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食堂工作安排范文1
活動時間安排：
活動對象：
主要負責部門：
工作人員安排：
活動目的：
為了讓同學們養成良好的就餐習慣，減輕食堂工作人員的工作負擔，提高學校食堂就餐環境，培養當代大學生的文明素養。
活動步驟：
一、第一次提出文明就餐自主回送餐具入餐車活動
由女生部的干部在檢查儀容儀表時向各班宣傳，先讓同學們知道此次活動的開展內容。
二、食堂內部協商工作
在膳食管理委員會中派出代表與食堂負責人針對食堂餐車、潲水桶的合理布局進行溝通。確定好地點，方便同學們回送餐具及執勤干部的勸導。
三、宣傳工作
由宣傳部的干部們出好宣傳海報和標語（包括在餐車及潲水桶處的提醒標志）。
四、準備周
1、時間：預計四月下旬
2、目的：基本結束文明就餐自主回送餐具入餐車勸導的準備活動
3、方式：校系會議上明確提出、勸導小組的重新分配及工作安排
五、勸導周
1、時間：準備周之后
2、目的：開始全面的勸導行動及達到初步形成同學們自主回送餐盤入餐車的狀態
3、方式：由主席團牽頭，膳食管理委員會主負責的監督小組在荷花食堂進行引導和督促。
六、后期工作
1、督促工作的繼續進行。
食堂工作安排范文2
為保證20**年秋季學校食堂食品安全，保障師生身體健康和生命安全，按照成教函【20**】**號文件要求，我局認真履行職責，圍繞防控學校食堂發生食品安全事故，確保師生健康，積極開展了秋季開學學校食堂餐飲服務食品安全監督檢查，針對檢查中發現的問題，加大監管力度，加大監督頻次，加大督查力度，保障了全市秋季學校食堂食品安全。現總結如下。
一、概況
**市現有各級各類學校食堂***個，其中大學食堂2個，中等職業技術學校食堂2個，高中食堂7個，初級中學食堂***個，九年制學校食堂***個，小學食堂***個，幼兒園食堂***個。
二、具體做法
(一)高度重視 提早安排
1、在暑假期間、開學前與教育局協商20**年秋季學校食品安全監管工作，安排布置學校食堂食品安全管理工作。
2、制定《**市**食品藥品監督管理局20**年秋季學校食堂食品安全專項檢查工作方案》，成立了以局長楊勝余為組長，分管副局長易勇、稽查大隊大隊長王培虎為副組長的秋季開學前后學校食堂食品安全監管領導小組，并對本次專項檢查的時間、人員、檢查的內容等作了詳細安排。
3、8月22日，**市食品藥品監督管理局、**市教育局在**市延秀小學總部召開了20**年秋季學校食堂食品安全工作會, 各學校食堂負責人***人參加會議會議培訓了餐飲服務食品安全操作規范、如何預防食物中毒，通報了上學期學校食堂監管工作現狀，并對秋季學校食堂餐飲服務食品安全工作進行了全面的安排部署。會議強調各學校負責人要牢記“食品安全無小事”、“責任重于泰山”，牢固樹立食品安全第一責任人意識，切實履行食品安全管理責任，要求各學校立即行動，作好開學前的準備工作，認真開展自查，及時整改可能存在的食品安全隱患，保證學校食堂食品安全，維護正常教學秩序，并對與會的學校簽訂了《食品安全責任承諾書》和《義務教育學生營養改善計劃食品安全責任書》。要求學校對照《**市農村義務教育學生營養改善計劃食品安全監管考核辦法》和《**市農村義務教育學生營養改善計劃學校食品安全考核評分表》開展自查。
(二)集中精力 監管到位
9月1日-9月5日，**食藥監局組織執法人員***人次，車輛50臺次，集中精力，對轄區內各大中專院校、中小學校、托兒所食堂、食品小賣部及學校周邊200米以北的食品生產經營戶開展拉網式檢查。針對學校食堂食品安全現狀，突出“三個抓住”。
