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食堂創衛工作總結范文1
關于優秀學校創衛工作總結范文 我校在學校校長的直接領導下，為我縣創建衛生城市作出我們應有的貢獻，現將我校20**學年度學校創衛工作作一總結。
一、領導重視，制度落實
我校一年來始終把衛生工作擺在學校工作的議事日程上，校長、書記身體力行，親自組織召開學?！皠撔l”工作會議，布置安排學校的“創衛”工作，并積極帶頭參加學校的各項衛生活動。為了更好地實施《學校衛生條例》，結合我市“創衛”工作的實際需要，學校先后成立了“學校愛國衛生領導小組”、“學校創建衛生城市領導小組”，校長總負責，另外有分管領導具體負責人，保健老師，衛生監督員組成的組織，使我校的衛生工作進一步規范；學校環境衛生管理制度；除四害防治方案、常見病防治方案；傳染病防治應急預案等制度和方案。學校衛生工作還有章可行，有章必行的獎懲管理制度。同時領導重視人文管理，遇到個別工作沒有做到位的教師，領導能主動做好個別教師的思想工作。教師的積極性得到了提高，工作起來更主動，工作做得更好。
二、加強教育，預防為主
學校衛生工作不光是搞好環境衛生，更重要的是如何教育學生，使學生從小受到良好的健康衛生教育，從小養成良好的衛生習慣，從小有一個健康的身體。為此，一年來我校對健康教育和衛生知識教育從沒停止過。
1：利用黑板報（每班每學期至少兩次專門宣傳衛生及健康教育知識）和宣傳窗（每月至少一次更換衛生知識及預防傳染病方面的知識）的宣傳陣地進行對全校師生進行宣傳；涉及的內容較廣，有衛生習慣方面的知識，有預防傳染病方面的知識，有>心理健康方面的知識，有意外事故預防方面的知識等。
2：利用晨間活動、班隊活動、思想品德課、體育保健課等時間對學生進行衛生知識及預防傳染病等方面的教育，多次開展各種講座；
3：學校還利用全體師生集隊、特殊的節日如：愛牙日、無煙日等，或>國旗下講話時對全體師生進行健康知識和衛生知識的宣傳教育，在傳染病初發期對學生進行傳染病的防治方面的講座；
4：學校還利用紅領巾廣播站廣播有關衛生和健康教育的內容，利用各班班會進行宣傳，發放一些有關的健康教育的資料等，使學校衛生宣傳更加規范，學生的衛生保健意識得到了加強，衛生習慣自然形成，從小養成良好的衛生習慣，收到良好的效果。
5：學校建立衛生知識宣傳欄，每月一次利用圖片和文字進行宣傳，加強教育效果明顯。
三、開展活動，形成習慣
學校衛生工作除了加強教育外，更重要的是開展活動，通過開展活動不僅能使我們的環境更優美，而且對學生的思想教育將起到非常重要的作用。一年來，我校根據上級的有關精神，特別是今年我市開展創建國家級衛生城市活動，為創建衛生城市盡每一個人的力量。我們開展了一些活動，如：學校四月份的愛國衛生月活動；學校九月份衛生整治月活動；文明禮儀從身邊做起活動；學校少先隊大隊部組織少先隊員進社區活動，保護環境，愛護花草活動；配合社區進行除“四害”活動，每月一次的滅鼠工作，清除垃圾、消滅四害孳生的場地等。開展這些活動讓每一位學生都參加，受教育的對象多。
特別是小學生，通過活動使他們從小熱愛大自然，保護環境。為了學校環境衛生更加清潔，做到長效保潔的效果，通過各種活動使每一個學生都能自覺地愛護學校的一草一木，基本做到平時沒有亂扔亂丟的現象；每個班級都落實了衛生保干區，學生都能自覺地打掃自己的包干區，平時還有許多學生能自覺撿起地上的紙屑，不管什么時候來都是一樣，確保全校師生在優美的環境中健康快樂地工作和學習。
四、預防疾病，措施到位
學校是一個高危人群的地方，小學生身體的抵抗力比成年人差，一旦傳染病流行，后果不堪設想。為此，預防傳染病工作也是學校工作的一個重要部分。為了做好這項工作，不僅對學生進行預防傳染病的教育，更主要的是我們所采取的一些措施，使我校能平安，沒有發生較嚴重的傳染現象。一年來，我校一直開展>班主任的晨檢、午檢制度，從沒間斷過。每天班主任一到學校就對班級學生進行檢查，一旦發現有發燒、或其他情況第一時間就報到保健老師，保健老師每天向學校、向教育局報告一次學生晨檢、午檢情況。學校一旦發現學校有一例傳染病就十分關注，及時做好隔離工作和班級防護措施，并根據季節進行預防傳染病防治的宣傳教育，使學生知道如何預防傳染病等。并開展對麻診、手足口病的防治和宣傳。
我校積極配合防疫部門做好學生的疫苗接種工作，盡量使每一位學生都能疫苗接種，確保他們的身體健康；再次，積極開展體育鍛練，增強學生的身體素質，提高學生的免疫能力。在天氣變化比較大的時候對學生進行教育，經常打開窗戶，經常通風，使空氣流通，減少呼吸道傳染。一旦發生情況及時與防疫部門聯系。
五、后勤保障，取得成效
學校后勤是學校開展各項工作的保障，我校也同樣，對學校衛生方面該投入的及時投入，該添加的及時添加，如：學校及時地添置好了新的果皮箱，還請了兩個保潔員隨時清掃學校的日常衛生狀況，所有的衛生工具隨時添置，這一年就>投資上萬元，保證了學校衛生工作能順利進行。做到各項工作管理到位，各項制度落實到位。
總之，這一年來我們在學校創衛方面做了一些工作，也取得了較好的成績，這些成績主要靠上級領導對我校衛生工作的認真指導和大力支持，靠學校領導對我校衛生工作的重視和領導，靠全體教師和學生的共同努力所取得的。
關于優秀學校創衛工作總結范文
在市、區創衛辦的及教育指導中心的指導下，我校圍繞市政府創建“全國衛生城市”的目標，在學校領導的高度重視與正確領導下，從組織管理機構、資料收集整理到校園衛生，從創衛知識的宣傳、衛生知識的傳授到健康教育的教學管理，從學生的日常行為、個人衛生到教師辦公室、學生課室的環境，都有了好的變化。學校創衛工作進展順利，有成效，現將工作總結如下：
一、組織機構健全學校領導重視
學校領導對創衛工作十分重視，成立了“創衛工作領導小組”，由黎靜芬校長任小組長，愛衛、創衛全面工作、組織管理工作；責任分工明確，安排如下：總務主任戴廣添分管環境衛生與食堂衛生、病媒生物防制工作，教導主任分管健康教育工作及開展心理健康教育工作；教導副主任愛衛、創衛宣傳工作；校醫分管學生疾病防治工作、健康教育課及教職工健康教育；高中低年級的級長分管學校環境衛生、學生個人衛生工作。
二、加大宣傳力度營造良好氛圍
1、充分利用學校宣傳陣地進行宣傳教育，包括每周的國旗下的講話、學校大堂的櫥窗、紅領巾廣播電視臺、課室的墻報、年級的墻報等，宣傳各種衛生常識，搞好學校的環境衛生，培養學生良好衛生總識，養成良好的衛生習慣。尤其是紅領巾廣播電視臺發揮了重要宣傳教育及作用和及時的反饋作用。
2、印發健康知識和創衛宣傳資料。
3、開展創衛知識練習和比賽。為了加深全體學生對創衛知識的了解程度，學校進行了“創衛”及健康知識測試和知識競賽，取得了較好的效果。
4、舉行了“創衛”及健康知識手抄報比賽和征文比賽。各班認真組織同學們積極參賽，通過比賽，調動了學生學習健康知識的積極性，促進了學校健康教育的向前開展，同時亦豐富了紅領巾廣播電視臺的宣傳內容，讓“創衛”及健康知識學習宣傳活動搞得有聲有色。
三、抓好環境衛生加強健康教育
1、學校的清潔區域。
大體可分為為教學樓內及教學樓外，全學校按這兩方面全部細分給15個班，每個班都負責一定區域，學校每學期都定期或不定期對學校環境衛生環境進行檢查評分，本學期進行了一次檢查評分，結果較好，體現了全校的師生都很重視學校的環境衛生工作，創造出一個優美的學習環境。
2、強化健康教育，培養良好習慣。
我校健康教育課一直按照上級的標準開足、開滿課時，配有專職的教師上課。利用健康教育課和積極的教學手段向學生系統地傳授了衛生與健康知識。例如：三月份的流感作了預防的專題，四、五月份的兒童手足口病、紅眼病毒等，在健康課上作了預防滲透教育。除此之外，各校還積極舉辦健康知識講座，利用學校的宣傳陣地向師生宣傳衛生保健、防病治病、飲食飲水衛生等方面的知識。通過監督檢查，學生的個人衛生意識較高，養成了良好的個人衛生習慣，我們把健康教育課當成健康教育宣傳的主渠道，把上課、宣傳、活動等結合在一起，讓健康教育能從多層次、多角度、寬領域、面向學生進行教育。
3、加強學生飲食、飲水管理。
要求各校安排有專人負責此項工作，責任落實。學校食堂工作人員嚴格體檢，實行持健康證上崗的制度；食品進貨實行索證制度，并建立臺帳，嚴把進貨關；食品采取留樣制，并由總務主任負責食堂的衛生檢查和督促。食堂還配備了消毒殺菌設備，每天對廚房設施和各種餐具進行消毒處理，確保師生的飲食、飲水衛生。
4、積極進行傳染病、常見病的防治工作。
在傳染病的防治工作中，我們嚴格按上級文件精神工作，師生定期體檢，建立并執行學生晨檢制度，并作好情況登記，以確保做到對傳染病病人的早發現、早報告。堅持以“預防為主，治療為輔”的原則，積極開展了常見病的防治工作，把預防齲齒，沙眼，視力不良當作了重點來抓。
關于優秀學校創衛工作總結范文
經過全校師生的共同努力，我校的創衛工作已初見成效。從組織機構、資料收集、整理到校園衛生管理，從創衛知識宣傳、衛生知識的傳授到健康教育的教學管理，從學生的日常行為到個人衛生，從班級衛生到教師的辦公環境，都有了明顯的變化?，F將本年度創衛總結如下：
一、學校領導重視，組織機構健全
學校領導對創衛工作十分重視，把創衛工作擺上了學校工作的重要議事日程。為了使我校認真、扎實、全面、有效的開展創衛工作，我校成立了"創衛工作領導小組"。組長由聯校校長張桂林擔任，副組長由李曉、李國學、秦培軍、黃巖擔任，成員由各班主任及各室負責人組成，明確工作目標，落實職責。下設創衛工作辦公室，主要負責創衛工作的資料收集、整理和學校衛生工作，李慧靜擔任辦公室主任。
對創衛工作，校領導親自抓，創衛辦公室負責整個學校的創衛工作的協調和安排，使創衛工作的各項任務層層落實，任務明確。學校要求各個機構及相關人員嚴格按照制定的計劃開展工作，做到有目標計劃、有檢查評比、有表彰，同時將工作職責落實到每位教職員工。
學校對創衛工作十分支持。張桂林校長經常過問、指導創衛工作。本年度學校安排了每周一次全校性個人衛生和環境衛生大檢查，幾位校級領導帶頭行動，并用心落實、檢查。在檢查中對存在問題的處室明確提出，提出尖銳的批評，并責令當場改正。
二、加大宣傳力度，營造良好氛圍
創衛工作是一項社會性很強的系統工程，但僅靠領導重視是遠遠不夠的，只有把全校師生真正發動起來，構成全面動員、全體師生員工齊動手的態勢，營造良好的氛圍才能從根本上保證創衛工作的落實，保證創衛工作的持續發展。為此，我們采取了以下措施和做法來加大宣傳力度，讓廣大師生能了解創衛工作的重要性、必要性，并用心參與到創衛活動中來。
1、強化了輿論宣傳。學校利用班會、"國旗下講話"等形式，充分利用學校廣播站、健康教育墻報、班級板報等宣傳陣地，向廣大師生宣傳各種衛生小常識，幫忙師生養成良好的衛生習慣。學校設置有健康教育專欄，每月一次；各班一學期2期關于創衛的班刊。
2、舉辦衛生健康知識講座。以專題講座等形式對學校師生進行建立衛生城市宣傳，并開展相互監督活動、爭創衛生標兵及建立禮貌衛生校園實踐活動。學校根據季節的變換、上級布置的任務等定期舉辦各種專題的知識講座，如"小學生防近視知識講座"、"學生青春期衛生知識講座"、"防控非典知識講座"、"心理健康知識講座"等等。透過這些活動，更有效、更深入的進行創衛宣傳活動。
3、分發衛生健康知識宣傳材料。如"健康知識"頁子、《學校健康教育實施細則》等等。透過這些宣傳活動，廣大師生對創衛工作有了更深入的認識，自覺地參與到活動中來，同時又把這些知識帶入家庭，影響他人，服務社會。
4、組織教職工和學生廣泛開展愛國衛生、城市管理、環境保護、消防、道路交通等法規的宣傳教育和義務勞動。使教職員工和學生的城市衛生、衛生保健、疾病預防、交通知識知曉率到達95以上。
三、加強健康教育，搞好衛生工作。
學校創衛工作在全面抓緊抓好的基礎上，重點是抓好健康教育工作。學校將健康教育列入學年度教學工作計劃，并保證課時，開課率。教師、教材按要求落實。學校利用校《健康教育》專欄宣傳健康教育常識，搞好校園凈化、美化工作，用心做好學生的衛生防疫工作，使我校健康教育和學校周邊環境到達國家衛生城市的要求。具體表此刻：
1、各年級均開展健康教育課，由班主任兼任健康教育教師。嚴格保證了課時安排為2課時/月，嚴格保證了開課率到達100。學生健康知識知曉率達100，健康行為構成率90以上。
2、各年級健康教育教師根據學校教學計劃中有關健康教育的要求，制定具體詳實的教學計劃，在具體教學的過程中進度與計劃資料相符，教學中概念明確，邏輯清楚，板書工整。運用啟發式教學等多種教學手段。語言生動感人，并善于理論聯系實際。在學期結束的時候根據狀況寫出詳細的教學總結。
3、學校多次利用宣傳欄、家長會、班隊會、校園廣播、衛生小報以及環保小報等多種形式向學生和家長宣傳不同資料的衛生保健知識。
4、教師辦公室地面和墻壁干凈清潔，嚴格做到無煙頭、無紙屑、窗明、桌椅凈、物品擺放整齊。
經過一年的努力，我們做到了學校校園無雜草、無亂丟廢棄物、無痰跡、無污水洼地、無亂寫亂劃，學校廁所無臭、無蚊蠅蛆滋生、無亂拉亂尿、無亂寫亂劃。
