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廚師個人工作總結范文1
在各位領導及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結。為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現酒店經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業?，F將一年來的具體工作總結如下：
一、經營方面
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點，我們推出一些具有農家特色的菜肴，還為客人提供具有季節特色的花茶等等。
二、管理方面
以人為本，我結合員工實際情況，定期對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把本分工作做好。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度不斷提高自己的廚藝，甚至有些員工還開始嘗試自己制作新菜肴?，F在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面
菜肴質量是酒店餐飲方面得以生存發展的核心競爭力。作為領班，我以身作則，協助廚師長嚴把關好菜肴出品的質量。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見，總結每一餐的菜肴出品問題，并在每日例會中及時向員工分析廚房的不足;我們還經常添加新菜肴，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把握好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區域負責，同時，由我進行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師，我也總結出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們也還存在不足，從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美的菜肴。
最新廚師年度個人工作總結
伴隨著時鐘的步伐20___年已經結束了，回首過去的一年，感謝各位領導對我工作的指導和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，做好本職工作，彌補工作中的不足，提高我的技能服務水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理，并不斷為大家創造良好的服務條件，為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了良好的基礎。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。
我始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到家的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對20___年的工作進行了總結。
一、強化理論和業務學習，不斷提高自身綜合素質
我重視加強理論和業務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。一是認真學習工作業務知識，重點學習飲食烹調和提高食品質量的方法研究。
二、認真學習知識
結合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強黨員意識和為人民服務觀念。
三、努力工作，按時完成工作任務
在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，努力完成本職工作。
菜肴質量是廚師得以生存發展的核心競爭力，因此在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，總結不足，并在下次烹調中及時改進。在服務上，我做到優質、高效，對就餐人員態度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好伙食工作。
在食品衛生上。我嚴格遵守食堂衛生制度，嚴格執行食品衛生法，防止病從口入，防止食品污染和有害物質對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。個人衛生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。
每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環境衛生。食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關。為了不影響正常工作運轉，我都能夠服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務意識不強，有時也還有考慮不周，服務不到的地方;有時因急燥與個別員工發生意見沖突;節約意識還不夠強等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。
最新廚師年度個人工作總結
回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對20___年的工作情況總結如下。
1、在菜品定位上，依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。
2、管理方面：以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
3、質量方面：菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
廚師個人工作總結范文2
一、加強學習，提高理論和業務素養。要做好本職工作，就必須首先自己用理論武裝頭腦，提高自己理解省局市局的各項精神。由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其職責都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。
