酒店管理實習計劃范例6篇

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酒店管理實習計劃

酒店管理實習計劃范文1

關鍵詞:電力工程;自動化;施工管理;技術

1 電力工程自動化施工管理特點及現狀

1.1 施工管理特點

由于電力工程建設過程具有一定的復雜性和特殊性,電力工程自動化施工管理工作也相對復雜,施工管理工作中多種因素都直接影響整個工程自動化的施工質量。

電力工程自動化施工過程中工藝眾多,不同領域的技術交叉性很強,施工中的工藝及技術復雜多變,對施工管理工作的系統性和層次性提出了更高的要求。

電力工程自動化施工過程涉及多種、大量結構元件,施工中元件的質量管理及技術應用等細節都直接關系工程建設質量,這就要求工程建設中高質量的細節施工管理工作。

1.2 施工管理現狀分析

近年來,自動化項目建設成為電力行業大力發展的主要方向,工程建設設計任務和施工任務不斷加重,物資設備供應日趨緊張,傳統的工程施工管理模式已不能滿足電力工程自動化建設項目復雜的工藝與技術要求及精細化的管理要求,亟需施工管理工作的全面改革。

2 電力工程自動化施工管理技術關鍵

2.1 宏觀把控施工管理

電力工程自動化施工管理工作實施前期,應深入研究工程建設施工總體規劃、施工規范及建設目標,結合以往工程建設施工管理經驗、借鑒其他建設單位成功的施工管理技術經驗,制定合理的工程自動化施工的成本、質量、安全、監理及信息建設管理目標和管理工作考核指標,根據不同施工環節及管理項目制定合理的規范管理條例,并隨時根據不同施工環節及管理項目實際狀況進行調整和完善。

2.2 施工成本管理技術關鍵

電力工程自動化建設項目尚處于快速發展與探索階段,項目施工是整個工程建設資金投入的重要部分,施工過程的成本管理技術是控制電力工程自動化建設成本、提升項目建設經濟效益與社會效益的關鍵途徑。電力工程自動化施工成本控制技術關鍵在于全局把控與分層細化兩個方面:深入研究工程自動化施工流程及所有用到的工藝及材料,在保障施工質量的基礎上最大限度降低施工成本;施工前期通過招投標的方式采購施工所用原材料及相關機械設備,嚴格依照施工圖紙及流程規劃對不同施工環節中原料使用及施工方式監督控制,從細微處節省各環節開支。

2.3 施工質量管理技術關鍵

2.3.1 基礎施工質量管理

基礎性施工質量的好壞直接關系整個工程項目建設質量與水平,影響電力系統后續運行安全與效率?;A性施工過程應嚴格依照施工圖紙與施工流程規劃開展與校對,并根據不同的施工性質使用相應的材料和設備。

2.3.2 桿塔工程施工質量管理

桿塔工程是電力工程自動化施工的主要部分之一,其施工管理主要從耐張型桿塔與直線型桿塔兩個方面進行。著重對輸電線路桿塔類型進行選擇,對于運輸和建設相對方便的地區,則重點采用預應力混凝土桿及鋼筋混凝土桿塔進行施工建設,而在跨度較大的施工地區,則考慮采用鐵制桿塔。

2.3.3 架線工程施工質量管理

架線工程施工前,嚴格依照既定的施工流程及施工圖紙對架線施工工作進行合理規劃設計,并制定合理的施工調整與完善規劃;根據架線工程實際情況選擇線路展放方式,并根據線路展放方式配備相應的人員及設備。若對交叉物安全距離、展放效率及質量有一定的要求,則應首先考慮張力放線,但此種方式存在費用高、設備使用難度大的缺點。

2.4 施工安全管理技術關鍵

電力工程自動化施工中工藝多而復雜,高處作業、帶電作業等很多施工環節存在著很高的風險,需要更加系統、有效的施工安全管理工作作為支撐。首先,應嚴格依照施工圖紙及施工規劃設計安排每個施工環節與施工項目的安全管理工作并制定完善的應急預案,邀請行業專家參與到各個環節施工安全技術措施的制定與建議工作中。加強施工人員及安全管理人員的技能與素質培訓,尤其注重高處作業、帶電作業等危險性作業的操作規范與應急處理規范。加強對絕緣手套、保護材料及設備等的安全管理。

2.5 信息建設技術關鍵

信息建設技術管理是提升電力工程自動化施工管理工作效率的重要途徑。施工單位應在總結本單位與其他單位自動化施工信息建設經驗、分析工程施工要求的基礎上,大力建設施工信息管理工作,把管控模塊融人工程建設日常工作,組織督促設計、施工、監理等參建單位按照工程進度,及時更新工程信息,充分運用信息管理系統了解工程施工狀況,并對實際施工進行調整。

3 遙信的實現

常規變電所要進行無人值班改造,則原理通過中央信號及光子牌反應的各類預告信號就必須要具備遙信功能。同時,繼電器動作以后,必須能夠在監控中心進行遙控復歸。因此,信號繼電器的遙信問題以及信號繼電器的復歸問題也就成為突出的關鍵問題,在改造中應當加以重視。

3.1 遙信的實現

變電所原中央信號解除以后,為正確反映所內所有異常及事故信號,就必須將上述信號通過繼電器觸點提供給遠動遙信裝置以實現遙信功能。按照無人值班的要求在反映具體保護動作事件的同時,變電所任何一套保護裝置動作及異常都要啟動變電所的遙信事故總信號,以提醒監控人員及時處理。針對這一要求,將信號繼電器全部更換為帶有電動復歸線圈及多組動合觸點的靜態集成繼電器。每只信號繼電器單獨提供一對空觸點以反映具體保護動作事件,另外每只繼電器都提供一對空觸點并將這些空觸點并聯在一起以反映事故總信號。斷路器的實際運行位置采用開關的輔助觸點來反映。

