前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的畜牧獸醫專業中高職銜接課程體系構建,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
摘要:為進一步促進河北省畜牧獸醫專業中高職教育協調發展,我院以現代畜牧業職教集團為依托,開展中高職課程體系銜接具體工作。在專業設置、培養目標、課程設置、教學資源建設等方面實現有效銜接,以“中職+高職+企業訂單”人才培養模式,既提升學生的就業率和就業層次,也為企業提供適用的高素質技術技能人才。
關鍵詞:畜牧獸醫;中高職;銜接;課程體系;人才培養
一、以職教集團為依托,開展中高職銜接工作
2018年10月20日,教育廳批準的河北省現代畜牧業職業教育集團正式成立。我院當選為河北省現代畜牧業職業教育集團副理事長單位,職教集團下設8個工作委員會,我院畜牧獸醫系負責中高職銜接工作委員會工作,主要進行畜牧獸醫專業中高職銜接人才培養方案的構建;畜牧獸醫專業中高職銜接課程體系的構建;中高職銜接畜牧獸醫專業教材和課程標準的制度;畜牧獸醫專業中高職銜接評價體系的構建和運行等工作職責。2019年1月4日,我院畜牧獸醫系承辦召開了“河北省現代畜牧業職教集團中高職銜接課程建設研討會”。全省10個地區24所中、高職院校48名畜牧獸醫專業教師前來參加研討會。此次研討會重點探討了中高職銜接課程建設,全面統籌課程內容,以及信息化教學手段的有效應用。在專業合理配置、人才培養模式創新、師資培養、校企合作、實訓條件等方面也進一步加深了探討,促進了產、學、研的互動交流、資源共享及合作發展,實現了中高職全方位有效銜接,為河北省畜牧獸醫專業中、高等職業教育快速、全面、健康發展起到了積極促進作用。
二、構建課程體系,做好四個銜接
中等職業教育與高等職業教育的課程體系銜接,涉及專業設置、培養目標、課程設置、教學資源建設等方面的有效銜接。下面以河北旅游職業學院與隆化縣職教中心聯合培養為例,介紹具體內容。
(一)專業設置銜接
根據中職農林類專業目錄設置,結合我院畜牧獸醫系開設專業現狀(見表1),圍繞訂單企業對人才需求的實際,充分考慮中高職銜接專業的契合度,最終將畜牧獸醫專業確定為中高職聯合培養試點專業。
(二)人才培養目標銜接
教育部制定的《關于全面推進素質教育,深化中等職業教育教學改革的意見》,要求中等職業教育要培養與社會主義現代化建設要求相適應、德智體美等全面發展,具有綜合職業能力,在生產、服務、技術和管理第一線工作的高素質勞動者和中、初級專門人才[3]?!秶衣殬I教育改革實施方案》中要求,高等職業院校要培養服務區域發展的高素質技術技能人才[4]。從中高職教育培養目標要求來看,中職階段教育應重文化和專業基礎培養,高職階段應重實踐技能和職業精神的培養。對人才培養目標的實現,應從高素質勞動者逐漸過渡到高素質技術技能人才。最終從企業對人才需求規格的實際出發,確定我院畜牧獸醫專業中高職聯合人才培養目標為:培養思想政治堅定、德技并修、全面發展,適應現代畜牧業生產、管理和動物疾病防控第一線需要,具備動物飼養、繁殖、疾病防控等畜牧獸醫職業崗位所需的基本知識和基本技能,具有良好的職業道德和敬業精神,面向動物飼養、繁育、疾病防控、牧場(或動物醫院)管理和畜產品銷售等領域的高素質技術技能型人才。
(三)課程體系與課程內容銜接
根據學生認知規律及智能發展特點,統籌構建課程體系,課程設置由淺入深(見表2)。中職階段文化基礎課重點加強基礎文化水平提升,開設無機化學課程,為高職階段專業課程學習打基礎,高職階段直接開設生物化學課程,無機化學教學內容不再開設。根據河北省畜牧獸醫專業對口升學考試大綱要求,中職階段專業基礎課和專業課共開設六門,在課程內容選擇上重基礎理論知識及基本技能的學習,使學生形成初步職業概念。高職階段專業基礎課和專業課的設置以能力培養為主線,針對畜牧獸醫專業人才培養面向的崗位群,通過對行業的深入調研,確定畢業生主要從事的工作崗位,歸納具體的崗位工作任務,提煉出必備的8個典型工作任務和與之相對應的職業能力,進而確定主要課程,構建課程體系。高職階段課程內容強化實踐技能的熟練操作,創新創業能力的培養,職業道德的養成,鼓勵學生在真實工作場景中發揮主觀能動性和實踐性。為擴充學生就業領域,高職階段加設了專業拓展課程。中高職階段按不同的培養目標要求,分別制訂相應的課程標準。
(四)教學資源應用銜接
中高職要同時推進以學習者為中心的教學方法改革,推動信息化與職業教育的深度融合,注重學生學習習慣的養成,提升其信息素養,建立終身學習意識。中高職教師聯合開發數字化專業教學資源,共同優化“平臺+教育”服務模式與能力,促進中等和高等職業學校優質教學資源的共享,利用畜牧獸醫相關專業教學資源庫及國家精品資源共享課、在線開放課程的相關資源,組建適合不同學生智能特點、滿足個性化發展的學習空間。在教材改革方面,中職逐漸形成附有信息化資源的數字化教材,而高職階段不斷開發工作手冊式教材和云教材。
三、校企合作助推中高職聯合培養
形成“中職+高職+企業訂單”人才培養模式,選擇京津冀地區規模大、業績優良、生產設備及管理水平領先、技術先進、實力雄厚的知名企業進行訂單培養。中職招生階段,借助企業在行業和社會上的影響力,增加宣傳力度,增進學生和家長對畜牧獸醫行業的正確了解,提升認可度,擴大生源規模。中職在校學習階段,組織訂單班學生到企業實地參觀,使學生對行業、企業文化、工作崗位與環境形成初步認知。高職階段依靠與訂單企業校外實訓基地的深入合作,校內組織各種訂單班拓展活動,提升專業技能及職業素養,校外安排學生到企業進行跟崗和頂崗實踐活動,對表現突出成績優異的學生頒發企業獎學金。通過中職、高職、企業的聯合培養,既提升學生的就業率和就業層次,也為企業提供適用的高素質技術技能人才。
作者:王麗麗 劉占明 黃雷 閆港 李和平 馮濤 單位:河北旅游職業學院