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創業實訓個人總結范文1
【關鍵詞】創業；電子商務；教學
在浙江省“十二五”規劃中，明確提出建設6所“創業型試點高?！?，義烏工商學院作為唯一的一所高職院校名列其中。學院結合義烏當地發達的小商品市場及其制造業集群優勢，積極貫徹落實教育部有關大學創業教育的文件和精神，以“創業型大學建設”為契機，全面支持、引導和鼓勵在校大學生從事形式多樣的創業活動。經過幾年的發展培育，電子商務已成為其在校學生創業的主要形式和亮點，學院也已成為國內高職電子商務創業教育的一個典型代表。目前該校有從事電子商務創業的在校學生近2000人，在一大批電子商務成功創業者的帶動下，形成了濃厚的電子商務創業氛圍。
一、課程總體的定位和目標
大量學生從事電子商務創業活動，為義烏工商學院的創業教育提供了一個良好的突破口。對于創業教育，有學者認為，“廣義的創業教育就是培養具有開創性的個人的教育，而狹義的創業教育則是與就業培訓結合在一起，為受教育者提供急需的技能、技巧和資源的教育，使他們能夠自食其力”[1]。另外，高職創業教育是一種全新的教育理念和模式，注重對學生“開拓性素質”（即書本以外的知識和技能）的培養，因此以創業為導向的高職《電子商務》課程必須更加注重學生的創業實踐。
針對義烏工商學院濃厚的電子商務創業氛圍，學院面向大量非電子商務專業的學生開設以創業為導向《電子商務》課程，根據非電子商務專業學生的學習需求及學院“創業型大學”建設的目標要求，簡化和縮減理論教學內容，將課程總體定位和目標確定為三點：首先是通過課程的課堂教學，可以讓學生理解和撐握有關電子商務創業的一些基本知識和技能；其次是通過學習、實訓或實踐，讓學生更多地了解義烏當地電子商務發展和應用的實際情況；最后就希望能通過課程理論和實踐的互動強化教學，促進學生對電子商務知識和能力的積累和提高，并充分利用義烏當地電子商務創業的有利環境和條件，促進和引導學生進行實際的電子商務創業活動。
二、課程教學方法和計劃
根據以上課程的目標和定位，制定課堂教學和實踐教學并重的教學計劃和方法，課堂教學和實訓教學各占總課時50%。在課堂上，結合學生的學習興趣，著重對電子商務知識點、電子商務應用和操作要點、義烏當地電子商務成功案例及最近發展和應用的前沿情況等進行講解和演示；在實訓上，根據學校內大量學生電子商務創業和義烏當地小商品產業發展等方面的實際情況和有利條件，結合學生的能力，適當按排和設計若干實訓任務和指導書，在這些實訓中，按排學生進行傳統市場調查、網上信息搜索、從事電子商務創業或制定創業計劃等。將傳統《電子商務》的教學內容重新編排和篩選，將義烏工商學院以創業為導向的《電子商務》課程教學內容編排如表1所示。
三、教學方法的具體實施過程
以上課程的6個主要單元在內容和邏輯上是連貫的，每個單元的實訓環節體現了本單及前后教學單元的主要內容，可以發揮前后教學單元之間承前啟后的作用。以表中所列的第2單元為例，其具體教學的開展過程為：
本單元的教學是在上單元的教學內容上進行的。上單元的授課內容是“第一部分 電子商務基礎”，其主要內容是：當前電子商務的主要業務模式和盈利點；.電子商務發展的潮流和趨勢；電子商務有關的基本技術及應用軟件等。相應地上單元的實訓內容是“實訓任務一”，即：對近二十個不同電子商務平臺網站進行瀏覽和分類，明確其產品特點、交易對象及主要功能等；每個同學實地考查兩家或多家有所了解的傳統企業，從側面了解義烏傳統企業應用電子商務的現狀和前景等。在上單元的教學基礎上，本單元課堂教學內容也主要有三個：1.義烏電子商務近年來的發展情況；2.電子商務創業情況案例分析總結；3.小商品企業開展電子商務的具體模式等。
首先根據學生的學習興趣，對義烏傳統市場經營者創業歷史及商業模式進行回顧，及對傳統市場經營者當前的困惑及電子商務發展應用情況進行討論。如：雞毛換糖、地攤市場及專業市場的小商品批發和零售等。這部分的教學內容是為了使學生能夠更好地理解和區別傳統商務和電子商務，同時也有利于學生發揚義烏傳統創業者的艱苦創業精神。介紹專業市場龐大所引發的劣勢及成本的上升，義烏開展電子商務的有利條件及良好的發展勢頭等。介紹這些是為了讓同學能夠理解和把握現在良好的電子商務創業的時代機遇。
其次就是根據以上內容，引入義烏當地的一些電子商務實際案例，并使學生對義烏電子商務情況及應用模式進行總結和思考。對于這些案例同學們平時有所耳聞但并不詳細具體了解，所以可以成為大多數學生的興趣點。如：校內幾個典型電子商務成功創業的案例，有利于總結和分析學哥學姐們的成功經驗；利用義烏當地網絡混批的典型案例，結合課堂討論和互動教學，來分析義烏電子商務模式的發展；另外還可以對諸多案例的討論和總結，進一步引發學生思考如何利用義烏強大的傳統市場和產業開展電子商務創業等。
最后可羅列總結義烏當前電子務應用的主要模式，對其特點和面臨的問題進行總結。
如：一、單純的淘寶店鋪模式；二、淘寶店鋪＋實體攤位模式；三、阿里巴巴＋實體攤位模式；五、網上批發超市＋物流配送模式；六、網絡廣告＋傳統業務模式等等。通過以上內容，引發同不思考。
如：有些同學針對淘定競爭激烈，利潤空間縮小等現象，提出了還要不要繼續進行淘寶創業問題。對義烏多數單純淘寶網店模式進行現況和前景分析后，提出了如何對電子商務模式進行創新的問題等。這些問題的提出和討論，有助于學生進一步從營銷和創新的角度來進一步把握電子商務。
結合本單元和上單元的教學（實訓）內容，在本單元按排一個網絡購物及創業體驗方面的實訓，任務是：
1.不同平臺的網絡購物體驗；
2.獨立完成開設網絡店鋪全程操作；
3.償試完成一次真實的網絡銷售。
首先讓學生自已瀏覽、注冊和登錄常見的電子商務平臺網店，并完成一個完整網絡購物體驗。雖然當前網絡購物已經非常普及，但還是有部分同學們從來沒有在網上購物的經歷。然后要求學生選擇一個電子商務平臺（如淘寶），獨立開設網絡店鋪，選擇商品并完成上架任務。要求學生完成進貨并上架，以其網絡截圖作為證明上交作業。最后就是進一步要求學生償試完成一筆電子商務銷售，并保留銷售記錄，同樣以其網絡截圖作為證明上交作業。這一點對有的學生在課程教學期內完成有點難度，那么允許其利用同學的店鋪完成這項實訓任務，但要求其對訂單的前后跟蹤情況進說明，如附帶旺旺的記錄等。通過這種電子商務買賣雙方兩個角度的真實體驗，有助于學生把握電子商務交易的全程，進一步理解電子商務的優勢及電子商務創業的本質。
四、教學效果評價及總結
