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蝸牛養殖范文1
一、種養模式
栝樓又叫吊瓜,是葫蘆科栝樓屬多年生宿根型攀援草本植物,可一次性播種或塊根移植就可以多年收獲。栝樓喜歡生長在水分充足但不積水的肥沃土壤中。栝樓籽具有較高的營養價值,富含人體所需的蛋白質、脂肪、亞麻酸、維生素以及多種微量元素,是人們休閑的保健食品之一。研究表明,長期食用栝樓籽能達到瘦身美容的功效。
蝸牛屬陸生貝類草食性軟體動物,喜歡生長在帶有腐殖質的土壤中。蝸牛全身是寶,綜合利用價值高,需求量大,深度加工大有可為。蝸牛肉質肥嫩、營養豐富,是一種高蛋白質(含有20種氨基酸)、低脂肪、低膽固醇的高級營養品。經常食用蝸牛有提高身體素質、延緩皮膚衰老、延年益壽等功效。
栝樓田放養蝸牛,蝸牛放養和栝樓種植的特性為兩者套種養殖提供了有利條件。每年3月,栝樓的宿根開始萌發,此時植株矮小,對田地里蝸牛食用的油菜、苦麻菜生長沒有影響。到了5月,氣候開始變熱時,蝸牛幼蟲可陸續放養到種植有油菜、苦麻菜的栝樓田內,此時栝樓的藤蔓已爬上棚架,為放養蝸牛撐起了“遮陽傘”。蝸牛喜歡鉆土、食土,可以疏松土壤,其尿液、糞便又是一種高效能的有機肥料,可對栝樓生長起到促進作用。
二、栝樓種植技術要點
1.整地技術
選擇肥沃、水分充足且排灌方便的土地。11月翻耕,把雜草深翻入地下。施足底肥,一般每畝施用菜餅100公斤、三元復合肥10公斤、過磷酸鈣20公斤,或者用豬欄肥500公斤與草木灰200公斤混合漚堆后施入。
2.適時種植
栝樓種植時間,最好選擇在上年的10月,一般采用塊根移植,挖取生長1~2年的無病蟲健壯雌性塊根,把直徑3厘米左右的塊根切成6~10厘米長,斷面及時用草木灰蘸一下,起到消毒防爛的作用,種植密度每畝60~80株為宜。
3.搭建棚架
從生產管理便利的要求出發,一般要求搭建棚架后移植,搭建棚架的材料主要用鋼絲和250厘米×8厘米×8厘米(長×寬×高)的水泥柱,在棚架間織成網狀,用鋼絲連接各水泥柱留有大孔的尼龍繩網,確保栝樓藤蔓攀延和果實懸掛。水泥柱密度一般以株距5米、行距6米、深度0.5米為宜,確保水泥柱牢固。
4.苗期管理
4月上中旬,當栝樓幼苗長到20厘米左右時,要結合中耕除草施好肥料,每畝施菜餅40公斤、尿素10公斤。6月中旬開花前,每畝施菜餅50公斤、過磷酸鈣20公斤。
5.藤蔓上架管理
植株長到40厘米左右時,及時用竹梢做好引蔓上架措施,以便藤蔓向上攀伸。當主藤爬上網架l米左右時,可以對主藤蔓頂端進行修剪,以充分發展支藤,提高遮陽覆蓋率。
6.成熟期管理
開花坐果期管理主要是提高坐果率,這是取得高產的關鍵。栝樓花期較長,一般6月初至8月上旬能開花坐果,但相對集中在7月中下旬,此時正值高溫干旱天氣,要注意及時供水,防止缺水早衰。對于長勢旺盛的瓜園,要及時疏去細蔓,提高坐果率。進入8月,凡前批已經坐果的,可將所有主蔓去頂,新長的側芽和花蕾應全部除去,以保證養分供應果實。同時注意保持土壤濕潤,確保藤蔓生長。
7.適時收獲
當栝樓果實表面開始有白粉出現并呈淡黃色時,即為采摘適期,時間在9月上旬。采摘的果實宜先存放2~3天,然后將其裝入塑料袋,磨擦去皮,再用清水漂凈、曬干即可。
三、蝸牛放養技術
1.蝸牛幼苗培育
建立蝸牛孵化室、養殖室繁殖蝸牛,選用深受市場歡迎的優良品種,12月至翌年1月集中培育蝸牛。如果不懂蝸牛繁殖技術,可以到蝸牛養殖大戶處購買蝸牛幼苗進行放養。
2.適時種植飼料作物
上年11月在栝樓地里種植油菜。次年3月種植苦麻菜等蝸牛喜食的植物作為蝸牛幼蟲生長的飼料,為室外放養蝸牛提供條件。
3.放養技術
6月初將室內培育好的蝸牛幼蟲分批分地放養到栝樓地里,放養密度為每畝3萬只,同時在栝樓地四周圍上尼龍網,一般要求設置里外兩層,網高1米左右,內圍網高0.75米左右,以防止蝸牛外爬。
