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摘要：頻繁的國際經濟及文化交流，對我國大學生的語言及跨文化交流能力提出了新的要求。文章闡述了語言、文化與交際的關系，分析了大學英語教學中培養學生跨文化交際能力的現狀，從而提出利用多種途徑有效培養大學生的跨文化交際能力的策略。
關鍵詞：大學英語教學；跨文化交際能力；培養策略
前言
在當前的人際交往過程中，跨文化交際能力至關重要，特別是經濟全球化在不斷地發展，國際交往也更加頻繁，將學生跨文化交際能力有效地進行培養就更加重要。大學英語教學的過程中，將學生跨文化交際的能力有效地進行培養，既要具備有效的教學方式，還要具備培養策略，才能夠取得良好的效果[1]。
一、語言、文化與交際的關系
隨著世界經濟全球化、文化多元化的快速發展，世界各國人民的溝通聯系更加緊密，國際之間的跨文化交際活動日益增加。目前國際交流的主要障礙已不再是語言本身，而更在于是否能夠正確理解和接受不同的文化模式和文化傳統。社會更迫切需要能夠培養出同時擁有跨文化交際能力和跨文化視野的人才。語言、文化和交際三者之間的密切關系緊密地融合了跨文化交際學與外語教學，而這種融合關系不僅充分體現在同一語言和文化內，更顯而易見地影響著不同語言和不同文化之間的交流。人類在創造、使用、發展和完善語言的同時，也賦予了其生動的文化內涵。語言的發展變化離不開其文化內涵。文化與語言之間的發展從一開始就是互相影響、互為促進的密不可分的關系。我國著名學者鄧炎昌先生指出語言是文化的組成部分并影響著文化。語言是文化的冠石———沒有語言，就沒有文化；語言又反映文化，受到文化的影響[2]。一般情況下，語言是一個民族的歷史和文化淵源的載體，蘊藏著該民族的宗教信仰、生活習俗和思維方式，體現著整個民族的獨一無二的特征。語言是必需的交際工具，文化是交際依存的環境，交際是信息傳遞的過程，三者共同構建了人類活動的基本體系。交際是語言與文化傳播與發展的重要途徑。語言習得和文化理解能力必須在人們的交際活動中才能進行。離開必要的社交活動，語言知識無法得到有效地掌握。人們只有通過交際活動才能共享語言文化，文化的紐帶作用在交際活動中得以體現[3]。Brown（1980）認為，每一種第二語言的使用都有不同程度的文化……使用外國語則會引起更大程度的文化化……當我們習得語言時，要時刻注意身臨其境地去理解生活在另一種文化中的人，因此外語習得時所面臨的文化問題明顯比在本族文化環境中學習第二種語言所遇到的問題要多。語言體現文化，是文化傳播、交流、發展和延續的載體[4]。在人們進行言語交際時，自然流露出的語言文化因素與頭腦中的文化意識，都會實時地影響著正在使用的語言。要真正掌握一個民族的語言就必須先了解它的文化，在外語教學中必須有效地融入目的語的文化教學，因為語言和文化互相滲透的關系使文化學習已經成為了語言學習的隱性課程，而建構在文化基礎的語言分析能幫助增強學習者的語言意識，培養學習者對于目的語的感覺和敏感性，提高對目的語的準確和熟練度。因此，學習外國文化是外國語言學習的必不可少的部分。長期以來，文化教學往往脫離于語言教學之外，能熟練地掌握外語語言體系的學習者，不一定懂得語言所蘊涵的社會文化內容，也不一定理解該語言的文化價值觀念，因此無法實現有效的交際。為了避免這種情況，在外語教學中，我們應該同等對待文化教學與語言教學，不但重視語言符號和語言形式，而且要注重語言交際中的文化內涵。社會文化的演化變遷是語言得以生存和發展的基石，語言的使用過程直接反映著人們的價值觀念、思維習慣和生活方式，而交際則是聯結語言和文化不可缺少的紐帶。因此，語言、文化與交際之間是一種渾然一體、無法分割的的關系。
二、大學英語教學中培養學生跨文化交際能力的現狀
