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飲食注意事項范文1
急性膽囊炎表現為飽餐后的晚上和清晨,右脅部疼痛(右上腹部)劇烈呈持續性,伴發熱畏寒(或有寒顫),若有膽道阻塞則呈現黃疸為特證。
慢性膽囊炎表現為低熱或無熱,常在飽餐高脂肪飲食后有消化不良表現,如噯氣、食欲不振、厭食伴腹脹或上腹部疼痛等。
1 急性膽囊炎的飲食注意事項
1.1 在急性發作期時應禁食,使膽囊得到充分休息,以緩解疼痛??捎伸o脈輸液以補充營養,可多飲水,并在飲料中注意補充鈉和鉀。待病情好轉后,可給予高碳水化合物的流質,如米湯、果汁、果汁凍、杏仁茶、藕粉等。病人逐步適應后可增加過籮粥,沖蛋清。根據病情循序漸進地增加食物的品種與脂肪量,如米粥、麥片、面包、餅干(少油)及少量的碎軟蔬菜、水果等。應少食多餐,滿足碳水化物和蛋白質的量,適當限制脂肪。脂肪攝入過低時,也會影響脂溶性維生素的吸收。
1.2 當急性期消失后,應從無脂飲食改為低脂飲食。急性膽囊炎的患者應忌食刺激性或產氣食品,如牛奶、蘿卜、洋蔥等;禁飲酒;忌食引起胃液及胰液分泌的食物,如肉湯、雞湯、牛奶、蛋黃等。術前12小時禁食,術后24小時禁食,可由靜脈補液,當腸蠕動恢復,并有食欲時,可吃低脂清流飲食,以后逐步過渡到低脂半流或低脂軟飯。膽囊切除術后,膽總管會發生代償性擴張,部分擔當起膽囊的功能以便使膽汁濃縮和貯存,逐漸適應消化吸收的需要,以緩解脂肪和消化之間的矛盾。
2 慢性膽囊炎患者飲食注意事項
2.1 根據癥狀和對脂肪的耐受程度,從嚴控制在每日20克,逐漸過渡到中度限制每日40克。一般不應過多攝人脂肪,并主張用植物油烹調。
2.2 在滿足患者需要的基礎上,總熱能不能過高。肥胖和超重患者應減體重,使之降到理想體重。熱能按低熱能飲食原則供給。
2.3 限制膽固醇的攝入。膽固醇攝入每日應少于300毫克,限制動物脂肪及含膽固醇高的食物,如內臟以及魚子、蛋黃等??梢赃x用魚肉、瘦肉、蛋清等。
2.4 蛋白質應按正常需要量或偏低,以每日供給蛋白質50克~70克為宜,但要選擇含脂肪低的蛋白質食品,如脫脂奶、蛋清、海魚等。
2.5 注意維生素攝入,尤應注意脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的補充,其中維生素K對控制某些類型黃疸引起的出血有效。
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含大量草酸的食物 腎結石患者不能吃含大量草酸的食物,如甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜,荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄等水果。因為大多數腎結石都是草酸鈣結石,所以要限制草酸的攝入。
不能多吃肉類和一些魚類 腎結石不能多吃肉類和一些魚類,如雄雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、豬腳、驢肉、龜肉、及動物內臟等。這些食物富含動物性蛋白質,很容易產生結石。因此腎結石患者一定要控制著類食物的攝入量。同時一切魚類、蝦、蟹等海產品的動物絕對不能沾。
豆類 如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
飲食注意事項范文3
專家指出,一般說來,人們平日經常食用的各種食物是不存在安全隱患的,但現代新技術在促進食品科技發展的同時也影響了食品的品質和口感,環境惡化導致農牧漁產品受到污染,還有一些不法分子使用有害化工制劑處理農、副、魚類產品等,這些因素都將影響食品安全,雖然食品安全的總體情況在好轉,上述情況并不常見,但了解了這些情況,消費者就可以在購買相應食品時有所挑選,小心選擇。