我也十分重視學習業務知識，積極利用參加簽證業務規則的培訓等機會聆聽專家的指導，向專家請教學習，提高自己的業務能力。同時我積極學習新知識，熟悉新學科，努力做到融匯貫通，聯系實際。在實際工作中，把政治理論知識、業務知識和其它新鮮知識結合起來，開闊視野，拓寬思路，豐富自己，努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。經過不斷學習、不斷積累，已具備了制作船舶證書工作經驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題，綜合分析能力、協調辦事能力和文字言語表達能力等方面，經過半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質，爭取工作的主動性，具備較強的專業心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
二、規范證書工作，提高質量和效率。
1、完成證書各項工作，突出規范性，證書打印準確、及時、有序。嚴格履行登記、交辦及發文審核、簽發。同時，保證了證書質量，提高了發證效率。
2、協助處同事完成船號牌的發放，簽證薄的管理，以及及時送達船舶各類證書的辦理，做到腿勤、口勤，使船舶的所有證書及時發放。
三、日常管理工作。
在海事處制作船舶證書對我來說是一個全新的工作領域。作為船舶證書制作人，自己清醒地認識到，這項工作是不容有疏忽的，有證書打印、證書簽發以及上級領導批示等。面對一項新的工作，必須自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，冷靜辦理各項事務，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。
1、配合處長抓好船舶證書管理和日常事務性工作，督促已下發的船舶管理辦法等制度的貫徹執行，保持良好的工作秩序和工作環境，使證書管理日趨正規化、規范化。
2、理順關系，辦理有關證書。通過不懈努力，我只用了日余時間，學會了辦理船舶檢驗證書以及送大廳辦理產權證國籍證等證書需要的相關資料，充分發揮綜合部門的協調作用，到現在為止，我辦理了船舶證書14本，其中小船證書2本。
3、及時了解船舶情況，為領導決策提供依據，當好助手，對各項決策和出現的問題，及時報告領導。
4、認真做好市局有關文件的收發、登記、分遞、文印工作；市局下達的部分文件及時送達領導。
廚師個人工作總結范文3
我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：
在教育教學工作上兢兢業業，一絲不茍。本著對學生負責的態度去完成每一樣工作。注重學科滲透，課堂教學聯系學生的實際生活，創設民主、平等、和諧、融洽的氛圍，真正的用音樂來陶冶學生的心靈。體現自己幽默、詼諧的教學風格，使學生樂學、善學。在音樂中成長，在音樂中學習。關注學生，關注學生的全面發展。三四年級以視聽音樂教學為主，以情感陶冶為輔；五六年級以兒童歌曲教授為主，以樂理教授為輔。
財務工作是學校的一項重要工作，需要認真負責，態度端正、頭腦清晰。我認真學習學校各類財務制度，理清思路，分類整理好各類帳務，并認真登記，半年來完成了學校2018年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作。學校的財務工作正進一步完善規范，我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。
工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。
廚師個人工作總結范文4
回顧三個月來的出納工作，先是失誤、還是失誤，最后才有了小的成績和經驗。
一、失誤、缺點和經驗簡談
以前在公司是做會計工作的，出納的業務沒具體操作和實踐過，總認為是“調蟲小技”，不以為然，可就是抱著這種心態剛開始干出納工作出現不少的失誤，
第一失誤就是開具支票上的錯誤。
制度要求：開具支票必須字跡工整、無連筆、不能修改等。而我的正楷書法功底實在是太弱了，筆畫不連，字就不會寫;終于把支票抬頭單位名稱寫工整了，蓋銀行預留印鑒時也是一門技巧，印鑒重壓、重影、現象都會被銀行退票，耽誤工作。
基于上述業務需求，根據自己在軟件公司的軟件實施經驗和電腦知識，為自己的崗位需求開發了excel系統的交行票據套打系統，解決了在實際工作中出現的缺點問題，提高了工作效率。
由此可見，虛心的、積極的心態是干好一切工作的根本;學習和實踐相互融合才能產出成果。在大學里，學習的知識不能用在具體解決問題上，空洞無味，就是因為沒有問題擺在我們面前，成果都是面對一個一個具體問題而存在的。
二、取得的成績
在這期間，在財務和內勤上我作了如下具體工作。
1、嚴格按照財務制度的要求，辦理費用報銷，現金、支票的收付業務。
2、每月第八個工作日按時作好單位職工的薪金發放。
3、及時登記現金、銀行存款日記帳。月末編制銀行余額調節表。
4、起草財經公文、人事公文并及時發放、傳閱、存檔、保管。
5、監督人員考勤登記，辦公飲用水的安排。
6、開具日常收款業務發票，并保管好空白發票和其它支票。
7、開發了excel平臺票據套打系統。
8、填寫地稅申報表。
9、完成財務經理交待的工作。
出納工作看似簡單，做起來難，成績的取得離不開單位領導的耐心教誨和無形的身教，三個月的崗位實戰練兵，使我的財務工作水平又向前推進了一步。知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來形容，絕非“雕蟲小技”，它是經濟工作的第一線，財務收支的關口，占有重要的地位。
三、今后的努力方向
作為一個合格的出納，必須具備以下的基本要求：一.學習、了解和掌握政策法規和公司制度，不斷提高自己的業務水平和知識技能。二學會制訂本職崗位工作內部控制制度，發揮財務控制、監督的作用.。三.出納人員要恪守良好的職業道德。四.出納人員要有較強的安全意識，現金、有價證券、票據、各種印鑒，既要有內部的保管分工，各負其責，并相互牽制。四.很好的溝通能力。特別是和工商、稅務、社保等單位的外聯溝通能力。
廚師個人工作總結范文5
回顧這學期的工作，使我感到既繁忙又充實，我的教學思想和教學水平都得到了很大的提高，并取得了一些成績。下面就是小編給大家帶來的初中體育教師個人教育工作總結精選范文，希望能幫助到大家!
