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摘要：
粽子是端午節必吃的傳統食物，它有著中國深厚的傳統文化。文章從文字設計、圖形設計、色彩運用和結構設計四個方面粽子包裝設計教學與中國傳統文化滲透進行研究，將粽子包裝設計與中國傳統文化之間的紐帶聯系起來，以提高學生的學習興趣，增強學生的包裝設計能力。
關鍵詞：
粽子；包裝設計；傳統文化；滲透
粽子不僅僅只是一種食物，它還承載著很多民族情懷，而對粽子進行包裝設計，能更好地宣傳粽子文化。隨著社會與科技的發展和進步，粽子包裝設計的方法和技術得到了不斷創新。教學中，教師要以包裝設計的文字、圖形、色彩、結構為設計中心，將粽子的傳統文化特點發揮到最大化，提高學生的學習興趣，增強學生的包裝設計能力，培養高素質的專業人才。
一、通過文字設計體現中國傳統文化
教學中教師可以教導學生，消費者獲取產品信息，主要是瀏覽產品的文字信息，從包裝上的文字獲取品牌名稱、產品型號、批號、生產日期、保質期、用途、使用方法、生產單位、規格、成分等。也就是說，在包裝中，文字是介紹與宣傳商品必不可少的一部分，消費者可以通過文字信息去了解商品，是決定購買的主要因素。粽子包裝的品牌名稱的字體選擇非常重要。包裝中常用書法體、印刷體、廣告體和美術體，其特點是識別性和藝術性強。教學中教師可以教導學生，粽子包裝品牌名稱可以利用書法體展現其傳統文化，以書法體作為基本框架，再在組合上加以設計，如運用連體、字體大小、筆畫的粗細、顏色變化，使其在視覺傳達上有著特有的韻律和節奏，達到吸引消費者購買欲望的目的。包裝上的產品型號、批號、用途、使用方法、生產單位、規格、成分的字體一般使用印刷體進行排版，按信息的重要等級，將字體大小進行變化，體現其主次和強弱之分。
二、通過圖形設計體現中國傳統文化
教學中教師可以教導學生，圖形可以直觀告訴消費者產品的賣點。當今很多設計師模仿動植物表皮肌理對產品進行包裝。比如橙汁飲料，設計師在包裝圖形上運用橙子的表皮紋理，這樣消費者不看文字也大概知道這是什么。在粽子包裝設計上也可以融入一些肌理的感覺，如運用粽葉的紋理，結合粽子本來的三角形的結構，同樣消費者不看文字也知道這是粽子，還增加了商品的情趣，加強了消費者對于商品的可知性。這樣，就將中國千年的粽葉元素很好地融入到了粽子的包裝設計當中。單一的包裝已經不能適應整個市場，為了提升競爭力，系列包裝的地位不可忽視。同樣粽子包裝也是如此，既可按口味設計包裝圖形做成系列包裝，也可將屈原故事融入到粽子包裝圖形設計中。同時，還可以根據大人、孩子食量的不同，將粽子的規格、容量進行改變，按大、中、小系列，以便適應消費者對用量的需求。
三、通過色彩的運用體現中國傳統文化
教學中教師可以教導學生，粽子包裝的色彩應該考慮色彩象征性和人的心理因素。紅色象征節日喜慶，綠色象征著新生命，黃色象征泥土和大地，藍色象征天空等。在用色上粽子的包裝用明度和純度相對艷一些的顏色，如以紅、黃、綠為主色調，在增加節日喜慶氣氛的同時體現中國傳統文化。在包裝設計中，色彩的運用必須要考慮到人的心理因素。通過色彩，人們常常可以幻想成不同的食物，味蕾也會有不同的感覺，這就是色彩賦予包裝的魅力。粽子是中國傳統美食，在食品包裝上，怎么運用色彩體現色香味，讓消費者不品嘗，只看包裝就知道其味道呢？粽子的包裝用色上應該多考慮人的民族情感，使用一套色彩艷麗明快顏色的色調。按風味象征的顏色進行包裝設計，在融入當代元素的同時，能將中國傳統文化表達得恰到好處。
四、通過粽子構成設計體現中國傳統文化
教學中教師可以教導學生，粽子內包裝和外包裝在結構上應該具備多樣性。粽子的內包裝可以考慮：微波殺菌包裝、無菌包裝、真空包裝、脫氧包裝等。不同的復合材料可以將食品有效地進行保護，對于企業可以延長其銷售期，對于消費者可以延長其保質期。粽子外包裝結構設計上可以使用中國古代的錦盒、竹筒、籃子等作為外包裝。包裝材料可以選擇環保健康、并能循環復用和再生利用的材料。使用紙材料做粽子的外包裝，在塑造外包裝形態、印刷和銷售中均占優勢。紙材料可以出設計四邊體、六邊體、八邊體和圓柱體等各種形態的外包裝形態，并可以設計成有中國韻味的錦盒。竹子同樣是環保材料，在包裝上也得到了廣泛使用，可以使用竹筒作為粽子的外包裝，既復古、唯美又可以當裝飾品。
五、結束語
綜上所述，在教學中教師應該引導學生在設計包裝的題材上多考慮到傳統文化元素，將兩者融合并得到很好的升華。同時，教師要通過各種有效方式，加強粽子傳承著中國傳統文化的教育，增強學生的包裝設計能力，培養高素質的專業人才。
作者：肖玉 周艷萍 單位：江西生物科技職業學院計算機系
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