3.2 信號繼電器的復歸

信號繼電器更換為靜態繼電器以后,其內部帶有電動復歸線圈。這樣既可以通過信號繼電器上的復歸按鈕就地復歸,又可以通過將所有信號繼電器的電壓復歸線圈并聯后與監控屏遙控執行屏上信號復歸繼電器的常開觸點串聯起來,實現全站信號的遙控總復歸。使得無人值班變電所的信號復歸問題得以解決。

3.3 二次設備改造內容及要求

控制回路的改造要能適應無人值班需要,主要有以下要求:①斷路器控制回路改造后,要簡單、可靠、無迂回接線。②斷路器控制回路斷線、失去控制電源時應實現遠方報警,并保留控制回路故障信號。③保護回路單獨設有熔斷器的變電所,保護回路直流消失后,能遠方報警。④重合閘裝置要實現自動投退,在遙控和當地操作合閘后,重合閘電源應自動投入,重合閘放電回路自動斷開。⑤低頻減負荷裝置或其它系統穩定措施裝置動作跳閘時,應自動閉鎖重合閘。⑥取消斷路器位置信號燈的不對應閃光功能,信號燈具改為發光二極管等節能型燈具。⑦加裝遙控與就地跳、合閘閉鎖回路。⑧中央信號裝置有關回路作相應改造。

4 結束語

在社會經濟與電力產業迅速發展的新時期,電力工程建設得到了很大的發展,工程建設與應用正逐漸朝著自動化的方向發展。電力工程建設過程具有一定的復雜性和特殊性,其自動化施工質量直接關系到電力系統日后的運行水平,工程的施工管理工作是電力工程自動化建設的關鍵所在。電力工程自動化建設單位應從成本管理、質量管理、安全管理、信息建設幾個方面著重加強技術管理,確保我國電力工程自動化建設工作健康、穩定進行,推動我國電力產業平穩發展。

參考文獻:

[1]吉寧. 淺析電力工程施工管理及成本控制[J]. 科技創業家. 2012(20).

酒店管理實習計劃范文2

摘要:作為一個服務密集型行業,財務管理是酒店經營管理的核心部分,在生產經營過程中,如何防范財務風險便是首當其沖的一個重大問題。在當前“去公務化”的環境下,酒店必須結合自身經營特點,在財務管理方式上進行創新,消除企業潛在的風險,才能在競爭中立于不敗之地,保持企業高速、健康發展態勢。

關鍵詞 :酒店;財務管理;趨勢

隨著社會中小型商務活動日益增加、大眾化休閑旅游度假時代來臨,酒店業務在我國迅速興起并保持跨越式發展的良好勢頭。但是,在“去公務化”的經濟環境下,酒店經營管理受到了一定的沖擊。在這種挑戰與機遇并存的現實條件下,酒店的財務管理將面臨哪些新趨勢,如何在復雜多變的經濟環境下實現管理突破等等,都是本文基于我國酒店現狀條件下的研究重點。

一、影響酒店行業發展的因素

首先是國家政策影響。從酒店開發角度來說,過去5~10 年間,二三線市場中五星級酒店的集中開發很大程度上是受到當地政府對此的鼓勵和刺激,從而導致供給過剩。以2013年中央政府帶頭推行的縮減政府消費為例,就已經對高檔酒店中的住房及餐飲業造成了一定沖擊,同時使不少酒店的客源結構也產生了變化。其次是供求關系,絕大多數一二線城市酒店市場都經歷過或正在經歷嚴重的高端酒店供給過剩的問題,而這個問題甚至已經延伸到三線及四線城市。這種供需不平衡的矛盾,在特定經濟環境下,當市場需求暫時趨于疲軟時將變得愈加凸顯。最后是管理公司以及品牌選擇。如今我國酒店市場上的管理公司及品牌可謂百家爭鳴。但隨著業主對酒店投資和開發越來越理性的態度,以及酒店管理公司在品牌簽約方面存在的數量和地域上的限制,雙方都在趨向于更慎重地審核項目與品牌之間的匹配度,并在項目前期就爭取達成對定位和期望值方面的共識。

二、酒店財務管理的新趨勢

1.信息化管理成為酒店財務管理的新特征信息技術、信息產業正在以驚人的速度改變人類的生活方式、工作方式和商務方式。信息革命給傳統產業提供了新的發展機遇,但同時也給酒店的經營運作模式、思想觀念等帶來前所未有的沖擊。要適應現代社會的需要,應更新財務管理觀念,建立并完善財務管理信息系統,健全財務信息安全防范體系。對酒店而言,財務管理的發展依賴于知識的積累、總結與創新程度。在當前網絡經濟高速發展的今天,財務管理已經遠遠超出了酒店企業的傳統模式,酒店的財務人員不再局限于轉賬、報表和資金調度等事情。同時,網絡資源的豐富極大地開闊了財務人員的視野,所接受的新觀念、新知識、新管理模式等都可以通過網絡及時掌握,極大地提高工作效率。

2.酒店成本管理擴展為戰略成本管理

在利潤最大化目標的驅動下,要想提高酒店的經濟效益,就必須加強成本管理,強化成本管控。傳統的成本管理更多的是局限于“節流”,而與“開源”方向聯系得較少,更偏重于節約自身運轉的費用和消耗。但事實上,在現代企業管理理念下,節約成本總會有一定的限制空間,不可能成為酒店成本管理的永恒核心。對酒店而言,其經營性質就是為了給顧客提供個性化的服務和具有特色的服務產品,物料消耗在成本中所占比重越來越低,而顧客將關注的重點更多放在了服務產品的質量與個性。在以顧客需求為主導的經營理念下,成本管理就必須將顧客等外部因素納入其中,成本管理的概念就延伸至戰略成本管理。將傳統的被動式成本管理轉變為主動式的戰略成本管理,以提升酒店的經營管理效率。

