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【摘要】“運營管理”是本科工商管理專業的核心課程。作為一門實踐性、操作性強的課程，必須改變純理論的教學模式，增加實踐內容，引入企業真實的環境，才能提升學生分析與解決問題的能力，才能培養出企業所需要的人才。文中分析了“運營管理”課程的性質特點，指出了當前教學中存在的問題:重理論、輕實踐;教師自身缺乏實踐經驗、實踐教學效果不佳;缺乏激勵政策;實踐教師隊伍建設滯后，并指出了該課程實踐教學部分所存在的不足。仿真模擬是將企業實際環境中復雜多變的變量簡化，然后把這些變量之間的因果關系建立起來，通過這些變化來仿真企業的內外環境，模擬運行并預測企業可能的結果以及競爭對手的反應，并積極探索出企業的對策。通過仿真經營，能夠提升學生分析環境、制定戰略和團隊合作的能力。
“運營管理”是本科工商管理專業的核心課程。作為一門強調實踐性的課程，必須改變純理論的教學模式，增加實踐內容，引入企業真實的環境，才能提升學生分析與解決問題的能力，才能培養出企業所需要的人才。但是，建設真實的企業環境，需要大量的資源，需要大量的人力、物力，當前的許多高校難以做到。本文基于仿真模擬技術，探討運營管理課程的實踐教學，以期能夠對接學校人才培養與企業對人才要求。
1“運營管理”課程的性質
“運營”是指將投入變換為產出的活動過程，運營管理是企業管理的基本職能之一。在一個企業內的各項活動中，運營活動是其創造價值、服務社會和獲取利潤的主要環節，運營管理績效的好壞對于企業有非常重要的意義。“運營管理”的前身是“生產管理”，它是管理學中一門傳統的經典的課程，主要研究制造業中有形產品的生產過程。隨著金融、貿易、技術服務、交通運輸、郵電、通訊等服務業在國民經濟中所占比重越來越大，生產管理的研究對象已突破了傳統的對象范疇，擴大到了各種非制造業的服務過程和服務提供系統的設計上去。它是工商管理專業的核心課程，其他相關專業的專業必修課。“運營管理”課程的內容包括對生產運作系統的設計、運行和維護改進過程的管理。設計包括研發、選址、設施布置等。運行主要包括生產計劃、物料需求計劃、作業計劃、項目管理、質量控制等內容。生產運作系統的維護和改進包括人員的培訓、設備和設施的維護以及生產系統的改善，以保障生產運作系統的正常運行，并不斷降低成本、提高產銷率。通過本課程的學習，學生不僅需要了解運營職能如何為生產效率的提高做貢獻，還要了解企業為了創造競爭優勢正在通過運營管理做什么，并且要掌握通過實際可以運營的一系列方法和工具在市場上創造競爭優勢。
2“運營管理”課程實踐教學的現狀
2．1“運營管理”課程實踐教學存在的主要問題
2．1．1重視課堂理論教學，實踐環節投入不足
目前的高校專業建設中，主要關注課程體系和授課教材等方面，對實驗室建設不夠重視。大部分高校在“運營管理”課程的實踐教學模塊非常薄弱，甚至有的高校根本沒有開展，仍然停留在純理論教學階段。
2．1．2教師實踐經驗欠缺、實踐教學效果不理想
實踐課程以學生為主體，但還需要教師的指導與點評，所以教師在其中的作用非常重要，必須要有足夠經驗且接受過相關訓練的專業老師。但目前許多老師都是從學校直接到學校，缺乏一定的實踐經驗，大量的知識還停留在理論上。老師們缺乏實踐經歷，導致實踐教學課程的效果不理想。
2．1．3缺乏激勵政策實踐教師隊伍建設滯后
大部分高效普遍重視學術成果與科研項目，而忽視實踐教學。教師普遍缺乏實踐經歷，學校沒有重視，也沒有相關的政策支持教師到企業實踐，導致教師對實踐教學建設缺乏足夠的興趣與熱情，不愿意投入精力進行探索。實驗教師隊伍建設滯后已成為制約高校進一步發展的瓶頸。
2．2“運營管理”課程實踐教學方法的不足
2．2．1案例教學
案例式教學是指通過一些典型的“運營管理”案例講解，幫助學生對企業的運營狀況進行綜合分析，找出原因，提出解決方案。合適的案例可以幫助學生加深教學內容的理解，促進學生在實踐中分析與解決問題能力的提升。但案例本身是一種靜態的事件，其訓練目標大多是追求標準的答案或得出唯一的結論，缺乏對真實情況下各種因素影響的考慮，以及在外界競爭環境發展變化時的應對策略或對企業持續經營可能產生的影響。目前缺乏合適的“運營管理”案例，主要原因是:篇幅太長，偏理論性內容多，而反映企業生產運營的實際數據和實際場景少，導致教學效果不理想。
2．2．2參觀企業
教師帶領學生到企業參觀，由企業的技術人員接待，講解企業的布局、生產流程、生產計劃、質量控制、現場管理等基層的運作管理，學生實地感受企業的實際運營，專業理論知識聯系實際，加深教學效果。筆者曾經帶領學生去南京的一家制造業進行參觀，在課堂上結合參觀內容講解企業布置、流水線安排、生產計劃等理論內容，非常生動易懂，學生的積極性很高，教學效果好。這種方法對學校的資源要求很高，需要有固定的實踐教學基地、穩定的校企關系，絕大部分學校均難以做到。并且隨著高校的擴招，學生人數越來越多，過多學生的到來干擾了企業的正常生產，企業不太愿意接待。