二、集中采購請勿大意
雖然平時的食品市場就非常豐富,但是很多人還是改不了春節集中采購的習慣。新健康理念提醒您,人們在這個時候購物沒有平時挑選得仔細,一些有問題的食品也就乘虛而入。而商家在大批量進貨時,也有可能放松對商品保質期等方面的嚴格檢查,因此,消費者購買時應注意把關。
對購買食物的地點選擇也應注意,應盡量去大超市、便利店、正規的商場,而不要購買小商販的商品。即使是在超市等比較有保障的地點,也應該選擇那些質量信得過的知名品牌的食品。
三、餐具選用莫忘安全
餐具的材料是食品安全的一大隱患。家庭主婦在居家生活中要對餐具材料本身具有的毒副作用有所了解。一般說來,陶瓷制品在餐具中毒性最小,但如果色彩非常鮮艷或帶有彩飾可能含鉛量過高;鋁制餐具無毒,但長期使用有可能導致老年癡呆;鐵制餐具毒性不大,但切忌使用生銹的鐵制餐具;不銹鋼餐具有微毒性,其中含有的鎳、鈦對人體有害;購買塑料餐具應盡可能選擇沒有圖飾或圖案較少的產品。
四、制作過程重視細節
專家認為,制作是保證食物安全的重要程序,有一些細節需要非常注意。在食物加工過程中,手、器皿和切菜板、抹布等可能被生鮮食物中的細菌污染。因此要用肥皂把手洗干凈,至少在溫水里洗手20秒鐘。手要用紙巾擦干,以防細菌留在手上。廚房用具的表面都要用消毒劑和餐巾紙擦洗干凈。盤碟洗后用餐巾紙完全擦干,防止細菌繁殖。
肉類食物在制作前需要化凍,冰箱里的肉類要有足夠的時間化凍,不要讓化凍后的水流到別的地方或食品里。最好將需要化凍的食物放在一個盤子里,上面蓋一張餐巾紙,讓化凍的水由餐巾紙來吸干。
五、烹制食物既熟又透
生吃是現在流行的一種飲食習慣,我國傳統飲食中也有生吃食物的習俗,但以生吃新鮮蔬菜為主,而生吃肉類是從西方傳入我國的。但以肉類為例,如果烹調溫度達不到100攝氏度,就不能殺死肉類食物上的寄生蟲和病菌。
此外,食品加熱不透,寄生蟲也能存活。如人們吃涮火鍋、海鮮、燒烤等,最容易使食物處于半生不熟的狀態,這時寄生蟲卵最為活躍,食用后被感染的幾率很高。烹制不熟的扁豆、加熱不透的豆漿都有毒素存在,食用后會中毒。因此消費者不要盲目追求生食的飲食方式。
六、暴飲暴食隱患大
一提春節期間暴飲暴食,人們都會不以為然,總覺得現在生活水平提高了,怎么還會有人暴飲暴食呢?其實暴飲暴食不僅僅是人們超量食用,更是指人們暴風雨式的進食方式。春節期間,親朋歡聚,往往情緒興奮,感情波動。但過度的興奮不利于食物的消化,往往引起疾病,因此,春節期間保持情緒穩定,心理平衡,心境平和,精神愉快,有利于飲食健康。
七、食品保存辨明條件
不要將食品保存在危險區域:導致食物中毒的細菌最容易在攝氏5度到60度的環境中滋生。這一區間被稱為危險溫度區域。食物在食用前過早地準備出來;將加工過的食品長時間放置在細菌容易繁殖的環境;不恰當的加熱方式都相當于將食物放置在危險區域。
剩菜剩飯在烹飪后兩個小時內要放進冰箱,生熟食品要分開存放。生鮮食品特別是肉類、魚類和海鮮應存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。所有食物都應該存放在干凈無毒的可清洗容器內并蓋嚴。已化凍的肉禽及魚類不宜再次保存,魚、肉等罐頭食品保存期不得超過一年。
八、特殊人群不可麻痹
在歡慶佳節時,應特別注意一些特殊人群的飲食安全。老人的飲食應多留意。由于他們的咀嚼及消化能力較弱,如果吃得不舒服,就有可能患病,因此應選擇較軟或已切碎的食物,以幫助進食及消化。另外,節日食品豐富,孩子們飲食會無節制,尤其是吃很多小零食,而許多兒童的零食中會添加非食品級的色素、香味劑、防腐劑、保脆劑、發色劑、護色劑等,這些都是不安全的因素。病人的免疫力、抵抗力低下,對食物的選擇更為挑剔,正常人食用可能沒有問題的食物,而病人吃起來也許就會出問題。