3.由有形資產向無形資產管理的轉變

隨著知識經濟的到來,酒店行業的資本結構也發生了深刻的變化,一個酒店的無形資產成為了財務管理的重要對象。在酒店以往的發展中,酒店的競爭主要靠酒店有多少資金、有多少客房以及酒店的裝修程度等,往往忽視酒店軟實力對酒店發展的重要作用,但在知識經濟時代,軟實力才是酒店核心競爭力的決定性因素,酒店的品牌、信譽、知名度以及社會公眾的評價都對酒店的發展有著重要的影響?,F在很多的酒店管理者也意識到了無形資產的重要性,酒店財務管理的重心也逐漸轉移到無形資產管理上面來,把對無形資產的管理作為酒店財務管理最重要的一個內容和方面。

三、新形勢下酒店財務管理的優化對策

1.加強信息數字化管理,實現業務與財務的協同處理在科技技術快速發展的當前,網絡與財務管理的融合早已深入人心,未來其相互聯系還將更加緊密。在這種發展趨勢下,酒店財務管理首先就要加強網絡的安全意識與管理,為網絡財務形成一個安全健康的環境。當前酒店信息化與財務管理還存在難以協調的部分,這主要是由于財務管理方面的軟件開發還較少,市面上還難以找到適應酒店管理需要的財務軟件,現有的財務軟件其功能又不夠智能化與人性化。

2.引入戰略成本管理,完善現代酒店成本管理體系要想在酒店行業獲得行業競爭力,酒店企業必須要引入戰略成本管理概念,并以此為基點實施戰略成本管理?,F代酒店成本管理要求酒店脫離傳統的成本管理方式,建立全方位的成本管理,通過全方位成本管理,實現物資和服務產品流程的統一,這也是管理技術與信息技術的一種有效融合。戰略成本管理相較于傳統成本管理,可以突破微觀層面的局限,而把重心轉向酒店整體戰略管理,通過物資管理流程、外部采購模式、服務產品的細分和定位、財務管理方式等成本分析,從而有利于酒店選擇合適的成本管理模式,正確處理酒店發展與成本管控的關系,進一步提高酒店經濟效益。

3.鎖定酒店無形資產價值創造功能

當前酒店財務管理的對象及重心更偏重于有形資產的管理,絕大部分財務管理的目標就是為了降低資金成本,減少資金占用額度。但是,隨著知識經濟時代的到來,無形資產的價值創造已明顯體現出來,酒店財務管理需要將無形資產管理予以高度重視。對酒店而言,其產品和服務具有無形性,是一種無形資源,酒店的品牌商譽、柔以及智力資本等都將成為酒店經濟增長點的新內容。

4.加強財務組織能力,優化財務資源配置

優化財務資源配置是提高財務核心競爭力的重要條件,其具體內容包括:(1)參與更大范圍的財務指導與控制;(2 )實施財務重整和優化,如開展erp 等;(3 )網絡業務的財務調控與管理;(4 )創建學習型組織,實施酒店組織能力的綜合評價等。

5.提升酒店財務管理人員的人力資本價值

在西方酒店業的高層管理者中有這樣一種共識:酒店的員工是酒店的內部客人。我們必須從員工招聘、開發、培訓與激勵方面塑造競爭優勢,通過有效地培訓使人力資本升值,采取激勵手段激發財會人員的潛能,增強履行職責的自覺性和責任感,保證會計信息的真實性和會計工作質量,從而提高酒店的理財效率,使酒店獲得可持續發展。

參考文獻:

[1]張佳桌.試論財務管理環境變化對現代財務管理的影響.財經界,2014.2.

酒店管理實習計劃范文3

關鍵詞:電力大數據;可視化;可視化系統;關鍵技術;技術研究;趨勢

中圖分類號:TM743 文獻標識碼:A 文章編號:1006-8937(2016)30-0062-02

1 引 言

智能電網技術高度融合了傳統的電力技術和信息、控制、自動化等技術,通過對發送、輸送、配置、使用以及調試、營銷等很多環節收集大量的數據信息,對信息進行分析、挖掘,最終能夠掌握并控制各個環節決策并優化,實現電力企業生產效率的提高、電網運行達到較高的穩定性、滿足電力客戶的用電需求。

智能電網都在不斷進步、規模也逐漸擴大,多種智能電表、信息系統以及傳感器等異構分布式數據源連續的產生大量數據信息,所以被稱作是電力大數據。

電力大數據可以說是電網職能的主要支撐體系,所以在眾多工作內容中,對數據的采集、傳輸、存儲、處理、挖掘是工作的重點內容。

2 電力大數據概念以及特征

電力大數據主要是指智能電網在發電、配電、輸電、營銷以及管理等環節的海量數據。

按照電網企業的主營業務將數據大致可分為電網運行和設備監測數據、電力企業銷售數據、及電力企業管理數據三類。

隨著智能化設備的廣泛應用,大數據的來源包括安裝于家家戶戶的智能電表、數以萬計的發電機、變壓器、開關設備、架空線路、高壓電纜等設備中獲取的高速增長的監測數據,光伏和風電功率預測所需的大量的歷史運行數據、氣象監測數據等。

電力大數據是建設性能穩定、安全可靠、高效運作、節能電網的重要保障。

為了能夠分析電力大數據,使得智能電網的管理水平得到提高,需要建立更加科學的數據智能系統。

電力大數據有很多特征,比如體量大、多類型、速度快等:

①體量大:電力大數據所收集的數據規??梢赃_到PB數量級別。

②類型多:不僅可以得到傳統的結構化數據,而且還可以在營銷系統、生產管理等方面產生大量的非結構以及半結構數據。

③速度快:電力大數據無論采集還是處理都有著極快的特點。

此外電力大數據可以通過和其他行業的行業數據進行交換實現數據深度挖掘與分析。

3 基于電力大數據的可視化以及在電力系統中的 應用

電力系統工作人員為了能夠使得系統運行穩定、高效、經濟,就必須對每個環節的設備和工作狀態進行隨時的監測。但是,電網內大量設備都互聯,監測設備的連接方式、設備之間的相互影響是一項艱巨的任務,電力系統運行狀態可視化系統可以在其生成的圖像中展示大量信息,方便操作人員準確快速理解,實時監控所有設備狀態,并完成可靠操作,電力系統運行狀態可視化操作系統可以為工作人員的工作帶來很大的便利,是一種高效的方案。

智能電網中數據量最大的應屬于電網運行和設備監測數據。電網運行和設備狀態監測數據主要包括電網運行關鍵指標、電網潮流、試驗數據、設備狀態遙信、缺陷記錄、供電場所視頻監測數據等。提取系統的主參數及配網終端數據,能夠構建一個全景的電網絡信息拓撲圖像,并在圖中采取可視化技術手段將相關豐富信息的集中展示。

在此全景的電網拓撲圖中能夠實現如下幾類問題的在線分析:重要設備健康狀況的在線監測與分析,專線用戶的用電行為特征分析與預測;對電能質量進行在線評價與分析等。

到目前為止,電力系統可視化研究主要包括三個方面,分別是靜態數據的可視化研究、動態數據可視化研究、電力系統元件。

運行狀態可視化技術實現的關鍵是各參數指標的關聯規則,以及各狀態量的關聯度及其權重。目前,各種適用于大數據分析的深度關聯規則有:基于粒計算的關聯規則挖掘算法、基于壓縮矩陣的Apriori算法、基于云計算平臺Hadoop的快速關聯規則增量更新算法(C-FUP)等。

4 可視化系統開發的步驟

在開發這個系統的時候使用面向對象機制,定義不同的模塊和插件達到各種功能實現的目的。可以分為七個步驟:

①對資源標識符的格式以及業務系統的對象相關描述進行確定;

②所涉及的圖形里面的業務對象列表進行確定;

③定義SGL開發圖模,當然也包含了圖模所設計的支持狀態組以及狀態值等內容;

④業務信息設置插件的開發;

⑤在圖形里面讀取所有圖件相關的業務信息,并將從業務服務所獲得的數據設置到對應的圖件插件中以及業務對象所關聯的控制功能插件里面;

⑥系統的運行與檢測;

⑦自定義人機界面風格。

5 電力大數據可視化系統的關鍵技術

可視化系統在完成SGL的模塊設計后,可以協同其他模塊及可視化關鍵技術實現各種展示。下面主要詳述電力大數據可視化系統開發的關鍵技術,主要包含云計算技術、區域點密度可視化技術、等高繪制技術、電網潮流和GIS可視化技術、歷史流展示技術等。

5.1 云計算技術

隨著云計算技術的不斷深化發展,云計算的數據存儲、分析、處理等方面的技術和理論研究為大數據技術的發展奠定了堅實的基礎。因為大數據的數據量和分布式的特點,傳統的數據管理技術難以勝任。

云計算的核心思路是分布式文件系統(distributed file system,DFS)和MapReduce技術,DFS有著高容錯性的特點,并且是為部署在價格低廉的硬件上而設計的,而且它為應用程序提供高吞吐量的數據訪問,適合那些有著超大數據集(large data set)的程序。以分布式文件處理技術為基礎,去掉了關系型數據庫的關系型特性,數據存儲被簡化且更加靈活,使PB、ZB級的數據存儲成為可能。

另外,該框架中還包含商業智能應用、傳統的數據倉庫、大數據訪問框架、大數據調度框架、網絡層、操作系統、服務器、備份和恢復、數據管理等模塊。

MapReduce是用來進行并行處理和生成大數據集的并行編程模型。Hadoop包含了MapReduce的開源實現,是引起關注的大數據處理技術之一。Mahout是基于MapReduce的并行數據挖掘項目,對傳統數據挖掘算法,性能大幅提升。

5.2 區域密度可視化技術

區域密度可視化技術是把每一個區域用點密度來展示,這種方法的優勢就是很直觀,目前常用于表示區域用電負荷密度。

點密度圖要求必須生成一定的隨機點,如果隨機點在對應的區域里面輸出這個點,如果不在區域中,還需要再一次生成隨機點然后再進行判斷,持續進行此步驟一直到滿足點數要求。在實現區域負荷密度可視化的時候,實際情況的地理邊界線可以粗略的認為是多個點相互連接而成的不規則的多邊形,所以才通過判斷點在多邊形內還是外的算法實現這一過程。

算法流程:

①首先需要讀取所給的多邊形的區域邊界條件;

②查找這個多變性里面定點的最大、最小坐標數值,以期得到粗略的范圍;

③生產這個粗略范圍的隨機點;

④判斷點在區域內部還是外部;

⑤如果在內部,那么就繼續繪制;

⑥如果在區域外部那么就要再次生成就重復(3)然后繼續操作,否則就退出結束。

5.3 等高線繪制方法

等高線是地面上高程相同的各相鄰點所連接成的封閉曲線垂直投影到平面上的圖形.構造節點運行的等高線不僅能反映節點的運行的當前狀態,還能對節點運行的將來狀態做出預測.等高繪制方法在可視化應用中比較普遍,特點就是有著很強的數據連續性。等高線圖例,如圖1所示。

繪制過程如下:

①首先需要構造三角網格;

②內插數據等值點;

③搜索并追蹤等值點;

④曲線擬合,填充色塊兒。

5.4 電網潮流和GIS可視化技術

利用箭頭方向、箭頭大小表示線路潮流方向和大小,在原有的電網單線圖,依據潮流大小用箭頭和數值直觀反映線路上的功率值。利用GIS可視化把電網的可視化和地理信息系統結合起來,基于已有的GIS系統三維地理信息系統的可視化研究,運用包圍盒算法、求交算法等三維場景拾取算法,包含物體三維展示、虛擬現實等技術提供一個可視化的三維地理信息系統,為輸配電網管理者提供一個縮微化模型,從而為輸配電網的管理、基建、維修、擴建和決策等提供地理信息。

