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超市總結范文1
二、促銷主題:“五一”回報社會大贈送
三、市場效果:據工作人員介紹,效果顯著,每天平均三百人次。
四、分析本次促銷活動
昌大昌超市是湛江市的一個大型連鎖超市,雷州昌大昌超市是它的一個子超市,擁有員工二百多名,這次“五一”黃金周,超市搞了一個大型的促銷活動,把全體員工的三分之一投入這個“五一”活動中,據,超市想利用這次的活動提高在消費群體的口碑,同時想把握這個黃金周的大量銷售額,在和百一等超市競爭中取得有利的主動權。本次的促銷活動主要分為三大類。
一、現場特價銷售:
現場銷售品有五大類,其中有化妝品,日常生活用品,電器,飲料,家具
化妝品主要是廠商直接派促銷人員和超市員工負責,日常生活用品是明碼標價,電視,空調等家電進行降價和贈送副帶品,各種飲料都比平時價格要低,家具全部打8折、
二、游動宣傳贈貨品
超市利用各贊助商的車加上超市名進*派送廣告品(化妝品和日常生活用品)和宣傳單、
三、現場抽獎活動
抽獎的辦法和獎品比較靈活,中獎率100%,利用變形促銷各類產品、
我通過一天的觀察與了解,覺得這整個活動是比較成功的,但從我個人的角度來看,還是有一些不足的地方、
我就從以下幾點說說我的看法
一、廣告宣傳,
在廣告宣傳的用詞和出發點不是很好,應該改成以消費者的角度出發,廣告的衫底音樂也應該適合大部分消費者的心里,經過不同的街口就要放不同的音樂、
二、員工積極性
“五一”黃金周的客量增大,工作時間會加長,就會出現一些員工的消極性、應該安國家規定增加員工三倍的補助金,據員工說,只是按平時的工資加工費,還有就是包吃一餐、所以,員工的積極性直接影響到促銷效果、
三、增強競爭力
a建立創新制度,加強自身素質建設,做到硬件過關、軟件到位。
b健全管理體制。好的管理體制是超市各種策略、方案順利實施的保證,也是企業不斷成功的保證。力求做到超市分工至細、權職分明、監督有效。
c完善培訓制度?,F代企業以人為主,優秀的員工是企業得以生存和發展的關鍵。超市應完善員工的教育培訓及福利待遇制度,確立員工入企業先培訓制度,和員工進行有效的溝通,做到人無貴賤、事無巨細、教育及時、獎懲分明。
超市總結范文2
真,能夠以積極主動的態度投入到工作中去,不計較個人得失有一定的奉獻精神。
我熟悉本職工作的流程,且能夠以高標準嚴格要求自己。
客服工作的性質決定了它對其工作人員的綜合素質要求相當高。既要了解賣
場的布局,又要熟悉賣場銷售的產品,以便應對顧客的咨詢;既要有良好的語言
表達能力,又要了解一定的工作運作和解決途徑。我積極圍繞客服臺以下工作內
容有針對性地展開自己的工作:
店內外引導及購物活動咨詢 ,緊急事務處理,退換貨辦理,贈品發放,代客存
包,發票開具,顧客意見處理,會員服務,禮品包裝,急救藥箱,收發信件,店內廣播,
發放DM,送貨服務。
每天的工作我認真對待。對待顧客的垂詢禮貌應答,每日面對面接待顧客數
量眾多(不包括電話咨詢)。
對待顧客的需求做到動作快一點兒,讓顧客感覺到受到重視,真正做到了
“細心體察顧客需要”。
發票開具的工作量很大,一天要開出若是節假日每日發票達 本。這其中還要向顧客解釋,不能隨顧客的心意內容、日期隨意開。要做到既符
合票據開啟的規定,又能讓顧客滿意。
贈品發放,是我客服部門配合企劃部或是賣場門店的工作。贈品的攜入攜
出發放的工作都要做細致。每日認真核對贈品明細表,做到無疏漏。對顧客忘記
領取禮品的,做到時時提醒。
此外,在工作中我積極配合上級主管的工作,貫徹執行部門經理的決議。
同時我注意團結同事,臟活累活沖在最前面 如禮品贈品的搬運,推找購物車,
為顧客送貨等等;關心同事,相互學習以求共同進步。
現今,我已熟悉且能夠模范的遵守公司的規章制度,能夠獨立承 擔和完成
上級領導交給的任務。在日常工作中,我能夠處處留心踏 實學習,注意收集和
掌握與工作相關的知識經驗。在工作中,我能夠體現出公司作風和公司文化,為
超市總結范文3
在廣告宣傳的用詞和出發點不是很好,應該改成以消費者的角度出發,廣告的衫底音樂也應該適合大部分消費者的心里,經過不同的街口就要放不同的音樂.
