生態旅游經營構想

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生態旅游經營構想

 

生態文明是人類遵循人、自然與社會和諧發展的客觀規律,在改造客觀世界和主觀世界的過程中取得的物質文明和精神文明建設成果的總和,是人與自然、人與人、人與社會和諧發展的文化倫理形態[1-2]。它不是人類向自然生態文明的簡單回歸,而是人類文明發展的最高形態。實質上是對農耕文明和工業文明的揚棄,是一種實現人口、資源、環境生態相協調的新的社會結構模式,是整體性、革命性的社會變革[3]。其內涵可從4個方面理解:從自然觀上看,生態文明自然觀認為自然界是客觀自然與歷史自然的統一,人是自然人與社會人的統一,人的價值只是自然價值的延伸和升華,作為自然的一部分,人的內在價值也只是自然的內在價值的一部分。從價值觀上看,生態文明價值觀要求摒棄極端的人類中心主義和生物中心主義,強調人類發展離不開自然,人類要實現可持續發展必須與自然和諧相處。生態文明價值觀強調人地平等,人類與其他生物之間、與生態系統之間,存在的權力是平等的,并且是相互依存、協調共生的。從發展觀上看,生態文明發展觀要求發展的強度必須以資源環境承載力為基礎。資源環境承載力決定發展的模式、規模及速度。只有把發展強度控制在資源環境承載力之內才能實現可持續發展。從消費觀上看,生態文明消費觀以實用節約為原則,在不影響人自身生存的前提下,強調生活方式的實用性。三峽大壩建成后,國務院在《關于推進重慶市統籌城鄉改革和發展的若干意見》中明確指出:“加強庫區生態環境建設”,“把三峽庫區建成長江流域的重要生態屏障,維護長江健康生命”,這表明庫區社會經濟發展、生態環境建設已成為三峽庫區長期關注的重點問題[4]。秀山縣位于三峽水庫腹地,渝東南邊陲,武陵山區中段,屬云貴高原東北角武陵山脈二級隆起地帶。其位置襟黔帶楚,東連湖南,南接貴州,北通湖北,歷來是渝、黔、湘、鄂四省(市)邊區的物資集散地,多種文化在此交流與融合,形成了豐富多彩的旅游資源,以生態文明觀為指導,大力發展生態旅游,對推進三峽庫區社會經濟發展具有重要的戰略決策和實踐意義。   1秀山縣發展生態旅游的基礎條件   1.1資源基礎   資源基礎是發展生態旅游的根本條件。良好的自然環境和古樸的土家、苗族民風民俗為秀山生態旅游發展提供了必要的自然和人文資源條件。這些生態旅游資源有其自身顯著特征。   1.1.1壟斷性   “秀山花燈”被評為“中國首批非物質文化遺產”,花燈文化在秀山廣為流傳,幾乎遍布各鄉鎮,這在重慶市乃至全國都具有一定壟斷性,可成為秀山發展生態旅游的一大亮點。   1.1.2整體性和綜合性   整體性和綜合性是所有生態旅游資源的共性。由地形、地貌、水文、氣候、動植物及當地居民等要素相互關聯、相互影響、相互制約形成的綜合體在秀山能夠找到很好的載體。從地形地貌來看,秀山既有高山隆起形成的蓋頂草原(以川河蓋為代表),又有中部較為平坦面積達數百平方公里、被稱為“小成都”的秀山壩子,也不泛“奇、幽、靜”而著稱的酉水河峽谷風光[5]。   1.1.3高投入、高收益性   秀山發展生態旅游需投入比傳統旅游業高得多的開發和運作成本,且見效期長,這也是企業或個人不熱衷于投資發展生態旅游的原因。但是,在秀山生態環境相對較好的條件下發展生態旅游業也是一個高收益的產業。   1.1.4永續利用性   秀山發展生態旅游需在現有資源基礎上加以保護和提升,使區域內生態環境在穩中求升,從而得以永續利用、造福子孫。以地跨渝、黔兩省市三鄉鎮的太陽山山脈為例,該地區被重慶市政府劃為“市級自然保護區”,面積200km2,森林覆蓋率達90%以上。野生動植物資源豐富,有上千年樹齡的銀杏、紅豆杉、珙桐等國家重點保護植物和云豹、林麝等珍稀野生動物。這些保存完好的原始生態環境一旦得以有序、有效地利用,其產生的經濟和環境效益將是永續的。   1.2交通和市場基礎   秀山生態旅游的主要客源市場是重慶主城及周邊區縣,8小時重慶的公路建設貫通、2006年11月1日渝懷鐵路開通客運及渝湘高速公路的建設大大提高了秀山的可進入性。