這樣通過對第每個教學單元的逐步開展，每個教學單元圍繞學生感興趣的重點內容進行，幫助學生解決電子商創業過程中最有可能遇到的現實問題，并根據每個單元前后的教學重點內容安排內容豐富并切實可行的實訓任務，在強化單元課堂教學效果的同時，為下一單元教學的開展提供基礎，最終也為整個以創業為導向的《電子商務》課程教學目標的實現打下扎實的基礎。
在課程最后的評價環節則放棄理論化的閉卷考試，引入相對自由開放的“技能測試”，測試的主要內容是：讓學生根據自身《電子商務》課程教學過程中的學習體會、實踐及實訓過程、同學之間的電子商務創業經驗、自身及周圍環境的有利條件，獨立（或分組）制定一個符合自身及市場條件的簡要電子商務創業計劃書，并將各自創業計劃書的主要內容到課堂上進行分享、討論和點評，發現困難和不足后進一步完善和修改創業計劃書，并以創業計劃書的完整程度、可行性、關鍵問題的解決辦法及修改的認真程度等作為成績評定的主要依據。
以上以創業為導向的高職《電子商務》課程教學方法通過近幾個教學年度的實施，取得了明顯的效果。如：學生參于課堂學習和積極性有很大的提升，原先對電子商務創業不感興趣的學生將更多的學習熱性和時間投入電子商務知識的學習，從事電子商務創業的學生明顯增多，一批電子商務創業業績突出的學生也改變了以往隨意缺課的作法，更愿意將其自身的創業經歷和心得帶到課堂來參與分享和討論，還有不少學生提出了一些有關當前電子商務創業的尖銳的問題，相應地也有不少學生對這些問題提出了具有獨到見解的創新觀點，還有一批學生在國內高級別的電子商務創業比賽中獲獎等。在課程的教學過程中還實現了的師生之間的“傳、幫、帶”，從而總整體上提高了學生電子商務創業能力。
參考文獻
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[2]賈少華.創業大學生成長模式探尋——探尋大學生成功創業的客觀規律[J].高等工程教育研究,2009(2):121-124．
創業實訓個人總結范文2
關鍵詞 創業；人才培養；商學聯動；天津青年職業學院
中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2016）21-0043-05
一、實施背景
2014年全國職業教育工作會議確定了加快發展現代職業教育的任務措施，強調創新職業教育模式，大力推動專業設置與產業需求、課程內容與職業標準、教學過程與生產過程“三對接”。在2014年夏季達沃斯論壇上，總理第一次提出“大眾創業、萬眾創新”，強調要借改革創新的“東風”，在960萬平方公里的土地上掀起“大眾創業”、“草根創業”的浪潮，形成“萬眾創新”、“人人創新”的新態勢。在2015年10月19日至20日吉林長春舉行的首屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽總決賽上，總理對大賽作出重要批示中指出：大學生是實施創新驅動發展戰略和推進大眾創業、萬眾創新的生力軍，既要認真扎實學習、掌握更多知識，也要投身創新創業、提高實踐能力。要求教育部門和廣大教育工作者要認真貫徹國家決策部署，積極開展教學改革探索，把創新創業教育融入人才培養，切實增強學生的創業意識、創新精神和創造能力，厚植大眾創業、萬眾創新土壤，為建設創新型國家提供源源不斷的人才智力支撐。
天津青年職業學院緊跟政策形式變化，突出高等職業教育對技術技能的培養要求和創業能力的培養要求，提出“要讓學生動起來，要讓教學活起來”[1]。號召教師研究教學，大膽嘗試，探索適合時展和嚴峻就業形式的教學模式。對人才培養模式進行系統、全面的專門研究，有利于加速這一關鍵問題的解決，有利于加速高等職業教育的改革與發展。學校借助“大眾創業、萬眾創新”的東風，順勢而為；借助示范校建設這一契機，深入探索商學人才培養模式。經過研究論證，逐步摸索出以創業能力為主線，以實戰活動為載體，以相關知識為內容，以素質標準為保障的商學聯動模式。
商學聯動中，商是商務活動，學是學習活動，即將商務活動與學習活動有效結合的一種培養模式。通過系列商務活動，將商務活動所需要的知識、素質、能力有效鏈接，最終實現學生學習與未來從事商務活動的零對接。
二、主要目標
充分挖掘專業優勢，通過搭建學習活動與商務活動的三段式階梯成長平臺，解決長期以來學校只重專業理論知識學習，缺少商務活動實踐能力鍛煉與培養的問題；通過架構學習到創業的三層次創業素質培養，解決學生只有創業夢想，卻不知如何落實行動的創業茫然問題（創業行動）。通過三段式平臺和三層次素養的架構，為學生們鋪設一條綠色通道，建設一架互通式立交橋，實現畢業就能創業的狀態。
三、工作過程
具體的工作實施分為四個階段，各階段既相對獨立，又相互關聯，逐層遞進。如圖1所示。
第一階段：單元課程改革階段（2012）。首先，圍繞專業核心能力設定課程門類，課程之間互相銜接，漸進過渡，最終形成一種形成性能力；其次，基于實際工作過程改革課程內容，任務導向，項目化教學，實現虛擬情景向現實工作的過渡；第三，以“動”為核心開展課堂教學改革。搞活課堂和教學方法，充分調動學生的學習積極性，讓學生從思想到行為都活動起來，參與教學，主動學習，主動探索，主動實踐。
第二階段：載體開發整合階段（2013）。為了讓學生充分“動”起來，教師認真研究教學，開發能夠培養學生創業能力的實訓活動，并將其作為一個學習載體，組織學生們廣泛參與。如通過舉辦“商貿節”鍛煉學生活動策劃與執行能力、產品銷售能力。
第三階段：素質標準設置階段（2014）。開發培養專業基礎素質、專業文化知識以及職業操守的商貿素養課程，培育“四心”專業素養，即“愛心、誠心、創心、恒心”。 每個專業素養都有一個相同的內容即創業素質。
第四階段：全面實施階段（2015）。課程改革穩步推進，實訓項目精心設計，教學活動豐富多彩，創客空間招賢納士，實習實訓按部就班，訂單培養有序開展。如圖2所示。
四、做法與成效
（一）做法
經過幾年的探索與實踐，學校總結出了以創業為導向的商學聯動模式。如圖3。
1. 筑基三級聯動創業實踐平臺
通過專業知識的學習，學生們掌握了系統的專業知識，打下了堅實的理論基礎。但如何將理論應用于實踐，實現向專業技能的轉化，需要學校搭建三位一體實踐平臺。首先，挖掘專業課程的綜合實訓項目，利用課程實訓，模擬演練。如物流管理專業組建“天青快遞公司”模擬運營，連鎖經營與管理專業開展“門店商品管理”等。其次，學校建設了系列專業實訓室，引進先進的實訓設備，讓學生們可以不出校門進行操練。第三，學校建設了一條創業街，供學生實踐、交流、展示。通過模擬訓練、實踐操作，讓學生樹立了創業意識。
2. 搭建校園全真創業實戰平臺