1勇于自信。
大學期間很多比較內向同學想找一份兼職,但由于各種原因導致相當一部分不夠自信,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:為人內向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔心能力,患得患失;自尊心過強,害怕失敗……。其實當我們真正的爭取一份工作并用心做下去以后,你會發現很多時候自要我們自信一點,以前的種種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信(尤其是內向的同學),我想找工作過程中也是差不多的吧!工作幫手
員工對活動的促銷知識了解不夠,缺少服務熱情,對促銷活動促進上缺乏技巧和活力,在員工心目中沒有“活動是在大量資金與人力投入下,營業額大幅度拔高”的概念。
活動內容:活動期內,在愛家購物的學生,可免費獲得祝福賀卡一張(您只要在卡片上寫上您想對您的老師所說的話,IGA將于9月9日前將您的祝福寄到您的老師處)。每單限送1張賀卡。(促銷組負責購卡,郵寄)
對促銷方案中崗位職責、培訓資料、準備工作排期表、話術等進一步修改完善,為下次活動做好經驗積累,對相關人員的工作效績進行考評、獎罰。
2學會忍受。
作為85后的大學生,我們中間有相當一部分同學是獨生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤;在學校,同學之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時,當你的勞動和付出用金錢進行定價后,不要指望別人還會包容你,這時候我們就要學會忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質低無理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時我們要能承受委屈,學會忍受。作為新手,在剛開始做促銷員的時候,我們肯定會有很多東西不懂,會犯一些錯誤,在面對正式促銷員批評我們的時候,要虛心接受,學會忍受不要一點委屈都受不了,跟正式促銷員發生沖突??傊趧傞_始上班的時候,盡量夾著尾巴做人。 在不知不覺中,忙忙碌碌地度過了2014年。但是我依然清晰的記得,當時思嬌產品剛剛打入海南市場,要讓思嬌在海南扎根落腳,則需要一個艱辛的過程。我感覺壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。公司安排我在??谧畲蟮暮P愠?,面對激烈的競爭,我有些懷疑,自已是否有能力挑起這幅重擔。看到思嬌產品包裝新穎,品種齊全,心想既來之則安之。輕裝上陣,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務。就這樣拼搏完成了一個月,又接著挑戰新的一個月。半年后,看到越來越多的顧客認可了思嬌,使我特別開心。讓我看到了思嬌會有很好的發展前景,使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰。 這一年來,經過堅持不懈地努力工作,成績突出有兩個月,在一月和十月份分別完成了一萬元銷量。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。 要做好促銷工作,我體會深刻有三點:
(4)促銷效果檢核表——填表人:指定促銷檢核人員(如項目經理、銷售經理);內容:促銷現場布置,促銷人員工作態度、技能,與店方合作狀況等方面檢核記錄:匯報人:項目經理/銷售經理。
第一、始終保持良好的心態。
比如說,工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產品均沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中,再看到顧客也會反映慢,信心不足,影響銷售。反過來,稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調整心態,如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續努力。
對促銷方案中崗位職責、培訓資料、準備工作排期表、話術等進一步修改完善,為下次活動做好經驗積累,對相關人員的工作效績進行考評、獎罰。
如果促銷期大于1天,那么及時補貨、陳列、保證場內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽、也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷方案中將產品的備貨、陳列、廣冒品布置落實到具體人身上(促銷小姐、理貨員、業務員)。規定責任人保持對促銷商場的高頻回訪率.完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。
C.活動成本,此次活動獎項,根據銷售額設置如下:金條(5G)3個,電視2臺(1599),冰箱2臺(1299),山地車4輛(460),自行車5輛(260),電飯煲、電餅鐺、電壓力鍋、掛燙機、電飯煲各5臺(299),蠶絲被10床(126),電熱水壺10個(85),電吹風18個(56),合計:27764元;提點:15000元。
第二、察言觀色,因人而異,對不同顧客使用不同促銷技巧。
例如,學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產品。所以讓其很快接受我們所推薦的產品較為困難,我們則需要有耐心。可先簡單介紹一下產品,然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭,需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業。再著詢問她學什么專業等,可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦產品,如此成功率較高。
超市總結范文4
年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在 xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自 xxxx超市這個大家庭,為 xxxx超市后半年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將這段時間以來的工作總結如下:
一、 xxxx超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了 xxxx超市這個大家庭,對 xxxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 xxxx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長,這一點,從2008年超市銷售年終工作總結中就可以看得出來。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作, xxxx超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
超市總結范文5
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過二0xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
超市總結范文6
2011年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、2011年國內經濟形勢分析
2、超市業發展形勢。綜觀2011年的超市業發展出現四個特點
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從2011年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、2011年公司各項數據分析
三、2011年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發展潛力
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。
(三)拓展采購渠道,促進業務提升
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分采購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的采購供應鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
(四)規范管理流程,強化內部管控
1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組??偛肯蚬桃洸捎帽貍渖唐飞舷孪迬齑孀詣右?,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過vpn聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。2011年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
(五)推進文化建設,提升企業品牌
3、注重輿論監督,完善內部管理。2011年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。 6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發展觀”教育活動,2011年公司黨支部培養入黨積極分子9名,發展預備黨員3名。
四、2011年工作中存在的主要問題
過去的2011年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾” 不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。2011年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400 余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處于瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。