四、制定規章制度，保證創衛順利進行
為確保創衛工作有序、有效的進行，規范廣大師生的行為舉止，我校創衛辦領導小組充分思考了本校的具體狀況，在廣泛征求群眾意見的基礎上，制定、完善了多項規章制度，如《衛生管理制度》、《學校衛生保健制度》等。這些制度、計劃把對廣大師生行為的要求規范化。學校把這些制度納入于日常管理工作中，與評先評優工作結合起來，取得了顯著的成效。
五、采取有力措施，保證工作開展
食堂創衛工作總結范文2
一、大力開展宣傳培訓
以創國衛為契機，在食品藥品生產經營領域，以企信通、廣播、電視等媒體平臺廣泛宣傳食品藥品安全知識，大力開展了系列宣傳培訓活動。向城區食品經營戶發放創衛宣傳材料1800份，下發了《餐飲行業整治通告》1000余份；制作了食品安全宣傳片、宣傳標語在電視臺及廣告電子屏進行滾動播出，在縣城區主要街道懸掛；6月10日，在縣東門樓廣場開展了以“尚德守法提升食品藥品安全治理能力”為主題的2014年食品藥品安全宣傳周活動，縣農業、工商、質監、食品藥品監管等十余家單位參加了活動，現場發放宣傳資料4750余份，接待群眾咨詢1000余人，義診800余人。按照《食品安全法》要求，先后舉辦食品從業人員崗前培訓班7期，培訓人員600余人，培訓中，大力宣講了《食品安全法》及其實施條例，輔導講解食品經營工作規范、后廚操作要求等，要求參訓人員利用發放的資料，開展對本單位從業人員的培訓。
二、扎實推進餐食品業專項整治
今年以來，我局按照《縣餐飲行業和市場環境專項整治實施方案》和食品衛生“五小行業”的整治規范標準，扎實推進小餐飲整治工作。一是扎實開展了餐飲行業專項整治。在創衛指揮部的統一領導下，抽調食藥監、環保、住建、工商、經合、街道辦60余人組成了五個聯合執法整治組開展了為期1個月的專項整治。對照《縣餐飲行業整治標準》，逐戶檢查整改餐飲單位700余家，70%的餐飲店室內基礎設施配備及操作間貼磚、墻面刷白均已完成，基本消除了一次性筷子、碗膜和劣質餐巾紙得使用。對鐵路飲食街及五大市場均按固定門面標準，要求業主對店容店貌進行改造。在改造中配合環保局逐步取消明火亮灶，加強油煙污染治理，要求使用清潔能源（電、燃氣等），對污染較大的餐飲店強制要求安裝油煙進化裝置?？h城西街餐飲店改造已經完成，用餐環境衛生較以往有了較大的改善。對新規劃的三河口夜市29家餐飲店裝修進行了指導，確保一次性達到創衛要求。二是大力開展倚門經商、占道經營綜合整治。年初以來，我局抽調人員配合與工商、經合、城建等6家單位組成聯合執法組，在城區開展倚門經商、占道經營綜合整治工作。在整治行動中，重點對西街餐飲戶占道經營問題進行了專項整改，與經營戶簽訂“門前四包”責任書，全部清理其入店經營，較好的規范了西街餐飲一條街。三是加快了對中學路夜市的改造。中學路夜市長期以來，是我縣城區創衛工作的難點之一，經多次與住建等相關部門溝通協調，將全面實施改造升級。四是進一步推進示范創建活動。通過現場檢查和指導規范，經嚴格檢查評審，在首批命名的20家餐飲示范單位的基礎上，第二批又評選了32家餐飲示范單位，以餐飲示范創建推動了餐飲行業創衛工作。
三、加強了餐飲單位檢查規范
我縣在餐飲食品的監管上，全面推行網格化管理，堅持監管工作橫向到邊、縱向到點，實行分片包干、責任到人的辦法，做到全面監管，不留死角。一是我們在“食品安全風險大排查百日專項行動”中，專題成立食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節、藥械保健食品環節分成4小組，以分片包干的方式，進行執法檢查。截止目前，共查處食品藥品違法案件21起，已辦理16起，較好的保障了群眾飲食用藥安全。二是重點突出，抓好學校食堂全方位的監督。從3月開始，我局組織執法人員對學校食堂進行全面檢查，確保了學校師生飲食衛生安全。三是突出重大節假日的安全整治。在春節、清明、端午等重大節假日期間，我局組織相關部門開展聯合執法，對節假日的食品、藥品市場實行重點檢查，確保了節日期間食品、藥品市場安全穩定。四是認真指導餐飲行業開展病媒生物防治工作。我局組織人員在餐飲單位開展了以消除衛生死角、消除“四害”孳生地、加強病媒生物防治工作為重點的病媒生物防治攻堅戰。督促餐指導飲單位投放了除“四害”藥物，在四月下旬先后組織了兩次集中滅殺活動，有效降低了病媒生物密度。
四、積極配合其他部門開展創衛工作
食堂創衛工作總結范文3
一、領導重視，機構健全
我局愛國衛生工作領導小組由黨委書記任組長、黨委副書記任副組長，局黨委成員、局機關支部書記、局辦公室主任、三個管理所所長為領導小組成員。領導小組下設辦公室（設在局黨辦），負責創衛活動的日常工作，使創衛工作層層有人管，事事有人辦。
二、制定規劃，做好安排和部署
我局年初制定了“保持省級衛生先進單位”的規劃，對保持省級衛生先進單位工作的組織領導、健全衛生制度、環境衛生的改善、衛生工作的安排、衛生知識的宣傳和學習等內容都作了具體的規定和要求。
三、完善制度，落實責任，加強檢查，把衛生工作落到實處
一是健全制度。局屬各單位根據各自工作實際，建立健全了衛生制度，制定了衛生檢查評比制度和獎懲辦法；二是落實責任。局屬各單位把工作和生活環境劃分了衛生區域，確定了衛生區域的負責人，落實了衛生責任；三是堅持檢查和評比。堅持：“一天一小掃，一周一大掃，一月一檢查”的衛生工作制度，認真檢查和評比，形成了制度化、經?；男l生工作局面；四是加大投入、改善環境。對機關和三個管理所的生活和工作環境進行了維修和改造，加強了對衛生死角的整治，環境的美化和綠化了有了較大的改觀，兩個水庫管理所的的食堂做到了清潔、衛生；五是積極組織職工參加了**縣城鄉環境綜合整治活動，共參加了城鄉環境綜合整治活動次，較好的完成了各項工作任務；六是開展了“除陋習、樹新風”專項行動。按照省直機關工委的要求，開展了城鄉環境綜合治理“除陋習、樹新風”專項行動，大力倡導的“十不”，即：不亂丟垃圾、不隨地吐痰、不亂倒污水、不亂貼亂畫、不亂停亂放、不損害公共設施、不亂穿馬路、不在公共場所吸煙、不說粗話臟話、不酒后駕駛?！八慕ā薄＜矗褐v衛生，建健康機關；有禮貌，建禮儀機關；護環境，建潔美機關；守秩序，建法治機關。
四、加強學習宣傳，增強職工的衛生意識
食堂創衛工作總結范文4
一、衛生監督所創建國家衛生城市檔案資料要求
㈠食品衛生工作規劃、人大、政府對食品衛生執法檢查活動
內容：
1.每年人大、政府對食品衛生執法檢查活動有關文件
（2003年、2004年、2005年）；
2.政府的貫徹食品衛生工作規劃；
（規劃范圍要涵蓋2003－2005年）
3.市、區領導對食品衛生工作的講話；
（2003－2005年）
4.衛生部門向人大、政府作的食品衛生執法情況匯報；
（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關于召開××市食品衛生工作會議的通知》－××市人民政府辦公室
2．《關于印發××市農村2004—2010年初級衛生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
3．《××市衛生事業第十個五年計劃》－××市衛生局
4．*副市長在2005年全市衛生工作會議上的講話
㈡食品衛生計劃總結
內容：
1．食品衛生工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2．食品衛生工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
3．近三年食品衛生工作總結
近三年食品衛生工作總結撰寫要求
⑴題目：“××市＊＊區食品衛生工作匯報”
⑵內容包括：
a.基本情況概述
b.對照《國家衛生城市標準》，各項創衛指標的完成情況，注意采用的數據與《國家衛生城市信息報表》一致；
c.采取的主要措施（突出亮點，如基層建設、量化、專項整治等）；
d.采取措施取得的成效；
e.當前存在問題及下一步工作安排。
⑶食品衛生工作匯報要包含以下內容：人大、政協及其常委會每年對食品衛生執法檢查活動情況；每年開展食品衛生知識宣傳活動情況；食物中毒趨勢、食物中毒原因查明率；食品衛生監督覆蓋率、食品從業人員體檢率、衛生知識培訓率、傳染病調離率；餐飲業、集體食堂、食品生產加工企業等食品門店的食具抽檢合格率、食品衛生抽檢合格率等。
參考資料：××市＊＊區食品衛生工作匯報（市衛生局）
㈢食品衛生技術規范文件
內容：
1.食品衛生管理工作實施方案、食品安全整治方案
（2003－2005年）
2.各類食品安全事件應急預案
3.有關技術指導規范。
參考樣板：
1.《關于印發××市衛生系統2005年食品專項整治工作方案的通知》－市衛生局；
2.《轉發關于印發食品企業haccp實施指南的通知》－市衛生局；
3.《關于印發熟肉制品專項整治衛生要求的通知》－市衛生監督所
㈣食品衛生監督量化分級管理制度
內容：
1.相關規范文件（含各類食品經營單位評分表）
2.實施食品衛生量化分級管理工作方案
3.量化分級管理工作培訓情況
4.量化分級情況通報和總結
5.量化分級管理工作進度及進度表
（餐飲業實施食品衛生管理量化分級管理≥95%）
6.宣傳資料
㈤食品衛生監督專項檢查資料
1.檢查方案、通知（2003－2005年）
2.檢查情況總結
3.年度健康相關產品衛生監督抽檢計劃和抽檢情況報告
參考樣板：
4.《關于印發2005年××市健康相關產品衛生監督抽檢工作計劃的通知》
㈥食物中毒控制和報告
1.食物中毒相關文件
―《關于進一步規范食物中毒事故報告制度的通知》
―《××市食物中毒應急處理方案》
2.食物中毒事故報告登記表；注意數據要與《衛生城市信息報表》相符（2003－2005年）
3.食物中毒調查報告；注意數據要與《衛生城市信息報表》相符（2003－2005年）
4.預防食物中毒宣傳資料
㈦開展食品衛生宣傳活動資料
1．食品衛生宣傳簡報（2003－2005年）
2．宣傳周活動文件、圖片（2003－2005年）
3．報刊、電臺、電視臺報道
4．監督所網站及網上報道
（含文字、圖片、影像等）
㈧食品從業人員健康管理和培訓資料
1.從業人員體檢和培訓資料（部分資料）
2.企業負責人、衛生管理人員、采購人員培訓資料（部分資料）
（含培訓教材、培訓記錄、考試試卷、培訓證明等）
3.患“五病”的從業人員調離情況
√“五病”的從業人員體檢結果
√“五病”的從業人員調離通知書
√相關企業“五病”的從業人員調離情況報告
√現場核實“五病”人員調離情況的現場檢查筆錄
㈨食品衛生報表
1.被監督單位一覽表；注意數據要與《衛生城市信息報表》相符。
2.衛生城市信息報表（2003－2005）
㈩其他相關部門的食品衛生管理情況
1．農產品、獸藥及畜產品、水產品違禁藥物的專項治理。無藥物濫用情況，藥物殘留超標得到有效控制。
（可向農業部門了解相關資料）
2.生豬定點屠宰，無注水和病畜肉上市，已開展牛、羊、禽類定點屠宰。
（可向經貿委和工商部門了解相關資料）
3.無證照生產加工食品、無固定加工、就餐場所的食品攤點的查處情況
（可向工商部門、行政執法局等了解相關資料）
4.建筑工地食堂管理情況
（可向建委等了解相關資料）
(十一)隨機抽取食品生產經營單位個案資料
每個單位的資料包括以下內容：
1.衛生許可證申請書
2.建設項目衛生審查和竣工驗收資料
3.從業人員體檢和培訓資料
4.每年至少2次的現場監督筆錄
5.食品衛生量化分級評分表；
6.五病人員體檢調離通知書（如無體檢不合格人員，不用填寫）。
注意事項：
1.衛生許可證申請書、食品衛生量化分級評分表、衛生監督意見書、五病人員體檢調離通知書等監督文書無漏項、缺項；
2.衛生許可證申請書中“經辦監督員意見”項監督員必須簽名；必須有衛生監督所領導簽發；有衛生等級評級結果。
注意事項：
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創建國家衛生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數據要認真核實，特別注意各種數據、時間的合理性；與《國家衛生城市信息報表》中的數據相應、不能出現邏輯錯誤。
資料的規格與形式
1.表格：標題用小二號宋粗體字，表格內文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔：標題用二號宋粗體，正文用三號仿宋體，行距25。
3.所送資料、報表要有紙質材料和電子文檔。
二、創建國家衛生城市重點檢查單位現場衛生要求
㈠中型以上餐飲業衛生要求
1.硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵加工場所(含輔助場所)面積與就餐人數和供應品種相適應，不少于1m2/人、且廚餐比≥1:2。