抓住重點內容，一是學校食堂餐飲服務許可持證情況。二是建立與落實食品安全工作管理制度情況。三是食堂從業人員健康管理。四是原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規范情況。五是禁止使用高風險食品及隔餐食品。嚴禁高等院校以外的各類學校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴禁各類學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽等控制高風險食品。六是餐飲具清洗、消毒情況。七是食堂基本條件和衛生環境，以及食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍、留樣等設施設備配置、運行、維護情況。八是餐飲服務許可證、從業人員信息、管理制度等信息公示情況。九是留樣、清洗消毒等工作記錄情況。十是開展食品安全知識宣傳情況等。
抓住重點環節，一是食品加工過程中交叉污染環節，半成品、成品食物要分開，避免發生交叉污染;
二是餐用具的消毒管理。餐用具、設備必須定期消毒;
三是售賣環節;
四是食品儲備環節以及食品交接環節。
抓住重點對象，即C級食堂和開學前檢查中發現問題的學校食堂。
(三)加強宣傳 強化意識
1、宣傳方式
采取集中培訓，現場針對性培訓及散發宣傳資料、張貼宣傳畫的方式開展宣傳。
2、宣傳內容
宣傳內容有：《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《國家食品藥品監督管理總局 教育部辦公廳關于加強學校食堂食品安全監管預防群體性食物中毒的通知》、《預防夏秋季腸道傳染病要點》、《防范夏秋季餐飲服務食品安全事故的預警公告》、《20**年秋季學校食堂食品安全管理指導意見書》。
三、取得成效
一是各學校樹立了食品安全第一責任人意識;
二是各學校認真開展了自查，針對存在的問題采取了相應的措施;
三是絕大多數學校食堂持有效餐飲服務許可證，在許可范圍內從事餐飲服務活動;
從業人員均持有效健康證明上崗，建立從業人員健康管理檔案;
配備了專職食品安全管理人員，建立健全了食品安全管理制度，明確了每個環節每個崗位從業人員的責任;
均制定了食物中毒應急處置預案;
四是加強從業人員食品安全知識和技能培訓，保證采購、儲存加工等關鍵環節安全可控;
五是絕大部分學校食堂流程布局合理，設施設備齊全，加強設施設備的定期維護，并保證正常運行。達到食品安全基本條件;
六是現場檢查過程中，未發現有出售皮蛋、四季豆、發芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風險食品和涼拌菜的行為;
七是截止目前，我市學校食堂未發生一起食源性疾病。
四、存在問題
(一)校園周邊有部分餐飲店無餐飲服務許可證，部分從業人員無有效健康證明。
(二)部分學校食堂采購大米時索證索票不規范，只有委托檢驗的檢測報告。
(三)4個學校食堂未定期清洗、校驗、及時清理清洗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
食堂工作安排范文3
1、準時上下班、不遲到、不早退，有病有事按規定履行請假手續，工作時間不隨便離開食堂，穿工作服不能在校園內走動。
2、要樹立全心全意為師生員工服務的思想，認真鉆研業務，不斷提高飯菜質量，很好地完成本職工作。
3、嚴格執行食堂各項規章制度，各人職責明確，職責范圍內的事認真做好并把好衛生關。
4、檢查學生用餐情況，及時反饋，提出改進措施，保證用餐的質量。
5、同志間相互關心，互相愛護，工作中相互幫助，勇挑重擔分工不明確時要聽從安排主動去做。
6、食堂工作人員人人有責，搞好食堂衛生工作，確保食堂內環境，餐具衛生、安全。
7、完成學校及食堂管理人員布置的其他工作。
8、食堂后門除進原材料和倒垃圾時開，其余時間一律上鎖。
食堂工作安排范文4
通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發展提供了更好的后勤服務保障。