4.蝸牛養殖管理
每天早上及時檢查地里溫度和濕度,在太陽出來前將爬上尼龍網的蝸?;蛘邊R聚成堆的蝸牛撿出,分散到大田中去,根據溫度和濕度,及時排灌,確保蝸牛生長。隔天喂適量玉米粉、黃豆粉拌苦麻菜等,以補充蝸牛的營養。
5.適時收獲
蝸牛養殖范文2
摘要:闡述了我國奶牛養殖業的發展狀況和面臨的困境,提出了發展我國奶牛養殖業的四條措施:一要提高奶牛的飼養管理水平,二要保證和提高奶牛的質量,三要引導和扶持奶牛養殖戶向養殖小區集中,四要加大政府工作力度。
中國分類號:F307.3 文獻標志碼:A
2006年4月23日,總理在視察重慶江北區光大奶??萍紙@養殖基地時寫下了“我有一個夢,讓每一個中國人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶”的留言。中國奶業發展距離總理的囑托還有一段路程,中國奶牛養殖業是中國的朝陽產業,中國奶牛發展有巨大的發展潛力。
一 我國奶牛養殖業發展狀況
改革開放以后,我國奶牛存欄數呈高速增長的變化趨勢,由1978年的48萬頭增長到2000年的456.1萬頭,再到2007年的1470萬頭,年平均增長率為10.71%,但2007年相對2006年的增長百分比為7.83%,增長趨勢開始轉緩。伴隨著奶牛存欄數的增長,我國奶??偖a量也呈增加的趨勢,已由1978年的86.3萬噸增加到2000年的919萬噸,再到2007年的3650萬噸,年平均增長率為12.43%,2007年相對2006年的增長比為lO.51%。同樣低于年平均增長率。78年以后的30年內,除1992年和1997年奶牛存欄數、牛奶總產量受養殖效益降低的影響而有減少外,其他年份均在增長。目前我國產奶量增長占全世界奶量增長一半以上,我國已成為世界第三產奶國。
我國牛奶的來源主要是奶牛及改良種奶牛,其次是黃牛、牦牛和水牛。目前我國共有1470萬頭奶牛及改良種奶牛(截至到2007年底),包括黑白花奶牛(中國荷斯坦奶牛)及其改良牛、三河牛、新疆褐牛、草原紅牛、西門塔爾高代改良牛。中國黑白花是引進國外各種類型的黑白花奶牛與本地的母牛進行雜交并經長期選育而成,其體貌特征主要為毛色是黑白色,其平均年產奶量應為4500---5000公斤,現已分布全國。三河牛、新疆褐牛、草原紅牛、西門塔爾高代改良牛均屬乳肉兼用品種,主要分布在內蒙古、新疆、黑龍江、河北等省,在良好的飼養條件下,這些品種的年產奶量為1500--3500公斤。
中國奶牛養殖主要分布在內蒙、華北、華東和新疆四大區域,我國牛奶優勢產區主要包括黑龍江、河北、內蒙古、山西、北京、天津、新疆等7個省、自治區及直轄市。
我國的奶牛養殖服務體系和技術推廣已具備一定的基礎,全國共有67所高等農業大專院校、111個畜牧獸醫科研院所,多數都設有畜牧獸醫專業,其中一部分設有奶牛專業和研究所,以及奶制品加工專業。省、縣、鄉、村四級養殖服務網絡已初步形成,為發展奶畜業提前、產中和產后服務,同時進行技術培訓和新技術推廣。
二十世紀末,奶業被國家列為受調整和鼓勵扶持發展的一個產業,因此,全國從中央到地方都把奶業列入了重點、優先扶持發展的一個農業項目,并從政策、財政等方面廣開綠燈,包括政府給奶農補貼購買奶牛,允許從國外購買引進奶牛,對奶農實行不征稅等政策,于是1999年以后,我國奶牛養殖業進入超常速發展期,奶牛價格一路走高,價格最高時一頭剛出生的優質小母犢可以買到1萬多元,年產量為4500公斤的三齡黑白花奶??少I到3萬多元的高價。隨著2005年以后奶牛養殖業效益的降低,奶牛價格開始回歸到合理價格,價格與價值的偏離減少,養殖場、農戶開始將部分低質低效的奶牛淘汰掉,致使我國奶牛淘汰率開始增長,已從不足10%增長到20%。寧夏、黑龍江、河北、內蒙古等省、自治區2002年至2004年出生的后備奶牛開始投產,產奶量普遍在5500公斤以上,規模奶牛養殖場由于規模化、集約化和標準化方面的優勢,效益普遍較好。我國奶牛養殖業已從超常速增長向正常增長轉變。