傳授語言知識是大學英語教師的職責和主要的任務；培養語用能力，就是應用和實際傳輸文化知識。大學英語在培養學生跨文化交際能力的教學過程中，教學要本著適合和實用學生來進行，同時還要考慮學習的周期性。在跨文化交際能力的教學過程中，為了創設更好的教學語境，可以采用情景對話、視頻原聲教學以及舉辦各類文化講座的形式進行，這樣更能達到教學的預期效果[5]。但是，從當前來看，大學英語教學的過程中，從語言教學的方面來看，文化教學還是滯后于語言教學，教學模式也比較滯后，沒有脫離中國傳統的思維，只是加上了英語語言符號。目前我國的大學英語教學模式還都是以課堂教育模式為主，學生參與度和自主學習度都不夠，課外的英語教學活動也極少，大學英語教師自身跨文化的意識也比較薄弱。學生將英語的重點放在了記憶語法知識和英語詞匯上，為了大學英語四級和六級等相關的應試考試能夠過關，但是，學生的語用能力比較弱。針對于異國文化態度，大多數學生都存在偏頗，從而阻礙了語言學習的運用。傳統英語教材編寫上局限性也比較大，只局限于編寫語言，大多數的大學英語教材只是對提升學習英語詞匯和閱讀能力比較重視，拓展和介紹文化的部分非常少[6]。因此，針對于大學英語教學中培養文化交際能力的現狀，可以綜合為幾點：其一，大學英語課堂的教學比課外的教學多；與語用能力相比，更加重視語言能力；應試考試比測評活動多；研究英語理論重于研究英語實踐；傳輸中西文化不均衡等。所以，大學英語在對學生跨文化交際能力培養的教學中，教學的各個環節必須要銜接好，將合作與協調的工作重視起來。
三、大學英語教學中培養學生跨文化交際能力的方法和策略
（一）提升大學英語教師教學技能和整體素質
無論在學生對語言知識的學習上，還是將學生交際能力的提高上，大學英語教師都扮演著一個重要的角色，所以，作為大學英語教師對于自身英語教學技能的提高必須要重視起來[7]。其一，在大學英語教學的課堂以外，英語教師可以將現代科學技術充分地進行利用，例如，運用網絡直播將時空格局打破，或者運用微信將公眾號開通，在課下的空余時間，將跨文化知識向學生進行有效地傳播，既能夠將學生學習英語的興趣有效地提升，又能夠使學生跨文化意識得以培養。其二，在大學英語教學課堂上，英語教師應該將學生作為課堂的主體，有效運用實物教授法和對比法以及任務教學法等多種教學方法，將大學英語教學的質量有效地提升，使學生能夠在實踐中，將跨文化交際知識與運用得以掌握，在實踐中獲得的啟發和經驗，教師和學生都要進行總結。另外，英語教學還應該申請，將與文化有關的選修課開設，以小班教學的形式，使每一個學生都能夠有充足時間來將自我進行有效地展示。在大學英語教學課堂上，教師主要的身份是引導者和組織者，應該組織學生將一些比較有意義的活動有效地開展，例如，有些具有濃厚文化色彩的英文電影，可以組織學生定期進行觀看，還有英語角和英語演講比賽以及英語配音比賽等相關的活動有效開展，使學生對中西文化的差異能夠進行體驗，同時，對于西方文化的印象學生也會加深。結束活動以后，針對于活動的內容組織學生進行討論，學生們可以互相交流和分享各自學習的心得，從而提升學生對跨文化交際能力的正確認識。發展的主要推動力就是必須要創新，對于學生文化創造力的培養，教師應該重視起來，在學習中西文化和語言結構的基礎上，對于學生潛在創造的能力進行有效地挖掘，善于對學生新思維表達能力運用進行培養[8]。
（二）教材與課程的設置
1.設置教材立體化
針對于大學英語教學材中的文化知識背景，可以通過各種網絡媒體手段讓學生先了解西方知識文化背景?，F如今各類電子教學設備比較完善，多媒體、網絡都是了解西方文化背景的媒介，教師可以在課堂上給學生播放相關視頻，并對其加以解說，有效運用多媒體輔助教學，將相關視頻給學生播放，學生通過觀看視頻，讓學生更為直觀的了解學習內容。既要將學生表演和小組討論活動有效地開展，又要在活動過程中，增加一些經典的國外著作，讓學生進行分析討論，使教學印象深刻化。有效開展這些活動內容，既能夠使英語教材更加立體化，又能夠使學生對于各國文化差異的分析和探討能力得以培養。例如，讓學生觀看《哈姆雷特》，莎士比亞四大悲劇之一，與中國著名的電影《夜宴》，讓學生看完以后，將兩部經典作品進行比較，找出比較相似的地方進行討論，使學生們在實踐中，能夠將雙方文化精髓立體化地進行掌握，從而使學生的洞察力和敏感性得以有效地培養[9]。
