中職畜牧獸醫人才培養探索

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中職畜牧獸醫人才培養探索

[摘要]

阜新市第二中等職業技術專業學校是首批遼寧省職業教育改革發展示范學校,畜牧獸醫專業是示范校建設的重點建設專業,是遼寧省示范專業。在建設中,通過企業調研、專家論證、職業崗位分析、結合學校實際情況,確定專業培養目標,形成“雙途徑引領,三階段實訓”的人才培養模式。教學理念先進、定位準確、產學一體,工學結合效果顯著,提升學生的就業競爭力和可持續發展能力,培養學生成為準職業人。

[關鍵詞]

中職;畜牧獸醫;人才培養模式;探索

依據遼寧省《關于發展職業教育的意見》的文件精神,結合遼西北畜牧獸醫專業人才需求特點,通過企業調研、專家論證、職業崗位分析、結合學校示范校建設的實際情況,畜牧獸醫專業形成了“雙途徑引領,三階段實訓”的人才培養模式。

1“雙路徑引領,三階段實訓”人才培養模式的內涵

1.1“雙路徑引領”的內涵

路徑1:對于選擇就業的學生,通過前4個學期的公共基礎課、專業課及專業技能訓練,經考核合格后與相應的企業簽訂培養訂單,在學校和企業的共同協作下,使學生深入企業同時結合生產實際進行定向性專業知識技能學習及實訓,經考核合格取得技能證書后畢業進入企業。路徑2:對于有升學深造愿望的學生,通過前4個學期的公共基礎課、專業課及專業技能訓練,經過考核合格后進入升學班,進行更深層次知識提升,最后參加全國統一升學考試。

1.2“三階段實訓”的內涵

第1階段(1~4學期):在本階段,無論就業還是升學,充分利用校內實訓基地,按照工作過程要求,培養學生的文化素養和專業基礎知識,同時依托校內“微型校中場”和校外實訓基地進行崗位輪換、工學交替,培養學生的專業基礎技能。第2階段(5學期):這個階段,對于就業的學生,根據企業崗位需求,確定實習崗位,學生到企業實習,在干中學,在學中干,由企業專家和校內專職教師共同培養,使學生認識企業文化和理念,同時定向培養學生的專業技能。對于升學的學生,在校內,結合技能和內容進行校內實訓。對有升學愿望的學生從第5期進入升學班。第3階段(6學期):這個階段,就業的學生根據訂單進入企業頂崗,通過入企使學生掌握生產流程和專業知識技能,使在校學習的知識得以體現和應用,也對專業知識進行豐富補充,同時培養學生的管理能力和適應能力,完成綜合能力培養和職業資格鑒定,畢業。對有升學愿望的學生第6期繼續在升學班學習,最后參加升學考試。

2“雙路徑引領,三階段實訓”人才培養模式解析

(1)“雙路徑引領,三階段實訓”人才培養模式的運行機制是:學校與企業簽訂有關協議,規定雙方的權利和義務;企業、高校專家為學校的兼職教師,進入校園,為學生進行講座和指導;教師和學生到企業鍛煉和學習,以共同育人為目標,以平臺建設為紐帶,實現互惠共贏;對有升學愿望的學生繼續深造學習。

(2)校內學習+校外輪崗主要進行校內外理論教學與綜合實訓實踐教學,采取校內實訓和校外實訓相結合的方式,按照“崗位輪換,工學交替”的原則,完成不同崗位的綜合實訓任務。在確保學生實量的前提下,可根據實際需要,通過校企合作,實行工學交替、多學期、分階段安排學生實習。學生到與專業(技能)方向的對口企業進行實習,可以明確企業崗位職責,驗證、鞏固、彌補本專業的理論知識和實踐技能,全面培養職業素質,為就業奠定良好基礎。

(3)對口升學是指本專業有升學意向的學生第3年不參加頂崗實習,繼續在校學習1年,每年6月份參加中職升學考試。

3“雙路徑引領,三階段實訓”人才培養教學模式

畜牧獸醫專業全面推行“崗位輪換、工學交替”的教學模式。該模式按照專業就業崗位工作的需要,充分發揮校企合作機制,以校內外實訓基地為核心,開展教學活動。注重教學過程的實踐性、開放性和職業性,把課堂設在動物醫院、養殖場、飼料廠、獸藥廠等實習實訓場所,靈活采用任務驅動、項目帶動、案例教學、現場指導、綜合練習等教學方式,邊學邊練,講練結合,學做合一。積極推行課程考核方式改革,建立以能力為本位的考試考核體系。公共課與專業基礎課實行考教分離,采用口試、筆試、實際操作、現場答辯相結合的考核辦法,對學生實施綜合性評價。

4“雙路徑引領,三階段實訓”人才培養教學管理

(1)加強實踐教學,體現職業教育特色,在教學過程中,充分利用實驗室和實訓基地,提高學生的動手能力。前4個學期,充分利用校內的實訓設施,開展實訓教學;第2學期、第4學期采取校內和校外輪崗交換,做到產學結合,開展工學交替教學,在校外實訓基地進行現場教學,提高學生的專業應用能力。

(2)轉變教學觀念,改變教學方法,充分利用多媒體等現代化教學手段,提高學生的理解能力和學習興趣,將抽象的知識形象化。同時,解決在校內實訓環境下不能完成的實訓教學。

(3)設立企業獎學金,鼓勵學生積極參加技能實踐學習。

(4)教學團隊是人才培養得以順利實施的關鍵,“雙路徑引領,三階段實訓”人才培養模式具體實施需要建立一支由專業專任教師、專業帶頭人、骨干教師、企行業兼職教師、高校兼職教師共同組成的專兼結合的教學團隊。

(5)校內實習實訓基地(室)利用校內外實訓基地和實訓室,充分利用軟、硬件設施設備,滿足專業基礎課、專業核心課、專業選修課的實訓教學。充分發揮校企合作機制,以多種形式緊密與校外實訓基地聯系,堅持校外基地建設多方向化,如飼料場、獸藥廠、養殖場、寵物店等,不斷擴大企業數量,建立能夠滿足學生實習和就業需要的大企業群。

作者:王艷瑩 單位:遼寧省阜新市第二中等職業技術專業學校

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