二 我國奶牛養殖業存在的問題
1 奶牛整體遺傳素質不高。單產水平低
目前,在我國現有的1470萬頭奶牛中,真正屬于純種的荷斯坦奶牛僅占三分之一,其余多為與我國各地方奶牛雜交的低代次改良牛,有些奶牛甚至是黑白花奶牛與當地役用牛的雜交代。我國的優質高產奶牛大都集中在大城市的國營奶牛場、大型乳制品企業的奶牛場和農村規模養殖場,而作為我國奶牛養殖主體的農戶家庭飼養所占的良種比例則不足20%,造成我國平均每頭奶牛年產奶量僅為3500公斤,低于世界平均水平6000公斤,不足發達國家平均水平(8000公斤以上)的二分之一。并且在我國,大多數奶牛場和個體散養戶對建立奶牛譜系檔案的重要性缺乏認識,造成奶牛檔案不健全,血緣關系不清楚。用高價購進的具有相當使用價值的國外良種奶牛已產下多胎,但并未意識到更換的重要性,已造成牛群的近親繁殖,使得奶牛的遺傳素質提高并沒有較大的改觀。
2 成本高漲.效益下降
經過近十年的高速增長,我國奶牛業發展從2005年開始遇到前所未有的困難,飼草價格走高,奶價持續低迷,奶牛價值下降等問題,使得奶牛養殖業效益大大降低,在2007年一年中,飼草料生產成本已上漲10%--15%,而牛奶價格在同期只上漲了2.3%,料奶比價從過去的1:1.47下降到1:1.13,極大地影響了奶牛養殖業的利潤空間。2007年奶牛養殖收益每頭比2006年減少1500元。
3飼養管理粗放,飼料結構不合理
目前我國20頭以上的規模飼養比例僅為28.9%,5頭以上的占76%,奶牛分布在千家萬戶,人牛混居,農戶飼養管理粗放。由于我國廣大農村養殖戶養殖奶牛時間短,對奶牛的生理和營養需求缺乏了解,飼養技術水平較低,很多養殖場特別是小型的及個體養殖戶飼料結構不合理,青貯飼料使用不足,粗飼料結構簡單,且原料質量不能保證。如北方地區,粗飼料以玉米秸稈為主,且加工粗糙,90%以上的農戶用簡單切碎的玉米秸稈、麥草或稻草等農作物作為粗飼料,其他粗飼料如苜蓿等優質牧草因成本高,農戶幾乎不用。奶牛日糧配合不平衡,粗精糧比例不當,奶牛得不到必要的營養需要,造成產奶量低。
4奶牛生產條件差。存在環境污染問題
近年來,隨著養殖小區的建設和奶牛養殖規模化的發展,養殖環境在逐步改善,機械化擠奶比例在逐步提高,但仍有相當一大部分奶牛在分散的個體飼養條件下,人畜混居,奶牛養殖環境條件差,生產設備簡陋,不符合奶牛生產的衛生條件,奶牛多為人工手擠奶,奶擠出后也無法將其立即處于低溫狀態下保存,牛奶易被污染變質,影響了牛奶的收購價格,從而降低了養殖效益。據統計,平均一頭奶牛的年排泄物達11噸,每年我國因養殖奶牛而產生的飼料殘渣、糞便等廢物達18億噸,需要經過無害化處理才能用于其他用途,但在廣大農村因季節等原因,這些廢物不能及時進行無害化處理并還田,造成了農戶生活環境和地下水資源的污染,同時也為一些傳染病的發生和流行
埋下了隱患。
5奶牛“兩病”防治凈化艱難,常見病多發影響效益
奶牛“兩病”是指奶牛的布魯氏菌病和結核病,屬于人畜共患的傳染力和擴散力很強的傳染病,對人體健康和奶牛業危害嚴重。近年來,奶?!皟刹 痹谌蚰膛pB殖中呈上升態勢,已嚴重威脅到奶牛養殖業的發展,造成養殖戶利益受損。我國奶?!皟刹 钡姆乐闻c凈化也不容樂觀,有些奶牛場,年年開展“兩病”防治,但就是不能根除,離凈化的要求甚遠,甚至有一些奶牛場采取一些小動作來應付畜牧獸醫防檢疫部門的“兩病”檢疫,使奶牛的“兩病”無法得到徹底清除和凈化。除此之外,隱性炎、不育等奶牛常見病,發病率長期居高不下,養殖戶養殖效益受損,造成養殖戶放棄患病低產奶牛,成為奶牛淘汰率增長的一個重要原因。