2.設計教材特色化
對西方優秀文化進行學習時，我國本民族的文化學習也要重視起來，讓學生能夠運用英語，熟練地表達我國優秀的文化。培養學生愛國情懷，增強學生的民族自信心，讓學生在英語運用過程能將中國優秀文化熟練地進行表達，既能夠將跨文化交際的失敗率減少，又能夠將中國優秀文化更好地進行傳播。此外，還要讓學生運用英語將我國傳統文化熟練地進行表達，例如，中國經典故事和特色美食等，運用英文翻譯中國文化的過程中，我國文化精髓已經傳到了西方國家，讓世界能夠對中國更加客觀地進行認識和了解。
（三）將現代信息技術運用到跨文化教學中
1.利用現代信息技術構建跨文化交際語境
在大學英語教學過程中，可以充分利用英文原版的音視頻資料和網絡聊天工具等先進的現代信息技術構建較為真實的交際語境，以改變信息獲取和交際方式，增強學生對多元文化的理解。可以采用虛擬現實技術創建語言交流的場景，使學生在虛擬現實創建的真實情景中習得和使用語言，在立體化的文化輸入、輸出情境中提升跨文化交際能力[10]。
2.利用現代信息技術建設立體化教學資源庫
首先，新時代的外語類教材建設應更深度地開發網絡及配套的多媒體資源，讓廣大教師能夠擁有更寬廣的教學資源平臺和資源共享數據庫。借助多媒體和網絡技術，通過線上線下的閱讀培養學生的外語綜合閱讀能力，不僅能夠培養學生的文化敏感性、豐富學生各方面的知識、提高他們的語言運用能力，還能夠培養他們良好的閱讀習慣[11]。其次，現代信息技術有利于創設新型即時的教和學的環境。利用信息技術能夠營造一種新型的教學環境，該環境能夠支持情景創設、啟發思考、信息獲取、資源共享、多重交互、自主探究、協作學習等多方面要求的教學方式和學習方式[12]。此外，現代信息技術還實現了交際對話教學的可能性。智能語言課程可以以各種教育媒體為基礎，構建二語學習過程中的對話框架，從而進一步提高交際對話教學的可能性。因此，有機整合多媒體、計算機網絡和大學英語教學，利用信息技術來構建新型的教學環境，有利于豐富外語教學活動，優化教學過程，最終提高教學效果。
（四）加強高校與外界的聯系與交流
各大高校應該起到先鋒帶頭的作用。其一，英語教師的自身能力要不斷提升，這可以通過定期的培訓和出國訪學來得以實現。同時，還要將文化交流會定期舉辦，從而使英語教師跨文化意識得以有效地提高。另外，各大高校與其他國家高等學府的合作與交流也應該不斷地加強，將留學生互相進行交換，從而使大學國際化目標得以實現。無論是學生跨文化意識，還是學生學習語言知識，社會實踐都至關重要，能夠將一個注入新鮮活力且真實的平臺提供給學生跨文化交際。社會是動態且雙向的，將這些活動有效地進行舉辦，無論對學生心理承受能力，還是學生抗壓能力，都能夠得到鍛煉。
（五）學生自身的努力
在大學英語教學中，培養的主要對象就是學生，各大高校和教師對學生進行正確地引導，讓學生充滿信心，無論在英語教學課堂上，還是課外的交際活動中，都要勇于對自己進行展現，在實踐中不斷地進步。學生之間將交際小組自發地組織起來，小組成員之間模擬情景，進行交際訓練，將學習心得共同分享。
四、結束語
在大學英語教學的過程中，培養學生跨文化交際能力既是一個潛移默化的過程，又是最終的目標。這一能力必須要語言知識和社會實踐以及思維認知有機地結合，才能夠得以實現。所以，各大高校和英語教師以及學生應該通力合作，共同來實現。
作者:楊軍娥 單位:麗水學院
