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餐廳行業調查報告范文1
大學生校園市場調研報告一 調查范圍：西南交通大學峨眉校區在校所有大學生。 調查項目和內容：消費者性別、近期使用飲料產品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買途徑、價格范圍、每次購買數量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產品上市因素、對飲料廠商的建議。
調查方法：共發放220份問卷，并按男女等額比例進行問卷發放調查，實收有效問卷200份。
調查建議 ：
(1)在本次問卷調查過程中，出現問卷答案不完整，選擇不夠明確，甚至出現缺失或者亂填的現象以及問卷編碼編排出現重復的問題。對于出現的這些問題問卷都計入無效問卷，對其做無效處理。
(2)在調查過程中缺乏基本的調查知識，以及調查禮儀、溝通方式不妥問題，導致有些調查被拒絕，因此在今后的調查過程中一定要切記調查禮儀和調查方式。
調查主體報告
調查背景：
(1)宏觀經濟背景。 新華網北京1月18日電國家統計局18日數據，2012年我國城鎮居民人均可支配收入扣除價格因素實際增長
9.6%，農村居民人均純收入實際增長10.7%，均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會經濟的發展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對生活的需求已經不僅僅是解決溫飽問題，在注重身心健康發展的同時，也開始追求物質上的滿足，消費市場日益活躍。作為物質需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。在市場經濟不斷完善的條件下，各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作為追求時尚，具有青春活力的大學生無疑成了消費飲料等主流。
(2)行業背景。中國飲料行業是改革開放以來發展起來的新興行業，30年來，飲料行業不斷的發展和成熟，逐漸改變了以往規模小，產品結構單一，競爭無序的局面，飲料企業的規模和集約化程度不斷提高，產品結構日趨合理。近幾年，我國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增，達到1300多萬噸。飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一，市場潛力巨大。社會生產力的提高以及人們需求的多元化發展給商家提供了廣闊的消費市場。飲料市場與其他消費市場相比，具有其獨特的優勢，如：產品更新換代速度快，能更快的打入市場;其新產品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業產品相比價格較低，符合大多數消費人群的消費能力。
(3)消費背景。大學生作為一個年輕的消費群體，在整個飲料消費市場中占有很大一部分的比例，從大多數的飲料宣傳廣告中我們可以了解到，絕大部分的飲料在推向市場的時候，都主要是定位于年輕的
顧客群體，因此，只有充分掌握、準確分析年輕人對飲料的消費態度 方可了解消費者的消費習慣，引導其購買決策，從而提高產品的銷量，擴大市場份額。大學生生活費用相對較寬裕，具有一定的購買力，飲料市場的多元化發展給了大學生更加多元化的選擇機會，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈，品牌不斷涌現，飲料消費市場變為典型的買方市場，人們的選擇范圍越來越廣。在消費日益理性的今天，廠商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習慣等多重因素才能在日益激烈的市場競爭中取得勝利。
大學生飲料市場狀況分析
飲料分類市場概述：
① 功能型飲料。功能型飲料走到今天，已步入白熱化競爭階段。近年來，中國市場上功能飲料層出不窮，如樂百氏的脈動、娃哈哈的激活、農夫山泉的尖叫、康師傅的勁跑、匯源的他+她等。而在如今這個時時處處都講究新營銷策略的全球化的經濟背景下，功能飲料新一輪的激烈競爭市場也將發展到以品牌+品質為核心的競爭上，市場爭奪愈演愈烈，全球功能飲料呈現出一派繁榮景象。
② 茶飲料 我國茶飲料工業發展勢頭十分強勁，整體呈快速增長趨勢，市場滲透率迅速提高，茶飲料市場進入成長中期，發展至今大致經歷了四個成長階段：
1、1998年及以前，旭日升占市場主導，一枝獨秀。
2、1999年，康師傅，統一迎頭趕上，形成三足鼎立局面。 3、2000年，旭日升品牌老化，康師傅統一雙雄爭霸。
4、發展至目前，康師傅統一占主導地位，其他品牌(可口可樂，宏寶萊等)進入市場，諸侯紛爭。
③碳酸飲料。近年來，我國的碳酸飲料制造業穩步發展。隨著消費者對健康越來越關注，碳酸飲料的消費受到影響。傳統的碳酸飲料因含糖量和熱量過高，被認為是導致肥胖的主要因素之一。在發達國家，碳酸飲料日益受到擠壓，兩樂的市場份額也持續下滑。在我國，很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食黑名單。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行，碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個飲料行業中的比重處于下降趨勢，并不代表碳酸飲料制造業的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸飲料的消費。經過一段時間的高速發展之后，中國碳酸飲料制造業逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學生飲料市場概述：價格，品質，潮流是吸引大學生消費的主要因素。大學時代是個性張揚的時代，
他們喜歡自由，我行我素，這一點在飲料的購買上體現得尤為突出，大學生根據自己喜好購買者還是高居榜首，通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時他們追求潮流，喜歡從當前的時尚潮流出發購買商品，因此產品的包裝外形也是影響大學生消費的主要因素。
他們對新生事物的接受能力強，對于飲料這個產品更新速度快的行業來說具有較大的優勢。他們同樣崇尚理性消費，注重產品的質量。
結論：從以上的市場競爭狀況可以看出，當前飲料市場各種類型的產品競爭激烈，同時呈現出勢均力敵的態勢，因而對于各種類型的飲料生產廠商來看，整個飲料市場的競爭機會是均等的，誰能有效把握市場需求，生產出適銷對路的產品，誰就能占領市場先機。對于大學生這個充滿活力的市場也是如此。
報告分析
大學生喜歡飲料的類型
表中數據清晰地描述了大學生對各種類型的飲料及不同性別的大學生對不同種類型的飲料的喜好，我們可以清楚的看到，30%的大學生選擇碳酸飲料，其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學生選擇果汁，其中女生選擇果汁飲料的比重較大，達到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。
大學生對含糖量的敏感程度
從上表可以看出女性對于果汁的含糖量更加敏感，超過80%的女大學生偏向于含糖量較低或者是無糖的果汁，而男性對于對于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感，但是同樣趨向于選擇低糖和無糖的飲料，因此可以看出對于大學生消費者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。大學生對飲品容量的選擇
從上圖可以看出，約有40%消費者選擇了250ml的飲品容量，約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量，所以有95%的消費者選擇250-500ml區間的飲品量，這也是當今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞，這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關系。 大學生一個星期飲用于購買飲料的支出
從上圖可以看出，大學生的每月生活費在600-1000元時，購買飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時，購買飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時，購買飲料支出在30元以上的偏多。由此，我們可以得出：生活費越高，用于購買飲料的消費支出越高，即大學生用于購買飲料的支出與購買力成正比。
大學生在購買飲料時，選擇3-5元價格區間的比重較大，約有60%，說明飲料定價在3-5元區間內是合理的，比較容易讓大學生消費者接受。
很明顯，超市和便利店是大學生購買飲料的主要場所，而在餐廳、地攤和促銷活動現場購買飲料的消費者數量相對較少，這可能主要是餐廳、地攤和促銷活動現場本身的局限性導致的，這同時也說明超市和便利店是企業主要的的分銷渠道。
可以看出約有50%的大學生喜歡瓶裝包裝的飲料，同時，接近二分之一左右的大學生喜歡紙質和灌裝包裝，這也完全符合大學生追求便捷消費方式的需求，也體現出大學生具有一定的環保節約意識，這為飲料的生產廠商在針對大學生市場的飲品包裝上提供依據。
只有接近10%的大學生認為自己不會受到廣告的影響，而大學生校園市場調研報告的大學生一般都會或多或少受到飲料廣告的影響，這是多數飲料企業對廣告投入大量精力并且樂此不疲達到的效果，而且有超過40%的大學生在選擇飲料時受到廣告的影響較大，這說明廣告對于部分消費者對飲料的選擇的有重要作用，這是很值得關注的。
電視作為主要的傳播媒體擔負起消費者心里近60%的廣告宣傳份額，
網絡廣告、報紙和雜志以及海報則顯得相對弱勢，別人介紹和其他選項則占了超過1/4的份額，這說明飲料在消費者中的口碑對飲料銷售的影響顯得尤為重要，同時說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業的發掘和拓展。
大學生喜歡的促銷方式
打折銷售和有獎銷售是消費者較喜歡的促銷方式，但女性消費者卻不大喜歡有獎銷售的促銷方式，這是值得促銷人員注意的。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小，可作為附帶的促銷方式，也會取得不錯的效果。
大學生是否會嘗試新產品?
