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1高溫天氣干式無污染法豬舍控溫試驗
夏天高溫季節福建莆田區平均溫度預計在30℃以上的總共天數有100d左右，高溫天氣豬不能正常進食導致豬的生產性能驟降。該試驗主要是探究高溫天氣中干式養殖法對于豬圈溫度的控制情況。周邊基本情況概述，試驗時間2013/7/8～2013/8/7，在福建莆田某養豬場進行，豬場采用全封閉式修建，豬生產模式主要是自繁自養。試驗使用了150頭相同品種、出生時間相仿、體重約為（22.9±0.7）kg的豬作為試驗對象。試驗分2組對照進行，分別是配備降溫設施的實驗組和無降溫設施豬圈對照組（CK）。試驗期間關注了豬的體重和發病情況，記錄他們的溫度變化?？梢钥闯觯珻K對照組豬在夏季高溫季節中明顯比處在高溫階段溫度控制在29℃的實驗組豬長勢更慢。上述研究表明，在長期的高溫情況下，實驗組進行了控溫技術的豬的體重增加明顯超過無任何措施的CK對照組的豬體重，由此可見夏季高溫季節對豬的飼養環境應該采取適當的降溫措施，有利于保持肥豬仔高溫環境下正常的生產性能。
2國產活菌劑和引進誘導劑有助豬生長性能試驗
干式養豬主要是利用有機墊料鋪墊豬圈地面，豬排泄出的糞便被墊料掩蓋，糞便在熱蒸發3天以后便被分解除掉臭味，而且糞便在分解的過程中，給菌類提供了營養，形成了高蛋白的菌絲，豬食用以后既可節省飼料又可以幫助消化腸道系統提高免疫力，提高了豬的成活率、降低了喂養飼料的使用成本。對比這一情況再次參照上述的方法進行了國產活菌劑與引進技術“誘導劑”生產性能對比，為試驗哪一種菌體更有助于提高豬成長性能提供依據。為了試驗的準確性，試驗選用地情況依舊選擇了莆田同一家養豬場，時間2013/8/9～2013/11/26，選用了2種不同供試活菌劑：國產活菌劑、引進誘導劑。供試驗的豬依舊是上述溫度試驗的豬種，數量減少到100頭。進行2組對比試驗，分別是對照組（CK）引進誘導劑1∶250000加入日常飲用水；實驗組1∶1000加入口糧。試驗期間有記錄豬的初始體重和發病情況以及它們的溫度變化。不同的活菌劑分別添加到水和食物里對豬的生長性能的對比結果，可以看出使用不同的活菌劑對豬生長速度的快慢沒有明顯的影響。添加了誘導劑的CK對照組增重對比實驗組國產活菌的豬增加重量不明顯，只是添加了誘導劑提高了成本飼料轉化率，但是缺陷是誘導劑的成本較高，使用國產活菌劑每頭豬的成本預計在3.1元，使用引進誘導劑在每頭豬的成本費用預計在5元。單從性價比看的話確實國產活菌劑的成本要低廉一點。
3干式養豬法和傳統清糞勞動率的對比分析
環保干式養豬法在對豬的飼養期間，豬圈鋪設了有機墊料對豬的糞便進行了分解，一般在3天左右分解完成達到一個除臭的效果，豬圈不用沖洗減少了用水，達到了環境保護的目的。豬的糞便和有機墊料混合回收制作成有機肥料可以用于農作物的培育。嘗試通過改造豬圈和清掃工藝對比傳統人工清掃，為環保養殖技術達到一個很好的推廣作用。和上述情況相同，選擇同樣養豬場的豬圈20個。每個豬圈大小相同都是700m2，試驗分為2組對照進行，實驗組10個豬圈進行改造成為半漏縫地板，方便機械式清掃，對照組（CK）10個豬圈簡單地與通道隔離，采用人工清掃糞便，記錄時間在6個工作日。實驗結果對比表3是2組對比效率情況，不難看出機械清掃比人工清掃提高了勞動利用率，減少了人工清掃費用支付，同時也增加了養豬場的經濟效應。但是修葺豬圈和進行敷料鋪設增加了一定的基本費用支出，另一方面采用這樣的方式也提高了后期的勞動效率，降低人工清掃的成本費用。從長遠角度考慮，這個干式清掃方式的初期支出費用可以在后期得到更大的經濟補償，比較有利于長期發展。
4結論
本文通過對環保干式養豬技術研究，從夏季溫控技術、改善豬圈、引進誘導劑3個方面對比傳統技術分析。對豬圈溫度控制、改善豬圈可以增加豬的生長性能和提高了豬糞清掃效率。但是對比國產活菌和引進誘導劑從成本上，在每頭豬基礎費用節約1.9元，對豬場成本計算更適合采用國產活菌劑。
作者：傅嘉堃 單位：山東省萊州市動物衛生監督所
