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商品學實訓總結范文1
商品學是經濟管理類專業的專業基礎課，可以作為創業基礎教育的重要載體。首先，商品學是一門科學。商品學研究商品價值與使用價值及其實現規律與變化規律，指導消費者合理使用商品，反饋商品信息以提高企業的經濟效益和社會效益，這為學生學習創業基礎知識提供了幫助，同時商品學是從自然科學、技術科學與經濟管理科學相交叉、相結合的角度，系統地研究商品使用價值的開發、形成、維護、評價和實現過程規律，這些如果與創業教育相結合，會有效提升學生創業創新能力。
二、滲透創業教育在商品學教學中的原則
（一）注重引導
在就業競爭壓力下，自主創業成為部分高職高專學生的新選擇，也促進了創業帶動就業的發展戰略。在教學過程中引導學生正確理解創業與職業生涯發展的關系，商品學面對一年級新生開設，課上對新生進行職業生涯規劃、創業素質和創業心理的評估，幫助他們認識自己、了解自己、評價自己，對自身職業生涯進行探索和規劃，盡快明確今后的發展方向。
（二）因材施教
將具備創業精神、性格、素養、思維能力的同學進行小班化培養，跟蹤扶持，以商品學位基礎通過拓展經濟知識、法律知識及管理知識等，逐步提升創業知識儲備、能力和技巧。
（三）結合專業
商品學課程體系設置上，將對應專業的專業知識、技能與創業基礎教育相結合，兩者相互促進。
（四）強化實踐
通過加大商品學實踐教學比重，豐富教學內容，改進教學方法，激發學生創業潛力，增強互動性及實效性。
三、創業基礎教育在商品學教學中的滲透思路
（一）轉變觀念，樹立信心
高職高專在高等教育中處于最低層次，各方面與本科院校相比存在不足，學生心理落差大，自卑感使其對創業產生一定的心理障礙，本課程一般設置在高職高專新生入校第一學期，課程的首要任務是重塑學生的自信心，通過帶領學生對未來進行規劃，課堂上宣傳成功典型、創業人物，帶動和影響學生。
（二）結合商品學內容，完善創業知識結構
在創業實踐中應用的創業知識主要有：專業職業知識、經營管理知識、綜合性知識。就商品學來說包括各行業企業許可辦理方法、企業商標注冊申請方法、商品條碼通用種類及注意問題、商品質量認證種類及作用、商品包裝標識相關規定、國際標準及國內標準的種類及作用、假冒偽劣商品的識別等，這些都可以提高學生的創業基礎知識，具體在教學中可以結合教材內容進行相關的創業基礎教育。如在學習《產品質量認證》中引導學生搜集商品質量認證標志，分析各商品質量認證的途徑及作用，將創新創業基礎教育滲透到商品學教育各個環節。課程內容體系構建是針對以上課程能力培養目標，打破傳統的課程體系，分解為若干教學任務，如表1。
（三）完善商品學教學方式
商品學是一門理論基礎課，而創業基礎教育需要注重實踐和實效，因此在教學過程中打破原有條條框框的限制，在教學模式上，推行互動交流、情景模擬、創業模擬等多種形式，最大程度地逼近創業基礎教育，使學生獲得創業能力。
1.互動教學模式
通過營造民主氛圍及和諧、平等的師生關系，以學生自主學習為基礎，在教學過程中充分發揮學生的主體作用，知識交流采用多向互動關系，學生自主探究，教師講授和示范成為畫龍點睛之舉。如在學習《假冒偽劣商品》中，選擇學生關注度比較高的偽劣商品問題進行互動：思考消費者如何辨別假冒偽劣商品，企業生產、銷售假冒偽劣商品是否犯罪，總結假冒偽劣商品的鑒別方法，企業生產銷售假冒偽劣商品的相關法律法規處罰條例。
2.情景模擬
在課堂上再現或模擬真實社會中工作及生活事件發生和發展的過程和環境，通過角色扮演，接近真實工作情景，讓學生能夠利用理論知識和經驗去解決問題，親身體驗工作要領及技巧。如在學習《商品分類》中，利用商品實訓室開展情景模擬教學，要求學生扮演賣場中工作人員，結合課堂內容，介紹商品性能、現場進行商品陳列、對商品進行分類。
3.創業模擬
課堂外參加創業實踐，積累創業經驗，指導學生參與校內校外體驗式創業，讓學生走出去，親身體驗創業過程，激發學生的創業興趣，實現理論與實踐相結合，鼓勵學生開網店、微店。例如結合《商標注冊》引導學生樹立守法意識，注冊商標不能與他人在先取得的合法權利相沖突、相類似，在確認品牌的同時注冊商標保護自身知識產權，需在商標局網尋找合法的商標注冊商等。在介紹商標注冊申請方法后，引導學生思考設計模擬企業的商標，設計商標時，既要注意商標的創新創意，符合模擬企業經營產品特性，又要符合《商標法》的相關法律法規要求。通過參觀網上搜集商標、建立興趣小組、開展商標設計大賽等，激發學生的興趣。
商品學實訓總結范文2
關鍵詞 計算機 中職物流專業 教學模式
職業教育就是就業教育，中職專業課教學的出路只有聯系企業，將企業的需求納入課堂教學之中，才能讓專業教學為學生畢業后的就業打好基礎。最近幾年，很多中職院校對物流專業中計算機課程的開設和教學都在不斷探索之中，究竟物流專業的學生需要學習哪些計算機知識，才能滿足我國目前和將來社會發展的需求，促進我國物流業的發展呢？本人經過多年從事計算機和物流管理專業的計算機課程的教學和探索，依據物流專業學生畢業后的工作崗位情況，我認為如何使教學與就業相結合，充分發揮計算機技術在物流行業的有效使用才是我們教學的目的。下面結合“演-練-評”三位一體的教學模式對我校的物流專業計算機課程教學分析如下：
我校中職物流專業開設的課程有兩大部分，一是文化基礎課，包括語文、職業道德、法律、數學、英語、寫作、書法、就業心理教育。二是技術理論課，包括計算機基礎、辦公軟件、會計基礎、禮儀溝通、財務軟件、商品學。專業課：物流法規、物流信息系統、物流設備、市場調查、企業參觀實習。
