農村養殖技術論文范例6篇

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農村養殖技術論文

農村養殖技術論文范文1

【論文關鍵詞】小龍蝦;池塘養殖;種植水草;苗種放養;科學飼喂;日常管理

小龍蝦原產于北美洲,是美國淡水蝦類養殖的重要品種,1938年傳入我國,現分布于我國大部分地區,已經成為我國淡水蝦類的重要資源品種。小龍蝦肉味鮮美,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪的健康食品。深受國內外市場的歡迎,它不僅是城鄉居民餐桌上的美味佳肴,同時也是我國大量出口的淡水水產品。安徽省2009年小龍蝦價格達到12~22元/kg,超過了常規魚類的市場價格。近年來,小龍蝦野生資源已不能滿足人們的需求,人工養殖小龍蝦不但可以解決市場供求矛盾,而且具有較高的經濟效益。筆者于2009年進行了小龍蝦的池塘養殖,取得了較好的成效,現將其養殖技術總結如下。

1池塘選擇與清整

池塘凈水面積1 866.67 m2,坡比1∶3,水深1.2 m,長方形,寬度為40 m,池塘四周為淺水水域,寬度為1.5 m。池塘水源充足,水質良好,透明度30~50 cm,ph值6.8~8.5。進排水方便,配增氧機1臺。冬季排干池水,挖除池底過多淤泥,加高加寬塘埂,沿塘埂四周埋設網片80 cm,網片上端縫掛20 cm塑料板。進排水管均用60~80目篩絹過濾,防止小雜魚卵和敵害生物進入[1]。池塘進水保持水深10 cm,用生石灰1 200 kg/hm2溶化后均勻潑灑于池中,7 d后用發酵過的豬糞6 000 kg/hm2撒于池底,5~7 d后將池塘水深加至50~70 cm。

2種植水草

小龍蝦食性雜,攝食的水草有眼子菜、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和水花生等,沿池塘四周淺水處10%~20%面積種植輪葉黑藻和水花生,供小龍蝦攝食,同時為小龍蝦提供隱蔽、棲息的場所[2-4]?!拔r多少,看水草”,水草多的池塘養蝦成活率高,但也不能過多,種植水草面積以不超過池塘總面積的1/5為宜。此外,池塘底部用水草扎成草堆,每堆5~10 kg水草,沉于水底,放450 堆/hm2,用繩子系住草堆,繩子另一端漂浮于水面。小龍蝦養殖池栽植水草,不僅是小龍蝦重要的天然餌料來源,而且也是小龍蝦棲息、隱蔽的場所,但是當水草生長過于旺盛時,應撈出一部分水草,以免影響小龍蝦的生長。

3苗種消毒與放養

小龍蝦能與不同的魚類混養,放養模式可以春季、秋季放養幼蝦,也可以夏季放養種蝦。小龍蝦種苗從野外河溝捕撈,蝦苗要求體質健壯、規格整齊、無病無傷、附肢完整[5-6]。從野外捕撈或收購小龍蝦苗時,應選擇規格整齊、體質健壯的蝦苗,不能購買離水時間過長或用藥捕獲的蝦苗,否則成活率不高。放養前經嚴格消毒,鰱鳙魚種從附近漁場購買。小龍蝦苗和鰱鳙魚種均用4%食鹽水浸洗10 min,以殺滅體表細菌和寄生蟲,放養時間在3月。小龍蝦規格為3 cm,放養30萬只/hm2;鰱魚規格為25 cm,放養3 107尾/hm2;鳙魚規格為26 cm,放養1 018尾/hm2。

4科學飼喂

小龍蝦食性雜,以水體中有機碎屑、水生植物和動物尸體為食,喜食人工投喂的各種飼料。飼料采用鯉魚配合飼料,粗蛋白質含量35%左右。每天投喂2次,8∶30—9∶30投喂1次,16∶00—17∶00投喂1次。投喂飼料“四定四看”(即定時、定量、定質、定位,看季節、看天氣、看水質、看龍蝦攝食情況),一般日投喂量以池塘存蝦總量的3%~5%調整。此外,每周投放水草2 250 kg/hm2,投喂切碎的雞腸子等動物性飼料15~30 kg/hm2。

5日常管理

小龍蝦幼苗放養后,為了提高池塘水溫,初期保持水深50 cm,后期隨氣溫升高應逐漸加深池水,通過調節水深來控制水溫,使水溫保持在20 ℃以上[7-8]。根據池塘水色、天氣情況、蝦的活動及攝食情況,調節加水和施肥,一般每15~20 d換水1次,每次換水1/3左右;每20 d潑灑1次生石灰,每次用量為75~150 kg/hm2。池水透明度控制在30~40 cm,溶氧量4 mg/l以上,ph值7.0~8.5。7—8月高溫季節,根據天氣和池塘溶氧情況適時開啟增氧機。小龍蝦對環境適應性較強,病害少,能在湖泊、河流、池塘、稻田等各種水體中生長

6收獲

小龍蝦在池塘能夠自然繁殖,10月發現有龍蝦苗活動后用拉網把成蝦全部捕撈出售,利用原池培育小龍蝦苗種,以解決翌年生產所需苗種問題。

7參考文獻

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農村養殖技術論文范文2

豬病畢業論文開題報告一文獻綜述

國內研究現狀

豬藍耳病即豬繁殖與呼吸障礙綜合癥,是由冠狀病毒科動脈炎病毒屬的豬繁殖與呼吸綜合癥病毒引起的豬繁殖障礙和呼吸道疾病為主要特征的急性傳染病。主要引起母豬發熱、厭食、流產、死胎、產術乃伊胎及弱仔等;仔豬出現呼吸系統癥狀和高死亡率,是近年來嚴重危害世界養豬業的豬病之一。我國對豬藍耳病的研究主要集中在以下幾個方面:

1、豬藍耳病的臨床表現。朱漢守在《豬藍耳病的最新研究進展及其啟示》中指出,在早期,典型的藍耳病的臨床表現主要是:母豬厭食、早產豬一般是預產期前2-7天早產,產生大量的弱仔和術乃伊胎,弱仔豬很難飼養成活,這是藍耳病區別于其它導致流產的豬病的特點、母豬主要是妊娠后期流產,一般是一過性流產,4-8周恢復正常。未流產母豬所產下的小豬,或流產、早產存活卜來的小豬,這些豬斷奶進入保育舍以后,主要的癥狀就是腹式呼吸且被毛雜亂,間質肺炎明顯,正常豬肺很軟,用手一按會塌陷,而且要很慢才能恢復,而患藍耳病豬只的肺很硬,肺間質中充滿了各種細胞,但由于毒株的不同間質肺炎嚴重程度的差異較大。

2、豬藍耳病病毒檢測技術。司慶生在《豬藍耳病病毒檢測技術研究》中指出豬藍耳病病毒額監測技術包括兩大類,一類是病毒的分離與鑒定,另一類是;利用聚合酶鏈式反應監測,主要包括多重PCR技術、飯反轉錄-聚合酶鏈反應技術、套式PCR技術等等。何丹在《廣西豬細小病毒與PRRSV、CSFV、PVC2、PRV混合感染的檢測》中建立了一種可同時檢測PRRSV標準株和NSP2變異株的多重PC R診斷方法。該方法設計了2對特異引物,是根據豬繁殖與呼吸綜合癥病毒(PRRSV)美洲型標準株VR2332保守序列與近年PRRSV自然變異株序列分析研究設計的。