從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰，因為9月1 日羅馬校區高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態下運作，本學期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規范的地方及時指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結束才把人員招齊。
在常規工作方面，全體人員方向明確 “服務、規范、高效、一流”這是學校領導對總務處工作的指導方針；我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務于學校的教育教學，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現服務，又要體現育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。
從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結，幫助員工從工作思想上，專業知識上，技能上，服務態度上都能得到提升。
一、食堂在“規范”落實的工作中，采取了多方面的措施； 1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。
2、對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衛生工作。
3、本學期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據氣候季節為師生制作，使師生有更強壯的身體，能更好地投身教學
食堂工作安排范文5
導游應聘簡歷表格(三)姓 名：***
性 別：女
出生日期：1980-01-02
籍 貫：天津市
目前城市：天津市
工作年限：十年以上
目前年薪：4-5萬人民幣
聯系電話：138××××××××
E-mail：××××@liuxue86.com
應聘方向
求職行業：酒店/旅游，其他行業
應聘職位：客服經理(非技術) ，人事經理，合伙人，行政經理/主管/辦公室主任，酒店/賓館經理
求職地點：天津市
薪資要求：面議
工作經歷:
1999/02—現在：
***公司
所屬行業：酒店/旅游
計調部 導游/旅行顧問
主要職責：
1、完成總經理交給的任務。
2、負責公司旅游新產品的策劃和平臺的搭建，選擇有效的渠道，建立并維護與供應商的良好合作關系。
3、負責監督公司旅游團隊計劃的落實情況，保證公司經營的信譽度。
4、收集和了解旅游市場信息及同行相關動態。
5、主題旅游的具體操作。
6、領導計調部門成員提供與旅游團隊有關的一切服務，包括旅客的吃、住、行、游、購、娛的安排。
匯報對象：總經理 下屬人數：10
離職原因：換個工作環境
1997/09—1999/02：
頂新集團頂全物業有限公司
所屬行業：物業管理/商業中心
物業管理 行政管理 行政專員/助理
主要職責：
1、在行政經理的領導下開展工作。
2、負責本公司分配給職工福利的領取和發放。
3、負責廠區道路清潔、綠化帶養護、辦公樓維護等工作。
安排做到定期檢查，及時養護和維修。
4、協助食堂管理員安排好職工食堂管理工作，督促食堂工作人員按規定檢查身體。
5、及時建議調整不適合在食堂工作的人員。
6、認真執行公司內各項規章制度，樹立良好的企業員工形象。
7、負責來文、來電、來函登記，并經辦行政經理審閱后送領導批示或轉有關部門辦理。
8、對以公司名義行文的，按順序編號登記，經領導審核簽字后方可打印并發放。
9、負責行政文件的行文、登記整理歸檔工作。
10、建立健全檔案管理制度，借閱制度并認真執行。
11、根據檔案法規定，及時銷毀到期檔案。
12、認真履行打印登記制度，嚴格掌握紙張和油墨消耗。
13、認真執行公司內各項規章制度，樹立良好的企業員工形象
匯報對象：行政經理 下屬人數：20
證 明 人：蔣××
工作業績：
1、在行政經理的領導下開展工作。
2、負責本公司分配給職工福利的領取和發放。
