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1調查基本情況
1．1數據來源
為掌握甘肅農業大學農林經濟管理專業學生有關教學需求的基本情況，設計了包含教學內容、教學方式、教材、教師角色、實踐教學等內容的調查問卷。于2013年3至5月針對甘肅農業大學農林經濟管理專業三、四年級學生開展了實地調查，共發放問卷260份，收回有效問卷242份，問卷有效率93．08%。
1．2樣本基本情況描述
從性別看，由于農林經濟管理專業為文科專業，因此女生比例較高。從年級看，三、四年級學生均有涉及，其中三年級已學部分專業課程，而四年級已學完教學計劃中的全部課程，均對專業課教學有較為全面的認識，能夠對調查內容作出真實回答。調查樣本在性別、年級方面分布合理，具有較強代表性。
2基于教學需求調查的農林經濟管理人才培養現狀描述
2．1專業方向不鮮明、授課內容與“三農”結合度低
專業課學習對學生掌握理論知識、學以致用有重要作用，因此農經課程授課內容應穿插中國農業經濟發展的新理論、新觀點、新舉措。調查中有63．7%的學生認為專業課授課內容比較陳舊，92．3%的學生認為教師授課中很少或基本沒有聚焦“三農”問題。這一方面與教師個人學科背景、科研經歷有密切關系，但另一方面，也與當前學生、家長的就業意愿相關。農業院校的學生多來自農村，受傳統的“跳出農門”觀念影響，很多學生難以確立強烈的愛農情感、興農責任、強農使命，不愿涉農就業;而更多地跨專業選擇銀行、保險、證券、投資、銷售等工作?；诖?，盡管農林經濟管理專業方向定位于“農”，但教師在課程講授時基于自身知識面、學生需求，較少地涉及“三農”內容，出現教師、學生“學農不知農”、“學農不愛農”現象，造成畢業生知識結構、綜合素質、技能特長與“三農”需求、社會需求不相適應，不明確的專業方向既影響專業特色凝煉又影響人才培養質量。有近3/5的學生認為專業知識學習對就業有幫助，但在對授課內容與教材關系的調查中，68．1%的學生喜歡教師講課時將自己的想法與課本內容相結合，僅有3．3%的學生希望教師圍繞教材講授。
2．2專業課科目、學時設置與學生需求存在差距
課程設置是人才培養的重要途徑，合理的課程設置有助于提升教學效果、實現人才培養目標。調查中有63．7%的學生認為農經專業課程設置不太合理，表現之一是專業課雖多但與農林經濟管理相關的核心課程較少，如無“農業技術經濟學”、“農業政策學”等課程;二是不同課程的內容有重復或交叉，如《農產品營銷》與《農產品國際貿易》中對“農產品的界定”。有69．2%的學生認為專業基礎課、專業課學時設置不合理，多數課程為48學時的理論講授，僅有8學時甚至無實驗或實習學時，所學理論知識難以通過實驗形成有深刻印象的感性認知。
2．3教學組教學能力居中、師資素質滿意度高
無論何種人才培養方案及專業課設置，均要由專業教師去實施。關于教學組教學能力、師資素質的調查發現，73．6%的學生認為專業教師隊伍教學能力居中，但同時69．3%的學生對教師素質包括師德、責任感表示滿意。反映出教師專業涵養、教學能力亟待提高，但教學中并未放松對學生的嚴格要求與關心。可見對于地處西部的農業院校而言，受師資培養經費、環境相對欠缺影響，教師僅能依靠網絡搜尋相關教學輔助材料，難以開展有資金、時間系統支持的脫產進修或短期學習，造成專業教師知識面單一、視野狹窄，難以及時將學科發展的新動態、新理論傳遞到課堂教學中，制約教學能力、培養質量的提高。
