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公開課課件稿范文1
關鍵詞：促學習；工科專業課；開放式；機考；題庫
中圖分類號：G718.5 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）24-0267-02
籌建工科專業課程題庫的想法和實踐，來源于筆者在校兩個成績很不理想、也沒什么汽車駕駛知識的學員，他們僅用了兩天左右的時間，就考過了有700多選擇題的機動車駕駛證理論考試。由此啟發：把課程分解成上百題選擇題，不就是他們的強項了嗎！然而作為工科專業課《輸電線路施工》，存在大量的文字、公式、圖片以及推導計算，如何用標準化的形式把這些內容反映出來，確實是一個難題，現就工科專業課程試題庫建設進行一些探討。
一、試題庫建設的意義
隨著出生人口的減少，高招錄取率在逐年提高，生源素質下降是有目共睹，特別是對高職院校影響尤其明顯，必定會對高職現有的教學內容、教學方法、考核方式帶來深刻的影響。
1.手工出卷吃力不討好。傳統的手工出卷不僅費時費力，繁雜而又重復，容易出錯，而且受教師主觀影響，出卷的科學性、合理性、公平性及保密性都存在著不足。
2.早期題庫老化。很多高校自上世紀八、九十年代就建立了不少試題庫，然而時代的變遷，技術的進步，教材和內容都已升級改版，操作軟件更是不可同日而語。
3.教育要因人而變。以福建2011年高招為例，高考總分為750分，理工高職批錄取線僅為220分。并且首次在10所高職院校試點“注冊入學”制，理工類分數線只需140分。這種“注冊入學”基本上就沒什么門檻了。而根據臺灣前幾年就“零分上大學”的現狀，以后這種低門檻模式的學員會越來越多。教育要因材施教，“材”變了，“教”的內容和方法也要變，考核方式也必須變。
4.教育要跟上信息化。當今人類已經步入以計算機、多媒體和互聯網為標志的信息時代。信息化在當今已是無處不在了，學員人人有手機，隨時可上網，不論是天文、地理，還是新聞、政治、軍事、娛樂，都可以在隨身手機上動動手指，即可輕松搜索找到。知識已經快餐化——可以隨要隨找，又隨時能找到。采用標準化題庫，題多量大，可以涵蓋教材大部分應知內容，考核更全面，范圍更寬廣，更能拓展學習視野，學員只要“鼠標點點，一切搞定”。
5.機考公平公正。高職的教風學風早已今非昔比了。特別是入學成績本來就比較低的高職院校，期末考試對學員、對老師都是一次煎熬。早有傳言說，教師為了提升自己的教育成效：一等老師是考前劃范圍、劃重點；二等老師是考前講試卷，把考試和補考試卷仔仔細細地講一遍；三等老師，監考時只睜一只眼?？v然有老師想嚴格考風，可鑒于學校對考試及格率的要求，不能耽誤學員的就業前程等借口下，也只好高舉輕放。放縱作弊的結果，腳踏實地者憋屈，投機取巧者竊喜，大家都偷懶，人人靠投機，學風建設已是水花鏡月。
采用標準化題庫機考，由電腦隨機出題，相鄰學員題目都不一樣，根本無法也沒時間作弊，更能體現考試的公平公正。從而更能促使學員平時多努力，要讓腳踏實地者勤有所得而高興，讓投機取巧者兩手空空而嘆息。
6.客觀上節省紙張，響應環保。電腦無紙化或少紙化考試，節約資源，也節省試卷存儲空間。
二、試題庫的設計
試題庫的設計既要方便教師靈活設置、增刪題庫內容，又要能共享資源，方便學員隨時隨地上網練習。因此在借鑒駕駛證理論機考題庫模式基礎上，結合高職教學特點，提出下列幾點設想：
1.題型多樣，按章節、分難度出題，方便平時教學需要。試題庫題量大概500~1000個，這數量足以表達出這門課的重點和難點了。題型可分標準題庫（單選、多選、判斷等）和非標準題庫（問答、計算、論述等）。
出題原則是：盡量出選擇題，對于重點內容又實在無法出成選擇題的，也可做成非標準題庫。
2.題庫對學員公開。題庫公開，無需保密，建題庫的根本目的就是促使學員多去學習。版本（網絡版、PPT版、WODR版）眾多，學員可紙印、可上網，甚至手機都能訪問，隨時方便學員學習。
3.要能方便更新題庫。要防止題庫老化，增加題庫的吸引力，每年原則上新增或更換1/4以上的題目。并且讓學員共同參與出題，討論并共同決定新舊題目的去留——目的也是通過學員參與，知識學得快學得牢。
4.分值的設定要能區分學員層次。分值比例由各教師根據課程特點，自由設定。標準選擇題與非標準題目的分值比例初步設為80∶20。
“八二”開的設想主要考慮：一是書本題目不一定都能出成選擇題，二是設想80分的選擇題，門檻低，只要學員肯用心，及格容易，滿足中下成績的學員；三是20分屬于較難的提高題，用來區分不同層次學員的成績。
5.可靈活干預題目的生成。教師可自由設定考試范圍、各教學單元分值比例，也可以根據本屆學員學習狀況，屏蔽一些難題。
6.電腦隨機出題。標準選擇題由電腦隨機出題，考題每人不一樣，計算機自動改卷；非標題目也由題庫生成，紙上作答，由教師改閱，再疊加成總成績。
7.學員甚至可以有限度的選擇試卷難易程度。在同等考試時間內，選擇“易”的學員要做更多的題目，做題速度要更快。
8.考試時間為120分鐘。其中選擇題機考設定為30分鐘，完成150~180題量，答題速度5~6題/分鐘；非標答題時間60分鐘。
