中職教育服裝專業與企業需求的接軌

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中職教育服裝專業與企業需求的接軌

摘要:眾所周知,職業教育教學活動的開展目標是為社會發展輸送極具專業技能的實用型人才。這就引導著中職的服裝專業教學活動要以技能訓練為主,借此培養學生的綜合素質。如此輸送的人才不僅符合職業院校人才培養的目標,同樣可以滿足企業對人才的現實需求。在本文中,我立足企業的發展需求來談一談如何實現中職服裝專業教學改革,實現企業與中職服裝專業的“無縫鏈接”。

關鍵詞:中職教育服裝專業;教學改革;企業需求

隨著社會經濟的發展,其對人才的需求和要求也在不斷地提升。但是,在當前的教育背景下我們經常會聽到這樣一句話:“中職院校所培養出來的學生難以在短時間適應企業的發展需求”。企業需求作為中職院校教育教學活動開展的導向,其在一定程度上決定了中職院校教育教學活動開展的方向,以及培養怎樣的人才這一教育目標。如何實現中職院校教學活動與企業發展需求的對接,是當前中職教育改革發展的主要方向。在本文中,我主要立足中職教育服裝專業的教學改革來談一談應當采取怎樣的方式實現服裝專業的教學與企業的發展需求相對接。

一、正視生源現狀

中職服裝專業的學生其由于中考失利或外來務工子女,不得不選擇到職業院校獲得進一步學習的機會。這些學生的文化基礎相對較為薄弱,綜合素質也偏低。在傳統的中職服裝專業教學活動開展中,由于這些學生缺乏明確的學習目標,這就使得他們在教師的照本宣科下極易喪失學習興趣。由此,在組織教學活動的時候,教師響應新課改的號召,真正地將學生作為教學的主體,正視學生的生源現狀,并立足學生的發展實際采取必要的手段來轉變傳統教學,使學生在豐富多彩的活動參與中對服裝專業的有關內容產生濃厚的探究興趣,避免將服裝專業帶入一個較為尷尬的境地。我在組織教學活動的時候,一般會立足學生的興趣愛好,借助多媒體來吸引學生的注意力,使其在直觀形象的畫面中對所要學習的內容產生濃厚的興趣。以服裝結構制圖這一課程教學為例,在組織女士襯衫這一內容教學的時候,我會在課前借助網絡渠道搜集、下載一些當前最為流行的女士襯衫的樣式,并將其制作成微視頻。在課堂教學活動開展中,我則將課前提前制作好的微視頻呈現在學生面前,學生在一張張時髦的女士襯衫圖片和生動的語言講解下,自然會將注意力集中于此,在多種感官被充分調動起來的基礎上,其自然會對所要學習的內容產生濃厚的探究興趣。正所謂,興趣是做好的老師,在興趣的驅使下,學生自然會投身到服裝專業學習之中,借此為其知識水平和技能水平的提升打下了堅實的基礎。

二、落實校企合作

既然企業的需求是中職服裝專業教育教學活動開展的導向,那么,在教學活動開展中,無論是學校還是教師都要打破傳統課堂教學的限制,將企業吸引到教學活動之中,在校企合作之下,使學生將課堂所學習的內容運用到企業生產之中。并在企業生產參與過程中獲得直觀的認知,借此豐富其知識儲備,避免出現閉門造車這一情況。那么,我們要如何實現校企合作呢?

1、以訂單形式加強校企合作

訂單式教學模式在國外的職業院校發展過程中受到了廣大教師和學生的青睞。在國內,我們同樣可以將其應用到職業院校教學活動之中。中職服裝專業教學活動的開展以訂單制教學模式為載體,可以在滿足企業發展需求的基礎上培養出極具實用價值的人才,而且所培養出來的人才可以在短時間內適應企業的生產需求。我校在落實校企合作的時候一直都將訂單形式作為主要的教學手段,與當地的各類專業機構、服裝企業等共同合作。根據結構、企業對人才的需求以訂單的形式培養人才,并借助其對人才的需求來轉變傳統的教學模式。比如,有合作的服裝企業的生產、管理模式引入到課堂教學之中,使學生在課堂中就能感受到企業的氛圍。甚至立足企業的發展實際,開設了一些相應的課程,其中最為代表性的當屬針織服裝設計與制作課程。在課堂教學活動開展中,我們將企業所產生的樣單作為教學的載體,引導學生有針對性的學習中提高自身的技能,熟悉企業的生產需求、工作流程以及生產環境等,借此不斷提升學生專業知識水平和操作技能,為其順利地踏上工作崗位奠定堅實的基礎。

2、開展實訓教學

在傳統的中職服裝專業教育教學活動開展中,課堂是教學的主要場所。教師在課堂教學活動開展中一般會借助照本宣科的方式對學生進行知識灌輸。學生所獲得的專業知識是有限的,更不要談其專業技能。既然職業院校所培養出來的人才既具備扎實的專業知識,又具備靈活的專業操作技能。那么,在組織中職服裝專業教學活動的時候,教師要打破傳統的以知識為本位的教學模式,借助教學實訓來給予學生動手操作的機會,使學生在動手操作中加深對基礎知識的理解,并培養起扎實的操作技能。在此需要注意一點,中職服裝專業實訓課程的開展并不單單地局限在課堂之中,教師除了在課堂中借助模擬訓練、專項技能訓練、專業技能公關考核等方式之外,還要將課堂訓練延伸到課外,借助專業的實習、及其社會實踐、畢業實習等多樣化的方式給予學生鍛煉機會,使其在實際操作中今早地接觸職業崗位,熟悉職業發展需求,從而對自身發展給予嚴格的要求,不斷提升其操作技能。

3、建立服裝款式設計開發工作室

建立服裝款式設計開發工作室等多種模式的服裝工作室,目的是以服裝設計研究為基礎,將企業先進的管理、生產模式引入到學校和教學之中,使學生在最新的服裝設計動態發展下,獲得最直觀的服裝設計認知,適應企業的服裝設計發展需求。我校所建立的服裝款式設計開發工作室,在以服裝研究為導向的基礎上,將課程教學、技術推廣、生產實踐、社會服務等融合在一起,在與企業的項目合作中,給予學生最直觀的體驗,使其在體驗中積累豐富的服裝設計經驗??傊谥新毞b專業教學活動開展中,無論教師還是學校,都要將企業的發展需求作為其課程教學開展的導向,在與企業合作的過程中,轉變傳統的辦學、教學理念,轉變傳統的教學模式,在專業知識教學的過程中,給予學生親身體驗的機會,使其在直觀的體驗中獲得最為豐富的感性認知,借此在加深其專業知識理解能力的基礎上,提高其服裝設計的專業技能,為其今后更好地參與企業生產活動打下堅實的基礎。

參考文獻

[1]施捷.基于校企合作的中職服裝設計專業教學多維結構探索[J].職教通訊,2013(36):19-21+39.

[2]王伏妮.中職服裝專業人才培養模式的現狀問題及對策研究[D].長沙:湖南師范大學,2013.

作者:陳榮潘 單位:中山市沙溪理工學校

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