⑶加工場所按原料、半成品、成品的順序予以布局。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設置排氣抽煙設備，正常使用。
⑹
設置專用粗加工間，加工肉類（包括水產品）與蔬菜的操作臺、用具和容器分開使用，并有明顯標志;加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物，在加工經營場所外設立圈養、宰殺場所的，應距離加工經營場所25m以上。
⑺設置專用餐具洗消間，內設餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。
⑻
銷售熟食或涼菜必須設置專間，應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間，專人使用、專用工具、專用冷藏設備、專用消毒設施，并有明顯標志。應設置紫外線消毒燈，應按功率不小于1.5w／m3設置，強度大于70μw/cm2，距離地面2m以內。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；庫房食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2.衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100%，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈡小飲食店衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵總面積不得小于40平方米，廚餐比≥1:2，廚房內設置烹調間與清洗間，推薦肉菜清洗加工與餐具清洗分間操作。
⑶設置專用粗加工間（區），至少配置兩個水池，葷素分開使用，并明顯標志。
⑷
設置專用餐具清洗間（區），配置餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標志，推薦使用熱力消毒，藥物消毒者備有兩瓶以上消毒劑，消毒方法張貼上墻，在廚房與餐廳分別配置餐具保潔柜。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，操作臺下設置離地20cm以上餐具保潔柜，設置排氣抽煙設備，正常使用。
⑹加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物，在加工經營場所外設立圈養、宰殺場所的，應距離加工經營場所25m以上。
⑺墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉，墻壁制作吊柜。
⑻銷售熟食或快餐必須設置專間，砧板必須生熟分開，并有明顯標志。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100%，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，健全衛生管理組織設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈢集體食堂衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵
供餐人數100人以下食品處理區面積不小于30m2，100人以上每增加1人增加0.3m2，1000人以上超過部分每增加1人增加0.2m2。
⑶不使用燃煤爐灶，使用液化氣等清潔能源。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設置排氣抽煙設備，正常使用。
⑹設置專用粗加工間（區），至少配置各兩個水池，葷素分開使用，并明顯標志。
⑺設置專用餐具洗消間，內設餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。
⑻
必須設置專門的配餐間，應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間，專人使用、專用工具、專用冷藏設備、專用消毒設施，并有明顯標志。應設置紫外線消毒燈，應按功率不小于1.5w／m3設置，強度大于70μw/cm2，距離地面2m以內。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100%，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，健全衛生管理組織設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈣小食品商店衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵設置與經營規模相適應的貨架柜臺。
⑶食品與百貨等其它物品分開存放。
⑷經營冷飲等食品，配置冷藏設施。
⑸食品分類離地離墻20cm存放。
⑹設置紗門紗窗等防蠅、防塵設施和防潮、防霉、防鼠設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。
⑺人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，健全衛生管理組織設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不經營過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈤肉食、冷飲、糕點加工廠衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵生產場所與生活區分開，有原處理、食品加工、食品存放等生產用房。
⑶工藝流程按原料、配料、加工、包裝、成品一條龍設置，車間布局合理，無交叉污染。
⑷操作臺用不銹鋼材料制作或鋪貼貼瓷磚。
⑸墻壁鋪貼瓷磚到頂，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑹車間內不得存放與食品生產無關的物品。
⑺配料、灌裝、包裝車間設置空氣消毒設施。
⑻建立化驗室，由專業檢驗人員負責檢驗工作，檢驗資料齊全。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
(12)使用自來水，自備水源每年進行檢測，保持下水道通暢。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100％，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，和衛生操作規程并張貼上墻，設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品原料索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的加工項目和范圍經營。
⑼每批產品均有完整配料記錄，可追蹤溯源。
⑽得使用非食品添加劑和濫用、超范圍使用食品添加劑加工食品。
(11)所有食品檢驗合格方可出廠。
㈥集貿市場衛生要求
1．集貿市場衛生管理要求
⑴集貿市場25m內不得有開放式廁所、暴露性垃圾堆等影響食品衛生的污染源。
⑵集貿市場的建筑和設施應當符合以下要求：
ü具備與食品衛生要求和經營品種、規模相適應的給排水設施;
ü采光和照明設施符合食品生產加工和經營的需要;
ü有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設施；
ü市場的地面應當平整結實、易于沖洗、排水通暢。
⑶
為避免交叉污染，同一區域的食品攤位設置要按照生熟分開的原則，合理劃定功能區域，分類設置攤位，并在不同區域作明顯標示。攤位分區和分類應當符合以下要求：
ü食品經營區域與非食品經營區域分開設置；
ü經營鮮活畜禽、水產的區域與其他食品生產、加工或經營區域隔開，相互之間的距離不得小于5米；
ü生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開；
ü經營餐飲服務應設置在專門區域，并相對集中；周圍不得有污水或其他污染源，25米范圍內不得經營鮮活畜禽。
⑷
集貿市場應指定一名負責人為集貿市場食品衛生責任人，負責市場食品衛生管理工作，并配備專職食品衛生管理員，負責對進入集貿市場的食品和集貿市場內的食品生產經營活動進行衛生檢查。食品衛生負責人和食品衛生管理員應當接受衛生知識和業務知識培訓。食品衛生管理員的數量應當與集貿市場食品生產、加工或經營數量相適應。
⑸集貿市場應制定食品衛生管理和檢查制度。制度的內容應包括以下方面：
ü對進場經營者的經營資格和經營條件審查制度；
ü對進場食品的檢查和防止假冒偽劣食品進場管理制度；
ü日常食品衛生檢查制度；
ü食品衛生違規處理制度；
ü環境衛生管理制度。
⑹
集貿市場應當配備快速檢測設備和檢測人員。配備的快速檢測設備和人員能夠開展對可疑受農藥或其他污染物污染的蔬菜、農副產品、食品原料和食品進行快速抽樣檢測。無檢測能力的，應委托有檢測能力的機構定期檢測。
⑺集貿市場內應當配備衛生保潔人員，保證市場內的環境清潔，維護市場內衛生設施與設備正常使用。
⑻
集貿市場應設立食品衛生知識宣傳公示欄，建立食品衛生公示制度，公布食品衛生檢查、檢測情況，對檢查、檢測不合格的食品及進場經營者應在公示欄公告。
⑼集貿市場有符合衛生要求的公廁和垃圾站。
⑽活禽宰殺場所應與其它區域分開設置，宰殺場所應集中、封閉，污水、垃圾及時收集、清理。
（11）集貿市場設集中粗加工間，粗加工間設水池、貨架、垃圾桶，食品凈菜上架銷售。
2．市場舉辦者衛生管理要求
⑴
市場舉辦者應當做好市場食品衛生管理工作，維護好市場的設施、設備和環境衛生，對市場所生產、加工和經營的食品進行檢查、指導。
⑵市場舉辦者應對進場經營者的經營資格、經營條件進行審查，建立進場經營者的衛生管理檔案。
⑶市場舉辦者應當與進場經營者簽訂食品衛生保證協議書，約定違法經營的責任，加強對進場經營者的教育、培訓和管理。
⑷市場舉辦者應對所有進場的食品進行檢查，對可疑受污染的食品進行快速抽樣檢測，禁止不符合食品衛生要求的食品銷售。
⑸市場舉辦者及其食品衛生管理員應當每天對進場經營者的食品衛生情況進行檢查，并將檢查情況進行記錄。檢查和記錄的內容有：
ü是否按規定辦理衛生許可證及經營內容與許可范圍是否一致；
ü經營人員是否按規定接受健康檢查和食品衛生知識培訓；
ü是否落實進出貨臺賬制度；
ü禽畜肉類是否經過獸醫衛生檢疫，并查驗檢疫證明與肉類數量是否相符；
ü食品進貨是否按規定進行索證；
ü生產、加工或經營過程是否符合衛生要求；
ü
是否有禁止生產經營的食品；尤其要對食品加工、經營中使用的原料進行檢查，防止使用非食用物質或法律、法規禁止使用的原料；
ü是否有其他違反市場食品衛生管理制度的行為。
⑹
市場舉辦者對檢查中發現的問題，應督促進場經營者及時采取整改措施；對懷疑有禁止生產經營的食品的，應及時向當地衛生或工商行政管理部門報告；對發現禁止生產經營的食品的，應立即對該食品采取控制措施，并向有關部門報告。認真處理群眾舉報投訴，必要時報告相關部門，積極配合有關部門調查處理市場內的食品衛生違法案件。
3．進場經營者衛生要求
⑴
進場經營者按照規定需要向衛生行政部門申請辦理衛生許可證的，應當在取得衛生許可證后方可開展食品生產經營活動，其從業人員應當進行健康檢查并接受食品衛生知識培訓、掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100％，并有調離記錄。
⑵
進場經營者應建立進出貨臺帳制度，臺帳中應注明所銷售食品的來源、數量、保質期，并定期查驗所銷售食品的保質期限。
⑶
銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進場經營者均必須持有產品生產者的衛生許可證（復印件）及產品檢驗合格證或檢驗結果報告單。
顧客需要了解產品生產日期和保質期限的，銷售者必須保證能夠提供。
⑷
經營食品，要設置與經營規模相適應的貨架柜臺，經營定型包裝食品的，所銷售的食品包裝、標識應當真實，符合食品標簽、標識的衛生要求；經營散裝食品，設置防塵罩，配備售貨工具和分裝食品袋；經營聲稱具有保健功能的食品，必須具有衛生部頒發的該產品的《保健食品批準證書》（復印件）。
三、企業自身衛生管理檔案要求
類別內容餐飲業小食店小商店食堂加工廠
衛
生
管
理
制
度食品衛生管理小組機構人員名單√√√√
食品衛生管理人員職責√√√√
食品從業人員健康培訓管理制度√√√√
衛生檢查制度√√√√
從業人員個人衛生要求√√√√√