9.可現場重考。學員交卷后，即知成績，如不滿意，在考試時間內，可選擇重新出題再考。最終成績由教師自行規定，可取最高分，也可取最后重考成績為準。
三、試題庫建設對教改的促進作用
考試是檢驗教學工作的重要手段。教管理部門可以通過考試題庫來檢查教學效果；教師可以用題庫來評定學員的學業成績、檢驗自身的教學效果；學員也可以通過題庫學習知識、檢驗自己，提高自身的學習能力。
1.有效實現考教分離。建立題庫的主要作用之一就是能實現教考分離、促進教風學風。即使沒考教分離，采用題庫考試，也能更客觀地反映學員真實水平，保證考試的公平公正。
2.方便教師課堂上隨時生成測驗或練習，及時、客觀評估教與學效果，有助于提高教學水平。
3.作為教學興奮點，促進學習。從教育心理學上講，人們除了對幽默、笑話、聳人聽聞的事感興趣外，對自身息息相關的話題也特有興趣，容易記住。在教學中，把考試題庫做作為教學興奮點——因為要考試，跟學員自身利益息息相關，學員比較感興趣，也就容易接納吸收。
4.減輕教師出卷、改卷的負擔。試題庫的建設是一個大工程，從前期出題、審題、錄入、編排、校正，選定適合的題庫軟件，到后期對題庫內容的修改和擴充，無不是要嘔心瀝血。但建成后的試題庫不僅能自動出題，還能自動改卷，過程都在電腦上自動完成，大大節約時間，減輕了工作強度，將老師們從繁雜的勞動中解脫出來。
5.促進學員自我學習。網絡無處不在，題庫也就無處不在，只要學員能主動，學習也同樣無處不在。
在工科專業課程題庫建設中，采用標準化與非標準化相結合的綜合題庫，是比較適宜。題庫建設從大的方向上說能有效實現考教分離，促進教師改教風，學員改學風，保證高校培養人才的質量；小方向上說能既促進學員學習，又減輕教師的工作強度；對學員來說，標準化題庫拓展了知識面，又降低記憶難度；這其實是一箭三雕的好事。當然試題庫的建設是一項長期工程，要緊跟時代的腳步，不斷地更新、發展、完善，使之更好地服務于我們的教學。
參考文獻：
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公開課課件稿范文2
論文摘要：拓展運動既可以磨煉意志、陶冶情操、完善人格、熔煉 團隊，又可以啟發智力 ，培養獨立思考、快速反應、果斷處事等綜合能力，對個性發展、心理健康和終身體育等都會產生積極影響。在教學實踐的基礎上，就普通高校開設拓展訓練課程應具備的條件進行初步探索。
拓展訓練 ，又稱外展訓練 (outward bound)，原意為一艘 小船駛 離平 靜 的港 灣 ，義無 反顧地投 向未知 的旅程 ，去迎接一次次挑戰。拓展訓練起源于二戰期間的英國，它以戶外的活動方式模擬真實的管理情景，對現代人進行心理和企業管理等方面的培訓。拓展訓練采用實際操作的體驗式學習，是Holt爵士和Hahn博士在英國威爾士創辦的 。
1 高校引入拓展訓練的意義
拓展訓練包括單純體能訓練、生存 訓練 、心理訓練、人格訓練和管理訓練等，它與學校體育在培養目標、訓練內容、訓練形成、評價體系等方面都有著許多共 同點。將拓展訓練科學合理地引入到學校體育當中，能更好地促進學生的全面發展，提高學校體育教學的質量。
多年來，大學體育教學過多地注重向學生傳授體育運動技術、技能、知識、潛能和創造力。從拓展訓練所設置的項目和采取的形式看，可啟發學生的想象力與創造力，提高解決問題的能力，對人的心理、智慧及體力形成一定的甚至是嚴峻的考驗。每一名受訓者在挑戰自我、戰勝 自我的信念驅使下，自身的潛能被充分挖掘出來，創造力得到淋漓盡致的發揮 。
2 高校體育課程引入拓展訓練的主要項目
拓展訓練內容豐富多樣。高校體育課引入拓展訓練時要考慮訓練的實效性和課程安排的整體性，嘗試以下項目內容。2．1團隊熱身 訓練開始時，團隊熱身活動將有助于加深學生之間的相互了解，消除緊張，培養團隊協作精神，以便輕松愉悅地投入到各項訓練活動中去。例如采用 “網魚” “火車賽跑”等一些 團隊協作游戲來進行團隊熱身。
2．2 個人項 目本著心理挑戰大 、體能冒險小的設計原則，每項活動對受訓者 的心理承受力都是一次考驗。如障礙翻越、跨越斷橋、單鎖過江、連續摸高等。
2．3 團隊項 目此項訓練以改善受訓者的合作意識和受訓集體的團隊協作精神為 目標，通過復雜而艱 巨的活動項 目，促進學生之 間的相互信任 、理解、默契和配合 ，如 “畢業墻” “信任背摔 ”和 “圓圈坐”等。
2．4分組 比賽把上課班級分為實力均衡的若干組，以個人積分和團隊合作項 目為基準展開訓練。提高團隊協作水平，發揮個人最大潛能 ，把集體協作和個人發揮結合起來，如“穿越死亡電網” “集體過背”和 “集體束縛跑”等。
3 硬件設施條件
3．1場地設施條件 拓展運動不像其他運動需要建立專門的場地，它可利用各個學校 已經逐漸退出體育課程的體育設施器材，如木馬、跳箱 、單雙杠、平衡木體操墊等。
3．2 安全措施 1)操作程序 ：要求學生嚴格按照教師及場地安全操作程序，指導、監督學生開展訓練，監控活動的全過程。2)場地指標：拓展訓練場地所有設施及安全設備均定期保養維護，并經設備檢測 中心嚴格認證通過，且每年都需要復檢。