高等職業院校經濟文科類專業實踐能力要求不同于工科，為了突出高等職業教育的技術技能人才培養目標，學校積極探索，根據專業的特色及培養定位，以創業為導向，突出學生專業能力的實踐性、開放性和職業性的鍛煉。充分利用學校資源，為學生們搭建創業實戰平臺，讓他們在校期間就能嘗試創業。
創辦“商貿節”，讓所有學生在特定的時間、地點做一天“小老板”。從商貿節的策劃、組織，到商品的進貨、定價、陳列、展賣、宣傳、營銷、物流配送、線上線下電子商務等，全部由學生自己運行、管理。
“天青超市”和“天青四次元店”是兩家完全由學生自主經營的校內實體店。這兩家店也是學生的創業孵化及培訓基地。店鋪的經營與管理工作完全按市場規律運行，自負盈虧。學生們通過真實的創業活動與經歷，鍛煉了創業實戰的能力。
3.拓展多層面社會創業實習平臺
要想讓學生成長為一名優秀的創業者，需要感受和學習真實的企業環境，嚴格的企業管理制度，市場化的任務實戰。為此，學校建立了豐富的校外實訓基地供學生工學結合、就業實習。如：北京7-11天津分公司、屈臣氏（天津）個人護理用品商店、天津百車匯轎車配具有限公司，滿足學生的學習、實踐、實戰需求。
借助企業優勢，開展訂單培養，與7-11訂立了“企業干部儲備班”，在校期間學生就能參與企業經營管理全過程，將理論知識和企業的實際項目有機融合。學校將企業文化、管理制度及職業道德培養貫穿在平時的教育管理過程，按照企業的要求開展校企一體化教學，強化崗位意識，引導學生結合自身特點和企業發展戰略制定個人的職業生涯規劃，逐步形成并建立起完善的“準員工”培訓體系。學生在真實的企業經營環境中工作，通過商品管理（訂補貨、盤點等）、日常營運管理、員工管理、顧客投訴管理等企業運營管理各環節，崗位綜合能力得到提高。
通過企業工作經歷，學生還獲得了加盟創業的優勢。很多企業規定，只要學生在企業工作兩年后就可以享受企業加盟創業，而且還有一定的優惠政策。
通過實踐平臺，學生有了創業意識，萌生了創業的動機；通過實戰平臺，學生鍛煉了創業能力，踐行了創業行為；通過實習平臺，學生有了企業經歷，懂得了企業的經營。在三段式平臺和三層次素養的培養下，學生的創業能力達到精專的水平。
（二）成效
1.實訓碩果累累，創業意識“隨風入夜”
扎實推進實訓任務，專業實訓課開出率100%。各專業均開發了獨具特色的綜合實訓項目，占整體實訓項目的20%。目前較成熟的綜合實訓項目詳見表1。
實訓室建設到位，共建設完成《連鎖綜合實訓室》《連鎖經營模擬實訓室》《服裝賣場陳列實訓室》《沙盤模擬實訓室》。實訓室利用率達50%，實現了學生不出校門就能進行專業實訓。學生們在實訓室中開展各種技能大賽的訓練，掌握了一定的專業技能[2]，有了明確的職業認知，創業街全面開放，形成商業態勢，學生們融入其中，耳濡目染，創業意識初步形成。
2.實戰有聲有色，創業能力“暗流涌動”
商貿節是培養學生創業能力的主要活動，已經連續開辦了三年。為學生提供了商務活動的實戰平臺，讓有創業意識的學生找到了可以施展的舞臺。這一活動的開展，有效激發了學生的創業動機。從歷屆商貿節的變化（見表3），我們可以看到學生創業能力的提高。目前這一活動已經成為學校的一個品牌活動，2016年在職業教育活動周期間展示?！疤烨喑小焙汀疤烨嗨拇卧辍眱杉覄摽烷T店，已經變成學生創業實訓、職業培訓的孵化基地，其社會影響在逐漸彰顯，輻射作用在不斷延伸。通過創業實戰，學生獲得了創業經驗，充分鍛煉了創業的能力。
3.實習積聚能量，創業行動“蓄勢待發”
工學結合、企業頂崗活動有效開展，校企共育初見成效。校外實訓基地建設定位為天津區域市場處于戰略擴張的名企，保證了學生通過企業實習工作，認知真實的企業環境，了解嚴格的企業管理制度，實踐市場化的任務實戰[3]。挑選部分企業對學生進行“訂單培養”，以保證學生的專業對口與創業。各專業都先后建立了訂單培養班，如“天環物流班”“天津之眼班”“泰康人壽班”“ 鼎泰豐管理干部儲備班”等等。見表4。
學生在企業得到了充分的學習與鍛煉，獲得了豐富的企業運營經驗，加之前兩個階段的積淀，已經完全具備了創業者的素質和能力。
五、體會與思考
商學聯動模式實施幾年來，學校邊探索邊實踐，邊實踐邊總結，力爭實現2015 年《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》提出的“到2020年建立健全課堂教學、自主學習、結合實踐、指導幫扶、文化引領融為一體的高校創新創業教育體系”的要求。要想實現這一目標，并扎實模式的推廣與運行，需要注意以下幾方面的問題：
（一）學校方面
進一步完善實訓室建設。加大建設力度，加大投入相應的實訓設備和軟件。目前，很多教師自備實訓設備，長此以往，將不利于學生學習，也會阻礙教師能力的發揮。
重視學生的創業活動。對商貿節等學生開展的創業活動，學校的支持力度和重視程度還不夠，3年來，每次活動籌備環節學生都會因為辦事情遭到拒絕或不支持而難以推進。商貿節慢慢演變成學生自己的節日，學校應創新保障機制，理順管理體制[4]，全院教職工都應該給予支持或積極參與，鼓勵學生的實踐熱情。
相關政策需要突出實訓工作要求。學校應調整相關政策，提高實訓指導工作待遇水平。如實訓指導工作可以抵消部分課時工作量，對于成熟的綜合實訓項目學校給予立項支持等。這樣才能做實教師的院外實訓指導工作，讓教師真正陪學生下到企業，指導、學習，而不是流于形式。
（二）教師方面
教師專業能力需要不斷加強。教師要多外出學習、培訓，參與社會實踐，積極參與專業技能大賽和相應創業大賽，豐富實踐經驗。要想培養出能創業的學生，教師自身必須具備這方面的能力，閉門造車將有礙于學生的培養。
專業實訓項目需不斷完善。目前實訓項目達到了一定的數量，但有些項目不夠精準，不夠與時俱進，不能充分鍛煉學生的專業技能。教師需要精心設計，通過實踐積累確定項目，通過專業教研規范提升項目。最終實現各專業實訓項目的針對性、時效性、有效性、創造性。
（三）產教深度融合方面
學生實踐、創新、創業能力的培養離不開行業、企業的支持。這幾年學校與企業之間的校企合作如火如荼，如聘請企業人員授課，課堂搬到企業，建立校外實習、實訓基地，訂單培養，校企共建課程，引進企業真實項目實訓，畢業答辯在企業真實運營環境中考核，等等。無論是合作的內容還是形式都豐富多彩，但整個校企合作、產教融合缺少機制保障，合作企業的流動性，合作項目的永久性，合作關系的連續性是產教深度融合面臨的主要問題。因此，要想實現產教深度融合，是否有必要建立校企聯盟組織，規范合作事項，制定相關制度等，來保障和激勵校企之間的長效合作，值得思考。
參 考 文 獻
[1]王濤.高職院校創新創業教育模式探索――以成都創業學院為例[J].職業技術教育，2015（2）：53-56.