3、豬耳病的綜合防控措施。朱貴明在《豬藍耳病及其綜合防控措施》中認為豬藍耳病的綜合防控主要包括三個方面,第一個是豬藍耳病的預防,包括常規的預防和疫苗預防,常規預防包括改善農村傳統豬場的設施設備,加強日常飼養管理;建立無毒清凈豬場,實行產房隔離,喃乳仔豬應盡早斷奶;提供豬群不同時期各個階段的營養需要,保持豬群合理、均衡的營養水平;經常檢查或檢測飼料質量,對霉菌毒素污染嚴重的飼料必須廢棄等等,二疫苗預防對不同的豬工作不同,對于種公豬,每年免疫1次,采精或配種前2一3個月首免,2ml /頭皮下或肌肉注射。間隔20 d后以同樣劑量加強免疫1次。對于母豬,初產母豬在產前4周接種1次疫苗,經產母豬可在配種前5一7d首免,2 ml/頭皮下或肌肉注射,間隔20 d后以同樣劑量加強免疫1次,以后每6個月免疫1次。對于仔豬:14一18日齡時,1ml佚首免,4一6周齡加強免疫1次。第二是藥物防治,第三是疫苗防疫消毒及無害化處理。

國外研究現狀

由于豬群免疫力普遍下降,導致眾多病原繼發感染,如口蹄疫、流行性腹瀉等。豬藍耳病己經成為豬場各種矛盾的集結點,使豬場的疾病控制越來越困難。同時,許多國家自相繼爆發了HP-RRS,使HP-PRRS己逐漸成為一個國際性疾病,引起國外業界的密切關注。國外對于豬藍耳病的研究主要集中在以下幾個方面:

1、豬藍耳病的流行現狀。Cho J G在《Porcine reproductive and respiratory syndrome virus》中指出菲律賓首先發現HP-RRS,隨后越南北部2008年、2009年、2010年相繼發病,2009一2010年蔓延到南部,2009一2010年柬埔寨、老撾、泰國相繼發病,2011年俄羅斯、馬來西亞、印尼發生HP-RRS ;2010年亞洲口蹄疫流行,2011年中國流行性腹瀉大面積流行。在疾病發展過程中,從經典的美洲株和歐洲株及變異的中國株,又產生了眾多不同的毒株,對豬場帶來了更大威肋。

2、豬藍耳病的診斷手段。Peter M等在《Validation of a light Cycles based reverse transcription polymerize chain reaction for the-detection of foot-and-mouth disease virus》根據PRRSV 毒株N 蛋白基因ORF7 序列設計了1 對引物, 建立了檢測PRRSV 核酸的RT-PCR 方法, 從7 個西班牙野毒株中擴增獲得312 bp 片段,通過測序發現與PRRSV 對應的序列同源性達96% ~97% 。Jusa等在《complement requiring neutralizing antibody in porcine reproductive and respiratory syndrome.》根據PRRSV ORF1b 和ORF7 的序列設計了巢式PCR,該方法快速、敏感、可靠,接毒92 d 后仍能從體液中檢測出病毒RNA。隨著對PRRSV 分子生物學研究的不斷深入,PRRSV 的基因、結構和功能將被進一步揭示,這對于PRRSV 的檢測將會起到巨大的推動作用。

3、豬藍耳病的疫苗。Pol Jma在《Comparative morpho-genesis of three PRRS virus strains》指出美國在PRRS疫苗方面有一些新的嘗試,其中一個就是做區域性的自家的亞單位疫苗,從豬場或某一地區的病毒分離出來,并選擇特定的毒株進行培養,用特定的方法只把病毒膜蛋白提取出來,做成亞單位疫苗。藍耳病的基因測序對保護力沒有什么指導意義、至于疫苗是否有效,沒有統一的經驗,最好的判斷方法是測試,測試疫苗是否有效的方法是對己經感染過藍耳病即將淘汰的母豬,采血測抗體,然后注射疫苗,4周后再采血測抗體,如果抗體變化很小或不變,就說明母豬的抗體能夠中和疫苗的病毒,則認為弱毒苗有效;如果抗體上升了,就說明原來母豬有的抗體對疫苗病毒是沒用的,疫苗還能產生新的抗體、

論文提綱

引言

當前豬藍耳病的流行概況

二、豬藍耳病的診斷

(一)急性型豬藍耳病

(二)慢性型豬藍耳病

三、豬藍耳病的病因分析

(一)病毒感染

(二)繼發感染或混合感染

(三)飼養管理或疫病流行管理不當

四、豬藍耳病的預防

(一)加強免疫預防

(二)建立健全的藍耳病監測預防體系

(三)加強飼養管理

(四)規范消毒程序

五、結論

參考文獻

[1]朱漢守.豬藍耳病的最新研究進展及其啟示[J].農業災害研究. 2011(02):243-244

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豬病畢業論文開題報告二一、課題來源

本課題來自于科研真題

二、 研究的目的以及意義

xx自治州以生豬為主的養殖業,由以前的散養為主逐步向規模化方向發展,但由于飼養條件、防疫意識、管理水平相對滯后,加之引種不當、流通頻繁、檢疫措施不力、免疫程序不規范等因素,導致豬瘟散發、群發現象比較嚴重,給當地養豬業帶來了巨大的經濟損失,極大的傷害了養殖戶的積極性,為了掌握xx地區黑豬的各種疫病抗體水平變化規律及流行狀況,為有目的、有重點地開展相應的免疫預防提供準確的科學依據。

近年來,利用地方豬種培育生產優質風味的豬肉是畜牧生產發展的一個新方向,在一些城市,優質風味的豬肉愈來愈受到廣大消費者的歡迎。xx黑豬做為一個古老的地方物種,具有肉質細嫩、鮮美爽口、味道馥郁的獨特風味; 同時該豬種具有耐粗飼、耐寒濕、繁殖力高、蓄脂能力強、適應性強等特點,這些特點使得發展恩施黑豬的潛力十分的巨大。

三、課題國內外研究現狀、發展趨勢以及研究方向

當前,生豬養殖業普遍存在著免疫系統功能弱化的現象,通過針對性、科學性、實用性的免疫性監測,進而恢復免疫系統的正常功能和正常的抗病能力必須引起充分的重視。

(一)恩施黑豬的研究現狀

1、恩施黑豬的概況

恩施黑豬有大、中、小三種類型,被毛黑色,結構勻稱,頭稍長,額部有橫形皺紋。耳中等大,軟而下垂,皮膚皺較少。背腰較平直,腹大而不拖地。后軀較弱,略高于前軀。恩施黑豬的飼料來源以玉米、薯類之類的旱雜糧和藤葉等副產品為主。豬肉主要被制成火腿、熏肉,“恩施火腿”和“恩施熏肉”曾是國內名牌產品。