初中體育教師個人教育工作總結精選范文一都說時光荏苒，歲月如梭，轉眼一學期就過去了?？墒俏矣X得，這四個多月過得實在漫長，至少在體育課上是這樣。實話實說，這學期的體育課，我是熬過來的;下學期的五個月，差不多也將是熬過去。過得的確有些難受，但體會多少會深刻些。
教了半學期體育課，我給自己的評價是基本及格。當然獲得這個成績，多虧師傅王金瑞老師的幫助，否則肯定不及格。自己水平擺在那，面對學生腦子空空，全無一點主意。還好有王老師的教誨指導，我才得以順利熬過這學期。下學期還得繼續仰仗王老師的幫助提攜。感謝的話暫且不說，徒弟全部埋在心里。
這學期雖算是苦熬日子，但卻有頗多的收獲，這算是給自己的一個交代。半年的日子不能白過，我得為學生負責，也算是對得起自己。在教學上，我盡量提高自己的體育水平，而在管理上絕對嚴格要求自己。對學生，對各個班級，絕對不能有半點懈怠。尤其對初一學生，更是管理得嚴厲。他們還小，此時若管得不嚴，養出一些壞毛病，將來管理會更麻煩，也不利于學生的發展。對于初二的學生，也絲毫不能放松，尤其是二(_)班，更要嚴格管理。雖說他們距中考還遠，但實際算來，不過十八個月。時間過得很快，我得為他們中考的體育負責。雖說中考時體育分數不多，不可能指望體育分給提高總成績。但若體育成績不好，反而給中考成績托后腿，我將覺得罪過。我沒什么本事，教不了學生多少體育知識。我只能為他們中考負責，中考考什么，我就訓練什么。等他們都考上了好高中以后再考好大學，想豐富體育知識，到那時去學!
再有一個收獲就是對體育課的認識。當學生時我犯過一個錯誤，包括現在的學生也一樣，誤以為體育課就是玩的課。到了體育課，出來盡興玩就是了。這一觀念一定要改!體育課與語數英等科一樣，都需要嚴格遵守紀律，每節課都要達到一定的目的。
還有一點收獲也非常重要!通過體育課，可以與學生更好的交流溝通。體育課畢竟是在室外，活動時間比較多，這時就可以多與學生交流。學生在室外不比室內，通常會徹底放松，言行舉止忌諱不多，很容易暴露一些問題。通過細心觀察，可以掌握并了解學生的思想狀態，甚至可以更好的了解班級情況。這樣會有助于以后的教學。
一學期的收獲當然不止這些。這里只是簡單談了點感想。還有許多失誤不足的地方，還望各位老師勞神指正，不勝感謝!
初中體育教師個人教育工作總結精選范文二在充實、忙碌和愉悅中，一學年的工作即將劃上圓滿的句號，本學期我擔任初一體育教學工作。在學校各級領導的正確指導、體育教研組的大力支持及本人的辛勤努力下，基本順利地完成了教學任務?，F主要對本學期的工作總結如下：
一、教學方面：
一提到初一體育馬上就能聯想到體育中考，在應試教育的慣性下，這已成了檢驗初一體育教學成功與否的重要標準。因此我根據教學大綱的要求滿課時、滿內容、保質量的完成了所教教室的教學任務。學生體育技術，體育技能考核內容等，從未出現丟課、缺課、上課松散無內容及體罰學生的現象。結合新課程改革要求，教法上不斷改進創新，使體育課在寬松、活躍的氣氛中，教室中注意學生組織紀律性、思想品質等方面素質的培養，特別針對剛剛升入初中的學生特點，以加強學生身體素質為目的，利用游戲，武術等項目促使學生盡快完成中學體育活動，以形成優良的行為規范。并在每一節課中認真積累組織教法、經驗進行組內科研課題的探討。教案、集體備課，聽課等全部按學校要求完成。
二、培養學生優良的行為習慣
初一是整個初中學習打基礎的階段，那么如何形成優良的行為習慣是基礎中的基礎，首先，抓集合訓練：包括課前、課中、課結束前的集合。集合要求快、靜、齊并強調精神面貌。通過嚴格的隊列、隊形練習，讓學生了解正確站姿、走姿、跑姿及其動作要領。在強化訓練中，逐步讓學生形成優良的姿態。其次，教會學生器材使用方法。在教學中可以有目的、有組織地安排小組長布置、收拾器材等，培養學生愛護場地、器材的習慣。這也是學生自我教育的一個過程。