目前，我校的中職畢業生在河南長通、豫新、萬里、金輝等大型物流企業實習工作崗位主要有：1.財務部整理統計單據、催收貨款。2.信息部輸入電腦單據。3.物流總部或分理處開具電腦單據進行收、發貨。4.客戶服務。
以上崗位的工作內容不太復雜，易操作，但要求細心、專業。
針對以上工作崗位的需求，我們的教學工作也應采取專業知識層層推進，工作能力逐步提高的訓練方法，有效地利用“演-練-評”三步走的立體教學模式，教學目標明確，針對不同素質、特點的學生，培養其工作崗位需求的知識、能力。
學生畢業實習時應具有的知識和能力是：有良好的職業道德，一定的交際溝通能力，掌握基本的財務知識，熟練使用計算機辦公軟件，每分鐘打字速度要在50字以上，物流系統專業知識扎實、全面。下面針對各崗位中計算機知識的教學方法加以說明：
1.財務部整理單據、催收貨款。
本崗位的重點課程是《會計基礎》和《財務軟件》，第一學期學習《會計基礎》，課堂老師講解會計知識，學生課下演練《會計案例實訓模擬題》，老師進一步講解實訓題，讓學生在情景案例中掌握財務知識。第二學期學習《會計軟件》，老師講演，學生上機練習，老師再評價總結，最終使學生熟練使用電子財務軟件，達到會使用計算機整理物流出入庫等單據、催收貨款的能力要求。
2.信息部輸入電腦單據。
本崗位的重點課程是《計算機基礎》和《辦公軟件》及物流系統知識，第一學期學習《計算機基礎》，老師講演，學生上機練習，主要是打字、五筆字型的學習，第二學期學習《辦公軟件》，主要學習微軟的OFFICE軟件，如：排版軟件word、表格數據處理軟件excel。本崗位要求學生打字要使用五筆，打字速度必須在每分鐘60字以上，工作要細心、專注，老師在講課時需注意這一點，加以點評和總結。
3.物流總部或分理處開具電腦單據進行收、發貨。
本崗位的重點課程是《物流法規》、《物流設備》和《物流信息系統》，前兩門課程理論性較強，學生要記住重點法規，《物流信息系統》老師則利用“演練評”模式教學，學生上機操作練習物流信息軟件，熟悉物流流程中收發貨的程序，老師進行講評總結收發貨中注意事項及如何正確開具收發貨單據。
4.客戶服務。
商品學實訓總結范文3
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關鍵詞] 連鎖企業；門店營運管理；項目化；課程開發
[中圖分類號] G710 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-893X(2014)05?0035?04
[收稿日期] 2014-07-04；[修回日期] 2014-09-27
[基金項目] 湖南省教育科學“十二五”規劃2012 年度立項課題《基于“CTPE”的高職人才培養模式創新研究》（XJK012CZJ019）
[作者簡介] 范征（1968-），男，湖南長沙人，湖南科技職業學院經貿商務系副教授，主要研究方向：人力資源管理，連鎖企業經營管理.
一、課程的定位
目前，我國高職院校在校生973.6 萬，年招生人數318 萬[1]。高等職業教育經過幾年的快速發展，已占我國高等教育的半壁江山，為實現我國高等教育大眾化作出了不可磨滅的貢獻。
然而，國內高職院校大都是從中專升格而來，在人才培養模式特別是課程體系始終沒能徹底擺脫傳統學科型教學模式的束縛，或是沿襲過去中專、中職的做法，成為中專、中職教育的“發面饅頭”；或是照搬本科教育的形式，成為本科教育的“壓縮餅干”，培養出來的很可能就是基礎理論不如本科，實際技能不如中職，毫無高職特色的學生[2]，在技能、經驗、知識結構的培養上與社會需求不相適應，結構性失業嚴重。因此高職院校課程改革勢在必行。
高職教育不但培養學生掌握某一專業的基礎理論與基本知識，更重要的是培養他們具有某一崗位群所需要的生產、建設、管理、服務第一線工作的操作和組織能力。因此，課程改革應該崗位化，即根據行業崗位群，構建學校與社會、教學與生產、理論與實踐緊密聯系的工學結合、實用價值強的課程，與工作崗位互動，讓學生獲得工作崗位所需要的完整知識、技能，以崗位的工作任務及完成每項作任務應具備的職業能力培養學生的職業意識與職業精神。
目前全國大約有230 多所高等院校（主要是高職院校）開設了連鎖經營管理專業（或方向），主要面對現代連鎖商貿流通企業，培養能掌握現代連鎖企業經營管理基本理論和連鎖門點營運管理專業技能，熟悉連鎖商貿流通企業的運作流程，能夠熟練進行連鎖企業各部門管理工作的復合型與技術應用型人才[3]?！斑B鎖企業門店營運管理”是一門非常重要的專業核心課程，主要根據大型連鎖企業門店崗位及崗位群設置情況，并對崗位典型工作任務進行分析，歸納總結出該崗位的能力素質模型，以培養學生門店營運管理能力為主要目標而設置的一門課程。本課程與“商品學”“連鎖經營管理原理”等前導課程和“品類管理”“連鎖企業采購管理”等后續課程構成完整的職業核心能力培養體系。
我校本課程在項目課程開發理論的指導下，通過對學生專業技能及管理能力的全方位塑造，設計了走進門店營運管理、規劃門店布局、陳列門店商品、控制門店采購與庫存、門店商品促銷管理、處理門店顧客服務事項、評估門店經營績效、管理門店安全與損耗八個學習型項目，使學生通過項目任務反復訓練，讓他們在校內就掌握崗位操作技能，獲得職業崗位的感性認識，提高專業素質，增強職業技能和就業競爭力，實現專業人才培養目標。
二、課程設計流程
根據克諾的研究，項目化課程是始于17 至18世紀的職業教育，它與自然科學家的實驗、法學家的案例研究，軍事參謀的沙盤練習屬于同一類型的課程模式[4]。