2、黑豬的生產規模問題

黑豬開發的市場定位應該是滿足高端消費群體,大眾消費還是以瘦肉型豬產品為主。養豬生產主流還是瘦肉型豬,高端優質黑豬開發不能取代瘦肉型白豬。因此,黑豬養殖規模應當適度,不能動轍百萬頭規模計劃,否則既難以保證產品的質量,也難以滿足養殖生產環節應配備的軟硬件條件,使市場銷售壓力也陡增。另外,需加強黑豬豬肉產品的開發力度,更多拓展深加工產品,以緩解鮮肉的銷售壓力,及增加富余脂、骨、皮的附加值。

3、黑豬產品的黑色品相問題

參照國外黑豬的研發經驗,著名黑豬品牌聞名的原因均在于肉質優異,而不僅僅是因為黑色品相。因此,國內黑豬品種開發的產品差別化經營思路重心應不在“黑色”。在黑豬的開發途徑上,可直接利用地方黑豬資源,或者培育黑豬合成系,利用黑色表型性狀的同時,著眼于提升黑豬肉質或研發特色風味產品。因此,恩施黑豬配套系的研發著眼點首先在于肉質好,其次才是全黑的表型。我國地方黑豬肉質雖優,但作為鮮肉直接上市銷售的比例并不高,一般多作為腌制、熏制或灌腸,制成各具特色的地方風味產品。傳統恩施黑豬肉也是以制成品居多,當主推冷鮮肉產品時,成品肉中黑毛囊、厚皮質、皮下脂肪多等弱點暴露出“賣相”不佳的問題。因此,相關屠宰脫毛技術、剝皮技術或脂肪再加工技術需得到進一步的研究和改進。

4、黑豬產品肉質提升的飼養問題

我國地方豬品種資源具有肉質優勢,導入瘦肉型黑豬基因后,其生長肥育性狀和瘦肉率可以得到快速改良,但需克服肉質下降的弊端。為保證肉質,可改進飼養方法,延長飼養期,增大屠宰體重。也可給予特殊飼料營養,改善風味物質沉積。因此,肉質改善并不局限于品種問題,還需配套飼養技術、營養配方的改良等,以多途徑提升肉質。

(二)恩施黑豬免疫系統現狀

當前,豬群免疫器官功能普遍弱化。在生產實踐中,我們發現目前豬病頻發, 很多疾病體現出亞典型性癥狀,疾病的混合感染及繼發感染司空見慣;而且,豬群一旦發病,很難治愈,且疾病的病程有延長的趨勢。上述現象充分說明當前豬只的非特異性免疫力水平低下,長期處于亞健康狀態。另外,特異性免疫時常失敗,免疫后形成不了抗體或抗體水平低,導致疫苗的保護率下降并誘發母豬的母源抗體質量差、流產、死胎現象屢見不鮮。甚至導致仔豬抗病能力差,經常發生腹瀉及免疫性疾病。

(三)恩施黑豬免疫系統功能弱化的原因

1、育種

在育種的過程中,人們優選生長速度快、體型好、瘦肉率高的豬,經過長期的 積累,隨著生長性能的不斷提高,導致豬的抗病基因丟失,抗病能力不斷下降。

2、病原微生物對機體的侵害 如豬瘟導致的全身性器官損傷,侵害淋巴、脾臟、骨髓;藍耳病毒侵害肺臟巨噬 細胞;圓環病毒侵害全身的免疫系統等等、免疫抑制性的疾病都能破壞豬的免疫系統,導致豬群免疫系統功能的弱化。

3、毒素

環境中的霉菌毒素、空氣當中的氨氣和硫化氫、大劑量使用的化學藥品以及在代 謝過程中豬自身產生的毒素等能使淋巴細胞失活,還能使肝細胞變性壞死,雙重抑制了體液免疫應答與細胞免疫應答。

4、應激

豬舍溫度過熱、過冷、豬群擁擠、轉群、混群、分娩、斷奶、換料、接種、噪 音、長途運輸等因素,都會影響淋巴細胞活性;集約化飼養方式更是豬宏觀方面最大大的應激。應激降低了淋巴細胞的活性,進而降低了豬群免疫系統的功能。

5、營養

各種維生素、硒和鐵微量元素等是豬免疫器官發育、受體表達、細胞活化、抗 體合成、補體激活必須的營養物質、飼料營養不足或不均衡,都會導致免疫器官功能弱化、如果肝臟受損導致營養轉化合成受阻則對免疫系統將造成更大的影響。

(四)提升恩施黑豬免疫性的措施

合理便用抗生素,針對豬場疾病發生的情況,制定合理的預防保健方案。根據藥敏試驗和豬場的藥物使用情況,選擇安全、高效的抗生素進行合理、規范的使用,以防止豬場疾病的發生,最重要的是要杜絕抗生素的濫用。同時,適當添加一些免疫增強劑,更應該做好嚴格的消毒。

四、 主要研究內容、需重點研究的關鍵問題及解決思路

(一)主要研究內容

1、豬群免疫功能弱化的原因

2、提升黑豬免疫功能的措施

(二)重點研究的關鍵問題

豬群免疫系統功能弱化的原因和相關的對策

(三)解決思路

1、試驗動物的選取

2、設置隔離豬舍分別采血試驗和藥物治療實驗

3、對試驗數據進行統計分析

4、分析結果總結

五、參考文獻及資料

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[2] 韓敏,俞金香. 我國農業遺傳資源知識產權法律保護模式研究[J]. 西部法學評論. 2013(01)

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六、完成畢業論文所必需具備的工作條件及解決辦法

(一)參考工具書:在長江大學西校區圖書館“自然科學類”工具書閱覽室查閱

(二)參考期刊:在長江大學西校區圖書館“自然科學類”期刊閱覽室查閱

(三)電子期刊:在長江大學網上圖書館CNKI、維普數據庫提供

(四)試驗材料:患有弓形體與附紅細胞體病混合感染的豬

(五)論文編輯:排版所需的計算機及其軟件在長江大學圖書館電子閱覽供

(六)上機時數:要求不少于40小時

七、課題進度安排

(一)2017年09月~2017年10月,查找文獻資料,確定實驗方案。

(二)2017年11月~2017年12月,開題報告撰寫。

(三)2017年12月~2017年04月,實驗進行階段。

農村養殖技術論文范文3

一、落實科學發展觀取得的成果與共識

(一)水產站取得的成績

幾年來,在科學發展觀的重要思想指導和農村經濟局的正確領導下,我們水產站緊緊圍繞“做強近海漁業”的主題,扎實工作,取得了可喜的成績。全縣有養殖水面10.2萬畝,漁業總產值超過15億元,占農業總產值的20%以上。淡水漁業已成為我縣農業的優勢產業,呈現出良好的發展態勢。

