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藝術管理就是藝術管理者通過一定的管理手段和管理方法，為實現文化藝術傳播的目的而對管理對象實行的有計劃的管理活動。[1] 而藝術管理專業，則是一門以現代管理觀念與管理理論為依托，以文化市場需要為根據的專門培養藝術管理人才的新型專業。該專業的特點將多種現代文化學科與現代管理學科予以交叉、有機融合。[2]20世紀60年代，美國耶魯大學設立開設了全球第一個藝術管理專業。從2004年起我國高校也開始開設藝術管理專業。在不到十年的時間里，已有五十多所高校開設了藝術管理或相似專業。[3]作為一門新興的學科，藝術管理成為近年來高校新辦專業中發展最快的專業之一。但由于該學科尚沒有一套被證明成熟有效的課程體系，所以各個學校只好自己摸著石頭過河，根據自身的實際情況和對該學科的理解建立起相應的課程體系和人才培養模式。有不少高職院校藝術管理專業只是在本科的模式上加以簡化，導致培養出來的學生既沒有特點也沒有競爭力。因此，高職院校在設計人才培養模式和課程體系時，首先要明確自己培養的學生將來的主要就業崗位是什么，要在就業市場上找到符合高職特點的細分市場，揚長避短地與本科院校的同類專業進行差異化競爭，并在此基礎上根據學生將來就業所需要的知識和技能有針對性的設本文由收集整理計課程體系及人才培養模式。本文將以上海電影藝術學院藝術管理專業（以下簡稱上電藝管）的為案例，探討高職院校應該如何根據自身情況，差異化地進行專業定位和人才培養模式的設計。
一、案例分析
（一）上海電影藝術學院藝術管理專業簡介
上海電影藝術職業學院成立于2004年，是一所民辦三年制的高等職業技術學院。該校的藝術管理專業開設于2007年，學制三年，迄今共有三屆共160位畢業生。
（二）畢業生的基本就業情況
三屆畢業生的就業率都達到97%以上。具體的就業單位可以分成三大類：文化藝術類公司，包括戲劇影視公司、文化傳播公司、各類傳媒等。廣告營銷及公關活動策劃類公司，包括廣告策劃公司、企業形象策劃公司、婚慶公司等。其他各行業，包括各種實業公司、貿易公司、投資公司等。
對部分畢業生的跟蹤調查發現，上電藝管的畢業生只有約一半能進入到與文化藝術相關的行業或企業中去就業。其中能真正進入到戲劇、影視類公司的比例大約在30%左右。所以要想成為制作人、制片人、經紀人是很難的。
同時畢業生從事的具體工作崗位可以分成這幾類：廣告策劃類、市場推廣銷售類、活動策劃執行類、行政管理類、演出及影視類和其他種類工作，根據調查，不管學生進入那個行業就業，管理、策劃和營銷性的工作都占了較大的比例，尤其是各種活動的策劃和執行工作最為普遍。
（三）畢業生對課程的看法
大多數畢業生認為學校目前的課程對自己從事的工作幫助并不是很大。多數認為所學課程過于寬泛，好像什么都學，又好像什么都沒學到。他們希望課程能更有針對性，由于每個人的工作不同，對于應該學哪些課程也意見不一?？傮w而言，管理類、市場營銷和公關活動類的課程被認為是對工作最有幫助的課程。
同時，多數畢業生認為在實際工作中比較欠缺的并不是專業技能，而是溝通與管理的能力。從另一個角度講，由于藝管的畢業生較多從事營銷、活動執行類的工作，所以溝通與管理其實也是專業技能的一種。不過，畢業生大多認為實踐活動和實習是比較有用的，認為在校期間應該增加實踐活動的比例。
二、上電藝管專業人才培養模式的改革
“人才培養模式”是指在一定的現代教育理論、教育思想指導下，按照特定的培養目標和人才規格，以相對穩定的教學內容和課程體系，管理制度和評估方式，實施人才教育的過程的總和。它由培養目標、培養制度、培養過程、培養評價四個方面組成。[4]