5.5 歷史流展示技術

歷史流展示技術體現在對電網歷史數據的管理與展示上。在電力系統中,深層次的應用分析往往以歷史數據為基礎。對生產現場的實時監測數據、電網的規劃數據和負荷預測數據,通過歷史流展示技術,可以繪制出數據的發展趨勢并預測出未來的數據走勢;通過歷史流回放展示技術,可以模擬歷史重大事件發生、演變,挖掘歷史事件潛在的知識與規律。

6 電力行業可視化智能系統未來趨勢分析

電力行業可視化是基于大數據分析挖掘理念和可視化展現技術手段,未來“智能系統”將繼續在線檢測、視頻監控、應急指揮、智能查詢等展示模式功能上持續擴展完善,同時可視化展示電網及相關設施總體運行情況,突出顯示異常信息;實現智能電網場景、設備的三維虛擬仿真等;實現電網運行仿真功能,為互動體驗、方式預想及事件重演提供支持。

6.1 應急指揮模式

基于WebGis,快速調用調度各子系統實時、歷史數據,以大數據挖掘分析為手段,實現電力應急狀態下從現場狀況捕獲、應急處置方案形成到快速響應、現場時效處置、資源的協助和調動一體化的應急指揮可視化平臺,納入VAS的數據通過本模式任意切換。

6.2 運行監控模式

不但對運行各設備運行參數以及終端用電量參數等經過系統ETL模塊進行處理的數據進行檢測,結合高分GIS,以多種圖表、多維度、多方式的展示出來,而且對非電網而影響到電網運行的實時信息進行監測,包括氣象信息、衛星云圖、雷電檢測等功能,并提供系統告警、影響范圍和程度分析及輔助應急處理功能,支持系統分級分類梳理展示。

6.3 快速仿真和建模

有針對性的開發和應用快速仿真模型,市場售電數據、法律法規、風險分析和控制都應被納入系統模型并量化系統的安全性和可靠性,提供快于實時的超前仿真,該功能首先利用高性能量測和通信系統得到拓撲、潮流、電壓、頻率、設備實時模型等信息,然后據此進行狀態估計和在線分析,最后確定當前系統及設備運行狀態的安全性、穩定性、可靠性。

6.4 自定義模式

自定義模式滿足各類綜合疊加性或各類非標準場景模式下的展示需求,根據實際要求,自定義數據源、顯示方式、顯示位置等內容,采用拖拽操作,簡單易用,同時支持應急指揮的快速響應與故障隱患的排除處理。

7 結 語

基于電力大數據的可視化技術近年來雖然不斷取得新的成果,但是將數據繪制成高精度、高分辨率圖片的業務模型、智能算法和交互式圖形處理工具開發的研究還有很長的路要走,與此同時許多應用不能夠得到全方位的支持。所以在以后的研究中更應該致力于數據圖形展示、挖掘等綜合應用,實現數據多樣、精細、全面發展。

參考文獻:

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[5] 宋亞奇,周國亮,朱永利.智能電網大數據處理現狀與挑戰[J].電網技術,

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酒店管理實習計劃范文4

摘 要:眾所周知,目前我國的現代化建設和社會經濟的發展逐漸趨向于全球化、多元化,這也就對中國的人才市場提出了新的人才培養目標。同時,我國的國際貿易市場也在不斷的擴大,這就在一方面著重強調了對經濟、外貿、口譯等方面復合型人才的大量需求。而趨于現如今全球化多元化的經濟環境中,我國的酒店管理國際化人才的培養主要偏重于較強的英語閱讀能力、對商務信函和合同文件的應用達到熟練掌握的目的,也要有扎實的酒店管理知識與技能,最終達到我國對酒店管理國際化人才培養的終極目標。

關鍵詞:酒店管理;國際化人才;培養模式;創新

在我國加入世貿組織之后,我國的全球經濟形勢發生了翻天覆地的變化,特別是改革開放以來,中國作為第三大崛起的大國,在全球經濟中扮演著極其重要的角色,在全球化經濟與世界各國的政治經濟上的交流越來越頻繁,同時,這也就取決了我國對酒店管理國際化人才培養的的關鍵性所在[1]。基于酒店管理國際化人才在世界國貿組織的重要性,現在的高校本著一種適應社會需求的辦學理念調整了原有的辦學思路,通過對社會對酒店管理國際化人才的真正需求,逐步的形成以系列的培養研究。

一、酒店管理國際化人才的需求狀況

隨著我國的商業和外向型經濟的迅速發展,我國的對外貿易也日益趨于成熟,我國的國民經濟在全球經濟中有著突飛猛進的狀態。但就在經濟多元化發展的同時,我國的酒店管理國際化人才在人才市場中存在嚴重匱缺的現象。

然而現有的高校在酒店管理國際化人才上的培養仍然存在這一局限性的問題,特別是在專業學科以及師資教學方面的不足,面對21世紀這個經濟全球化信息化高科技快速發展的時代,酒店管理國際化的人才培養便有了其培養方向,大部分的高校在酒店管理國際化人才的培養上更加注重于酒店管理知識的教學,不斷的對教學資源進行挖掘,在探索中逐漸實現對復合型商務人才適應于社會的培養目標。

就目前酒店管理國際化人才的培養所遇到的問題而言,首先是學生的能力水平有待提高,當代高校在對培養酒店管理國際化人才的時候,比較側重于教材和理論知識的培養,總是與現實中的社會所需要的實踐性的復合型人才的培養脫離軌道。學生在學習酒店管理國際化的時候只是單純的被動的去接受其理論知識的學習,在這枯燥的學習過程中,參與性太少,同時對于自主學習的興趣提不上來,缺少酒店管理國際化實踐性的教學模式根本無法提高學生的自主學習、自主思考分析問題的能力。