此外,重慶市實施的通暢工程也使秀山內部交通狀況大為改觀,到景區景點的行路難問題得到很好解決,“兩小時秀山”(重慶主城到秀山用時2h)已變為現實,“一小時秀山”也在加速實現的進程中。隨著1997年重慶直轄,秀山也開始在武陵山區及重慶市范圍內頻頻露面,知名度大大提高,走“邊城”、看“花燈”、進“土家苗寨”已逐步成為重慶主城區市民休閑的重點,秀山的生態旅游也借此東風開始起步,并贏得重慶主城這個大市場。2001年秀山旅游接待人數僅6.1萬人次,較上年增長52.3%,2007年秀山年接待游客達26.8萬人次,比上年增長98.9%,2010年,秀山年接待游客高達42.6萬人次,比上年增長54.7%。   2基于生態文明的秀山生態旅游經營策略   2.1秀山生態旅游業經營的要素構成分析   旅游地要發展生態旅游業,應以旅游業“吃、住、行、游、購、娛”的六大要素為基礎[7]。在與之相對應的旅游餐飲、旅游住宿、旅游交通、旅游景區等企業或服務機構上,運用區別于常規旅游業的模式進行經營管理。   2.1.1生態旅游餐飲和生態旅游住宿   現代常規飯店由于規模宏大,內部裝修豪華,因此對生態環境的影響和破壞越來越明顯。從目前秀山較高檔次的飯店來看,基本以燃煤為主,且大部分都使用一次性不可降解的塑料制品,對環境的污染相當大。為應對發展生態旅游業的需要,綠色飯店應運而生。綠色飯店不僅是飯店經營的一種新理念,更有具體的評定標準和動作模式,可參照浙江省旅游局制定的國內首部《“綠色飯店”評定標準》。就目前軟環境和硬件條件來看,秀山縣要完全達到這一標準還有一定的難度,但可作為參考標準,促使秀山旅游餐飲業向著生態旅游餐飲發展。#p#分頁標題#e#   2.1.2生態旅游交通   鑒于景區外部一般都是遠距離旅行,因此出入秀山的交通方式因時間和距離等因素使其難以達到環?;?、生態化,因此應努力促進生態旅游交通發展。生態旅游交通主要針對景區間和景區內部的交通,它是生態旅游景區中最重要的基礎設施項目,也是對生態環境影響較大的建設項目。以太陽山和川河蓋為例,目前基本沒有旅游道路,在開發建設的過程中應注意到游覽道路對環境產生的分離和阻斷作用,避免形成破壞生態和景觀的廊道。一些核心生態景區不宜建設公路,應將汽車等現代交通工具阻隔在外,景區內步道也盡量不使用鋼筋混凝土等與四周環境不相協調的建筑材料,而應就地取材用沙、石、木質等天然材料。   2.1.3生態旅游景區   “生態”一詞應從廣義和狹義兩方面理解,廣義上可把生態旅游景區理解為一個大的生態環境或是全球;狹義即為生態資源富集的地區,也就是這些區域才適宜開展生態旅游活動,才可理解為真正意義上的生態旅游。由此標準可見,秀山的太陽山區、川河蓋草場、酉水河風光等適宜發展生態旅游,應辟為發展的重點,明確生態旅游發展項目是發展生態旅游業的前提和經營管理的基礎。   2.1.4生態購物和娛樂   若要促成此構成環節的生態化,必須以旅游者為主題。經營者在旅游者進行旅游購物和娛樂時,應向其宣傳旅游活動所產生的環境問題的理解,強化生態意識,對其行為和習慣進行引導,使旅游者能夠自我約束,形成一種理性的旅游購物和娛樂,即生態購物和娛樂。   2.2依托秀山生態農業建設經營鄉村生態旅游   對秀山縣而言,經營鄉村生態旅游具有多重意義。首先,經營生態旅游利于鄉村基礎設施建設,發展鄉村生態旅游要求較完善的相關基礎設施,這將促進鄉村基礎設施建設。其次,可拓寬農村人口就業渠道,增加農民收入,優化農業產業結構。通過經營生態旅游,第三產業在農村得以大力發展,進而改變秀山農村單一以種植業為主的經濟結構,達到優化產業結構的目的。第三,可促進傳統手工農業向現代化生態觀光型農業邁進,提高農業勞動生態率,以期達到農產品高商品率的優化狀態。最后,利于保護和改善鄉村人居環境[8]。   基于此,我們可探索2種秀山鄉村生態旅游經營的模式。(1)依托秀山壩子經營農業生態旅游。武陵山區乃至重慶市少有秀山這樣面積達數百平方公里的平壩,平原田園景觀在這里得以微縮。