前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的酒店業低碳經濟現狀體系,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
1法國
1.1發展現狀分析
根據法國酒店行業協會報告,酒店運營活動造成大量的能源消耗,如空調暖通、熱水系統和照明等。其中,空調暖通是酒店的“能源消耗大戶”(約占酒店總能源消耗量的50%);用于住客的洗漱、膳食的熱水系統,是酒店的第二大能源消耗源(約占酒店總能源消耗量的15%);第三大能源消耗源的照明系統則占酒店總能源消耗量約12%。除上述運營活動外,還有很多因素也顯著地影響酒店的能源消耗,如規劃設計因素(建筑物的體量、建筑樣式、結構形式和地理位置等),生命周期因素(建筑物使用年數、使用壽命)和季節性因素(酒店的淡季和旺季)等。據調研表明,酒店住客大約有60%的時間不在室內活動,而室內空調系統仍在不間斷地運行,造成了大量不必要的能源浪費。
1.2認證評價體系
為了減少能源對環境的影響,法國政府主導歐盟針對酒店業等能源消耗較高的行業頒布了嚴格的環境管理法案和環境認證評價標準。主要分為兩大類,即管理類:環境管理系統(EMS)和環境管理標準;認證類:生態標簽和生態證書。(1)環境管理系統是通過結構化框架和組織機構的有效結合實現持續改進的管理系統。該系統的目的是通過在其建筑物生命周期結束之前向運營方提供環境績效檢測報告,包括降低能源、水的消耗,再生能源的利用和減少廢棄物的產生等。其運作步驟包括引入環境管理系統并與公司現有環保制度相結合,在此框架下進行規劃、實施、運營、監控和改進。環境管理標準(ISO14000系列)是在特定的環境條件下,主要應用于酒店業等高能耗行業的標準,它允許使用單位使用生態管理審計系統,并鼓勵其加入歐盟環境管理方案的制定和修改,以滿足利益相關者的合理訴求。(2)相對而言,生態標簽和生態證書有更廣泛的行業細分,共有超過100個子項認證,涉及旅游、生態環境和酒店餐廳等。生態標簽的目標是建立一個識別體系,組成一個由具備生態友好意識的經營者和消費者生態系統,不斷激勵和提高他們的生態保護意識,共同推進都市低碳生態圈的發展。生態證書也是一種認證方式,法國生態認證體系(HQE)建立于1992年,與其配套使用的是歐洲通行的耗能證書(EPC)。耗能證書主要應用于各類建筑物和電器產品,證書所顯示的能耗數據將直接影響到上述產品的價格,能耗越低,售價越高,反之亦然。
2英國
2.1發展現狀分析
根據英國權威雜志報道,英國大多數酒店的運營成本中,花費最多的是采暖系統(約占總運營成本的40%);其次是熱水系統,約占總運營成本的25%。在酒店運營成本不斷上升的前提下,作者發現只要運用合理的操作流程和管理手段,采暖系統成本可以降低到20%以下。同時,英國現有酒店采用的建筑材料大多已經老化,通過修繕和改造等方式,既有酒店可以提高建筑物保溫能力和降低能耗,從而節省運營費用。此外,對于照明系統而言,簡單的開關動作就可減少約40%的酒店照明費用,若使用發光二極管(LED)照明,相對于白熾燈既可節省30%能耗,又可減少60%的熱量,同時其使用壽命比白熾燈更長。
2.2認證評價體系
作為全球最早問世的可持續發展評估認證體系,建筑物研究建造環境評估方法(BREEAM)是一項被50多個國家使用的國際標準。BREEAM的目的是為了降低建筑物對周邊環境的影響和激勵開發商等機構增強對生態可持續建筑的需求。BREEAM認證體系共有10組類別,包括管理、能源、水、健康和舒適、運輸、材料、廢棄物、污染、創新和土地利用,每組分若干子項,各對應不同的得分點,分別從建筑性能、設計與建造、管理與運營三方面對建筑物進行評價,滿足要求即可得到相對的分數。根據子項對促進可持續發展建設的重要性不同,BREEAM設定不同的權重系數,通過合并計算各單項得分,得出一個均衡的整體成績,出色(85分+),優秀(70分+),很好(55分+),好(45分+),通過(30分+)和未分類(低于30分)。
3中國
3.1發展現狀分析
中國的酒店業一直是個高能耗、高污染的行業。很多酒店過量消耗有限的資源,造成對國人和環境極其嚴重且不可逆的負面影響。目前,國內新建的豪華酒店在規模和數量上已經過剩。但是,一些經濟型酒店在建設、改造和擴建過程中,開發商仍然不顧市場的需要,堅持按照奢華的酒店建設標準進行開發建造。同時,有些酒店聲稱為了滿足顧客的某些需求而盲目擴大建設規?;虼罅康卦鲈O酒店設施。事實上,這兩種傾向導致現有酒店設施既無法得到充分利用,又無法保證系統運行最優化(性能和成本等),造成較大的能源消耗,這些無疑是能源管理意識缺失的后果。
3.2認證評價體系
2006年,中國正式綠色建筑評價標準,根據建筑用途不同,分為公共建筑和居住建筑兩大類。根據標準規定,綠色建筑認證分為3個等級,即一、二和三星級。其中,三星級為最高等級,獲得星級認證的建筑物表明其在“四節一環保”等方面滿足了綠色建筑評價標準要求。根據標準內容分類,主要包括有節地與室外環境、節能與能源利用、節水與水資源利用、節材與材料資源利用、室內環境質量和運營管理6個指標。自綠色建筑評價標準實施以來,目前僅針對新建建筑,而未涵蓋擴建或改建的建筑物。同時,對于新建項目而言,由于標準出臺滯后于歐美國家,因此,建筑物的運營數據相對有限,不足以全面反映建筑物的整體節能效果和投資回報指標。此外,高昂且不透明的第三方評估費用也成為推進綠色建筑評價的又一障礙,不少酒店開發商不愿意為低碳技術投入大量的資金,因為他們無法預測增量投資所帶來的增量利潤回報。
4結語
綜上所述,盡管中國在低碳經濟發展方面取得了一定成績,但相對于歐美國家而言,仍然任重而道遠。我們需要不斷借鑒西方的實踐理論成果,因地制宜地優化和完善我國的政策、標準和規范,鼓勵改建和修繕既有存量建筑,控制新建建筑規模;嚴格按綠色建筑評價標準要求,降低建筑物的能耗,提高建筑物設施的使用性能,從而降低建筑運營費用,提高建設資本的回報率,促使全社會實現綠色GDP(國民生產總值)的可持續增長。
作者:王佳 單位:上?,F代建筑設計集團工程建設咨詢有限公司