農村生豬養殖現狀及對策

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農村生豬養殖現狀及對策

【摘要】本文首先簡要闡明了黑龍江省農村生豬養殖的發展優勢,其次介紹了目前黑龍江省生豬養殖的現狀,然后說明了在生豬養殖過程中存在的問題,包括缺乏生豬養殖技術、防疫意識相對薄弱、缺乏專業人員培訓、養殖模式較為單一,最后圍繞著加強科學養殖生豬、完善防疫工作內容、加大獸醫培訓力度、改善生豬養殖模式四個層面,探討了黑龍江省農村生豬養殖的策略,以供參考。

【關鍵詞】農村生豬養殖;防疫工作;合作模式

現階段,黑龍江省不斷發展生豬養殖業,加大對生豬的養殖力度,根據該地區的實際情況,不斷改善相應的養殖方式,同時黑龍江省具有良好的生豬養殖發展優勢,可以使生豬的生長速度較快,生豬的質量較好,但是在養殖過程中,仍然存在著較多的問題,實踐中應根據有關問題,制定相對應的解決策略,提高生豬養殖的技術,逐漸完善生豬的防疫內容,從而有效促進該地區生豬養殖業的穩定發展。

1黑龍江省農村生豬養殖的發展優勢

1.1豐富的飼料資源。黑龍江省不僅大力發展生豬養殖業,同時農業的發展也是相對較好,每年的糧食產量可以達到6127.5萬噸,其中的水稻、玉米的占比相對較大,可以為生豬提供充足的飼料,并且黑龍江省產出的糧食質量也相對較好,能夠充分的為生豬提供優質飼料,在生豬養殖過程中,采用本省的糧食飼料,所需的成本較低,有利于養殖業與農業聯合發展,有效提高該省的經濟效益。

1.2較好的地區優勢。黑龍江省位于我國的東北部,屬于最佳的畜牧養殖帶,具有良好的地區優勢,適宜生豬養殖的發展,并且在該地區適合生豬的生長,同時該省的土地面積廣闊,適合大量的生豬養殖,可以有效為其提供良好的養殖區域,養殖面積不斷擴大,可以逐漸增加生豬的數量,有效擴大生豬的養殖規模,并且該省的土質較好,具有天然的養殖優勢。

1.3良好的氣候環境黑龍江省屬于溫帶季風性氣候,在冬季時較為寒冷,并且冬季的時間較長,由于寒冷的氣候,可以有效降低生豬疫情的發生,充分避免生豬產生各種疾病的可能性,并且該省的防疫條件相對較好,有利于大范圍的養殖生豬,同時在該地區有良好的光照,使生豬可以補充相應的營養物質,有效的促進生長效率,提高生豬的質量,繼而有利于人們對其放心食用。

1.4生產的分布密集。黑龍江省每年生產的生豬數量較多,將相應的豬肉銷往全國各地,有效提高生豬的銷量,同時該省在生豬的養殖中圍繞著玉米帶集中進行有效養殖,比如:哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江等等,都是生豬養殖規模較大的城市,生產的分布較為密集,有利于促進生豬養殖的發展,符合相應的養殖標準,每年的出欄量都相對較多,從而對生豬能夠進行充分養殖[1]。

2黑龍江省生豬養殖的現狀

黑龍江省養殖的生豬品種較多,例如:長白、大白、三元雜交等等,其中品種的不同,所使用的養殖技術也不盡相同,隨著社會的迅速發展,以及人們的需求不斷增多,使得該省在養殖過程中,不斷研究新的養殖技術,改善生豬的養殖環境,逐漸提高生豬的質量以及產量,極大的滿足人們需要。同時在生豬養殖的過程中,不斷開發豬肉的市場,增大豬肉的銷量,有效增加該省的經濟收益。在此基礎上,黑龍江省不斷擴大生豬養殖的規模,提高生豬的產量,政府加強對生豬養殖的重視,制定相應的養殖政策,增強生豬的生產效率,增加生豬的出欄量。在2019年,黑龍江省的生豬出欄量達到了1850萬頭左右,豬肉量達到了145.7萬噸,隨著養殖技術的不斷改進,生豬的出欄量也在逐漸增加。同時在黑龍江省大部分是中小型的養殖場,其中的有關基礎設施較為簡單,以人工養殖方式為主,可以有效達到良好的養殖的效果,并且在該省的生豬屠宰場也相對較多,其中的覆蓋率可以達到90%以上,能夠有效減輕相應的負擔,同時該省在養殖的過程中,也不斷重視對環境的保護,從而推動該省生豬養殖業的發展。