4 人力資源
4．1 師資力量 擁有具備一定拓展運動能力的師資力量是開設拓展運動課程的基本條件。教師應具備的素質：安全、救護的基本知識；較扎實的拓展運動基本功，其中包括體能、靈活性、平衡性和應變能力；拓展運動競賽的組織管理能力，其中包括活動項目、評分尺度的設定、路線的安排 以及競賽裁判方法等；熟練運用教學軟件，并具備一定的創新與完善能力。
4．2 安檢能力 可以說所有的體育運動項目都有一定的危險性 ，那么怎樣把危險系數降到最低呢?這就需要對每個會出現危險的環節進行預估、預檢，并且由具備一定運動經驗的安檢員進行復核。
5 教學資源
高校進行拓展運動教學時應具備教學大綱、教學計劃、考試大綱、多媒體課件 (PPT教案)，以及其他教學參考資料。
5．1教材 教材是課程開設實施的基本環節。目前國內拓展運動課程教材的編寫還處于各 自為戰的狀態，無高校統編教材。若開設拓展運動課程，教師應根據教學對象和本學校的實際情況編寫合適的教材。
5．2 教學資料 完備的教學資料應包括教材、教學大綱、考試大綱、課程進程計劃表、多媒體教學課件 (教學用光盤 )、一些繪圖軟件和參考資料 。
5．3考試評價 考試評價是對學習者的水平評定，內容包括學習過程的參與程度、教學練習過程和考試。拓展運動教學考試不可避免會出現作弊犯規行為，如何規避此現象是值得深入研究的課題。
6 結論與建議
6．1 改變傳統體育教學及體育鍛煉觀念 由于拓展訓練傳入我國的時間不長，很多教師對其不是很了解，有一定了解的教師又出于安全角度考慮，不愿意接受這個比較新鮮的事物。因此，應該借著體育課程改革的契機，促使教師轉變觀念。
6．2教師的適應性學習 拓展訓練不是簡單的游戲加娛樂，高質量 的訓練課要求教師具備多種專業技能，對耐力 、速度、力量、爆發力、彈跳力、應變能力有較高要求；而且還要具有管理學、心理學等多方面的知識經驗，這些都是高校體育教師本身知識結構中不完全具備的。因此，拓展訓練的開展首先需要體育教師自身的學習提高 ，針對訓練 內容做好充分 的準備 。
6．3循序漸進，因地制宜 拓展訓練的引入不可冒進。首先要開展一些簡單易行 、危險性低的項 目，積累經驗 ，然后再逐漸拓展提高，開展校園定向、校園戰略等項 目，循序漸進。同時，要因地制宜，根據現有條件設置項 目和情境，然后進一步開發已有的校內外環境資源，使拓展訓練能更快更好地融入高校體育課程體系。
公開課課件稿范文3
（深圳信息職業技術學院廣東深圳518172）
摘要：結合深圳信息職業技術學院通信技術專業課程開發標準，采取從工作崗位分析、典型工作任務記錄與分析、知識與技能重構、課程體系構建到實訓平臺推演與設計的基于工作過程系統化方法進行“通信線路施工與維護”課程開發，建設“以技能為本位，以素質為核心”的優質核心課程資源。
關鍵詞 ：高職；通信線路施工與維護；課程開發
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727( 2014) 02-0044-03
2011年，教育部的《關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》明確指出，高等職業教育必須準確把握定位和發展方向，自覺承擔起服務經濟發展方式轉變和現代產業體系建設的時代責任，主動適應區域經濟社會發展需要，培養數量充足、結構合理的高端技能型專門人才。
隨著光（電）纜線路工程投資比重的增大，需要大批光（電）纜線路工程設計、施工、維護和監理人員。采取工作過程系統化方法對“通信線路施工與維護”課程從工作崗位分析、典型工作任務記錄與分析、知識與技能重構、課程體系構建到實訓平臺推演與設計進行系統化開發，構建完善的課程資源教學體系，最終達到通過本課程的學習和實踐，使學生具有良好的專業技能，從而為通信運行商、設計院、工程監理公司輸送更多的合格人才。通過系統介紹光（電）纜的結構、型號、性能及國際國內標準，詳細講述光（電）纜工程的建設流程、施工步驟和方法，光（電）纜的測試方法以及長途光纜線路的維護等內容。本課程配有大量的實訓項目，有較強的實用性和系統性。
課程開發過程
課程開發方法借鑒高職教育人才培養方案開發規范，以職業崗位需求調研為起點，通過開展以工作崗位分析、典型工作任務記錄與分析、知識與技能重構、專業課程體系構建到實訓平臺推演與設計為主線的系統化設計方法，開發“通信線路施工與維護”課程，并以此需求為基礎進行“通信線路施工與維護”課程實訓平臺整體解決方案的設計。課程開發流程如圖1所示。
課程設計思路作為通信技術專業的核心專業課，該課程對專業核心能力的培養起著重要的支撐作用。課程的知識目標是掌握桿線、通信管道和光（電）纜的基本理論知識及相關操作技能，掌握各種設施的結構、性能及技術指標、標準，掌握各種設施在實際工程中使用、施工及維護的技能及技術指標、標準，掌握各種安全技術規程。為學生從事通信線路工程設計、通信線路工程施工、通信線路維護及工程項目管理及監理等工作奠定基礎。本課程緊緊圍繞通信線路工程的建設與維護程序進行設計，如圖2所示。
