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分析化學實訓總結范文1
這幾年我校加大了校企合作的力度,其中訂單式培養和冠名班的成立說明了用人單位對適合企業自身發展人才的渴求,但同時也讓我們意識到學校教學內容的相對陳舊和局限。職業技能鑒定是按照國家規定的職業技能標準和任職資格條件進行的認證,是現代社會規范專業人才、勞動者職業行為的標準。要培養符合醫藥行業需求的具有綜合素質的學生,就必須將教學內容與崗位要求和職業標準相結合,改革傳統的教學內容。我們根據藥物檢驗崗位工作人員必須明確國家標準檢測方法中文字內涵,熟練準確進行分析檢驗操作,能夠進行常規檢測數據處理及出具正確的檢驗報告的要求把分析化學理論教學分為分析檢驗的基本流程、分析數據處理與結果計算基礎、化學分析法基礎知識和儀器分析法基礎知識四大模塊。強化數據處理能力的培養,弱化對分析理論的推導論證,突出崗位需求。實踐教學分為稱量操作技能、滴定分析操作技能和基礎儀器分析操作技能三種技能,分基本操作,單項實訓、綜合實訓三個層次組織教學內容,實行進階式教學,從基本技能掌握和知識綜合應用能力培養兩個方面進行。具體的教學內容以藥物檢驗崗位需求改革傳統分析化學教學內容,參照藥品行業、國家標準組織教學內容。例如:查閱藥典,完成EDTA標準溶液的標定后,直接測定葡萄糖酸鈣含量;在學習紫外可見分光光度法中引入維生素C注射液的顏色檢查。將國家、行業標準和分析化學傳統知識進行有機結合,涵蓋藥檢工技能鑒定有關分析化學部分的相應知識點,以藥物分析檢驗為中心,優化教學內容。加強實踐教學內容的針對性,實踐教學內容往往來自藥檢工作一線,但在順序編排上又注意考慮基本操作技能訓練的整體性和系統性,包含了實際工作中必須掌握的基本知識和基本技能。
二、教學方法的優化
在課程的整體教學設計中,可以根據每堂課的具體教學目標靈活運用多種教學方法。分析化學課程中既有理論又有實踐,在教學中應多采用將兩者有機結合的理實一體化教學方法。演示教學法就是其中應用較廣泛的一種。例如,藥物檢驗工技能鑒定對規范性操作要求很嚴。以滴定操作為例(見表1)。學將規范操作動作采用錄像、照片等直觀的形式加以演示。在播放過程中隨時按下暫停鍵,有針對性地進行重點講解和現場示范,啟發學生思考不規范操作可能導致的誤差。而在實際操作練習中,要求兩人一組,一人操作,一人觀看,互相糾錯,并鼓勵同學們把在實訓中出現的典型問題拍成錄像,給予再現和糾正;也可以任命幾個掌握得又快又好的同學為“小老師”,輔導其他同學的操作,這些措施增強了趣味性,滿足了學生渴望參與的心理,從而有效地調動起學生訓練的積極性和主動性,提高了學習成績,進而形成一種良好的操作習慣和職業素養。收集與專業、課程相關的案例,關注社會熱點事件,采用案例教學法組織教學。例如:每種分析方法都可以結合《中國藥典》中的常用藥物進行說明;在講解配位滴定法時,引入《水的總硬度測定》這一案例,根據我國《生活用水衛生標準》結合當地水質和學生家鄉水質進行教學;也可以在講完化學分析法后,通過三聚氰胺事件組織學生進行課堂討論。提前布置任務,要求學生以小組為單位查閱搜集相關資料,讓學生成為教學過程的主體,通過調研、討論、提出問題(為什么三聚氰胺可以在蛋白質含量測定中以假亂真);進而分析凱式定氮法優缺點(從而引申出化學分析法的特點、總結四大滴定的異同點);最后引導學生討論解決方案(借此引申出儀器分析法的優點)。這種通過案例引導進行的探究式、發現式的學習,讓學生了解兩大類分析方法的同時,培養了學生對信息的識別、歸類、解讀、綜合和表達的能力,小組學習形式又強調了學習過程的合作與交流,非常有利于其今后的職業發展。
三、技能水平的強化