1全縣有養殖水面10.2萬畝,其中池塘養殖面積80013畝,已經被省海洋漁業廳認定為無公害水產品生產基地。為我縣發展無公害漁業奠定了良好基礎。

2全縣有漁藥經營業戶41家,這兩年執法監管很嚴,41家漁藥經營業戶基本都能做到守法經營。

3全縣有漁用飼料加工業戶79個,其中飼料廠17家。目前調查摸底工作取得了很大進展,為全面監管奠定了基礎。

4在水產技術研究方面,我站與中國農業科學院、中國環境科學研究院、沈陽市雨濃魚類研究所合作,先后承擔了國家“863”課題2項、國家重點科技攻關2項、國家科技支撐計劃課題1項,和省海洋科學計劃課題1項,自立課題2項,編訂完成省市水產地方標準9項,發表學術論文23篇,發表論著1冊。

5在新技術技術推廣方面先后推廣了高效低污染水產配合飼料5萬噸,直接經濟效益1200萬元,社會效益1億元;推廣了菌藻修復水產養殖環境新技術,示范10000畝,為發展我縣有機綠色漁業提供了技術和經驗支撐;推廣了養殖池塘老水再利用技術,示范水面10000畝。節約用電750000千瓦時,節約地下水資源2000萬立方米,綜合經濟效益650萬元,社會效益超億元。

6水產病害防治方面,以水生動物防疫站和沈陽是雨濃魚類營養病害研究所為中心輻射全縣漁區40家病害防治網絡,每年平均處置病害上萬例,并在全縣推廣了框鯉、草魚和黃顙魚的主要病害防控技術,大大減少了病害發生。7在苗種檢疫方面,取得了一定進展,我站實施了抽檢監督,在今年全省抽檢的3組樣品中檢測均為合格。

8在水產品安全執法監管方面取得了一定成效,全年巡回安全檢查30000多畝,在國家商品魚抽檢中呋喃類、孔雀石綠和氯霉素均為檢出。

9在水產技術培訓與服務方面,我們對養殖者開展了無公害生產技術培訓,對與要經營業戶進行了法規培訓。我站還組建了“沈陽近海漁業網”和“北方水產病害防治資訊”兩個技術服務平臺,開設了水產養殖技術、病害防治、營養與飼料等20多個欄目,還開辟了專家遠程診斷咨詢系統,方便了水產養殖者的技術咨詢與病害診斷。

(二)領導班子形成的共識

通過學習調研、廣泛征求意見和建議,全面分析檢查并結合工作實際,我站領導班子達成如下幾點共識:一是堅持科學發展就是可持續發展,沒有科學的創新就沒有可持續的發展;二是加大對養殖者無公害生產技術的培訓力度,是獲得無公害食品安全的重要保障;三是實現漁業增效、農民增收是我們水產技術推廣人和管理人的工作核心;四是實現漁業生產規?;⒁幏痘?、產業化和現代化使我們水產推廣人的最終目標。

(一)存在的問題

1無公害水產品生產基地的食品安全監管力度不夠,偌大的8萬畝生產基地存在食品安全隱患,除投入品如漁藥、飼料等需要進一步加強監管外,應加強監管體系建設和采取得力的監管措施。

2新技術推廣和技術培訓工作還沒有跟上時展的步伐,需要進一步加強跟進。

3新品種引進試驗示范工作需要加強,因為它是調整養殖品種結構的基礎性工作。

4苗種檢疫工作有待于加強,苗種是養殖的基礎,苗種的質量關系到養殖的成敗和收益,也關系到水產養殖業的健康發展。

5飼料加工戶和漁藥經營戶的原料進貨來源和渠道需要進一步監管,應建立投入品的可追溯制,便于查清隱患根源和避免隱患。

(二)問題產生的原因

1客觀原因是政策、機制、人力跟不上發展需求。有些事情是主觀想到各觀做不到。比如我縣有無公害水產品養殖基地8萬畝,飼料加工業戶79家,漁藥經營業戶41家,有2000多個養殖單位,從業人員上萬人,僅靠幾個人去監管是力不從心的,主要是監管體系建設不到位,縣鄉監管機制設置不順暢。招人又沒有編,工作經費嚴重不足,鄉鎮、村的機構設置不對應,我們有協調不了也管不了。

2主觀原因是領導班子思想認識跟不上發展要求,有時一想就這幾個人,經費不足,人力孤單,管道什么程度是什么程度,沒有從措施和辦法上下功夫,缺乏創新思維和得力措施。

三、今后發展思路及工作目標

(一)進一步加大對漁業投入品及水產品質量安全的監管力度。具體措施是:針對養殖單位和養殖者印發池塘生產日志和產地證明,對水產良種場印發苗種繁育記錄手冊和產地證明,要求他們嚴格記錄生產過程管理記錄,定期抽查和檢查,對水產良種場還要實施定期苗種檢疫,實施生產過程控制和可追溯制;針對飼料加工業戶和漁藥經營業戶印發進貨銷貨記錄表,要求他們記錄原料來源和進貨渠道,記錄銷售對象,定期抽查檢驗,控制貨源與去向。

2、開展新品種引進、繁育、馴化、試驗與示范工作。引進新品種,尤其是瀕危的一些土著養殖品種,這些品種往往天然產量接近枯竭,市場需求價格高,如果試驗成功,一方面保護了品種增值,一方面一旦形成規模化生產會產生巨大的經濟效益,對養殖品種結構調整具有重要意義。

3、大力推進優勢養殖品種的規?;?、標準化和產業化養殖進程。推進無公害、有機和綠色水產品養殖,大力倡導生態養殖模式。

4、大力推廣生物工程菌修復池塘養殖環境新技術和養殖池塘老水再利用技術。對構建生態良好,環境優良的水產養殖環境具有生態戰略意義。

5,加大對水產養殖生產者的生產技術培訓力度,提高養

殖者的生產技術素質,對生產增效農民增收和水產食品質量安全具有重要意義。

(二)未來三年工作目標

1技術指導和支持建立優勢養殖品種HACCP管理示范基地三個。(黃顙魚、框鯉、草魚個1個,每個300畝-500畝)。

2技術指導和支持建立省級健康養殖示范

基地5個,每個300畝-500畝。

3技術指導和支持建立優勢養殖品種產業化生產基地3個,面積800畝以上。

4技術指導和支持建設有機和綠色商品魚生產基地一個,面積1000畝以上。

5引進烏蘇里擬鲿新品種繁育、馴化養殖,形成規?;庇B殖基地1個,輻射周邊區縣面積10萬畝,助弄增收一億元人民幣。

農村養殖技術論文范文4

關鍵詞:綠色農業,科學發展觀,發展對策

 

黨的十七大報告指出,要加強農業基礎地位,發展現代農業,走中國特色農業現代化道路。與此同時,針對國家在中部崛起思路中提出的“加強現代農業特別是糧食主產區建設”的建議,湖南正搶抓發展現代農業的機遇。而發展綠色農業正是發展現代農業的前沿點,是現代農業發展的主導模式。因此,通過發展綠色農業,做精做大綠色品牌,才能使湖南實現從農業大省向農業強省、經濟強省的轉變。