典型工作任務記錄與分析在完成大量企業調研和7屆畢業生就業崗位摸底調查的基礎上，開展校企專家“頭腦風暴”式研討，全面分析了本地區通信技術專業通信線路方面的人才需求。表1給出了典型工作任務記錄，包括任務描述、工作過程描述、工作環境描述等。
課程知識點設計通過對通信線路施工與維護崗位分析，再對知識點、技能點進行歸納以及知識技能歸并重構，在專業核心技能培養目標下，設計了該課程的主要知識點，確定本課程教學內容的邊界，確?！皩I知識不重疊，核心技能不漏項”。突出常用通信光纖、光纜、電纜的結構、特性、分類及選用；工程驗收標準，戶外通信線路的敷設種類和施工、配線標準：桿線材料，架空桿路有關規定，桿路建筑，桿路工程驗收標準：設備器材的檢驗：管道坑槽，管道基礎，管道鋪設，管道回填土，管道包封，人（手）孔構筑，管道的維護：光（電）纜的單盤檢驗，光纜的路由復測，光纜的配盤，光（電）纜的敷設，光（電）纜的接續與安裝，光（電）纜線路的防護，光（電）纜線路的竣工驗收，電（光）纜典型障礙、檢修，相關儀器儀表使用、安全、規程；光（電）纜線路工程施工安全及防范，工程竣工測試的內容和方法，工程竣工技術文件編制方法，工程驗收的內容、方法、步驟，設備典型障礙、檢修，相關儀器儀表使用等核心技能。專業課程知識點設計如表2。
實踐教學設計(1)結合基于職業崗位的課程建設，課程教學以工作過程為主線，通過通信工程勘察、設計、施工、驗收、維護等典型工作任務的分析，進而確定相關學習領域及學習情境。課程根據典型工作任務設計相關的教學模塊及學習情境，通過教學模塊把理論知識和相關實踐連接起來，形成完整的鏈條。(2)教學過程采用“教學做”一體化模式，在校內實訓基地和校外實訓基地由專職、兼職教師共同完成。教學組織形式采用項目制、導師制、任務驅動等形式。如在通信電纜線路布放及相關設備安裝實踐教學項目中，首先熟悉架空電纜布放的全套施工流程：施工測量器材檢驗單盤檢驗電纜配盤選擇布放方法電纜布放電纜的防護電纜芯線接續、測試電纜接頭封合電纜接頭的安裝固定等；然后熟悉管道電纜布放的全套施工流程：施工測量器材檢驗單盤檢驗電纜配盤選擇布放方法人孔抽積水檢查管孔電纜布放電纜的防護電纜芯線接續、測試電纜接頭封合電纜接頭的安裝固定等：然后熟悉交接箱配線管道電纜線路工程的全套施工流程：施工測量器材檢驗人孔抽積水布放交接箱成端電纜布放引上電纜電纜芯線接續電纜接頭封合電纜測試等；最后了解施工安全控制、掌握施工質量控制、掌握施工進度控制、熟悉施工成本控制、掌握相關工序的施工技術、熟悉工程建設標準在工程實際中的應用、掌握常用儀器儀表、工具器材和設備的使用等。(3)建設一個完整的線務實訓基地，使通信工程中的各種電、光纜的敷設情況真實體現在基地實訓環境中，真正實現學生在學中做、在做中學，把理論和實踐結合起來，接觸實際的工程施工，進行必要的敷設、接續、測量、維護等技能培養，使學生增長工程實踐經驗。通過這種方式的教學，學生能夠較快掌握相應的知識及技能，在實際工作中適應崗位能力強，能較快勝任崗位工作。通過這個教學環節，進一步培養學生的綜合實踐能力和應用能力，加強專業素質培養和實際動手能力鍛煉，培養良好的敬業精神和團隊協作意識。
結語
公開課課件稿范文4
關鍵詞：課程建設；流行飾品；高職教育
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2014）11-0048-03
作者簡介：陳德東，男，助教，研究方向為首飾材料及生產工藝的教學；袁軍平，男，教授級高級工程師，研究方向為首飾材料及生產工藝的教學；馬春宇，男，講師，研究方向為首飾材料及生產工藝的教學；薄海瑞，男，助教，研究方向為首飾材料及生產工藝的教學。
基金項目：本文系廣東省教育科研“十二五”規劃研究項目“產業升級視角下珠寶首飾行業高技能人才核心專業技能的培養”（編號：2012JK178）的成果。
“百年大計，教育為本?！苯洕陌l展需要勞動力支撐，職業教育為緩解勞動力供求結構矛盾發揮著重要的戰略意義。這也給職業教育指引了方向――教學活動內容應符合市場發展的需要。為此，廣州番禺職業技術學院珠寶學院（以下簡稱“我院”）緊密聯系職業教育的宗旨，以就業為導向，結合首飾市場發展動向，面向珠寶首飾工藝及鑒定專業，投入精力開發建設了《流行飾品材料及生產工藝》課程，并將其定位為首飾工藝及鑒定專業的職業能力必修課程之一，以推進首飾工藝及鑒定專業的教學建設。通過課程建設實現推進師資隊伍建設、推動實訓室建設、改進教學方法、革新教學內容等良性發展，對提高教學質量的意義重大。本文將介紹我院圍繞本專業職業發展的需要在《流行飾品材料及生產工藝》課程建設中進行的探索與實踐。
一、把握市場需求，找準課程定位
職業教育以就業為導向。課程教學需要符合社會用工過程中崗位知識技能的要求，保證培養的學生能夠滿足社會用工需要，確保學生畢業后順利就業。在職業教育課程教學過程中，除培養學生的職業素養外，還應對行業企業進行廣泛調研，明確學生將來就業崗位的要求，有針對性地安排教學。