3黑龍江省農村生豬養殖的存在的問題

3.1缺乏生豬養殖技術。黑龍江雖然作為生豬的養殖大省,具有天然的養殖條件,但是在生豬的養殖過程中,仍然存在著相關問題,使得該省的生豬養殖產量無法大幅度提升。在該省的養殖過程中,缺乏高效的生豬養殖技術,甚至有關技術還相對落后,缺乏相應的技術設備以及有關系統,在養殖過程中無法對有關數據進行有效記錄,相關人員不能進行有效的分析,甚至不了解生豬養殖的具體情況,使生豬的生產效率下降。同時由于缺乏相關技術,在遇到有關問題時無法進行有效額解決,并且缺少相應的設備對其進行飼料加工篩選,并且相關養殖人員缺乏專業的培訓,對于生豬的養殖知識不夠了解,使其無法采用正確的養殖方法,不能促進生豬健康生長,降低生豬的產量。

3.2防疫意識相對薄弱。在生豬的養殖過程中,該省大部分的養殖人員缺乏防疫意識,對于相關的疫情還不夠重視,容易使生豬在成長過程中遭受疾病的困擾,并且由于養殖人員缺乏防疫意識,容易造成相關的疫情發生,不能做好有關的防護工作。同時養殖人員還不夠了解疫情的危害,當生豬一旦發生嚴重的疫病,就會造成大范圍的傳染,降低生豬的存活率。在生豬養殖的過程中,還會出現常見的疾病,由于養殖人員對其不夠注意,使得該省的生豬存活率也在不斷下降。并且養殖人員在日常的養殖過程中還缺乏對養殖場進行定期的清理,使得生豬生長的環境較差,容易產生相應的細菌以及病毒,養殖人員缺乏防護意識,每年給豬注射的疫苗較少,減少生豬自身的營養物質,不利于生豬的健康生長[2]。

3.3缺乏專業人員培訓。在生豬養殖過程中必不可少的就是獸醫,當生豬出現有關疾病以及異常情況時,需要獸醫對其進行診治,然而在現階段,該省部分地方的獸醫水平較低,對于生豬疾病不能夠進行較好的治療,缺乏相應的培訓,并且部分獸醫沒有相關的執業證書,對于有關病情無法進行有效的判斷,缺乏有關的知識素養,對于相關的治療知識無法進行有效掌握。同時在疫情不斷發展的當下,相關獸醫缺乏對有關疫情詳細的研究,使相關疫情發生時,不能做出相應的防護以及治療,并且不懂得如何預防疫情,使得生豬在養殖過程中每天都在面臨危險的狀態。此外,還缺乏專門的研究觀察室,對于出現異常情況的生豬無法進行有效隔離觀察,相關獸醫無法做有關實驗,使其在生豬養殖防疫工作上沒有相應的進展。

3.4養殖模式較為單一。現階段,黑龍江省的生豬養殖模式還較為單一,大部分養殖還屬于自家的養殖模式,缺乏相應的合作,采用自家生豬養殖模式,當出現有關的問題時,就會造成養殖人員的重大損失,不利于進行大規模的養殖。同時在養殖過程中對于基礎設施以及購買飼料等等都需要大量的資金支持,然而目前,還缺乏相應的資金投資入,使得生豬在成長過程中缺少對基礎設施的使用,并且養殖過程中應用的成本過高,使得養殖人員對其無力承擔,相應的經濟風險較大,無法得到有效的控制。隨著市場競爭的日益激烈,無法在生豬養殖的市場中進行有效發展,同時由于缺少相應的合作社,無法保障相關的效益,模式的單一不能達到資源的共享,使得生豬養殖的發展受到了相應局限。

4黑龍江省農村生豬養殖的策略

4.1加強科學養殖生豬。黑龍江省在生豬養殖的過程中,需要不斷加強對技術的引進,在天然條件的基礎上,不斷完善養殖技術,進行科學合理的生豬養殖,根據該省內的不同地區以及環境,選擇不同品種的生豬進行養殖,有利于促進生豬的有效生長,可以充分提高生豬的產量,并且不斷完善相應的養殖技術方式。一方面,相關養殖人員應該逐漸引進先進的技術設備,通過使用相關設備,可以將生豬使用的飼料進行有效加工,并且還可以通過設備將飼料中不好的物質進行有效篩選,剩下優質的飼料,讓生豬食用,從而有效提高生豬的質量。同時還需要引進先進的數據系統,在生豬養殖的過程中,對于生豬的日常表現需要進行有關記錄,相關人員將記錄輸入到數據系統庫中,進行自動的整理,有利于相關人員根據整理的數據進行有效分析,了解生豬的具體情況[3]。另一方面,需要不斷加強對養殖人員的技術培訓,由于大部分的養殖人員都是農民,缺少相應的文化知識,使其對于生豬養殖的具體過程不夠了解,無法進行專業的操作,因此,要不斷提高養殖人員的專業水平,使其了解相應的技術知識以及養殖方法,在養殖過程中可以對其不斷應用,逐漸提高生豬的質量,同時增加生豬的產量,有效促進生豬養殖業的發展。