1.綠色農業的含義及特點

綠色農業是指一種有利于環境保護,有利于農產品數量與質量安全的現代農業發展的形態與模式。具體地說綠色農業是指以可持續發展理論為指導原則,從注重自然生態平衡、減少環境污染、保護和節約自然資源、維護人類社會長遠利益及其長久發展的角度出發,在農業從“田間到餐桌”的整個產業鏈條中,以綠色科技創新為依托,并結合傳統農業精華技術,生產無公害、無污染有益于人類健康的農產品產業。其基本內容包括生物的多樣性,在農業發展過程中保持人、環境、自然與經濟的和諧統一,生產無污染、無公害的各類農產品三個方面。打造綠色農業,不僅要著眼于自身,更要將農業融于社會的整個領域,貫穿于經濟發展的整個過程。

綠色農業強調四個良性循環:一是農業生產的良性循環。利用科學合理的生產方式、種養模式,采用先進適用技術充分利用資源發展生產。二是農業產業的良性循環??萍颊撐摹^r業產業內部協調,結構合理,布局有序;農業與相關產業尤其與環保產業協調。三是農業與資源、環境的良性循環。農業生產條件好,基礎設施完備,農田溝、路、渠、林配套,用地養地結合,穩產高產的標準農田比重大,綜合生產能力強;對土地等要素占用合理;污染少,對環境損害輕或不構成破壞,且農村水體、大氣、土地都要符合環保要求??萍颊撐?。四是農業與農村經濟社會的良性循環。要求農業人口結構趨于合理,素質不斷提高;農村勞動力就業充分,人力資源得到有效開發;農業對農民增收的貢獻增加;農村貧困消除,經濟、社會、文化全面發展,第三產業和社會化服務業發達;農民居住環境改善,生活質量提高,消費健康。因此,綠色農業具有4個鮮明的特征:開放性、持續性、高效性、標準化。

2.湖南推進綠色農業進展情況

2.1形成了鮮明的綠色農業區

一是以長株潭為核心的都市綠色農業區。主要開展城郊結合的環保、觀光休閑型農業,妥善處理城市垃圾等廢棄物,建立節能減排的高效型設施農業。二是環洞庭湖綠色農業區。著重開展農業面源污染防治,合理利用湖區水資源,實現糧、油、麻、漁等農產品優質、高效生產。三是漣邵中部丘陵盆地區。利用該區地勢平緩、排水良好、光照充足和交通、城鎮、勞動力之便利,大興油茶、烤煙、豬牛生態養殖,建立了種、養、運一體化流程。四是大湘西綠色農業區。該區自然環境相對潔凈,建立了柑橘、有機名茶、獼猴桃、百合、鮮食玉米、無公害草食畜禽產品等名優特色農產品帶。五是大湘南綠色農業區。主要以提高農業集約化經營為重點,開展烤煙、黃花菜、臨武鴨、東江魚等品牌優質農產品種植(養殖),建立污染物無害化處理和高效利用的綠色農業。

2.2農業示范縣建設初見成效

全省已建成長沙、慈利、南縣、瀏陽4個國家級綠色農業示范縣和桃源、冷水灘、沅江、衡山、邵東、新化6個省級綠色農業示范縣,基本實現了管理規范化、建設工程化、工程模式化和生態效益化,產生了較好的示范效應。

2.3綠色農業技術與復合模式研究得到了相應的發展

在綠色農業示范區建設過程中,農業專家研究并探索出了適合綠色農業發展的新技術,如丘崗資源保護性開墾利用技術、秸稈還田技術、農業面源污染防控等一批實用技術,建立了丘陵區茶園生態系統優化技術體系和生豬規模化健康養殖技術體系,構建了適應湖南綠色農業區新的發展方向。

雖然取得的成效有目共睹,但湖南綠色農業建設仍舊突出,表現為:農業資源供給不足,農業增長過度依賴農用化學物品的大量投入,農業基礎設施薄弱,農業生態結構脆弱,農業的生態保護和環境治理功能未能充分發揮,綠色農業建設機制不完善、體系不健全等。

3.湖南綠色農業發展對策

湖南作為農業大省,選擇綠色農業模式,才能做到傳統農業和現代農業有機結合,生產和保護相結合,合理開發和充分利用相結合。目前,對湖南而言,綠色農業還剛剛起步。綠色農業的發展,需要政府的高度重視,需要政策的扶持和引導,還需要社會各界的鼎力相助。

3.1要加大對綠色農業的宣傳力度,讓綠色農業的發展理念深入人心

要加大綠色農業投資力度和示范區建設的力度,圍繞湖南的農業優勢產業如水稻、柑橘、生豬、茶葉、水產等,確定重點項目集中攻關。要注意解決從常規農業向綠色農業轉換過程中的一些瓶頸性問題,從實際需要出發,在綠色農業立項、產品開發、產品營銷、信貸、稅收等方面制定優惠政策,扶持農民和企業建設綠色農業生產基地,開拓綠色食品市場。

3.2以實施農業標準化為重點,加大綠色農業標準化體系推廣

要依托各級農業技術推廣部門,在優化生態環境的基礎上,大力推廣綠色農業生產新技術、新工藝、新品種,用綠色農業的生態意識保護農業生產環境,用綠色農業可持續發展的觀點開發利用農業資源,用綠色農產品的生產標準生產現代農產品??萍颊撐?。農業部門要充分發揮技術優勢,結合農業信息網絡、農技電波入戶、跨世紀青年農民培訓“、綠色”證書培訓和科技下鄉等形式,對廣大農民進行綠色農業生產技術規程與質量標準的宣傳、培訓,提高農業勞動者的綠色生產意識。同時發揮典型示范的推動作用,選擇生態環境好、無污染的標準化生產基地,率先向綠色農業轉換。

3.3注重調研,做好區劃

“十一五”時期,是湖南綠色農業發展的關鍵時期,要重點建設一批專業化、規?;蜆藴驶姆N養業綠色食品基地。各地要在原有農業資源調查與區劃基礎上,采用GIS等現代技術手段,與傳統方法相結合的方式,繼續做好綠色農業資源調查,建立綠色農業資源管理信息庫,對農產品原產地自然條件(土壤、大氣、水等)進行科學檢測,對產地社會經濟條件、耕作習慣、區域優勢進行調查,在綜合分析、科學研究與論證的基礎上,確定各地綠色農發展的對策和措施。

3.4扶持一批重點產品和龍頭企業。

要選擇一批質量好、市場潛力大、產品特色突出、附加值高的重點產品和項目,從各方面予以扶持,使生產要素向重點產品、重點企業集中,扶持一批骨干龍頭企業。扶持龍頭企業的關鍵是要在項目、資金、技術、政策環境等方面給予重點傾斜。在加強示范基地建設的同時,有計劃地建設一批高標準、高起點、規模大、市場競爭力強的綠色食品原料生產基地,對基礎好、發展潛力大、資源環境有優勢的地區優先安排。依托綠色食品原料生產基地,通過優惠政策扶持,新建或改建一批大中型綠色食品加工企業,特別是吸引湖南一些名牌企業加入開發綠色農業的行列。

3.5做精品牌,做大市場。

綠色食品是在優良的產地環境,采用先進的農業技術、先進的管理方式和先進的裝備手段生產出來的產品,其品質是一流的。因此,必須大力培育綠色優質品牌,靠優質品牌打開市場,帶動產業,增加企業和農民的收入。要堅持質量與發展并重的原則,加強對“從土地到餐桌”全過程質量控制與管理,確保綠色食品的產品質量,維護綠色食品的精品形象。要充分利用綠色食品的競爭優勢,加快綠色產品開發,打造一批綠色食品品牌,開拓國際市場;要采取措施,鼓勵和扶持綠色食品企業發展成為外向型企業,同時還要引進國外大公司來湖南投資綠色農業,建立外向型的綠色食品出口創匯基地;可以充分利用展示展銷、物流配送、超市服務、連鎖經營、電子交易、網上銷售等現代營銷手段,創新營銷方式,拓展營銷領域,開辟新的市場。

參考文獻:

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[4]唐安來,蔡雪芳,鄭斌.大力發展綠色農業[J].當代江西,2008(5).