隨著社會經濟的不斷發展，人們對珠寶首飾的消費需求大幅提升。而能夠表達個性、體現時尚的流行飾品，以原材料價格低廉的優勢越來越受大眾喜愛。在國際和國內市場中，流行飾品的需求量不斷擴大，推動了流行飾品行業的快速發展。在國內已經形成了廣東、青島、義烏三大生產基地，僅廣州東莞長安鎮就匯聚了2800余家流行飾品企業，[1]也涌現出武漢的漢正街、義烏的小飾品批發市場、北京的天意小商品批發市場等典型的流行飾品批發市場。[2]
流行飾品市場份額的增加，也使得流行飾品產業專業技術人才的需求量不斷增加。在此背景下，基于貴金屬首飾材料及生產工藝的傳統知識結構已不能全面滿足首飾市場對首飾工藝專業學生的新要求。高等職業技術教育中的首飾工藝及鑒定專業以培養首飾行業生產一線的高級應用型人才為己任。[3]我院把握首飾行業的發展脈絡，針對市場發展的需求，為進一步提升珠寶首飾工藝專業人才的生存力和發展潛力，率先開發了《流行飾品材料及生產工藝》課程及相應的教材，培養學生有關流行飾品材料及生產工藝的專業知識和技能。該課程的開設體現了市場導向的高職教育特色。
在專業建設的過程中，我院把《流行飾品材料及生產工藝》定位為首飾工藝及鑒定專業的一門職業能力必修課程。其培養目標是，讓學生掌握流行飾品的類別、現狀及發展趨勢，能掌握流行飾品所用的主要材料，以及對應的生產工藝，并對流行飾品材料具有識別和制作技能。該課程的理論與實踐結合較為緊密，課程設計一學期完成，開設45學時。通過理論教學和實踐訓練，學生除掌握流行飾品常見類別所用的材料及其生產工藝過程外，能對流行飾品材料進行識別，并能開發低熔點合金飾品、制作結構簡單的樹脂飾品。
二、結合專業背景，確定教學內容
因材施教是保證教學質量的有效途徑。其前提是充分了解學生的現行知識結構，循序漸進，通過由淺到深、由“通”到“專”的途徑達到教學目標。因此，教師在選定教學內容時，必須充分考慮本專業學生學習知識技能的先后順序，確保知識結構和知識內容的合理性。
珠寶首飾工藝及鑒定專業在大二下學期開設《流行飾品材料及生產工藝》課程。此階段，學生已經先學習了《貴金屬首飾材料》、《首飾制作工藝概論》、《首飾制作工藝（1）》《首飾制作工藝（2）》和《寶玉石鑒定》等相關課程，具備了首飾貴金屬材料和寶石材料的基礎知識，掌握了首飾制作的基本技能，并且具備了一定的首飾鑒定和評價的技能，為該課程的學習打下了基礎，使學生在學習過程中更易理解流行飾品材料的性能表征內容和方法，更易掌握流行飾品的生產工藝，實訓中能夠協作或獨立完成相應的飾品制作任務，并對完成的飾品進行鑒定與評價。
《流行飾品材料及生產工藝》課程設計教學內容主要包括銅合金、苗銀藏飾、低熔點合金、不銹鋼、鈦合金、鎢鋼、陶瓷、玻璃琉璃、樹脂塑料亞克力、木竹等飾品材料類別、材料性能，以及制作工藝方法及過程，所涉及的理論知識較多。如果按照傳統的理論課程內容設計，既有違職業教育的發展要求，又容易使學生走向“紙上談兵”的結局，即學生面對各種流行飾品能夠說得“頭頭是道”，但進入工作崗位需要解決生產過程中的實際問題時，就會左右碰壁，無從下手。面對這一問題，教學組借鑒了理論教學以實際工作需要為原則的方法，[4]將教學內容分成若干項目，設計“理論+實訓”的一體化課程模式，首先初步講授理論之后再安排實訓，以增進學生對所學內容的真實體驗；其次，在實訓過程中強化理論學習，讓學生在項目過程中深化理論認識，“做中學，學中做”，進而鞏固所學內容。
三、優化教學資源，推動教學進程
1.教材開發。要培養能夠滿足市場需要的學生，要保持課程的生存活力，就必須依照市場的行業現狀與發展方向對教學內容進行科學設置與調整。近年來，人們對首飾有了新的認識，更在意首飾的裝飾美化人體的作用。[5-6]首飾制作選材集中在取材方便、環保、低危害、安全、具備裝飾藝術效果等特點上。因此，流行飾品材料及生產工藝課程的教學內容也需要密切聯系市場的變化，與時俱進，即時調整，不斷更新。
依據教學團隊多年的經驗，以及教學過程中突顯的矛盾，使我們充分地認識到，教材是教學內容的重要載體，優質教材能為課程順利開展提供非常有效的支撐。職業教育教學活動中的教材開發是針對課程的教學目標，為學生提供既有理論知識又有技能訓練指導的學習資料。有了教材，學生課前預習的方向就更明確，課中學習更明了，課后復習更有效，這樣有助于學生更加牢固地掌握知識。
為了更好地適應課程的教學需要，針對目前國內尚沒有專門的流行飾品材料及生產工藝教材的現狀，教學團隊的專業教師結合珠寶專業的教學實踐，并參閱大量國內外文獻資料，編寫了《流行飾品材料及生產工藝》作為課程教學的指導教材。該教材較系統地介紹了目前流行飾品應用的主要教材及其生產工藝，于2009年1月由中國地質大學出版社公開出版發行，并獲中南地區大學出版社優秀教材一等獎。該教材的開發為教學內容體現科學性、先進性奠定了基礎。