6奶牛業社會化服務體系不夠完善,技術推廣和技術服務力度不夠
奶牛生產的社會化程度很高,技術性很強,需要飼料生產、選種配種、人工授精、飼養管理、疫病防治、鮮奶收購等不同專業的相互配合,組成社會化的服務體系,才能保證奶牛生產的正常運行,對于當前我國奶牛生產以農戶養殖為主的情況更是如此,但當前的社會化服務遠遠滿足不了對其日益增長的需求,一些地方出現“買料難”、“配種難”、“買奶難”等情況,對奶牛疾病的及時治療和提供奶牛保險等方面也存在缺陷,一定程度上挫傷了農戶的生產積極性。千家萬戶分散的、小規模的養殖形式更是急需一種新型的綜合服務體系,為他們提供引進新品種,指導生產管理、衛生防疫、鮮奶銷售等各種服務。農戶飼養管理水平的提高,有賴于涉農相關業務部門的指導和技術培訓,但是一些擔當技術推廣和普及中重要角色的業務部門,由于工作滯后,使很多實用技術仍停留在實驗階段,沒有得到大面積的推廣和應用。
7奶農面臨的風險大.農戶組織性弱
由于改革開放以后,把“穩定國營和集體奶牛場、大力發展個體養殖戶”作為發展奶牛養殖的指導方針,農戶養殖奶牛已成為我國奶牛養殖的主體,預計在未來十年內,個體散養仍是我國奶牛飼養方式的主流。
雖然近幾年來有象伊利、蒙牛等乳品公司通過“公司+基地+農戶”的組織形式,幫助農戶建立奶牛養殖小區,部分解決了奶牛品種差、原料奶的收集等問題。但整體來說,原料奶市場并沒有形成原料奶供應關系和原料奶收購的價格機制,收奶和賣奶之間關系脆弱。即使是加入到“公司+基地+農戶”這種組織中的養殖戶的收益也不一定穩定,多數仍為交售原料奶的買賣關系。當奶源偏緊時,收奶方馬上加價搶奶;市場稍平穩一些,奶源比較充足時,收奶方就會壓價、拒收,在這個過程中,強者總是企業,吃虧的總是奶農,奶農面l臨的市場風險較大。同時也因為我國奶牛養殖合作組織發展滯后,奶農的組織性程度不高廣大奶的話語權不多。
三 我國奶牛養殖業發展的策略
1提高奶牛的飼養管理水平
(1)推廣奶牛體系記錄
奶牛體系記錄是牛場管理的一項重要內容,其對牛群中的每一頭泌乳牛每月定期測量日產量,并以每次按比例采集的奶樣混合后通過牛奶成分測定儀器及體細胞計數儀,測定出牛奶中脂肪、蛋白質、體細胞數等數據,以提供在制定飼養管理措施、調整奶牛的日糧配方、牛群選育、公牛后裔測定、炎防治等方面所需的第一手資料,是使飼養管理科學化、提高奶牛管理水平、提高牛奶產量及品質的基礎工作,是“以牛為本”管理理念的基本表現方式。
(2)加強疾病防治工作
健康的奶牛不僅直接降低了治療成本,也提高了牛奶的質量和產量,因此加強奶牛的疾病防治工作是非常必要的。如防治炎要特別重視擠奶衛生,嚴格執行擠奶操作技術,減少炎的發生。
(3)采取科學的飼養方法
根據奶牛生理變化和不同的生理階段,合理供應日糧,要做到精飼料營養平衡、精粗飼料比例適當。應對國際上較為先進的全混合日糧自由采集的飼養技術進行推廣,飼料配方根據干奶牛、新產牛等不同時期對能量、纖維、蛋白質等營養需求不同而做調整,個體農戶飼養一般不具備配置飼料的設備和技術,無法依靠自身能力解決滿足產奶牛實際需要的飼料的問題,應使用專業飼料廠生產的奶牛專用飼料。
(4)改進擠奶方式和條件
要規范擠奶的操作規程,合理規劃擠奶時間間隔。隨著機械化擠奶比例的提高,擠奶設備的衛生應得到足夠的重視,要定期對擠奶設備進行清潔、檢測、消毒和更換,從而預防奶牛疾病的傳播和保證牛奶的質量。
(5)為奶牛提供良好的生存環境
滿足優質奶牛的養殖環境要具有良好的牛舍衛生、牛體衛生和運動場條件,具備機械化擠奶設備,要注意保持牛舍場地的清潔衛生,及時清洗并定期消毒,盡量設置奶牛運動場,做到奶牛散欄飼養。寒冷和炎熱均要浪費飼料和降低熱量,牛舍設施一定要做到通風、保溫和防暑,牛舍每一項設計應詳盡考慮奶牛生產和生活習性,為奶牛提供良好的生存環境。