[2]楊運鑫，羅頻頻，陳鵬.職業教育產教深度融合機制創新研究[J].職業技術教育，2014（4）：39-43.
創業實訓個人總結范文3
關鍵詞 畜牧獸醫專業 創業型人才培養 四階段五環節
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.07.033
Vocational College Animal Husbandry and Veterinary Professional "Four Phases and Five Steps" Entrepreneurial Training Mode Practice
――Take Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College as an example
SHEN Junsong， QIAN Jiabei， WANG Ligang， HONG Jun
（College of Animal Science and Technology， Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College， Taizhou， Jiangsu 225300）
Abstract Target of higher vocational education not only to train the employed， but to nurture entrepreneurs， entrepreneurship to create more jobs. Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College makes effective exploration on Agriculture and Animal Husbandry Animal Husbandry and Veterinary Professional and personnel training， combined with professional education from entrepreneurship education， entrepreneurial skills development starting formation of animal husbandry and veterinary professional "four-phase and five aspects" entrepreneurial training model of practice initiatives.
Key words Animal Husbandry and Veterinary Medicine; entrepreneurial training mode; four-phase and five aspects
黨的十報告指出“引導勞動者轉變就業觀念，鼓勵多渠道多形式就業，促進創業帶動就業?！备呗氃盒５呐囵B目標不僅要解決畢業生就業問題，還要不斷提高就業質量，創業是高質量就業形式之一，創業型人才培養顯示出高職院校的辦學特色，提高學生創業能力不斷給人才培養和就業質量注入新的活力。江蘇農牧科技職業學院畜牧獸醫專業是學院的主干專業，是江蘇省高等學校品牌專業，也是國家示范性（骨干）院校重點建設專業，該專業在校學生最多，每年向行業、企業輸送400多名畢業生，具有一定的影響力。畜牧獸醫專業近年來在創新創業型人才培養過程中，不斷歸納總結創業教育實踐經驗，逐步形成了畜牧獸醫專業“四階段五環節”創業型人才培養模式。
1 創業教育融入專業教育，建立全程創業型人才培養體系
在設計畜牧獸醫專業人才培養方案的同時，穿插創業教育理論和創業實訓課程，不斷完善創業型人才培養課程體系，以專業課程為基礎，拓展創業能力培養，促進專業學習和創業教育的有機融合。針對現代畜牧業創業人才培養的需求，在畜牧獸醫專業“課堂-養殖場”工學交替人才培養模式下，將專業學習、技能鍛煉、創業教育課程進行有效整合，培養具有畜牧文化素養，牢固的專業基礎知識，掌握熟練的專業技能，具備良好的創業品質和創業技能的創新創業人才。根據畜牧獸醫專業人才培養過程，創業教育分為四個階段：
（1）第一階段（第一學期）：畜牧文化感知和職業生涯規劃。將畜牧文化、企業文化與職業生涯規劃、就業發展與就業指導課程融合，通過學前專業教育、行業專家講座、參觀養殖基地、體驗畜牧、企業文化等讓學生感知養殖環境和現代畜牧業的發展趨勢，通過職業生涯規劃、就業指導使學生明確學習目標，設計適合個人發展的職業生涯規劃，選擇專業發展方向，鼓勵學生圍繞專業進行創業規劃。
（2）第二階段（第二、三學期）：專業基本技能和創業意識培養。學生通過理實一體化課程學習，課堂學習和養殖場實踐相結合，熟悉養殖生產過程，初步掌握專業基本技能，知曉技術研究的思路和方法。在創業意識、品質培養方面，學院設置職業素養與創業精神、大學生KBA創業基礎等課程，邀請知名創業企業家、成功創業校友來校做講座，舉行學生創新、創意設計比賽，創業素質拓展等活動，提高學生創業意識、創業心理素質和抗挫能力，讓學生了解畜牧業發展規律和現代農業技術升級的方方面面，激發學生依托專業進行創業的潛能，告知學生創業并不是特別困難、遙不可及的，每個學生都可以創業。
（3）第三階段（第四、五學期）：專業實踐技能和創業實訓模擬。畜牧獸醫專業學生全部進駐校內生產實訓基地，包括養豬場、家禽養殖場、飼料生產車間等實訓場所，以崗位工作任務形式，企業教師進行現場指導。根據學生在生產經營崗位上的掌握程度，進行多崗位輪換，促使學生深入了解整個生產經營過程，專業技能與創業技能學習相結合。
以學生創業社團活動為創業教育實踐平臺，涉及畜禽養殖、飼料生產銷售等畜牧業生產管理、技術服務的多個環節，依托校內、外學生創業實踐基地進行不同形式的學生活動，如：組織學生到校內、外創業實踐基地參觀，親身體驗創業實踐現場氛圍，身臨其境，激發創業熱情;進行生態養殖創業設計競賽，以學生創業團隊自行設計創業項目，涵蓋創業實踐的各個環節，進行現場匯報和交流，篩選相對成熟且具有可行性的創業方案進駐校內創業實踐基地進行試驗;社團邀請專業經驗豐富、創業實踐能力強的老師、專家為學生提供創業理論和實踐的指導，以不同形式，定期為學生創業輔導;聯合大學生創業就業實訓模擬公司教育指導機構，開展SYB創業實訓，提高學生的就業創業能力，為學生將來創業打下良好的基礎。