2.網絡課程平臺建設。課堂教學是教學過程的重點，但課堂教學受課時限制。為了給學生提供更多的學習機會與學習資源，增進教與學的互動，有效地開設網絡教學平臺、提供網絡教學資源就顯得意義重大了。構建校園網絡教學平臺，豐富網絡教學資源，運用網絡實現學生與教師之間的交流互通，不僅可在時間和空間上大幅提高教育教學的廣度和延展性，更能讓學生以喜歡的方式接受教育，提高學習興趣和自主學習能力。[7]因此，教學組建設完成了《流行飾品材料及生產工藝》網絡課程，以實現資源共享、交流互動。在網絡課程的建設中，為實現學生與教師的互動、學生與教學資源的互動，還提供了教學課件、教學案例、文獻資料、教師答疑、模擬測試、行業資訊等模塊內容。學生可通過以上模塊進行自主學習，并進行測驗。在學習過程中遇到不理解的問題，可通過網上提問的方式向教師提問，教師會定期維護網絡課程，并就學生的提問進行解答。同時，在教學過程中同步開設網絡課程班，有針對性地對學生進行學習指導。為進一步擴充學生的專業知識和知識面，我院與校圖書館合作，建設了內容豐富、信息量極大的珠寶數據庫，給學生提供多途徑的自學機會。
3.整合專業資源，強化實踐教學。高職課程體系的構建應以技術能力的形成和綜合素質的培養為主線。現場解決技術問題的能力和相關技能是高職教育課程內容的重心所在。[3]要使學生走向崗位時具備解決流行飾品生產過程中的實際問題的能力，除了課堂講授基本理論外，還需要加強實踐能力和創新能力的培養?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”，只有學生親手實踐了，才能牢記相應流行飾品材料的生產工藝過程，才能更好地掌握操作要領。本專業已于2002年建成了首飾制作工藝實訓室，并在后續為期10年的不斷建設中建成了首飾鑄造工藝實訓室、珠寶首飾材料工藝研究所、首飾鑄造中心、首飾創意設計中心、珠寶首飾陳列中心、首飾機械加工中心、寶石切磨實訓室、珠寶玉石鑒定實訓室、首飾電鑄電鍍實訓室、首飾CAD實訓室等，這些資源優勢為開展流行飾品材料及生產工藝課程的部分實訓奠定了良好的基礎。
四、設計教學過程，激發學習主動性
很多高職生的學習動機不明確，在傳統的教學模式下學習易缺乏興趣。再加上對課程也不夠重視，上課遲到、早退及曠課等現象屢見不鮮。而學生是教學對象，教師只有在不斷提高教學能力的基礎上，激發學生去主動學習，才能使教學質量取得事半功倍的效果。
針對這種情況，教學組根據行業發展狀況，及時更新教學內容，并在教學過程中采用項目導向、任務驅動、教學做一體化等方法，把課程內容按流行飾品的材料種類分成若干個具體的項目，在各個項目中選擇一類典型的流行飾品材料作為實例。每個項目的具體工作任務是熟悉對應材料的主要性質、該材料用作飾品的特點及其生產工藝過程。同時，采用案例教學、示范教學和實物教學等方式，使得“教、學、練”相結合，啟發學生思考，開展課堂討論，增進師生課堂互動，進而強化學生對材料的識別能力及飾品的制作技能。在這樣的教學過程中，學生成為項目實施的主體，激發了學生的學習和探究熱情，使學習積極性得到大幅提高。
五、加強師資建設，強化職教能力
在高職教育中，要培養合格的高職人才，需要加強教學團隊的師資建設和職教能力建設，通過不斷提高教師職教水平來彌補學生基礎薄弱這一現實。
為解決上述問題，教學組在師資隊伍建設過程中充分考慮了教師隊伍結構梯度，既注重教師年齡結構組成的協調，又注重教授、副教授、講師、助教的合理分布。在青年教師成才培育過程中實現“傳幫帶”，老教師共享自身積累多年的教學經驗，供教學團隊學習借鑒。老教師貫穿青年教師教學設計、備課、課堂教學等關鍵環節，對青年教師悉心指導，讓青年教師穩步向前。青年教師注重吸收最新教育成果，將其積極運用到教學過程中，形成獨到見解，以保持教學過程中持續創新的能力。同時，教學組輪流安排執教教員利用假期下企業實習，增進教師對一線經驗的積累，了解生產技術流程，充分發揮專業教師的優勢，幫助企業解決生產工藝技術難題，并作為案例引入課堂，拉近課堂與實際生產的距離。
六、多樣化考核管理，搞好教學評價
大學課程考核的傳統方式是“70%的期末成績+30%的平時表現”，如果仍采取“期末理論成績+平均成績”方法來評價職業技能的學習，無疑會對教學效果產生強烈的負面影響，使職業教育重新回到重基礎理論知識學習而忽視學生的實際能力養成。[8]因此，應對評價體系進行調整?！读餍酗椘凡牧霞吧a工藝》課程的評價依據是偏重學生掌握飾品材料的特性及制作工藝的熟練程度。為了有效地敦促學生學習，了解學生的學習進度，該課程在評價方法上采用過程評價、階段評價與目標評價相結合的方法。過程評價表現為學生在理論與技術學習過程中，第一個環節的掌握程度；階段評價側重于階段性教學內容的掌握；目標評價為課程結束時，綜合評價學生對各種流行飾品材料特性的理解，以及對某種材料制作相應飾品的技術的掌握程度。評價方式注重多樣性，促進學生加強制作流行飾品的技能和對流行飾品材料知識的運用能力的提高。
課程的開發在內容上體現了創新，但要滿足蓬勃發展的高職教育的新要求，僅有內容的創新仍是不夠的，還需要對現有教學模式不斷進行思考謀求改革。在以后的課程建設中，要保持課程的生命力，需要實時應對市場的新需求，及時更新教學內容，不斷優化教學資源，抓好師資隊伍建設，持續改進教學方法與手段做好教學設計，公平合理地做好教學評價，促使學生在整個教學過程中保持學習的主動性和積極性，并激發學生的探索欲望。在下一步的課程建設工作中，我們將進一步優化專業課程體系，完善課程資源，嘗試面向學生、面向同行、面向產業專業人才開展課程資源共享建設，以服務更多人群，讓職業教育的惠民屬性得以體現。