2提高奶牛質量
(1)慎重選牛
好的奶牛是保證經濟效益的基礎,購買奶牛一定要慎重。在購買前需要向有關專家或懂行的人進行咨詢,最好到專業奶牛種牛場選購優質高產奶牛。購買時要注意奶牛的年齡,查閱奶牛檔案。我國已實行良種登記制度,正規奶牛場對每頭奶牛都有詳細的記錄,通過查閱檔案資料就容易了解種牛的品質。還應主動要求檢疫部門檢疫。
(2)加強優質種牛的育種推廣
選種配種是凈化牛群、提高產奶量的關鍵所在,在大力推廣奶牛的人工授精和胚胎移植技術的同時,應實行選種配種和良種奶牛的譜系建設,采用現代科技手段培育優秀種公牛,采用胚胎移植等技術,擴大和加速優勢優質種母牛在牛群改良中的作用。
現在我國在奶牛良種繁育體系中冷配為主,優質凍精是關鍵,要進行詳細的凍精冷配登記和奶牛個體檔案建立。加強凍精配種隊伍建設尤為重要,要對人工授精技術人員進行培訓,實行統一考核,統一管理,統一供精,強化監督,進一步提高人工授精人員的業務水平,采取堅決有效的措施,杜絕劣質凍精的使用。
(3)因地制宜選擇奶牛
由于各地的自然條件不同,奶牛對其有不同的適應性,應該根據當地情況引用種牛。荷斯坦奶牛產量高,適用于很多地區,但荷斯坦奶牛相對耐寒而不耐熱,在高溫環境下,會食量下降,產奶量大幅度降低,嚴重影響其生產力,并不適用于南方飼養,南方應引進耐熱性能好的乳用奶?;蚓陫櫯?,環境和飼養條件差的地區可飼養西門塔爾等優良乳肉兼用牛,可在發展奶牛生產的同時促進肉牛業的發展,提高公犢的生產性能和經濟價值,提高奶牛的綜合經濟效益。
3引導奶牛養殖戶向養殖小區集中
近年來,隨著我國奶牛熱的興起,農民個體奶牛飼養業迅速發展起來,大力發展農村奶牛養殖減輕了我國發展奶牛業所需大量投資對國家財政的巨大壓力,使農民和社會閑散資金有了一個科學合理的出路,可增加農民收入,
起到促進農村穩定,繁榮農村經濟的作用。但目前我國農戶的奶牛生產多在自家庭院中進行,生產者沒有奶牛生產的專業知識,多采用人工擠奶,隨意飼喂,無任何防疫措施,這種飼養方式的結果,首先是對農民的居住環境造成嚴重污染,對農村人口的健康造成巨大威脅,其次是使所生產的牛奶質量得不到保障,降低了牛奶的經濟價值,同時也不利于現代科學技術的推廣與使用,牛的傳染病容易發生蔓延。但由于我國農村目前的經濟發展狀況,不能借鑒國外家庭牧場的生產模式與經驗,建立規范的奶牛養殖小區則成為發展我國農村奶牛養殖業的可行措施。
奶牛養殖小區是以一個或幾個自然村為單位,在居住地外獨立建立的獨立養殖場,但小區內仍以養牛戶為基本的生產經營單位,防疫與疾病治療、配種、飼料加工、機械擠奶、飼養管理技術等可由小區的配套設施統一進行或對其進行指導。小區由奶農投資興建,由奶農選舉出的小區管委會進行統一管理。各級政府在土地政策允許的情況下,應統一規劃設計養殖小區,加強小區的基礎設施和擠奶廳、糞污處理等公共設施建設,提高養殖小區的管理水平。發展奶牛養殖小區有助推近奶牛規?;⒓s化、標準化養殖,有助于農戶實現擠奶機械化,將牛趕到小區去養既改善了奶牛的生產環境,也改善了農戶居住環境。
4加大政府工作力度
在當前國家宏觀調控和不違反國家土地法律法規的原則下,政府應優先安排規模奶牛場、養殖小區、機械化擠奶站的建設用地,并對養牛大戶劃撥一定數量的飼料用地,各地縣級部門對養殖小區的建設應提供適當的便利條件。
在目前乳制品企業壟斷奶價的情況下,各級政府應當從現在牛奶的成本價人手,采取一切可以采取的措施使牛奶收購價達到成本價,保護農戶的利益。并積極引導乳品企業與養殖戶之間建立和諧共生關系。
對于2005年開始實施的奶牛良種補貼項目,政府應加大補貼支持力度,在全國范圍內全面推行,并增強政府部門的監管力度,使補貼金發放到位。
各級政府要制定奶牛保障辦法,采用農戶出一部分、政府補一部分、企業幫一部分的辦法,建立奶業發展基金,讓所有奶牛加入財產保險,幫助農戶抵御災害風險和市場風險。
