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【摘要】《國際貿易實務》屬于高職國際貿易、電子商務、物流管理專業的重點課程，是研究國家之間商務貿易的一門課程，通過《國際貿易實務》的教學，要幫助學生掌握基本的理論知識、操作流程，也要為后續的工作打好基礎。在傳統的教學中，理論和實踐的脫節問題一直普遍存在，本文以此為導向，針對職業能力培養背景下的高職《國際貿易實務》教學改革策略做出介紹。
【關鍵詞】職業能力培養;高職;《國際貿易實務》;教學改革
國際貿易實務屬于高職經濟類專業的重點課程，這門課程知識豐富、具有鮮明的特色，與社會、經濟、文化、教育、科學等方面具有密切聯系。在高職教育的改革下，對于實用型、專業型人才的培養提出了更高的要求，對于國際貿易實務教學活動的改革，必須要基于職業能力培養作為導向，兼顧到人才成長的各項需求，培養綜合素質過硬的綜合型人才。
一、高職《國際貿易實務》教學的目標
《國際貿易實務》在高職經濟專業課程中的地位不言而喻，其研究內容是國際商品的交換過程，分析國際貿易相關的慣例和法律，研究相關組織與機構，知識體系完備，具有非常強的實踐性。《國際貿易實務》課程的教學目標主要讓學生通過學習、實踐，掌握理論知識，熟悉各類政策和國際關系，能夠基于公平合理、互惠互利的基礎上完成進出口業務。在教學上，既要注重學生專業意識、創新思維、綜合素質的鍛煉，還要以職業能力培養作為導向，以操作技能、實用能力培養為主線，實現理論、實踐之間的密切結合。
二、《國際貿易實務》教學的常見問題
《國際貿易實務》這門課程內容復雜、知識點多，就現階段來看，一般需要在一個學期內講解完畢，內容多、課時少，無法充分兼顧到理論和實踐之間的對接需求。同時，授課方式單一，系統化的知識體系和復雜的內容，決定在授課時，只能夠照本宣科，就知識點的灌輸來傳授知識，就案例來對案例進行一一分析，知識的傳授分散，無法對教材做到靈活使用，不利于學生綜合能力的鍛煉和培養，在這種教學模式下，學生無法跳出教材的禁錮，導致他們在學習時一味關注記憶，忽視了理論學習和業務實際的結合。此外，實踐環節的缺失也是影響《國際貿易實務》教學質量的一個重要因素，要提高這門課程的教學質量，必須要提高實踐內容的比重，注重學生職業能力的鍛煉和培養，方可達到既定的教學目標。
三、職業能力培養背景下的高職國際貿易實務教學改革
(一)以職業能力培養來重構教材體系
在《國際貿易實務》課程的教學上，需要基于職業能力培養作為導向，從教學目標、教材建設、教學方法、考核考試、實踐教學等方面著手優化，對職業能力導向下的能力點、知識點、理論、實踐等內容開展綜合設計。在教材的編寫上，要立足于學生后續的職業需求，針對“國際商務”、“國際經濟與貿易”專業為出發點，凸顯出專業學科的實用性，刪減不合時宜、落后的教材內容，新增具有時代性、趣味性的教學內容，以“夠用”、“必須”作為原則，增加與職業能力相關的教材內容，做到教材先行。同時，建設一支專業素質過硬的教師隊伍，引入兼職教師，并在寒暑假為專職教師提供實踐的機會，幫助教師了解企業的真實環境，對人才的真正需求，將最新的實踐內容應用在教材建設中，為培養出企業所需的綜合型人才服務。
(二)以職業能力導向來設置課程