目前,我省職業院校在校生申請參加相關專業中級職業技能鑒定時,如果理論課成績合格可視為鑒定理論考試合格,只需進行操作技能考核。可見,技能操作部分是當前高職院校教學改革的重點。我們在強化技能訓練上從以下幾個方面進行。首先,調整原有教學計劃,增加實訓課的學時數,將理論與實訓學時比例調整為1∶1。技能訓練反復進行,以達到職業教學要求的熟練程度。其次,增加技能考核的次數,由原來僅有的期末考試改革為階段性考核,考核內容包括電子天平的操作技能、滴定分析基本操作技能和藥品含量測定技術。其中,滴定分析基本操作技能考核包括滴定管的使用、移液管的使用、容量瓶的使用、滴定操作、定量轉移操作、準確稀釋溶液操作等,藥品含量測定部分選取藥用硼砂的含量測定和維生素C注射液的顏色檢查作為項目考核內容。第三,開放天平室和分析化學實驗室。學生有時間、實驗室沒課時。學生可在遵守實驗室規則和儀器使用規則的前提下,到天平室和分析實驗室進行基本操作練習。管理相關實驗室的實驗技術人員每天例行檢查儀器和實驗設備,以保證實驗教學正常運行。也鼓勵學生將實驗室的滴定分析器皿借出,利用課外時間用自來水練習基本操作。另外,在分析化學課程即將結束前組織相關學生參加分析化學技能競賽,由分析化學課程組教師組題并出任考評員,取前六名(一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名)進行物質獎勵,同時結合分析化學技能考核成績給予加分獎勵,一等獎加7分,二等獎加5分,三等獎加3分。以此強調掌握分析化學基本操作技能的重要性,引導學生重視實踐能力的培養。
分析化學實訓總結范文2
關鍵詞：醫學高專；分析化學；實驗考核；實踐性
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2014）05-0121-02
根據教學大綱確定的教學目標進行考核和評價，是教學工作中不可缺少的一環，實驗是化學教學的重要組成部分，又是一項實踐性很強的教學活動。實驗教學的目標，不僅是要讓學生掌握有關實驗的知識，而且要使他們學會規范的實驗操作技能，以解決一定的分析化學實際問題，使學生具備一定的實驗能力。分析化學具有較強的實踐性和操作性，因而開展實踐性的教學考核，提高分析化學實驗教學的水平，特別是對于當前的教學改革、高等醫專實施的素質教育和培養合格的醫藥衛生技術人才具有十分必要的意義。如何實施常規性、實踐性的實驗考核呢？筆者所在教研室立足于探索和發展，通過了近七年的實踐，證明實驗考核是可行的，必要的。而且，收到了良好的教學效果?，F將內蒙古烏蘭察布醫學高等專科學校（以下簡稱“我?！保┓治龌瘜W實驗考核的一些做法，簡要地介紹如下。
一、選擇實驗考核的內容
由于實驗考核是階段性的，目的是檢查學生階段學習之后的知識和技能的綜合運用能力。因此，實驗考核應結合前段所學的內容，并盡可能反映出實驗操作質量的實驗。例如：在定性分析實驗中，選擇幾種常見陰陽離子混合液的分離和鑒定。將分析化學實驗的實驗一和二中的已知改為未知，但可以指定一定范圍，適當降低實驗考核難度。再如：在分析天平與稱量的實驗中，可以將筆試與稱量練習相結合，既考核學生的理論知識掌握情況，又注重學生的實際操作技能的培養。筆試知識點可以選擇：①分析天平的性能測定（分析天平的結構、主要部件的名稱和作用，天平性能的檢測方法，天平的使用和保管規則共三部分的內容）；②分析天平常見故障及排除方法；③分析天平的使用規則（包括天平室的規則和分析天平的使用規則）；④分析天平的稱量方法（直接稱量法、遞減稱量法和固定質量稱量法三種基本方法）；⑤進入實驗實訓環節，完成“實驗四分析天平的稱量練習”；⑥課后兩天上交完整規范的實驗實訓報告。實驗考核的內容應該從一般的簡單實驗到較難的綜合實驗慢慢過渡，逐步提高。
二、公布實驗考核的內容和要求
筆者認為，實驗考核應讓學生在有準備的情況下進行，事先將實驗考核的內容和具體的要求印發給學生，等到考試時，再臨時抽簽，以確定每個人的具體實驗考核項目。一般是在相近的分組內容中，相鄰或相對的實驗臺選擇不同的試題。例如：在定量分析中，從四大滴定中，各選擇一組實驗題。將分析化學實驗的實驗六至二十三作為內容。教師從基本操作技能，儀器的使用、藥品的配制與取用，實驗步驟的安排、書寫，關鍵注意事項，實驗數據的記錄，誤差處理，實驗報告的正確書寫，課后實驗思考題的完成情況等幾大方面進行詳細要求。
三、儀器藥品的準備及收集結果