課程是高校人才培養的基本單元，也是實現人才培養的基礎。在進行課程設置和內容設計時，首先是對連鎖企業的典型就業崗位所要求的知識技能進行調研，將專業課程與典型工作崗位進行對口設計，并且每年對用人單位、行業企業和對口就業的畢業生進行市場回訪，了解其人才需求的變化狀況，對課程體系和課程內容進行相應的動態調整，以符合企業和市場的要求。
連鎖零售業涉及的業態多、崗位多，經過調研分析，選取了超市、百貨兩種業態的采購專員、食品/百貨課長、現場督導、招商專員、客服主管等五個典型崗位作為連鎖專業學生的主要就業崗位，并以此來開展教學設計。通過連鎖零售企業和行業專家，對五個典型崗位所需的能力和應掌握的知識進行闡述，能夠清楚地看到了各項工作的過程及內容，并了解各項工作的重要程度、難易程度以及相互關聯程度，并將這些知識能力與相關課程對應起來。以采購員為例，其崗位應具備的知識、能力及對應課程分析如下（見表1）。
根據以上分析，可以得出連鎖專業學生需要掌握的主要知識技能標準為：
（1）商務談判能力：能夠與供應商就擬采購商品的數量、質量和價格和日期等問題進行談判，達到預期目標；能夠與零售商就店鋪的面積、租金和租期達成一致意見；能夠就店鋪的促銷活動與供應商就商品交個、數量和日期達成一致意見。
（2）商品管理能力：能夠正確地分析店鋪的銷售數據，進行商品的ABC 分析及庫存管理，合理地進行商品品類組合，及時引進新品，淘汰滯銷品；能夠根據商品陳列的原則正確地繪制商品配置表；能夠成功地策劃不同主題、不同商品的促銷活動。
（3）賣場布局設計能力：能夠根據店鋪的面積及形狀，合理地進行商品的貨位設計和空間布局。
（4）人際溝通能力：能夠正確地處理好顧客投訴；能夠協調好各部門之間的工作和處理員工之間的矛盾。
（5）人事管理能力：能夠制定并執行部門日、周、月工作計劃；能夠合理地進行員工工作任務和時間的安排；能夠對員工進行培訓和業務指導；能夠運用正確的方法考核和激勵員工。
三、項目化課程開發思路
基于項目化的課程開發首先要完成的是工作任務與職業能力分析，其具體操作過程如圖1 步驟一所示。由于工作項目與職業能力分析面向專業，因此在具體實施過程中，一定要邀請本專業領域的企業和行業專家，要求他們以崗位工作為出發點，只闡述在崗位上做哪些工作，怎么做這些工作，而無需考慮那些跟崗位工作有關的知識。通過專家們的描述，我們明確了各項工作的過程及內容，了解了各項工作的重要程度、難易程度以及相互關聯程度，在這個基礎上，提煉出具有學習價值的典型工作任務（工作過程和工作內容）并轉化成相對獨立的工作項目（一組具有相關性的工作任務組成的工作領域），然后再對工作項目進行分解和細化，獲得每個工作項目的具體工作任務（工作過程中需要完成的具有相對獨立性的任務），并對完成工作任務應掌握的職業能力做出較為詳細的描述。在整合不同專家和教師的意見后，形成工作任務分析表（見表1）。
最后再跟專家們一起討論所設置的工作項目、工作任務是否覆蓋了他們先前所描述的工作過程和工作內容，并對職業能力進行評判和鑒定，看其是否包含了崗位工作要求學生必須掌握的各項能力，然后再實施教學。在教材選取上選用高職高專規劃教材（最好是由任課老師與企業合作編寫），并采用企業的真實經營案例作為輔助教材，提高學生職業能力培養的效果。
四、項目化課程的設計
項目化課程開發的第二階段是項目化課程的設計，其實施是以職業能力為目標、以工作任務為載體、以技能訓練為明線、以知識掌握為暗線進行的。設計過程包括課程內容選取和學習項目設計，如圖1 步驟二所示。
（一）課程內容選取
選取課程內容的基本思路是：根據典型工作崗位所需的基本知識和技能，參照企業專家的建議和國家職業技能標準，進行崗位任務分析，提煉、歸納、整合所需的知識、能力與素質，進而選取教學內容。這其中能力目標是主要分析對象，按照職業特定能力、行業通用能力和基本能力構成金字塔式的能力構架，如圖2 所示。
門店營運以顧客服務為中心有四個主要內容：商品陳列與盤點、顧客服務、商品促銷及商品防損。典型的工作任務主要有：門店組織結構、顧客服務管理、商品管理、促銷管理、門店安全等。因此，本課程的教學重點放在顧客服務、商品管理、績效控制等三大核心能力的培養上，教學內容覆蓋營運標準化、門店布局、顧客服務、商品管理、門店業績評價等連鎖門店營運管理的基本內容與關鍵環節。見表2。
（二）學習項目設計
學習項目設計是項目化課程設計的最終目的。通過設計操作性強、預期較好的項目來實現課程內容分析中所提到的“能力目標”和“知識目標”。如前所述，課程被分成了八個工作項目，其中每個項目又分解成2～4 個任務進行教學，每個任務后設計了技能訓練，每個項目后設計了綜合實訓，這樣提高學生的學習興趣和探究欲望，并且在學習完每個任務和項目后，通過技能訓練和綜合實訓能及時地鞏固所學知識。
（三）教學情境的設計
項目化課程開發的最后一步就是教學情境的設計，如圖2 步驟三所示。我們在課堂講授中采用音視頻等多媒體教學手段，分組組討論等教學方法，還通過“3D 門店營運實訓軟件”“賣場布局與商品陳列模擬實訓”“頂崗實習”等實訓，盡量給學生營造出出一個真實的門店經營環境，模擬實際工作中的要素，不僅從實際工作問題或情景出發，利用真實而有效的問題或情景，引起學生的學習興趣和探究欲望，而且還要求學生按照實際工作的操作過程或規范來解決問題，從而消除教學環節與工作環境之間的差異，使學生學習到的知識和技能能直接應用于實際環境中，縮短“學”與“用”之間的差距，使學生能很快適應崗位要求，實現學習與就業的“無縫對接”。
參考文獻：
[1] 中商情報網.2013 年中國職業院校在校生2933.8 萬[EB/OL]. askci.com/news/201406/28/281011320981.shtml，2014-06-28.
