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摘要：
量規是目前國外教學實踐中常用的教學評價工具，包含細致化、客觀化、多元化和綜合化等特點。將其運用到高校旅游管理專業的導游講解模擬教學評價中，通過設計量規、介紹示范、實施應用、考核評價和反饋總結等階段的應用過程，分析總結得出量規對教學效果的積極促進作用。對導游講解模擬教學評價實踐的開展具有重要意義，并以期為量規在旅游管理教學評價中的應用提供借鑒和參考。
關鍵詞：
導游講解模擬是學生參加全國導游資格考試中面試部分的主要內容，在整個旅游管理專業教學體系中占有舉足輕重的地位。但是從近年來旅游管理專業學生參加全國導游資格考試及相關考試的最終成績分析，考試結果并不理想，存在諸多問題。因此，有效提高旅游管理專業學生的導游模擬講解能力成了急需解決的教學改革課題。為此，本項目研究引進了國外實踐教學評價體系中比較倡導的教學評價工具———量規（Rubric），試圖通過這種科學細致的評估工具來對導游講解模擬教學評價中的應用問題進行探討。
一、量規的概念和特點
（一）量規的概念
所謂量規（Rubric），解釋為“評分準則”或者“評價”,近年來被用于教育教學評價體系之中。[1]國際著名的量規專家HeidiGoodrichAndrade認為：“量規是為某一項工作或者其他成果表現而列出具體評判標準的一種客觀評分工具，而且其按照逐級的順序，非常詳細地解釋和規定了從優秀到差評每個等級的水平標準。”[2]量規作為一種描述性的教學評價工具早已被美國的教育工作者廣泛運用于各種教學實踐活動中。[3]我國量規的研究則剛剛起步，教育學界的一些專家也提出了自己對于量規的理解，其中國內教育領域的專家祝智庭教授提出“量規是一種定量的結構化評價工具。”[4]綜合來說，量規是依據詳細的評分準則，來判定學生的表現或行為達到何種等級水平的一種教學評分標準。
（二）量規的特點
量規具有評價內容細致化、方式客觀化、主體多元化和結果綜合化等特點。量規一般由教師或者教師聯合學生在評價之前共同制定，通過確定評價標準，對其進行非常詳細的等級界定描述，是傳統評價方式所不具備的特點。因為制定了詳盡的評價內容，所以教師或其他參與考評的人員只需要對照量規，將學生的表現和標準進行比較，就可以得出客觀公正的評價結果。量規的評價主體不但可以是該門課程的授課教師，也可以是其他相關教師，還可以是學生自評以及學生互評，形成了評價主體的多元化。量規評價的內容不僅包括書本上的理論知識，還非常注重從學生個體的交流、協作、實踐及創新能力等多種角度來進行全面的考核，有效地將定性評價與定量評價融為一體，是一種績效型的綜合評價系統。[5]
二、研究對象與方法
（一）研究對象
筆者將量規運用到導游講解模擬的教學評價之中，于2016年9月至11月跟蹤研究2016級旅游管理專業學生（共46人），來探究其是否可以有效評價學生的學習掌握情況，及是否有助于提高學生導游講解模擬的自我展示能力。
（二）研究方法
1.文獻資料法
通過查閱與本項研究相關的導游講解模擬教學評價及相關學科的文獻資料，了解掌握最新的國內外研究現狀與成果，從理論上對本項研究的可行性方案設計提供了理論支撐。
2.教學實驗法
采用教學實驗的方法，將46名2016級旅游管理專業學生分成實驗組和對照組，每組23人。對實驗組的學生按照量規進行教學實驗，對照組的學生則采用傳統教學評價方法提出要求，進行為期三個月的跟蹤實驗，進而對量規在導游講解模擬教學評價中的應用效果進行實證分析。
3.數理統計法
運用數理統計的方法，準確記錄實驗中學生的教學評價成績，并對收集獲得的相關資料及數據進行統計分析，得出科學客觀的評價結果。
4.問卷調查法
整個教學評價過程開始之前與結束之后，采用問卷調查法對學生進行兩次調查，及時了解學生的內心想法和反饋信息，有助于教師進行教學反思和方法改進。
三、量規在導游講解模擬教學中的應用與分析
（一）方案的應用過程
1.設計量規階段
國際著名的量規專家RobertMarzano將量規的設計形式分為簡化型和完整型。[6]簡化性量規采用整分值進行教學評價，例如10.0分、9.0分等不同等級，每一個等級水平有各自的評價標準和要求。在測量理論中，通常認為量規的分值等級劃分越細，其教學測量的結果就越精準。[7]遵循這一原則，完整型量規就是在整分值量規等級的基礎上增加了半分值的設置，例如9.5分、8.5分等。半分值評價等級的增加，表示在兩級整分值之間需要添加一項評價描述，這樣可以更加精確地對學習結果進行評分。進行量規設計之前，教師需要首先對學生進行基本概念及相關知識的講解，然后根據教學大綱要求，來設計量規評價表。本文以導游講解模擬教學為例來加以說明。導游講解模擬教學評價量規包含有儀容儀表、講解內容、講解技巧和講解時間共四項準則，每項準則均配有對應的項目及要求，對能力目標和評分標準進行了詳細的闡述。教師在進行實驗之前，會對學生進行一次問卷調查，了解學生對量規的認可情況，與實驗完成時可以形成對比分析。
2.介紹示范階段