預防食物中毒衛生管理制度√√√
食品采購檢查驗收、索證管理制度√√√√√
過期食品退市制度√√√√√
崗
位
責
任
制烹調間崗位責任制√√√
粗加工間崗位責任制√√√
洗消間崗位責任制√√√
食品倉庫衛生崗位責任制√√√√
熟食（涼菜）間衛生崗位責任制√√
配餐間的衛生崗位責任制√√
包裝（罐裝）間衛生崗位責任制√
產品檢驗崗位責任制√
相
關
資
料衛生許可證√√√√√
衛生管理人員培訓合格證√√√√
從業人員健康培訓證明√√√√√
衛生檢查記錄（每月至少一份）√√√√√
食品采購索證資料√√√√√
肉類購貨憑證√√√
倉庫物品進出貨臺賬√√√
倉庫物品記錄卡√√√
四、各區衛生監督所上報給市衛生監督所的創衛資料
（資料上報時間：2005年9月20日前）
㈠食品衛生計劃總結（2003、2004、2005）
1．食品衛生工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2．食品衛生工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
3．近三年食品衛生工作總結
㈡食品衛生技術規范文件
1．食品衛生管理工作實施方案；
（2003－2005年）
2．有關技術指導規范。
㈢實施食品衛生量化分級管理工作方案；
㈣食品衛生監督專項檢查資料（2003－2005）
1.檢查方案、通知（2003－2005年）
2.檢查情況總結
㈤開展食品衛生宣傳活動資料（2003－2005）
㈥衛生城市信息報表（2003、2004、2005）
附件2：
創建國家衛生城市公共場所、生活飲用水部分工作指引
一、衛生監督所創建國家衛生城市檔案資料要求
公共場所部分
㈠公共場所的相關法規和標準（對應創衛標準5.1）
內容：
1.《公共場所衛生管理條例》
2.《公共場所衛生管理條例實施細則》
3．全國衛生監督機構工作規范》（2001版）公共場所衛生監督部分
4．《公共場所衛生監督工作程序》
5．《公共場所集中空調通風系統衛生規范》
6．
各類型公共場所國家衛生標準（gb9663--9673－1996，gb16153－1996，gb/t17220－1998，ws205－2001）
7．國家標準《商業、服務業經營場所傳染性疾病預防措施》（gb19085－2003）
㈡××市、區政府相關的工作規劃、領導講話、工作匯報等文件（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關于印發××市農村2004—2010年初級衛生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
2．《××市衛生事業第十個五年計劃》－××市衛生局
3．*副市長在2005年全市衛生工作會議上的講話
4．關于做好公共場所衛生工作的通知――××市衛生監督所
㈢××市＊＊區三年來的工作計劃和總結（對應創衛標準5.1）
內容：
1.××市＊＊區近三年公共場所衛生工作總結。
2.2003年公共場所衛生監督工作計劃、總結
3.2004年公共場所衛生監督工作計劃、總結
4.2005年上半年公共場所衛生監督工作計劃、總結。
近三年公共場所衛生工作總結撰寫要求
題目：“××市＊＊區公共場所衛生工作匯報”
內容包括：
a.基本情況概述
b.對照《國家衛生城市標準》，各項創衛指標的完成情況，注意采用的數據與《國家衛生城市信息報表》一致；
c.采取的主要措施（突出亮點，如基層建設、專項整治等）；
d.采取措施取得的成效；
e.當前存在問題及下一步工作安排。
公共場所衛生工作匯報要包含以下內容：7類28種公共場所的體檢率、茶具、用品用具、空氣質量監測及達標情況等。
參考資料：××市公共場所衛生工作匯報（市衛生局）
㈣每年上級布置和自己制訂的公共場所專項檢查計劃和總結（對應創衛標準5.1）
參考樣板：
1.2005年××市健康相關產品抽檢計劃和總結
2.2003年＊＊區游泳場所衛生監督抽檢計劃和總結
㈤各類型公共場所衛生監督技術指導規范。（對應創衛標準5.1）
參考樣板：
1．××市＊＊類公共場所衛生要求
2．××市旅業客房衛生操作規程
㈥從業人員體檢培訓資料（對應創衛標準5.2）
1．從業人員體檢和培訓資料（部分資料）
2．企業負責人、衛生管理人員、采購人員培訓資料（部分資料）
（含培訓教材、培訓記錄、考試試卷、培訓證明等）
㈦患“五病”的從業人員調離情況（對應創衛標準5.2）
1.“五病”的從業人員體檢結果（復印部分資料）
2.“五病”的從業人員調離通知書
3.相關企業“五病”的從業人員調離情況報告
4.現場核實“五病”人員調離情況的現場檢查筆錄
㈧公共場所單位一覽表（與衛生城市信息報表數字相符、包括單位名稱、電話、地址、負責人、從業人員數）（對應創衛標準5.2）
1．××區2003年公共場所單位一覽表。版權所有
2．××區2004年公共場所單位一覽表。
3．××區2005年公共場所單位一覽表。
4．××區《衛生城市信息報表》公衛表1－3（2003年－2005年）
㈨隨機抽取公共場所單位個案10個（對應創衛標準5.2）。
每個單位的資料資料包括以下內容：
1.建設項目衛生審查和竣工驗收資料
2.各年衛生許可證申請資料
3.從業人員體檢和培訓資料
4．自身衛生管理體系（衛生管理小組、衛生管理制度、檢查記錄等）
5．每年至少2次的現場監督筆錄
6．發證前衛生監測資料
7．“五病”調離資料
生活飲用水部分
㈠生活飲用水相關法規和標準（對應創衛標準5.4）
1．《傳染病防治法》
2．《生活飲用水衛生監督管理辦法》
3．《生活飲用水衛生標準》（gb5749－85）
4．《生活飲用水水質衛生規范》
5．《生活飲用水集中式供水單位衛生規范》
6．《二次供水設施衛生規范》（gb17051－1997）
㈡××市、區政府的相關文件（對應創衛標準5.4）
參考樣板：
1．關于印發《××市區城市供用水管理規定》的通知－－××市人民政府文件（*府﹝1997）132號）
2．關于加強市區生活飲用水二次供水衛生管理的通知――××市人民政府文件（*府﹝1995）098號）
3．關于印發《××市市區生活飲用水二次供水管理和衛生監督規定》的通知――××市城市建設局（*城建字﹝1998）90號）
4．××市實施《廣東省珠江三角洲水質保護條例》辦法――1999年12月28日××市人大通過
㈢××市××區三年來的工作計劃和總結（對應創衛標準5.4）
1．××市××區近三年生活飲用水衛生工作總結。
2．2003年生活飲用水衛生監督工作計劃、總結
3．2004年生活飲用水衛生監督工作計劃、總結
4．2005年生活飲用水衛生監督工作計劃和上半年工作總結。
近三年生活飲用水衛生工作匯報撰寫要求
題目：“××市＊＊區生活飲用水衛生工作匯報”
內容包括：
⑴基本情況概述
⑵對照《國家衛生城市標準》，各項創衛指標的完成情況，注意采用的數據與《國家衛生城市信息報表》一致；
⑶采取的主要措施（突出亮點，如基層建設、專項整治等）；
⑷采取措施取得的成效；
⑸當前存在問題及下一步工作安排。
生活飲用水衛生工作匯報要包含以下內容：直接從事供水人員體檢率、衛生知識培訓率、傳染病調離率、水源水及出廠水每年兩次水質全分析項目數和合格率，管網水各指標（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細菌總數、總大腸菌群、
codmn。(管網末梢點))每月一次監測的布點情況和合格率、二次供水監測情況等。
㈣每年生活飲用水專項檢查計劃和總結（對應創衛標準5.4）
1．上級布置的抽檢計劃和總結
2．各區自己制訂的專項工作計劃和總結
㈤從業人員體檢培訓資料（對應創衛標準5.4）版權所有
從業人員體檢和培訓資料（部分資料）
㈥患“五病”的從業人員調離情況（對應創衛標準5.4）
1.“五病”的從業人員體檢結果（復印部分資料）
2.“五病”的從業人員調離通知書
3.企業“五病”的從業人員調離情況報告
4.現場核實“五病”人員調離情況的現場檢查筆錄
㈦集中式供水企業檔案（抽取部分企業檔案）
每個單位的資料包括以下內容：
1.建設項目衛生審查和竣工驗收資料
2.各年衛生許可證申請資料
3.從業人員體檢和培訓資料
4.自身衛生管理體系（衛生管理小組、衛生管理制度、檢查記錄各崗位工作規程等）、
5.每年至少2次的現場監督筆錄，
6.“五病”調離資料。
㈧二次供水設施的登記表
*＊區＊＊街道二次供水設施的登記表（數量較多時可選取部分街道）。
㈨××區疾病預防控制中心的水質檢測報告（對應創衛標準5.4）
1、2003年－2005年××水廠出廠水水質全分析結果（每年2次）
2、末梢水7項水質指標（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細菌總數、總大腸菌群、
codmn。(管網末梢點)）結果，檢測頻率為每月1次，采樣點按每2萬人1個點設置。
3、對二次供水設施的水質抽檢結果。
㈩水質全分析檢測報告
2003－2005年××水廠出廠水水質全分析檢測結果（每月一份）。
注意事項：
1．提交資料的首頁要有資料目錄
2．資料收集要符合《××市全面創建國家衛生城市資料建檔工作指引》的要求
3．
數據要認真核實，特別注意各種數據、時間的合理性；與《國家衛生城市信息報表》中的數據相應、不能出現邏輯錯誤。
資料的規格與形式
1．表格：標題用三號宋粗體字，表格內文字用小四號或五號字宋體
2．普通文檔：標題用三號宋粗體，正文用四號仿宋體，1.5倍行距。
3．所送資料、報表要有紙質材料和電子文檔。
二、創建國家衛生城市重點單位現場衛生要求
公共場所
㈠小型旅店衛生要求
基礎衛生設施
1.消毒間：客房每層樓設獨立的洗滌消毒間（小于30個床位的旅店，可以集中設立），地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。
2.草間：每層設置獨立布草間、每層樓客房數少于10間可隔層設立，內裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數量的3倍。
3.洗消池：無衛生間或使用公用拖鞋、臉腳盆的旅店分設拖鞋、臉腳盆清洗和消毒池，并標識明確。
4.客房衛生間洗滌消毒設施：配備面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具（不同顏色的洗刷用具），分別用二個獨立容器盛裝清潔液、消毒藥，另備二副不同顏色的橡膠手套和干凈抹布。
5.配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
6.客房內衛生間配備獨立排風裝置。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.布草車符合要求，物品分類存放，干凈布草與污物分開，有兩套工具（手套、桶、刷等各2套）。
7.設有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品登記本。（床上用品做到一客一換，長住客人每周一換）
8.客房內空調器濾網或風扇清潔無塵。
9.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握消毒藥物使用方法。
10.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
11.客房無衛生間的旅店配有易于分辨，標識清楚的臉盆和腳盆。
12.室內外環境整潔、地面無垃圾、毛發、無污跡。
㈡小理發、美容店衛生要求
基礎衛生設施
1、消毒設施
毛巾浸泡消毒桶、洗滌池（或洗衣機），使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑對毛巾、面巾進行消毒；
紫外線消毒柜或臭氧消毒柜：針對理發用刀、剪、梳子等的消毒；
搪瓷或不銹鋼滅菌缸：用醫用戊二醛浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
2、
皮膚病患者專用工具：備有專門理發用具箱，存放供患頭皮癬等皮膚傳染病顧客專用的齊全理發工具，用后即時消毒，并單獨存放。有明顯標志。
3、機械性通風裝置：燙發、染發工作區應相對獨立，燙發場所設有機械性通風裝置。
4、配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。（操作時應穿工作服，清面時需戴口罩）。
6.理發刀具、胡刷用后及時消毒，毛巾做到一客一換一消毒。
7.空調器濾網或風扇清潔無塵。
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.室內外環境整潔、地面無毛發、無污跡。
㈢小公共浴室衛生要求
基礎衛生設施
1.有更衣室、淋浴室、衛生間。
2.
獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。
3.設置獨立布草間，內裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數量的3倍。
4.洗消池：使用公用拖鞋設拖鞋清洗和消毒池，并標識明確。
5.
果盤制作間：要有更衣（預進）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設置者，不得制售水果盤。
6.紫外線消毒箱：針對梳頭用具。
7.浸泡修腳工具設施：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸使用醫用戊二醛浸泡消毒修腳工具。
8.配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
9.排風裝置：有獨立的抽排風系統或有換氣扇（進風口應設室外，有防蟲網）。
10.門口有禁止禁止皮膚病和傳染病人進入的標志。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.設有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品和拖鞋、茶杯的登記本。（一客一換一消毒）
7.空調器濾網或風扇清潔無塵
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
10.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈣小歌舞廳衛生要求
基本衛生設施
1.設獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。
2.吸煙室：設專門吸煙室，內有獨立的抽排風系統或有換氣扇。
3.公共廁所：應設為蹲廁，如用坐廁須配一次性坐墊，設置獨立排放到室外的排風系統。
4.果盤制作間：要有更衣（預進）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設置者，不得制售水果盤。
5.排風裝置：有獨立的抽排風系統或有換氣扇（進風口應設室外，有防蟲網）。
6.配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
7.含有食品制作的其衛生設施符合相關衛生要求。
衛生管理
1.
《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調器濾網或風扇清潔無塵。
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
10.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈤小網吧衛生要求
基本衛生設施
1.設獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。（使用一次性杯具可不設）
2.洗手設施：設有供顧客洗手的水龍頭，水龍頭為非接觸式，并提供洗手消毒液。
3.排風裝置：有獨立的抽排風系統或有換氣扇（進風口應設室外，有防蟲網）。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調器濾網或風扇清潔無塵。
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
10.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈥各項衛生操作規程
客房清潔衛生操作規程
客房的衛生清潔按以下步驟進行：
1.備齊各類布草、客用品、清潔消毒工具等，分類擺放，潔污分開。
2.進房后拉開窗簾，開啟空調或排氣系統或開窗通風。
3.撤去杯具、開水瓶、盆桶、拖鞋、煙灰盅及已使用過的布草，倒垃圾，清理完畢后洗手。
4.按規定整理床鋪，檢查有否污跡和頭發，換上干凈布草，鋪上床罩。
5.
分別用干濕兩塊抹布按從上到下的原則清潔進出風口、排風扇、電器表面、窗臺、家具、門等房內物品；用消毒水抹拭電話；清掃地面或進行地毯吸塵(硬底地面采用濕式清掃。注意清除床底和死角的雜物)；清洗空調機濾網(每周一次)、換洗窗簾、床罩和毛毯(不少于兩周一次)。
6.清洗垃圾桶、煙灰盅，抹干后放回原處；
7.按衛生間清潔操作規程清洗消毒衛生間“三缸”。
8.補充應配備杯具、食品、文具、日常用品。
9.對房間整體進行自查，防止疏漏，讓房間通風一定時間后關門關窗。
10.對顧客使用過的布草，杯具，臉(腳)盆(桶)、拖鞋進行清洗消毒后備用。
布草清洗和保管工作規程
一、布草(床上用品、毛巾、衣褲)的清洗消毒必須有專人負責，布草必須有足夠周轉數量。
二、布草清洗必須做到一洗滌、二消毒、三漂洗晾干、四保潔。一洗滌顧客用過的布草及時收集，清洗干凈。
二消毒將洗滌完的布草用配制好的消毒藥水浸泡(必須嚴格按照消毒藥物的有效濃度和浸泡時間來進行)。
三漂洗晾干用水將已消毒布草漂洗干凈并放在干凈衣架中晾干。
四保潔干凈布草存放在有門衣柜內，由專人保管。
三、如送到干洗店清洗的，必須選擇衛生狀況較好的干洗店，并與其簽訂干洗合同。保證干洗后的毛巾達到消毒的效果。
四、清洗消毒后的布草必須潔凈，無污漬。無異味。并應做到抽檢合格。
五、干凈的布草不得與用過的存放在一起，不能將用過的布草拿給顧客使用。
六、布草存放必須有專間、專柜、保持干凈，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
茶具洗滌消毒及保管工作規程
一、茶具的清洗消毒必須有專人負責，茶具必須有足夠周轉數量。
二、茶具清洗要做到一洗滌、二浸、三消毒、四保潔。
一洗滌將顧客用過的茶具及時收集，清洗。
二浸洗有茶漬的茶具用藥水浸泡并漂洗干凈。
三消毒洗凈的茶具放在遠紅外線消毒柜經過120℃20分鐘進行消毒。
四保潔干凈茶具存放在保潔柜內，由專人保管。
三、清洗完的茶具必須無污垢，無茶漬。
四、消毒后的茶具應該無水干爽，無污垢，無茶漬，無異味。并應做到抽檢合格。
五、干凈的茶具不得與用過的茶具存放在一起，不能將用過的茶具拿給顧客使用。
六、茶具洗滌消毒必須有專間、兩個專用的茶具洗滌消毒池。
七、保潔柜必須每天用消毒水清潔一次，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
八、使用一次性杯具的門店要將杯具保管好，不得重復使用。
旅業客房衛生間“三缸”清洗消毒工作規程
一、旅業客房衛生間“三缸”指的是洗面盆、浴缸、馬桶?！叭住鼻逑聪颈仨氁袑Ｈ素撠?。
二、清洗消毒“三缸”要配備二套不同的工具（包括手套、抹布、刷、洗滌劑、消毒藥），二套工具之間要有明顯的識別并將工具放于不同的桶。并標明使用對象。一套工具用于洗滌消毒洗面盆、浴缸，另一套用于洗滌消毒馬桶。
三、“三缸”清洗消毒程序（洗滌消毒時使用各自的工具）：
四、清洗：用洗滌劑將洗面盆、浴缸、馬桶的污垢清洗干凈
五、消毒：用配制好的消毒藥水抹拭“三缸”，5分鐘后用清水沖洗干凈。
六、清洗消毒后的“三缸”表面必須干爽無水、無污垢、無異味。
七、消毒藥要嚴格按照藥效來配制，配制好的藥物使用時間不得超過12小時。洗滌工具要經常清洗消毒，保持干凈。
理發美容工具清潔工作規程
一、供顧客使用的理發美容工具必須保持清潔，干凈。
二、理發工具、圍布必須每天進行清洗，清洗干凈的工具無污漬、無頭發。
三、理發工具必須做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒劑擦拭或采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。
四、配備一套頭癬病人專用理發工具，使用后所有工具清洗消毒后再單獨存放，有明顯標志。
五、美容用具應一客一換，并用戊二醛進行浸泡消毒，保持干凈整潔。
空調器、排氣扇清潔工作規程
一、為了保持室內空氣清新，必須加強通風換氣。
二、在搞衛生時，如有可開啟的窗戶，先將窗戶打開。
三、在使用空調器的季節，每月檢查空調器一次，保證其正常運轉，及時清洗空調器濾塵網，每月至少一次，空調器濾塵網不得有明顯積塵。
四、每周檢查和清潔排氣扇、送風扇一次，保證其正常運轉和無明顯積塵。
五、經常檢查設在室外的新風口，防止異物阻塞新風口。
生活飲用水
㈠集中式供水企業衛生要求
基本衛生設施
符合《生活飲用水集中式供水企業衛生規范》的衛生要求
衛生管理
1.有《衛生許可證》，每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作
6.從業人員能基本掌握生活飲用水衛生知識。
7.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
8.
水質實驗室檢測資料齊全，能出示2003年－2005年的水源水、出廠水、管網水的水質檢測資料，檢測項目、檢測頻率、采樣點數、檢測結果符合衛生部《生活飲用水水質衛生規范》（2001年）和建設部《城市供水水質標準》（2005年6月）的要求。
㈡二次供水設施
基本衛生設施
符合《生活飲用水二次供水設施衛生規范》的衛生要求
衛生管理
1.二次供水設施管理單位有建立衛生檔案(見衛生管理檔案要求)。
2.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
3.各項衛生管理制度上墻。
4.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作
5.從業人員能基本掌握生活飲用水衛生知識。
6.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
7.每年對二次供水設施進行清洗消毒，清洗消毒后有水質檢測報告。
三、企業自身衛生管理檔案要求
公共場所衛生管理檔案目錄
1.成立衛生管理組織(小組)的文件。
2.衛生管理制度、公共場所危害健康事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責任制及各崗位的衛生操作規程。
4.顧客用物品的清洗消毒記錄。
5.衛生管理小組進行衛生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
6.從業人員名單，含健康檢查、衛生培訓情況。
7.衛生監督部門的監督意見書。
8.疾病預防控制中心的監測記錄。
9.其他部門在檢查中發現或者顧客、消費者反映的衛生問題記錄簿。
10、化妝品、消毒產品的衛生許可證和檢驗合格報告。
生活飲用水衛生管理檔案目錄
1.成立衛生管理組織(小組)的文件。
2.衛生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責任制及各崗位的衛生操作規程。
4.衛生管理小組進行衛生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
5.從業人員名單，含健康檢查、衛生培訓情況。
6.衛生監督部門的監督意見書。
7.疾病預防控制中心的監測記錄。
8.涉水產品的衛生許可證和檢驗合格報告。
二次供水設施生活飲用水衛生管理檔案目錄
1.成立衛生管理組織(小組)的文件。
2.衛生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責任制及各崗位的衛生操作規程。
4.二次供水設施清洗消毒記錄（每年二次）。
5.清洗消毒后水質檢測結果。
6.衛生管理小組進行衛生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
7.從業人員名單，含健康檢查、衛生培訓情況。
8.衛生監督部門的監督意見書。
9.疾病預防控制中心的監測記錄。
10.涉水產品的衛生許可證和檢驗合格報告。
四、各區衛生監督所上報市所的上報資料內容
1、各區公共場所單位、集中式供水企業、二次供水設施一覽表(2003-2005年)
2、各區衛生城市信息報表（2003－2005年公衛表1－5）
3、××市＊＊區公共場所和生活飲用水工作總結（2003－2005年）
附件3.