[2] 康秋林.我國高職院校就業指導工作的現狀與存在的問題[J].新課程研究，2008(5)：132-133.
[3] 趙琪，趙應淇.連鎖企業門店營運與管理高職課程開發探討[J].青島酒店管理職業技術學院學報，2010(3)：58-61.
[4] 蔣慶斌 徐國慶.基于工作任務的職業教育項目課程研究[J].職業技術教育，2005(22)：46-50.
商品學實訓總結范文4
關鍵詞：情景教學法；內涵；基本環節；主要責任；效果
在中職教育中，銷售心理學已成為商貿類專業學生必修的一門課程，也是企業認為必需學習的課程。目的是使學生具備豐富的銷售心理學知識，擁有良好的職業素養，更好地適應崗位的需要、行業的需要。該課程開設的目的并不是學生掌握理論知識，將書本上的知識點背下來就行了，而是學生真正在工作崗位中運用銷售心理學知識與顧客打交道，學會研究顧客心理與行為特點，運用正確的營銷策略，以取得最佳的營銷效果。因此本課程實踐性很強，特別強調學生的實際運用能力，要求參與互動性強。
而中職學生知識程度參差不齊，職業意識不濃，理論基礎較為薄弱，對專業理論知識的學習普遍感到困難。另一方面，在銷售心理學教學過程中，教師采用較多的教學方法是講授法和演示法，課堂內容較空洞。銷售心理學課程的絕大部分教師沒有真正做過銷售工作，缺乏實踐經驗，教學停留在書本知識和資料上，教學和實踐存在脫節現象。這樣，就使得部分學生缺乏學習的積極性和主動
性。并且，即使有部分學生在認真地學，但他們的學習途徑也只是聽和看。我們都有這樣的體會，聽到的東西很快就會忘記，親眼看見的只會記住，自己親手做的才能學會。這些學生在課堂聽懂了，看明白了，到了工作崗位上，卻并不會真正地運用這些理論。
“情景教學法”是指教師在課堂上利用多種手段和藝術手法，有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，引起學生一定的態度體驗，引導學生融入其中，進入角色，在情趣盎然中展開對知識的探索、對技能的訓練，幫助學生理解和獲取知識或技能。
在銷售心理學課程中要有效實施情景教學，教師應抓住教學的
每一個環節，完成自己的責任。
一、銷售心理學實施情景教學法的基本環節
任何一種教學方法都有一套基本的教學環節，銷售心理學的情景教學法主要包括情景準備、情景創設、模擬實踐和總結評定四個基本環節。
1.情景準備
情景準備，為模擬場景的創設做好充分的準備。第一步是精心準備素材，素材來源主要有：書本上的案例、生活中真實經歷、工作崗位中可能遇到的情況等。第二步就是選擇情景創設的地點，最常用的地點首先是教室。在教室創設情景，最大的優勢是方便，學生熟悉環境，心情放松；最大的弱勢是不夠逼真。其次是利用實訓室，實訓室有真實的環境布置，顯得真切。實習基地也可利用場所之一，這是真實的場景，但缺點就是并不是隨時都能使用。三大地點，各有利弊，綜合運用。第三步是準備各種“道具”，如圖片、聲像、文字材料、服裝等，可以由老師準備，也可以由學生準備。第四步，引導學生在課前做好充分的準備，這樣有利于使整個授課過程按照既定的方向發展，更好地實現預期的教學效果。
以“處理客戶異議”這一內容為例，素材來源于學生在生活中實際購買服裝時和打工中客戶對商品提出的異議。情景創設的地點選擇在本校的實訓基地，道具就是實訓基地中已有的服裝及學生自己的服裝，同時要求學生在課前學習相關的理論知識，小組討論相應的對策。
2.情景創設
因為銷售心理學中運用情景教學法，教師應充分利用多媒體
教學手段，調動圖像、文字、音響、實物等因素來創設場景，以達到化靜為動、化抽象為具體的目的，增強應有的教學效果。
在上例中，雖然有了服裝作為道具，且實訓基地本身的環境也已經與學生將來的工作環境十分接近，但為了營造工作的氛圍，
有時要求學生穿上工裝、戴上工牌，同時實訓基地中音樂與燈光配合，學生一下子就進入了真實的工作場景之中。
3.模擬實踐
模擬實踐是情景教學法的核心環節，學生在實景或模擬場景中進行角色扮演，通過實踐來學習、運用理論知識。學生在角色扮演的過程中就可以發現自己是否已掌握理論，及面對顧客時能不能靈活運用。其他學生則要仔細觀察，找出他人的不足之處，給自己以借鑒。教師在“小品劇”進行過程中，可適當插入提問，檢驗學生對知識技能的準備情況。
在上例中，采用的是對抗形式，一組扮演顧客，一組扮演銷售人員?！邦櫩汀睍粩嗵岢鲂碌膯栴}，如產品質量異議、品牌異議、價格異議等，如果“銷售人員”對于處理客戶異議的方法不夠理解，或是理解不透，那就很難靈活運用處理客戶異議的方法。四小組按順序表演下來，誰強誰弱，一目了然。
4.總結反饋
總結反饋是學生真正收獲的時刻，在別人的評價中，學生才能清晰地認識到自己的優勢和不足。總結反饋分三個層次進行：學生自評、學生互評、教師點評。前面兩者不可忽視，這樣做可以引起所有學生對知識的回顧及進一步的深入思考，而教師點評更是重中之重，教師看得更透徹、更全面、更深遠。反饋時也不是單純地表揚或批評，而應該是客觀地描述出學生在情景中的表現，說明這樣的表現會給工作帶來什么幫助或是帶來什么不良影響，最后提出建
設性意見，告訴學生好的方面應該繼續保持，不足方面則如何改
進，這樣學生才會清楚地知道自己努力的方向。
二、情景教學法實施中教師的主要責任
1.精準把握教學內容
銷售心理學涉及的內容很多，但是不是所有的內容都必須要