一些病人,特別是中老年病人有過節期間停藥的不良習慣,這樣的做法對很多慢性病都是十分有害的。如心腦血管疾病、心臟病等疾病的患者應該嚴格遵守“犯了再吃不如常吃不犯”的用藥原則,在沒有醫生建議的情況下擅自停止用藥是對自己的健康不負責任的做法。
試想如果春節期間舉家歡慶之時,家里的老人突然老病復發,不僅帶來很多麻煩和經濟上的損失,更會給快樂的節日氣氛帶來一些陰影。另外,在我國傳統習慣中,梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子等菜肴都是帶有喜慶氣氛的“年菜”,特別受到懷舊的老年朋友的喜愛,殊不知,這些昔日的“開葷”菜脂肪含量很高,對很多心腦血管疾病患者都會造成隱性的危害,應該淺嘗輒止地吃一些,切不可大吃大喝,以免影響健康。
注意飲食同時,日常服用的降壓藥、降脂藥也都不能隨便停用。中老年人中常見的冠心病心絞痛是一種易受情志、勞累、氣候變化影響而誘發的疾病。血府逐瘀膠囊能明顯減少心絞痛發作次數,縮短發作持續時間,且療程與效果呈正比。血府逐瘀膠囊具有活血化瘀、行氣止痛之功能。既能擴張冠狀動脈,改善心肌供血供氧,為心肌提供充足的營養,滿足了心肌的生理需求,又能降低血液粘稠度,減慢冠心病粥樣硬化進程,加速血液流動,使心臟處于良性循環狀態,增強了心臟對誘因的耐受力,從而達到了干預心絞痛的效果。
九、膳食結構搭配合理
為保證身體健康,人體應保持微堿性狀態,如果人體血液呈酸性,血黏度和膽固醇都比較高,人就容易疲勞,同時抵抗力也會下降。而節日期間大量食用的葷菜幾乎都是酸性食品,因此,節日飲食切莫餐餐只吃大魚大肉,要有堿性食物搭配著吃。蔬菜、水果是富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質元素的堿性食品,含堿量最高的要數海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。
我國居民的食鹽攝入量原本就偏高,節日期間副食品吃多了,食鹽的攝入量更多,鉀是鈉的克星,它能幫助人體排出多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。
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國慶適合吃什么好
蓮藕
國慶節前后也是蓮藕成熟的最佳時節,這時候的蓮藕經過了夏季的生長和沉淀,含有豐富的淀粉,十分適合蒸食,口感軟糯,特別美味。尤其以糯米糖藕最為美味。
地點:我國江南一帶都盛產蓮藕,以湖南、湖北的蓮藕最好吃。
特點:蓮藕的食用方法很多,生吃、熟吃都很美味,其中的糯米糖藕還有壯陽補血之效,而江南一帶秋季的風景也十分不錯,適合秋季養生,去燥除煩。
山藥
秋天是山藥收獲的時節,山藥以每年新產的最為軟糯,香味濃郁,山藥也是高淀粉食物,適合蒸、煮、炒等多種烹飪方法,都很好吃,若是對山藥情有獨鐘的人可以利用國慶節去滿足一下自己。
地點:河南焦作。
特點:我國的山藥以焦作的鐵棍山藥質量最佳,并且焦作也有很多的美景,比如云臺山、獼猴谷、泉瀑峽等都很不錯。
大閘蟹
國慶節也是螃蟹剛剛上市的時節,這時候的螃蟹蟹黃飽滿,肉質細嫩,十分美味,吃螃蟹首選大閘蟹,是我國最為正宗的淡水蟹之一。有詩曰“不是陽澄蟹味好,此生何必住蘇州。”
地點:江蘇陽澄湖。
特點:陽澄湖除了螃蟹美味外,還東依上海,西臨蘇州,湖岸線蜿蜒曲折,富有詩意,也是旅游圣地。秋天干燥,十分適合去有水的地方,還能適當緩解秋燥。
鮮棗
國慶節前后真是棗成熟的時候,這時候的鮮棗是最為甘甜可口的,鮮棗果肉脆嫩,水分含量高,十分適合在秋天養生食用,可緩解秋燥。并且棗也是多種佳肴的必備調料。
地方:陜北地區、新疆地區。
特點:我國棗業比較發達,在全國各地都有種植,其中以陜北和新疆的棗最為美味,個大皮薄,同時這兩個地方也都是旅游圣地,陜北有豐富的革命文物,而新疆的自然風光聞名天下。