2．4授課方式多采用講授式，學生對互動式教學意愿高
對于授課方式，有91．2%的學生認為當前專業課講授中主要采用講授式，案例教學、互動教學采用較少。對有助于激發學生自主思考、發揮學生能動性的討論式、互動式甚至教師指導、學生自講的方式學生都已有一定認識，并分別表現出63．7%、56%的參與意愿。而對于能夠實現形象、直觀、生動教學的案例式教學，98．9%的學生認為其能夠調動個體主動性，改變教師“獨唱”局面，實現師生、同學共同探討問題，不僅便于知識的理解與思考，更有助于培養學生的團隊協作意識。
2．5多媒體教學使用較多，教學效果滿意度不高
計算機多媒體技術作為將聲音、圖像、文字等集于一體的新型教育形式，在信息量與日俱增的今天，能實現直觀易懂、生動形象地展現教學內容，有助于調動學生情緒、注意力，提高學生學習興趣與積極性，培養創造思維。調查中有71．4%的學生反映教師在專業課教學中對多媒體等現代教學手段用得較多，有65．9%的學生認為其教學效果一般，有19．8%的學生甚至對其教學效果不滿意，原因在于一是認為部分多媒體課件制作缺乏新意，形式呆板，教學中過分強調以計算機為中心，忽視師生互動、交流，二是部分課件信息傳遞量過大，難以及時消化吸收。
2．6校內外實習基地少，實踐教學體系尚待健全
受經費、時間、學生管理等因素制約，農業院校普遍存在校外實踐教學基地少、校內實踐教學活動少的現象。調查中有92．3%的學生認為本專業實踐教學體系不夠健全，尤其是缺乏穩定的校內外實習基地。受此影響，盡管教學計劃中安排了教學實習、生產實習、生產勞動、社會實踐等環節，但卻難以得到有效落實。尤其是畢業實習為實踐教學中學分最高、學時最長的環節，但由于設在第八學期，與學生忙于求職、擇業相沖突，致使實習基本流于形式，畢業論文鮮有實習材料支撐，質量參差不齊。
3改進農林經濟管理人才培養方式的對策
3．1明確人才培養目標，與時俱進調整專業方向
農林經濟管理專業涵蓋經濟、管理兩大學科，若無細分的人才培養目標與方向，專業名稱、學生實際操作能力與其他經濟管理專業相比缺乏就業競爭力。目前，部分高校農林經濟管理專業實行在第一、第二學年“通識”教育的基礎上，第三學年自主選擇專業方向，如中國人大農林經濟管理專業設立了產業經濟與貿易、食品經濟與管理兩個專業方向，沈陽農大農林經濟管理專業設立了農村發展、企業管理兩個方向。因此，認為甘肅農業大學農林經濟管理專業在以培養既注重學生科研素質、實踐能力及經管業務技能，又注重理論與實踐有機結合的新型農經人才培養目標的前提下，應以現代農業對人才的新要求為導向，設立“涉農”的農村發展方向與“非農”的企業管理方向，前者偏重于農業經濟理論、政策研究，以學生繼續深造為目標;后者偏重于管理實踐，以學生就業為目標。就此問題的調查表明:若設置專業方向，39．6%的學生愿選擇農村發展方向，而60．4%的學生選擇企業管理方向。這對于明確人才培養目標、優化課程體系、激發學習意愿、滿足學生個性與職業共同發展的需求有極大幫助。
3．2優化課程體系，加快教材與授課內容更新
在調整專業方向的基礎上，應優化農林經濟管理專業課程體系。一方面，應合理安排公共課、基礎課、專業課等課程的比例關系，避免課程內容交叉、重復或相互脫節。如農業發展方向應以“三農”為導向，課程設置應體現“農林為本、經管相融”，如開設農學概論、農業項目管理、農業政策學等與農村發展關系密切的課程，讓學生在學習農業科技知識的基礎上學習經濟學、管理學知識，實現三者融會貫通、理論聯系實際。另一方面，應更新、凝煉課程內容，結合農林經濟管理研究領域與社會經濟發展的最新成果及時修訂教學大綱、更新教材、充實教學內容，使教學內容緊密結合國家農村經濟發展與改革的形勢。