（4）第四階段（第六學期）：創業實踐經營和創業項目孵化。學生在最后一學期進入頂崗實習和創業實踐階段，經過前期學生創業團隊創業項目的申報，篩選相對成熟、可行性較強的創業項目進駐“兩園一企一街”校內創業是基地進行孵化實踐，學院提供場地、硬件設施等各方面條件，每個項目配備生產經驗豐富，具有創業導師資格的老師進行一對一的全程指導。
2 營造創業文化氛圍，注重創業技能培養，提高創業成功率
畜牧獸醫專業學生大多數學生主要面向就業，只有少數部分有創業意愿的學生會做以創業為主的職業規劃，創業教育可以使就業學生提高自身的市場適應力和就業競爭力，提升就業質量和職業發展潛力，對于創業或就業的學生都是有幫助的，創業教育是一個分層次分步驟的過程，有如下五個環節。
（1）激發創業靈感和創業意識。學生入校后，在新生入學教育中滲透職業規劃、就業創業指導課、創業實踐活動、畜牧業創業優勢政策講座等不同形式的創業理論教育和創業實踐指導。在專業課程教學中，緊扣行業發展和現代畜牧業生產，激發學生的創業興趣點，投身農牧業的創業精神，培養創業心理品質和創業技能。學校各部門合作聯動，為學生就業創業工作開展提供制度保障。搭建各種創業教育活動平臺，發揮學生社團活動優勢，重視學生活動創業導向，專業技能引領，為學生展示才華提供舞臺，挖掘學生潛在的創業意識和創業品質，激發創業靈感。
（2）發掘可能的創業學生。一些學生通過社團活動平臺參加創新設計、創業規劃、市場營銷等比賽，思維比較活躍，有自己的創業想法，并在創業活動或競賽中獲得成長和鼓勵，打算在?；虍厴I后嘗試創業，在校期間積極關注市場動態和創業扶持政策，通過自主學習或向創業指導老師求教，漸漸形成適合自己的創業想法。
（3）創業知識學習和創業技能訓練。每年定期組織一部分有創業意愿的學生參加SYB創業實訓班，以不同的創業項目分組，每個創業項目組建一個創業團隊，通過基礎創業知識講解和創業實踐活動使學生掌握創業基礎知識、創業政策和創辦企業的整個流程。每個創業團隊匯報各自的創業方案，對出現問題集中探討解決，理論與實踐有機結合，學生在創業設計的過程中掌握知識和技能。
（4）遴選創業項目進駐校內創業實踐基地。在前期養殖、生產經營創業大賽中，根據不同創業團隊的匯報答辯和創業計劃書的科學完善性等方面，評選出最優秀的創業團隊進行跟蹤指導，針對畜牧獸醫專業不同創業項目（養豬、養禽、奶牛生產、特種養殖、飼料生產銷售等），從豬生產、牛羊生產、家禽生產、飼料生產等教研室篩選創業教育指導經驗豐富的老師作為創業團隊指導老師，將他們送進現代畜牧科技示范園、飼料生產實訓中心、創業一條街進行初次創業的嘗試。
（5）創業實戰跟蹤，引入競爭和淘汰機制，促進創業教育良性循環。創業創團隊進駐創業園后，創業項目運行初始，學院盡可能為創業項目提供資金、市場運作、技術支持等各方面的幫扶，為創業者解除后顧之憂。學院對創業過程進行階段性考核，指導學生解決其中出現的問題，增強學生克服困難的能力，持續加強學生在創業期間的創業教育和技能指導，保證創業實戰順利進行，有效推進。另外，對于進入創業園創業者，如果不好好經營，就可能被淘汰，會被新的創業團隊替代，增加創業者的危機感，進行壓力考驗。創業團隊在畢業后按規定要全部離開創業園，無論創業效果如何，需進行創業總結匯報，將在創業實踐過程的亮點和不足進行全總結，形成書面匯報，可以指導下一屆創業的學生，這樣更有實踐指導意義，避免重蹈覆轍，促進創業教育良性循環，不斷提高學生創業質量和成功率。
創業教育是一項系統性工程，需要學校、家庭、政府和社會等多方面的支持和努力，創業教育需要融入專業人才培養的全過程，培養既懂專業知識又善于創業管理的創業型人才。隨著國家對“三農”問題的愈加重視，新型家庭農場及職業農民觀念不斷得到社會的認可，各項惠農政策的出臺，這些更有助于激發畜牧專業類大學生將創業熱情揮灑在廣袤的大地上，成就創業理想。
基金項目：江蘇農牧科技職業學院院級課題“‘五結合’畜牧獸醫專業創業人才培養模式的構建與實踐”（SKQN1404）
參考文獻
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創業實訓個人總結范文4
以桂林航天工業學院為例，目前高職高專會計專業實踐教學課程包括計算技術、點鈔技術、會計書法、基礎會計模擬實訓、財務會計模擬實訓、成本會計模擬實訓、稅收實務模擬實訓、財務管理崗位實訓、會計核算崗位實訓、企業管理模擬實訓、審計實務模擬實訓、ERP實訓、畢業實習、畢業論文等14門，共計874個課時，在整個必修課1845課時中占47．37％。從這樣的實踐教學安排來看，整個體系“大而全”，貫穿了會計專業的整個教學過程，涵蓋了專業建設的各個方面，體現了對實踐教學的重視。但在實際教學過程中，相對于應用型本科會計專業實踐教學體系的要求來說，還缺乏深度，實驗效果不明顯。主要表現在以下幾方面：
1．1實驗內容相對簡單
我們的會計實驗相對比較簡單，對會計分析、預測、決策等涉及較少，缺乏鍛煉學生運用專業知識創造性地分析復雜問題并提出解決方案的內容，缺乏深度，無法培養學生在實踐中思考問題、分析問題、解決問題的能力。而學生也只把實踐教學看成是完成一次大作業，感覺在實驗室中進行的教學實踐和在普通教室進行的教學基本沒有區別，學習主動性不強，參與積極性不高。還存在遲到、早退、缺勤、抄襲的現象，尤其是畢業實習和畢業論文：一般都是由學生自己找實習單位，而學生把實習時間大多花在聯系工作單位、參加面試上，根本無心實習，所要求的實習報告也是想辦法編出來的。而畢業論文也大多是照抄網上的論文，或東拼西湊，這就使得畢業實習和畢業論文這兩種重要的實踐課程流于形式。
1．2實踐教學與實際有脫節
現有的實踐教學模式往往被設計成“個人全能項目”，發給學生一套練習題，以及憑證、賬簿，讓學生一個人包攬全部業務，自己操作整個過程，學生自己既是出納、又是會計；既管記賬、又管復核；既是會計員、又是會計主管。這樣一來，學生在實踐教學中對各自崗位的工作流程、任務職能等并不十分清楚，無法形成鮮明的崗位意識。另外，一些在實際工作中發生較多的業務，比如說銀行結算和納稅申報，在實踐教學中往往都是在實訓教材中以文字性材料來說明經濟業務發生的過程、內容和結果，實驗也只是要求學生根據事先填好的結算憑證進行賬務處理和填制某些稅種的納稅申報表，學生根本不知道銀行結算和納稅申報業務的實際發生過程，這使得學生走上工作崗位后不知道怎樣與銀行和稅務部門打交道，缺乏進行銀行結算和稅務處理的能力。