農村養殖技術論文范文5

一、狠抓養殖產品質量,大面生產樹立新的支點。

近幾年,在省市的重視支持下,我們淘汰了全市的所有劣種公豬,絕大部份劣種母豬也被淘汰,全市生豬品質躍上一個新臺階。據調查,×××年的出欄生豬中二元雜交豬和三元雜交豬分別達××%和××0%,瘦肉型豬比重超過70%,生豬品改效應明顯體現。去年,我們著重加強了牛、羊的品改工作,全市建設了××多個基層品改站,先后培訓技術人員×××多人,牛羊冷配達××萬頭次以上,大大提高了牛羊的品質。此外,我們依照《種畜禽管理條例》規范全市種畜禽場的生產和經營秩序。由省統一部署,全面完成了全市××個種畜禽場的驗收換證工作,從源頭環節確保了主要畜禽產品的質量優勢與市場優勢。

二、狠抓養殖結構調整,種草養畜成為富農產業。

發展草食牲畜是市委、市政府發展現代農業的重要戰略舉措,但具體工作是由我們承辦的?!痢聊辏覀円劳小半p百萬”工程的實施。在各級領導的高度重視下,借助資金政策優勢,加強技術培訓,實行人工種草、秸桿氨化等科學飼養方法,全年發展牛羊大戶達×××戶,促進了草食牲畜產業的發展壯大和農民致富。市發展草食動物領導小組甘當“服務員”,積極幫助以×××為代表的產業化龍頭企業發展。先后成功爭取到×××二期利用西班牙政府貸款建設×××萬頭肉牛加工生產線、優質牧草栽培等一批國家和省重點支持的項目。目前,×××投資1.98億的一期工程已全部投產,必將繼續影響、帶動全市乃至全省種草養畜產業的興旺發達。

三、狠抓名特水產開發,漁業生產持續穩步推進。

××年,全市各項漁業生產指標穩步增長。在做好大面常規漁業品種養殖的基礎上,我們突出抓了名優、特、奇、新品種的開發,積極推動漁業生產結構的戰略性調整,成效顯著。全年名特水產養殖面積超過80萬畝,其中河蟹放養面積20萬畝,湘云鯽(鯉)放養面積超15萬畝,網箱養鱔超過×××萬口網箱,珍珠放養超過8萬畝,名特水產產值已占漁業總產值的××%以上。另外,繼成立漁業檢測中心后,作為全年養殖業工作的重頭戲,我們全面實施了水域灘涂養殖使用證制度。至年底,我們共發證××萬畝,占應發面積80%,以較快的進度出色完成了省定任務,漁業生產的行業管理逐步邁入正軌,為全市漁業可持續發展打下了堅實基礎。

四、狠抓產品質量安全,省市實事任務圓滿完成。

民以食為天,食以安為先。當前,食品安全已日益受社會關注?!痢聊隉o公害畜禽水產品認定認證工作也首次被納入年度省市實事考核范疇,要求我市分別認定認證×××萬頭無公害生豬,×××萬畝無公害養殖水面。作為全市養殖業主管部門,我們義不容辭地承擔了這一重任,并將其作為“關系民生,順乎民意”的大事來抓,成立了專門的領導小組,在沒有現成經驗可以借鑒的情況下,認真做好基礎工作,克服困難、多方協調,全力推進認定認證工作。全年共認定出欄無公害生豬×××萬頭,認證無公害養殖水面×××萬畝,分別超過省定任務的18%和×××%,有效提升了全市畜禽水產品品質,也為我們今后推動無公害化養殖積累了寶貴經驗。同時,市場“瘦肉精”檢出率一直低于省控2%標準,肉品的安全優質得到了保證,維護了廣大群眾的身體健康。

五、狠抓動物防疫保安,體系建設獲歷史性突破。

動物防疫歷來是養殖業工作的重中之重。去年,我們以落實責任制為手段,加強查毒滅源和疫情管理,做到有序撲疫,全面奪取了禽流感阻擊戰的勝利,確保了全市養殖業健康發展。堅持“防重于治”的方針,全面落實基礎免疫工作,全年共免疫豬牛羊×××多萬頭,禽類3337萬羽,犬只×××萬只,免疫密度達×××0%,防范了全市重大動物疫病的流行。并強化動物檢疫,全年共檢豬牛羊近×××萬頭,城區定點屠宰率和肉品鮮銷合格率達99%以上,保證了畜產品質量安全。在加強防檢工作的同時,動物防疫長效機制建設被提上議事議程。我們按省市要求,積極組建鄉鎮動物防疫站。目前,全市×××個鄉鎮動物疫站的人員編制、工作經費、基礎設施、養老保險等問題都得到了較好解決,市、縣兩級站的工作環境和狀況也在逐步改善。大部分縣級站由財政差額撥款改為全額撥款事業單位,力量也得到了進一步加強。動物防疫長效機制建設體現了黨和政府以人為本的重要思想,為我們發展養殖業提供了堅強保障。

六、狠抓漁政執法為民,漁業資源保護得到加強。

×××水域面積大,水情復雜,漁政管理難度大。去年我們以行政執法為手段,加強漁業安全生產,穩步推進了漁業資源保護與合理開發利用。一是舉全力搞好春禁工作?!痢痢痢痢痢聊晔情L江流域實施春禁的第二年,我們在市委、市政府直接領導和統一指揮下,抓組織健全、措施落實、責任到位,春禁收到了預期效果。同時,全年不間斷地重點打擊害業捕撈和超強度亂捕濫撈,查處污染漁業水域案件,起到了保護資源、促進漁業經濟發展的重要作用。二是最大限度地維護漁民利益,切實做好漁民禁漁期間的基本生活保障,爭取將符合條件的漁民納入“低保”,不合條件的予以救濟,減輕了漁民生活負擔,確保了漁區一方平安。三是不斷完善漁業資源保護裝備和基礎設施。去年×××月,一艘×××噸位的公務執法船下水,充實了我市漁政管理服務力量。漁港完成了2個碼頭建設,配備了一艘躉船和鋼質浮橋等救生設施,有力地保障了漁業生產安全,全年無重大事故發生。8月份,船檢辦證中心投入使用,極大便利了漁民生產生活。此外,我們還努力加強對各類珍稀水生野生動物救護,×××江豚保護區項目已上報農業部爭取立項。項目一旦實施,必將對×××的生態保護產生深遠影響。