該表格的數據說明思維活躍、容易接受新事物的大學生消費者對飲料新產品基本保持接受態度，只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產品，同時近七成的消費者不會隨意嘗試新的飲料產品，這說明只要有適當的優勢吸引消費者，還是有很多消費者愿意嘗試新的飲料產品的。
與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處，口味成為40%的大學生嘗試新飲料的因素，所以口味成為消費者嘗試新飲料產品的首要因素，但是廣告宣傳和低價位也對消費者選擇新產品起到了一定作用，造型獨特和獨特功能也是值得考慮的影響因素。
對策及建議
產品策略
(1)產品口味：產品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一，產品口味一定要進行消費者測試。根據調查可知，口味是大學生接受新產品的重要影響因素，同時根據大學生對于飲料的消費特點可知，飲料生產商應不斷加大大學生飲料市場的口味創新，不斷地推出新的口味，縮短產品更新的周期，以滿足大學生的各種口味需求。
(2)產品類型：在綜合平衡的推廣飲料類型的同時，也要根據大學生市場的特點，有所側重的選擇產品類型，同時根據調查可知，性別差異也對于大學生飲料市場產品類型也起著一定的影響，男生比較喜歡碳酸飲料，女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現象，飲料生產商和渠道商應當盡可能的調查出高校的性別比例，再根據比例適時確定各種飲料的比例，最后應當加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。
(3)產品包裝策略：最好采用瓶裝和罐裝，也可以采用較為環保的紙裝，同時可以用幾種包裝形式相互補充，但是包裝風格一定要統一，色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力，最重要的是要夠時尚，追上當今潮流，這符合大學生追求時尚的消費心理。
(4)產品容量策略：從調查可知，250-500ml容量的飲料最易被大學生所接收，因此，生產商在針對大學生市場的時候，應當盡量將飲料的容量對位在這一區間。
價格策略
價格策略要恰當。針對大學生消費市場的特殊性，產品價位可以略低
于市場中的領導品牌，如果有的產品生產成本較高或加入了特殊的營養成分，其價位也可以略高于市場上的領導品牌。根據調查可知，具體的價格應該定位在3-5元這一價格區間。
渠道策略
盡可能增加鋪貨率。充分調查和掌握高校零實體的狀況，加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度，盡可能增加產品的鋪貨率，以高校超市帶動其他各類渠道的銷售，減少渠道流通環節，合理設計和管理分銷渠道，從而降低流通成本，使銷售價格得到價格，讓惠于大學生。
促銷策略
綜合運用各種促銷策略，利用人員推銷、廣告宣傳、公共關系、營業推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。
推廣策略
加大與各高校的合作力度，通過贊助高校社團等活動，提高產品的知名度;同時也可以通過與各衛視合作，通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產品，比如：娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛視的《我是歌手》等時下非常的火的節目，產品的知名度迅速得到提高，銷售市場達到打開。因此對于生產商而言在高校推廣產品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產品，尤其是新產品的推廣，充分運用微博、互聯網、電視媒等平臺。
其他策略
(1)對大學生飲料消費市場進行更進一步的市場調查和分析，充分把握大學生消費者的愛好和飲料消費習慣，并從中尋求突破點。
(2)規范調研與策劃活動。在產品上市前或運作過程中，定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調研，了解消費者的需求、經銷商的心理動態和市場競爭動態，并在此基礎上做出既全面、又細致的整合營銷策劃。
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大學生校園市場調研報告二 一、背景介紹
網絡購物是借助網絡實現商品或服務從商家/賣家轉移到個人用戶(消費者)的過程，在整個過程中的資金流、物流和信息流，其中任何一個環節有網絡的參與，都稱之為網絡購物。它是電子商務的一個重要組成部分。
2017年是中國網絡購物市場快速發展的一年，網絡購物市場銷售額第一次沖破零售業的500億天花板，達到全年594億元人民幣，2.1億網民中有5500萬網絡購物人群，每人平均消費超過1000元，占2007年中國人均可支配收入的7%，推動中國網購市場快速發展的主要原因有兩個：網民數和網購人數的急劇增長，以及上網購物已經成為主流消費人群的消費習慣，并成為主流消費方式之一。
2017年仍是中國網絡購物爆發式增長的一年，網購成為網絡經濟中增長最快的行業之一。突發性事件基本不影響網購的增長，包括上半年雪災、地震等自然災害，特別是下半年逐漸蔓延的金融危機，對網購市場的負面影響較小，金融危機反而成為網絡購物發展的新契機。網絡購物已經成為傳統零售市場強有力的補充，網上購物已成為年輕一代主流的購物方式。2008年中國網絡購物交易額規模突破千億大關，達1281.8億，相比2007年增長128.5%。
中國龐大的網民基數為中國的在線購物市場描繪了美好的前景，隨著在線支付、誠信服務、第三方支付、物流推薦、購物搜索等與網絡購物相關的互聯網業務的推出及成熟，中國網民對網絡購物已經不再恐懼，而是在網絡購物方便性的吸引下逐步將在線購物作為自己的主要購物渠道。未來幾年中國網購市場將持續保持快速的增長趨勢，2011年中國網絡購物交易規模有望達到5690億元。
實際上，網絡購物的發展成熟應該遵循一個大致的周期，當網絡購物普及率基本穩定在一個水平上，就可以大致認為網絡購物大致到發展成熟期。從事物發展的規律上看，中國網絡購物進入發展成熟期，預計在2017年左右。
二、調查結果及分析
1.大學生網上購物男生略高女生。調查結果顯示，54%的被調查學生有過網上購物經歷，而男生網絡購物群略高于女生?；ヂ摼W在男性中的普及程度要高于女性，男生比女生更敢于冒險和追求新的事物，而且男生的網絡基礎知識比女生普遍，這可能是造成大學男生網絡購物比率要高于女生的原因。
2. 大學生網上購物潛力巨大。通過本次調查顯示，有網上購物經歷的大學生占五成。而沒有網上購物經歷的大學生，其中只有11%的人沒有瀏覽過購物網站。不難看出大學生在網上購物的市場潛力是巨大的!
3. 在網上消費與傳統消費并存的今天，大多數大學生選擇網上購物的原因是方便、價格便宜，其各自所占的比例為33%、34%，節約時間有21%，也有相當一部分是因為商品齊全，當然還有少部分是出于好奇、時尚。在網上購物的被調查者中選擇結算方式時，有56%的人喜歡選擇網上銀行支付，貨到付款也占有22%的比例，銀行轉帳、郵政匯款共占20%。說明網上銀行支付、貨到付款是比較受歡迎的兩種結算方式。
4. 在大學生心目中，可供網上購物的首選網站共分為三大類：主要進行網上零售的b2c網站、拍賣網站以及門戶網站。尤其,拍賣網站如淘寶、易趣、卓越, 網上零售如當當成為學生的首選
5. 有購物的人中購物需求以滿足精神需要的產品為主。購買的前四種商品依次為圖書(28%)、運動和休閑產品(24%)、電腦及相關產品(24%)、音像制品(20%)
6. 網上購物與傳統形式的購物有著時間與空間的差異。其中購買物品有物美價廉17 %，跟所說的一致,貨真價實19 %，但也有被網上賣家欺騙的。購買物品后，對購買的商品的滿意程度有29%的人感覺一般，滿意的有15%
三、網絡購物原因分析
1. 選擇網購的原因
調查顯示，有過網絡購物經歷的被訪者們選擇網絡購物的原因主要有時效性、便利性、價格低以及商品多樣性。由此可以看出，大學生選擇網上購物的原因主要在于網上購物更方便，更能夠節約成本，同時也可以獲得更豐富的商品信息。
其中男生對時間要求多一點，圖個節約時間，方便，和價格便宜。而女生在此基礎上對商品的種類和商品的樣式有了更高的要求，可見網上購物滿足了不同層次和不同種類繁榮需求，其優勢在現代繁忙的社會日益體現出來，以發展成一種潮流，成為一種勢不可擋的趨勢。
2. 不嘗試網絡購物的原因
調查顯示，在沒有購買經歷的大學生中，沒有嘗試網絡購物的原因主要有對網站不信任，怕受騙，質疑其安全性，擔心網上付款環節等。沒有網絡購物經驗的消費者對網絡零售商的了解很少，而質量、信息搜索以及訂購都是在消費者真正進行消費的時候才能夠切身感受的。因此，這些因素不會在很大程度上影響消費者是否參與網絡購物。
四、大學生對網絡購物的評價特征
1. 網上購物的擔心因素。從調查結果來看，有網絡購物經驗者對商品的質量擔心程度最高(37.9%)，對售后服務和物流快遞的評價較低，對商品種類、查詢方便性的評價較高。沒有網絡購物經驗者更多的是對網上消費的安全與隱私表現出了較大的不信任傾向，而有過網上購物經驗的大學生，已經對其建立起了基本的信任，說明大學生的初次網絡購物體驗非常重要。
2. 網購的滿意程度。我們看到：同學們對網上購物的評價總體較好。有67%的同學對網上購物商品的滿意程度為：一般。23%的同學持滿意的觀點。而評價為很不滿意，不滿意的同學共占10%。但也有值得重視的問題：沒有一位同學對網上購物的商品持很滿意的態度。可見，雖然網上購物的商品基本能夠達到要求，但距離同學們的期望值還是有一段差距的。作為一項新興的購物方式，它的提升空間還是相當大的，我們期待它以后能有更好的表現。
3. 遇到問題怎么辦。當同學們在網上購買的商品不和心意或有質量問題時，有23%的同學有想退貨，但又不知道通過什么渠道辦理退貨。13%的同學表示非常生氣，不再網上購物了，18%的同學認為東西不多吃點虧算了。對于要求銷售網點退貨或提出投訴的同學共占46%。以上數據顯示出，在網上購物的過程中消費者與廠商的溝通渠道不夠暢通，造成許多同學在消費者的合法權益收到侵害時，無法及時有效的維護自己的合法權益，只能束手無策或忍氣吞聲的被動接受。對此，筆者以為加強消費者與廠商的溝通，開辟更便捷，實效性強的售后服務是網上購物發展亟待解決的問題。