根據對中國文化產業發展的大趨勢以及目前上電藝管專業畢業生就業的實際情況，我們對藝管的人才培養模式從以下幾個方面進行了改革。
（一）根據市場發展需要和學生就業情況確定人才培養目標
作為一所電影學院開設的藝術管理專業，比較傳統的狀況是以“制作人或經紀人”為主要的培養方向，但是這樣一來畢業生要面臨的就業競爭壓力就非常大了。應該看到，中國經過30年的改革開放已經成為世界的制造中心，接下來“中國制造”向“中國創造”的轉型過程就是文化創意產業大有所為的時候，各行各業都急需藝術的融入來樹立品牌，提供高層次的產品、服務和體驗。如汽車公司進行品牌建設和營銷時就需要大量運用各種藝術形式和手段：廣告宣傳片需要用到電影拍攝、廣告宣傳手冊需要用到平面設計、一個車展活動需要用到燈光、音效、舞美、演員表演（車模）等諸多藝術手段。因此，假如把在文化藝術類的公司就業當作是狹義的行業就業，也就是傳統意義上的專業對口的工作，那么進入廣告營銷及策劃類的公司，就可以看作是廣義的行業就業，也就是從事那些雖然不是直接屬于戲劇影視、文化傳媒等行業，但是也需要運用到大量的藝術手段和方式的工作崗位。根據上電藝管學生目前就業的現實狀況和對未來就業市場的預期，應該避免與其他本科院校的正面競爭，而要搶占并擴大在第二個層次廣義就業市場的份額。
所以，上電藝管的人才培養目標就是為中國文化產業培養具有一定創意能力，熟悉影視制作、演藝活動及文藝商務活動策劃的方法和流程，并能有效執行的專門人才。這個目標明確了上電藝管培養的三大方向：制作與制片方向、文化藝術經紀方向和文藝及商務活動策劃方向。其中針對文化產業培養創意策劃和執行人才，這是上電藝管今后發展的主要方向。
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（二）根據人才培養目標設計以實踐課為核心的課程模塊
在明確了人才培養目標和主要方向后，就要制定達成這些目標的課程體系。在設計課程體系時，最重要的是了解所培養的人才需要掌握的核心技能是什么，然后根據這些技能去安排課程，這樣可以讓課程更有針對性。
要想成為一名專業的制作人或制片人需要廣博的知識，既要了解戲劇影視藝術的基本知識，又要具有管理、營銷甚至財務方面的能力。但是對高職院校的學生而言，他們理論素養相對欠缺，而且只有三年的時間學習，不可能像本科院校那樣從理論知識開始，面面俱到地學習。所以上電藝管的課程設置改變思路，進行逆向思維：那就是假如學生畢業后成為一個制作或制作人，他首先的必須掌握的技能是什么？毫無疑問，他首先要知道一臺演出或者一部電影是如何產生出來的。于是我們就把該方向的教學目標設定為，學生要能夠制作一臺1小時左右的舞臺演出，以及制作一個10分鐘左右的視頻作品。假如學生能夠達到這個目標，那么他既可以更進一步向專業的制作人或制片人方向發展，也可以進入其他行業，如廣告公司參與廣告片的制作、網絡媒體的各種微電影、各大企業內部企業文化宣傳所需要的各種宣傳片等。明確了這一點之后，我們改變了以理論課為核心的模式，代之以制作課程為核心，輔以一系列其他相關課程和活動的模式。在這個模式中，作為核心課程的演出制作流程與管理以及電影制片流程與管理都有一個明確的目標：課程結束后學生要制作出一臺演出及一部視頻作品。因此在這個模塊中所有相關課程都以此為目的，本著“有用就上，沒用不上，需要多少上多少”的原則進行開設和教學。