再次,以教師的角度來看,雖然大部分的高校已經建有酒店管理國際化專業這門課程,但是在師資力量這方面仍有極大的欠缺,大部分的中國酒店管理國際化課程的教師,其自身對當今科學性的商貿知識了解太少,僅僅是把一種單純的英語知識而不是專業性的知識傳授給學生。教師又受于教學任務過于繁重和教師績效考核種種因素的影響,缺乏對商務知識進修和培訓的機會,進而也就教師自身而言,對動態的商務知識缺乏循環可續的學習。

二、酒店管理國際化人才培養對策

在當今時代經濟全球化的環境下,隨著市場日新月異的變化,當今時代便產生了一個更重要的關于怎樣培養酒店管理國際化人才培養的議題,在如何既能為社會培養既精通國際貿易的商務知識和貿易技能,又能熟練掌握英語的聽說讀寫技能這一問題上,我們主要作出了一定的培養目標。

首先,準確地定位培養目標,完善現有的培養模式。目前的高校應該結合現在的商業領域對商務英語人才的多方位需求,對本院校在酒店管理國際化課程進行一個很大的調整,不應該僅僅本著一種賺錢的心態,持有一種服務于社會的良好心態在酒店管理國際化人才培養上偏重于國際商貿的實踐能力和現有的動態外貿知識上的掌握,同時,對于其所具有的專業能力上加大整體提高的力度[2]。這在一方面則就要求在專業上打牢基礎,拓寬教學范圍;另一當面則就在語言上培養商務英語專業扎實的聽說讀寫能力,也要加強學生酒店管理知識的培養。

其次,應加強學科方面職業競爭力優勢的培養。一方面在加強學科職業競爭力優勢的培養上則就強調當代高校就必須構建合理的酒店管理國際化課程的系統,進而去提高學生的創新能力,其專業的職業競爭力對于學生在問題的分析能力和解決問題的能力有著增強的效果,同時專業的職業競爭力也就進一步的起到了未來社會發展和個人發展的高效性。另一方面加強學科方面職業競爭力優勢的培養則就要突出教學上的靈活多樣性以及管理上的科學規范性,我們都知道,傳統的教學模式僅僅注重于教學的過程,是一個以教師為主角的教學過程,然而,現有的全新教學模式則就強調以學生為主體的教學模式,讓學生通過自己的思維方式去接受新的知識、新的事物。

最后,在酒店管理際化人才培養上就必須建立雙語復合型師資隊伍來增強人才培養競爭力的優勢。這就在一定程度上要求教師改變現有的教學觀念,對商務英語專業的真正內涵做到正確的認識,并通過各個方面對商貿知識的學習改變現有的局限性的教學能力,同時在原有的教學設計上進行一個很大的突破,注重商務知識的培訓與學習過程[3]。然而一只強大的酒店管理國際化的教師,同樣也是培養酒店管理國際化人才的關鍵所在。

三、酒店管理國際化人才培養模式的創新運用

其所謂的校企“訂單模式”就是在學校與校企進行合作的前提下,學校以企業的人才培養目標為目標,為企業實現畢業直接到企業上崗的一個保障。“項目化”教學模式本著實踐性的項目課程原則,進而推出的模擬教學模式讓學生的動手能力和操作能力在其教學模式下得到一定的提高。所謂的“雙證書”培養模式在一定程度上要求學生在拿到職業證書的同時其真的實際應用能力達到同步的效果。最后的“請進送出”培訓模式是一種社會經濟與個人同時進步的一種培育模式,在專業和課程改革發展的同時,更加注重于教師的綜合能力情況進而促進學生的實踐動手能力。

結語:

酒店管理國際化課程教育不同于其他普通教育,在當今多元化經濟發展的同時,酒店管理國際化的專門人才不僅僅局限于對英語語言基礎知識的掌握,更加傾向于有著扎實的商務知識、酒店管理知識以及良好的社會心理素質、職業精神和道德修養。應經濟全球化的經濟發展的要求,我國對于酒店管理國際化人才的培養將會加快其培養力度,始終堅持以職業能力為培養核心,以就業為最終目標,進而培養大批的酒店管理國際化專業的人才。

參考文獻:

[1]陳麗娜.校企聯動的酒店管理國際化人才實踐教學模式創新研究[J].中外企業家,2016,(20):184.

[2]劉丹青,李云飛,王文君等.在有風景的課堂中培養國際化旅游與酒店管理人才--以天津商業大學中美合作辦學中海外游學教學實踐為例[J].教育教學論壇,2015,(29):90-91.

[3]王小娟.基于“雙語教學”國際化人才培養模式的探索與實踐――以高職院校酒店管理專業為例[J].高等職業教育-天津職業大學學報,2014,23(3):49-52,95.

作者簡介:

酒店管理實習計劃范文5

1.1酒店管理專業所設置的課程體系不合理,所授知識與市場需求存在較大差距

高職院校酒店管理專業所規劃的教學計劃和課堂體系都是按照國家專業目錄進行的,酒店崗位所必需的能力、知識、技能等結構未必能從酒店管理專業課程的學習中獲得,高職院校所授知識與市場實際需求存在的差距較大。很多酒店企業反映酒店管理專業實習生的實際動手能力和實際操作能力普遍偏差,實習生也會抱怨在學校所學知識用處不大,與酒店企業的實際需求存在較大的差異。

1.2酒店管理專業人才培養方案的定位出現偏差

很多高職院校酒店管理專業在實際教學過程中,往往偏重于理論的學歷教育,對實踐環節的教學不甚重視,缺乏科學系統的崗位技能培養體系,理論學習與“工學交替”完全分離開來,學生無法將所學理論知識靈活運用于實際工作當中。此外,高職院校還缺乏有效的評估體系,無法對實踐課程進行科學的檢驗、評價。還有一些院校則過于強調酒店管理專業的實訓教學,學生的實際動手能力和操作能力得到了強化,卻淡化了學生專業知識的學習積累及邏輯思維的訓練,學生無法形成完善的知識體系。