4. 未來購買意愿。從調查結果來看，大部分大學生網絡購物者明確表示在未來的一年還會繼續進行網絡購物83.7%，明確表示不會的很少6%。即使至今沒有嘗試過網絡購物的大學生，在被問及以后是否會嘗試網絡購物時，表示今后會進行網絡購物的占到69%，說明他們對網絡購物的發展非常期待，在網購條件讓他們感到滿意時愿意去嘗試。網絡購物與傳統購物相比在方便及時性、信息的豐富性等方面具有很多優勢，會吸引越來越多的大學生參與網絡購物。
5. 網絡購物前景。絕大多數的大學生認為網絡購物的前景廣闊，發展空間大，會被人接受。在43份持贊同態度的問卷中，回答主要有網購的前景好、價格便宜、發展空間大、物品種類齊全、方便、新興、節約時間等。在37份有抵觸的態度中，大多意見有質量的不放心、安全沒保障、無售后服務、郵遞時間長等。在10張從雙方面討論的觀點中，一方面對目前的信用、質量、以及網購的體制不放心;另一方面，相信他的潛力大、前景良好?？v觀這些回答，可以得出網購在目前已經被一般的人所接受，但由于目前的一些問題使得仍然有2/5的人不愿意接受。相信隨著體制的改進網購會被越來越多的人所接受。
五、建議
1. 加強對大學生網絡消費的教育和引導
根據本研究的結果，多數大學生(占被調查人數的68.5%)有過網絡購物行為，這說明在大學生群體中網絡購物已經是一種普遍現象。但是大學生的消費心態還不夠成熟，一部分人僅憑新鮮好奇和有趣而網絡購物，因此存在盲目消費現象。對此，高校應該開展消費教育，設置有關消費知識的講座，引導學生形成正確的消費觀。關注大學生消費狀況，把握大學生消費心理和行為導向，培養他們健康的消費心理樹立他們合理的消費觀，引導他們正確的消費行為，就成為當前高校兩課教學的重要課題。[7]發揮高校學生社團的積極作用，通過豐富的活動來了解大學生的思想動向和存在問題，加強交流，宣傳健康向上的網絡消費文化。加強大眾傳媒的正面引導，呼吁文化部門在大眾傳媒中向大學生進行網絡消費的針對性宣傳教育。父母在家庭教育中要重視對子女的消費教育，合理控制子女的消費來源，糾正子女不當的消費行為，幫助子女形成正確地金錢觀和消費觀。
2.開展網絡購物安全方面的教育
學校可以通過網絡消費主題講座等形式，進行合法網站識別以及防范網絡欺詐的技術手段方面的教育。有些大學生對網絡法律法規缺乏了解，法律意識淡薄，為此有關部門應加強對大學生網絡法律法規的教育，并教授他們一些自我保護的手段，這對于預防和打擊網絡犯罪，加強大學生自我權益保護是有益的。在法律法規教育方面，學?？梢哉埱缶胶献鳌τ谝呀浭艿骄W絡欺詐而心理受挫的學生，可以通過學校的心理咨詢中心進行咨詢，以維護他們的心理健康。
3.大學生應加強自我教育
大學生自身應該加強自我教育，樹立正確、合理的消費觀，擺正對網絡消費的態度。通過分析認識自己的消費需求和消費心理，基于自身需要做出購買決策，避免受商家不良誘導盲目消費或沖動從眾消費。既要了解網絡購物的優點，又要對網絡購物的安全問題有足夠的認識。學習識別合法網站的知識，主動增強網絡消費的安全意識和法律意識。交易時提高警惕，保護好個人的信息資料如身份證號碼和銀行卡密碼等。
4.已下信息資料為大學生網絡購物及網上開店創業的提供參考。
購物網站按模式可以分為：
BtoB(商家對商家)： B2B 對個人消費者來說可以不算
BtoC(商家對消費者)：B2C 現在做的大的不多，有卓越、當當和京東商城 CtoC(個人對個人)：C2C 現在淘寶、易趣、拍拍、百度有阿都比較大
卓越、當當都是買書的較好選擇，每本書基本都有折扣，最夸張的一折書記者都見過不少。最關鍵的是你想買的書網上很少沒有的，而且都是正版。卓越亞馬遜成立于2000年，為客戶提供各類圖書、音像、軟件、玩具禮品、百貨等商品。卓越亞馬遜總部設在北京。并成立了上海和廣州分公司。至今已經成為中國網上零售的領先者。
當當網是全球最大的綜合性中文網上購物商城，由國內著名出版機構科文公司、美國老虎基金、美國IDG集團、盧森堡劍橋集團、亞洲創業投資基金(原名軟銀中國創業基金)共同投資成立。
1999年11月，當當網正式開通。成立以來，當當網一直保持高速度成長，每年成長率均超過100%。當當網在線銷售的商品包括了家居百貨、化妝品、數碼、圖書、音像等幾十個大類，近百萬種商品，在庫圖書超過40萬種。目前當當網有超過4000萬的注冊用戶(含大陸、港、澳、臺和國外)，遍及全國32個省、市、自治區和直轄市，2007年圖書銷售碼洋超過六億元。每天有上萬人在當當網買東西，每月有2000萬人在當當網瀏覽各類信息。
當當網的使命是堅持更多選擇、更多低價讓越來越多的顧客享購網上購物帶來的方便和實惠。
淘寶網的使命是沒有淘不到的寶貝，沒有賣不出的寶貝。
卓越網于2000年5月，主營音像、圖書、軟件、游戲、禮品等流行時尚文化產品。卓越網誕生以來，憑借獨創的精選品種、全場庫存、快捷配送之卓越模式，迅速成長為國內最有影響力和輻射力的電子商務網站，贏得了超過520萬注冊用戶的衷心支持，發展成為中國訪問量最大、營業額最高的零售網站，并獲得全國網絡文明工程組委會評選的中國優秀文化網站稱號，入選中國10大互聯網旗幟公司和最具投資價值網站100強。
卓越網總部設在北京。 2001年3月，上海分公司正式成立，從而邁出了區域拓展的第一步。2001年10月，主要面向網下用戶的卓越精品俱樂部，在短短一年多的時間里，即發展注冊會員65萬人以上。2003年11月，廣州分公司正式成立。通過產品線擴張和區域拓展，卓越網正在形成為以社區文化為主的最大的電子商務銷售平臺。2007年6月5日，卓越網公告顯示，公司已正式更名為卓越亞馬遜。
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餐廳行業調查報告范文2
七成白領對午餐現狀不滿意
調查顯示，白領解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%)，選擇與同事到附近餐館拼餐占20.4%，也有17.4%的白領選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎，只占到16.1%的白領會選擇午餐叫外賣。
34.6 %的白領對于午餐的評價為比較滿意，不滿意的原因主要集中在價格較貴(20%)、飯菜油膩、口味過重(17.8%)。同時，商務區寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領困擾，8%的白領抱怨吃飯場所距離公司比較遠、選擇就餐場所的衛生條件較差的人群也占到了7%。價格實惠成為當前白領午餐的最大需求。
四成白領晚餐蹭父母
八成白領下館子最關注口味
六成白領是美食網站用戶
數據顯示，網絡正在改變白領的就餐習慣，外出FB前白領開始習慣于查詢美食網站來做功課。哪里開張了新餐館?哪家餐廳在做優惠活動?誰家的剁椒魚頭味道最好?對于這些美食信息的獲取渠道，56.5%的白領選擇主要通過美食網站，19.4%的白領選擇主要通過朋友推薦，選擇報紙雜志和電視電臺的比例分別為13.6%和7.5%，選擇傳單的比例最小，不足3%，口碑傳播成為白領獲取餐館信息的重要渠道。白領認為美食網站對自己最主要的幫助，分別是參考點評、查找信息和下載優惠券。
餐廳行業調查報告范文3
論文摘要：隨著知識經濟時代的到來，人們對教育特別是高等教育的期望越來越大，要求越來越嚴格，學校的教育質量已成為全社會關注的焦點。
本文介紹了電子科技大學成都學院的基本情況，分析了成都學院在教學環境和硬件設施上的優勢和不足，并對其面臨的問題提出解決的方案。
全文共分五大部分，內容包括：電子科技大學成都學院基本情況；研究教學環境和設施滿意度的重要性和必要性；成都學院教學環境和設施現狀分析；教學環境和設施滿意度因素分析； 關于改進成都學院教學環境和設施的建議 。
第一章 導論
1.1 電子科技大學成都學院基本情況
1.1.1 學院簡介
電子科技大學成都學院是由國家教育部批準建立的獨立學院（教發函 [2004]21 號），是采用新模式新機制舉辦的以本科層次為主的普通高等學校。電子科技大學是其辦學主體，成都國騰實業集團有限公司作為合作者提供辦學硬件設施。
電子科技大學成都學院坐落于國家級高新技術產業開發區——成都高新西區，現有本、?？茖W生5600 余名，占地 700 畝，規劃面積 1500 畝。是國家首批示范性軟件學院電子科技大學軟件學院本科教學基地、國家國際軟件人才培訓基地、國家軟件產業基地人才培訓中心、國家 863 IC 設計產業化基地和軟件孵化器人才培養中心。 MOTOROLA 成都軟件中心、 Intel 、大唐電信、邁普、國騰等眾多知名高新技術企業緊鄰學院，校企聯合實驗室與人才實踐基地的建立和面向行業“走出去、請進來”的立體組合式項目實踐的強化，使得學院培養的兼有扎實系統理論功底和強勁實踐創新能力，具備可持續發展潛力的知識技能型人才受到社會歡迎， 2003 年 8 月，學院被四川省委、省政府授予“四川省人才開發先進單位”。
依托電子科技大學電子信息人才培養積淀和獨具優勢的科研教學實力，通過以專業實踐為核心的知識技能型人才培養體系的建立，借助廣泛開展的國際合作，包括與英國劍橋大學、英國東安格利亞大學、英國布魯內爾大學、香港城市大學的本 / 碩深造、學術合作等項目，與微軟公司、 MOTOROLA 公司、 IBM 公司、 CISCO 公司、美國硅谷 Rayton 集團建立的項目合作關系，成都學院致力于培養在工程實踐領域具備突出攻堅能力、專業技能及管理能力的產業急需高質量人才。
學院現設有 6 個院系：計算機系、微電子技術系、電子信息工程系、經濟與管理工程系、圖形藝術系、航空分院；專業包括：計算機科學與技術、通信工程、集成電路設計與集成系統、信息安全、網絡工程、電子信息工程、生物技術、信息管理與信息系統、電子商務、國際經濟與貿易、財務管理、英語、動畫、計算機應用技術、通信技術、旅游管理（空乘及航空服務）等。
學院以培養知識技能型、復合型、國際化、有特色人才為目標，以軟件、微電子、通信、電子工程等電子信息技術為核心，通過與四川航空公司等其它領域國內外企業合作，創辦特色專業，工、管、文和藝術類學科協調發展，立足成都、輻射西部，努力成為國內知名的培養知識技能型人才的綜合性大學。
1.1.2人才培養優勢
強大的優質師資力量，保障高水平人才的培養 校企合作產學研一體化和企業教學實踐基地，保障工程技能型人才的培養 國際合作項目的廣泛開展，保障國際化人才的培養 多層次知識學習體系，靈活的專業深造選擇，保障人才的個性化培養 豐富的校園文化，濃郁的科技人文氛圍，保障高素質復合型人才的培養 以教學科研型院校定位為平臺，保障有持續發展潛力的知識技能型人才培養。
1.1.3 電子科技大學選派優秀師資
