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隨著經濟社會的不斷發展,人們的物質生活也不斷地豐富,應運而生的連鎖商品超市和藥店等連鎖零售企業也在不斷地規?;?,在各大小城市里不斷地擴張,成為大街小巷里的典型商戶。不斷擴大的企業規模需要強有力的經營管理機制作為支撐,物流管理作為連鎖零售企業經營管理中的中堅地位,越來越受到企業的重視。但是,我國連鎖零售企業在物流管理這一方面處于初級階段,缺乏有效的管理機制,出現了諸多問題,成為了連鎖零售企業發展前進的瓶頸。
(一)物流運作中缺貨率太高
在各大連鎖零售企業中,普遍存在的問題就是缺貨,缺貨現象較為嚴重。據調查,顧客對于缺貨現象反應較為強烈。一般情況下,顧客遇到缺貨現象時,選擇購買替代品的幾率并不是很大,而轉到其他店鋪購買的情況也較多,當然,也有顧客選擇不買。無論從哪一點來看,對企業的形象和信譽都會造成影響,從而降低顧客對企業的信任度和依賴性,長此以往,顧客會漸漸地流失,對企業的銷售產生巨大影響。
(二)統一配送率低
由于各大小連鎖商店統一配送率不高,因而,超市積貨和斷貨現象嚴重,配貨和銷售不協調。超市倉庫、車輛、人員等資源沒有得到有效利用,車輛空載率較高,人員閑置現象普遍。統一配送沒有形成系統和規模,大大增加的運輸成本和勞動力成本,加大了企業不必要的財政支出。
(三)物流成本較高
物流成本在零售企業流通費用中占據了重大比例。首先,我國各大連鎖企業規模較小,各超市供應商和貨源各不同,物流渠道也各不同,因而物流活動分散,訂貨批量較小,資源沒有得到整合和有效利用,大大增加了物流費用。
(四)信息化水平較低
在我國的零售企業物流貨物配送中,依舊是靠傳統的手工進行,靠大量的人力進行。從收貨和發貨來說,都是人工點貨,因此,不僅耗費大量的時間,精確度也低,出現差錯情況較多。信息化的軟件和儀器較少,相應的高級人才也缺乏,因而,物流配送依舊停留在人工操作中進行。
二、應對物流管理問題的措施
(一)確定有效的物流配送模式
物流配送是連鎖零售企業有效進行銷售的基礎。一般情況下,各大小超市通過自營配送、共同配送和第三方物流等三種方式進行物流配送。尋找恰當的物流配送模式是降低企業成本,有效利用資源,提高物流效率的關鍵。各大小連鎖零售企業應從自身的條件和實際情況出發,借鑒沃爾瑪等大型連鎖零售企業的成功運作,發現自己的不足,挖掘自身條件,選擇適合自身運作的物流配送模式,最大限度地節省成本,提高效率。
(二)加大與供應商的戰略合作力度
企業并不是一個獨立的個體存在于社會經濟中,其經營與其他企業息息相關,企業只局限于內部的物流管理是遠遠不夠的,應從整個生產與銷售鏈出發,加強鏈上的各個環節的管理與控制,通過與鏈上其他伙伴的合作,提高整體的物流管理水平。供應商對連鎖零售企業有著重要的意義,通過與供應商的友好合作,企業不僅可以擁有固定的貨源,批量的訂貨可以降低商品進貨價格,減少成本,實現共贏,更好地促進企業進一步的發展。
(三)提高企業物流管理的信息化水平
信息化時代已經到來,在當今的經濟社會中,信息化發揮著越來越重要的作用。以信息化帶動工業化是我國經濟發展的重要戰略方式之一。在連鎖零售企業的物流管理中,不能只停留在依靠大量人工操作的道路上,不僅耗費時間,而且錯誤率高。信息化在現在連鎖零售企業的物流管理中異軍突起,在發達的西方國家,信息化已成為企業物流管理中的重要依托,連鎖零售企業大大得益于此。因此,要加強信息化在物流管理中的建設,加大研究力度,培養專項人才,提高連鎖企業物流管理的競爭力,進而提升連鎖零售企業在經濟社會中地位。
三、總結
在經濟飛速發展的洪流中,連鎖零售企業在經濟社會中熠熠生輝。企業規模地不斷擴大,商家的不斷增多,充分體現了我國連鎖零售企業在當今社會經濟的的蓬勃活力。然而,與此同時也暴露了我國連鎖零售企業在物流管理環節上的種種缺陷。要想使企業不斷地穩定發展,必須從自身出發,尋找適合自己的管理模式,逐步解決問題,向其他成功企業學習,才能更好走向未來。
作者:張國衛 孫樹旺 單位:內蒙古商貿職業學院