創建國家衛生城市傳染病衛生監督部分工作指引
一、衛生監督所創建國家衛生城市檔案資料要求
㈠傳染病衛生監督工作規劃、人大、政府對食品衛生執法檢查活動
內容：
1.每年人大、政府對傳染病衛生執法檢查活動有關文件
（2003年、2004年、2005年）；
2.政府的貫徹穿染病衛生監督工作規劃；
（規劃范圍要涵蓋2003－2005年）
3.市、區領導對傳染病衛生監督工作的講話；
（2003－2005年）
4.衛生部門向人大、政府作的傳染病衛生執法情況匯報；
（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關于印發××市農村2004—2010年初級衛生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
2．《××市衛生事業第十個五年計劃》－××市衛生局
3．冼瑞倫副市長在防控非典工作會議上的講話
㈡傳染病衛生監督計劃總結
內容：
1.傳染病衛生監督工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2.傳染病衛生監督工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
㈢傳染病衛生監督技術規范文件
內容：
1.有關法律法規、規范
2.各類傳染病衛生監督應急預案
3.有關技術指導規范。
參考樣板：
1.《中華人民共和國傳染病防治法》；
2.《消毒管理辦法》；
3.《××市衛生監督所重大傳染病衛生監督應急工作預案》－市衛生監督所
4.××市衛生監督索傳染病防治監督檢查制度-市衛生監督所
5.醫院感染流行爆發的調查處理規程-市衛生監督所
㈣衛生監督所傳染病防治執法監督（專題）相關文件（2003-2005年度）
參考樣板：
1．轉發關于開展流感和人禽流感等重大傳染病防治工作督察的通知-××市衛生局
2．《關于全市開展2004年法定傳染病疫情報告系統質量監督檢查的通知》》－××市疾病預防控制中心、××市衛生監督所
㈤開展傳染病衛生監督宣傳活動資料
1.傳染病衛生監督宣傳簡報（2003－2005年）
2.宣傳周活動文件、圖片（2003－2005年）
3.報刊、電臺、電視臺報道
4.監督所網站及網上報道
（含文字、圖片、影像等）
㈥衛生城市信息報表
衛生城市信息報表（2003－2005）：
傳染病防治基本情況統計表傳染病防治表1
傳染病防治經費投入情況統計表傳染病防治表4
傳染病防治執法情況統計表傳染病防治表5
注意事項：
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創建國家衛生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數據要認真核實，特別注意各種數據、時間的合理性；與《國家衛生城市信息報表》中的數據相應、不能出現邏輯錯誤。
資料的規格與形式
1.表格：標題用小二號宋粗體字，表格內文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔：標題用二號宋粗體，正文用三號仿宋體，行距25。
3.所送資料、報表要有紙質材料和電子文檔。
二、創建國家衛生城市重點檢查單位現場衛生要求
醫療機構衛生監督要求
1．硬件設施要求：
⑴醫院中心供應室
供應室周圍環境清潔、無污染源，形成相對獨立區域；
供應室分污染區、清潔區、無菌區和生活區，物品運行路線采取強制通過方式，不準逆行；
供應室內清潔與污染物品，消毒與未消毒物品必須嚴格分開放置，標有明顯標記，設發物和收物二個窗口；
清潔區和無菌區應有空氣消毒設備；
供應室內物體表面應光滑，不積灰，便于清洗和消毒。
輸血器具、敷料、注射器等制作應在專用室內進行。
⑵醫院血液透析室
血透室選址、設計合理，周圍無污染源，符合設置衛生學要求；
血液透析室應設置在相對獨立區域，并開設hbv、hcv陽性患者專室；
血透室內有足夠的空間和場地，劃分清潔區、半污染區和污染區并無交叉，各區門口應設置浸濕消毒液的擦腳墊并經常保持濕潤；
新開設的血透室應包括：
污染區：患者更衣室、休息室、血透室、洗滌消毒室
半污染區：治療室
清潔區：工作人員更衣室、工作人員休息室、水處理室、清潔庫房
血透室內的地面、墻面應光潔、平整，便于消毒和清潔；
血透室內應配備基本消毒設備和措施。
⑶隔離門診（肝、腸道）
選址、設計合理，應盡量與普通門診分開；
隔離門診應有足夠的業務用房，以滿足醫療活動的需要；
腸道門診與肝炎門診應分開設置，不能合用，不得在腸道門診內診治其他科的病人；
醫務人員和病人應分門進出；
掛號、化驗、配藥、注射、收費等均應在門診內完成，做到“五不出門”；
門診內有足夠的空間和場地，劃分清潔區、半污染區和污染區并無交叉，各區門口應設置浸濕消毒液的擦腳墊并經常保持濕潤；
新開設的隔離門診應包括：
污染區：診療室、二三級醫院觀察室、化驗、廁所、洗滌消毒室
半污染區：掛號收費、注射治療等
清潔區：醫務人員更衣室、休息室、庫房、藥房等
室內的地面、墻面應光潔、平整，便于消毒和清潔；
⑷計劃免疫接種門診
接種門診應設立在底層或二層清潔區內，遠離肝腸門診及普通門診，并有醒目標志。
接種面積不少于25平方米，做到分門進出，門診內應有候診、預檢、登記、接種、留觀場所和宣傳欄等，并有明確標志。各項規章制度上墻。
接種門診設備配備：冰箱、冷背包、操作臺、登記臺、接種器械、椅子、紫外線消毒燈、腳踏式或感應式水龍頭等必需物品。
⑸醫院檢驗科（血庫）、手術室、內窺鏡室、產房、母嬰同室等選址、設計合理
室內布局應分為清潔區和檢查區，區域劃分清楚，不得交叉
區域內應配備必要的消毒和基本衛生設施
區域工作流程應符合消毒隔離要求
污水污物或其他醫院廢棄物應得到妥善處理,并應遵循有關規定。
2．衛生管理要求：
⑴設有負責傳染病管理的專門部門和人員
⑵有健全的控制院內感染制度
⑶有健全的疫情登記制度和報告制度、門診日志齊全
⑷
計劃免疫實行周門診制度，接種規范，安全注射率100%。有流動人口計劃免疫管理辦法，居住期限3個月以上流動人口兒童建卡、建證率95%。兒童計劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率〉95%。
⑸臨床用血100%來自無償獻血，其中自愿無償獻血〉90%。無有償獻血。
⑹醫療廢棄物、醫源性污水的處理排放符合國家有關要求。
三、醫療衛生機構自身衛生管理檔案要求
⑴基本資料：醫院名稱、診療科目及科室設置、人員情況、主要消毒設施、預防院內感染設施、衛生監督部門衛生監督意見書等
⑵傳染病防控相關制度
⑶醫療衛生單位傳染病預防控制管理機構及人員組成名單
⑷醫療衛生單位傳染病預防控制管理機構及人員的職責
⑸醫療衛生單位制定的傳染病預防控制的相關制度。如：傳染病疫情報告制度、院感消毒制度等。
⑹院感、消毒專業人員的組成及職責。
⑺醫護人員傳染病預防控制知識、院感消毒知識的培訓制度及培訓紀錄。
⑻醫院使用的消毒劑、醫療衛生用品采購的索證制度。
⑼醫療廢棄物、醫源性污水的無害化處理制度
四、各區衛生監督所上報給市衛生監督所創衛資料目錄
（資料上報時間：2005年9月20日前）
㈠傳染病衛生監督計劃總結（2003、2004、2005）
1.傳染病衛生監督工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2.傳染病衛生監督工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
㈡傳染病衛生監督技術規范文件
1.傳染病衛生監督工作實施方案；
（2003－2005年）
2.有關技術指導規范。
㈢衛生監督所傳染病防治執法監督（專題）相關文件（2003-2005年度）
食堂創衛工作總結范文5
【幼兒園基本情況】
山東銀座·英才幼兒園（集團）新東方園是一所現代化高檔次的新體制雙語藝術幼兒園。在園所文化創建、管理理念方面都在同行業中處于領先地位，是萊蕪地區最高配置的幼兒園。
幼兒園建筑面積3500平米，運動場地XX多平米，分為大班，中班，小班，小小班四個級部，共計140余名入園小朋友，幼兒園現有教師50余名，所有教師隊伍均由幼教集團統一配備，學歷達標率100%，綜合素質強，專業水平高，除每班配有幼教、英教、生教三名教師外，另配備了美術、體育、音樂、舞蹈、計算機等專業教師。
【衛生規范管理工作開展情況】
一、思想認識到位
幼兒園衛生工作是幼兒園工作的重要組織部分。衛生工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義，因為我們工作的對象是正在發育和成長中的幼兒。為孩子創設安全潔凈的成長環境關心和注重每個孩子的健康成長，是我們的首要職責。一直以來，我園十分重視衛生工作，在上級衛生部門的指導下，根據《托兒所幼兒園衛生保健制度》，結合我園實際，認真制定和完善各類職責制度，認真落實好《幼兒園工作規程》相關要求，把重視保護幼兒的生命安全和促進幼兒的健康發展放在工作首位，樹立正確的健康意識，更新觀念，抓好師生身心健康教育，為幼兒創設健康、潔凈、安全的生活學習環境，促進全園孩子健康活潑地成長。
二、制度健全，管理規范
1、為了較好的開展衛生工作，我園成立了衛生規范管理領導小組。園長為組長，保教主任、保健醫、辦公室主任、各年級組長為組員。領導成員分工合作，職責明確。全體教職工共同參與幼兒園衛生管理工作，各部門相互協作。工作做到有計劃、有布置、有檢查、有總結。全園上下形成了齊抓共管的良好局面。
2、為了使工作落到實處，我們建立健全了各項衛生工作管理制度，并在實踐中不斷修改完善。制度涉及食堂衛生、食品衛生、班級衛生以環境衛生、公共衛生以及幼兒體格鍛煉等。各塊制度全面細致，并有嚴格的考核辦法和檢查記錄。
隨著幼兒園科學化管理的推進，我園的衛生工作管理也逐步邁向規范化、制度化，各項衛生工作的落實均有評比制度，評比標準明確具體，衛生工作考核與每月的月考核以及期末的綜合考核獎懲掛鉤。真正對各項衛生規范工作起到了推動和促進作用。
4、開園以來，我園認真落實各類省市區相關衛生管理制度。把園內的清潔衛生工作放在首位，每天都有衛生工作重點，每周一次大掃，每月一次評比，每學期一次表彰。加重了衛生工作在幼兒園工作中的份量，在老師、教職工心目中有了更重要的位置。各班級教師也以衛生健康教育為載體，開展班級主題活動，教師帶領幼兒參與力所能及的衛生工作，讓孩子們從小養成愛清潔、講衛生的良好習慣。衛生工作早已成為幼兒園每天必不可少的重要工作，并配有專業專職的衛生保潔員兩名。只要是工作日，幼兒園的每一個角落都潔凈清爽。在我園，天天都是衛生日，月月都是衛生月，全園沒有衛生死角
三、資料完備、整理規范
我園在開展衛生管理工作的過程中，重視文書檔案管理工作，要求各部門在開展工作的同時，注重保留原始工作痕跡，建立健全衛生工作文書檔案管理（包括年度計劃、總結、工作安排、檢查記錄、集體及個人經驗推廣材料，上級文件通知及有關文字材料等），各部門按要求每年整理歸檔。做到了資料齊全，分類清楚，裝訂整齊、規范。建立幼兒晨午檢制度，因病缺勤追查與登記制度。
四、重視師生健康教育
幼兒園是幼兒啟蒙教育的地方，幼兒年齡小，健康教育在幼兒園更顯得尤為重要，作為實施集體教育的幼兒園又是進行健康教育的有利場所。因此，我們事無巨細地把健康教育提至到我園工作的重要位置上來，全園職工目標一致，群策群力，通過以下各種措施全力保障幼兒的健康成長。
1、成立了新東方幼兒園健康教育領導小組，把健康教育納入到幼兒園的工作發展目標之中，責任層層落實，由園長親自擔任領導小組組長，深入扎實的開展好健康教育。健康教育分成幼兒身體保健與健康知識教育兩大部分，根據具體任務分工，幼兒園保健醫生積極作好幼兒身體保健及對家長、教師進行衛生防病、衛生保健等知識的培訓和宣傳；教育教學部門認真制定工作計劃，各班級根據幼兒年齡特點和《綱要》中健康領域的相關要求和目標制定出班級健康領域教學工作計劃，認真將健康教育滲透課堂內外，把健康教育納入幼兒園日常教學管理日程，使健康教育活動滲透于課堂、融匯于教研、推廣于校園、延伸于家庭及社區，取得了健康教育與教學的雙豐收。