政府應大力支持飲奶營養知識的宣傳工作,應動員新聞、教育、文化等部門行動起來,充分利用各種媒介普及飲用牛奶可以加強營養、補充維生素和鈣等作用,應繼續對學生飲用奶實行價格的優惠政策。擴大國家學生奶計劃實施規模。
政府應引導、充分發揮經濟組織上聯政府、企業,下達養殖戶的協調作用,傳播信息,處理產銷矛盾,保護農戶利益的服務功能。近年來,有的地方在政府的引導和大力支持下,由畜牧部門牽頭,工商、民政等部門通力協作,幫助養殖戶建立自己的合作經濟組織,代表農戶維護自己的合法權益,已發揮了一定作用,但仍處于起步階段,政府的監管、支持幫助工作仍是十分必要的。
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蝸牛養殖范文3
2.種蝸牛選擇選擇非近親成熟白玉蝸牛。外形完整、無傷殘、無畸變,外表褐云色彩鮮艷,貝殼色澤光潔,螺殼條紋清晰,行動敏捷,生長邊寬帶有乳白色,體重30克以上,無病、待產。
3.種蝸牛飼養管理放養密度每平方米120只為宜。放養時間每年1~2月。飼養箱箱底鋪厚10厘米的養殖土,養殖土含水量在30%~40%,pH值7~7.5。剩料殘渣和蝸牛糞便每天清除一次,并每隔15天更換養殖土。溫度控制在25~28℃,濕度控制在75%~85%。每天保持10個小時光照時間,光照強度10~20勒克司,即相當于日出前或黃昏后的光線。
飼料可用苦荬菜、油菜、大白菜、小白菜、蒲公英、紫云英、菠菜、包心菜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、冬瓜、茄子、南瓜、紅薯、土豆、西紅柿、胡蘿卜等青飼料,米糠、麩皮、蠶豆皮、黃豆皮、綠豆皮、大麥皮、豆腐渣、紅薯干皮等粗飼料;另外適當添加花生餅、芝麻餅、棉子餅、菜子餅、豆餅、魚粉、蠶蛹粉等精飼料,并注意飼喂貝殼粉、蝦殼粉、蛋殼粉、骨肉粉等鈣質飼料。飼料要合理搭配,期中精飼料占10%,青飼料占85%,粗飼料占5%。在混合精飼料中,鈣質占30%,蛋白質占40%,碳水化合物占25%,其他占5%。
投喂時間宜在每天下午5~6點,飼料投放在箱中間,不能撒在蝸牛身上。日投喂量為蝸牛體重的6%。做到定點、定量。
4.采卵與孵化采集蝸牛卵粒與投喂食料和清除飼養箱內垃圾同時進行,每隔一天一次。方法是沿箱壁四周刨一圈,發現卵粒,用小湯匙將卵粒輕輕拿起,放在盛有養殖土的孵化箱里。孵化基質,宜采用離地面20~30厘米的深層土壤,經太陽暴曬8小時以上或紫外燈照射30秒以上后備用。
蝸牛養殖范文4
年輕的巴寧那蘇是馬尼拉郊外的一個普通煙農,種植著數十畝煙草,通常被人收購去的都是好煙葉,煙葉不像菜葉,就連喂家畜都沒用,所以被收購商留下來的老煙葉、差煙葉,就只能成堆地爛在田里。
巴寧那蘇心里總是在想一個問題:能不能讓這些老煙葉也發揮應有的價值呢?在煙草地附近,有一個魚湖,一次,巴寧那蘇在去煙草地干活的時候路過魚湖,看見主人正愁眉苦臉地坐在湖邊抽煙,巴寧那蘇一問才知道,原來現在正是魚兒們的產卵期,可是這些魚卵卻成為了尖螺和蝸牛們的美餐,巴寧那蘇隨意看去,就發現好幾處尖螺和蝸牛一起在淺水邊“用餐”的情形。
巴寧那蘇認為必須要把這些危害魚兒生長的害蟲殺死,魚湖主人無奈地搖搖頭說:“我該如何把它們殺死呢?用農藥雖然最有效,但農藥能殺死害蟲也能毒死魚兒,更何況如果把帶毒的魚賣向市場,還會危及人類!”魚湖的主人告訴巴寧那蘇,在菲律賓,幾乎所有的漁業養殖戶都要承受這些有害螺類的侵害。
本來這件事情也就這樣過去了,但第二天一早,巴寧那蘇再次從魚湖邊路過的時候,無意中發現到了一個小細節:在前一天魚湖主人抽煙的地方,居然死著好幾顆尖螺和蝸牛,看著地上零零星星散落著的煙灰,巴寧那蘇心里猛地一顫:難道是這些煙灰殺死了尖螺和蝸牛?
