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摘要：近些年以來，我國的農副產品加工行業的發展速度變得越來越快，雖然增加了最終的經濟收益，然而，隨之而來的卻是嚴重的廢水污染現象和問題，帶給生態環境十分嚴重的污染影響。受到綠色環保理念逐步落實和推廣的影響，針對廢水污染問題的有效解決和治理變成了一項重要且艱巨的工作任務。為了進一步增強針對農副產品加工行業廢水污染治理工作的效果，需要深入了解當前農副食品加工行業廢水污染的情況，同時制定出科學、可行的解決方案，有助于完成廢水污染問題的管控和解決任務。文章首先說明了當前農副食品加工行業廢水污染的現狀，然后分析了現階段農副食品加工行業廢水污染的問題，同時制定出農副食品加工廢水污染處理的有效對策，進而帶給有關人員有效的啟發和參考。
關鍵詞：農副食品；加工行業；廢水污染現狀；解決對策
引言
一般來說，在農副食品廢水當中存在著有機物，其濃度非常高，水質變化也十分明顯，假如沒有通過處理之后而直接進到水體當中，受到水內懸浮物的影響，導致水體的透光性下降，干擾到水生植物的光合作用。最嚴重的時候，會堵塞水生動物的腮，造成魚類出現死亡的情況。并且，在有機物降解下，致使水內溶解氧下降十分明顯。當污染物處于較低濃度狀態之下，可以依靠稀釋、擴散、沉淀以及降解等作用影響，實現對水體的自然凈化。如果污染物的排放量超出水體的自凈水平情況下，依靠微生物分解有機物的耗氧作用，能夠讓水體溶解氧下降到零，造成水體出現發黑發臭的現象，讓物質循環停止，不利于水體的自凈。受此影響，致使水環境、大氣環境嚴重污染的情況發生?；诒苊廪r副產品加工廢水水體污染現象出現的目的，需要加快新技術的研發速度。
1當前農副食品加工行業廢水污染的現狀說明
從目前我國的農副食品加工行業發展情況來看，盡管發展的速度非?？欤贿^也排放出大量的廢水，其中的污染物不但濃度很高，水質變化較大，而且處理達標率較低，上述廢水沒有通過處理之后，便被以直接的形式進行排放，帶給水環境很大的危害影響。通過查閱相關研究論著與資料之后，從中可以獲悉，參考我國環境年鑒統計數據，能夠得知，早在2018年的時候，我國全國范圍內農副食品加工業的廢水排放量是1678578萬t，不同行業的廢水排放總量是2045794萬t，在這當中，農副食品加工業的廢水排放量占據比例是8.46%，在排放量上位列第6位。尤其對于農副食品加工業當中的COD、NH3-N排放量依次是467952t、19436t，位列全部行業當中的第3位，不過，相較于其他的行業，農副食品加工廢水的處理達標率則非常低，很多尚未滿足處理要求的污染物被排放，如此，導致形成了極大的水體污染情況[1]。所以，對污水管控的難點在于農副食品加工行業廢水的達標處理問題。實際上，農副食品加工業一方面，所造成的污染物排放量非常大，另一方面，相應水污染物的濃度十分高，與此同時，受到產品加工技術日益進步的影響，讓相應的污染物排放量隨之提高。假如針對這類廢水的管控不到位，必然會讓上述污染物進到水體內，導致水內的溶解氧被消耗。假如污染物的濃度超出了水體的自凈能力情況，此時，微生物分解有機物可以讓水內的溶解氧濃度不斷下降，導致相關水生動植物與魚類出現死亡的情況，造成發生水體黑臭、水體功能消失的現象。因為最近幾年農副食品加工業發展的速度非?？?，讓廢水污染得到了很大的關注與重視。一旦無法保證污染廢水的處理效果，必然帶給生態環境極大的危害。所以，重視廢水污染治理工作十分必要[2]。
2現階段農副食品加工行業廢水污染問題的分析
對于農副食品加工廢水工作來說，由生產到排放的過程，其中會呈現出下述不同的問題和不足：其一，對于很多的農副食品加工企業來說，空間分布情況十分散亂，主要是小型企業，相應的產業集約能力較為薄弱，缺少入園統一化控制。很多企業缺少清潔改造工作，形成了極大的資源浪費情況。由于企業在生產廢水方面的處理效率較低，部分廠家把產生的廢水沒有進行科學處理，便以直接的形式把廢水排放進河流當中[3]。其二，各種類型的農副食品加工行業的廢水之間存在著很大的差異性，表現在原料、工藝、規模等不同方面均不一樣。尤其部分企業的生產會和季節之間密切相關，提高了困難程度。其三，企業相關污水處理設施與采用的技術呈現出嚴重的滯后性，無法滿足廢水達標處理的要求。結合各種類型農副食品產業加工廢水的需求情況，編制出科學、可行的處理策略，科學選用先進的廢水處理方式，以便達到處理污染問題的目的。其四，相關監管能力較為薄弱，需要相關管控部門發揮出自身的責任，依靠社會輿論監督的作用，達到有效管控污染物總量的效果[4]。
