前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的畜牧獸醫專業英語教學現狀與改革，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
（一）學生的學習目的不明確，學習動機不強，自主學習能力差
在開設畜牧獸醫專業的職業院校中，專業英語是必修課或選修課。在教學過程中，我們發現學生普遍缺乏明確的學習目的，學習動機不強，自主學習能力差，對專業詞匯的掌握能力較低，難以獨立完成專業英語文獻閱讀和英語交流任務。一些學生將專業英語的學習當做一項任務，目的就是應付考試，拿學分，沒有意識到專業英語的重要性，不明白專業英語是其獲得國外畜牧獸醫信息的重要工具，是提高專業課知識和英語交際能力的重要途徑。
（二）學生基礎英語水平欠佳
學生自身已具備的英語水平對學習專業英語的興趣和積極性有一定的影響。在內蒙古農業大學職業技術學院，畜牧獸醫專業學生來自內蒙古各個地區，學生英語水平普遍低于發達省區，在大一大二時，英語三級通過率不高，英語四級通過率更低。以上因素阻礙了畜牧獸醫專業英語教學進度，對教學效果產生不利的影響。
（三）教學環境缺乏企業情景教學
近些年，大多職業院校都建設了較為先進的多媒體教室，學生在課堂上既可以學到課本的知識，還可以通過多媒體、網絡學到純正的英語發音和英文視頻材料，綜合練習聽、說、讀、寫、譯的能力。但是，這些內容與企業環境有差異，很多學生工作后發現職場英語和課堂英語有所不同，影響學生職場能力的發揮。
（四）師資隊伍相對不足，水平參差不齊
在大多職業院校，專業英語只被當作一門副課看待，專業英語的教學很少受到重視，也沒有培養專門從事專業英語教學任務的教師。因此，專業英語的授課任務主要由公共英語教師來擔任，或者由年輕的專業課教師擔任。公共英語教師通常對專業知識了解不多，很難高效的完成授課任務。而專業課教師的英語功底有個體差異，個別教師在完成專業英語教學任務時有些力不從心。
二、職業院校畜牧獸醫專業英語教學改革
（一）建立有職業院校特色的教材體系，開發實用型教材
職業院校的專業英語教材應該遵循“實用且夠用”的原則，既包含專業內基本的理論、技術的英文文章，還要有英文個人簡介、學校和專業簡介、實驗儀器英文說明書、英文摘要等內容，全方面提高學生的英語運用能力。像畜牧獸醫專業英語教材，應包含遺傳、營養、生產等基本理論的專業英語文章，此外有專項訓練學生撰寫個人簡歷的內容，包括學校、專業、姓名、聯系方式、學習經歷等。如學生在專業英語課程中學習學校和專業簡介時，應該學會內蒙古農業大學職業技術學院畜牧獸醫獸醫技術系的英語表達方式。此外，在教學過程中應該設置課堂活動環節，讓學生們用英語互相進行個人介紹和簡單交流。
（二）教學方法和教學手段多樣化
畜牧獸醫專業英語詞匯一般很長，較難識記，死記硬背容易使學生乏味，喪失學習興趣，降低學習熱情。因此，在專業英語的教學過程中，教師要引導學生正確的學習方法。專業英語詞匯一般是普通英語詞匯的衍生和擴充，構詞法有合成、派生、轉化等。由于原始普通英語詞匯較常用，采用構詞法形成的新詞很新穎，學生在愉悅的氣氛下就可輕松識記這些單詞，事半功倍。教學手段要多樣化。課堂實踐證明，多媒體課件不能僅僅將課本上的文字打到課件上，還需要配備能引發學生興趣的圖片、視頻等材料。所以，我們要充分利用多媒體播放與本課堂內容相關的視頻、聲音、圖片等英語素材。如講到維生素D的作用時，可以放映有骨骼、太陽、魚、奶的圖片，旁邊英文描述，骨骼表示維生素D的作用，促進鈣、磷吸收；太陽表示動物多曬太陽即可以合成維生素D；魚、奶表示這些食物中富含維生素D。在課前預習新單詞的基礎上，結合這些圖片，學生可以順利理解英文內容，學習效果良好。
（三）提高專業英語方向教師的業務水平
為了提高專業英語的教學效果，需要培養高素質、高能力的專業英語教師。專業英語教師必須有優秀的英語基礎，較強的教學能力和過硬的專業知識。因此，學校在招聘時要充分考慮教師的業務水平，在條件允許的情況下，多引進高層次人才，采用“走出去，請進來”的方法，“走出去”即對校內準備或正在從事專業英語教學的教師多進修，學習優秀學校或外企的知識經驗，提高口語能力，并在出國機會上適當傾斜。鼓勵專業英語教師在外企擔任兼職翻譯工作，促進和企業的交流，增加課堂中的企業情景教學。“請進來”即經常邀請外國教師、其他院校優秀專業英語教師、外企人員來到學校對本校專業英語教師進行培訓。不同專業之間的專業英語教師也應積極互相聽課、評課，從而提高專業英語教師整體的教學水平。專業英語教師平時業余時間也要充分挖掘自身潛力，利用網絡資源、英語學習APP、有道詞典等工具進行英語的學習，多閱讀學習優秀外文文章和網頁，不斷加強自身能力，盡快提升專業英語教學水平。
（四）小班授課，因材施教
專業英語課注重學生綜合英語運用能力的提高，課堂上要求學生和教師多交流、多互動，所以上課時學生人數不能太多，否則有些不主動發言、不積極的同學就會落后，錯失學習機會，達不到教學效果。此外，由于本科班、專科班、馬術班的學生高考分數相差較大，英語水平層次不等，所以提倡小班授課，因材施教。動物科學本科班專業英語教學內容、信息量大，飼料專科班次之，馬術班最少。這樣避免英語基礎好的學生“吃不飽”，而英語基礎差的學生“吃不了”。各班相應的考試卷難易程度也應不同，綜合考核英語基礎好的學生聽、說、讀、寫、譯能力，而考核英語基礎差的學生其中的幾個方面。因材施教，逐步提高學生的專業英語運用能力。根據各班的專業方向，專業英語的教學側重點也應有所不同。如動物科學班的專業英語課程重點講述動物生產實踐，飼料班的專業英語課程重點講述動物的飼料種類、配方示例和營養物質，馬術班的專業英語課程重點講述馬的馴養、調教、福利、飼喂等，各有側重，但其他方面的畜牧獸醫專業英語知識也要涉及。
作者:陳玉潔 任飛 張紅英 鄭云勝 單位:內蒙古包頭市薩拉齊內蒙古農業大學職業技術學院 巴彥淖爾市烏拉特中 旗農牧業局動物疫病預防控制中心