想到這里,巴寧那蘇立刻來了興趣,決心要把煙灰的奧秘一解究竟,他找來一些煙灰,然后跑到附近一所學校的實驗實里,讓老師幫忙看看煙灰里有些什么成份,沒想到一檢驗竟然有了重大發現:煙灰不僅能起到殺蟲劑的作用,殺死危害魚類的蝸牛和螺類,而且煙灰中的尼古丁如果放到水里也會很快被分解,不會危害魚類,而且,煙灰中所含有的一些物質還是很有營養的肥料,可使藻類生長旺盛,對魚類的生長十分有利。
蝸牛養殖范文5
關鍵詞:科學課;“留白教育”;第二課堂;有效探究
隨著新課改實驗的不斷深入,小學科學課教學開放式的有效探究活動在第二課堂中如何實施已成為課題。科學課堂教學策略之一的“留白教育”,就需要給學生充分的開放的有效探究時空,才能完成“肯定答案”,對科學課的“留白教育”和第二課堂有效探究活動的教師和學生提出了更高的要求。在教育教學中,我有點滴收獲,希望與同仁們探討。
一、科學課的“留白教育”與第二課堂教學活動具有一貫性、連續性和持續性的特點,要求教師必須始終站在科技前沿
科學課是一門學科,也是一門藝術?!傲舭捉逃保骸傲舭住痹从诶L畫藝術。新課程標準中指出,“一節課下來不給學生一個肯定的結論”,即所謂“留白教育”,就是讓我們教師給學生留有思維、想象、應對、創新的余地,是一種課堂教學策略,是開放式教學的形式之一,是第二課堂的教學內容所在?!傲舭捉逃钡目茖W課教學策略是建立在教師對教學內容的充分理解以及對教學過程的熟練駕馭之上的??茖W知識更新很快,說不定今天我們學習的知識在不久就過期了。教師信息的儲備、掌控技能的提高尤其重要。當前學生亟須探究的社會熱點問題是“生態”“水質”,最應關注“碧水藍天”工程。人類與自然怎樣和諧相處?怎樣做算是自覺地珍惜自然,積極主動地保護生態?這些疑問是課內“留白教育”中亟待尋求的答案。這樣一方面可以給學生“留有懸念”,激發他們探究的欲望和積極主動的探究行為,把課堂上引發的思考問題延伸到第二課堂來具體實施并完成;另一方面,可以培養學生體會到現代科學在不斷發展,科學探究的答案并不是唯一的,能夠從他們各自獲得的信息中進行分析、概括、提煉、總結出比較合理的成分,真正體會到書本與課堂上所沒有的精神體驗。我在執教“做一個生態瓶”教學時,就把“留白教育”的作業確定為:我樂意做生態小達人,將微型生態實驗進行到底。繼續做一個真正意義上的“池塘”,運用替換實驗法將水蝸牛代替小蝦,探究過程會出現怎樣的情境?為學生在第二課堂的進一步拓展延伸,留下探究的空間。
二、科學課的“留白教育”成為第二課堂有效探究課題的切入點,實施有效探究的時間、空間都得以保證
“留白教育”將思考問題的時間和權力還給了學生,綜合能力都得到大大增強。課標總課題中提出:“學生要接近自然,欣賞自然?!睂Υ笞匀坏牧私鈨H僅局限在課堂40分鐘是不夠的,我們還需要從身邊最熟悉的自然環境開始選題。課題從小處著手,因地而擇,是第二課堂可持續發展的基本保證。新疆是距離海洋最遠的城市之一,干旱缺水。“保護水資源,從娃娃抓起”刻不容緩。養殖水生動植物是小學生樂于從事的活動,我們的資源再利用,魚食是學生吃剩的雞羊骨頭晾干砸碎并研細后自制的碎末。廢舊食用器皿就在身邊,觸手可得,是“水生動植物寶寶的家”?!拔⑿蜕鷳B”的經費少了,給學生營造生態探究的氛圍多了。三年級的學生養殖小魚和水蝸牛,供給四年級;四年級養殖水草、魚供給五、六年級;五、六年級的“生態瓶”循環使用,常年不絕,“微型生態”的供給得到充足保障。
三、科學課的“留白教育”和第二課堂的有機結合,實踐了“一切為了學生”的教學理念
課標指出:“面向全體學生,為每一位學生提供公平的學習機會與有效指導,充分調動每一位學生的積極性?!痹诘诙n堂中,我們每進行一個實驗都力求具體完善,細化到人,規范有序,各小組建立有效監督機制是有必要的。我組織全校三到六年級16個班級近700名學生參加“生態小達人”探究活動。依據各年級學生年齡、心理、性格、愛好等不同特點,下設子課題:三年級,水蝸牛究竟吃什么?四年級,水蝸牛吃熱帶魚的糞便嗎?五、六年級,如何探究微型生態平衡?在整個實驗過程中,始終以問題(各組子課題)為紐帶,教師有針對性地進行有效活動(一對一的互助組):從最初的洗滌廢舊器皿,到安置好“水生動植物寶寶們的家”;從陌生到親密伙伴;“生態小達人”們經過長期觀察記錄、反復實驗,學會集思廣益、博采眾長,明確了怎樣的水質能使水生動植物生存,進一步了解地球上有多少淡水可以供人類飲用。在生活中,學生倍加珍惜每一滴水。
四、科學課的“留白教育”的評價方式拓展到家庭及社區中,采用多元化評價機制
