快地適應科研和工作需要,這樣學校就達到了為社會輸送復合應用型高級專門人才的目的。

參考文獻:

[1]劉興華,陳維信.果品蔬菜貯藏運銷學[M].北京:中國農

業出版社,2012.

[2]李中勇,李政紅,張媛.“園藝設施學”實驗教學改革與實

踐[J].河北農業大學學報:農林教育版,2010,(2).

[3]鄧重一.多媒體技術在大學實驗教學中的優勢與存在的

問題及解決對策[J].現代教育技術,2005,(5).

視頻教材范文4

關鍵詞 萵筍;櫻桃番茄;新品種;生育期;性狀;產量

中圖分類號 S636.203+.7;S641.203+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)09-0106-02

隨著興化市蔬菜產業的不斷發展,優化蔬菜品種是競爭市場的手段,為篩選出適合市場與加工企業的需求,蔬菜站引進萵筍品種紅滿田、圓綠寶、大青皮、竹青王和櫻桃番茄品種千禧、圣桃、天正紅珠等新品種分別進行了比較試驗,現總結如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試萵筍新品種為紅滿田、圓綠寶、大青皮、竹青王,以本地青皮品種;供試櫻桃番茄新品種為千禧、圣桃、天正紅珠。

1.2 試驗方法

1.2.1 萵筍新品種比較試驗。試驗在興化市城東鎮東鮑南村進行。前作為香蔥,土壤肥沃性中等、灌排方便。共設5個處理,即每個品種為1個處理,3次重復,小區面積10 m2,隨機區組排列。

1.2.2 櫻桃番茄新品種比較試驗。試驗在興化市城東鎮趙獻村的塑料大棚中進行。共設3個處理,即每個品種為1個處理,3次重復,隨機區組排列。每個品種1個小區,每小區2行,每行15株。

1.3 試驗實施

1.3.1 萵筍新品種比較試驗。9月25日播種育苗,12月1日移栽,寬窄行栽植,窄行35 cm,寬行45 cm,株距30 cm。栽植前潑施腐熟人畜尿水作基肥,栽后及時澆足活棵水,返青后適時追施45%復合肥3次,每次施300 kg/hm2;為防治霜霉病、灰霉病,噴施58%甲霜靈錳鋅、40%困霉600倍液,為促生長噴藥時加綠葉金鋼葉面肥500倍液[1-2]。

1.3.2 櫻桃番茄新品種比較試驗。12月5日播種,采用營養缽育苗,并且放在電熱溫床上,放入塑料小拱棚內[3-6]。2月8日定植,采用輔助雙干整枝,主枝不打頂。櫻桃番茄搭立架,有利于采收和透光,苗高35 cm左右開始綁蔓,支架高2 m、不疏果。3月28日在第2花序上隨機取18個標準果實,用游標卡尺量其縱徑和橫徑,用縱徑/橫徑求其果形指數[7-8];在第2花序上,隨機取18個果實測其單果重。4月1日開始收獲,前20 d的產量為早期產量。

2 結果與分析

2.1 萵筍

2.1.1 生長期。9月25日播種,10月3日出苗,12月1日定植,翌年4月23日一次采收完畢。從出苗至采收共196 d。

2.1.2 植物學性狀。除紅滿田屬披針葉型外,其余4個參試品種均屬圓(皺)葉型、肉質莖棒槌形萵筍;如按莖皮色澤分,紅滿田皮色紅艷,圓綠寶、大青皮皮呈綠色,青皮(CK)、竹青王皮呈淡綠色;單株平均重量除圓綠寶略重外(0.66 kg),其余品種均在0.52~0.60 kg(表1)。

2.1.3 產量。參試品種肉質莖小區產量高低依次為圓綠寶>大青皮>竹青王>紅滿田>青皮(CK)。經產量平均數多重比較,與青皮(CK)相比,圓綠寶增產16.40%,增產顯著;大青皮增產5.31%;竹青王、紅滿田分別增產3.23%、2.77%,增產不顯著。經產量方差分析,品種間差異極顯著(表2)。

2.1.4 品質。參試品種均較整齊或整齊;除青皮外皮稍有開裂外,其余品種莖皮較完整;參試品種肉質均較脆;風味除圓綠寶和紅滿田香味較濃外,其余品種口感味正,香味較淡。

2.2 櫻桃番茄

2.2.1 前期產量。對3個櫻桃番茄品種的前期產量(前20 d)進行測定,結果表明,早期產量從高到低排序為圣桃>天正紅珠>千禧(表3)。

2.2.2 單果重。對3個櫻桃番茄品種分別隨機選取18個果實進行單果重的測定,結果表明,平均單果從高到低排序為圣桃(22.355 3 g)>千禧(15.822 3 g)>天正紅珠(11.7001 g)(表4)。