1．3部分教師實踐經驗不足
有些教師自己未從事過實際財務工作，也少有機會到企事業單位的會計工作崗位進行實踐鍛煉，造成理論與實踐嚴重脫節。在實踐教學中，教師有時僅按自己的理解或想象來指導實習，造成與會計制度、會計規范或實際會計工作的沖突，從而使實踐教學的質量沒有根本保證。
2構建應用型本科會計專業的實踐教學體系
應用型本科會計專業的實踐教學體系的構建應該增強實踐，強化應用，體現特色，突出創新，搭建多維度、多層次的實踐教學環節，如下圖所示：
2．1構建實踐教學體系三大平臺
2．1．1實驗教學平臺
實驗地點主要是校內的會計模擬實驗室，包括基礎實驗、專業實驗、創新創業實驗，基礎實驗是學生在學習完會計專業的基礎課程后開設的，包括計算技術、點鈔技術、會計書法、基礎會計模擬實訓、財務會計模擬實訓、成本會計模擬實訓等，一般安排在大一、大二，使學生掌握會計專業的基本業務內容、會計處理和操作過程，培養學生專業基本技能和應用能力；專業及崗位實驗是在學生學習完專業課程后開設的，包括稅收實務模擬實訓、財務管理崗位實訓、會計核算崗位實訓、企業管理模擬實訓、審計實務模擬實訓、ERP實訓等，一般安排在大三，使學生掌握會計專業的系統的、綜合的技能，培養學生專業知識的運用能力和會計職業判斷能力。創新創業實驗，一般是開展創新創業大賽或創建模擬公司，安排在大四上學期，使學生熟悉創業真實過程，培養學生團隊協作意識、創業意識和創業精神，增強學生的解決實際問題的能力以及自主創新能力和創業能力。在實驗教學平臺中，在現有的高職高專實驗的基礎上，要注意盡量創造真實的經濟環境，培養學生辦理銀行結算、進行納稅申報的能力，可以考慮將學生分成若干大組，每個大組包括企業小組、銀行小組、稅務小組，每個小組中，“一人一崗，各司其職”，培養學生的崗位意識。不同小組之間有業務往來，不同大組之間也發生業務往來，比如說不同大組的企業之間有采購、銷售等日常業務，同時與其他小組之間還會發生銀行結算和稅務處理業務等。
2．1．2實習教學平臺
大學四年每年安排一次會計實習，第一次是認知實習，讓學生去校外實訓基地參觀、了解，對企事業單位所處的環境和實際工作情況有一個感性認識，一般安排在大一；第二次、第三次是崗位實習，在部分專業課程結束后，到校外實訓基地或其它企事業單位進行實習，熟悉各崗位的職責分工和具體工作內容，對企業的生產經營活動和會計業務處理流程有一個比較完整的理解，大二、大三各安排一次。第四次是畢業實習，安排學生到企事業單位的實際會計工作崗位上去，一般時間安排在大四下學期。要加強實習平臺的建設，首先要有穩定的校外實習基地。但長期以來，由于會計工作的特殊性，企事業單位對與高校建立會計實習基地的意愿很淡薄，會計專業的學生實習一直以來就是一個難題。作為高校來說，一方面要與各類企事業單位多多溝通聯系，實行校企共建，互惠互利，實現實踐教學資源的合理配置和使用；另一方面，以投資、擔保、管理、財務咨詢公司、會計師事務所、審計師事務所、資產評估師事務所等一大批中介機構為突破點，加強會計中介機構實訓基地的建設。隨著經濟的快速發展，這樣一大批會計中介機構已經開始壯大起來，他們把會計工作當做是一種對外提供的技術服務，不再排斥實習學生的參與，而且在業務旺季對于實習生助理有很大的需求。這樣，學生可以親身參與到各類企事業單位的擔保、咨詢、審計、評估等項目，在實踐中加深對對專業知識的認識和理解，提高決實際問題的能力。
2．1．3實踐教學平臺
主要包括社會調查、學年論文、畢業論文等，社會調查一般安排在大三的假期進行，可以針對會計教學或會計改革的熱點問題定出要調查的內容，采取問卷調查、抽樣調查、網上調查和實地調查等多種形式，了解企事業單位生產經營、會計機構設置、會計制度建設等情況，了解會計工作的組織、會計人員素質、會計核算、會計管理等情況，運用所學知識進行分析，為學年論文和畢業論文提供寫作素材。學年論文和畢業論文都具有實踐性和理論性的雙重性質，學年論文是學生對一學年所學專業知識在專業實習實踐的基礎上進行的理論總結，一般安排在大三下學期；畢業論文學生對大學四年所學專業知識在各類實習實踐的基礎上進行的理論總結，一般安排在大四下學期。學年論文和畢業論文的寫作，作為應用型本科會計專業來說，要強調從實踐中選題，在實踐中去發現問題、思考問題，用所學的知識去分析問題、解決問題，對于那些通篇理論論述，缺乏實踐內容支持的論文，可以考慮要求重新選題和定位。
2．2提高教師實踐能力
教師的素質直接影響到實踐教學的質量，現在的高校教師大多是從學校到學校，沒有在企事業單位工作過，缺乏實際會計工作經驗。學校要積極創造條件，建立與校外實習基地、企事業單位、會計中介機構的聯系和交流機制，鼓勵教師，尤其是年輕教師定期到這些單位掛職，從事具體的財務工作，積累會計實踐經驗，提高實務處理能力，更好地滿足會計專業實踐教學的需要。也可以多組織會計專業教師到兄弟院校參觀學習，交流教學經驗，多參加教育界和會計職業界組織的學術交流、研討活動，提供相互學習的平臺。建立校外注冊會計師、注冊審計師、注冊資產評估師等財務專家以及經驗豐富的會計從業人員檔案，保持經常性的交流，促進產學研結合，還可以定期將這些專家學者請進校園作相關內容的專題講座，甚至直接授課。同時支持會計專業教師參加職業資格和專業技術資格的考試，并要求取得資格證書，達到會計教育對“雙師”型教師的要求。
2．3建立實訓技能和質量評價體系
完善和規范實踐教學評價，建立實訓質量和技能評價體系。評價體系分為兩個部分，一部分是對學生專業技術水平和實踐操作能力考核評價指標體系，另一部分是教師實踐教學質量評價體系。要制定評價體系的詳細考核指標和考核方式，對學生的考評可以采取閉卷考試、開卷考試、口試、社會調查、社會實踐、手工模擬、上機模擬等多樣化的形式；對教學質量可以建立學校、教務處、系部、學生和校外財務專家五級監控和評價體系，采取學校抽查、系部檢查、教師自評、校外專家評學、學生評價等多種方式，尤其對實驗實習過程進行嚴格監控，分階段進行考核，從而對整個會計專業實踐教學體系進行科學的評價。
3結束語
創業實訓個人總結范文5