在中職課堂上教授呢？我們能不能做適當篩選呢？按照中職生的培訓目標及崗位需要，教師可以進行大膽的取舍，學生學到的知識應該是適度的、夠用的。教師如何能精準地把握教學內容，并根據教學內容進行情景創設呢？第一來源是外部信息：企業的反饋、已畢業學生的反饋?？梢酝ㄟ^走訪企業、與學生訪談，了解企業的需要，了解已畢業學生在崗位上運用本學科知識的情況。第二來源是內部信息：即教師自己在實踐中的思考，這就要求教師真正走近企業、踏上銷售第一線，在實踐中獲取信息。這樣選擇的內容才會貼近學生將來的工作崗位，學到的知識才能在工作中切實有效地加
以運用。
2.用心積累情景素材
情景創設是否能做到形式多變、內容真實，很大程度上要靠大量的素材來支撐。這些素材從何而來，途徑有很多，如在走訪企業過程中、與學生訪談過程中，都會得到很多新鮮真實的案例。還有網絡、媒體、自己購物經歷、教材，甚至是影視作品，都會給我們提供很多素材，關鍵是要求教師平時就要做有心人，遇上合適的情景，隨時記錄，不斷歸檔整理。同時，也可以充分發揮學生的主動性和積極性，發動學生收集和整理的素材。師生雙方共同努力，不斷豐富、擴大素材庫。
3.合理進行角色定位
在情景教學中，教師要對自己進行合理的角色定位。（1）在情景教學的過程中，教師的首要任務是向學生明確教學內容，把握教學行進的程序，并在整個教學中維護課堂秩序。（2）教師是導演，努力營造良好的課堂氣氛，保證正常的秩序，正確處理突況；
（3）教師是催化劑，引導學生參與、深入思考。
4.有效反饋學生表現
我們平時在教學工作中也經常對學生的表現進行反饋，針對學生在課堂上的表現，我們一般會說“你做得不錯”“你做得不太好”。如果在情景教學法中，當一個學生完成一個角色扮演任務，且這個任務有一定難度，教師還是如此評價，就顯得太過簡單，甚至嚴格說來是一種無效反饋。學生在整個過程中，表現的方面很多，到底
哪些方面做得好或是不太好，并不清楚。因此，在情景教學法中要對學生做出全面、到位、準確的反饋，一方面要求教師在整個教學中全神貫注，集中精力，細心觀察，及時記錄；另一方面也要求教師具備本專業的相關知識，如在對學生“處理客戶異議”過程中的表現進行反饋時，教師就必須具備商品學、推銷學、商務禮儀、“三包”法等方面的知識。
三、銷售心理學情景教學法實施的效果
通過筆者近幾年的教學實踐證明，運用情景教學法組織教學，可以收到以下幾方面的積極效果。
1.有助于活躍課堂氣氛
很多中職生表現欲很強，愿意表現自己，情景教學法創設的寬松愉快的氛圍給了他們表現的機會。如，在“處理顧客異議”中，“顧客”不斷刁難“營銷人員”，銷售人員機智的應對、幽默的話語往往會引起熱烈的掌聲、開懷的笑聲。學生在這種氣氛中學得愉快，學得輕松。
2.有助于增強教學效果
通過生動、形象的情景教學，學生感到銷售心理學不再是抽象、枯燥的理論知識，而是活生生的存在，每個人都能靈活地運用，不僅提高了學生的學習興趣，也有助于他們對理論知識的理解和掌握。如在講授“如何應對不同氣質類型的客戶”時，就利用書本上的案例進行角色扮演，學生發現不同氣質類型的客戶的典型表現就存在于生活中，學生全方位地感受到學習對象，較易掌握不同氣質類型的特點和應對策略。
3.有助于培養學生的綜合能力
以情景教學法來組織教學，同時也對學生提出了一系列新的更高要求：他們要表現得好，就必須要有一定的創新能力、競爭與合作能力、語言表達能力、組織管理能力、較強的應變能力以及扎實的理論基礎等。這就極大地促進了學生以創新能力為核心的綜合能力的培養，有利于今后在極具競爭和挑戰的市場經濟大潮中立于不敗之地。
4.有助于提高教師的教學水平
商品學實訓總結范文5
【關鍵詞】中職院校 會計教學 現狀 應對策略
【中圖分類號】F230 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）12-0249-02
隨著中職教育的不斷推進和發展，中職會計教學過程中存在的諸多弊端日益顯現出來，這些問題的存在嚴重阻礙了高素質會計人才的培養，影響了會計專業的健康發展，因此采取有效措施進行改革勢在必行，下面我們就來做具體的研究和分析。
一、中職院校會計教學的現狀
1.教師教學方法陳舊落后
很多中職院校教師在教學過程中仍然受傳統教學模式較深，主要體現在以下兩個方面，一是教師普遍采用純理論、滿堂灌的方式進行教學，缺乏實踐指導和操作，致使學生實際會計應用能力低下，畢業之后難以達到企業工作要求；二是教師在教學過程中仍然占據絕對的主導地位，是課堂的權威和知識的化身，缺少與學生的溝通和交流，所以常常會出現這樣一種奇怪的現象，即教師在講臺上講的興趣盎然、盡職盡責，學生卻聽得昏昏欲睡，這樣的教學模式不但造成學生會計技能得不到提高，也無法調動其學習積極性，更別提高質量的教學效果了。
2.所使用的教材與實際嚴重脫節
很多中職院校所使用的會計教材存在陳舊落后、脫離實際應用的現象，會計教材一打開就是一些會計制度、法規或者準則，緊接著就是對這些條文的解釋，學生根本無法理解這些枯燥的條文，只能靠死記硬背來掌握，除此之外，會計教材還存在一個嚴重的缺陷，就是教材結構體系缺乏理論依據和邏輯性，采用的是拼湊式的結構，不能很好的實現前后內容的銜接，這對于學生深刻理解會計知識及背后的內在規律帶來了一定的困難和阻礙，以上種種因素決定了對會計教材進行改革勢在必行。
3.應用型師資力量較為薄弱，影響了學生實際應用能力的提高