2.2.3 果形指數。對3個櫻桃番茄品種縱徑與橫徑的測定,結果表明,千禧果形為橢圓形,圣桃果形為橢圓形,比千禧稍圓,天正紅珠為圓形(表5)。

2.2.4 品種性狀。3個櫻桃番茄品種植株類型均為蔓生,為無限生長型,莖上有茸毛附生物且茸毛稀,葉型為普通葉型,葉色為綠色,有果臍,光滑無裂紋。千禧葉面微皺,果形為橢圓形,果表皮色為桃紅色,果肉顏色淡紅色;圣桃葉面微皺,果形為橢圓形,比千禧稍圓,果表皮色為粉紅色、果肉顏色淡紅色;天正紅珠果形為圓形,果表皮色為鮮紅色,果肉顏色為紅色。

3 結論與討論

萵筍新品種比較試驗結果表明,青皮、竹青玉屬圓皺葉(淡)綠皮棒槌形,圓綠寶、大青皮屬于圓皺葉(深)綠皮棒槌形,紅滿田屬于披針葉紅皮棒槌形,平均單個重0.52~0.66 kg;產品生長期196 d;肉質莖單位面積產量以圓綠寶品種居上,大青皮、竹青王、紅滿田3個品種次之;青皮略低;每個品種商品性都較佳,均受生產者和消費者歡迎,可陸續從上述品種原產地引進,擴大生產種植。本試驗參試品種進入大面積商品生產時,其栽植密度可在5.55萬株/hm2的基數上加大1/3。櫻桃番茄新品種比較試驗結果表明,千禧屬于典型的櫻桃番茄,果肉比較厚,不容易裂果,很耐貯存,果皮為艷麗的桃紅色,果實果面光亮、有光澤,果實著色均勻。掛果率特別高,果實大小、形狀整齊一致。酸甜可口,有蔬菜的風味,又有水果的特色,深受菜農、消費者的歡迎。與千禧相比,圣桃的果實稍微大一些,雖是橢圓形,但比千禧稍圓一些。圣桃果肉硬度特別高,非常耐貯運,不容易裂果,果肉脆甜、風味優美,果實色澤粉紅。與前2個品種有明顯的不同,天正紅珠的果實是典型的圓珠型品種、鮮紅色,果肉汁多,果皮非常薄,口感也特別甜,是一個優異的鮮食性品種,最適合作為水果食用。3個品種的商品性都較佳,均受生產者和消費者歡迎,值得擴大面積推廣種植。

4 參考文獻

[1] 黃麗秀,盧景潤.萵筍品種比較試驗初報[J].南方園藝,2010,21(5):33-34.

[2] 向曉陽,,劉劍眉.萵筍品種比較試驗報告[J].長江蔬菜,2008(12):43-44.

[3] 曹元海,顧圣興,韋洪珍,等.蔬菜新品種櫻桃番茄品種比較試驗研究[J].現代農業科技,2012(24):118,120.

[4] 程哲,李新江,劉微.吉林地區露地櫻桃番茄品種比較試驗[J].吉林農業科技學院學報,2012,21(4):8-10,41.

[5] 王靜靜,周進,劉娜,等.設施專用型櫻桃番茄品種比較試驗[J].新疆農墾科技,2012(11):12-14.

[6] 賴聯賽.櫻桃番茄品種比較試驗[J].浙江農業科學,2011(4):772-774.

視頻教材范文5

關鍵詞 榨菜;新品系;產量;性狀

中圖分類號 S637.303+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)01-0153-02

榨菜是慈溪市冬季蔬菜主要栽培品種之一,慈溪市常年種植面積在4 000 hm2以上,種植品種大都以地方碎葉半縮頭品種為主,由于長年種植,品種產量、商品性和抗性嚴重減退。慈溪市庵東鎮農辦聯合慈溪市種子公司于2006年開始對地方品種進行品種選育和提純復壯工作,通過多年的品種選育,篩選出碎葉縮頭、半碎葉縮頭和板葉縮頭榨菜新品系。為鑒定新品系的抗病性、豐產性和商品性,2008年對這3個品系進行比較試驗[1],為今后大面積推廣應用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試品種共4個,分別為:慈選半碎葉榨菜、碎葉榨菜、板葉榨菜(均從地方品種中選育而來,球型為縮頭)、地方未選育品種(球型為縮頭)。

1.2 試驗設計

試驗共設4個處理,即每個品種為1個處理,其中以地方未選育品種為對照(CK)。2次重復,小區面積66.67 m2,總面積533.36 m2。

1.3 試驗實施

試驗設在慈溪市庵東鎮農業服務公司試驗地,于10月9日播種,11月18日移栽,3月下旬前后相繼收獲,翌年播種至收鮮菜頭生育期為約174 d。試驗栽植密度為19.95萬株/hm2。以商品有機肥1 500 kg/hm2、復合肥375 kg/hm2、磷肥450 kg/hm2作為基肥,追肥用量和方法與大田相同,生育期間不進行防病處理。其他管理工作均與大田一致[2-6]。