2、健康教育形成常規、衛生宣傳活動形式多樣。定期對全體教職工進行健康教育，提高全體員工健康教育能力。積極開展衛生宣傳教育活動，通過全園大會、家長會、櫥窗、板報、幼兒主題活動等多種形式開展宣傳教育活動，使全體師生及家長員工了解健康教育在幼兒園的重要性。保研室定期對廣大家長宣傳相關衛生知識：《春季防病保健小知識》、《營養健康》、《關愛生命保護健康》、《預防艾滋病》、《手足口病的預防》等等，廣泛進行健康教育。同時，還以專題講座、教研活動、健康教學活動觀摩，視頻培訓等不同的形式對全園教職工進行培訓。
3、重視幼兒養成教育，開展了健康教育活動，讓幼兒懂得初淺的衛生保健常識，引導幼兒養成良好文明的生活衛生習慣。建立體弱兒管理制度并認真落實，使全園孩子健康成長。保證每天孩子的飲水量達到1600毫升，每天的戶外活動時間不低于2.5小時。
4、幼兒園建立幼兒健康檔案，每年進行一次常規健康體檢。
五、認真做好除“四害”工作
在衛生部門的指導下，積極做好除“四害”工作。按照市愛衛辦統一部署，加強室外環境的改造，堵塞鼠洞，加強食堂重要場所防鼠防蟑工作，放置擋鼠板。加強垃圾清運，并做好美化工作，對蚊蟲孳生地進行有效治理，抓好各類存水容器的綜合治理，幼兒使用的保溫桶天天消毒，消除蚊蟲孳生條件，做好綜合防治。廁所配備專人清潔，做到無蠅、無蛆、無臭，定期用過氧乙酸和84消毒液，以及廁寶進行消毒。對幼兒園供水、排污系統進行了改造，保證排水、排污管道通暢，嚴格保證幼兒園整體衛生合格、標準。
六、幼兒園衛生
1、環境整潔、無污染、無噪音的影響，園內綠化面積達50%，周邊綠草如蔭，櫻花盛開，環境優美；班級每天按照幼兒園衛生保健制度做好衛生消毒工作，為幼兒提供健康舒適的生活學習環境。
2、校舍用房設施符合國家規范，每一個班級都配有幼兒專用盥洗室、衛生間、教師通風、明亮。配有設施配套的保健室、隔離室。房舍遠離各種污染源，達到了有關衛生防護標準的要求。建筑功能分區合理，方便管理，朝向適宜，幼兒活動場地日照充足、干燥、排水通暢、接近城市綠化地帶、環境優美，是一個符合幼兒生理、心理特點的環境空間。
3、合理使用資金，逐步改善辦園條件，每個班級均配置了適合幼兒使用的桌椅、床、玩具等，配備了幼兒餐具、衛生用具，做到一人兩塊毛巾、一個水杯、一張床，一塊餐巾，一個衣帽櫥，專人專用。
4、保健室、隔離室設施設備的配置符合相關衛生部門的要求。廚房配有消毒柜、防蠅、防塵燈，紫外線消毒燈等設備。
5、食堂工作流程嚴格執行衛生主管部門的各項衛生工作制度。每一位工作人員都有從業資格證，堅持食品48小時留樣制度。
食堂創衛工作總結范文6
學校的保潔工作關系到學校的整體形象，把干凈整潔的一面展示給家長讓我覺得很有成就感。做保潔這份工作的，一定要有良好的心態，做好自己份內的事，在學校需要的時候多奉獻一點努力。下面給大家分享關于保潔的年終總結，方便大家學習。
保潔的年終總結1一年的時間在我們忙碌卻有序的工作中馬上就要過去了?；叵肫鹨荒陙淼墓ぷ鳎梢哉f是物業公司在總結去年工作的基礎，經過一年的完善與努力，再上新臺階的過程。一年來，我公司在市局領導的正確領導下、在全局各單位的大力支持下、通過公司領導及全體職工的共同努力而使公司各項工作都完成得比較圓滿。
回想一年來的工作，我公司在服務承諾、工程審計、房產能源管理等許多方面取得了顯著的成績。
一、工程審計嚴格執行標準，不徇私情
今年我局在局所裝修改造方面下了很大功夫，這就要求物業公司不僅要做好日常維修工作，而且對裝修改造質量也要嚴格把關，為了做好這一項工作，我公司安排專人對工程現場進行監督，共完成局所裝修13處、柜臺加固34處、墻壁粉刷24處，對5個支局所進行了屋面防水改造，對印刷廠、綜合服務基地進行了防火墻改造，并對全部工程進行預算審計，工程造價達到了251萬元，審減額為68萬元，審減率達到了27%，切實為局把好了關、把住了關，受到了局領導的高度贊揚。
二、著力解決歷年來的難點問題
1.去年冬季我局部分局所因多種原因導致供暖不好，為徹底解決這一問題，今年夏季我公司就組織綜合股職工分頭對幾處局所的供暖管道進行室內分戶改造，為節省資金，我公司安排綜合股的幾名骨干分頭負責，對10處局所進行了改造，均在供熱之前順利完成了任務，而且供熱效果都比改造前要好很多，還為紅旗所安裝了電取暖，徹底結束了冬季室內冷冰冰的歷史。
除此之外，我公司還組織力量對我局所屬的幾處鍋爐進行維修，總計精修鍋爐1_2噸的6臺，0。5噸以下的10臺，為局節約資金5萬余元，以上這些細致的工作，不僅基本解決了冬季不熱的問題，而且從根本上節約了能源支出，為局節約了大量資金。
2.為切實做好全年的服務承諾工作，做好全局物業管理工作，有力地保證經營、運行、機關各部門生產工作有序、高效、順暢運轉，營造安全、良好、和諧的發展環境，我公司將服務承諾貫穿于全年的工作中，全面履行服務承諾內容，依據嚴格的考核機制，對各股從服務態度、服務時限、服務質量等方面全部實行計分制，在各股之間進行評比，評出最優和最差，有獎有罰，充分調動各股職工的工作積極性，使職工充分認識到這是全年工作中的重點，抱著必須做好這項工作的態度來對待。
一年的工作，我們始終本著誰主管誰負責的原則，將物業管理的服務工作層層分解，細化到股，量化到人，強化責任追究制，對各單位所反映的問題能按服務承諾的要求及時到位進行維修，一年來，從沒有因為我們的自身原因而耽誤過生產的，而且對于無法馬上維修的都能做到及時安排，一旦問題解除馬上排除故障。各股之間也能通力合作，在每半個月的巡訪中能互相通報，互相配合，不僅提高了工作效率，而且也加強了各股之間的溝通協調，使得物業公司這個原本散亂的集體日益團結。
實踐證明，通過我們的積極努力，全年的維修維護、清掃、能源房產管理等多項工作都在承諾制度的規范下完成得比較好。而且基本上能按照局里的要求，以經營為主線，全面細致地做好各單位的后勤服務支撐，強化了職工的主動服務意識，受到全局各單位的一致好評。
三、房產、能源管理日趨完善，逐步形成系統化模式
1.房產管理方面除對各項收費項目進行了建帳管理，同時對我局出租房屋及承租房屋都建立了臺帳，所涉及內容一目了然，并制定了有關房屋管理方面的規章制度，與各方負責人見面落實了這些管理規定，以便于日常管理及遇到問題能及時妥善處理。
重點針對物業收費項目進行了規范，與各物業管理公司簽訂了物業管理合同，并對收費標準進行了重新洽談，使物業管理費的收費標準達到歷年最低。對由于其管理疏漏對我局造成的損失，進行了經濟上的追究，從當年的物業費中扣除。今年全年共交納物業管理費2。2萬元，比上年節約了0。95萬元。
對市里所收的各項占地費、年檢費、土地租金等等，也是能省則省，通過與市里各收費單位的多次協商，針對以上各項收費項目我公司共為局里節余15。9萬元。
積極推進閑置房屋出租一事，我公司去年將多數閑置房屋出租，收到了很好的效果，今年初始，我公司又將剩余房屋進行分類，分別考察地段、租金等指標，對不同房屋酌情定價，爭取將剩余房屋也能出租出去，為局收回部分成本。除此之外，我公司還積極主動對已出租的房屋租金進行收繳，對于許多難收的戶也進行多次攻關，通過我們的努力，目前我公司已收回租金138。47萬元，收繳率達到70%。
2.能源管理也日趨完善。
水、電能源管理在去年整治的基礎上，今年又有所規范。取消了部分不合理收費，以郵政企業是國家賦予的承擔普遍服務的公益性企業為依據，重新核定了部分收費項目的收費標準，僅此一項每年就能為局節省30多萬元。
我公司在去年對電費整治的基礎上，今年對供熱費進行了徹底清算，為了保證交費面積的準確，我公司專門派人到各單位測量面積，在此過程中，對站前樞紐大樓的面積提出了質疑，經多方求證并與熱力公司溝通，終于認定了我們的結果，最后通過多種手段，終于追回了多年多交的供熱費45萬余元，為局挽回了多年的損失。除此之外，今年供熱費雖然上調了價格，但我局所付出的卻與去年基本上持平，原因是今年我局將供熱費收繳工作交給了物業公司代收，甩掉了許多現已不應在我局報銷的住戶。
四、增收節支，例行節約
1.冬煤反季進場，從根本上避免了迎季的價高質低的普遍問題，并從用量上進行了仔細核算，嚴格壓縮了每年的進貨量，使得今年的冬煤物美價廉，保質保量。
在保管問題上，將煤傳成堆，用草、泥將煤堆蓋起來，使煤免受風吹雨淋，并從根本上控制了冬煤丟失的現象。僅此一項，就為局節省資金十余萬元。
2.為節約購買桌椅的資金，避免浪費，我公司組織專人對全局各局所的辦公桌椅進行了維修，一年來，共維修辦公桌171張，其中大修85張，辦公椅115把，與購買的成本相比，維修所付出的工費及材料費真是相差太多，僅此一項，就為局節省資金4萬余元。
3.堅持原則，堅決抵制不合理收費。
我公司根據規定，郵政局屬于提供普遍服務的公益性企業，在許多收費項目上都應享受一定的優惠，據此我公司與各收費單位多次協調，在許多方面都爭取到了一定的優惠政策，為局節約資金30多萬元。
五、采購、計劃調撥、保管各人分管，有章可循
為使得采購商品在質量上和價格上都有所保證，我公司專門成立采購小組，定期到市場去了解商品的價格及質量情況，并及時征求全局各使用單位的意見，盡量滿足大家的需要，對不合格商品堅決不入庫，其中也發生過因進貨質量問題，損失由采購員彌補的事情。經這樣嚴格的審查，我們才能保證每批進貨都物美價廉。
為保證用最小量的庫存來周轉，我公司在計劃調撥上采取了月報計劃月查庫存的原則，使得我們不占用過多資金就能保證全局的生產之需。
保管工作能做帳物相符，貨物陳列整齊，每月能及時清點庫存，并保證平時付料的及時性，為全局各部門的生產之需提供了有效的保證。
六、房產維修、電氣維修改造工作緊張有序，保質保量
1.維修工作針對我局點多、面廣的特點，除按照承諾要求每半月巡訪一次外，我們把需要維修的工作也按輕重緩急進行了登記記錄，在時間上、順序上進行了合理安排和調度，做了許多細致的工作。
首先是對更換佳西局地溝內嚴重腐蝕的熱化管線百余米，為了完成這項工作，維修股的同志們不怕苦、不怕累，在地溝里一干就是十幾個小時，用了一周的時間終于把地溝內的管線更換一新，保證了今冬的供暖問題。二是通過與熱力公司積極溝通協調，自己組織人力對長安局、通江所、光復所、中山投遞班等進行了熱化分戶改造，工作質量都達到了熱力公司所要求的標準。還對沿江局進行熱化管線的重新敷設，對散熱片進行了重新安裝，通過認真細致的探察研究，對鍋爐位置進行了調整，改造之后的供熱效果非常理想。三是提前做好冬防保暖工作，組織木工利用近一個月的時間對全局破損的玻璃進行了重新安裝，及時修補并安裝了門簾、門條等設施，受到了全局各單位的贊揚。
2.電氣維修方面也做了許多工作，除了按承諾要求保證日常維修任務之外，為14個局所進行了燈具集中改造，將格柵燈更換為鐵管燈，共用燈具460余套，每月可節電1。
8萬度。利用晚間休息時間改造局所臺席34個，節約成本1。5萬元。另外，變電所在人員少的情況下，能按規定做好例行的值班工作，而且經常加班加點對局所進行維修保養，保證全局各單位的正常用電，一年來，累計更換燈管225次，排隊各種故障102次，為局做出了突出貢獻。
七、積極參與生產營銷，為局經營工作盡微薄之力
我公司是屬于后勤服務部門，人員素質參差不齊，勞務工多、國營工少，而且各工種的工資標準也比較低，但面對局里每次下達的指導性任務，我們從來都沒有放棄，也沒有等靠思想，而是每一次都積極鼓勵職工，為職工講清楚支持經營工作的必要性，使得職工從思想上真正認識到我們是郵政局的主人，郵政局的興衰決定著我們每個人的命運，所以這一年來，我們積極完成了儲蓄指標，正在努力完成電信業務的推銷和拜年卡的銷售工作，難度可想而知，但我們的職工本著為局盡自己一份微薄之力的樸實想法，在公司領導的正確引導下，積極主動地投入到營銷戰役中去。
八、積極組建職工食堂，方便職工生活
局里為從根本上解決職工中午就餐問題，經多次研究，決定組建職工食堂，并分歸物業公司管理。實際上這是一項很難做好的工作，但公司從上到下都沒有因為這個而產生懈怠情緒，而是積極地出謀劃策，都是一心想把食堂搞好，局里為職工做好事，而我們要做好傳接棒，將局里的這種關懷傳遞給每一位職工，讓他們也深切地感受到這種切實的關懷。
一年的工作細說起來還有很多很多，我們取得的成績有目共睹，但其中的不足也讓我們感到不安，但我們有信心將這些不足之處在今后的工作中逐步加以修正，使得物業公司對全局的后勤服務支撐工作更順應全局發展的需要，這是我們物業公司每一位職工的心愿，相信我們今后的工作會在局領導的正確指導、在公司領導及全公司職工的共同努力下一定會做得更好!
