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1.1休閑農業的概念
休閑農業自發展以來,就被認為既可以增加農村經濟效益,提高農民收入,又具有一定的生態性,維持生態環境的穩定性,是地方發展和農民增收的雙贏。2005年“十一五規劃綱要建議”在推進社會主義新農村建設中,休閑農業作為新型農業發展模式,在我國各地農業發展,特別是城市近郊和旅游區域開展開來?,F在休閑農業的發展已經成為社會主義新農村建設的重要組成部分。
1.2休閑農業在林州發展的潛力與基礎
我國休閑農業正處于蓬勃發展期,林州市本身也具有休閑農業發展的潛力和基礎。①政府政策。國家和林州本地對農業的發展提供了政策的全面支持,包括金融、土地、科技等方面。②林州市地理位置優越,三省交界,且鐵路和公路交通發達,史書有“衛棄之而弱,晉有之而霸”的記載。③旅游業發達,現在已經形成了以紅旗渠為主的紅色教育游,以太行大峽谷為主的綠色生態游和以林慮山為主的藍色滑翔游的“紅綠藍”三色品牌旅游特征。2014年“五一”3天假期林州市共接待游客23.4萬人次。④人力資源豐富。鄉村人口數達867597,且多數農民出身,給予休閑農業有力支持。
2休閑農業經濟在林州發展策略
2.1目標明確,服務市場
2.1.1市場定位。休閑農業大發展首先滿足市場的需求,在休閑農業建設的時候應該因地制宜,根據當地的自然條件和社會經濟發展水平,綜合確定休閑農業的市場類型和服務對象,切忌不顧市場的需求,建設“面子工程”,或在建設中盲目發展,導致“供需不平衡”。在發展的同時還要兼顧生態效益,實現休閑農業的可持續發展。
2.1.2服務定位。①距離定位。休閑農業的服務距離標準為短距離、短時間。因此在休閑農業建設初期,應該根據定位確定建設規格,在林州距離定位應該在立足本地市區居民需要的同時,服務周邊幾個中小型城市,如安陽、鶴壁、新鄉、焦作、晉城、長治、邯鄲,車程應該保證在2h左右。②時間定位。休閑農業的發展應該和中小景點相結合,主要以節假日和小長假服務為主,保證在1~2d內可以完成農業的休閑體驗。③客源定位。調查結果顯示,休閑農業的服務對象年收入區間多數在3萬~10萬元,因此在建設的同時應保證建設規格和規模,保證產業發展和對象的平衡性。對林州休閑農業的客源市場進行細分,主要包括家庭自駕游市場、城市企業和機關職員的旅游市場、青少年農業活動或體驗市場、老年人的休閑養老市場等。
2.2品牌和文化建設
休閑農業在發展的同時,應該特別注重文化和品牌的建設。休閑農業的內涵同時要求其應該體現旅游和農業協調的發展方針,即在休閑農業中體現出地方地域文化特征和地域農業特色,實現真正的特色發展。對林州市來講,特別應該注重的是紅旗渠文化的發展,使“發揚自力更生,艱苦創業的紅旗渠精神”在休閑農業中以適當的方式加以體現。同時林州市“小推車”的文化氣息,石板巖的“石板文化”等都是可以在休閑農業中加以利用和發展的。
2.3第三產業水平有待提高
改革開放以來,林州市經歷了20世紀60年代的紅旗渠建設,80年代的10萬建筑大軍出太行,90年代的工商業大發展,形成了“戰太行、出太行、富太行”三部曲,但就第三產業服務業發展而言,仍然和發達地區存在較大的差異。主要包括:①服務場所環境有待提高。林州市現有的休閑農業主要由當地農民在原有農業生產田的基礎上發展而來,由于受到資金限制和素質水平限制,雖然地方特色保留較好,但“臟亂差”仍是亟待解決的一個問題。②服務水平有待提升。由于受到小農意識的影響,休閑農業的發展模式主要是“家庭式”和“鄉村式”的發展觀念,服務人員整體素質較低,接待中仍是農民自有的待人接物方式,不能很好地適應現階段高速發展的經濟,所以如何提高或引進高素質人才,提高服務人員素質,特別是管理人員素質是需要重點考慮的一個問題。③服務項目應該多元化發展。“采摘”文化深入人心,所以休閑農業整體發展模式比較單一,游客參觀體驗出現審美疲勞,不利于行業的良性發展。所以應該在原有基礎上,積極開發一些新項目,如“健康黑色園藝文化觀光休閑園”,“紅旗渠紅色文化農業體驗園”,“原始石板鄉村體驗園”等,實現地區自有特色。
3結語
經濟的發展對農業的發展提出了更高的要求,休閑農業作為一種新的農業形式,是地方特色資源新的開發形式。林州具有自己傳統的文化傳承,加上新時期的紅旗渠文化,這些將會極大地促進地方休閑農業的發展,為未來農業經濟發展、農民增收和地方生態做出一定貢獻。
作者:張海鳳 單位:林州市旅游局