七、狠抓飼料獸藥監管,市場生產經營井然有序。

飼料、獸藥作為主要的養殖投入品,安全與否、質量優劣都關系重大。去年,我們以接管飼料管理職能和新的《獸藥管理條例》頒布為契機,加強對飼料、獸藥行業監管,市場生產經營更加規范有序。

從飼料方面看,×年×月5日,飼料工業辦掛牌辦公后,我們迅速行動,很快摸清了全市飼料業的基本情況,為企業辦理了相關手續,創造了履行管理職能的必要條件。7月份開始,開展了為期兩個月的全市飼料生產質量安全執法大檢查,依法查處了39家企業的違法違規行為,取得很好的成效。在抓監管同時,我們堅持為企業服務,先后召開了全市飼料全安全監管會議,舉辦了飼料業相關法律、法規知識培訓班,幫助管理者和生產者提高了法律意識、執法水平和業務能力。×××年,我們還為×××余家飼料企業辦理了免征增值稅的手續,預計將為全市飼料企業節支9億元,有效支持了企業發展。

獸藥藥政方面?!痢痢聊辍痢猎?,新的《獸藥管理條例》生效后,我們積極組織學習、廣泛宣傳新《條例》,基本上做到執法者、生產者、經銷者、養殖者、服務者人手一冊,在社會上形成了知法、守法、執法的濃郁氛圍,并依法依規在全市集中開展了2次獸藥大檢查,加大獸藥打假力度,整肅了市場,維護了養殖戶的根本權益。

八、狠抓培訓服務工作,科教管理水平上新臺階。

××年,養殖業科教管理服從服務于全局中心任務,主要抓了以下幾項工作:一是加強畜牧水產科研項目的管理。完成編制了《×××畜禽水產品質量檢驗檢測中心》等項目書,成功申報了《×××黃顙魚人繁及養殖技術推廣》、《×××野豬養殖技術研究》及《×××名貴魚類系列開發》等項目,爭取經費×××萬元,并完成省地方標準制定一個。二是積極組織開展畜牧獸醫職業技能鑒定。去年,我們在七縣(市)區完成了×××人的技能鑒定,超額完成省任務,受省局好評。三是開展各種科技活動。我們充分發揮畜牧水產學會的功能,組織開展優秀論文評選、技術咨詢、科技交流、科技下鄉等活動,先后舉辦各種培訓班近百期,受訓上萬人次,其中局科技科與各部門合作舉辦培訓班7次,培訓達×××多人次,發放宣傳資源×××余份。通過培訓宣傳,增長了農民的科學知識,為科技興養,加快農村致富奔小康起到了良好作用。

九、狠抓各項保障措施,工作氛圍更加和諧奮發。

××年,我們緊貼時代脈搏,堅持機關工作服務大面生產,保障總體工作的原則,按《機關管理制度》認真落實各項措施,機關工作呈現穩定和諧局面。我們堅決響應市委、市政府號召,打擊取締地下“”賭博活動,局直系統沒有因參與地下“”而被捕、刑拘、勞教判刑人員,辦公場所基本杜絕了議碼、買碼現象。局代管×××因×××二期建設受損而求賠償的問題,在局領導親自出面斡旋下,雙方達成調解協議,沒有發生職工集體鬧事或越級上訪現象,漁場生產正常進行,去年又奪得高產。財務管理上積極開源節流,努力爭取項目投資和扶助資金,全年立項×××余個,爭取資金×××多萬元,有力地促進了全市畜牧水產工作。后勤服務優質高效,較好地解決了機關辦公區和生活區水電路等方面一些難題,干部職工稱之為“民心工程”。通過充分準備、周密部署,我們安全順利、銜接流暢地實現了局機關及下屬三個單位辦公場所搬遷,沒有對全局工作造成不利影響。局領導情系群眾,購置了上下班專車,大大激發了全局人員求×××、干事業、謀發展的積極性。

十、黨政工衛齊抓共管,精神文明建設成果豐碩。

××年,我們從黨風廉政建設入手,抓教育防范,抓制度約束和行為監督,努力搞好作風建設與機關黨建工作。組織了對兩個《條例》和向先進典型的學習,保證了隊伍的純潔性。全年共培訓入黨積極分子11名,發展新黨員×××名。切實加強對工會工作的領導,認真落實“雙聯”工作責任制和各項社會保障制度,局領導主動聯系困難家庭8戶,干部共捐款××多元,為企業提供解困資金2萬余元。加大對×××村建整扶貧力度,全年局領導下扶貧點8次,投資20余萬元,為村里興建沼氣池×××余口,帶動了當地農民脫貧致富。結合“四五”普法教育和《行政許可法》的實施,積極開展普法教育和依法行政的教育,明顯提高了全體工作人員的法制意識和綜合素質。人事、編制、勞資、機關事業單位改革嚴格按上級要求有條不紊地開展,免除了大多數職工的后顧之憂。切實落實老干部各項待遇,使離退休人員晚年生活順心、舒心、開心。狠抓計劃生育工作,全年局機關沒有違反計生政策的現象。全面迎接了全省衛生城市復檢工作,局機關、宿舍區及漁政、防檢等窗口單位因措施得力,干部職工積極參與,受到上級充分肯定,為我們做好×××年工作奠定了良好基礎。

總之,去年的生產和工作是發展前進的,這主要是各級黨委政府高度重視,各級畜牧水產行政管理部門切實轉變干部作風,同志們共同努力的結果。當然,我們也應清醒地看到我們的工作還有一些不盡人意的地方。

從生產角度看,真正把養殖業作為解決“三農問題”,致富農民的大產業來抓,部份領導、群眾,甚至是我們自己一些人,都認識不夠。有的地方沒有認真規劃養殖業的發展,生產性資金來源渠道狹窄,主要是由個人投資、社會融資、招商引資來解決。

但是我們還應該看到:

1、動物防疫和產品質量安全還須加強,非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的情況未完全控制,少數地方因經費不足,執法難度大,整治乏力。

農村養殖技術論文范文6

關鍵詞:浙江省 漁業災害 災害對策

浙江省綿長的海岸線是海陸交替、氣候多變地帶,飽受臺風浪的侵害,每年臺風經過帶來的狂風、巨浪和風暴潮不僅給浙江省的漁業經濟、社會發展帶來極大的損失,甚至威脅到漁業人員的生命安全。同時還有干旱、病害等其它漁業災害也時刻威脅著浙江省的漁業經濟健康發展,所以研究浙江省漁業災害的成因、類型及統計近年來不同類型的漁業災害損失,是建設防災減災體系過程中不可跳過的步驟。

本文以2006-2012年的浙江省漁業災害統計數據為依據,分析浙江省漁業災害造成的損失程度以及造成各種損失的主要原因,并運用灰色系統理論,通過GM(1,1)數學建模,建立影響浙江省漁業災害的多因子權重,同時針對當前浙江省漁業防災減災面臨的形勢和任務,提出漁業防災減災的相應對策和建議。