“我健康,我成長”是我們評價的核心,采取民主性、多樣性,以學生為主體,家長及其社區共同參與,使之調動多方面的積極性。采取“大手拉小手”的方式,打散年級與年級、班與班的界線,以社區為單位,利于上下學路上的安全與交流,利用“家校聯系本”、電話與家長交流,及時得到父母評價作依據;在校內年級之間、班級之間、小組之間展開互評形式。搭建起學生探究過程展示機會的平臺:科幻畫、小論文、手抄報展、觀察日記、填寫實驗記錄、一月匯報成果、交流會、階段性小結、一月一評選“生態小達人”“最佳養殖小達人”“最佳策劃小達人”“網絡小達人”;評選“社區互助小達人”“科技優秀家庭”等,構建起由點帶面的長效評價機制。
五、科學教師是課內與課外教育教學活動的引領者、指導者,更是科技意識的創新者
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無論做什么事情之前都要考慮面臨的困難,只有解決掉困難才能迎來成功。搞養殖也有風險,風險與機會并存。
1.注意思想觀念是否正確 養殖業是一項復雜的工作,有許多關鍵的問題,解決好才可以獲得成功,反之,就會導致失敗。同時,本文由收集整理更不能迷信暴富,天上掉不下來餡餅,如果有一口吃成胖子的思想,往往會欲速則不達。發展養殖業首先要樹立腳踏實地、吃苦耐勞的思想。
2.注意環境是否適宜 動物養殖的環境包含兩層含義:一是自然環境;二是人文環境。在自然環境中,就是要看所養的動物是否適宜當地的氣候條件,像毛皮動物(如小尾寒羊)不適合在南方飼養,如果在北緯30度以南的地區飼養,其皮質就無法保證。像牛蛙不能在北方飼養,如在黃河以北養殖,成本較高。在人文環境中就是看你所養的動物適不適宜當地群眾的飲食習慣。如蝸牛雖然好養,成本低,但不少地方沒有吃蝸牛的習慣,其銷售渠道比較狹窄。
3.注意場地是否適合 場地是養殖動物的基本條件之一,要根據自己的場地條件來物色相應的養殖項目。如特種珍禽動物的場地應選擇遠離交通干線、居民區、屠宰場和污水池,選擇供電有保障,水源充足,水質好,無污染,避風向陽的地方。
4.注意飼料來源是否有保障 牛、羊、豬、驢等家畜養殖大部分飼料來源比較容易解決,但有些特種動物飼料來源要提前準備。像牛、驢一類動物,它們的主要飼料是農作物秸稈和牧草,為此,就要提前把飼料問題解決,然后再考慮如何上項目的問題。
5.注意市場前景好不好 所選的項目在適合環境、場地、飼料的前提下,必須看其項目有沒有市場。市場是確定養殖項目的關鍵,因為特種經濟動物養殖成本較高,產銷價格較貴,消費對象有限,產品需求彈性小。少數人從事很掙錢,從事的人多了必然虧本。因此,在選擇項目前,不僅要了解該項目現在有沒有市場,而且還要預測3~5年內有沒有前景。當某一品種養殖的人少,市場又看好,就大膽地引進。當廣告滿天飛,四處都賣種時,就應謹慎行事,避免造成經濟損失。
6.注意投入資金多與少 當確定了養殖目標之后,還須清楚地了解到自身的資金規模,其中,引種費用、流動資金、固定資產各是多少。要根據自己的資金多少來確定養殖規模。資金少的不能打腫臉充胖子,盲目擴大規模,造成資金運行困難,帶來不必要的經濟損失。資金多的,也要注意不要貪大圖洋,財大氣粗,忽視了成本預算。應做量力而行,滾動投入,不斷發展,才能減少損失,增加成功率。
7.注意養殖技術有沒有 搞養殖是一項技術性工作,養殖任何一種動物,首先要通過側面或書本資料了解一些有關該動物棲息環境、繁殖情況、疾病防治和有關注意事項。規模較大地養殖一種或多種動物,應先派飼養員外出培訓,待掌握了一定的技術再發展。如果你不想外出培訓,僅想憑主觀思想,通過看書本資料摸索,那么就應該小規模養殖,不斷總結經驗,等自己技
術豐富后,再進行大規模養殖。
8.注意加強防騙意識 在養殖行業中,確實存在一些不法分子利用農民致富心切的心理,虛假信息,提供劣質種或假種。這方面的案例時有發生,一定要引起注意。欲從事養殖的朋友,要有防騙意識,不要輕信那些超常規、高利潤的夸張宣傳。在引種時,應多參考有關專家的技術觀點,到有一定信譽的單位去引種。對于常規動物引種時還要看該單位有沒有《種畜禽生產經營許可證》。
9.注意銷售渠道有沒有 養殖產品銷售是一項十分重要而且必須解決的問題。不少欲從事養殖的人不是動腦筋找銷路、開拓市場,而是過分依賴銷種單位回收產品。在引進項目時,首先去問這個供種單位回不回收產品。有一點頭腦的可以想一想,那些銷種單位如果沒有深加工項目,他們回收產品干什么?是把這些產品養大再出種銷售嗎?那么你現在所購種的質量有保證嗎?也正是這種思想被販種者利用,他們以簽訂合同、法律公證、保價回收等幌子將種賣給農民,再利用特養動物的生長時間差、價格差來行騙?;蛘吆灦ㄒ恍o法達到質量要求的無效回收合同。以美國青蛙為例,種蛙產的卵3~5年也僅能長到200克,如果和購種者簽定250克以上回收合同,請問,你怎樣才能把產品按合同銷出。因此,在選擇項目之前,必須樹立自己開拓銷售市場的意識。