2．2．3ERP沙盤模擬
ERP沙盤模擬通過直觀的企業經營沙盤，來模擬企業的運行。包含市場環境分析、戰略制定、生產、營銷和財務結算等活動，學生在活動中體會企業經營過程。學生能夠身臨其境，真正感受一個企業經營者在市場競爭中的經營風險與責任，領悟科學的管理規律，提升管理能力。但是“運營管理”課程的實踐環節采用ERP沙盤模擬不太適用。主要是因為:一是不符合實際。沙盤全程手工操作，其局限性導致模擬過程與實際企業經營差別較大，容易引起學生對實際企業的運營產生誤解。如:稅務內容不全，采用了虛擬的計量單位等。二是ERP模擬規則不健全。各模擬公司可以在同一時期隨意交易，公司間交易沒有多大限制，如果有些公司合作的話，對于不合作的公司有失公平，如有些瀕臨倒閉的公司把自己的公司資產賤賣給其他公司，引起市場的混亂。三是物流功能未能體現。物流只能僅僅體現在庫存管理方面，如原材料庫存、在制品庫存和產成品庫存，物流的其他職能未能體現，物流系統的特點被忽視。
3仿真模擬的主要內容
仿真模擬是將企業實際環境中復雜多變的變量簡化，然后把這些變量之間的因果關系建立起來，通過這些變化來仿真企業的內外環境，模擬運行并預測企業可能的結果以及競爭對手的反應，并積極探索出企業的對策。仿真模擬的經營競賽課程，在西方各大學商學院、企管研究所或是管理顧問公司均已采用。通過仿真經營，能夠提升學生分析環境、制定戰略和團隊合作的能力。通過對虛擬企業的運營，與其他虛擬公司的學生互相競賽，并按既定的標準決定勝負。這是目前管理類課程領域最有效的實戰訓練方法之一，歐美高校管理類專業教學中也廣泛采用此種方法。仿真模擬課程全程采用電腦模擬，各虛擬公司的經營決策輸入電腦。整個實踐教學平臺由三部分組成:服務器端、教師端和學生端，教師端和學生端均是通過局域網或互聯網連接服務器使用。包括以下內容:
3．1仿真企業經營管理的整體實訓內容
以一個季度為一個周期，最多可連續經營16個季度的企業運營管理實踐訓練過程中，各個虛擬企業運營管理工作等各個方面的經營決策，均由學生根據市場發展形勢與競爭形勢的變化獨立完成，最終通過凈現值(NPV)的高低來確定名次.各虛擬公司在運營中，應盡可能避免破產，因為一旦破產，此虛擬公司的競賽隊伍必須退出比賽，再也無法參加后期的競賽。破產規則只有一個:企業經營不佳，造成總負債超過業主權益十倍，平臺將宣告公司破產，退出比賽。各虛擬公司由六個學生(可以3－6人)組成一支企業經營模擬創業團隊，分別周期性演繹企業總經理、企劃經理、生產經理、采購經理、銷售經理、財務經理的角色，從事各自的經營與決策活動。系統可以同時容納多家企業(每一個環境十家，可以設置十個環境)，每個企業在老師設定的宏觀經濟環境、政策環境和各種市場環境背景下，與其它企業進行競爭。在企業的模擬運營中，學生參與到戰略環境分析與制定、營銷策略、生產計劃、財務決策的制定，體會企業從投入、產出的全過程，體會到企業經營的艱辛，提升了風險意識，訓練了學生綜合管理知識的應用能力，提高團隊合作與管理溝通能力。
3．2教師端系統的主要內容
在仿真模擬中，教師主要是進行指導，對課程進行控制，每期運營結束后點評，均在教師端進行。教師的主要任務如下:設置宏觀經濟環境和市場環境參數(共計9*9*9*9種環境，每種環境下最多容納十家虛擬公司)、開課管理、控制時間和進度、答疑、分析點評成績等。在整個模擬中，教師的重點在于幫助學生熟悉運營規則，分析不同公司所出現的問題，總結企業績效，改進企業運營成績，幫助學生樹立風險意識，深刻體驗公司的運營管理。
3．3學生端系統的主要內容
學生分組建立虛擬公司，每組最多6人，最低3人，分別周期性演繹企業總經理、企劃經理、生產經理、采購經理、銷售經理、財務經理的角色，進行分工并熟悉公司運營規則，從事各自的經營與決策活動。各公司是在同一種環境下互相競爭，每個公司的首要目標不是盈利多少，而是保證不能破產，必須牢固樹立風險意識，穩健運行，先在激烈的競爭中存活下來，其次才是實現經營目標，獲取勝利。在仿真模擬中，企業經營決策涵蓋企業整個運營過程，包括企業戰略、營銷、生產、采購等管理決策，能夠極大地提高學生經濟、政策、市場環境分析能力、企業目標規劃與戰略制定、戰略選擇、戰略實施與決策能力。同時，各人做自己獨立的決策時，必須要考慮到企業整體運營狀況，必須要綜合考慮各種因素，各決策之間是相互影響的，進一步訓練了學生的管理溝通能力和團隊合作能力。
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作者:彭紅霞 單位:南京審計大學