會計學習的效果最終要體現在實踐應用能力上，因此學生的會計實際應用能力是非常重要的，但在當前中職院校會計教學中卻普遍缺乏應用型教師，很多會計教師都是從學校出來又回到學校，他們幾乎沒有參加過會計實踐工作，雖然具備豐富的理論知識，但卻嚴重匱乏會計實際應用經驗，在教學過程中自然更傾向于理論教學，嚴重阻礙了學生應用能力的提高，鑒于這種情況，一些中職院校也作出了積極努力加以改善，比如聘請有實戰經驗的會計擔任兼職教師，但畢竟這些外聘教師占據的比例還是較少，而且他們有些人又存在理論知識不足的問題。
4.學生學習基礎差，學習缺乏靈活性
首先是學生學習基礎差的問題，很多中職院校的學生正是因為學習基礎差、無法順利升入高中才進入中職院校學習的，這種狀況給教師教學活動的順利開展帶來了一定的難度；其次是學生學習方法欠缺靈活性，存在盲目崇拜書本和教師的迷信思想，不懂得自身獨立進行思考，不知道要問“為什么”，這些行為嚴重束縛了學生的發散思維和創新思維，致使學生只會機械地學習。
二、提高中職院校會計教學質量應該采取的舉措
1.加強應用型師資隊伍的建設
優秀的應用型師資隊伍是提高學生會計應用能力的前提和保障，為此學校要著重做好以下幾方面的工作，一是學校在聘請教師時，要更傾向于有豐富實踐經驗的會計人才，也可邀請會計方面的專業人士來校開辦講座，擔任實訓教師等；二是學校要鼓勵會計教師及時進修，學校也可定期把教師送出去參加培訓，總之要切實采取有效措施加強“雙師型”教師隊伍的建設。
2.在課程設置上更趨合理
學校在進行課程設置時，要注意分配的比重，既要重視專業課，也要重視專業基礎上，做到二者合理設置，對會計類課程的組織和實施，實行動態管理。除此之外在安排會計專業理論課與會計技能培訓課課時比例時，要做到科學恰當，不能厚此薄彼，造成學生理論知識不扎實或者實際應用能力不強。
3.采用多樣化的教學方法，把學生置于教學的主體
教師要切記不可再應用滿堂灌的教學方式，并且要真正把學生當做教學的中心和主體，在教學方法上加強改革和創新，比如注重理論和實踐的結合，讓學生在具備扎實理論基礎上進行實踐操作，加強對學生的鼓勵和引導，注重和學生的溝通及交流，為了提高教學的效果，教師可采用多媒體手段進行教學，把抽象的會計理論形象化和具體化，從而增強教學的實效性和趣味性，也便于學生掌握多種獲取信息的方法，培養多方面能力，此外學校還可聘請相關財務人員親自到課堂上對學生授課，加強對學生的指導，必要時可讓學生自己動手，增強學生的感性認識及實際應用能力。
4.慎選所用教材
針對中職院校會計教材存在陳舊、脫離實際的現象，要采取行之有效的措施加以改善，為此要著重做好以下幾方面工作，一是中職院校在選用會計教材時要慎重，根據院校人才培養的規格、層次以及要求等實際情況來選用教材；二是中職院?？上蛳嚓P教育部門反映教材脫離學生實際的情況，督促相關部門加強對教材的改革，適當添加一些更注重學生實際應用能力的內容。
結語：
從以上內容的論述中我們可知，要解決會計教學中存在的問題，提高會計教學的質量并非一蹴而就的，需要我們在實踐中加強總結和探索，不斷尋找出更有效的方法，切實為提高會計教學質量作出積極努力。
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商品學實訓總結范文6
中圖分類號:G64
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)03-0212-03
《商務談判》模擬考試法是指以模擬談判考試為龍頭,理論教學為主體,課外單元實訓和集中綜合實訓相結合的教學體系。該體系緊扣應用型本科生培養目標,結合《商務談判》課程特色,旨在培養學生扎實的理論基礎上突出實踐能力。本文擬對該教學體系的實施情況進行總結。
1 實施模擬談判考試法的原因
隨著世界經濟一體化進程的加快,企業對高素質商務談判人才的需求日益迫切,對于高校而言,培養符合企業需要的,能勝任實際談判工作的人才是當務之急。但是傳統的教學模式培養的學生具備相關的知識,卻缺乏實際的能力,不能滿足企業的需求。為了響應教育部“高度重視實踐環節,提高學生實踐能力”以及學?！盀榇髮W生就業創業服務”的號召,我?！渡虅照勁小纺M談判考試法改革小組進行了一系列的改革和探索。
首先進行考試方式的改革,即通過創設真實的商務談判背景,讓學生組建虛擬公司,在教師的指導下進行為期兩周的準備后,在規定時間內完成商務談判的全過程,該項改革的推出受到了學生的歡迎,他們認為通過模擬談判,感受了真實的談判情境,體驗了團隊精神,鍛煉了書本上學不到的能力。武漢多家報紙對此進行了報道,肯定了這種新的考試形式。但是,在該項改革進一步實施的過程中,我們發現在只進行理論教學的情形下,學生雖然有為期兩周的準備,但在考試中的表現卻并不令人滿意。究其原因,是因為學生在學習過程中缺乏實踐機會,不善于將所學知識與企業商務活動的實際聯系起來。通過總結,我們認為這一教學改革成功的關鍵不僅要幫助學生更加牢固的掌握相關理論和知識,更重要的是培養其樹立現代商務談判觀念,對其進行商務談判方法、技能的訓練,使其掌握商務談判的基本程序和主要操作技能,鍛煉其運用所學知識解決實際問題的能力,培養學生務實的工作態度和團隊合作精神,為將來從事實際的商務談判活動奠定良好的基礎。正是在這一認識的基礎上,我們逐步形成了以模擬談判考試為龍頭,理論教學為主體,課外單元實訓和集中綜合實訓相結合的教學體系。具體而言,我們從事這項教學改革的的原因和動力主要來自以下幾方面:
1.1 培養具備較強實踐能力的應用型本科專業人才的需要
應用型本科專業的基本特征是以學科為基礎和注重應用性。其培養的學生不僅要掌握堅實的基本理論、知識和方法,而且還要具備運用所學知識發現、分析和解決實際問題的實踐技能,同時還要具有創新能力。只有具備扎實的理論基礎、較強的實踐能力、綜合素質高的人才,才能適應用人單位的需要,才具備較強的社會競爭力。而模擬談判考試法這一教學體系既重視理論教學,又突出實踐教學,并強調兩者相輔相成、缺一不可。理論教學使學生掌握知識,實踐教學使學生會用知識,這既是我們的教學目的,也是學生的迫切需要。
1.2 深化《商務談判》課程教學改革的需要
《商務談判》是一門具有很強的實踐性和應用性的課程,傳統的《商務談判》教學內容過于強調理論性、系統性,忽視了實踐性,不利于學生能力培養;在教學方法上以教師講授為主,學生的參與程度有限,教學手段單一,缺乏新意,難以調動學生的學習興趣;在考核方式上最后一張考卷決定成績,學生不重視平時學習,考前臨時抱佛腳。顯然,在傳統的教學過程中,學生處于被動接受知識的地位,主動實踐和鍛煉談判技能的機會很少。他們能考高分,卻不會談判。
模擬談判考試法是以考試方式的改革為推進發展起來的,其強調以考核為龍頭,理論教學為主體,課外實訓和集中實訓相結合,強調以考試促教學、以考試帶學習。首先,可推進理論教學方法和手段的優化。學生是否牢固掌握理論知識,是模擬談判考試法順利實施的基礎。在理論教學中運用課堂案例討論、情景模擬、角色扮演等形式優化教學方法和手段,可充分調動學生學習和掌握商務談判理論的積極性和主動性。其次,可推動實訓體系的建立和完善。學生較強的實踐能力既是模擬談判考試法實施的目的也是其有效實施的保障。實訓體系的建立本著符合商務談判職業崗位要求,貼近當前企業商務活動的實際,突出學生主體地位的原則,為學生提供了一條理論聯系實際,自主學習、自主探索的途徑。除了談判背景的創設,談判規則的確定,實訓指導書的編寫,還有校內的模擬談判場所,校外的模擬談判活動基地的建設,都是必不可少的,這些都是模擬談判法得以順利實施的要素。其三,可推動教師隊伍建設。商務談判模擬教學法能否順利,教師的教學能力是關鍵,教師不僅需要具有扎實的理論功底,還需要具備豐富的實踐經驗,較強的組織能力、應變能力和語言表達能力,從而促使教師不斷提高自身素質和教學水平。
1.3 有助于解決傳統考試形式存在的弊端
傳統考試形式存在的弊端主要表現在:其一,不利于學生對基礎知識的掌握。在傳統的考試形式中,學生能夠較熟練記憶理論知識,加之一定的筆頭答題技能就能過關甚至考高分。這就導致學生考前死記硬背,考完就忘,對基礎知識的掌握并不像分數反應的那么牢固。而模擬談判法注重對學生平時學習過程的考核,加之最終的考試形式也是模擬談判的方式進行,平時的學習和實訓情況會直接影響談判過程及個人最終的得分,因此會使學生重視平時的學習過程,有利于其對基本理論及知識的掌握。其二,不利于學生的能力培養。傳統的考試形式主要考核學生對理論知識的掌握程度,對學生運用理論解決實際問題的實踐能力考核不足,導致部分學生高分低能。模擬談判考試法通過全景模擬談的形式考核學生理論聯系實際的能力,有利于學生的能力培養。
2 模擬談判考試法的實施方法
模擬談判法這一教學體系由理論教學、實訓教學和全景模擬談判考試這幾部分構成,具體實施步驟如下。
2.1 組建虛擬公司
虛擬公司由4-5名學生組成,是模擬談判法實施的基本組織形式,理論教學、實訓教學,以及全景模擬談判考試均以虛擬公司為單位進行。在上課伊始,由學生根據性格互補、能力互補的原則組建公司,并根據談判案例的要求,確定參加談判的相關人員,一般包括首席談判代表、技術人員、法律人員、財務人員和翻譯。在虛擬公司的運作過程中,學生首先要按照真實的崗位職責規范自己的言行,還要經?！拜啀彙?即在不同的談判背景中擔任不同的角色,通過自主探索、相互磨合、互相協作,培養良好的職業道德和團隊意識,樹立正確的談判觀念,發現自身在知識和能力上的不足,加深對與商務談判密切相關的學科知識,如市場營銷、國際貿易、國際商法、商品學、工程技術知識、組織行為學、社會學、心理學等的理解,鍛煉運用相關知識解決實際問題的能力。
2.2 分模塊進行理論教學
在模擬談判考試法中,理論教學是幫助學生樹立正確的談判觀念,系統、全面、準確掌握現代商務談判的基本理論和知識的階段。因此在這一階段,教師首先要充分考慮學生的特點,不斷優化教學方法和手段,充分調動學生的學習興趣。其次可圍繞“4個問題”:談判是什么,談什么,如何談,怎樣談好,分“5個模塊”實施教學,具體包括:(1)認識模塊。包括商務談判的概念、特征、構成要素、基本形態、評價標準等內容;(2)基本知識模塊。包括商務談判的內容、商務談判心理和商務談判的禮儀與禁忌等內容;(3)程序模塊。包括商務談判的準備和商務談判的過程等內容;(4)策略與技巧模塊。包括商務談判策略和商務談判的溝通技巧等內容;(5)國際商務談判模塊。重點介紹國際商務談判的特征以及不同地區商人的談判風格。
2.3 分階段實施實訓教學
實訓教學是與理論教學配套的實踐環節。在這一環節中,學生處于主體地位,通過親身實踐可加深對理論教學內容的理解,進一步了解和掌握商務談判的基本程序和主要操作技能,為將來從事實際的商務談判活動打下良好的基礎。本階段共開出5個實驗個,包括:第一,商務談判計劃書的擬定;第二,商務談判策略的運用;第三,商務談判的溝通;第四,商務談判禮儀;第五,商務談判綜合模擬實訓。其中,前面4個實驗與理論教學同步,以虛擬公司為單位,按照《課外實訓指導書》的要求,由學生利用課外時間,在任課教師的指導下進行相關理論知識的學習和討論,以及相關技能的實踐。
