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摘要：語言與文化的關系密不可分，隨著社會發展的日新月異，跨文化交際能力越來越重要。本文主要論述了大學英語教學和跨文化交際能力培養的關系，即將語言教學和文化教學相融合的重要意義以及在大學英語教學中加強學生跨文化交際能力的方法與措施，以此來提高英語課堂教學的質量，培養學生英語應用的綜合能力。
關鍵詞：跨文化交際能力；大學英語教學；跨文化教學
一、引言
在21世紀，各種文明相互融合的時代，世界各國聯系日益頻繁，相互依賴程度也越發加深，世界正朝著經濟全球化、文化多元化的方向發展，這個新時代對于高素質人才的要求越來越高。在英語教學中融入文化教學是目前提高跨文化交際能力的主要途徑，培養具有跨文化交際能力的高素質人才成為大學英語教學的重要教學目標之一。任何一種語言都承載了相應的文化，語言和文化是不可分割、相互依賴的，語言隨著文化而發展，而文化依靠語言來表達。正因為兩者之間是一個整體，所以我們要想學好一門語言，也應當了解與之相關的文化信息。本文通過論述大學英語教學和跨文化交際能力培養之間的關系以及跨文化教學的方法途徑，使英語課堂教學更有效果，以此激發學生學習英語的興趣，提高學生應用英語的綜合能力，也使英語教學能更好地滿足當今時代對高素質人才的需求。
二、培養跨文化交際能力的重要意義
當今世界經濟迅速發展，隨著我國綜合能力的不斷提高，對高素質復合型人才的需求日益增強。在大學英語教學中融入跨文化意識的培養，不僅有利于推動當前英語教學改革的步伐，還能滿足社會對具有跨文化交際能力的人才的需求?？缥幕浑H指的是不同文化背景下的人進行交際的過程。當今時代，不同國家、不同民族之間的交流不斷深入，達到了前所未有的程度。眾所周知，對外交際的基礎是對語言的掌握，沒有語言根本無法有效地進行交流。而更重要的是，語言作為文化的載體，語言交流的有效性又體現在文化差異的掌握與否。全球經濟化的發展已經將世界各國都聯系到一起，語言交流不可避免，但是不同文化背景下的人，由于他們所生活的社會存在價值觀念、政治經濟、宗教信仰、生活方式的不同，所以他們的說話方式、行為習慣也不盡相同，這種情況導致在交際中必然會出現矛盾和沖突的現象。只有對對方國家文化有一定的了解，才不會出現因文化差異而導致的尷尬情景，從而取得交際的成功。
三、大學英語教學和跨文化交際的關系
英語作為當今國際上最常用的交流工具，其重要性不言而喻，對大學英語的教學也提出了更多、更高的要求和目標。我國《大學英語課程教學要求（試行）》指出：“大學英語以英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容。大學階段的英語教學要求分為三個層次，即一般要求、較高要求和更高要求，這三個要求包括英語語言知識、應用技能、學習策略和跨文化交際等方面的內容。”由此可見，跨文化教學是大學英語教學的重要組成部分，是不容忽視的。語言要進行交流，要滿足至少兩點內容：一是對語言的掌握，包括語音、語法、詞匯等；二是對文化的掌握，要知道不同場合使用什么語言合適，了解語境的含義。目前大學英語課堂教學已經有了一定的改進，但是在很多高校中，仍然有大量教師用的是傳統的教學模式，以“教師講、學生聽”為主，學生并沒有成為課堂上的主角。課堂教學活動單一，基本就是講解單詞、課文、課后練習。英語教學的目的也以應試教育為主，注重英語四、六級的通過率，而不是提高學生應用英語的綜合能力。這種情況很難激發學生對英語的興趣和學習英語的積極性，更難創造出良好的英語學習氛圍和濃厚的英語校園文化。這就要求教師在課堂基本知識教學的同時，能加強文化意識的相融合，通過提高學生對英美文化的了解和掌握，擴展學生的知識面，培養他們的跨文化意識和跨文化交際能力，使學生能夠學以致用，正確地使用語言來達到交際的目的，減少交流障礙。