板栗
國慶節吃板栗是最適合的,這時候的板栗剛剛開裂,生吃最為甘甜,而當年產的板栗熟吃也更加的軟糯,香味十分濃郁,適合任何人群食用。
地點:河北省秦皇島市青龍滿族自治縣。
特點:青龍滿族自治縣的板栗個大皮薄,色澤鮮艷,果肉細膩,風味芳甘獨特,一直是出口日本的最佳板栗,有“青龍甘栗”的美稱,去這里吃板栗還能體驗一下少數民族獨特的傳統風俗文化。
國慶節飲食注意事項
1、國慶節不能吃太多燥熱食物,國慶節時本來就是秋燥比較嚴重的時候,這時攝入過多的燥熱食物對身體也不好。
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關鍵詞:種豬;引進;注意事項
1 引種的時間與種豬的體重、數量
豬場和養殖戶應該結合自身的實際情況,根據種群更新計劃,確定所需種豬的品種和數量,有選擇性地購進能提高本場種豬某種性能,滿足自身要求,并只購買與自己的豬群健康狀況相同的優良個體,如果是加入核心群進行育種的,則應購買經過生產性能測定的種公豬或種母豬。新建豬場應從所建豬場的生產規模、產品市場和豬場未來發展的方向等方面進行計劃,確定所引進種豬的數量、品種和級別,是原種、祖代還是父母代。根據引種計劃,選擇質量高、信譽好的大型種豬場引種。
新建場引種時要在建場前考察良種場家,一般依據引種數量多少先建設1 棟-2棟母豬舍,隔離封閉消毒后就可進行引種。其缺點是不利于防疫,或各種設備及設施不完善,便開展工作,優點是至少提前完成半年見效益。引種應避開養豬效益高峰年,這時引種,種豬挑選余地小,而且價位較高,引種后繁殖的后代很可能又進入下一個低谷期。引進種豬數量較多時,應分批進行,以增加選擇強度和便于有計劃地配種,盡可能均衡生產。
引進的種豬體重一般要求50千克以上,不宜過大,體重過大的種豬很可能是別人挑剩下的豬,而且影響引種后免疫計劃。
要更新血緣可引進少量公豬母豬,達到增加或更新血緣的目的即可。如果新建場也不要按生產規模全部購入,引種數量為本場總規模需要的1/5-1/4較適宜。引進公豬時要考慮有足夠的血統和數量,防止母豬時沒有適配的公豬。
2 引種時豬場的選擇
選擇適度規模、信譽度高,有(種畜生產經營許可證)、有足夠的供種能力,且技術水較高的場家。選擇場家要把種豬的健康放在第一位,必要時在購種前進行采血化驗,合格后再進行引種。一般建設場時間短,并且種豬來源于國外的疫病較少。種豬的系譜要清楚。選擇售后服務較好的場家。盡量從一家豬場選購,否則會增加帶病的可能性。選擇場家應先進行了解或咨詢后,再到場家與銷售人員了解情況,切忌盲目考察,以免看到一些表面現象,看到的豬可能只是一些“模特豬”。
3 選種豬時在注意事項
3.1 查閱種豬系譜。在引進種豬的始終,均要聘請畜牧獸醫專業技術人員進行全程參謀指導,以確保自身的合法利益不受損害。選種時,要通過查閱原種豬場的譜系,對該種豬的后代及種豬本身表現做出鑒定,,要以本品種的主要性能為挑選依據如了解該品種血統是否近親,后代表現良好。選擇種豬時既要突出重點性狀,又要兼顧全面性狀。
3.2 種公豬的選擇。種公豬要求體質健康、精神活潑、具備明顯的雄性特征,前胸發達,腹部緊湊,體型良好,體質結實,四肢強健有力;發育良好,大小適宜,輪廓明顯,左右對稱,大小一致,沒有單睪、隱睪,包皮無積尿;旺盛,本種能力強,品質好;無瞎或翻轉等現象。
3.3 種母豬的選擇。母豬要求體重在50kg斤以上;具備本品種特征(毛色、頭型、耳型等),面目清秀,頭頸較輕;排列整齊均勻,有一定間距,沒有無效(瞎、翻、副等);要選擇外陰較大且下垂的個體,不能選發育較小且上翹等生殖器官發育不良的個體等。
4 引種前的準備