4.2完善防疫工作內容。在生豬養殖過程中,還需要不斷完善相應的防疫工作,現階段,由于疫情的不斷發展,尤其豬瘟以及豬疾病的不斷流行,更是需要做好有關的防疫工作,確保生豬的存活率,有效促進生豬的健康成長。在防疫工作中,最主要就是加強養殖人員的防疫意識,使其了解相關的防疫知識,政府應該不斷加強對防疫工作的宣傳力度,完善相應的防疫政策,使養殖人員可以了解到防疫工作的重要性,并且了解相關疫情發生時造成的危害,增強養殖人員的重視程度,不斷完善相應的防疫內容,可以更好的落實相關政府政策,加大防疫的力度,避免由于有關疫情造成的嚴重影響。并且相關部門在生豬養殖的過程中還應該加強監督工作,避免養殖人員對防疫工作的松懈,可以有效提高生豬的存活率。在此基礎上,養殖人員應該做好相應的日常防疫工作,定期對養殖場進行有效清理,每天對其進行消毒,確保養殖場的環境干凈衛生,并且每天還需要對其進行有效的通風,使養殖場的內部保持新鮮空氣,有利于提高生豬自身的免疫力。此外,養殖人員還應該定期為其注射有關疫苗,使其避免受到有關疾病的傳染,做好有關的防護工作,并且為其提供相應的營養物質,使其吸收微量元素,有效促進生豬的快速生長,提高生豬的整體質量,繼而增強養殖人員的經濟收益。

4.3加大獸醫培訓力度。獸醫在生豬養殖過程中起到了較為關鍵的作用,對于出現異常以及疫病的生豬,可以通過獸醫對其進行有效治療,有效促進生豬的質量,使其健康發展。因此,該省應該不斷加強對獸醫的培訓,讓其不斷進行學習,學習有關的專業知識以及對相應檢查設備的操作,提高獸醫的專業水平,并且需要對獸醫進行定期的檢驗,考察其相關知識以及操作能力,檢驗合格后可以為其頒發相應的上崗證書[4]。對于不合格的獸醫,需要其繼續進行有關學習,完善自身的知識儲備,再次檢驗合格后才可以上崗工作,有利于獸醫在面對相應病情時可以做出準確的判斷,增強自身的專業技能,不斷提高自身的知識水平。同時還需要在相關的獸醫站建立實驗室,獸醫可以針對常見的疫病以及生豬時常發生的疾病進行有效研究,并且制定相應的解決方案,研制有關的疫苗以及藥劑,有利于改善現存的情況,避免生豬在養殖過程中由于相關疾病造成的生豬產量下降。同時還需要建立相應的隔離室,對于出現異常情況的生豬進行有效隔離,避免其造成大范圍的傳染,充分提高生豬的健康保障。

4.4改善生豬養殖模式。目前,該省的生豬養殖方式還是自家生產方式,因此,該省應該加大鼓勵合作養殖的模式,成立相應的合作社以及公司,可以有效擴大生豬的養殖規模,同時采用合作模式,有效降低生產的成本,以及在養殖過程中產生的風險,并且可以不斷擴大資金的投入,增加資金的使用效率。在生豬養殖的過程中,完善相應的基礎設施,不斷更換有關的系統設備,為生豬提供一個良好的環境,使生豬能夠有效成長,保障生豬的各方面生活,提高生豬的質量。同時采用相應的合作模式,可以充分穩定養殖人員的經濟收益,在合作之后,雙方的技術資源各方面實行共享,有效的降低養殖成本,對于存在的有關問題,也能夠更好的解決,達到生豬養殖的目標。在此基礎上,政府應該逐漸對農村生豬養殖加大扶持力度,制定有關養殖的政策,完善相應的養殖內容,并且根據社會的發展以及養殖人員的各種需求,制定相應的制度,對于合作模式,能夠確保雙方的利益,并且通過有關制度的規定,可以更加規范相關人員的養殖行為,有效促進該省生豬養殖的良好發展[5]。

5結論

總而言之,黑龍江省憑借著相應的優勢不斷發展生豬養殖業,根據該省的實際情況以及存在的現狀,對生豬的養殖過程進行不斷調整,使其符合該省的發展策略,制定有關的養殖措施,逐漸加強對科學技術的使用,完善防疫工作的主要內容,提高獸醫的專業素養,引進養殖的合作模式,根據相關方法,不斷提高生豬的質量以及產量,進一步推動該省的生豬養殖業發展穩定提升。

參考文獻

[1]肖名金.農村生豬養殖污染治理現狀及對策探析[J].畜牧業環境,2020(1):6.

[2]曾少平,戴志超,蔡文聰.農村生豬養殖防疫存在的誤區及應對措施探討[J].獸醫導刊,2020(2):197.

[3]盧偉.生豬規模養殖場糞污處理存在的問題及防治對策[J].畜牧業環境,2020(10):19.

[4]朱珺.農村生豬養殖污染治理現狀及對策探析[J].中國畜禽種業,2019(9):42-43.

[5]王麗君.農村生豬養殖污染治理現狀及對策探析[J].獸醫導刊,2019(10):21.

作者:周陽 單位:黑龍江省農村發展研究中心

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