同樣，對文藝商務活動策劃這個模塊而言，學生最需要的是什么技能？我們認為學生需要的是策劃與執行各種活動的能力，策劃能力最直接的體現是會規范地撰寫各種策劃書?；趯Ξ厴I生就業崗位的分析，最實用的策劃書包括：市場調查策劃書、市場營銷策劃書、公關活動策劃書和廣告創意策劃書。同時在執行方面，雖然活動的種類很多，但是最常見的文藝商務活動包括品牌/產品推廣、慶典、年會和公益四大類。因此以掌握撰寫這四類策劃書和策劃執行四類活動為目標，我們開設了品牌學概論、公共關系實務、市場調查實務、市場營銷實務、廣告創意與策劃實務、大型活動流程與管理以及活動策劃與執行實務等系列課程。
（三）探索各種形式的實踐教學
高職院校培養的是應用型人才，現在不少專業都與企業合作，引進項目讓學生參與。但是對藝術管理這個專業而言，校企合作也面臨幾個問題。
一方面，可以讓學生做的項目并不多。企業不是公益組織，他們最希望的是用最少的成本（包括人力、物力、財力）在最短的時間內做出最高質量的作品。真正重要的大項目事關自己的聲譽和效益，是不可拿來給學生操練的。
另一方面，企業的首要目的是盈利，所以失敗的項目是不可接受的，但是學校的首要目的是教育，對教學來說失敗的、或者不完美的實踐活動也是有價值和意義的，有時候它能讓學生學到更多東西。同樣，對企業來說不可能留著能力不足的員工，但對學校而言，老師不能把能力差的學生拋在一邊，只顧培養幾個尖子。這就是商業機構與教育機構最大的區別。很多實踐活動中都只有部分學生參與，大部分學生被撇在了一邊，而且越是重大的項目這種情況越明顯。因為結果很重要，所以保質保量完成任務就被擺在了第一位，在這種情況下就只有少數學生得到了真正的實踐。
為了讓實踐活動更有效率，能顧及更多的學生，我們本著“點面結合”和“過程與結果兼顧”的原則，設計了不同形式的實踐活動，形成了一個由淺入深，由基礎到高層次的實踐教學體系。具體的做法，一是，在純理論課程中增加實踐性活動，二是，理論實踐相結合的課程要提高實踐活動的比重，鼓勵以實踐或比賽的形式進行考核，三是，畢業綜合訓練緊緊圍繞策劃與執行的主題，四是，鼓勵學生走出校園進行實習，五是，選派優秀學生參與到企業的實踐項目中去。
（四）建立全面的教學評估體系
教學評估體系也是人才培養模式中的一個重要環節。課程設置是否合理，教學效果能否達到預期目的，這都需要相應的評估手段進行驗證。但是由于高職院校主要培養的是職業技能而非理論知識，所以傳統的書面考試無法檢驗學生掌握技能的真實情況。因此，為我們將評估分成專業評估和教學質量評估兩個層面，專業評估涵蓋專業質量基本評價、辦學優勢、發展前景、存在缺陷及改進途徑等。我們用畢業生的就業率、就業行業情況及崗位分布、畢業生跟蹤調查反饋、用人單位反饋這幾個指標進行評估。每年對畢業生的四聯單簽約率、實際就業行業及崗位進行分析來判斷學生就業的實際情況與我們預期的就業方向是否相符。
教學質量評估層面，改革以書面考試為主的方式，變成了以實踐活動、策劃作品和當眾匯報相結合的考察方式。另外，把職業技能證書的獲取情況，學生參與市級全國級比賽的情況列為評估體系中的參考指標。通過這種多元化的評估體系能夠比較全面真實地反映我們的人才培養模式和課程體系的有效性。
三、建議
在今后的發展中，首先要繼續將專業培養目標與就業市場需求緊密聯系，建立畢業生就業信息資料庫，長期跟蹤畢業生就業情況和用人企業的反饋，并以此為基礎調整培養方向和課程設置。
其次要進一步探實踐教學的新形式和新手段。實踐對于高等職業教育的重要性再怎么強調也不為過。如何針對藝術管理專業的特殊性，在現有的條件下，根據學生的實際情況設計更加合理有效的實踐教學環節，是下一步研究的重點所在。
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關鍵詞：獨立學院；市場營銷專業；實踐教學體系
本文是湖北大學知行學院教改課題《湖北大學知行學院市場營銷專業應用型人才培養的實踐性教學模式的研究》階段性研究成果
中圖分類號：G64 文獻標識碼：A