保潔的年終總結2大家上午好!我叫_x，是分管_x保潔工作的副主管。這天，公司召開_年度保潔工作總結表彰大會，借此機會，向各位領導匯報一下，我在_年一年的工作狀況，對于在工作中發現的問題和不足，請各位領導加以批評和指正。
_年是不平凡的一年，第29屆奧運會在北京順利召開，使我們感到無比的光榮和自豪。作為保潔員，我們擔負著_x鎮各村的環境凈化工作，深知自我的職責重大。公司領導及鎮村主管環境工作的領導對此極為重視，這就要求我們嚴格按照公司制定的各項規章制度，認真負責的做好本職工作。
我本人是_鎮_村人，自_年5月至_年8月擔任村保潔小組組長以來，我團結同事，對工作認真負責，服從領導。我本人也有自我的衛生職責段，在完成本職工作的同時再檢查其他保潔員工作。能夠嚴格按照公司領導的工作安排，完成村保潔員的保潔區域劃分及清掃工作。_年8月底，由于我在工作上的良好表現，我被公司領導提升為副主管，安排分管_x鎮東片13個村及鎮府前公路衛生保潔的管理工作。崗位發生變化，職責隨之加重，在公司領導的鼓勵下，我克服心理壓力走上這個工作崗位并逐步進入主角。在工作中，我努力做到如下幾點：
一、努力向老領導請教工作經驗，認真學習公司的各項規章制度，掌握了解各村的環境衛生狀況，發現問題及時整改并向上級匯報。
二、與組長及組員及時溝通，了解保潔員的心理和工作狀況。
三、定時在各村分別召開保潔員會議，宣傳公司制定的各項規章制度，安全生產職責制度等。要求保潔員認真執行，個性是保潔小組組長要帶頭執行，嚴格管理。把衛生保潔工作提升到一個新的層次，為我鎮建立環境優美做出應有的貢獻。
在公司領導的正確帶領和大力支持幫忙下，透過近4個月的努力工作，_x鎮各村衛生保潔狀況發生了根本的變化，保潔員的工作用心性提高了，職責意識和安全意識明顯加強。這當中，我本人也付出了很大的努力，為了能每一天多到幾個村檢查衛生保潔工作，我專門購買了一輛電動自行車，每一天早出晚歸。有的時候，個別同事不理解我的工作，會在背后有些小議論，加上家人的不理解，我以前一度想要放下，但是我堅持住了。對于工作，我不能辜負領導和同事對我的信任和厚愛，我也只有更加努力的工作，來回報他們。事實證明，我的工作得到了大家的認可，就算是辛苦一些也是值得的。
新的一年里，在公司的領導下，我要更加努力的工作，認真負責，嚴格要求，團結同事，把保潔工作做好，為我鎮爭創全國禮貌生態鎮做出一份貢獻。
多謝大家!
保潔的年終總結3雖然保潔工作已有兩年多了，但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作，只有干好它，讓領導放心、得到同事的認可，我的心里才踏實。雖然我的工作簡單，每年、每月、每日重復的進行此項工作，但真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的：為幼兒園創造一個良好的學習生活環境是我們保潔員的光榮，也是我自己的飯碗。雖然每天的重復勞動，但我一直不馬虎、不走過場，堅持認真負責、認真的對待每一天的勞動。
一、明確目的、端正態度是搞好保潔工作的重要環節，是干好保潔工作的基礎條件
我每天清晨7：30準時的到達我的工作地點幼兒園開始我一天新的勞動，先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈，樓道的清潔很重要，是反映一個樓整體衛生的臉面，因此每天工作在不影響孩子們上下樓梯的時候進行清掃，使樓道保持光亮整潔，使地面無雜物、無痰漬，這時我心里也很舒暢，當然這種良好的環境是靠平時認真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。教師，孩子們很高興，也非常的認可。
二、持之以恒，干一行愛一行，為中心的榮譽增光
自己要求嚴格，工作當中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接孩子的高峰期，來來往往的家長會很多。保潔工作直截了當的會反映出我們的文化素質和修養，同時也反映出一個民族、一個國家的文明程度，責任重大。既然這么重要的任務交給我們，除了對我們信任外，更重要的原因是我對保潔工作的態度端正，熱愛本職，能干好工作。主要是保潔工作認真負責。雖然我只是一個搞衛生的，但通過我的努力，卻換來了家長和教師們對我的尊敬。在工作中可能剛打掃完，一會兒就會出現臟亂的現象，但我不怕麻煩，任勞任怨，更不怕辛苦，我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍，讓它每天都保持潔凈，同時注意不留衛生死角，對重點的部位隨時清理打掃，注意保持一個良好的衛生環境，給大家一個舒暢、舒心的好心情。
三、團結協作，讓工作更上一層樓
雖然自己是一名保潔員，但我很自信，我不覺得比別人低一等，我們只有分工的不同，社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中，我悟出一條道理，就是要想讓別人尊重你，首先要學會尊重別人。我尊重樓里的每一個同學和樓長，讓自己的勞動盡量不和小朋友生活時段沖突，讓開時段。當小朋友偶爾出現一些問題時，不指責、不聲張。比如有些孩子因身體不舒服控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物，味道難聞，每當這時，我就會主動的打掃干凈，重新收拾衛生。每當下雨天時，為了不耽誤孩子鍛煉身體的時間，一看到操場上有水跡，肯定先把水跡掃干凈。這樣孩子才能使孩子放心的去鍛煉。
雖然自己取得了一定的成績，得到了領導和老師們的認可，但我要戒驕戒躁，努力工作，不會降低標準，該怎么干就怎么干，始終把全心全意為孩子服務的宗旨牢記在心，在今后的日子里做出更出色的成績，我永遠的熱衷于我所從事的工作并努力干好它。
保潔的年終總結4本學期，我校的衛生工作全面貫徹黨的教育方針和學校衛生工作條例，密切關注學生的健康狀況，對全校學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣，不斷改善學校的衛生環境和教學衛生條件，全面提高師生的健康水平。根據《學校衛生工作條例》，我校認真開展學校衛生各項工作，切實提高了學生的綜合健康素質，保障了廣大學生的身心健康，現對一學期所做的工作作一簡單回顧總結。
一、領導重視，管理規范
學校衛生工作領導小組多次召開會議，就學校衛生工作要點和一些突發的重要工作及時布置安排，各部門各負其責，使學校衛生工作有了強大的支持力，另外學校還投入相當的資金用于添置常用藥品和衛生用品。我校衛生工作建立了學校領導分工負責制度。分工負責的學校領導經常經常深入一線檢查，監督，指導，參與衛生工作，幫助協調解決了衛生工作中出現的重大問題，做到發現問題及時解決。
二、全校積極開展健康教育活動
健康教育課納入課表正常運行，做到有計劃、有進度、授課認真，測試規范，并組織開展兩次教研活動。有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳，本學期每周一次開展健康教育講座，做好學生預防接種及師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛生，認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛生教育，進行個人衛生習慣抽查，以養成講衛生光榮，不衛生恥辱的新風尚。全校各班做好衛生知識宣教，開展衛
生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲，勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
三、搞好校園環境衛生，美化、凈化育人環境
環境衛生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查，通過多種形式開展衛生知識宣傳。利用黑板報、國旗下話、班隊活動課等陣地進行衛生知識宣傳，按規定開設衛生健康教育課。實行衛生崗位責任制，搞好校園環境衛生，營造健康優美的育人環境。劃分衛生包干區，責任落實到班級。制定衛生責任區，保持校園環境潔美觀，辦公室、專用教室衛生責任落實到人和班級，要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學生自覺遵守《小學生日常行為規范》。衛生檢查辦法：大隊部成立衛生檢查評比小組，每天檢查，并在黑板上公布檢查結果。室內外和保潔區做到一日兩掃，保持地上無紙屑、雜物，室內窗明幾凈物品擺放整齊，拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學生個人衛生每周選擇不同的項目檢查一次，學校隨時抽查。始終保持園校環境清潔優美。班級的衛生工作情況作為班主任考核、評比文明班級等依據之一。
四、衛生監督抓細、抓實，做好傳染病、常見病的防治工作
教學衛生時時看，經常檢查各班教學衛生，如有無拖堂現象，學生讀寫姿勢，環境衛生天天查;每天組織衛檢員檢查各班衛生狀況;飲食衛生刻刻抓;每天至少一次檢查食堂衛生，如原料的新鮮狀況，操作衛生、環境衛生等。繼續做好傳染病、常見病的防治工作。根據《學校傳染病防治方案》明確職責，每天把晨檢工作放在首位來抓，
做到早發現、早報告、早隔離、早治療，使傳染病的報告制度、隔離制度、消殺制度得以深入落實。秋冬季為感冒、流感、水痘、腮腺炎等疾病的高發季節，我校在全體師生的共同努力下，積極做好了各項疾病的預防工作，有效地控制了傳染病的發生。學生的防病意識有了進一步的提高。
本學期我們通過努力，學校衛生工作有了很大的改觀。教學衛生工具堆放整齊規范，校容校貌整潔，環境衛生良好，教學次序井然。我們將在上級有關部門的正確領導下，與時俱進，開拓創新，不斷反思，總結經驗，深化“一切為了孩子成長”的辦學理念。提高創衛實效，為全體師生創設一個整潔、優美的校園工作、學習環境，促進身心和諧、健康地成長。
保潔的年終總結5在_學校擔任保潔員的這一年多來我工作工作的很愉快，這份工作對于我來說來之不易，在這一年多的時間里我一直以認真負責的態度來對待這份工作。
做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作，我原來也是這么想的，可是從真正的接觸到實際工作的一年多中，我發現其實并不簡單，平時根本不注意的地方，對于保潔員來說，絕對不能馬虎，墻角、拐角，窗內窗外，桌上床邊，都是工作中不可忽視的重點。
在_學校，我懷著真誠服務的心，努力做好本職工作。從摸索到熟悉，從茫然到自信，在我前進的每一步，都得到了學校領導和同事的熱情相助，得到了大多數老師、家長的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話，那絕不是因為我個人有多大的能力，而應歸功于我們有一支高素質的隊伍，有一群有熱情、肯于奉獻的同仁。通過這學期的小結，我希望能冷靜回顧一下自己這段時期的工作得失，總結經驗，吸取教訓，以期待在今后的工作中做得更好。
保潔員是一個再普通不過的崗位，但是我一直都在很用心地做，用心地干。在我的工作過程中，我學到了很多做人做事的知識，在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的態度，謙虛地做好每一件事情。同事工作的熱情也感染了我，我做的工作是簡單的，但是重要的，學校的保潔工作關系到學校的整體形象，把干凈整潔的一面展示給家長讓我覺得很有成就感。做保潔這份工作的，一定要有良好的心態，做好自己份內的事，在學校需要的時候多奉獻一點努力。在從事保潔工作中，我邊干邊學習，在此期間，保潔的日常工作主要靠的是學校領導的有效指揮，靠的是全體同仁的高度自覺。一個學期來，在大的事件處理上能根據領導的指示，迅速采取措施，總體表現良好，但在工作細節上還存在不少問題，好在有領導及時指出和同事的熱心補救，均達到良好的后果。