優秀師資是保證人才培養質量的前提。電子科技大學大力支持成都學院的各項教學工作，選派了 300 多名有豐富教學經驗和從事科研前沿工作的教師到學院授課，同時派出了優秀的教學管理和學生管理干部，從而保證了成都學院學生培養過程中每一個環節的規范性與科學性。來自電子科技大學教育專家組成學院學術委員會，專門負責制定教學培養方案、指導教學過程、監控教學質量。由資深教授擔任的教學顧問廣泛聽取學生對教學的反饋意見，有效地保障了人才培養的質量。
1.1.4 校企合作產學研一體化
學院依靠電子科技大學在中國電子信息領域積累的眾多科研院所合作關系和國內外優秀行業資源，將合作企業國騰集團作為“國家級重點高新企業”的產業領域資源及其國內外優秀合作伙伴擴展成學院的實踐基地，將電子信息領域強勁的科研教學實力與行業實踐優勢進一步融合。
學院現已與微軟公司、 MOTOROLA 公司、 IBM 公司、 CISCO 公司、美國硅谷 Rayton 集團等建立了人才培養合作關系，為學生提供了便利的實踐條件。部分學生已進入 MOTOROLA 成都軟件中心、國騰集團等企業實訓。
學院不僅擁有一批長期工作在技術研發、產業實踐一線的資深研發工程師和高層管理人員作為學生實踐課指導教師，而且大量的學生在高年級進入企業進行項目實踐；在學院的支持下，一批學生利用自主技術創辦的企業已開始高速的商業運作。實踐環節的加強使人才培養與企業需求真正實現了無縫鏈接，企業實踐基地的蓬勃發展為學生就業提供了綠色通道。
1.1.5 國際合作項目廣泛開展
學院通過與國際知名院校和企業合作，使學生接受與國際同步的現代化教育，加強學生的國際意識培養和實踐技能的培養，提高畢業生在國際國內人才市場上的競爭力。
學院共享全球教育資源，多名來自英國劍橋和印度的外教為學生開設了全英文技術課程。學院設立了留英獎學金，以資助和獎勵學院被劍橋大學錄取的學生；學院已與英國東安格利亞大學實施 3+1+1 （即 3 年國內本科、 1 年國外本科和 1 年國外碩士）碩士研究生培養計劃，首批學生已赴英學習；與英國布魯內爾大學、香港城市大學從 2005 年起實施學生互動、交流培養項目。與此同時，學院還將繼續與國外知名大學洽談，逐年擴大和豐富對外合作的范圍與形式。
1.1.6 多層次知識學習體系
學院為提高學生綜合素質，增強就業競爭力，已為二年級以上學生開辦了雙學士學位班，包括工商管理、外語、法律等專業。學生可以在電子科技大學本部或學院任意選修雙學士課程，學業完成后由電子科技大學授予雙學士學位或輔修專業證書。同時，學院將各種含金量高的認證培訓融入教學計劃，以增強學生就業競爭力。另外，在尊重人才個性化發展的前提下，學生除可自選課程進行學習外，還可以在學院范圍內轉專業；部分專業配備了指導教師，對學生進行專業技能和素質培養。
1.1.7 豐富的校園文化
在電子科技大學統一指導下，學院學生建立了 50 多個社團與協會，自辦了多種刊物，組建了有線廣播站，組織了體育類聯賽、文藝演出、校園文化藝術月、學風建設宣傳周等系列活動，并榮獲了“成都市暑期社會實踐優秀集體”、“電子科技大學優秀分團委”、“電子科技大學 2004 年秋季運動會學生組團體第一名”等稱號。積極上進的校園文化氛圍，帶動了良好院風的樹立；學院重視素質教育，引導學生全面成才，除開設了眾多人文素質、經濟管理課程外，還舉辦了“英語學習方法”、“就業與成才”等講座，眾多學術科研單位、企業的精英人士，紛紛來院開設專題報告，濃郁的科技人文氛圍建立起學院新時代數碼人文空間。
1.1.8 以教學科研型院校定位為平臺
電子科技大學深厚的電子信息學科底蘊，為成都學院知識技能型人才具有可持續發展潛力的培養提供了基石。中國信息產業的騰飛需要一大批有扎實理論功底和豐富工程實踐經驗的高層次知識技能型人才，作為在電子信息教育領域奮斗多年的電子科技大學深刻的了解培養研究型人才和培養工程領域知識技能型人才的兩套體系的不同，只有理論功底深厚、具備科研攻關潛力的人才在未來的工程應用領域中才具備快速提升的能力，才具備獲得長久持續發展的潛力。電子科技大學成都學院在加大實踐教學的同時，仍繼承了電子科技大學專業功底扎實、理論素質全面的培養特點，為學生未來發展和專業深造提供了強勁動力，保障了教育價值的無限提升。
1.1.9 現代化的學習生活環境
學院位于 IT 業聚集、生態環境優越的成都市高新西區，為學生提供了良好的生活學習環境。至 2005 年 9 月，學院將擁有共計 38 萬余平方米的教學樓、辦公樓、實驗室、圖書館、學生公寓、學生餐廳、標準運動場、網球場和游泳池等體育設施。學生宿舍配有衛生間、電話、電視及寬帶網端口；校園內設有郵局、醫院、超市、洗衣房和自動提款機等生活服務設施。
學院擁有計算機組成原理實驗室、數字邏輯實驗室、基礎物理實驗室、電子技術實驗室；擁有充足的語音室、多媒體教室、計算機機房等設施；所有教室和教學區均有音頻廣播播放聽力訓練。
學院按照國家有關規定實行獎學金制度，包括國家獎學金、年度綜合獎學金、專項獎學金，優秀生出國短期培訓獎學金和出國留學獎學金等。 2004 年起學院設立了“學生軟件創新基金”，以鼓勵學生在校期間創新、創業的積極性 。
學院創新的辦學思路、嚴格的管理和高質量的人才培養贏得了各級領導，以及學生、家長與社會的認同與好評。時任國務院副總理的李嵐清同志 2002 年 10 月到學院視察時，對學院的工作給予了高度的肯定，國家科技部、教育部和眾多省市領導也多次到學院視察，鼓勵學院做好示范，探索按新模式辦學的新路子。
為加大學院發展力度，學院將在原有基礎上進一步增加投資進行校園基礎設施的建設。至 2005 年 9 月電子科技大學成都學院將成為在校生接近萬人的綜合性大學。
1.2 論文寫作背景
隨著知識經濟時代的到來，人們對教育特別是高等教育的期望越來越大，要求越來越高，學校的教育質量和教學環境已成為全社會關注的焦點。那么，我國高校又該如何不斷提高教育質量和環境，迎接21世紀和WTO的挑戰呢？我們認為，企業界貫徹實施ISO9000族國際標準的成功經驗值得借鑒。據統計，現在世界上已有30多萬家企業通過ISO9000論證，我國也有1萬余家企業通過論證注冊。如同企業一樣，高校也十分重視質量，實踐中也確有一些院校在探索建立高校教育質量體系標準。那么高校是否也能通過貫徹實施ISO9000族國際標準來改進質量和提高業績呢？筆者認為完全可以。因為與企業相比，高校內部也存在著一個與企業相類似的“生產系統”，它有自己的“產品”--畢業生和“生產過程”--教學過程，所以借鑒企業經驗建立高校自己的質量體系標準將為不斷提高教育質量提供有效的保證。成都學院作為一才成立不久的獨立型學院，必須在教學環境及設施上做到高質量，才能吸引大批優秀的高中畢業生報考。本文試著對成都學院教學環境和設施進行了分析，由于作者水平有限，難免有學多疏漏之處，希望各位老師、領導給予批評、指正。
1.3研究教學環境的重要性及必要性
1.3.1 教學環境的特點
學校教學環境與其他環境一樣，都是人類生存環境的組成部分，因而在本質上各種環境具有一致性。但教學環境作為一種特殊的社會環境，具有自己特殊的要素構成和環境特征。教學環境的特點主要表現為以下幾方面：
(1)具有特定的環境區域
教學環境區域是一個外在封閉性與內在開放性的有機統一體。教學環境區域的封閉性表現在，世界各地的大多數中小學都具有特定的環境區域，有與外界環境相區別的環境界限，這種界限一般都是從校園圍墻或類似圍墻的其他隔離物為標識的。在這種明確的界限之內，形成了相對封閉的校園環境。教學環境區域的開放性表現在，從環境內部機制來看，中小學教學環境是一個開放系統，它向外部環境開放，接受來自外界的各種影響，同時也向外界輻射強大的影響。
(2) 具有特定的環境主體
學校教學環境的主體是學校全體教職工和學生，尤其是教師和學生。教師之間、學生之間和師生之間相互作用、相互影響，形成了學校內部特有的各種社會關系和社會心理氣氛，這些社會關系和社會心理氣氛又進一步構成了學校穩定的社會心理環境。
(3) 具有特定的環境內涵
學校教學環境所以有別于其他環境，不僅取決于它有自己的環境區域和環境主體，在很大程度上更取決于其特定的環境內涵。一般來說，其內涵有以下諸項規定性。（1）規范性：教學環境是育人的專門場所，是根據全面促進人的發展這一特殊需要和國家的教育方針、學校的培養目標而設計、建設和組織起來的。因此，環境建設的各個方面都必須符合育人的規范要求。（2）可控性：與其他一些自發形成的環境或自然環境相比，教學環境具有易于調節控制的特點。人們可以根據教學活動的需要，不斷對教學環境進行必要的調節控制，擷取其中對人的身心發展具有積極意義的因素，消除和抑制不符合發展需要的因素，使教學環境向著有利于教學活動順利進行的方向發展。（3）純化性：由于教學環境的主客體因素是在追求真理、掌握知識、發展身心這樣一些共同的高尚的目標下組織在一起的，各種環境因素都經過了一定的選擇、凈化、提煉和加工等純化處理。因而，相對于其他環境來說，教學環境絕少外界的喧囂浮華，更沒有鬧市中的燈紅酒綠，這里充盈的只有朗朗的讀書聲和對真理的向往。正因為學校環境具有這種純化的特征，自古至今，人們都把學?？醋鞣彪s紛擾的社會中的一方凈土。（4）教育性：教學環境不僅僅是教學活動賴以進行的物質依托和舞臺，構成教學環境的各種環境因素本身就具有教育意義；正因為教學環境是一個育人的場所，所以人們在構建教學環境時，對它的教育功能的需要已遠遠超越對物質功能的需要，這也是教學環境相異于其他環境的一個主要特征。
1.3.2 教學環境的功能
教學環境對教學活動及個體發展所產生的一切影響，都是通過自身的功能屬性表現出來的。所謂功能，是指事物本身的功效能力，是一個系統所具有的對其他系統施加影響的一種屬性，亦可稱功能性屬性。教學環境特有的要素結構和環境特征決定了其特有的功能原理。積極良好的教學環境具有以下六種功能，這六種功能從不同的側面對教學活動和學生身心發展施加影響，并最終通過從總體上提高教學活動的效果和促進個體的發展而顯示出自身在教學中的極端重要性。
(1) 導向功能
方向和目標是人們行動的指南，也是行動的動力。教學環境的導向功能，是指教學環境可以通過自身各種環境因素集中一致的作用，引導學生主動接受一定的價值觀和行為準則，使他們向著社會所期望的方向發展。如前所述，教學環境是按照人的身心發展的特殊需要和國家教育方針，學校培養目標的具體要求組織起來的育人場所，它集中體現了社會主流文化的精神和價值取向，體現了國家和社會對年輕一代成長發展的期望。這些要求和期望滲透在學校內部的各種環境因素中，形成一種具有強大約束力的精神氛圍，導引著學生的思想，規范著學生的行為，塑造著學生的個性。教學環境的這種導向作用對于學生個體的社會化過程具有十分重要的意義。
(2) 凝聚功能