1.浙江省漁業災害損失現狀

浙江省是漁業大省,但漁業災害也一直影響著浙江漁業的健康發展。2006年浙江省漁業產出(不含涉漁工業和建筑業等第二、第三產業)為4243210萬元,而2006年僅水產品因各種災害就造成了70067萬元的損失[1],占總漁業產出的1.65%。截止2012年,浙江省漁業產出為6300637萬元,同比增長2057427萬元,增長百分比為48.5%,漁業經濟發展取得了極大的成果,然而2012年因災害造成的漁業經濟損失也達142042萬元,占據了2012年漁業經濟2.25%,同比2006年上升了0.6%,而與2006年損失金額對比,2012年損失的金額也增長了71975萬元,上升了102.7%。2006-2012年7年中,浙江省水產品總量損失共達401092噸,損失金額總數達611029萬元,平均每年損失57298.9噸,平均每年損失金額為87289.9萬元[1](圖1)。這些觸目驚心的數字都說明了漁業災害對浙江省的漁業經濟發展的負面作用在不斷加大,防災減災刻不容緩。

1.1臺風、洪澇災害的漁業損失

浙江省是臺風頻發區,這種形成于熱帶洋面上的強烈風暴往往帶來大范圍的狂風、暴雨甚至是巨浪和狂潮,不僅對于海區上船只有較強的破壞力,對于陸上經過區域也會造成不同程度的災害,甚至人員的傷亡,這是漁業災害中破壞力最大的災害。

根據2006-2012年浙江省由于臺風和洪澇引起的漁業災害損失的數據統計分析(圖2),在7年中,造成漁業水產品損失總量達4243082噸,損失金額總數達306886萬元,平均每年損失34726噸,損失金額為43840.85714萬元。

1.2漁業病害的漁業損失

漁業病害災害對水產養殖水產品可以造成極大的破壞,如九十年代的對蝦疾病,導致當時過半的養殖面積失收,近年來的青蟹病造成浙江省養殖行業巨大的損失。因此魚病防治、魚藥研發是水產養殖工作重要的組成部分,是提高水產養殖產量保證經濟效益的基本前提。

根據2006-2012年浙江省由于漁業病害引起的漁業災害損失的數據統計分析[1],在7年中,造成水產品損失總量達91375噸,損失金額總數達152490萬元,平均每年損失13053.57噸,損失金額為21784.29萬元。

1.3污染災害的漁業損失

浙江省沿海地帶經濟發達,人口密集,工業活動和人類活動頻繁,污染源多,是漁業污染災害的重災區。根據2006-2012年浙江省由于污染災害引起的漁業損失的數據統計分析[1],在7年中,造成水產品損失總量達35939噸,損失金額總數達39792萬元,平均每年損失5134.1噸,平均每年損失金額為5684.5萬元。

1.4干旱災害的漁業損失

浙江屬于亞熱帶季風氣候,四季分明,年氣溫適中,光照適宜,雨量充沛,空氣濕潤。所以干旱災害對于浙江省漁業影響較小,但是也存在部分損失(圖3)。

2.浙江省漁業災害影響因子灰色關聯分析

分析數據來源于浙江省海洋與漁業局提供的漁業統計年鑒,主要包括2006年至2012年浙江省漁業災害損失數量,采用灰色系統理論的方法[2],進行浙江省漁業災害的評估。

2.1相對灰色關聯分析

3.浙江省應對漁業災害損失的對策

漁業減災工作是一項復雜的自然―經濟―社會系統工程,涉及到多個學科與領域,根據浙江省漁業災害灰色綜合關聯度結果,必須在深入研究漁業災害的問題后,扎實穩妥的實行符合科學發展觀防災減災策略。

3.1完善臺風災害的應對工程和管理體系

浙江沿海地區是最易受臺風影響的區域,每年都會有多個臺風登陸,應對臺風災害的防災減災措施重點主要在于預防。

對臺風的形成、風力、影響范圍、登陸路線等信息的準確性,特別是臺風強度突變的預報能否做到及時和準確直接關系后續防災措施能否做好。盡管臺風強力突變預報技術仍是世界級的難題,很難準確預報,但隨著科技的進步,目前氣象監測人員已經能通過相關設備如氣象衛星、氣象雷達等現代化技術裝備對臺風的形成地和路徑進行預測,及時準確預測消息將使防災工作更有效率。同時提前準備好應急預案,根據往年防臺救災經驗,加上科學預測,在臺風季節到來前做好可以應對突發狀況,如臺風登陸路徑行動方向突然變化,風力突然增強或者是降水變大可能造成洪澇等狀況,必須提前做好緊急預案,并且對預案中涉及到的單位人員,都應進行預案演練,防止突發狀況是發生相關人員因不熟悉預案而無法及時作出反應。

3.2提高全民環境保護意識,加大漁業水域的環境保護力度

漁業環境污染是水域環境污染一個重要的原因。改革開放以來,浙江省盡管經濟發展處于全國大小城市的前列,但其粗放式的經濟增長方式并沒有發生實質性的轉變,污染物不斷增加,許多工廠的廢水污水沒有經過污水處理廠處理便直接排放至江河海流,造成了巨大的污染;其次是生活垃圾處理系統還有待完善,據統計[3],浙江省污水排放總量中往往有38%是生活污水,這僅是城市污水的比例,在農村這比例顯然還要再高,浙江省雖然建立了生活垃圾收集處理系統,但該系統還不完善,處理污水比率還只在60%左右,且浙江省農村區域廣闊,許多地方覆蓋不到,所以要解決漁業水域污染災害,必須提高全民環境保護意識,讓人們意識到減少漁業水域污染,主動自覺的減少污水亂排放的行為。

3.3加大水產養殖病害防治工作

近年來,在浙江省高度重視水產養殖業的改革發展,捕撈產業處于發展瓶頸期的背景下,水產養殖業被浙江省定為“十一五”重點培育發展的十大農業優勢主導產業之一,成為漁業經濟發展的重要組成部分。但浙江省的水產養殖業發展也遇到一系列的發展問題,工業化帶來的環境污染及養殖海洋水產品面臨的病害、新品種匱乏等一系列問題也已成為影響養殖業健康發展的主要瓶頸,但特別是病害災害一直制約著養殖業發展的發展,要解決水產養殖病害問題不可能一蹴而就,必須做好下面幾個方面工作:一是開展養殖魚塘標準化改造,傳統的農村式的魚塘,不僅產量低,而且病害發生概率也很高,對通過這些魚塘標準化改造,幫助漁民由低效高危的養殖模式過渡到現代高效的養殖模式,既可以顯著改善養殖漁區生態環境,又降低病害發生概率和提高漁民經濟收入,據統計,魚塘經標準化改造后,畝均新增產值在1000元以上。二要針對重要養殖對象開展疾病預防,針對浙江省少數重大水產養殖病害進行疫苗研制,如蝦類病害疫苗等。三要調整養殖品種結構,引進產量、附加值更高,抗病性更強的品種。隨著養殖技術的不斷進步,許多傳統的養殖品種經過培育產生了較之前更加優良的品種。

參考文獻:

[1]浙江省海洋與漁業局浙江省漁業經濟統計資料,2006-2012.

[2]劉思峰,郭天榜,黨耀國,等. 灰色系統理論及其應用[M].北京:科學出版社,1999.

[3]司言武. 浙江省環境污染治理的公共政策創新研究經濟論壇.2009(4).

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