培訓、貸款、服務三位一體，幫你實現創業夢想
二、活動時間
年5月10日到6月15日
三、服務對象
科技大學、理工學院、師范學院等在校大學生及應屆畢業生
四、活動內容
（一）送創業培訓。由市人社局協調高級技工學校和市勞動就業培訓中心選派優秀教師，對三所高校開展免費創業培訓,培訓應屆畢業生800名。在三所高校各培育認定一處創業實踐訓練基地，組織有創業愿望的應屆畢業生開展創業培訓(實訓)或演練，幫助創業者積累創業實踐經驗。
（二）送小額貸款。由市小額貸款擔保中心負責，認真落實小額擔保貸款政策，積極探索大學生小額擔保貸款免除反擔保辦法。對創業培訓后成功開業的優秀學員（培訓人數5%以內），按每人不超過5萬元的標準給予小額擔保貸款支持，并免除反擔保。
（三）送扶持政策。由市人社局就業促進辦公室負責，將大學生創業納入創業帶動就業工作總體規劃，實行創業培訓、項目開發、小額擔保貸款等一體化運作和服務。協調有關單位，對持有《就業失業登記證》或《高校畢業生自主創業證》大學生從事個體經營(除國家限制的行業外)的，在3年內按每戶每年8000元為限額依次扣減其當年實際應繳納的營業稅、城市維護建設稅、教育費附加和個人所得稅，并免收登記類和證照類等有關行政事業性收費。協調工商部門，對畢業年度大學生初創企業，可按照行業特點，合理設置資金、人員等準入條件，并允許注冊資金分期到位。允許高校畢業生按照法律法規規定的條件、程序和合同約定將家庭住所、租借房、臨時商業用房等作為創業經營場所。
（四）送創業服務。由市人社局就業促進工作辦公室、市勞動就業服務管理中心、市人才中心、市高級技工學校、市勞動就業培訓中心、三所高校，共同加強項目信息服務，篩選適合大學生創業的項目，舉辦創業項目展示和推介引導活動。充分利用現有資源，共同為在校大學生提供創業指導服務，將創業指導與創業教育、創業培訓(實訓)緊密結合，指導大學生制定創業計劃書和創業路線圖。建立完善大學生創業導師制度，利用現有創業專家志愿團等組織，為大學生創業提供咨詢、信息、個性化輔導等服務。開展創業幫扶活動，組織創業成功人士與創業者開展結對幫扶活動。充分利用大學科技園、各類開發區、產業集聚區、專業市場等資源，建設完善創業實習基地以及孵化基地，為創業大學生提供低成本的生產經營場所和企業孵化服務。
（五）送創業文化。由市高級技工學校和市勞動就業培訓中心負責，組織創業培訓師及大學生創業典型進校園舉辦創業大講堂活動，讓創業文化根植校園，惠及學生。樹立鼓勵奮斗、自強不息、敢為人先的創新意識，倡導追求貢獻、崇尚創造、寬容失敗的文化理念，營造善待他人、和衷共濟、發展共贏的和諧環境，把先進的創業文化轉化為創業富民的持久動力，努力培育崇尚創業、褒獎成功、寬容失敗的創業文化環境。
四、保障措施
（一）加強協調配合。各相關單位要加強協調配合，明確職責分工，指派專人負責，主動與高校合作，共同組織實施好創業服務進校園活動。
創業實訓個人總結范文6
【關鍵詞】 高職 連鎖經營管理 實踐 教學
一、創新高職連鎖經營管理實踐教學的現實意義
連鎖經營管理專業是近幾年發展起來的新興專業，人才需求非常旺盛，但人才供需的矛盾卻非常突出。據我們對連鎖經營管理專業人才需求市場調研發現，很多企業反映，人才缺乏，最缺的是中基層管理人才。而學校培養出來的人才要成為中基層管理人才，所需過渡的時間較長。產生這一問題的根源就是，剛畢業的學生缺乏實踐經驗。高職教育追求的目標是實現人才培養與社會需求的“零距離”，要實現培養目標，僅靠學校的課堂教學是不夠的，必須依靠大量的社會實踐教學，突出連鎖經營管理專業的實踐教學特色。
目前我國高職院校連鎖經營管理專業的建設已進入有組織的自覺發展階段，實踐教學環節的研究和探索正在豐富、擴展著高等職業教育的方法體系。從現有的研究來看，主要聚焦在連鎖經營管理專業實踐教學的必要性、實踐教學的體系構成、實踐教學的方法探討、實踐平臺的構建等四個方面。
雖然高等職業教育工作者已經普遍認識到了實踐教學體系改革的必要性，但無論是在理論探討還是在實踐應用方面，現有的嘗試都沒有突破性的進展。從體系完整性的角度來看，現有文獻的研究是支離的、局部的，在困擾連鎖經營管理專業發展的實戰型教材、實踐創新、產學研結合等方面少有作為；從方法論的角度而言，現有文獻多是思路性、概括性、規范性的表述，缺乏實證調研和數據支撐；從運用價值來看，現有研究更多停留在構想階段，迫切需要開發有效的實施手段與實用的操作流程。因此，探索適合連鎖經營管理特色和我國實際的實踐教學體系仍是任重道遠。
二、高職連鎖經營管理實踐教學新思路
近年來，全社會創業氛圍日漸濃厚，創業環境逐步優化，大學生創業意識也逐漸增強，越來越多的大學畢業生選擇自主創業。在創業需求與日俱增的背景下，高職院校連鎖經營管理實踐教學可以參考以下思路進行必要的調整。
高職教育推崇的是在“專才”基礎之上的“通才”教育培養模式，因此基于創業導向的高職院校連鎖經營管理實踐教學創新設計的第一步應根據社會的需求、院校的資源和學生的興趣確定一個切實可行的人才培養方向。第二步則應該是走訪處于該創業方向下具有代表性的個人和企業，了解其創業的過程以及所遇到的困難，特別是創業過程中具體的工作崗位和工作內容。第三步主要是對第二步的調研素材進行分析、提煉和整理，總結出從事該創業方向的人員所需的知識、能力和素質。第四步是最重要的一步，這一步主要是根據創業人員所需的知識、能力和素質來設計教學內容和實訓項目，最終按照教學內容和實訓項目的內在邏輯和彼此的關聯性來整合為特定的教學課程或教學模塊。這樣的教學設計思路和以往的教學設計思路最大的不同在于由下至上逆向生成，最后確定的是教學課程或教學模塊，而非先定課程再來進行教學，徹底的顛覆了過去以課程為綱的設計思路。根據對武漢商業服務學院連鎖經營管理專業學生創業情況的調研發現，由于連鎖經營管理專業主要培養具有較強連鎖企業門店運作管理能力、連鎖企業各崗位的操作技能型人才，因此學生在創業時打算通過連鎖門店的開設來發展自身的規模同時結合自身的興趣選擇網上開店等。
三、高職連鎖經營管理實踐教學的模式創新
1、項目導向任務驅動
傳統的教學模式習慣與純理論講授或者是部門理論+上機實訓的教學模式，隨著人才培養方案的調整，可以將所需的教學內容以若干個實訓項目組合，每一個項目都應該有一個明確的工作任務，圍繞這個工作任務通過教學和訓練，幫助學生掌握開展特定工作所具備的能力。
2、工學交替頂崗實習