引種前應按照《動物防疫法》的要求,將引種地點、品種、數量等向本地區縣級以上動物防疫部門進行申報,辦理有關引種審批手續。盡可能在隔離舍飼養新引進的種豬。隔離舍必須保證干凈,要單獨設立,最好是從來沒有裝過豬,使之遠離已有豬群,或者應把隔離舍徹底清洗、消毒、晾干后再進行引種。若為封閉式隔離豬舍,最好采用熏蒸消毒的辦法,消毒后杜絕人員進入,空舍7d后方可進豬。引進的種豬要有活動場所,最好是土地面,每天應進行適當的運動,保證肢蹄的健壯。進豬前飲水器及主管道的存水應放干凈,并且保證圈舍冬曖夏涼。準備一些藥物及飼料。藥物以抗生素為主,預防由于環境運輸應激引起的呼吸系統及消化系統疾病。最好從場家購買一些全價料或預混料,保證有一星期的過渡期,有條件的可準備一些青綠飼料,如胡蘿卜、白菜等。
5 運輸時的注意事項
運輸方式一般有汽運、空運、鐵路運輸等,常見的為汽車運輸。運輸車輛要有專門的隔欄,防止途中擠壓。車底板最好裝有葦簾、稻草或麥麩皮,防止肢蹄損傷。最好用專門運輸車輛,防止車輛帶病傳染種豬,在裝豬前12小時用消毒液對車輛及用具進行兩次以上徹底消毒。車輛應配備手電、水桶等備用物品。引種時要有運輸經驗的專業人員押車。
種豬啟運前,要向輸出地區縣級以上動物防疫監督機構申報檢疫合格,憑《動物運輸檢疫證》及《動物及其產品運載工具消毒證明》運輸。到達目的地后,還須向輸入縣動物防疫監督機構申報檢疫證合格,方可入境。種豬在運輸途中一旦發現傳染病或可疑傳染病,要向就近的動物防疫監督機構報告,采取緊急預防措施。途中發現的病、死種豬不得隨著宰殺出售或沿途拋棄,要在指定地點卸下,連同被污染的設備、糞便、墊料和污物等一道,在動物防疫人員監督下分別按規定處理。裝豬前最好注射一支長效抗生素(如長效土霉素),應激敏感種豬可注射鎮靜劑。長途運輸每個隔欄的豬不宜過多,以每頭豬都能躺臥為準,但也不宜太少。一則運輸成本增加;二則太松反而易損傷種豬。裝豬時大小豬分欄裝,有爬跨行為的公豬最好使用單欄。長途運輸應盡量走高速公路,避免堵車、急剎車、急轉彎,如途中發現異常,隨時停車檢查,驅使豬只站立,觀察有無受壓種豬。種豬在汽車長途運輸過程中,會經受一系列應激因素的刺激,產生病理變化,如不注意預防死亡率會較高。長途運輸的車輛,車廂最好能鋪上墊料,冬天可鋪上稻草、鋸末,夏天鋪上細沙,以降低種豬肢蹄損傷的可能性;在裝車運輸前,可肌注長效廣譜抗菌素,以提高種豬的抗病能力。對出現特別不安的種豬,可注射鎮靜劑。夏季運輸時,要準備充足的飲水,利用早晚陰涼時趕路運豬,以防路途炎熱豬群出現中暑等。
6 到場后的注意事項
6.1 豬到場后,用刺激性小的消毒藥對豬的體表及運輸用具進行徹底消毒,再用清水沖洗干凈,進入隔離舍。十二小時內不要喂料,先讓豬休息并采用少量多次的方法供給飲水,即每次少量供給,待飲完10-20分鐘再飲,防止暴飲。水中可加入口服補液鹽或電解多維。十二小時后,少量地、逐漸地給豬喂料,3-5天達到正常飼量。否則可能造成豬的腹瀉或便秘。
6.2 注意:豬只到場后,出現腹瀉、便秘、皮膚出現紅點、咳嗽、發熱等癥狀一般都屬于正常的應激反應,不要緊張。為了減少由于應激而引發的疾病,豬只到場后,在飼料中加入藥物預防,例如支原凈(上海諾華)100ppm+金霉素400ppm,連喂2周。
6.3 豬只到場一周后,各方面情況基本正常后,應該根據當地的疫病流行情況,本場內的疫苗接種情況和抽血檢疫情況進行必要的免疫注意(豬瘟、偽狂犬、細小病毒等),免疫要有一定的間隔,以免造成免疫壓力,使免疫失敗。另外應在配種前應進行兩次驅蟲,驅蟲藥可選擇通滅、伊維菌素或阿維菌素。
6.4 半個月后,可以將原有豬群奶仔豬的糞便拌入飼料中飼喂3-4次,也可以將原有豬群種公、母豬的糞便放置隔離舍內,使之產生共同的微生物區,經一段時間觀察無異常情況后對豬身徹底消毒后轉入生產場區投入調教待用。
結束語
總之,我們根據科學合理的引種計劃,選擇正規大型的種豬公司,避開上述幾個引種誤區,引種一定會成功的。
參考文獻
[1]潘永杰,袁振國等.種豬引進及引種后的短期飼養管理[J].養豬,2005(4).