教學環境的凝聚功能，主要是指教學環境可以通過自身特有的影響力，將來自不同地理區域、社會階層和家庭背景的少年兒童聚合在一起，使他們對學校環境產生歸屬感和認同感。教學環境是傳道、授業、解惑的專門場所，這里洋溢著追求真理、探索知識的學習氣氛，充盈著歡快的歌聲、笑聲和讀書聲，青少年對于知識的渴望在這里可以得到最大的滿足，他們的才情和稟賦、興趣和愛好在這里能得到最佳的發展。因而，學校教學環境對于求知欲旺盛的青少年來說，具有極大的吸引力和凝聚力。更為重要的是，教學環境是師生共同創建的，這里的每一棵樹木，每一叢花草，每一處壁報專欄，都凝聚著學生閃光的智慧，滲透著學生辛勤的汗水。這一切都能激發起學生對周圍環境的無比關心和摯愛，增強他們對于學校環境的歸屬感和認同感。
(3) 陶冶功能
教學環境的陶冶功能，是指良好的教學環境可以陶冶學生的情操，凈化他們的心靈，養成他們高尚的道德品質和行為習慣。個體的思想信念、道德情操和行為習慣總是在一定的社會環境中形成的。教學環境作為青少年長期生活于其中的、可知可感、具體生動的一種微觀社會環境，在青少年道德情感和道德行為的形成中有著其他環境不可替代的重要作用。實踐證明，優雅美觀、整潔文明的校園，窗明幾凈、生氣盎然的學習環境，積極向上的班風、校風，和諧友好的人際關系，各種有益的集體活動等等，都是可供陶冶情感、培養品格的有利的環境條件。教學環境對人的教育作用不是強行灌輸的，而是寓教育于生動形象和美好的情境中，通過有形的。無形的，或物質的、精神的多種環境因素的綜合作用，在耳濡目染中、潛移默化中熏陶、感化學生，從而產生一種“隨風潛人夜，潤物細無聲”的教育效應。這種教育效應較之單純說教更易于被學生理解并引起情感上的共鳴，更利于全面陶冶、塑造人的高尚情操和優良品德。因此，揭示教學環境的這一功能并積極運用這一功能進行品德教育，必將大大提高學校德育的質量。
(4) 激勵功能
教學環境的激勵功能，是指良好的教學環境可以有效激勵師生員工的工作熱情和工作動機，提高他們工作的積極性，從而推進學校教育、教學工作的順利開展，提高教學工作的質量。在一個良好的和諧的教學環境中，各種環境因素都可以成為感染和激勵師生工作積極性的有利因素。例如，整潔幽靜、綠樹成蔭的校園，寬敞明亮、色彩柔和的教室，生動活潑、積極向上的課堂氣氛，以及嚴謹求實、團結奮進的班風、校風，都能給師生心理上帶來極大的滿足感和愉悅感，能充分激發起他們內在的工作動力。特別是優良的班風和校風，更是一種由師生共同創建培育出來強大的精神力量，這種無形的力量反過來又作為一種最持久、最穩定的激勵力量，推動著學校教學工作，激勵著師生振奮精神、團結向上。
(5) 健康功能
教學環境的健康功能，是指教學環境對于師生的生理與心理健康狀況具有重大影響。學校教學環境是師生長期工作、學習、生活的環境，環境的優劣與他們的身心健康關系密切。對于大部分時間在學校度過的青少年來說，學校教學環境與他們的健康狀況有著更為直接的關系。在一個衛生條件良好，沒有空氣、水源污染，遠離城市噪音，一切教學設施完善充足的教學環境中學習，學生的身體健康必然能得到有效保障。相反，如果一個學校周圍常年煙霧彌漫，噪音不斷，教室內光線幽暗，空間狹小，學生的身體健康無疑會受到嚴重損害。另外，教學環境中是否有和諧寬松的學習氣氛和良好互助的人際關系，對學生的心理健康狀況的影響也是明顯的。重視教學環境的這一功能，對于保證青少年學生的健康水平具有重要意義。
(6) 美育功能
教學環境的美育功能，是指良好的教學環境有利于激發學生的美感，進而培養學生正確的審美觀和高尚的審美情趣，豐富他們的審美想象，提高他們感受美、鑒賞美和創造美的能力。審美是人的一種高級心理活動，人與環境之間有著直接的審美聯系。實踐表明，在一個和諧良好的教學環境中，處處都蘊藏著豐富的審美內涵，校園中的自然美、教室里的裝飾美、教學中的創造美，以及師生的儀表美、情感美、語言美等等，都對學生正確審美觀的形成產生著重要影響。感受美和鑒賞美只是美育的起點，更重要的是使學生由感受、鑒賞校園的美，進而“按著美的規律”用自己的雙手去美化校園、美化自己的生活，增強表達美和創造美的能力。
1.3.3 結論
綜上所述，教學環境對教師和學生的影響是巨大的。教學環境從不同的方面影響和制約著師生內在的心理活動與外顯的行為表現，這是現代學校教育必須正視的一個現實。但是，師生作為教學環境的主體，反過來對環境又施加著積極能動的影響。他們在接受環境影響的同時，又不斷運用自己的智慧和雙手調節、控制。改造和建設著適宜于自己身心發展的教學環境?？梢哉f，教學環境的每一個組成部分，無論是物質的還是精神的，都深深地打上了環境的主體——師生的印記。我們研究教學環境問題，目的是全面了解和發現教學環境對人的各種影響及其影響方式，從而更好地發揮環境主體的能動性，有目的、有計劃地改變和消除各種不利的環境影響，充分利用環境的積極因素促進自身發展。
在教學實踐中，教學環境的以上功能能否發揮出來、發揮得怎樣，作為教學環境主體的師生，能否對教學環境施加積極能動的影響，要受到多方面因素的制約，其中最重要的一個因素就是教學環境的創設。學校的絕大部分教學活動都是在教室里進行的，教學環境中與師生關系最密切的也是教室的教學環境，所以，我們把教學環境創設的范圍限定于教室教學環境的創設，以使教學環境的創設對廣大師生來說更具有現實的可操作性。教室教學環境的創設可分為教室物理環境的創設和教室心理環境的創設兩部分。
第二章 成都學院教學環境及功能分析
2.1成都學院教學環境特點分析
電子科技大學成都學院坐落于國家級高新技術產業開發區——高新西區，占地面積700畝。電子科技大學成都學院是由電子科技大學申辦，教育部批準的本科層次獨立學院。成都國騰實業集團有限公司作為合作者提供硬件設施，作為國家級首批示范學院——電子科技大學軟件學院本科教學基地，國家國際軟件人才培訓基地，國家軟件產業人才培訓中心等，電子科大成都學院至成立以來，一直采用新的教學模式和教學機制，力求培養出于社會無縫接軌的技能性人才。
學院課程以多媒體教學為主，老師均來自于電子科技大學，并有多位優秀教師。學院一直把辦學質量作為自己的生命線。學院的綠化工作做得很不錯，為在這里學習的同學提供了一個安寧和舒適的學習環境，日趨完善教學設施也將會給同學們帶來新的感受。
2.2成都學院教學環境功能分析
正如馮林院長所說：成都學院培養人才就是知識技能型的應用人才。成都學院的學生出去后要有一技之長，要靠一技之長來獲得企業的青睞，是學生出去以后在企業中在社會中有自己的位置。
學院以培養知識技能型、復合型、國際化、有特色人才為目標，以軟件、微電子、通信、電子工程等電子信息技術為核心，通過與四川航空公司等其它領域國內外企業合作，創辦特色專業，工、管、文和藝術類學科協調發展，立足成都、輻射西部。
學院目前設有6個院系：計算機系，微電子技術系，電子信息工程系，圖形藝術系，航空分院。學院培養人才的方向主要集中在計算機科學于技術，集成電路設計與集成系統，信息安全，信息管理與信息系統等。
第三章 成都學院教學硬件條件調查分析
3.1 食堂滿意度調查分析
俗話說，民以食為天.不論在任何地方，吃飯都是大家所必須面臨的首要問題。學校也不例外，一個學校食堂是否合同學們的口味，是否能為同學們提供優良的就餐環境也就成為了同學們衡量一所高校是否高質量的標準之一。
成都學院作為一所才成立不久的示范性學院，要想讓已經就讀的同學覺得滿意，就必須重視食堂這一塊。
筆者對成都學院先后成立的正陽餐廳和晨曦餐廳做了一番調查，近200名的同學自愿參加了調查，給出了他們對食堂各個方面的態度和看法。
首先是最先成立的正陽餐廳的調查報告。
正陽食堂飯菜份量，品總，味道調查結果：
圖 3?1正陽餐廳飯菜份量品種味道調查結果
正陽食堂飯菜價格調查結果
圖 3?2正陽餐廳飯菜價格調查結果
正陽食堂就餐時間調查結果
圖3?3正陽餐廳就餐時間調查結果
我們暫時不對正陽餐廳進行分析，下面我們看一看新食堂晨曦餐廳的調查報告：
晨曦食堂飯菜份量，品總，味道調查結果
圖 3?4晨曦餐廳飯菜品種味道調查
晨曦食堂飯菜價格調查結果
圖 3?5 晨曦食堂飯菜價格調查結果
晨曦食堂就餐時間調查結果
圖 3?6晨曦食堂就餐時間調查結果
下面我們分別分析一下正陽餐廳和晨曦餐廳的調查報告：
首先是正陽餐廳：
根據調查報告我們可以看出，正陽餐廳可以說是相當不得民心。93％的同學認為正陽餐廳打的飯菜份量不足，93％的同學認為菜品很少，飯菜的口味也有57％的同學選擇了差，至于飯菜的價格更是100％的同學選擇了太貴（而并非貴）。就餐時間93％的同學應該延長。
其次是晨曦餐廳：
總體來說，晨曦餐廳比起正陽餐廳要好一些，但形勢依然不容樂觀。69％的同學認為晨曦餐廳打的飯菜份量不足，74％的同學認為菜品很少，飯菜的口味有23％的同學選擇了差，飯菜的價格為28％同學選擇太貴和57％的同學選擇貴。就餐時間70％的同學應該延長。
現在，讓我們直觀來對比一下兩個食堂的情況：
通過對比兩個食堂我們可以看出：晨曦餐廳在人氣度，也就是滿意度上高出很多，特別體現在飯菜的份量、菜品數目上。
餐廳行業調查報告范文4
這是上個世紀六七十年代最中國最標準的問候語之一
新路上的搖滾
分鏡頭一：決策ing
主題音樂：“聽說過，沒見過，二萬五千里。有得說，沒得做，怎知不容易。”
時間：冬，寒夜
場地：辦公室
主角：兩個男人
用鏡：長鏡頭
旁白：“充其量是不會虧。”已深。
夜一抹燈光，從廣州某地產集團總裁的辦公室里流瀉出來。
燈光下的兩個男人眉頭緊鎖。
最后，其中的一個男人打破了個沉默，“我堅持做，算出來充其量是不會虧?！?/p>
“那就做吧?！绷硪粋€男人揮了揮手，在國際單位的投資報告書上簽下了自己的名字。
“鐺鐺鐺”，墻上的掛鐘敲響了，時鐘正好指向零點零分，這也意味著辦公桌案頭上的日歷，馬上要翻過2007年11月31日，要翻到2007年1 2月1日這新的一頁。
這其中的一個男人就是廣州市至德商業公司的總經理羅曾華。
幾顆寒星在冬夜的空中堅毅地閃爍。
從辦公大樓走出來，羅曾華才發現自己的襯衣領口居然汗濕了，一陣微熱，他解開大衣的紐扣，對著長空深深地吁了一口氣，心里的一塊石頭，也終于落了地。
打開車門，坐到駕駛位上，羅曾華啟動了汽車。旋即，他又一個急剎車，讓車和自己都停了-F來。這個時候的羅曾華需要點上一根煙抽抽。
車燈如注。青煙裊裊中，羅曾華的思緒飄出了窗外……
分鏡頭三：負面ed
主題音樂：“人也多，嘴也多，講不清道理。
怎樣說，怎樣做，才真正是自己。”
時間：冬，白晝
場地：會議室、辦公室
主角：羅曾華
用鏡：切
旁白：“做就是死路一條!”
“死路一條!做就是死路一條!”
“不能做，羅總，我們真的不能做!”
“砰!”羅曾華甩手就把自己辦公室的門關上了，他很生氣。
至德公司的全體大會上，羅曾華堅持要試水的國際單位創意園項目，送上來的各項前期評估調查報告，居然全部是負面的!