3、負責廠區道路清潔、綠化帶養護、辦公樓維護等工作。
安排做到定期檢查，及時養護和維修。
4、協助食堂管理員安排好職工食堂管理工作，督促食堂工作人員按規定檢查身體。
5、及時建議調整不適合在食堂工作的人員。
6、認真執行公司內各項規章制度，樹立良好的企業員工形象。
7、負責來文、來電、來函登記，并經辦行政經理審閱后送領導批示或轉有關部門辦理。
8、對以公司名義行文的，按順序編號登記，經領導審核簽字后方可打印并發放。
9、負責行政文件的行文、登記整理歸檔工作。
10、建立健全檔案管理制度，借閱制度并認真執行。
11、根據檔案法規定，及時銷毀到期檔案。
12、認真履行打印登記制度，嚴格掌握紙張和油墨消耗。
13、認真執行公司內各項規章制度，樹立良好的企業員工形象。
教育培訓
1994/09—1996/07：
天津旅游干部管理學院 管理科學 大專
2002/02—2002/07：
bsi內審員資格培訓
職業技能
外 語：
英語：一般
自我評價
食堂工作安排范文6
一、安全責任制、規章制度的建立健全
學校安全工作小組由校長任組長，負責全面工作，分管副校長負責安全工作的協調指導與監督工作；后勤主任具體負責學校安全工作，組員由學校有關處室負責人、完小學校校長等組成。層層落實安全工作責任制，中心小學校長與完小校長、完小校長與每一位教師都分別簽了安全工作責任狀。
學校每周一集會時間，值周領導在講本周工作要點時，都要強調學校的安全工作，使安全工作做到警鐘長鳴，常抓不懈。
學校安全工作會議后，全體安全工作小組成員立即一起對學校教學樓、操場、食堂、各個實驗室、微機室以及校門等周邊環境進行了徹底的檢查，檢查安全隱患，有問題立即解決。
（一）、消防安全方面
安排后勤人員進行巡視，認真檢查個教室辦公室電源開關，燈具以及電線是否，消除火災隱患，對消防器材進行檢查，出現故障問題及時維修或更新。
（二）、水電設施安全方面
安全小組對照圖紙熟悉學校的水、電、網路管理及閥門的走向布局，巡查校內水、電設施及時排除故障，確保正常、安全使用及運轉，嚴格地遵守操作規程，并對影響教學和有關安全隱患的項目進行處理。
（三）、食堂衛生防疫方面
堅持把衛生工作作為“食堂工作的首要任務，加強學校食堂的規范管理，認真執行統一配送制度，從進貨渠道上嚴把質量關，已確保學生的飲食安全。對用品、餐具等定期進行消毒。嚴格按照食品衛生法檢查食堂每道工作，并在防疫站的配合下定期對工作人員進行健康檢查及食堂衛生檢查。搞好食堂的環境衛生，做好防鼠、防毒工作，加強對食堂工作人員的衛生安全教育，簽訂好工作合同，從思想和制度上對工作人員進行要求，確保食堂的衛生、師生飲食的衛生。
（四）、公物管理方面
學校的公共財產是保證教學工作順利進行的必須的物質條件，為了使學校的公共財產保持完好，不受損壞，不丟失，充分發揮作用。各班主任、相關附屬室負責教師都能配合后勤工作，對使用壽命已到期更換、或損壞的，如燈管、插排、電源線等及時上報學校后勤，及時修復更換，徹底消除安全隱患。保證教育，教學工作順利開展。
除此之外，對實驗室中易燃易爆、有毒物品進行整理，嚴格保管科學使用。學校已做好防盜工作，對重要處室如財務室、計算機教室，及相應庫房現已安裝上防盜報警器，并把低樓層窗戶按上防護欄確保財產安全。對校外體育器材逐一細致檢查，排除隱患，以確保能讓學生安全使用。
三、存在的主要問題及整改措施：
（一）、存在的主要問題
1、個別完小學校部分專用教室及班級的電源插座松動，接觸不好，容易發生漏電、火災事故。
2、有些完小學校滅火器壓力表顯示壓力不足，需要更換。
3、有的學校部分教室門有下沉、玻璃松動現象，需要維修。
4、有的學校食堂由于閑置一個假期，需要徹底清掃、消毒。
（二）、整改措施：
學校安全工作事關廣大師生的身體健康和切身利益，絲毫松懈不得，對此，我們針對排查發現的問題做出如下整改措施。
1、針對教學樓電源開關的漏電隱患立即檢修更換。
2、針對滅火器壓力不足的問題，后勤找到相關消防單位，進行更換，確保消防器材正常使用。