原標題：獨立學院市場營銷專業實踐教學體系的改革研究――以湖北大學知行學院為例
收錄日期：2014年2月17日
一、研究目的和意義
市場營銷專業在獨立學院中開設面較廣，屬于交叉復合型學科?！度珖胀ǜ叩葘W校本科工商管理類專業育人指南》市場營銷專業篇中指出：市場營銷專業培養適應我國社會經濟發展需要，德、智、體全面發展，具有基本的人文素質和科學技能，掌握管理學、經濟學、市場營銷學的基本理論方法和市場營銷專業技能，具備綜合運用相關知識發現、分析和解決營銷實際問題的能力，具有不斷學習的能力和創新精神、一定的外語和計算機應用能力，能夠在營利性和非營利性機構從事市場調研、營銷策劃、廣告策劃、銷售管理等營銷業務及管理工作的綜合型專業人才。
立足于獨立學院學生特點和市場營銷專業特點，在分析了湖北大學知行學院市場營銷專業發展的現狀與問題、師資力量、社會資源基礎上，我們確立了基于獨立學院市場營銷專業建設的人才培養體系目標和培養模式，著重探索以提升就業能力為導向的應用型人才培養的實踐教學體系的改革和創新，以不斷推進完善專業建設和構建專業特色，培育適應現代營銷環境的變化和企業需要的市場營銷人才。因此，本課題研究具有以下作用和意義：
1、實踐教學是培養應用型人才的關鍵。圍繞市場營銷專業實踐教學改革，探索適合獨立學院辦學理念，突出“厚基礎、重實踐、強素質、重創新”的應用型人才的培養。
2、實踐教學體系設計的總體思路圍繞培養對象的就業能力，突出技能和崗位要求為目的的課程教育體系，更適應現實營銷環境的變化和企業營銷實踐的需要。
3、實踐教學體系的改革有利于推動以課堂和教師為主的“以系統知識傳授為核心”的傳統教學方法，逐漸轉向“以學生為中心、教師為主導”的互動教學和研究探索性學習機制，有利于提升培養學生的專業技能、綜合素質與創新能力。
4、實踐教學體系的改革有利于推動形成以教室、實驗室、圖書館、社會、企業、市場為大課堂的教學改革，充分挖掘和利用校內平臺、校際平臺、企業平臺，為市場營銷專業的實踐性教學創建開發多途徑的實踐基地，并逐步探索構建規范有效的實踐教學的體系和機制。
二、市場營銷專業實踐教學體系構建
市場營銷專業的教學要積極探索應用性人才的培養規律，體現“實際、實用、實踐”的原則，并強調理論和實踐的緊密結合，其理論教學、案例教學和實踐教學環節在整體市場營銷專業的教學中起到如下三個承接關聯、相輔相成的作用：
1、通過理論教學體系的完善和改革（包括專業基礎課程、專業核心課程和專業方向課程），搭建專業理論框架和邏輯體系，幫助學生解決What――市場營銷“是什么”的問題。
2、通過案例教學的完善和改革（包括案例分析、主題討論等形式），幫助學生解決Why―市場營銷理論中“為什么”的問題。
3、通過實踐教學體系的完善和改革（包括實驗教學、實習教學、畢業論文），幫助學生解決How to do――市場營銷“怎么做”的問題。
本課題研究以應用型人才培養為導向，以獨立學院為研究對象，著重探究市場營銷專業實踐教學體系的構成、建設和改革，該實踐教學體系共分為四個部分，如圖1所示。（圖1）
1、案例教學：較常規的教學方法之一，包含已有案例教學和自有案例編撰兩個方面。
2、實驗教學：市場營銷專業實驗教學是指模擬公司運營、模擬市場營銷調研項目、模擬市場營銷策劃活動、課外競賽等實驗教學課程環節。該體系中實驗教學包含專業課程實驗教學、專業實訓課程和第二課堂實踐三個方面。
3、實習教學：學生必須深入企業學習，以達到提升學生的實際工作能力和社會適應能力目的。在本體系中，將實習教學劃分為三種類型，包含參觀與考察、專業實習和畢業綜合實習。