“真有這么邪門?”羅曾華自己也吃了一驚，但他不信這個邪。
《社會調查報告》、《市場調查報告》……羅曾華飛快地翻閱這一摞厚厚的紙，試圖在密密麻麻的數據中能揪出幾個還算樂觀的數據來。很不幸，他沒能找到。
會場氣氛一片凝重。
“沒有客戶群，交通也不方便，周圍都是村子，沒有消費，羅總，誰會來這里辦公昵，這是個鳥不拉屎的地方!”市場調研部的一位小伙子還是開了口。
羅曾華清楚此人說的當然有道理。作為廣州商業地產界的一匹黑馬，至德商業公司這些年大肆圈地擴張，其所向披靡，無不與公司一貫審慎的投資思路和穩健的營運策略有關。
但之前與白云區科技局局長周浩泉、黃石街道辦事處主任麥少杰的幾番“南下”和“北上”，北京、上海、天津等地各領的創意產業園項目，讓羅曾華了然頓悟，自此念念難忘。
分鏡頭三：大勢ing
主題音樂：“埋著頭，向前走，尋找我自己。
走過來，走過去，沒有根據地?！?/p>
時間：冬，白晝
場地：北京798、上海新天地酒吧
主角：周浩泉、麥少杰、羅曾華
用鏡：切
旁白：“那我就來做孤家寡人”
“做好了是你個人的一張名片?！?/p>
“你看，人家是這個樣子?！敝芎迫钢本┑哪骋粋€創意產業園區，很有點苦口婆心。
這一路上，周浩泉帶著羅曾華去了不少地方。
至德公司要把機場路與106國道交匯處的原皮鞋廠的舊廠房改造成生態寫字樓區，周浩泉頗為贊許。但看到如此好的載體，卻沒有一個突出的園區主題，至德充其量就是個“二房東”的角色，周浩泉惋惜之余還有些著急。
在周浩泉的理解里，要實現產業升級、結構調整，一定要用科技、文化來領跑，創意產業說白了就是科技+文化，特別是信息化主導下的科技+文化，其作為知識經濟的一個載體，必將是產業的最高端。如果，國際單位能好好打打科技文化牌，打造成一個主題鮮明的創意產業園區，這才是應了“退二進三”、優化產業布局、實現產業升級的發展大勢，正所謂“君子求于勢，而不責于人”。
在商業地產領域摸爬滾打、縱橫馳騁這么多年。羅曾華又何嘗沒有嗅出一點“轉型升級”的味兒呢。從住宅地產――商業地產――創意產業主題園區，作為開發商，羅曾華當然明白實現這“三級跳”意味著什么，“暴利”、“快錢”估計就甭想了，特別是創意產業園這種業態還很新鮮，甚至沒有一個清晰的賺錢邏輯，即如今的生意人最喜歡說的商業模式，僅僅靠“收租賺錢”?那跟商業地產有何區別?是不是要孵化、培育、配套服務很多東西?這些可都是砸錢的買賣!砸進去這么多錢，最后能不能成，是不是“合理的生意”?羅曾華心里沒了底。
“你一定要做!你相信我，做好了是你個人的一張名片。”上海新天地酒吧里，麥少杰跟羅曾華說了這么兩句話。
為了觀察和體驗新天地附近扎堆的創意產業園業態，麥少杰和羅曾華在新天地輪流“蹲點”，帶著任務泡了一周的吧。
“做!硬著頭皮，我也要上!”考察回來，羅曾華做創意產業園的決心很堅定，直覺、“商感”告訴他，這是個大勢，雖然賺錢逐利是企業發展的原動力，但企業要想活得健康長久，絕不是一個“利”字所能承載的。往往是企業家的胸懷、格局、超凡的社會使命感在關鍵的節點起了關鍵的作用
尤其是像自己所在的集團這樣完成了原始積累的企業，需要大勢的引領，需要打造一種“和諧、可持續發展”的企業生態，創意產業園可以承載這個夢想。
世事皆心態，想通了“一切皆有可能”，羅曾華跟自己說，“就算它是孤島，那我就來做孤家寡人，沒問題!”
分鏡頭四：豪言ed
主題音樂：“道理多，總是說，是大炮轟炸機。
汗也流，淚也落，心中不服氣?！?/p>
時間：冬，白晝
場地：KFC餐廳辦公室、7天連鎖酒店集團總部、國際單位園區
主角：KFC餐廳市場調研部工作人員、鄭雁南、羅曾華
用鏡：切
旁白：“請我去，我都不去!”
“你虧了，我賠給你!”
“請我去，我都不去!”KFC餐廳市場調研部的工作人員讓前來談合作的羅曾華碰了一鼻子灰。
7天連鎖酒店集團CEO鄭雁南給羅曾華的回答也好不到哪里去：“讓市場選擇吧，如果市場選擇不了的話，那我也沒有辦法?！?/p>
連連受挫，羅曾華很有些上火。
2008年的11月到2009的1月，金融風暴的颶風也刮到了至德頭上。國際單位園區居然連續3個月都招不到進駐企業。在集團的董事會上，羅曾華遭到了痛批，但他頂住了。
形勢在2009年2月發生了逆轉，創意型企業、科技型企業……國際單位好的辦公環境和白云區委區政府給予的好的政策環境，使得許多企業紛紛前來，他們看準了白云區的產業基礎。皮革、服裝、精細化工等制造業和近200家專業批發市場，這些規模型產業都面臨著以工業設計、科技元素、文化附加值來帶動產業升級的問題，他們理所
當然是園區的主人，關鍵在于如何引導，未來將是企業“家門口”的客戶。
以往，至德的商業地產走到哪兒，KFC都會跟到哪兒。但這回，KFC完全不買羅曾華的賬。
國際單位所處地段路況比較復雜，附近的居民以村民和馬務工業園的工友們為主，普遍收入不高，從整體來看消費能力不強。到底會不會有人來KFC消費?這是KFC最擔心的事。
但這個問題在羅曾華那里似乎不成問題。“1公里范圍內的東西不是我要的，我要的是1公里之外的。我把園區定位在1公里之外的消費群，根據他們的需要，我來設計配套園區。我又不是打開門做生意，什么人都可以進。你不要一口一個NO嘛。再說園區成型了，肯定輻射帶動周邊發展，到時軟件硬件一起改造，你咋就敢確定1公里以內的就不是潛在消費群呢，看遠點!”
KFC還是猶猶豫豫。
羅曾華終于爆發了：“你們不敢賭?我來賭!我來給你們保底，你虧了，我賠給你!”
豪言一出，事兒居然成了。
KFC飛快進駐了國際單位店面，而鄭雁南也經不住羅曾華“軟硬兼施”的游說，一口答應了下來。最妙的是，至德公司最后還成了國際單位這家7天酒店的投資人，也即是老板。至德出錢投資，用7天的品牌。在別人看來消費力跟不上的地段，7天酒店的開房率保持在95％。
放出豪言，不服氣的羅曾華，這次贏得很漂亮。
分鏡頭五：籌謀ing
主題音樂：“噢，一二三四五六七，一二三四五六七?！?/p>
時間：冬，寒夜
場地：飛機上、馬務工業園
主角：羅曾華
用鏡：長鏡頭
旁白：“我這是在新路上，但我絕對有這個信心!”
“親愛的旅客朋友，我們的飛機很快就要抵達廣州?，F在的時間是晚上9點整……”
在北京飛往廣州的航班上，聽到這個語音播報，羅曾華笑了起來。他一度曾抱怨這架飛機飛得太慢了，因為，他迫不及待地想把馬務工業園一帶的舊廠區簽下來，進而拓展國際單位二期之夢。他有野心，識大勢，躊躇滿志，并躍躍欲試。
如果說國際單位一期，羅曾華給自己園區的使命是要做產業的孵化器，那么，在未來的國際單位二期，羅曾華夢想著打造出一個產業孵化器+推進器這樣的根據地。
地面上的廣州燈火闌珊。
羅曾華的躍躍欲試與白云區委區政府給他吃過的定心丸分不開。
早在國際單位一期，白云區委區政府從幾大領導班子到各個局，都來園區現場辦過公。給政策、給扶植、給資金，羅曾華說白云區政府很開明。沒有政府的支持，至德公司當然玩不轉國際單位這樣的創意產業園項目，這一點，羅曾華心知肚明。
馬務工業園區東至五羊油漆廠，南接黃園路，西連機場路，北至國際單位一期，改造包裝后，總建筑面積將超過11萬平方米，是理想的拓展國際單位二期的“福地”。但其建設規劃，包括未來的具體營運，任重道遠。
“有些人把東西想得太遠，所有問題都想好了，就沒辦法干了。”言及國際單位二期甚至是更長遠的三期，羅曾華不否認一路將會困難重重，“我這是在新路上，但我絕對有這個信心!這就好比開車，只要方向是對的，我就只看前10米的地方，大路不通，走小路!”
政策鏈接
國有用地的處置
經劃撥、出讓等方式合法取得使用權的國有土地、符合登記確權條件(含1987年1月1日前已使用)的歷史國有土地，可按以下方式進行處置：
?自行改造，補交地價
依照本市修訂的城鄉規劃，申請改造地塊可單獨開發、無需納入政府同意儲備開發整理的，可由企業自行開發改造(商品住宅除外)，并按規定補交土地出讓金。原址建筑經文化部門認定屬工業遺產的，應按規劃要求成片保留使用。
改作教育、科研、設計、文化、衛生、體育等非經營性用途和創意產業等，不符合劃撥用地目錄的，按綜合辦公用途基準地價30％計土地出讓金；改作保險金融、商貿會展、旅游娛樂、商務辦公等經營性用途的，按新舊用途基準地價的差價補交土地出讓金。
?公開出讓，收益支持
具備開發經營條件的原址用地，可由土地儲備機構收購，也可由企業自行搬遷整理土地后，政府組織公開出讓。
文化科技化 科技文化化
文化創意產業必須是個完整的產業鏈
《共鳴》：有些園區批評國際單位只有商業，沒有文化，您認為呢?
金元浦(以下簡稱金)：他做的事和別人說的話都不是問題，不是一個層面的問題。文化創意產業的集聚區應該集聚了產業鏈的各個部分。比如銀行、法律、知識產權機構、會計事務所，還有產業鏈中一些相關的其他服務性行業，比如休閑娛樂、餐廳等等，都很重要。
整個文化創意產業集聚區需要上下游產業鏈的聚合，需要一個這樣的產業的服務，創意產業中也存在著生產型的服務業。
創意型人才往往有一種波西米亞性，在經濟環境和生活環境上，他需要寬松、寬容。美國學者理查德?弗羅里達就多次談到這個問題。一個完整的集聚區，它擁有各方面都很好的條件，包括生活條件，這是現代創意產業需要的。
文化是靈魂，但科技要不斷滲透進去
《共鳴》：您怎么看發生在各文化創意園之間的有無文化之爭?