1.3高職院校與酒店企業之間未建立深度合作關系

為了給學生提供更豐富廣闊的教學資源和教育環境,很多高職院校都與酒店企業建立了合作關系,所采用的實習模式為將學生安排到企業進行為期半年至一年的頂崗實習。酒店企業之所以為實習生保留一定比例的崗位,是為了節省人力成本,學生在酒店企業任職期間的工資待遇較低,與酒店企業正式員工的工資待遇差距較大。旺季期間,酒店企業對員工的需求量大增,急需人員可以即刻上崗就業時,他們會通過雇傭大批酒店專業的實習生來充當廉價的勞動力,以此來滿足酒店的人員需求,使其負責酒店基層的服務工作。高職院校與酒店企業之間缺乏深度內容的合作,學生在酒店企業頂崗實習期間,自始至終只能從事一項工作,每天所負責的工作內容單調重復,周而復始,很難在工作中得到科學有效的指導,酒店企業對學生職業綜合素質的培養工作不甚重視,頂崗實習意義不大。

2酒店管理專業人才培養模式的創新

各大高校在酒店管理專業人才培養模式上正在不斷的創新完善,主要采取了以下幾方面措施:

2.1對課程體系進行全新改革,將酒店管理專業的特色體現出來

當前酒店管理專業課程體系仍有很多不足之處,高校課程體系所安排的課程與市場需求有較大的差異,改革傳統課程體系已勢在必行。高職院校在為酒店管理專業學生規劃教學計劃和課堂體系時,首先要符合國家專業目錄的要求,在此基礎上,學生可以通過學校所設置課程體系的學習具備酒店崗位所必需的能力、知識等技能。高校應該將酒店管理專業所授知識與當前酒店行業的發展需求緊密結合在一起,制定科學合理的課程體系結構及課程內容,提高酒店管理專業學生的動手能力、操作能力以及分析解決問題的能力。此外,高校還應該在專業課程教育中時常鼓勵學生利用課余時間參與到社會實踐當中,積累豐富的實踐經驗,并通過實踐將所學理論知識靈活應用于社會實踐當中。

2.2制定科學合理的培養目標

高校是向社會輸送高素質人才的重要基地,應該將學生培養成能夠挖掘自身潛在素質并將所學知識靈活應用于工作實踐、市場開拓當中。隨著社會的發展,各領域的分工越來越細化,為滿足這一市場需求高校酒店管理專業的專業設置也應該越來越細化,培養更多的專業型人才,為酒店服務行業的發展作出應有的貢獻。制定科學合理的教育目標,進一步明確專業的歸屬。

2.3完善酒店管理專業的課程設置,增強學生的服務意識

酒店屬于服務性質較強的行業,該服務行業對服務意識和服務理念問題非常重視。酒店管理專業的課程設置應反映酒店業對人才的需求。酒店管理專業的課程設置是教學計劃的核心內容,因此,我們在課程設置安排上要考慮培養學生的服務意識,明確酒店服務理念,在酒店管理專業的課程體系中設置了服務管理、酒店管理概論、餐飲管理、前臺與客房管理、酒店經營戰略、酒店英語等課程作為專業必修課。社交禮儀、酒店物業管理、酒店規劃與設計、康樂管理、食品營養與衛生控制、中外飲食文化、危機管理等課程作為專業選修課。從而增強學生服務意識,分層次引導學生學習專業知識,為進一步深造和適應社會打下堅實的基礎。

2.4加強校企之間的合作,建立深度合作關系,提高學生頂崗實習的質量

學校應該拓寬與酒店企業的合作渠道,盡量與更多的酒店企業建立穩定的合作關系,并簽訂實習基地相關協議,為酒店管理專業學生提供更廣闊的頂崗實習平臺,以此來確保學生頂崗實習工作的順利開展。學校應該多與酒店規模較大、管理較為完善、管理理念較為先進、檔次較高、硬件設施較好的高星級酒店建立深度合作關系,這種高星級酒店企業的服務操作流程、經營等方面都有合理科學的規章制度,管理體系較為成熟,學生通過頂崗實習可以學生很多書本以外的酒店管理知識,使實習生充分感受酒店的企業文化,借鑒該企業先進的管理理念、模式以及相關管理經驗,使酒店管理專業實習生對自身的未來發展充滿希望。

2.5加強國際交流和合作

在酒店管理專業的建設中要加強國際交流和合作,不斷創新人才培養模式。根據酒店管理本科專業人才培養的目標與要求,人才培養可以采用“3+1”的模式方法來按需培養,即三年國內(校內)學習,一年國外學習或酒店業實習,從而使人才培養教育模式達到寬泛性與針對性的有機統一,不斷完善酒店管理人才培養計劃,滿足酒店行業的人才需求。另外,還可以借鑒美國康奈爾大學酒店管理學院:香港理工大學酒店及旅游業管理學院等學校在課程設置:教材:實踐操作等方面的教學經驗,加快提升學科建設水平。

3結語

酒店管理實習計劃范文6

1設置酒店管理優質課程,提高學生綜合素養

1.1整合專業課程,提高學生專業素養

酒店管理專業課程涉及面較廣,涉及餐飲服務與管理等管理類課程,又有酒店財務等經濟類課程,還有食品營養與衛生等營養學課程。如何將這些門類不同的課程進行有效整合,進而提高學生專業素養,成為當前亟須解決的問題。高職酒店管理專業要樹立“任務驅動,項目導向”的專業教學理念,對當前課程體系進行全方位改革,形成了以理論教學體系和實踐教學體系為主線的課程教學體系。酒店管理專業市場定位必須準確,高職要鎖定崗位所需,整合專業課程,全面提升學生的專業素養。高校要在第一時間把握國家課程政策變化趨勢,根據最新要求和資源來調整酒店管理專業的課程設置。各高校應根據各自辦學定位來開設相關課程。酒店管理專業綜合性非常強,其涉及面廣,包含歷史發展、名人故事、語言習俗、社會經濟等方面的知識。從專業內涵而言,酒店管理是在與顧客打交道,有些人認為酒店行業與銷售行業類似。但對酒店管理專業而言,其對入行人員各種知識有著較高要求,酒店管理人員綜合素質要高,熟悉各方面知識。