三、培養處理意外事件的能力
作為一名體育老師，對于學生的運動技能知識傳授只是基礎部分，如何培養學生處理意外事故的能力才是教學的關鍵點。在體育教室當中或多或少會出現一些意外事件。例如：在學生進行慢跑熱身的時候，跑道上遇到突發事件堵住了。在這時，學生大多會停下來。教師就應該在此時進行語言引導，教會學生處理這次事件的方法，然后還可提問：“假如跑步過程中有學生摔倒了，我們其他學生應該怎么辦?”在學生進行思考的時候，其實他們就有了對突發事件的處理想法，教師再進行適當總結，學生處理突發事件的能力便會一點點提高。
四、培養團結協作的精神
在體育教學中有認識培養學生團結協作的精神，不僅可以提高學生學習的興趣，還能使學生為了集體的榮譽而努力拼搏。比如分成幾個小組，選擇需要互助合作才能完成的競賽或游戲讓學生比賽，比賽完后分析獲勝或失敗的原因，讓學生知道只有服從集體利益才能取勝，即使自己吃虧也是光榮的。要使學生能更好的樹立團結協作精神，必須先讓學生明白團結協作精神的內涵。“團結協作的精神”就是奉獻精神。舉例說明：籃球場上的傳球者，人們為什么會贊揚他，就是因為他的傳球可以為團隊帶來勝利。
五、注重德育教育
德育教育是學校教育的重要組成部分。加強對學生的思想品德教育，是體育課的重要任務。在體育教學中有認識地融入德育教育，不僅能鍛煉學生的意志，更重要的是能培養學生的愛國主義和集體主義精神，培養學生服從組織、遵守紀律、主動進取的心理品質。例如：針對學生跑步過程中，在彎道上的偷跑行為進行教育，把這種行為灌輸到學生的做人方面及思想品德方面，既改善了學生的偷跑現象又教會了學生做人。
教育工作，是一項常做常新、永無止境的工作。社會在發展，時代在前進，學生的特點和問題也在發生著不斷的變化。作為有責任感的教育工作者，必須以高度的敏感性和自覺性，及時發現、研究和解決學生教育和管理工作中的新情況、新問題，掌握其特點、發現其規律，盡職盡責地做好教育教學工作。我想在今后教學中我會更加關注每一位學生，盡量讓他們能夠得到更多的關愛，在學生的體質得到提高的同時，也能夠健康快樂地發展。
初中體育教師個人教育工作總結精選范文三轉眼一個學期的教育教學工作就要過去了, 在這一學期里, 作為體育教師我認真學習“新的課程標準”的精神實質, 從思想上、政治上、工作上、嚴格要求自己, 認真備課、刻苦鉆研教材、確實上好了兩操一課, 完成了體育教學的目的和任務, 培養了學生德、智、體全面發展的好風習, 進一步提高了體育課教學質量, 調動了學生學體育、愛體育的積極性、推動了我校的體育活動的發展, 為我校的精神文明建設起到了良好的作用, 同時也改變了我校體育課的教學過程。
一、指導思想:
全面貫徹落實黨的教育方針, 認真、深入學習《學生體質健康標準實施辦法》。堅持以德育為首, 教學為中心, 加強學科創新意識, 深化教育教學改革, 提高自身的業務素質和體育教學質量, 多向上一級學校輸運優秀人才而不懈努力。
二、基本內容及工作重點:
1、學習《新的課程標準》和先進的教育教學理論,
用人才觀、質量觀、學生觀去分析已經陳舊教學模式, 改變和探討新的教學思路, 力圖改變學生的學習方式, 引導學生主動參與、樂于嘗試、肯于鍛煉, 逐步提高學生的各項運動能力。
2、本著學生的興趣、需要、情感和個性,
通過學生親身體驗, 參與活動, 自主學習, 促進學生的個性發展。
3、鼓勵學生在“玩中學”、“做中學”倡導學生自主“創意”、設計“聰明玩”的方案,
倡導學生共同游戲, 把“玩”作為教育的一種形式和手段, 培養學生的創新精神和實踐能力。
三、課堂教學方面:
課堂教學是教師向學生傳播知識的主要途徑, 搞好課堂教學是我們的神圣職責。體育教學也是同樣, 首先要向經驗豐富的教師學習, 采取別人之長, 補自己之短的方法。來提高自己的教學能力, 并把握住教材的重點, 難點, 關建, 易犯錯誤等, 進行策化, 巧妙的按排所學的內容, 為了動作的準確性、課前認真練習了每一個示范動作, 使學生能得到正確的模仿和學習。并結合學校體育工作計劃, 抓住學生求知的迫切心理、及時而準確地講授有關內容。例如; 學校運動會講比賽規則, 球類比賽講裁方法等, 由于學生們迫切需要了解這方面的知識, 因而學習起來特別積極主動, 較輕松的達到了目的。完成了教學任務, 使學生體質與理論得到了較好的結合。
四、在備課與業務進修方面:
本學期本人能夠認真備課, 堅持無備課不上堂的原則, 并把“新的課程標準”的實質要求貫穿在教學和備課之中, 及時的學習報刊、雜志、來提高和補充自己的業務水平。例如:在田徑課教學中, 只靠教材的知識是不夠的, 我翻閱了不少有關資料, 掌握了跑、跳、投的各種動作, 先利用多媒體教學再讓學生實踐, 大大提高了課堂教學效率。在學校布置的各項練功材料的完成中, 能及時認真的做好政治、業務、聽課筆記的學習。
總之, 本學期的成績是值得肯定的, 但也存在著不足之處。所以, 以后, 應更加努力的去學習和探索。
初中體育教師個人教育工作總結精選范文四本學期，我承擔了初一新生的體育教學任務。因此，廣播體操的教學就成了這學期的首要教學資料，廣播體操無論從教來講還是從學來說都是一項枯燥乏味的工作。所以，圓滿完成廣播體操教學的前提就是如何激發學生的學習興趣、提高學生的學習用心性。下面僅以我的一節體育課的教學過程來說明我是如何進行廣播體操教學。
1、準備部分
在這部分里我主要采用激發興趣導入的方法來提高學生的學習興趣，給我的課堂升溫，具體的方法就是讓學生分級進行趣味游戲，并以此到達熱身的目的。因為初中一年級的學生是比較“稚嫩”、孩子氣還很重，適當采用游戲的方法進行教學能夠大大提高學生的學習用心性。
2、基本部分
因為廣播體操有硬性的教學要求，注定了其在教學過程中要嚴格按照書面要求進行教學，所以除了盡量使用幽默的語言外，我依然采用了傳統的完整示范―分解示范、講解教學―完整教學的模式，但是在教學過程中，我沒有過分的強調“教”，而是“教”與“學”并重。在動作傳授完以后，我讓同學之間分組練習、討論，每組5-6人，學、練、教、互相糾錯，以此培養學生自評、互評的潛力，并讓動作完成好的學生進行示范領做，以此來激發學生的學習動力和培養學生敢于表現自己的潛力。因為我們的學生在上課之前都已經分組，在教學過程中，我利用學生相互攀比的心理，讓他們分組比賽，看哪組同學做的規范，在學生的練習過程中，我全程指導及時發現錯誤動作，在錯誤動作未成型之前就把它糾正過來。
3、結束部分
結束部分，一是課堂的常規，二是讓學生總結點評一下本節課的收獲，表揚做得好的學生，鼓勵還有待于進一步提高的學生，讓其在課后加強練習，三是收還器材。
課后反思：
透過課的教學，我發此刻管理學生方面不能到達完美的要求。廣播體操的教學資料基本完成，教學效果比較理想，但是在難度較大的教學教程中，總是有個別的學生調皮搗蛋，在處理問題學生的時候，我基本都采用了微笑處理，效果不是理想。這方面有待進一步改善和加強，就應在熟悉和了解學生的基礎上采用區別對待方法，根據不同學生的個性有針對性的進行教育。
初中體育教師個人教育工作總結精選范文五一學年里，本人擔任了學校體育教學和體育教研組組長工作。一學年以來，在領導的關心、支持下，盡職盡責做好各項工作?，F具體總結如下：
一、理論學習方面：通過這一學期的實踐，吸取《課程標準》的精華部分，堅持“健康第一”的指導思想，將發展學生的身體素質放在首要之位。為了更好的武裝自己的頭腦，我堅持研讀《體育》等雜志，登陸體育學科的前沿網站，并認真做筆記，建立了自己的博客，及時反思每一節課的教學，記錄經典案例，積極撰寫自己的所感所思。