四、跨文化教學的措施與方法
1.改變傳統授課觀念。我國傳統的大學英語教學模式一直是以教師為主導的，而學生則被動地接受知識。在課堂上，教師是教學的主體，教學內容側重語音、語法、詞匯等的講解，忽視了文化背景知識。學生在課堂上除了聽、記筆記，就是課下完成大量練習，雖然能加強學生的英語基本功，但由于文化意識的缺失，無法有效地進行交流。新形式下的大學英語教學模式對大學生的英語運用能力提出了更高的要求，不僅要掌握英語基礎知識來應付各種考級考試，還要培養自身的跨文化交際能力。教學目的要從單純的語言技能訓練轉變成對文化理解和文化意識的提高，所以教師要適用新型的課堂教學模式，在課堂基礎教學的同時，滲入文化知識的講解，培養學生的跨文化意識。例如可以講一些學生感興趣的文化話題：中西方重要節日和慶典的差異、中西方飲食文化上的差異等。教師也可以推薦一些有趣的英美文化讀物，如圣經故事、希臘神話等，還可以鼓勵學生參與一些例如英語角、朗誦比賽、短劇表演等豐富多彩的活動，讓學生了解英語的學習不僅是學習語言知識，還要拓展文化知識。
2.提高教師的整體素養。教師在英語課堂教學中扮演著重要的角色，除了傳授語言知識，還要引導學生具有文化意識，培養學生的跨文化交際能力對教師本身來說也是提出了更高的要求。既然教師想要在教學中融入文化知識，就必須提高自身的整體素養尤其是文化修養，與時俱進，不斷更新所學知識，學習西方國家在科技、文化、政治等方面的新動向，了解中西方文化在談話題材和方式上的差異，熟悉中西方不同的風俗習慣、價值觀、行為方式和宗教信仰等，開拓自身的知識范圍。教師自身知識面的提高不是一朝一夕就可以做到的，需要對英美國家的文化背景知識進行日積月累，平日里大量的閱讀相關書籍，在網上查找相關資料。建議教師多讀一些和英語教學相關的英美文化專著，然后將自己獲得的新知識和新教學方法應用到英語課堂中去，以取得良好的教學效果。另外，教師還可以多參與學校組織的各類培訓、訪學、學術會議等，通過進修來提高自己的能力，拓寬自己的學習圈，從和兄弟院校的交流訪問中吸取別人的長處，從而改進自己的教學方法。
3.利用多媒體教學手段。隨著經濟的發展，各大高校為了提高自身的辦學質量，對學校的硬件設施進行了大力改善，信息和網絡技術等教學設施得以普及和應用。在英語課堂教學中，教師使用多媒體授課，是現代化的教學手段，多媒體工具包括計算機、幻燈機、投影儀、錄像機、大屏幕、校園網絡等。課堂教學要充分利用好這些資源，可以播放影視作品，開設英語公眾號、網上答疑等。通過使用多媒體工具是符合新型英語教學模式的，教師在教育思想、教育觀念與教育模式上得到了改變，而學生在學習思想、學習觀念和學習方式上得到了改變。這種教學模式使學生更進一步地融入真實的語言環境之中，體驗到不同的國外文化，更加深入地理解和掌握文化知識，從而正確地運用語言進行跨文化交際，提高自身的綜合能力。
五、結語
綜上所述，正是因為語言和文化是不可分割的，所以探討大學英語教學中融入跨文化教學是有重要意義的。英語教學的目標之一就是讓學生能在實際生活中實現跨文化交際的成功，所以教師在教授語言知識的同時，還需要加強學生跨文化交流的意識。這可以通過改變傳統的課堂教學模式，提高教師自身的綜合素養以及善于利用現代化多媒體教學手段的能力。將語言教學和文化教學進行有機的結合，必能培養出符合新時代需求的跨文化交際人才。
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作者:張倩 單位:上海健康醫學院