3農副食品加工廢水污染處理的有效對策
3.1不斷完善產業布局，充分發揮出監督作用。對于國內的農副食品加工企業來說，表現出數量眾多、分布十分散的特征，大部分均尚未統一入園，產生了廢水直排的問題，增加了針對廢水處理與監督工作的難度。所以，應該不斷健全農副食品產品的水循環經濟體系，有效落實企業清潔生產工作，使相關資源的利用率得以提升。從污水處理廠的角度來說，應該合理削減污染物排放與水環境污染管控的不必要環節，需要結合企業具體的情況，并且安設和企業廢水水質符合的相關污水處理設施，運用先進的污水處理技術，針對企業的進水情況加以監管，加大對企業超標排放的行為管控的力度。并且，有關環境管理部門需要編制出污水排放規定，以定期的形式，對污水出水的水質、處罰尚未達標的污水廠進行監控，同時要求其及時進行改進[5]。另外，公眾也需要注重對企業污水的處理工作進行監督，依靠社會輿論的作用，使企業及時做好污水的治理。
3.2注重合理分析廢水處理的成本情況?，F階段，國內的農副食品加工業企業當中，小型企業占據主要地位，相較于外資企業、國有企業來說，小型民營企業不但自身的生產規模較小、經濟利潤較少，而且忽視了污水處理工作，造成為廢水排放超標的現象十分常見。所以，應該加大監督的力度，盡可能降低偷排漏排行為的發生率。與此同時，應該使企業的環保意識得以不斷提升，結合企業具體的狀況，科學制定出污水治理對策。其中，具體的污染廢水治理成本則涵蓋了相關處理設備、污水廠相關建設費用以及運行的費用。通常情況下，相較于生物工藝處理方式，化學工藝廢水處理設施的構建成本更低，不過其運行費用很高[6]。一般來說，各個農副食品加工行業在規模近似、污染物去除率為92%的情況下，單位廢水治理的投資費用、運行費用之間的差別非常大，詳情如圖1所示?；诮洕暯窍?，科學分析農副食品加工行業的廢水處理成本情況，從中不難看出，各個農副食品加工行業之間的差異性十分明顯。各種不一樣的污水處理技術同樣會影響到處理成本的情況。所以，有關環境管理部門設計相關排污稅費征收標準的時候，需要將行業間的廢水治理成本差別情況作為參考，針對各類行業的排污收費需要體現出差異性，讓企業的經濟負擔下降，增強廢水治理的效果[7]。
3.3加快農副食品加工園區構建速度，不斷優化排污收稅規定。從當前我國農副食品加工企業的發展狀況來說，不但形成了較大的污染，數量很多，而且相應的廢水處理達標率也非常低，所導致的污染現象非常明顯，應該制定出科學、可行的解決方案。具體來說：第一，構建相應的農副食品加工園區，當相同類型的企業進入園區之后，可以采用統一化管理模式，并且對廢水進行集中化處理排放。而尚未入園的企業，則需要結合自身行業的廢水污染情況，合理選用科學的廢水處理技術，以便達到使廢水排放達標率得以提升的目的。第二，做好針對企業廢水污染治理工作的監督工作，有效規避企業出現偷排漏排的問題，對于超標排放的行為進行嚴懲[8]。第三，鑒于各個農副食品加工行業的廢水處理成本存在著很大的差異性，所以，需要不斷健全和優化相關排污收稅規定，緊密結合各個行業，有助于推動企業的不斷發展。結語綜上所述，針對農副食品加工行業的廢水污染問題，應該制定出科學、可行的處理策略，以廢水當中的污染物作為主要的對象進行清除處理，并且和相關資源有效融合到一起。在此過程中，我國可以借鑒外國處理農副產品加工過程中廢水污染問題時的方式，提升對資源的利用率，實現回收再利用廢水的目的。顯然，對于我國來說，此方面依然有待進一步研究和完善。針對一些農村地區的農副產品加工企業而言，周邊擁有很多的農田，加工廢水中的氮磷含量很高，而重金屬的含量非常低，需要經過科學處理之后進行灌溉，讓氮磷再次進入到土壤當中，有助于增強廢水污染處理的效果。
作者:陸愛軍 單位:上海奕茂環境科技有限公司