3．3加強師資培養，提升專業教師素質與技能
專業教師在本科人才培養中擔任著指導者、協作者、反思者的角色，對學生培養專業興趣、提升專業素養有極大幫助。因此，師資培養不僅應注重教師的專業知識、教學水平、科研能力等硬能力的培養，更應注重職業道德、創新意識、團隊精神、心理素質等軟素質的培育。基于此，在經費受限時，應通過內部培養如教研室活動、教學觀摩、競賽等帶動青年教師成長，形成傳幫帶、互幫互助的良好氛圍。另一方面，盡可能籌集培養經費，通過選送教師到重點高校做訪問學者、參加學術會議、出國研修培養骨干教師，提升師資團隊實力。
3．4改變教師認知，踐行案例、自講等多樣化教學方式
隨著信息獲取的便捷，學生自主意識、知識面、視野日益開闊，在課堂上更希望有更多的雙向溝通而非“被灌輸”。因此，專業教師應改變傳統認知中以師以教為主的“拉式”觀念，實施有助于教學相長、將師生個人思考與集體智慧相結合的“參與式”方式，如小組討論、課堂案例分析、學生自講等。其中案例式教學不僅有助于調動學生積極性，更能給學生思考的空間與方向，增強學生分析、解決問題的能力。因此，應在與實踐結合較為緊密且案例研究較多的農業經濟學、市場營銷學、管理學原理等課程中推廣案例教學。此外，采用教師指導、學生自講的方式也能極大激發學習積極性、增強學習趣味性，不僅能使學生通過預先的扎實準備真正掌握農業經濟管理理論知識，增強查詢信息、辨別真偽的能力，更能通過模擬、演練鍛煉學生專業語言表達能力、改變自我認知、提升信心。
3．5規范多媒體教學，增強多媒體教學效果
多媒體教學已成為現代教學中必不可少的教學手段，在橫向拓展課堂教學內容、縱向深度挖掘知識點、形象直觀地展示內容、調動學生興趣等方面有積極作用。在農林經濟管理專業教學中，應借助多媒體技術中的流程圖、色彩、線條、圖片、文字、音效等合理搭配吸引學生注意力并加深學生感性印象，改進教學效果，幫助學生深入淺出地理解并識記基本概念、基本理論。但多媒體教學的本質是輔助教學，在應用時不僅應嚴格考核多媒體課件質量，更應考核專業教師授課能力，嚴防“教材搬家”、“照屏宣科”。
3．6加快校內外實習基地建設，健全實踐教學體系
農林經濟管理專業實習環境主要在農村和農業領域。因此，在節約經費、便于管理的前提下，應盡可能與學校附近的種植、畜牧企業、基地建立合作機制。首先，通過明確工作目標、組織機構、管理辦法、實踐內容、實踐形式、合作模式、接納學生數量、合作雙方責任權利等健全校外實習基地的維護、管理。其次，在“互惠互利、雙向受益”的基礎上，立足高校所依托的行業優勢、區域位置，建立長期、穩定的院企合作關系，共同建設和管理實踐教學基地。最后，通過教師赴企業開展技術服務、員工培訓等方式，為企業提供技術支持，調動企業參與人才培養與教學改革的積極性，開創院企共贏局面。此外，在素質教育背景下，還應推動實踐教學與第二課堂相結合，引導學生參加學院舉辦的農業經濟專題辯論賽、社會調查報告比賽、經濟學知識大賽、營銷大賽及SRTP科研訓練等活動，通過扶持專業學術競賽、設立創新學分不僅使實踐教學得以強化，而且也使學生的溝通協調能力、團隊合作能力、執行能力得到提升。
作者：馬丁丑 喬志霞 張艷榮 肖志剛 單位：甘肅農業大學經濟管理學院