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公開課課件稿范文5
【關鍵詞】高校大學生營養健康
【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A【文章編號】2095-3089（2016）08-0099-01
高校公共選修課的開設，是培養大學生綜合素質的重要渠道，是高校整個教學體系和課程結構體系的重要組成。公選課是高校課程體系中的一個重要組成部分，它是按照學院培養目標的要求，結合學生專業方向、學科發展趨勢、為開闊學生視野、擴大學生知識面，貫徹因材施教，完善學生知識智能結構而開設供學生選修的課程?？偟膩碚f，公選課的開設就是要拓寬學生視野，滿足學生的學習興趣，促進學生個性的發展，培養學生創新精神和自主學習能力，從而增強學生的綜合素質，促進學生全面發展。而目前大學生中普遍存在根據個人愛好選擇進食、偏食、挑食、不懂得科學營養搭配的日常飲食習慣，這樣容易造成大學生身體肥胖、營養不良，因此高校開設食品營養與健康公選課是非常有必要和有意義的。
一、當前高校學生的營養問題
1.營養觀念存在問題
很多大學生的營養觀念來自家庭，而現在的家庭條件比以前好了很多，因此很多父母長輩的日常食材是什么貴買什么，什么食物更加有營養就多買什么，或者隨著自己小孩的性子，喜歡吃什么就多買什么食物，造成現在很多大學生在營養與健康方面的觀念也是如此，缺乏科學、均衡的營養價值觀念，然而到了大學之后，食堂的口味可能沒有家里好，選擇性也沒有在家里躲，這樣容易造成大學生偏食、厭食的情況發生。
2.營養知識不足的問題
大部分學生的營養知識來自父母、網絡、電視，很多學生對于每天應該攝入多少營養標準、什么物質有什么營養、什么食物搭配是相沖的基本上全然不知，對網絡、電視中的營養補品、藥品廣告比較迷信，認為缺營養就得多買營養品、維生素片、鈣片之類的東西，尤其是女生喜歡減肥，但是對于如何在補充充足營養的同時，又保持苗條的身材不太了解，造成有些女學生越減越肥，有些嚴重營養不良，大大影響學習和生活。
3.營養行為不良問題
當今的大學生喜歡睡懶覺，早餐不吃，中餐隨便，晚餐大吃大喝的不良飲食習慣普遍存在，尤其是一些男同學在運動后暴飲暴食，對身體非常不利。
二、高校開展營養與健康公選課的必要性
開設營養與健康公選課，就是幫助大學生知道正確的營養觀念、豐富他們的營養知識、培養他們好的飲食習慣，有利于大學生清楚什么東西是有營養的，什么食材有什么營養，而自己身體缺乏什么營養就應該在缺的方面多補充，而避免吃一些沒有營養或者不利于自己身體狀況的食物，避免營養的單調和重復吸收等等。從而為他們可以在大學期間健康成長、正常學習提供營養的保障，同時也幫助他們日后走向社會、組建家庭在營養和健康方面打下基礎。
三、高校營養與健康公選課的教學措施
1.貼近大學生生活需要、激發學習興趣
食品營養與健康與大學生的日常生活息息相關，授課老師在上課過程中應注意將理論與生活實踐相結合，尤其是結合當前社會上流行的有關食品營養與健康的熱點和誤區進行講解，從而激發學生的學習興趣。比如在上課之前，首先提問學生一些日常在進食和營養方面的疑惑，通過解答讓學生掌握有關營養和健康的基本知識和原理。多講一些與大學生密切相關的問題，例如如何長高、如何減肥、如何增加體重、如何增強體質等等他們關注的熱點問題，使得他們上課的積極性提高，主動的接受課題上的知識，而不是僅僅為了獲得學分來上課。另外還可以針對一些矛盾的養生說法，例如電視上的一些營養品的廣告說法，又例如有人說牛奶比豆漿營養價值更高，有人又認為牛奶有害；如專家甲今天說“菠菜炒豆腐搭配最合理”，專家乙明天又講“菠菜炒豆腐不利于鈣吸收，不能吃”等一些讓人們感到迷茫的問題，結合營養學知識給學生予以正確引導，使學生對營養與健康知識有一個正確的認識，從而有自己的主見，而不再受電視廣告的宣傳所左右。
2.教學內容的精挑細選
在食品營養與健康課程內容上，盡可能多地精選一些學生感興趣、容易理解且實用性強的內容，避免或者少出現一些專業性很強且難以理解的內容，同時兼顧知識的全面性，盡量做到深入淺出、通俗易懂。為了保證教學內容的全面性和系統性，將課程分為能量與營養素、各類食物的營養價值和特殊人群的營養三大部分。
四、結語
食品營養與健康課程是一門與大學生生活息息相關的課程，該課程對于增強大學生的體質，讓他們知道正確的營養觀念、豐富他們的營養知識、培養他們好的飲食習慣有著非常重要的作用，而要上好這門公選課，避免讓大多數學生認為這門公選課不重要，只是為了拿到學分而學習，就要在教學方法、教學內容和考試內容上貼近大學生的實際需要、精選上課的內容、采用靈活的考試方式，由于本人的經驗有限，本文可能存在許多不足地方，希望本文可以為廣大老師、同學帶來啟發和幫助。
參考文獻：
[1]李宇，孫鐘雷. 公共選修課程《營養與健康》的教學改革研究[J]. 科技創新導報，2013，No.26109：191-192.