二、體育教學方面：一學期來，在區體校領導的指導和自己的努力下，教育教學水平有了一定的提高，在課堂上，注重常規教育。日常教學中，認真備課，嚴格按照教學計劃上每一節課，絕不“放羊”，由于專業的原因，體育老師都是帶幾個班的課，所以我認真分析各班的學情與不同點，采用不同的教學方法，努力讓學生掌握各項運動技能。在每學期開學第一節課我就會將體育課的常規、要求對他們說清楚，并且強調體育課和語文、數學、外語等學科一樣，是一門課，不是玩?，F在已經形成了常規，我們的體育課有序而精彩。上半年的學校教研課和區教研督導課中受到區體校領導和學校領導的好評，并獲得優秀課的光榮稱號，為學校體育教學做出了一定的成績。
三、業余訓練方面：籃球運動是我校的傳統體育項目，本年度由于本人身體等情況雖不能承擔教練員工作，作為體育教研組長心系學校，為學校尋找能勝任籃球訓練的教練員，承擔了學?；@球訓練隊的管理工作，并把自己多年來的訓練經驗傳授給年輕教練，促使我?；@球訓練工作順利開展以及繼續發揚光大。
為備戰__區冬季運動會，我跟體育組丁老師組學校代表隊，每天早上7點半至8點進行晨練一個多月，雖然區教育局因“甲流”原因取消了比賽，我還是為我們的學生因此提高了運動水平而感到高興和欣慰。
四、學校群體工作：在完成教學任務及課外訓練管理的同時，每天與體育組丁老師一道協同大隊部抓好學校群體工作，如：課間操、體育活動課、班級籃球賽、校運會等等，通過開展各種形式的體育競賽，提高了學生對體育運動的認識與興趣，從而達到了增強學生體質健康的目的。
五、個人成績
1、區教研督導課中本人的體育課評定為優秀課。
2、率隊參加__區田徑運動會獲四個單項前六名。
3、圓滿組織全校一至六年級班級籃球賽得到了師生一致好評。
4、圓滿組織學校第一十四屆校運會。
5、圓滿完成學校09年度全體學生《體質健康達標》工作，以及“達標”數據及時上報工作。
廚師個人工作總結范文6
1. 自我學習初二知識點。包括重新學習初二人教版教材的課文重點解析，以及初二重點語法，還有各種題型如完形填空、閱讀理解、寫作的答題技巧。通過自我學習，查漏補缺，了解到了自己一些知識上的小漏洞，已經將他們彌補。還需要經常復習，防止遺忘，已達到長時記憶。
2. 上一對一課程。將初二每個單元的重點單詞、短語、句型、語法挑出來講解，配合以例題和習題，用直接反饋教學法達到講練結合的目的。該孩子上課接受能力比較強，記憶力比較好，但是基礎知識不是太牢固，詞匯量比較小，學過的知識容易遺忘，靈活運用知識點的能力還需要加強。
3. 整理春季班上課資料。已經將初一年級和初二年級的春季班資料整理完畢。課程設計是課后同步，將每個單元的重要詞匯、短語、句型、專題語法挑出來講解。配合以名校的月考、期中期末測試卷，穿插講解中考各題型的答題技巧。資料編寫得比較詳細，每一個知識點配合了相應的練習題。真正做到講練結合。目的是讓學生能夠靈活的運用這些知識點，達到消化鞏固知識點的目的。
4. 課后反饋。這兩個月主要反饋的就是初一的班級以及一對一上課學生的課后服務。一對初一班級學生開課之前每周都發了相應的作業，有幾個同學會將答案發過來，我給他們批改。其中趙佳夕和吳旭冬同學正確率比較高。一對一的學生，每次上課都有課后反饋。其中年與寧同學和陳宇杰同學兩位初二的一對一學生反映，這次入學考試成績進步幅度比較大，以前在及格線上下徘徊，這次入學考試都達到了B等。家長非常感激老師。這也是與我多年的教學經驗和辛勤的付出分不開。能夠受到家長的肯定，我在以后的教學生涯中會更加有成就感。希望自己以后的工作能夠更上一層樓。
5. 開教研。聽老師講課，或者是一些新來的應聘的老師試講。并給了每個老師相關的建議。希望能夠揚長避短，讓自己的講課方法更加新穎，吸引到學生。