4、專業論文：專業論文和實驗教學、實習教學一樣，是培養本科生實踐能力與創新能力，全面推進素質教育的重要環節。為達到綜合培養學生習作能力的目標，需常規性地設立學年論文環節，創新性地開展畢業論文工作。
三、市場營銷專業實踐教學體系的實施和應用
結合湖北大學知行學院市場營銷專業實踐教學體系的改革和應用推進，我們從課內專業課程實驗教學環節、專業實習與實訓、課外第二課堂的拓展和畢業論文的改革幾個突出的方面進行說明：
1、專業課程實驗教學的改革和完善。針對市場營銷專業核心課程和專業方向課程開出，依據課程內容結構體系的邏輯性關系，劃分為課程設計和項目模擬兩類實驗教學形式：
（1）課程設計實驗教學，主要針對課程內容分為多個模塊，不以呈現某個經營實踐中的作品（如商業計劃書）為邏輯主線，課程知識體系分作若干理論模塊，即開展分部分項的模擬教學。根據對專業核心課程和專業方向課程內容結構的分析，可開設此類教學的課程包括市場營銷學、市場調研與預測、銷售管理等。如《市場營銷學》課程的實驗教學是根據《市場營銷學》課程的章節體系展開，在緒論章節結束后，即可開展課程設計。包括環境分析、市場調研、競爭分析、STP戰略制定、4P策略選擇和總結匯報，這些分部分項的實驗始終圍繞學生團隊選擇的某個產品或某個公司展開，使得整個設計方案貫穿課程教學始終，幫助學生建立較為完整的知識結構體系，并探索性將理論知識運用到具體情境中。課程設計和項目實施最后通過小組演講、匯報和答辯的形式在課堂上展開，教師及時進行提問和引導，這樣的教學更貼近學生的興趣，更深入具體的行業和產品，學生學習的熱情高漲，競爭意識加強，團隊合作能力加強，獲益匪淺。也實現了教學相長，推動教師不斷學習和創新。
（2）項目模擬實驗教學，此類教學要求該課程內容體系前后具有承接性，而且課程內容整體結構同現實經營中的某些研究、咨詢項目的成果結構相似。符合以上兩個要求，便可隨課程開展此類項目模擬教學方式。結合本校專業課程開設情況，及對教材選擇類別的研究，列舉了以下可開展系統性項目模擬實驗教學的課程如表1所示。（表1）
2、專業實訓課程的改革。目前，我們開設的專業實訓課程有兩項，分別是ERP沙盤模擬實訓和校園集市。
經過幾個學年市場營銷專業的ERP沙盤模擬實訓（ERP Simulation Experience），對ERP實訓大綱和指南進行了改革和完善。根據市場營銷專業特點和學生特點，突出了實訓中的營銷功能模塊，在一周的實訓時間內設計了兩輪模擬對抗演練，學生通過第一輪熟悉運營規則，發現問題和形成各小組的戰略思路，并以此貫穿和運用實施在第二輪演練中，這樣能加深學生對于企業運營的全局觀、系統觀的認識，增強學生的戰略思維，并能有效地從游戲轉變為運用理論知識分析問題解決問題的能力的培養。
沙盤模擬是一種模擬經營教學形式，而校園集市則是真實的經營環境下的演練。學生在準備期撰寫創業方案，經過相關評價與指導，形成校園集市創業計劃書，并分組搭建校園商品市場，體驗自己當攤主，根據實際情況出資進行經銷或者代銷，體驗從采購到生產和銷售的各環節，通過出售商品盈利，探索不同的商業模式的利弊和經營績效的反思，從而將課堂學習的營銷理論實踐化，達到學以致用、增加課堂趣味性的作用。
3、實習教學環節的拓展。實習基地是聯系學校和社會的橋梁，是培養實驗室大學生綜合運用所學知識去解決實際問題的紐帶，是大學生理論聯系實際的平臺，也是培養大學生動手能力和創新意識的關鍵所在。為實現市場營銷專業的應用型人才培養的目標，我們努力利用各方資源，建立和拓展校內外實習基地。在現有的教學實習基地基礎上，充分結合區域經濟的發展特點，立足于學院所處的漢口北地區、陽邏港、盤龍城等新興工業區，深入地方企業和特定行業，探索實現學院市場營銷專業的差異化定位和特色優勢的同時，建設一批示范性的實習基地，有利于學校在人才培訓、技術咨詢、科學研究等領域開展全面合作，走產學研相結合的道路。
