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1當前教學現狀分析
1.1生源情況分析
就讀中職校特別是涉農專業(畜牧獸醫專業)的學生,由于生源文化水平普遍低,自律能力較差,是我們推進教學改革面臨的重要問題,特別是實行自主招生后,這一問題更顯突出。從中職校的生源情況分析,絕大多數進入中職校的學生并不是心甘情愿的,甚至有少數學生不知道自己是來學什么的,這些是家長的意愿;因此,導致了學生學習目的不明確。同時,還有一部分學生厭學、學習積極性不高或學習能力較差,對傳統教學形式反感,沒有興趣。這樣就給教學工作帶來了極大地困擾。
1.2教師教學情況分析
從教師教學情況來看,大部份教師從觀念和教學方法上還停留在傳統教學的思維上,也不能更好地將學生的注意力吸引到課堂上來。我們傳統的教學過程一般是用5min左右的時間復習舊課后引入新課,并用80min左右時間對新課的內容進行講解,最后用5min時間來小結、練習或布置作業。這樣的傳統教學方式已經不能適應目前的學生情況,特別是作為傳統的畜牧獸醫專業,仍然存在著“課本上養豬,黑板上喂雞”的教學模式和方法,如獸醫臨床課中動物普通病的教學,在授課中大部份時間是在課堂上進行,實訓實習時間少,更談不上學生的主動學習,以至導致學生臨床實踐經驗的不足。學生在頂崗實習時,還需要相當長的時間才能適應崗位工作。
1.3中職?,F狀分析
從中職?,F狀分析看,其教學模式中,特別是在專業課中理論講授時間占據80%左右的學時數,學生實訓實習的課時數相對較少;同時,中職校的師資力量薄弱,人少事多或缺乏“雙師型”教師,實訓實習教學設備硬件建設滯后等,也是造成中職學生實訓實習的課時數減少的原因。
2對教學改革的探討
針對學生、教師及學校的現實情況,我認為中職校畜牧獸醫專業教學改革應從以下幾方面著手。
2.1觀念轉變才能樹立正確的培養目標和模式
現在中職校教學和以往中專教學是不一樣的,培養學生應更多的是注重對當地經濟發展服務的。由于生源情況改變以及行業企業對中職學生需求變化,導致了中職校必須進行教學改革。要進行畜牧獸醫專業教學改革,首先,思想觀念要改變,必須摒棄一些傳統的教學理念和方法,把理論與實踐、教學與生產緊密結合起來,樹立正確的培養目標和培養模式;其次,中職校教育的顯著特征是培養具有高素質、技能型人才,要求學生動手能力強,應采取“對準崗位設課程,對準實踐抓教學”的思路來設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案,切實抓好課程設置、教學內容、教學方法等方面的改革,建立特色的中職培養模式。
2.2構建課程體系改革課程設置和教學內容
根據當前畜牧獸醫專業的行業特點,其人才培養目標的定位是:適應社會主義經濟建設需要,德、智、體、美、勞全面發展,掌握畜牧獸醫行業工作所必需的基礎理論知識和基本技能,勝任畜牧業生產、經營、建設、服務于第一線需要的具有掌握動物科學畜禽飼養與動物醫學疫病防治技術的高素質技能型專門人才。構建中職畜牧獸醫專業課程體系,應通過廣泛的社會調研,分析行業發展趨勢與對人才的規格要求,按照行業、企業需求確定課程目標;根據畜牧獸醫專業技術領域與職業崗位群的任職要求,參照國家相關的職業資格標準選擇教學內容;依據學生順利就業的需要安排教學進度;按照職業結構與崗位內容的變化,構建具備一定彈性的課程體系,要隨時關注行業企業的最新發展,通過校企合作等形式,及時調整課程設置和教學內容,突出本專業領域的新知識、新技術、新流程和新方法。課程體系構建中應始終貫穿素質教育,通過校企文化的融合,培養學生良好的職業道德素養、健全的心理和健康體魄以及吃苦耐勞、艱苦奮斗、誠實守信的優良品質,使學生樹立強烈的事業心和社會責任感,熱愛畜牧獸醫這個專業。教師要到企業和其他用人單位進行見習和工作實踐,專業課教師可提高專業技能、實踐操作能力;文化課教師可了解專業知識并融入在教學上;而更多的是教師了解行業企業對人才規格的要求。應樹立注重培養學生綜合行動能力的理念,綜合行動能力包括社會能力、方法能力、個性能力和專業能力等4個方面,改變只注重專業技能培養的做法。