公開課課件稿范文6
【關鍵詞】 工作過程；高職院校；物流管理；課程體系
前言：基于工作過程導向的專業課程開發與實踐是當前高職院校新建設的一種教學模式，它是通過對現有的相關企業進行全面的市場調研，了解和把握相關崗位所需要的知識、素質和能力等，并對專業課程內容進行重新構建，形成與職業崗位能力要求相匹配的課程體系建設，從而使高校人才的職業能力與企業的實際需要相對接。但是由于物流專業課程在高職院校的開設時間尚短，因此，在物流專業的培養目標和專業課程的內容設置方面仍處在探索階段，想要達到人才培養與實際工作相銜接還需要高職院校對物流專業課程結構體系進行不斷優化，從而實現以工作過程為導向的物流人才培養模式。
1. 我國高職院校物流專業教學現狀及存在的問題
1.1 師資力量有待加強
物流專業教師是高職院校實現物流課程實踐教學的重要力量，是使物流行業長盛不衰的重要保證。由于我國物流行業興起較晚，且各高職院校的物流專業課程的開設時間也較為短暫，而從事高職院校物流專業的教學人員大多是從經濟、管理、計算機等其他專業教師轉行而來，對于高新物流知識沒有全面系統的掌握，缺乏扎實的物流理論知識功底和物流實踐經驗，高職院校對于“雙師型”的物流專業教師十分缺乏。
1.2 物流人才培養目標缺乏明確的定位
當前，很多高職的物流人才培養目標缺乏科學明確定位，由于物流專業在高職院校的開設時間較短，缺乏現成的教學經驗以供參考，物流相關課程的體系構建缺乏一定的社會調查和取證，培養目標不夠明確，缺乏對物流企業崗位需求的調研和考證。在課程設置方面，大多重視學科本身的完整性和系統性，偏重于對物流專業理論知識的灌輸，而忽視對學生實踐能力的培養，在課程設置上，無法滿足社會和企業的現實需求。
1.3 實踐教學缺乏一定的設備和技術支持
快速發展的物流行業要求物流人才必須掌握物流專業的理論知識，同時還要具備較強的實踐操作能力，真正做到知行統一。而想要有效提高學生的實踐操作能力，高職院校就要相應的為學生提供實訓基地，為學生配備良好的實訓條件。而當前很多高職院校由于資金、人力等方面因素的影響和限制，不能及時對教學工具和設備進行更新，導致院校的實訓條件無法滿足社會市場和物流人才的實踐需要。
1.4 教學模式落后，缺乏校企對接的長效機制
隨著我國物流業的高速發展，社會上對于物流高素質、高技能人才極度缺乏，物流人才短缺是當前急需解決的重要問題。而當前，很多高職院校物流管理專業教學仍然采用傳統的教學方法，過于重視對理論知識的灌輸，而忽視了對學生實踐能力和綜合素質的培養。在物流管理專業的教學計劃中，物流相關專業課程的設置和教學方式等存在很多問題，使得高職物流管理專業學生不能與物流相關企業所需的實用型人才相對接，缺乏校企對接的長效機制。
2. 實現以工作過程導向的高職物流管理課程開發與實踐的有效措施
面對當今人才市場中物流人才供需矛盾的問題，高職院校要切實采取有效的措施來改善教學現狀，加強對物流專業人才的實踐能力的培養。高職院校要建立以工作過程為導向的物流管理課程的開發與實踐教學模式，通過對相關物流企業進行市場調研，準確把握職業崗位對人才的素質需求，從而對物流課程內容進行合理的重置，形成與物流相關崗位能力要求相對接的課程體系的構建與實施，從而有效緩解物流人才的供需矛盾。
2.1 對物流相關企業進行全面系統的調研
高職院校要結合本院校的物流專業課程建設的需要，對當地的知名物流企業進行充分的市場調研，了解物流相關企業的公司概況、組織機構、業務范圍、作業流程以及崗位要求等信息，同時將物流企業的業務流程作為課程開發的主線，對物流崗位的工作任務進行歸納總結，為物流崗位的職業能力分析做充足的準備工作。
2.2 對物流相關崗位應具備的職業能力進行分析
高職院校的物流專業的教師要對物流專業相對應的職業過程中需要完成的任務進行全面系統的分析，掌握物流企業的實際工作中的具體工作內容以及完成業務所需的職業能力要求。高職院?？梢酝ㄟ^邀請物流企業的高管人員來校進行座談會，共同對物流活動所涉及的職業技能分解成若干個獨立的工作項目，確定每個項目的具體任務，提煉完成該項目所需的職業能力，從而形成科學系統的物流崗位職業能力分析表，形成物流各環節的職業能力分析表，為進一步確定物流管理課程的具體內容提供相關資料保障。
2.3 根據崗位職業能力分析表確定學習內容
高職院校物流管理相關教師要充分利用物流相關工作崗位的職業能力分析表的數據，針對崗位對物流人才提出的職業素質要求，重新構建物流管理的課程內容，實現物流崗位職業能力向物流專業課程內容的轉換，使教學內容充分體現物流崗位的職業能力要求，使教學更具針對性。
結束語：基于工作過程導向的物流專業課程開發與實踐要以企業調研為基礎，課程的結構、內容、組織方法、考核評價等因素要以企業的實際工作流程為基礎進行重新構建，針對崗位需求重置教學內容，從而有效促進學校教育與企業需求的銜接工作，培養物流專業學生的實踐能力、創新能力和崗位遷移能力，為社會和企業培養出更多更符合實際工作需要的物流人才。
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