院校應加強與行業、企業的聯系，給更多學生提供接觸企業、接觸社會的機會。例如，對于網絡推廣這個實訓項目，可以鼓勵學生承接企業的網絡兼職推廣工作，采用工學交替的教學模式來進行，讓學生將企業的工作任務與學校的實訓任務結合起來，這樣的效果絕對是事半功倍。另外，還可以在三年級至少安排半年以上的實習時間，采用頂崗實習的模式讓學生真正走入企業，在工作中進一步學習。
3、建生產性室訓基地
校內實訓基地建設是學生由虛崗向實崗轉移、知識向技能轉化的重要環節。例如，武漢商業服務學院與武商量販有限公司合作建設的校園合作店（校園超市）就是很典型的生產性實訓基地。學生在完成部分專業理論課程和實踐課程以后，被安排到實習超市一線操作崗位進行頂崗實習，學生在一段時間內能夠快速熟悉具體的工作流程，理解現實的工作情境，掌握必備的技能要求，明確未來的崗位目標，培養良好的工作態度。
積極探索校內實訓基地建設的校企組合新模式，由學校提供場地和管理，企業提供設備、技術和師資支持，以企業為主組織實訓。
4、導師制創業工作室
學校充分利用社會資源，聘請行業、企業能工巧匠或管理專家到學校擔任兼職教師，從事課堂教學或者校外頂崗實習指導等。兼職教師可以采取一對一的形式將自己優秀的技能與崇高的品質在潛移默化中感染學生、指導學生。同時鼓勵在校老師進行企業掛職鍛煉，通過不斷學習，造就更多“雙師型”導師來強化學校師資建設。
四、高職連鎖經營管理實踐教學的內容創新
1、模擬實驗打基礎
在初期的實踐教學活動中可以借助已有的模擬教學軟件來為學生打基礎，模擬教學軟件結構相對簡單、操作流程相對簡化，不存在真實平臺全真商務活動的交易風險，對于剛剛接觸專業學習的學生而言是比較易于實現的，這樣教學內容的設計也符合學生認識事物由淺入深的規律。例如，可以安排學生先使用網上銀行的模擬系統來熟悉網上銀行的相關操作。
2、全真實驗促提高
隨著學生學習的深入，單純的模擬實驗已經不能再滿足教學的需要，因此教學內容采用全真實驗勢在必行。全真實驗需要教師提前做好準備工作，對于可能出現的各種情況要做到心中有數，在實施過程中注意對學生的管理，引導學生按照既定的教學目標來組織教學。例如，可以安排學生在淘寶網上去開設一個真實的個人網店，但應對學生的操作進行引導。
3、創業項目提能力
通過教學活動使學生具備一定的業務能力后，可以采用分小組的形式，以創業項目的方式來進行實踐教學。在這個過程中，老師可以指引學生從創業項目可行性分析開始，到創業方案的完成，將前期的教學內容進行整合訓練，從而真正提升學生的創業能力。例如，可以鼓勵學生參加挑戰杯、“三創賽”等連鎖經營管理創業競賽，以賽促學往往更能調動學生的學習興趣。
4、崗訓嵌合練技能
連鎖經營在專業知識與專業技能上對于人才提出了比傳統流通業更高、更專業的要求。從經營規劃制訂、人事管理培訓、投資風險預判、選點布置、物流配送、財務、會計、保險、法律事務等宏觀管理，到每家店鋪的商品陳列、顧客人流路線、加工、包裝、保管、分揀、促銷策劃等微觀操作，都需要十分專業的知識。這些知識向能力的轉化，必須在工作崗位上反復訓練、不斷操作才能形成。為充分體現在校學習與實際工作的一致性，加強學生對教學過程真實性的體驗，要通過實訓軟件中虛擬崗位訓練、校內生產性實訓基地（實習超市）頂崗實習、校外實訓基地（連鎖企業）崗位工作三個方面的交替融合，尤其要實施校企深度聯動，使教學的課堂情境與企業的工作情境一致，才能實現在崗位上習能練技的目的。
五、高職連鎖經營管理實踐教學的方法創新
1、項目教學法
項目教學法以來自于工作崗位所需要的職業能力為訓練項目，將工作技能融合于具體的教學項目中，在教學的過程中培養學生的實際工作技能，因此項目教學法在高職連鎖經營管理實踐教學的應用應該進一步加強。例如，連鎖經營管理的核心技能主要是收銀、理貨、信息綜合、網點開發、商品陳列、商品檢驗、商品采購、物流配送、商品促銷等。在課堂教學中，將實踐教學項目化、模塊化，有目的、有系統、有層次地進行教學。
2、游戲教學法
創業活動不僅僅需要專業的知識和技能，更需要堅韌的意志和良好的職業素養。因此，可以考慮在創業素質的培養上，結合具體的教學內容，適當的采用游戲教學法，安排諸如團隊建設、人際溝通、人際協作等素質拓展訓練，在游戲的過程中讓學生感悟創業的艱辛，從而培養其吃苦耐勞的品質。
3、理實一體教學法
理實一體是對傳統教學模式的挑戰，通過打破理論課、實訓課的界限，將課程的理論教學、實踐教學融于一體，突出學生動手能力和專業技能培養。教學可以直接安排在真實性強的實訓場所，師生雙方邊教、邊學、邊做，理論和實踐交替進行，直觀和抽象交錯出現，沒有固定的先實后理或先理后實模式，而是理中有實，實中有理。這樣可以充分調動和激發學生的學習興趣，培養學生的自主探究能力和創新精神。
六、高職連鎖經營管理實踐教學的考核創新
1、考核方式多元化
轉變過去以閉卷筆試為主的考核評價方式，可以結合具體的教學內容采用不同的考核方式。對于連鎖經營管理實踐教學而言，可以更多的考慮采用上機的方式進行，提交電子版的作業、作品來取代卷面考試。創業人才通常還需要有良好的口頭表達能力，因此部分課程還可以考慮口式的方式進行。歸根結底，考試目的旨在通過考核方式的變化來引導學生重視自身綜合素質的提高。
2、考核內容實戰化
“背多分”式的考試在很多高職院校依然存在，特別是在經濟管理類專業尤為嚴重。有些學生認為期末考試就靠考前突擊背誦，背的多考試的分數就高，而這樣的考試直接導致學生的高分低能，究其原因還是和考核內容書本化、機械化密切相關。因此，高職院校考核內容改革刻不容緩，應該引入結合具體情境的工作流程、工作任務、工作能力、操作技能的實戰化考核內容，通過考核內容的轉變來促進學生日常的學習。
3、企業考核與院?？己讼嘟Y合
在工學交替和頂崗實習的環節中，可以采用企業考核與院校考核相結合的模式，讓學生重視在企業的活動，使其強化實訓實習的各個環節。從校內到校外，從虛擬崗位到實際崗位，讓學生通過漸進式的做中學、學中做，實際體驗逐步獲取解決問題的方案，最終形成職業能力，更快地適應工作崗位。
（注：基金項目：武漢市市屬高等學?？茖W研究項目《連鎖經營管理專業實踐教學體系的構建》階段性成果之一。（編號：2010109）。）
【參考文獻】
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