以清溪場鎮為例,土家、苗族先民于此留下眾多古跡,古孔明洞、古堰、古地道、古風雨客寨橋以及神奇龍潮湖、加上平壩生態農業示范基地,生態旅游資源在這里得以完美結合。在該地發展農業生態旅游沒有所謂的景區與核心景區,更沒有界線之分,也沒有景區管理員。處處即景,當地村民就是生態旅游經營與管理者,大家相互協作、分別經營,這種模式既能擴大規模提高競爭力,又能靈活運作。同時,該模式給旅游者一種淡出景區的逆向思維,使其真正溶入到生態農業中去,大膽設計、創造出獨特的農業生態旅游經營模式。(2)經營鐘靈水庫庫區生態旅游及太陽山森林生態旅游。政府、企業(如茶廠、太陽山林場)、村民三方合作,經營生態農業旅游。企業出資,當地居民出力、出資源,政府對內出臺優惠政策,引導村民和企業發展旅游,對外加大宣傳力度,吸引游客。   2.3實施生態旅游品牌經營戰略   生態旅游品牌是旅游產品品質高低的象征,是市場有序競爭的產物,也是旅游經營走向優化的表現。由于地處武陵山區中段,因此各種因素決定了秀山的自然環境、地貌、植被等和渝、鄂、湘、黔四省市交界的武陵山區其他區縣相似,具有很強的重疊性。要想在諸多同質生態旅游資源中打出特色,必須創造自己的品牌,因此實施生態旅游品牌經營戰略尤為重要。通過建立品牌體現秀山生態旅游產品的核心價值,在旅游消費者心目中樹立獨特的形象,使秀山作為生態旅游目的地的認知度得以提高[9]。   2.3.1生態旅游品牌的設計和建設   目前,秀山生態旅游呈現“散、亂、小”的特點。“散”即經營分散不集中,旅游基礎設施難以配套建設;“亂”指零亂,沒有做出品牌,概念、名稱模糊,無法給游客留下清晰的概念;“小”則指規模小,多以家庭或當地居民自己經營,相互之間只有競爭沒有協作,難以形成規模,故不易做大做強。建設品牌首先要依據主要客源市場旅游者的需要和動機進行品牌定位。秀山生態旅游的主要客源市場是重慶主城,通過與主城旅游者的溝通和問卷調查得知,秀山遠離重慶主城,相對封閉獨立的自然、人文環境造就了獨特的“秀山花燈”及少數民族文化,是吸引主城游客的最大亮點。因此,首先推出的應是“秀山花燈”這一品牌;繼而依托洪安“邊城”、梅江民族村(其民族小學是重慶唯一一所苗漢雙語教學的小學),打“邊城”、“民族村”兩張品牌,彰顯少數民族文化;最后將秀山原生態的自然風光與上述人文景觀相結合,經營秀山生態旅游品牌。   2.3.2品牌經營策略   一是全民樹立強烈的品牌意識和經營觀念,目前該區居民還缺乏品牌經營觀念,旅游經營者需加強宣傳促銷力度使其具有持久性。二是避免品牌形象模糊,可理解為個性不突出、定位不明確等[10]。品牌的選擇上應緊緊圍繞重慶少有、武陵山區不多、秀山獨特的資源來定位,如花燈、民族村等旅游符號都是品牌定位的首選。三是對品牌進行整合營銷,將旅游的六要素作為一個整體進行經營、管理、銷售,提高營銷的效率和效果。最后即進行差異營銷,與武陵山區周邊各縣旅游目的地間實施嚴格的市場區隔,相互協同避免同質、同類競爭[11]。以“花燈”品牌為例,因鄰近的貴州、云南都有相似的花燈歌舞,秀山在進行品牌宣傳戰略時必須強調“秀山花燈”,與之區別開。  #p#分頁標題#e# 2.4發展可持續生態旅游,以保護促經營   可持續生態旅游的開發與經營已經成為生態旅游經營的發展方向和終極目標,但到目前為止,開發和保護的程度如何才算是可持續發展尚未有科學的衡量標準,必須依據具體旅游地和旅游業發展情況而定。應統籌考慮秀山當前人口、社會、經濟、環境及資源現狀和發展趨勢,理性評估秀山生態旅游發展的潛力和環境承載能力[12]。目前,秀山旅游業剛剛起步,尚未形成開發過度不可抑制的局面。因此,把握好這個“度”是秀山生態旅游經營可持續發展成功與否的關鍵,也是維持可持續競爭優勢的關鍵。   3結語   生態文明建設引領旅游發展方式的轉變。位于三峽庫區腹地的重慶市秀山縣并不缺少戰略性旅游資源,關鍵是要在生態文明導向下,轉變旅游經營模式,通過發展生態旅游,既保護生態環境,又促進當地經濟進步,以實現生態旅游的可持續發展。

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