2.3改進教學方法提高學生的學習興趣
近幾年,盡管中職校教師在教學方式方法上進行了一些改革和探索,網絡和多媒體系統進入課堂,將現代教育教學技術帶入了嶄新階段。網絡和多媒體全面運用于畜牧獸醫教學,提高了教學效果和學生學習的積極性,收到了事半功倍的效果。如《動物傳染病》中傳染病病變組織器官用大量的圖片代替了原先老師的板書或者講授,《畜牧學各論》的品種介紹、設備觀摩、養殖場建設、人工授精、飼料配合、畜禽的飼養管理等均可用多媒體或錄像教學。即使這樣,總體上來說創新還不夠。下一步教學改革,我們應借鑒“行動導向”模式,為學生提供在“做”中“學”,“學”中“做”的學習機會。老師們應該樹立行動導向教學理念,改進課堂教學方法。職業教育實行“行動導向”教學模式,就是教師研究教學的方向、方法、內容和形式等;加強與行業企業的聯系,盡可能成為職業實踐者;不斷更新自己的課程內容,不能停留在“教書匠”的位置上照本宣科。要求學生要積極主動地投身教學過程,擺脫“排排座,聽課課”的被動局面,通過小組學習、項目工作等活動來體驗學習。學習的過程是教師和學生相互作用的過程,是學生通過學習體驗有目的的主動建構知識、形成能力、調整態度的過程。學生是學習活動的主體,學生的主體性必須得到尊重。在現代職業教育中,學生的學習體驗是根本的,教學活動應該以學生為中心,教師應該成為學習過程的策劃者、課程設計者、學習過程中教練、指導者、導師和顧問。我們應由歸納、演繹、分析、綜合等傳統教學方法向大腦風暴法、案例教學法、項目教學法、任務驅動教學法、仿真教學法、角色扮演法等方法轉換。但也不排斥傳統的教學方法。在教學中我們可以根椐不同課程內容采用不同行動導向法,如《動物傳染病》可采用行動導向教學法中的卡片法、伙伴法、案例分析法等教學方式進行;《豬病防治》課程教學中可應用項目教學法、案例分析法等教學方法進行;《畜禽的生產與經營》可運用現場教學法、項目教學法、情景模擬教學法、引導啟發法等教學方法進行。通過以上教學方法改革,可以大大地提高學生學習興趣。興趣是最好的老師。心理學研究表明,興趣能夠激發學生的好奇心和興趣,在濃厚興趣的支配下,學生能將全部的精力放在具有好奇心的事物上,極大地提高學習效率。因此,培養中職畜牧獸醫專業學生學習課程的興趣,激發他們學習的積極性顯得很重要。要使學生對特定事物產生興趣,教師需要去引導。
2.4考核手段的改進有利于提高學生實踐操作技能
目前,中職校對學生的考核手段主要以課堂提問、平時作業、實習報告和試卷成績等為依據。這種考核方式存在諸多弊端,如只能考核學生對課程知識點的記憶程度,許多學生平時不認真學習,僅僅靠考前幾天的突擊記憶就可以考試過關了,這樣不利于學生對基本技能的掌握和個人專業能力的培養。中職校畜牧獸醫專業學生的培養目標是不同于大學本科生的,因此,我認為應根據社會對畜牧獸醫專業的需求,對課程學生成績考核評價進行調整,將理論課程的考試成績調整為總分的30%,實驗成績為20%,現場技能考試為40%。職業素養(課堂紀律、學習態度和團隊合作情況等)為10%。通過對考核手段的調整,我相信能夠改變過去重理論輕技能的局面??己说倪^程化、多樣化和靈活化,才能適應學生的實際,全面科學地評價學生,有利于中職校學生發展。
3結語
總之,為了使中職校畜牧獸醫專業更好地持續發展,教學改革勢在必行。通過改革,能更好地培養面向生產第一線的具有綜合職業能力和良好綜合素質的“應用型”、“創業型”人才。
作者:李靜 單位:貴州省畜牧獸醫學校