在量規初步設計完成之后，教師把標準在班級先進行詳細的介紹，并提供給學生進行預習和評價，鼓勵其提出自己的建議和看法，若有必要，則應采納學生的建議，對量規進行適當的修改和調整，最終確定后教師需要解釋量規中的具體要求及評價標準。為了便于學生理解，教師自己應該通過親身示范或者播放視頻等方式，直觀地向學生展示優秀的標準是什么樣的。在此過程中，學生既獲得了“可視化”的體驗，為其構思自己的導游講解模擬展示提供參考；又可以嘗試運用量規進行評價，有助于快速掌握使用方法。
3.實施應用階段
在三個月的跟蹤實驗期內，每兩周進行一次導游講解模擬，總計6次。每次導游講解模擬，教師會提前一周布置景點主題，全體學生參照量規標準做好前期準備，一周后進行導游講解模擬的現場展示。導游講解模擬訓練的6個主題均選自安徽省導游資格考試面試部分的考試大綱，它們依次是：（1）黃山市黃山風景區；（2）池州市九華山風景區；（3）安慶市天柱山風景區；（4）宣城市涇縣新四軍軍部舊址；（5）蕪湖市馬仁奇峰風景區；（6）蕪湖市王稼祥紀念園。每次模擬展示后，參照量規標準，實驗組23名學生的成績由學生自評、學生互評和教師評價構成。對照組學生的成績則由教師按照傳統的教學評價方法進行打分。
4.考核評價階段
結束6次導游講解模擬的實驗期后，進入最終考核評價階段。對學生的能力目標完成情況進行評估，對照組的學生成績，按照傳統的教學評價方式，只由教師評價構成。實驗組的學生成績，在確保評價結果公正客觀的基礎上，根據教學目標要求，由學生自我評價、同學互評和教師評價共三部分組成，通常來說教師評價的比重最大，占總成績的50%；學生互評的比重次之，占總成績的30%；學生自我評價的比重最小，占總成績的20%。[8]學生自評旨在使學生參與到評價體系中來，促進其反思自己的不足之處，提高評價能力；同學互評意為引導學生學會評價判斷他人的導游講解模擬，提升評價的意識；教師評價有助于幫助學生明確學習要求，掌控評價結果的真實有效。這樣充分體現了評價主體的多元化，使得評價結果可以真實準確的貫穿整個教學過程。
5.反饋總結階段
整個教學評價過程結束之后，教師采用問卷調查法和個別訪談法對學生進行教學效果的反饋信息調查，及時了解學生的內心想法和學習體會，從而進行教學反思和方法改進。事實證明，經過三個月的導游講解模擬訓練，實驗組的23名學生不僅很好的掌握了講解要求，而且大大提高了模擬水平，他們的綜合評分均有兩至三個等級的提高。而對照組學生則進步不大，基本維持原水平。因此可見，將量規應用于導游講解模擬教學，能夠快速有效地幫助學生提高自我展示能力。
（二）教學的效果分析
1.學生對量規的認可程度
根據前期問卷調查結果顯示，實驗組的學生中，希望使用量規來進行教學評價的學生有9人，占39%；同意使用量規的學生有11人，占48%；拒絕表態的學生有3人，占13%。三個月的跟蹤實驗期結束后，筆者再次就學生對量規的認可程度做了問卷調查分析，發現對使用量規來進行教學評價認可的學生有21人，占91%，呈現了大幅度的增長。因此說明，實驗開始時學生因為不了解量規，采取了比較保留的態度。而跟蹤實驗期結束時，學生在了解、認識和掌握量規的使用方法后，認可這樣的教學評估體系，認為其與傳統的教師評價方法相比較，更加客觀公正，且有利于在練習訓練的過程中及時發現問題，糾正錯誤，因此越來越多的學生對量規持有積極贊同的態度。
2.教師對量規的使用分析
教師在使用量規進行教學評價之后，有效地實現了教學理念的轉變，由傳統的“以教師為中心”進行教學評價，轉變為“以學生為中心”的全面評價，評價結果大大降低了傳統教學評價中的“印象分”，更加公平公正。而且也有助于解決傳統教學評價中經常出現的“評價倦怠”問題，教師使用傳統教學評價法往往容易出現評價的倦怠、遲緩、界定模糊等狀況，量規可以有效解決這一難題，針對每名學生的表現，教師只需要對照量規中的細則進行評判即可。而且經過比較對照班與實驗班的學生成績，可以發現實驗班的學生進步更快，即因為量規的評價方法起到了很大的作用。
（三）使用量規進行教學評價的意義
首先，有助于提高學生自我學習能力。絕大部分的學生在學習掌握量規的使用方法后，都可以做到明確學習目標，積極主動地投入更多的精力，有意識的按照量規的標準來要求自己，并及時進行錯誤的糾正。[9]通過自我反思和評價他人，有效地提高了自我學習能力。其次，有助于改進教師教學評價方法。教學設計作為整個教學過程中重要的組成部分，其核心內容是將教學目標、教學方法和教學評價組合成為統一協調的整體，但教學評價部分往往容易被忽略或輕視。[10]量規可以有效改進教師的教學評價方法，翻轉了墨守成規的傳統式教學評價，因此在教學設計中也得到越來越多的重視。[11]
四、結語
通過本次的教學實驗證明，量規作為現代新型的教學評價工具對于高等教育旅游管理專業中的導游講解模擬教學評價具有積極有效的指導作用。旅游管理專業教師作為教學活動的主持人，肩負著為國家培養高素質旅游專業人才的任務，深入了解并掌握量規的使用，有助于全面提升學生的學習水平和實踐能力，更好地適應行業對旅游專業學生的綜合素質需求。
作者：陳慧敏 單位：安徽中醫藥高等專科學校
參考文獻：
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