《國際貿易實務》課程的設置本身源自于實踐，開設這門課程的主要目的也是為了讓學生更好的應用在實踐中，因此，在課程設置上，也要突出職業能力培養的需求，滿足“職業”、“實踐”、“開放”的特點。在職業性上，需要以崗位職業資格作為標準，對人才培養方案進行科學設定，明確《國際貿易實務》課程在各個專業中的地位和作用，確定育人要求。在實踐性上，由專職教師、兼職教師共同負責，以職業能力培養為導向開發兼具實踐性、理論性的教學課程，在校園內部設置綜合實訓基地，為學生提供頂崗實習的機會，讓他們可以親自參與外貿工作。在開放性上，繼續深化校企合作，聘請企業自身技術人員、業務員來校開展講座，加強理論教學和企業實踐之間的聯系，創設出開放性的教學情境，為學生引入實踐中的鮮活素材，縮小理論和應用之間的差距。
(三)以職業能力導向創新教學模式
1．教學內容的改革
在教學內容上，當前的《國際貿易實務》教學過于注重理論，實踐內容較少。為了解決該問題，需要以實訓教材內容為切入點，對于教師而言，要定期通過電視、網絡、報紙、期刊等渠道搜集與之相關的前沿信息，融入到課堂教學中。并對教學內容比例進行適度調整，增加實訓案例的比例，幫助學生在實訓活動中理解所學的理論知識，獲取感性認識的過程中強化記憶，更好的為學生后續的工作提供支持。
2．教學方法的創新
在教學方法上，要將抽象的內容具體化，對學生開展深入淺出的講解，幫助學生對所學理論知識概念有深入掌握和理解。以“匯票”中“匯票的使用”為例，這一內容難度本身較高，單一的理論講解，很難幫助學生掌握匯票的使用過程，在授課時，即可為學生設計出“匯票使用流程圖”，將與匯票使用相關的當事人采用圖表的方式來呈現，將抽象的知識具體化，比起枯燥的理論傳授，學生自然能更好的理解。此外，為了鍛煉學生的職業能力，在講解“國際管理”、“貿易術語”等相關知識中，為他們引入案例，放手給學生，讓他們主動參與討論、分析，理解案例背后所蘊含的原理和知識，培養他們的主動分析和思考能力。同時，在課堂教學中，不能拘泥于傳統的教學方法，還要充分利用各類信息技術，如電子課件、電子教案、案例庫、翻轉課堂、微課等，在網絡上開辟交流專區，為學生進行答疑解惑，在課后，學生可以通過微信群等渠道與教師交流，增加知識信息量，讓教學活動變得豐富、生動。
(四)以職業能力為導向開展就業教育
就業教育是培養學生職業能力的重要渠道，根據《國際貿易實務》的內容來看，可以從幾個方面來開展就業教育:
1．經驗分享平臺
利用好學校的微信公眾平臺、宣傳欄等，定期為學生展示優秀畢業生事跡，介紹他們在工作后遇到的困難、克服困難的方法等經歷，讓學生感同身受，激勵他們認真學習課程，提升自身的專業意識和職業能力。
2．組織實踐活動
一方面，鼓勵學生參加國家、省市舉辦的各類創業實踐活動，另一方面，在學校內部開展與本專業息息相關的實踐活動，如創業計劃書書寫、商務談判比賽、綜合實訓比賽等，為學生營造出良好的實踐氛圍。
3．建設實訓基地
在實訓基地的建設上，包括校內實訓基地、校外實訓基地兩類，并分批選拔優秀學生進入企業，加強與外運公司、外貿企業、商檢部門等單位的交流，為學生傳輸最近信息，補充教材內容的不足。
(五)改革傳統的考核模式
對于《國際貿易實務》課程的考核，提高實踐內容的考核比例，將技能考核、知識考核;課堂討論、試卷考核;課外考察、書本考察之間密切結合，突出考核模式的過程化，增加平時考核次數，降低期末考試總成績比例，讓學生充分意識到過程考核的重要性。
四、結語
以職業能力培養背景下的《國際貿易實務》課程教學改革，需要從教材編制、師資隊伍建設、教學內容、教學方法、就業教育等多方面改革，輔以各類國貿類技能競賽與活動，鼓勵學生參與國際貿易業務實踐。通過這種教學創新，讓學生獲益匪淺，有助于學生業務能力、實踐操作能力的提升，對于教師的成長也大有裨益。
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作者:楊楚欣 單位:湖南外貿職業學院
