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摘要：初中化學中的許多例子要通過做實驗得出結論，這對學生的自我探究能力和動手能力提出了更高的要求。教師要根據教材選擇和設計合適的趣味性化學實驗；創設開展實驗的情境，激發學生學習興趣；在實驗過程中提出問題，培養學生思維能力；幫助學生解決問題，對實驗進行總結評價；利用生活中常見的情境設計趣味實驗。
關鍵詞：化學實驗；教學過程；動手能力；創新能力
化學不僅與人們的生活息息相關，而且與國家的發展緊密相連。在初中化學教學中，傳統化學實驗課的教學模式不能激發學生的好奇心和興趣，不能發揮學生的主體作用，使得學生的探究能力和創新能力無法得到有效培養，因而改革化學實驗課教學模式勢在必行。初中化學這門學科包含許多實驗，而且化學概念具有很強的邏輯性，學生在學習過程中往往很難掌握。因此，教師在教學過程中應該積極引導學生去探究一些趣味性的實驗，培養學生的自主探究能力，讓學生在自主探究的過程中去掌握化學的基本概念和規律，提高學生的化學知識應用能力，進而提高學生的化學成績。
一、根據教材選擇和設計合適的趣味性化學實驗
在開展初中化學實驗教學之前，教師要鉆研教材和考試大綱，明白哪些實驗是需要學生掌握的，哪些實驗是屬于課外探究的，只有這樣才能把握好教學過程中的重點。教師在選擇實驗時，一定要遵循三個原則：第一是考試大綱要求的，學生必須掌握；第二是符合學生認知水平和可操作的，如果靠學生的能力不能完成這個實驗，那么開展這個實驗是沒有必要的；第三是實驗一定要對學生具有促進作用。設計實驗是整個實驗過程的核心，初中生的知識儲備還不完善，抽象思維能力也不足，因此，在設計實驗的時候教師可以給學生提出一系列問題，讓學生自主探究，通過查資料或者小組合作的方式解決這些問題，然后根據這些問題進行自主設計。如燒不壞的手帕實驗，教師可以先提出問題：在日常生活中，手帕遇到火會發生什么現象？然后教師用20毫升酒精和10毫升水浸泡手帕，讓學生們思考點燃后會發生什么現象。最后教師點燃浸泡后的手帕，學生看到手帕完好無損后，必然會感到驚奇，并研究手帕沒有燒壞的原因。這節聯系實際生活的實驗課，既能激發學生的興趣，又能提高實驗教學效果。
二、創設開展實驗的情境，激發學生學習興趣
化學來源于生活又服務于生活，所以初中化學學習的基本材料就是現實生活中的一些現象。教師在教學過程中應把生活實例與理論相結合，多多引入生活情境，使學生有更深刻的體會。在教學過程中，教師最好先創設生活情境，然后提出問題，讓學生經過討論得出結論。例如，教師在進行鐵生銹的實驗之前，可以引入生活中鐵生銹的現象，并提問學生：為什么在室外的鐵制品就比室內的鐵制品生銹快？鐵生銹和什么有關？這樣，一定會激發學生的學習興趣，并且學生也會認真學習。在教學過程中，如果教師只是單純進行口頭講述，學生很難明白抽象的知識和概念，但是將多媒體課件應用到課堂教學中，就可以通過播放視頻和圖片等使抽象的現象更加具體，從而幫助學生理解概念。例如，教師在講解鐵生銹的實驗時，就可以運用多媒體模擬鐵生銹的具體過程，讓學生通過觀看多媒體課件加深對該實驗的理解。
三、在實驗過程中提出問題，培養學生思維能力
進行演示實驗是初中化學教學最有效的一種教學方法，因為實驗不僅可以激發學生的學習興趣，而且可以使學生親眼看到一些化學反應的現象，加深學生對概念的理解和記憶。例如，教師在帶領學生探究“酸和堿會發生什么反應”時，可以將實驗室的藥品帶入課堂進行演示實驗。教師先提問學生濃氨水是什么性，鹽酸是什么性，可以通過什么方式來證明你說得正確，濃氨水和鹽酸反應后會有什么現象發生，然后帶領學生完成實驗。教師將實驗藥品帶入課堂，然后創設問題情境讓學生進行思考，既培養了學生的自主學習能力，又激發了學生的學習興趣。在初中化學教學過程中，通過小組合作學習可以讓所有學生都參與到課堂學習中，使學生獲得解決問題的快樂感和成就感，從而激發他們對化學的學習興趣，培養他們的合作意識，提高教學質量。例如，教師在講解二氧化碳的性質時，可以準備一些二氧化碳的溶解液和紫色石蕊試劑，然后以小組的形式進行實驗。小組一號負責實驗操作，小組二號負責觀察實驗現象和記錄數據，小組三號負責補充，小組四號負責匯報實驗結果。在實驗過程中，會發現滴入二氧化碳的溶解液會由無色變為紅色，因此可以判斷二氧化碳的溶解液顯酸性。在初中化學教學過程中，通過小組合作的形式讓學生自主進行探究實驗，可以激發學生的創新性思維，提升學生的探究能力和創新能力。
四、幫助學生解決問題，對實驗進行總結評價
在學生完成實驗之后，教師一定要對學生做的實驗進行總結評價，并對設計實驗和完成實驗順利的小組給予肯定。如果有幾個小組的實驗結果和預測結果不同，那么在總結實驗的過程中，小組之間可以互相討論，提出自己的見解和看法。在討論完之后，教師要求各個小組重新做一遍實驗，并總結出實驗誤差的主要原因。例如，在蠟燭燃燒的實驗中，教師在開始實驗之前先讓學生對蠟燭的燃燒性質進行猜測，然后根據實驗的結果來驗證及補充學生的猜測。教師還要通過演示蠟燭不同，燃燒火焰的位置不同，讓學生明白蠟燭的火焰溫度并不是一樣大小的，而是外焰溫度最高。除此之外，教師還可以進行拓展實驗，如用燒杯蓋住蠟燭，讓學生觀察出現的現象并思考原因等。這樣，學生就不會把課本上的答案當作唯一的標準，會通過自己實驗的結果來弄清實驗的本質。這種方式對于學生發散思維的培養很有益處，而且通過這樣的方式能夠激發學生學習的興趣，使他們積極主動地學習化學知識。
五、利用生活中常見的情境設計趣味實驗
不管學習哪一門學科，其主要目的都是能夠應用學到的知識去解決實際生活中的問題。而初中化學是一門與日常生活聯系十分緊密的學科，所以教師在進行趣味性實驗的時候，最好能夠從生活中常見的事例出發。而通過常見的生活例子，會在一定程度上增加學生的學習興趣和學習動力，并且對于他們理論知識與實踐的結合也有一定的幫助。例如，教師可以向打完籃球的同學提出“衣服上的汗漬如何消除”這一問題，在他們提出不同的方案后，教師當場進行驗證實驗。教師也可以針對學生提出的不同方案進行操作，看最終的效果到底哪個比較好。如果都沒有比較好的效果，教師可以按照正確的方式進行操作演示，讓學生感受到不同方法的效果和差距。這時，學生會產生很強的好奇心，接下來教師就可以進行原理的講解。這樣，通過一個生活中最常見的例子，引發了學生學習的興趣，營造了良好的學習氣氛。綜上所述，初中化學是一門以實驗為基礎的學科，而學生的學習興趣又是學習好化學的前提。因此，教師在教學過程中要多開展一些趣味性化學實驗來提高學生的學習興趣，進而提高學生的自主學習能力和創新能力。
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作者:李振華 單位:甘肅省民勤縣第六中學