飲食注意事項范文6
印象主義(impressionl9n)在19世紀60一70年代以創新的姿態登上法國畫壇,其鋒芒是反對陳陳相因的古典畫派和沉緬在中世紀騎士文學而陷入矯揉造作的浪漫主義。印象主義吸收了柯羅、巴比松畫派以及庫爾貝寫實主義的營養,在19世紀現代科學技術(尤其是光學理論和實踐)的啟發下,注重在繪畫中對外光的研究和表現。
印象主義是一個松散的藝術社團。這個社團沒有明確的綱領。藝術家集合在一起,僅僅因為畫風比較一致,便于共同舉辦展覽。參與展出的藝術家,有的僅在一段時間內迷戀于印象主義畫風,后來則另有追求;有的在繪畫風格上曾多次變化反復。
19世紀西方美術的中心在法國,主宰法國畫壇的仍是有勢力的官方學院派。19世紀下半葉法國畫界有一部分青年畫家反對官方學院派藝術的墨守陳規,由于自己的創新作品不能在官方沙龍展出而強烈反對官方的審查制度,他們要求藝術上的革新和創作自由,經常聚集在巴黎的蓋爾波瓦咖啡館自由交換對藝術的見解,共同尋求藝術創新道路。
由于他們把“光”和“色彩”看成是畫家追求的主要目的,就不可避免地將畫家對客觀事物的認識停留在感覺階段,停止在“瞬間”的印象上,這就導致創作中竭力描繪事物的瞬間印象,表現感覺的現象,從而否定事物的本質和內容。在他們看來世界萬物在陽光下一律是平等的。雷諾阿曾說過:“自然之中,決無貧賤之分。在陽光底下,破敗的茅屋可以看成與宮殿一樣,高貴的皇帝和窮困的乞丐是平等的。”這種藝術觀念導致他們在創作中全力以赴地描繪“光”。只重藝術的形式,忽視乃至否定藝術的內容。如支持印象主義的左拉所說:“繪畫所給予人們的是感覺,而不是思想?!彼晕覀冊谟∠笈傻漠嬛兴吹降氖浅錆M陽光的色塊組合,充滿空氣感??偟恼f來印象派創作只重感覺,忽視思想本質,以瞬間現象取代之;以習作代替創作;以素材代替題材;以偶然代替必然;以次要代替主要的。既然是憑感覺,那必然是主觀的,所以印象派所描繪的是主觀化了的客觀事物。這標志著與傳統藝術觀念、藝術表現方法和藝術效果的決裂。所以說印象派是西方繪畫史上一個劃時代的藝術流派。
不可否認印象派畫家在陽光探索和色彩分析上有重要發現,在對光與色的表現上豐富了繪畫的表現技巧,他們倡導走出畫室,面對自然物進行寫生,以迅速的手法把握瞬間的印象,使畫面出現不尋常的新鮮生動的感覺,揭示了大自然的豐富燦爛景象,這是對藝術創造的一大貢獻。他們的藝術是屬于現實主義范疇的,他們的藝術是追求民主、自由、平等思想在藝術中的反映。他們的藝術創造是具有革新和進步意義的。
印象派產生是西方繪畫發展的必然結果。繪畫自16世紀威尼斯畫派起就關注光和色彩的描繪,尤其是提香,爾后經魯本斯、委拉斯開茲、倫勃朗、哈爾斯和維米爾,在他們的作品中都閃耀著迷人的色彩,尤其是善于描繪陽光的維米爾,他曾描繪過充滿陽光的房間,可謂印象派的先驅者;英國風景畫大師透納和康斯太勃爾畫中充滿陽光和空氣,使法國的德拉克洛瓦獲至寶,他在自己的畫中就已竭力表現過,人們稱他是“打開印象主義天窗”的畫家;巴比松畫派的畫家已經將自己的畫架移到室外大自然中去對景寫生,為印象主義畫家開了先河;庫爾貝的畫中已經充滿了陽光,有人稱他是“印象派之父”,在所有這些大師們的探索成就之上,必然產生印象主義畫派。