金：文化創意產業，文化就是一個非常必要的基本條件，是產業的靈魂。所有的文化創意產業類型的園區都應該有文化，但也要注意兩個條件：
文化創意產業的門類非常多，偏重于技術操作型的園區和以藝術為主導的園區自然是不同的。高科技企業為主的園區它里面可能是些有科技、科教背景的人，這也很正常。但不管是以高科技為主的文化創意產業還是以傳統文化藝術為主的產業，都存在一個要提升和相互融合的問題。電視、電影、攝影，這些傳統的文化藝術方式，現在有了高科技滲透進去，給予了創意高科技的內涵。
餐廳行業調查報告范文5
關鍵詞:大學生;創業;創業投資;互動關系
前言
長期以來,大學生畢業后往往只能被動地求職,不能主動地創業,大學人才培養的目標也局限于研究型應用型,忽視了對學生創業觀念和創業能力的培養不少大學畢業生在找不到滿意的工作后,才去考慮創業的問題,以致形成了大學生“無業才創業”的錯誤認識
大學生創業不應該是在就業難面前的“無奈之舉”自主創業不僅是大學生自主就業的重要途徑,更是大學生成材的重要模式1998年10月,在巴黎召開的世界高等教育會議明確提出:“高等學校,必須將創業技能和創業精神作為高等教育的基本目標,為了方便畢業生創業,高等教育應主要關心培養創業技能與主動精神”要使高校畢業生“不僅成為求職者,而且成為工作崗位的創造者”
成功的創業需要資金人才和管理技術,需要儲備很多知識和經驗教師的責任就是在創業型人才培養模式下摸索出一套行之有效的方法,解決學生“會創業”的問題,給學生開啟創業之門的金鑰匙
一、大學生創業的發展狀況
大學生創業已成為高校校園里“點擊率”較高的詞匯之一,也是目前社會上較為熱門的話題,受到社會各界的普遍關注在我國,早在20世紀80年代末就出現了大學生創業的現象,當時武漢大學七名研究生湊了2000元創辦當代集團,開始自己的創業旅程但我國大學生真正意義上的自主創業開始于1998年5月,清華大學學生邱虹云在清華大學舉辦的首屆大學生創業計劃“挑戰杯”大賽上榮獲一等獎以此為契機,他與同學創辦了“視美樂”公司,由于技術的先進性,成功地獲得了“上海一百”5250萬元的風險資本,創造了中國大學生創業的第一個“神話”隨后,大學生創業活動逐步推進
2000年4月,當時的國家教委為鼓勵大學生創業出臺了一項政策:大學生研究生可以休學保留學籍,創辦高新技術企業,為大學生創業營造了較好的氣氛和環境
從2002年起,國家教育部勞動與社會保障部人事部等部委以及許多地方政府相繼出臺了有關政策,鼓勵和幫助大學生自主創業,靈活創業再度激發了大學生的創業熱情例如,2002年畢業于重慶大學計算機系的肖曉有一家網絡科技公司他說,選擇創業是因為自己曾組建過一家網管公司,有創業的經驗和社會資源,而不是一時沖動
2003年6月5日,國務院辦公廳發出通知,要求做好普通高校畢業生就業工作通知要求各地各有關部門要積極鼓勵高校畢業生自主創業和靈活就業凡高校畢業生從事個體經營的,除國家限制的行業外,自工商部門批準其經營之日起,一年內免交登記類的各項行政事業性收費同年,武漢世博科技項目投資公司專門為大學生創業設立了100萬元創業投資基金,這是我國第一個專門為大學生創業設立的創業投資基金
2004年6月26日,北京聯合大學應用文理學院對一家校園餐廳的經營權進行公開招標,即將畢業的學生趙明晨和他的七名同窗好友一起聯合參加競標,在和另外兩名來自校外的個體經營者的角逐中,憑借文化理念的優勢最終奪得了餐廳的經營權他的創業舉動,在當時和他一同走出校門的280萬大學畢業生中,成為大學生自主創業的一大亮點
據廣東省高等學校畢業生就業指導中心和華南師大應用研究中心公布的《2005年大學生擇業狀況及心態調查報告》顯示,有62.6%的學生認為“創業可以嘗試”,28.2%的人認為“可行”,認為“非?？尚小钡谋壤秊?.8%,而實際選擇創業的只有2.6%由此可見,多數大學生對創業充滿熱情,但實際創業的比例還很低,而其中成功的比例就更低,這從以往的一些案例中能得到驗證對大學生創業失敗的原因分析得知:主要的原因是資金缺乏,資金瓶頸是大學生創業的最大障礙,此外,大學生工作經驗不足,缺乏很好的管理水平,不能充分了解市場等因素也制約他們的自主創業
二、大學生創業如何贏得創業投資的青睞
盡管大學生創業面臨著重重的障礙,但也不乏有成功者,他們是如何做到技高一籌的呢?如何獲得創業投資家的青睞?成功者們都有一致的看法,歸納起來有如下幾個方面:
1.一流的團隊創業投資機構的投資對象往往是一家企業,而不是具體個人或者是一項專利技術,創投界有句名言:寧愿投二流技術,一流團隊的企業,也不投一流技術,二流團隊的企業創業投資家首先看重的是企業團隊經營能力,目標市場等綜合因素,技術只是在投資決策時考察的一個方面在創業投資家看來,再出色的創業計劃也具有復制性,而團隊的整體實力是難以復制的因此,他們在投資決策時,往往更注重有合作能力的創業團隊,而非那些徒有想法的單干者
2.足夠的贏利能力盡管如今有很多創業者都是科技精英,并擁有技術專利,但僅有這些未必能激發創業投資家的興趣創業投資家是商人,他們投資不是因為創業者的技術,而是因為創業者的企業能賺錢,也就是說,創業者的技術必須是市場所需要的,具備產業化的基礎,具有足夠的贏利能力,這樣才能吸引風險資本的介入創業投資家會對投資項目進行周密而詳細的調查與評估,包括創業企業的總體狀況及發展規劃企業所處行業的發展狀況競爭對手的分析企業管理方面調查市場銷售分析和財務分析等只有那些能夠層層過關的創業者才能吸引創業投資
3.強烈的責任意識有些創業者把吸引創業投資當做“圈錢游戲”,還有些創業者存有“反正是別人的錢”的想法這兩類創業者都缺乏責任感,他們大多數考慮的是個人眼前的利益,并不是從長遠發展著想這樣的創業者很難獲得創業投資家的認可,即使僥幸蒙上一回,也將留下信用“案底”
4.高
摘要:近年來,大學生就業已成為非常突出的問題,大量大學生畢業即失業在這種狀況下,創業不失為一種較好解決就業的途徑而創業投資的介入,能助推大學生創業大學生創業者一方面主動地爭取創業投資的支持,另一方面,又熱切希望創業投資市場環境能有效的改善,以支持他們創業而大學生如何贏得創業投資的青睞以及創業投資在大學生創業中所起的作用值得業界探討
關鍵詞:大學生;創業;創業投資;互動關系
前言
長期以來,大學生畢業后往往只能被動地求職,不能主動地創業,大學人才培養的目標也局限于研究型應用型,忽視了對學生創業觀念和創業能力的培養不少大學畢業生在找不到滿意的工作后,才去考慮創業的問題,以致形成了大學生“無業才創業”的錯誤認識
大學生創業不應該是在就業難面前的“無奈之舉”自主創業不僅是大學生自主就業的重要途徑,更是大學生成材的重要模式1998年10月,在巴黎召開的世界高等教育會議明確提出:“高等學校,必須將創業技能和創業精神作為高等教育的基本目標,為了方便畢業生創業,高等教育應主要關心培養創業技能與主動精神”要使高校畢業生“不僅成為求職者,而且成為工作崗位的創造者”
成功的創業需要資金人才和管理技術,需要儲備很多知識和經驗教師的責任就是在創業型人才培養模式下摸索出一套行之有效的方法,解決學生“會創業”的問題,給學生開啟創業之門的金鑰匙
一、大學生創業的發展狀況
大學生創業已成為高校校園里“點擊率”較高的詞匯之一,也是目前社會上較為熱門的話題,受到社會各界的普遍關注在我國,早在20世紀80年代末就出現了大學生創業的現象,當時武漢大學七名研究生湊了2000元創辦當代集團,開始自己的創業旅程但我國大學生真正意義上的自主創業開始于1998年5月,清華大學學生邱虹云在清華大學舉辦的首屆大學生創業計劃“挑戰杯”大賽上榮獲一等獎以此為契機,他與同學創辦了“視美樂”公司,由于技術的先進性,成功地獲得了“上海一百”5250萬元的風險資本,創造了中國大學生創業的第一個“神話”隨后,大學生創業活動逐步推進
2000年4月,當時的國家教委為鼓勵大學生創業出臺了一項政策:大學生研究生可以休學保留學籍,創辦高新技術企業,為大學生創業營造了較好的氣氛和環境
從2002年起,國家教育部勞動與社會保障部人事部等部委以及許多地方政府相繼出臺了有關政策,鼓勵和幫助大學生自主創業,靈活創業再度激發了大學生的創業熱情例如,2002年畢業于重慶大學計算機系的肖曉有一家網絡科技公司他說,選擇創業是因為自己曾組建過一家網管公司,有創業的經驗和社會資源,而不是一時沖動
2003年6月5日,國務院辦公廳發出通知,要求做好普通高校畢業生就業工作通知要求各地各有關部門要積極鼓勵高校畢業生自主創業和靈活就業凡高校畢業生從事個體經營的,除國家限制的行業外,自工商部門批準其經營之日起,一年內免交登記類的各項行政事業性收費同年,武漢世博科技項目投資公司專門為大學生創業設立了100萬元創業投資基金,這是我國第一個專門為大學生創業設立的創業投資基金
2004年6月26日,北京聯合大學應用文理學院對一家校園餐廳的經營權進行公開招標,即將畢業的學生趙明晨和他的七名同窗好友一起聯合參加競標,在和另外兩名來自校外的個體經營者的角逐中,憑借文化理念的優勢最終奪得了餐廳的經營權他的創業舉動,在當時和他一同走出校門的280萬大學畢業生中,成為大學生自主創業的一大亮點
據廣東省高等學校畢業生就業指導中心和華南師大應用研究中心公布的《2005年大學生擇業狀況及心態調查報告》顯示,有62.6%的學生認為“創業可以嘗試”,28.2%的人認為“可行”,認為“非常可行”的比例為5.8%,而實際選擇創業的只有2.6%由此可見,多數大學生對創業充滿熱情,但實際創業的比例還很低,而其中成功的比例就更低,這從以往的一些案例中能得到驗證對大學生創業失敗的原因分析得知:主要的原因是資金缺乏,資金瓶頸是大學生創業的最大障礙,此外,大學生工作經驗不足,缺乏很好的管理水平,不能充分了解市場等因素也制約他們的自主創業
二、大學生創業如何贏得創業投資的青睞
盡管大學生創業面臨著重重的障礙,但也不乏有成功者,他們是如何做到技高一籌的呢?如何獲得創業投資家的青睞?成功者們都有一致的看法,歸納起來有如下幾個方面:
1.一流的團隊創業投資機構的投資對象往往是一家企業,而不是具體個人或者是一項專利技術,創投界有句名言:寧愿投二流技術,一流團隊的企業,也不投一流技術,二流團隊的企業創業投資家首先看重的是企業團隊經營能力,目標市場等綜合因素,技術只是在投資決策時考察的一個方面在創業投資家看來,再出色的創業計劃也具有復制性,而團隊的整體實力是難以復制的因此,他們在投資決策時,往往更注重有合作能力的創業團隊,而非那些徒有想法的單干者
2.足夠的贏利能力盡管如今有很多創業者都是科技精英,并擁有技術專利,但僅有這些未必能激發創業投資家的興趣創業投資家是商人,他們投資不是因為創業者的技術,而是因為創業者的企業能賺錢,也就是說,創業者的技術必須是市場所需要的,具備產業化的基礎,具有足夠的贏利能力,這樣才能吸引風險資本的介入創業投資家會對投資項目進行周密而詳細的調查與評估,包括創業企業的總體狀況及發展規劃企業所處行業的發展狀況競爭對手的分析企業管理方面調查市場銷售分析和財務分析等只有那些能夠層層過關的創業者才能吸引創業投資
餐廳行業調查報告范文6
【關鍵詞】新生代流動人口；穆斯林；特點；城市融入
近來來，隨著市場經濟的深入發展，越來越多的農村勞動力流入城市，城市中流動人口的數量不斷增大，其年齡也呈現出年輕化的趨勢，形成了新生代流動人口這一特殊的群體。新生代流動人口數量不斷增加，許多學者紛紛針對新生代農民工作為研究群體展開了研究。據國家統計局公布的數據：2009年，全國農民工總量為2.3億人，外出農民工數量為1.5億人，其中，16歲-30歲的占61.6%，這個群體被稱之為新生代農民工。全國總工會關于新生代農民工問題的研究報告中指出，新生代農民工系指出生于20世紀80年代以后，年齡在16歲以上，在異地以非農就業為主的農業戶籍人口。這個群體在在思想觀念、生活方式以及權利意識方面都與上代農民工很大不同。本文以“新生代流動人口”替代“新生代農民工”為研究對象，因為“新生代流行人口”較“新生代農民工”涵蓋范圍更廣。
西北地區是中國穆斯林人口最為集聚的地區，蘭州市作為西北地區的交通樞紐，更是聚居了大量的穆斯林人口。由于其獨特而濃厚的伊斯蘭文化，蘭州市吸引著青海、寧夏、新疆、甘肅等地各縣市穆斯林流動人口來這里打工、經商，為城市的發展注入活力。2005年9月，馬忠才、郝蘇民等學者聯合蘭州市公安局開展的抽樣調查表明，蘭州市56.9萬人的流動人口（約80%為農民工）且每年都在以15%的速度遞增，其中漢族約占64.8%，穆斯林民族如：回族、東鄉族、維吾爾族、保安族等約占31.7%，為蘭州市流動人口總數的1/3。①與其它城市一樣，蘭州市也有一支龐大的新生代流動人口的數量，其中穆斯林新生代流動人口與上代穆斯林流動人口相比，呈現出一些新特點。
一、流動目的的靈活性
新生代農民工出來打工的思想已經由上代農民工的“養家糊口”為主要目的，轉變為學習技術、提高生活質量。如果說上代穆斯林農民工是受當地經濟條件、自然的條件的制約被動遷入城市，那么穆斯林新生代農民工是在市場經濟的刺激下，主動流入城市。經濟因素使新生代穆斯林農民工在流動的形式和目的地上都顯得靈活多變。
第一代穆斯林農民工受到較深的鄉土觀念和出于的考慮，大部分在離家鄉近、且便于實現其宗教生活的地方打工。蘭州市回族、東鄉族來源地相對集中、單一，主要以蘭州市周邊民族地區為主，臨夏回族自治州及天水張家川回族自治縣為兩大主要的遷出中心。②截止1999年底，蘭州市共有清真寺89座，拱北21處，③濃厚的宗教氛圍是穆斯林人口流入蘭州市的重要吸引力，同時，受到宗教因素影響下的穆斯林的生活方式，如飲食、婚喪嫁娶等，也是穆斯林人口流出西北地區的制約因素。
對新生代穆斯林流動人口而言，比起宗教因素，經濟因素對其流動的拉力在逐步上升。蘭州市幾乎成為他們“跳入”更發達城市的“跳板”和城市生活適應的“減震器”，從而流入東部、南部更發達城市。此外，在國內的大城市一般都建有供穆斯林舉行宗教活動的場所，加之新生代農民工的比起上代農民工有所減弱，已能滿足其基本的宗教需要。
有的新生代穆斯林農民工表示，在外地可以通過在住所禮拜的方式，完成其宗教生活。在重大的宗教節日，如開齋節、古爾邦節時返回家鄉，飲食問題也可以自己解決。
二、就業范圍逐步拓展
因受教育程度低、專業技能低，第一代穆斯林農民工在城市中的就業范圍十分狹窄，只能集中在建筑行業、飲食行業等勞動密集型行業。受傳統觀念的影響，蘭州市少數民族流動人口性別比非常高，女性就業人員的數量低于男性，僅占總調查人數的15.62%。④近年來，穆斯林新生代流動人口的就業范圍逐步拓展，逐步發展到民族特色教育業和零售業，且呈現出女性就業人員數量逐步上升的態勢。
筆者在蘭州市穆斯林農民工子弟學校、蘭州市西關清真寺中阿文女校、蘭州西關清真寺幼兒園、蘭州市崇德婦女兒童教育中心、蘭州淑德女校、蘭州東部女校等6所民間教育機構隨機做的98份調查問卷中，女性教師人數70人，女性教師數占調查總人數的70.9%；其中以來自臨夏回族自治州、寧夏回族自治區為代表的穆斯林聚居區女性教師31人，占總調查人數的31.6%。這些教員是從臨夏、寧夏或者蘭州的中阿女校畢業后，進入民間民族教育機構任教。
在蘭州市內一些商業區，一定數量的新生代穆斯林流動人口已經加入到諸如服裝零售業和電子產品零售業為代表的服務行業中，逐漸脫離上代穆斯林流動人口集中在餐飲、建筑行業就業的情況，穆斯林新生代流動人口就業領域的拓展，說明其就業觀念轉變、城市適應力逐漸增強、教育程度也在逐步提高。
案例1：唐某，男，22歲，未婚，高中畢業后來蘭州打工，在蘭州某大型商場的電子產品專柜做銷售員已有兩年時間，也有老鄉在蘭州從事其它類型的銷售工作。他表示從工作中學習了很多，與同事們相處很融洽，吃飯等也很方便。
案例2：馬某，女，30歲，已婚，初中文化，與丈夫一起在蘭州上班，從事服裝銷售工作已有一年。結婚后跟著丈夫到蘭州來打工。平常生活很方便，就是宗教生活不方便，每天都是戴著頭巾到單位門口摘掉，下班后再戴上頭巾回家，在租住的房里做禮拜。
三、對教育的重視程度提高
由于第一代穆斯林流動人口的教育程度普遍低下，在城市打工的經歷使他們認識到教育的重要性，體現在對學校教育的重視、對知識的學習、對專業技能的學習等方面。
在學校教育方面，新生代穆斯林流動人口希望子女接受學校教育的意愿非常強烈。近幾年，由于蘭州市流動人口數量激增，政府在解決流動人口子女入學難問題上制定了一系列幫扶政策，如2012年1月，制定了四個“一視同仁”的舉措，將全市10.41萬名流動人口子女統一納入學校招生范圍，這項舉措在穆斯林流動人口中引起廣泛好評。
除了適齡兒童學校教育外，新生代穆斯林流動人口也很重視知識學習。筆者在蘭州市崇德婦女兒童教育中心、蘭州淑德女校做的調查中了解到，學校專門為文化程度低的流動人口提供了基本的算數、漢字教學服務，以滿足其基本的生活、工作需要。學校管理者表示，很多流動人口都是慕名而來，尤其以年輕的女性為主?？梢钥闯觯滤沽至鲃尤丝谠絹碓街匾曋R的學習。
專業技能學習方面，筆者在穆斯林就業集中的清真飲食行業所做的調查現顯示，新生代穆斯林流動人口更加注重專業技能的學習。
案例3：馬某，48歲，蘭州某餐廳經理，做餐飲有15年時間，他表示自己餐廳的員工，剛來的時候什么都不懂，只能洗餐具，經過長時間鍛煉后，能做些簡單的菜品，與以前員工最大的進步是他們學習餐飲技術的意愿很強烈。
筆者了解到，清真餐飲業在蘭州的發展勢頭迅猛，在數量和經營檔次上都有明顯的提高，其員工學習餐飲技術的意愿很強烈，經過多年的努力后，餐廳會提供學習的機會。
蘭州市的清真寺，尤其是流動人口聚居的小西湖地區的清真寺，阿訇會針對社會不良行為、犯罪行為對穆斯林流動人口進行道德教育，在社會上受到廣泛好評。
四、對傳統的穆斯林聚居區依賴感有所減弱
蘭州市的小西湖是蘭州市穆斯林聚居的區域，清真寺、清真飲食、穆斯林聚居區這三要素使其形成濃厚的伊斯蘭氛圍，是第一代穆斯林流動人口首選的居住地。筆者對新生代穆斯林流動人口所做的98份調查問卷顯示，86人選擇離工作地點近的地方居住，占總調查人數的87%，顯示出新生代穆斯林流動人口選擇居住地時，考慮的出發點是工作便利性和經濟性。
在筆者的隨機調查中發現，客觀上清真寺和清真餐飲業在整個市區廣泛分布為新生代穆斯林流動人口分散分布提供條件，主觀上宗教觀念，比起上代穆斯林流動人口更傾向于選擇同地區、同教派清真寺做禮拜，新生代穆斯林流動人口更加傾向于“就近原則”。
五、維權意識逐步提高
與上代穆斯林流動人口相比，穆斯林新生代流動人口面臨的社會環境有所好轉，蘭州市已出現了一些民間組織，其中有些專門為穆斯林流動人口服務，服務內容涉及教育、城市適應、維權與法律咨詢。上代穆斯林流動人口自身權利受到侵害后，因訴之無門無路，加之“信定然” 的思想，不能維護自己的權益。新生代穆斯林流動人口能更加積極主動的維護自己的合法權益。在筆者做的98份調查中，“當你遇到拖欠工資、偷盜、搶劫、交通事故等情況，自己不能處理，應該怎么辦？”全部的98份問卷都做了回答，答案包括：民委、宗教局、派出所、社區等單位，蘭州市穆斯林文化教育促進會這樣的民間組織。這表明新生代穆斯林流動人口維權意識比較強烈，而且已經初步掌握了一些維權的方法和途徑。
上述穆斯林新生代流動人口所呈現出的流動目的的靈活性、就業范圍的拓展、對教育的重視程度提高等特點，與上代穆斯林流動人口相比，多數人希望真正融入城市，其城市適應能力在逐步增強。政府提出的有關政策，如四個“一視同仁”政策，也為穆斯林新生代流動人口融入城市提供了物質條件。流動人口的群體特性是在不斷的變化、重構中，城市管理者應根據穆斯林新生代流動人口現階段所呈現出來的特點，適時調整管理的方法，如在就業上提供信息和引導，完善流動人口的登記、管理制度，并加強與民間組織的合作與交流，引導穆斯林新生代流動人口更好的適應城市，構建和諧社會。
【注 釋】
①馬忠才，郝蘇民.蘭州市流動人口調查報告[J].西北民族研究，2006，（3）.
②高翔，魚騰飛，張燕.城市穆斯林流動人口的空間行為特征及動力機制研究——以蘭州市回族東鄉族為例[J].世界地理研究，2010，（2）.
③楊文炯.互動調適與重構——西北城市回族社區及其文化變遷研究[J].民族出版社，2007：416.
④湯奪先.試析西北城市少數民族流動人口的結構特征——以對蘭州市的調查為例[J].南京人口管理干部學院學報，2007，（4）.