集中綜合實訓則在教師的指導下,安排在模擬談判室按照如下步驟進行:第一,研究模擬案例。學生首先要明確模擬的任務,其次要明確當事人各方的基本情況,還有談判的議題及內容,以及談判背景,并在此基礎上進行人員分工。第二,選擇談判對象。通過雙向選擇,每個虛擬公司選擇一個(或多個)談判對象,就同一個案例進行談判。第三,進行談判準備。教師和學生兵分兩路進行準備工作,教師確定模擬談判的規則,組織正式談判前的模擬談判,并進行物質條件的準備。學生要制定談判計劃書,一份科學合理的計劃書要求學生在相關信息收集整理的基礎上,與談判對象溝通,并進行反復地討論模擬,最終確定談判目標體系、談判議程和談判策略等。第四,組織正式談判。談判各方按照商務談判的程序,根據各階段要求進行談判。第五,點評及總結。通過自評、互評和教師點評幾種方式回顧談判過程,肯定成績,發現不足。
2.4 組織全景模擬談判考試
全景模擬談判考試既是模擬談判考試法的引擎,也是評價學生學習效果的手段和衡量課程建設的重要尺度。學生通過理論知識的學習,經過實訓環節的訓練,對相關知識已經爛熟于心,對談判程序和技巧已經了然于胸,在考試之前已經是摩拳擦掌,躍躍欲試了。在正式談判之前,分別由雙方公司代表圍繞著“商務談判是什么?談什么?如何談?怎樣談好?”這些問題,進行15分鐘的理論知識報告與問答,然后各虛擬公司就同一個案例與談判對象進行談判。談判結束后進行小組間互評和教師點評,之后教師根據小組的談判表現、談判計劃書和合同的質量、個人平時成績和考試成績,綜合評定后,確定每個學生最終成績。該考試方式的考評主體多元化,既包括任課老師、還有校內導師組的教師、小組成員以及學生個人,能全面真實的反映學生的學習程度,考評的內容兼顧了理論和實踐。
3 模擬談判考試法的實施注意事項
模擬談判法這一教學體系的構建始于考試方式的改革,通過考試方式的改革來發現教學活動中存在的問題,從而推動理論教學的改革、實訓體系的建立與完善,因此,在實施該體系過程中,一要有全局意識,二要注重細節。
首先在教學理念上,要著力構建“一體兩翼”的教學體系。模擬談判考試法是以全景模擬談判考試為龍頭,理論教學為主體,課外實訓和綜合實訓為兩翼的系統,各教學環節相輔相成,缺一不可。實踐表明,如果沒有配套的理論教學和實訓教學,僅僅推行全景模擬談判考試的話,學生既缺乏知識,又缺乏運用知識解決實際問題的能力,考試很大程度上會流于形式。事實上,如果沒有理論教學,學生缺乏商務談判的基本理論和知識,后續的實訓環節和考試就無法順利進行。如果沒有實訓環節,學生就失去了應用知識,鍛煉談判技能,體驗團隊精神的途徑。如果學生在課外實訓環節沒有經過談判技能、商務禮儀的訓練,在綜合實訓階段就感覺比較吃力。當然,如果沒有考試環節,整個體系的運轉就失去了動力,理論教學和實訓教學的效果無法體現。因此,在實施該方法的過程中,應該環環相扣,相互滲透,形成合力,使之成為一個有機的整體。同時要突出該教學模式“主導?主體”的特征。在整個教學過程中,首先突出學生的主體地位,從學生的特點、需求、興趣出發考慮問題,設計組織教學活動,還要發揮教師的積極性和主導作用,實現教學相長。
其次在具體操作上,將各環節工作做細做實。特別是在實訓教學和全景模擬談判考試的過程中,要做好如下工作:一,進行合理的模擬設計。事先確定模擬談判的流程,各階段階要求及時間,從而保證學生按照規范在規定的時間內完成談判。為了提高談判的仿真度,教師還可在談判過程中變更談判背景,比如可改變市場狀況、股市行情,也可引入新的競爭者,調整談判人員的構成等。二,選擇合適的談判案例。談判案例起著重要的導向作用,是模擬談判的基礎,可將案例分為兩類:一類是涉及多個知識點的綜合案例,還有一類是側重訓練某項技能的專業案例,例如實踐談判溝通技能、談判禮儀的案例。 在確定案例的時候,要考慮學生的專業背景,在選擇案例的時候,既要有一定的難度,時間上也要新。教師可在已經發生過的談判實例的基礎上進行改編,可根據親身參與過的談判進行編寫,也可虛構。三,創設仿真的談判環境。選擇專門的房間作為談判室,并進行商務風格的布置,可根據案例要求,利用小道具提高模擬談判的仿真度,例如在國際商務談判中擺放各方的國旗等。要求學生著商務服裝,言談舉止符合商務規范。四,進行恰當的談判指導。教師指導有幾個關鍵的時間點,其一,模擬談判前引導學生對談判案例進行剖析,各方的分歧何在?需求的焦點是什么?談判的切入點是什么?雙方的優劣勢?談判要涉及的議題?具體的談判內容?其二,當談判出現僵局或陷入“爛泥潭”的時侯,進行干預、引導,推動談判向前進行;其三,對學生在準備過程中的困惑予以解答,或告知解惑的途徑。五,進行及時的談判總結。談判總結和點評具有很強的時效性,應在談判完畢后立即進行,學生的印象才深,效果才好?？刹捎谩?60°評價法”,自評、小組間互評、教師點評相結合,口頭評價和書面評價相結合。
我校管理學院自從2005年實施模擬談判考試法以來,基于學生的反饋和社會反響,該方法的應用是富有成效的。模擬談判考試法的實施符合教學改革的初衷,也產生了積極的社會影響。
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