2 結果與分析

2.1 抗性

參試品種的抗寒性均較好,2008年越冬期長期低溫雨雪,冷空氣持續時間較長,各品種抗凍能力均較好,春后氣溫回升快,各品種生長良好。以地方品種葉發病較多,其他品種葉發病均較輕,板葉型榨菜軟腐病發生較多。

2.2 農藝性狀

參試品播種至鮮球收獲生育期在170~173 d。以板葉榨菜生育期最短,為170 d,其余2個品種均在173 d(表1)。鮮菜頭球型,以半碎葉榨菜球型最好,菜頭近圓球型,球面光滑,皮綠色,球縱徑寬11.5 cm,橫徑寬12.5 cm;其次是碎葉型榨菜品種,其球縱徑寬10.5 cm,橫徑寬9.0 cm;板葉型榨菜球型外表看上去球最大,球縱徑寬12.5 cm,橫徑寬12.5 cm;地方品種球型最小,縱徑寬10.6 cm,橫徑寬8.3 cm。

2.3 經濟性狀

參試品種中以板葉榨菜鮮菜頭最大,單球重為264 g;其次是半碎葉榨菜,單球重為252 g;碎葉型榨菜單球重偏小為225 g,3個參試品種均比CK增重17~56 g/株(表1)。鮮菜頭商品性(球型、球色)以半碎葉最好,其次是板葉型,以CK最差??招穆室訡K最高,其次是板葉型,半碎葉榨菜空心率最低。球色澤以半碎葉型最好,其次是板葉型,CK最差。從綜合性狀看,以半碎葉榨菜新品種表現最好。

2.4 產量

試驗重復2次,但未經方差分析。平均產量比較結果表明,以板葉型榨菜產量最高,平均為45.54 t/hm2,比CK的34.87 t/hm2增產30.6%;其次是半碎葉榨菜,平均產量為43.48 t/hm2,比CK增產24.7%;碎葉型榨菜平均產量為38.09 t/hm2,比CK增產9.2%。

3 品種評述

3.1 半碎葉榨菜品系

該品系是從地方半碎葉品種中,經單株選育而成的新品系。其株型較緊湊,,葉較寬,葉緣缺刻偏稀,故稱半碎葉型。該品種單果較大,果型近圓型,球橫徑為12.5 cm,縱徑為11.5 cm,單球重252 g左右,果型正,果皮翠綠色,肉質脆嫩,空心率低,適宜加工多層次產品,抗性好,平均產量達到43.48 t/hm2,比地方品種增產24.7%。

3.2 板葉榨菜品系

該品系是從地方半碎葉型榨菜中選育出的板葉型品種,葉緣缺刻少、寬大故稱板葉型。鮮菜頭大,果型扁圓(球橫徑12.5 cm,縱徑12.5 cm)單球重約264 g,果型較正,果皮青綠色,易裂果,空心率較高,抗寒性好,但抗病性差,易感軟腐病,平均產量45.54 t/hm2,比地方品種增產30.6%,適宜切絲后加工。

3.3 碎葉榨菜品系

該品系是從地方碎葉型榨菜品種中選育出的新品系。株型呈半匍匐莖,葉偏窄,葉緣缺刻排列緊故稱碎葉型,單球重偏小,為225 g左右,果型呈螺絲頭(橫徑9.0 cm,縱徑10.5 cm),果型較正,果皮青綠色,空心率偏高,適宜密植,抗寒性,抗病毒病比上2個品系要好,平均產量38.09 t/hm2,其產量在3個品系中表現最低,但比地方品種增產9.2%。

4 結論與討論

碎葉、半碎葉和板葉型3個榨菜品種,是從地方半碎葉和碎葉品種中篩選出來的新品系,經自交和提純復壯后性狀基本穩定,通過試驗結果證明:半碎葉型榨菜新品系經試驗和示范其綜合性狀表現最好,品種具有抗性好、商品性好、產量高的特點。在同等栽培水平下,平均產量比地方品種增產24.7%,比板葉型榨菜品系減產4.5%,比碎葉型品系增產14.2%。2009年4月項目課題組聘請了寧波市專家進行實地考察鑒定,該品系適宜移栽或直播栽培。2009年在周巷鎮試驗示范種植,深受廣大農戶和加工企業的歡迎。碎葉型榨菜新品系,綜合性狀表現較好,但高產不如半碎葉型榨菜,適宜密植奪高產。板葉型榨菜,熟期較早,其產量較高,但易裂果,后期易發生軟腐病,栽培中應控制氮肥用量,做好防病工作。

5 參考文獻

[1] 孟秋峰,王毓洪,胡美華,等.榨菜品種比較試驗[J].寧波農業科技,2007(2):2-3.

[2] 成麗萍.露頭榨菜稻田套種技術[J].浙江農業科學,2006(5):600.

[3] 陳吉傳,陳志良,高柏群.稻田套種平陽榨菜技術[J].中國農技推廣,2004(4):40.

[4] 張智明,周黎麗.南京地區榨菜品種篩選及生產技術[J].長江蔬菜,2004(6):51-52.

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