1.2拓寬課程門類,注重學生綜合素質提升

酒店管理專業的價值絕不只是培養懂技術的“酒店員工”,在培養學生職業技能的同時,必須始終關注學生的全面發展,對學生的終身發展負責。部分高職院校酒店管理在專業建設時,只注重培養學生的酒店管理專業技能,而忽視學生綜合素質的提升。為避免這一弊端,在酒店管理專業建設時,高職要努力尋找落腳點,設法尋求發展突破點,必須以“人的全面發展”作為人才培養理念,在培養學生專業技能的同時,發展高職學生潛能,提供學生全面發展的平臺和機遇。在保證專業課程基礎上,高校要大力開展必要選修課。例如,傳統文化課程、哲學、文學課程等,借此來拓寬學生的知識面,提升學生樹立服務意識的思想高度。各高職院校在建設酒店管理專業時,一定要根據實際情況,不僅要引導學生努力學習專業領域知識,更要加強對學生文化底蘊的汲取力度。作為服務行業,酒店管理專業要加強學生道德素質的培養。

2增加實踐教學在課程中的比例,將社會實踐納入必修課程

2.1注重實踐課程設置,突出專業實踐屬性

實踐課程是酒店管理課程重要組成部分,只有建立小組式的探究模式,使學生能夠在實踐中提升自己的技能。實踐課程對學生綜合素養提高顯而易見,高校必須增加實踐課程比例,使實踐類課程其成為高職酒店管理專業必修課程。為增強實踐類課程的實效性,高職應將酒店管理專業的實踐課進行分類:其一是課程內實踐,課程內實踐注重模擬環境的教學模式,加強理論與實踐的聯系教學。其二是固定周實踐,固定周實踐就是針對教學計劃設定的主題,讓學生自己去自由發揮,培養自己技能運用能力。其三是畢業前實習,畢業前實習就是為了讓學生在走出校園前真正體會社會工作,讓其提前適應并且進行必要的總結,讓學生學會將理論知識運用到實際,從而提升其各方面的能力,提升其專業競爭力。

2.2完善頂崗實習,提升學生專業技能

要推動酒店管理專業實踐教學的開展,高校要強調人才培養繼華中“練”的環節。高職院校要重點強調人才培養過程中“練”的環節,大力倡導實踐教學,把“實踐訓練”融入到酒店管理專業人才培養的各個環節。酒店專業實踐教學的重要環節是讓學生參與頂崗實習,很多高職在專業建設時,與當地酒店集團開展了深度合作,這些校外酒店為專業實踐教學的開展提供了平臺。目前頂崗實習問題很多。一方面,從酒店方面而言,其不能為頂崗實習學生提供相關權益“,廉價勞動力”成為頂崗實習學生的代名詞,尤其是在春節期間,很多酒店將實習學生當作臨時工應急。企業抱有這種心態,未能將實習生與正式員工平等對待,實習過程中的一些問題也隨之而來,酒店安排給實習生的工作基本上是技術含量低的工種,與其他專業而言,酒店管理專業學生在實習時,工作量大,工作時間長,但學生的專業技能難以得到提升;另一方面,學生對酒店專業的實習興趣不大,筆者針對高中酒店管理專業學生的調查表明:72%的學生參與頂崗實習,只是為了完成專業學習計劃,40%的學生認為頂崗實習對專業技能的提升沒有實質性幫助。為此,高職須將頂崗實習不斷完善,對頂崗實習的管理制度進一步規范化。唯有此,才能更好地發揮頂崗實習的功效。

3提高教師綜合素質,創造獨具特色的教學方法

3.1打造雙師型團隊,提高教師綜合素質

據筆者針對安徽、浙江等地幾所高職院校酒店管理專業的調查表明:當前52%的教師是直接從大學本科(研究生)畢業后,直接來高職院校任教,30%的專業教師沒有任何行業工作經驗。高職院校要努力創造機會,使酒店管理專業教師能參與各種專業培訓,讓專業教師參與企業掛職鍛煉,高職應為酒店管理“雙師”素質教師的培養創造了良好條件,這樣才能完善“雙師型”師資。與此同時,高職院校要發展兼職教師隊伍,增加外聘教師的數量,聘請企業專業能手為學校指導教師,參與學校的專業教學。高職院校要打造“雙師”素質結構的教學團隊:從個人而言,每位專任教師都是雙師;從整體而言,校外師資隊伍不斷擴充雙師隊伍。唯有此,酒店管理專業的教學能力、教學效果才能有所提高。

3.2創新教學方法,提升教學成效

當前的酒店管理專業以理論教學為主,但實際情況是大多數高職學生不擅長理論學習,而酒店管理專業對實踐的技能要求較強,因而高職教師必須創新教學方法,提升教學成效。作為專業知識的培育基地,高職要建立模擬實踐工作室或者模擬實驗基地,讓學生都能在課外有效地接觸專業。學生在這里能夠進行模擬實踐,參與小組研究型交流。例如,小組進行模擬旅行,有人扮演酒店管理者,也有人扮演顧客,設置一些狀況來考驗酒店管理者的緊急狀況處理能力,之后全小組成員來共同探討在這個模擬中,處理問題過程中的亮點與還需要改進的方面,并進行總結,在下次模擬中多加注意、改善、進步。

4總結

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