4、第二課堂的拓展與實施。構建第二課堂與第一課堂有機結合的教學模式。我們將第二課堂納入學分制管理，以第二課堂激發學生學習積極性，并以第二課堂的實踐性、創新性教育導引第一課堂教學，形式多樣，效果顯著，如營銷講壇、校際交流、企業宣講等活動。其中，鼓勵指導學生以各類市場調研項目和創業計劃申報院級大學生申報科技創新項目，而各級營銷賽事活動和暑期社會實踐更成為常規性的第二課堂實踐教學形式。
目前，我們指導學生參與的比賽有：湖北省大學生營銷策劃挑戰賽、因納特營銷競爭策略沙盤模擬大賽、挑戰杯創業計劃大賽、長江商報大學生營銷大賽等各級賽事。依托湖北省市場營銷學會，我們參與湖北省大學生營銷策劃大賽已屆四年，與地方知名企業東風風神汽車、中國移動、周黑鴨食品有限公司聯手，讓學生親臨企業參觀學習，深入企業市場進行實地調研，并根據調研結果發現問題診斷問題，為企業制定營銷策劃方案。作為一種實踐性與體驗式的教學方式，是一種教學創新，強化學生營銷知識、訓練營銷技能、全面提高學生綜合素質，引導學生充分利用營銷的理論、架構以及工具，充分調動學生的創意和自主思維，是真正能體現獨立學院“應用型本科”的辦學特色的一項賽事活動。
5、畢業論文的形式和選題的改革。探索應用型人才培養的畢業論文的選題和形式的改革與創新，包括：（1）市場營銷專業畢業論文形式的探索，如營銷策劃書、創業計劃案、企業方的項目策劃等開始納入到畢業論文的范疇；（2）根據應用型人才培養的導向，市場營銷專業畢業論文的選題減少了理論綜述類論文，鼓勵和指導學生將暑期實踐、實驗課程中的市場調研、自主實踐中的創業計劃，按照營銷專業理論架構和邏輯思路，形成有創新點和應用價值的畢業論文。
四、市場營銷專業實踐教學體系實施的保障
市場營銷專業實踐教學體系的構建，需要充分整合利用校園資源和社會資源，并且需要在硬件和制度方面形成保障和支撐，其中實驗室建設、師資隊伍建設作為基礎硬件條件，教師激勵機制和學生考評機制作為制度保障，缺一不可。
1、開展實踐性教學必須建立自己的“雙師型”師資隊伍。學院應盡可能提供平臺和機會，鼓勵和支持學科教師進駐企業實踐、調研和進行項目咨詢，以提升教師整體的實踐教學能力；聘請知名高校實踐能力強、理論水平高的教授做兼職教授，定期對教師開設講座，提高年輕教師的實踐教學水平和理論水平。此外，可以聘請公司、企業實踐能力強的專家與青年教師共同擔任學生實踐指導教師，以提高實踐教學效果。
2、實驗室是滿足實踐性教學中實驗教學的必要條件。獨立學院需結合自身專業課程設置和學院發展的階段，建立自己的實驗室，開展實踐教學。目前，我院經濟管理系已建立了ERP綜合實驗室和案例研究室。計劃組建市場營銷綜合實驗室和消費者行為研究實驗室，供開展專項實驗教學項目使用，亦可將課程中的實踐環節在實驗室中開展進行。
3、課程的實踐教學活動，有較多部分是需要教師在課外完成的，為使實踐教學取得良好的效果，學生實踐能力得到提高，教師付出了大量的時間。在核定工作量時，可增加一定的實踐教學指導工作量，以支持教師的實踐教學工作努力。在教師激勵制度方面，學院可將教學及實踐性教學的探索、改革研究建立相關激勵機制，將教學工作的努力成果納入考評體系，以保護教師的工作熱情。
4、在建立實踐教學體系，開展實踐教學的同時，需對學生考評體系進行改革和完善，增加課程考核的手段，打破傳統的閉卷筆試考核的單一性和局限性。同時，實踐教學成績可作為學生課程成績中的一部分，歸入平時成績范疇，以激勵學生自主學習，提高實踐教學的效果。
主要參考文獻：
[1]孫璽.淺析獨立學院市場營銷類實驗與實踐教學體系[J].經濟研究導刊，2009.6.