為了保證每個學生的實驗考核處于等同的條件下進行，實驗用品必須做好充分的準備。這樣根據實驗結果所作出的評定，才能反映各人完成實驗的能力。依據公平原則制定統一的評定標準。讓每位教師最多看兩名學生，只有這樣的紀律保證，才能使學生的實驗努力完成。例如：在定量分析中，誤差是評定實驗結果這一成績的重要指標。實驗完成后，及時收集“實驗結果”。實驗數據的記錄必須做到及時、準確、清楚，堅持實事求是的科學態度，嚴禁隨意拼湊和偽造數據，盡可能采用列表法做原始記錄。實驗原始數據經監考教師檢查簽字后方可有效。而且允許學生實驗報告回去再做，然后統一交來。對實驗中出現的現象與問題，應加以分析和討論，總結經驗和教訓。特別要在實驗過程中注重培養學生和年輕教師提高分析問題和解決問題的能力。
四、成績評定
這是一項綜合的、較復雜的工作，要制定出合理的科學的評分標準，可參照分析化學實驗附錄三：分析化學實驗基本技能考核項目與評分細則，宜采用等級制評分（5分制）。從分析天平的稱量操作，容量瓶、移液管的使用與定容、移取溶液的操作，滴定管的使用與滴定操作，分析天平、分光光度計、酸度計等精密儀器的操作。這四大方面，制定評分細則，超時扣分，應采用百分制較公平。對于定性分析、定量分析和儀器分析三部分內容的評分細則，逐條逐項給出評分標準，并在今后的實驗考核中逐步完善。這樣，既突出了考核內容的整體性，又把握了評分標準的可操作性。最后，任課教師從實驗態度、實驗基本操作能力、實驗報告、實驗綜合能力素養等幾個方面展開考核，對學生的實驗總成績進行評定。最后，將實驗成績按百分比例記入學期總分。
五、考核后的分析講評
通過考核，使學生真正認識到實驗的重要性，教師公開講評，及時指出每個人的長處和不足之處。逐步培養學生獨立分析問題、解決問題的能力，從而具有勤奮好學和科學嚴謹的作風，為進一步學習醫學基礎課和專業課打下堅實的基礎。
雖然實驗考核和平時實驗都是做實驗，但通過近幾年實踐證明：實驗考核的效果更為明顯。一是學生完成實驗的主動性增強，二是學生操作的自覺性提高。通過實驗考核，知識和技能的綜合應用程度大幅度提高，有利于拓展學生的創新能力。通過近幾年對檢驗、藥劑專業的考核實踐證明：有計劃、分階段地開展常規性、實踐性的實驗考核，對于提高學生的動手、動腦和解決實際問題的能力是極為有利的，也是我校在實施目標化教學，推進職業素質教育方面做出的有益嘗試?；瘜W教學與考核的改革在職業教育發展中的探索任重而道遠。
分析化學實訓總結范文3
關鍵詞：職業能力；分析化學；實驗教學；素質教育
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）09-0137-02
高等職業技術教育以培養高層次、技能型人才為宗旨，強調的是崗位適應能力和綜合實踐技能的培養。分析化學是一門以實驗為基礎的學科，它是食品、藥品、化學化工、環保、生物等專業檢驗類崗位人員（如食品檢驗員、工業品分析員、藥品分析員等）的必修基礎課。分析化學實驗作為分析化學教學的重要組成部分，不僅僅是讓學生學會儀器的使用、掌握一些操作技能，更重要的是要結合檢驗崗位特點，培養學生嚴謹的科學態度，使學生學會依照標準規范地操作、規范地記錄、規范地處理數據、規范地編寫報告等，同時注重培養學生職業素養以及觀察、分析、判斷、解決問題的能力，為學生畢業后在檢驗類崗位工作打下堅實基礎。分析化學分為化學分析和儀器分析兩部分，以下筆者僅對我校在化學分析實驗中的改革進行總結。
分析化學實驗教學改革舉措
以職業能力需求為導向，改革教學內容，與職業資格證書有效銜接 獲取與專業相關的中級以上職業資格證書已成為國內各高職院校學生畢業的必須條件之一。職業能力的需要決定教學內容。以化學分析工為例，國家職業標準對化學分析工（中級）的基本技能要求是：能夠明確檢驗方案（包括讀懂檢測方法、標準和操作規范）；正確準備實驗用水、溶液和設備；能應用化學分析、儀器分析方法對樣品進行分析檢測；測試后能進行數據處理、校核原始記錄、填寫檢驗報告以及分析檢驗誤差的產生原因。要想取得化學分析工資格，除后續專業檢驗課學習之外，分析化學是前導和基礎。因此，檢驗崗位職業能力要求，就應在分析化學開始滲透，教學內容與崗位、職業資格證書直接銜接。為此，我校優化分析化學實驗項目，依照從簡到繁、循序漸進的原則，建立了“基礎操作訓練—綜合能力訓練—崗位能力訓練”三模塊教學體系。其中綜合能力訓練、崗位能力訓練模塊可根據專業特點，自行選取學習情境，表1是食品營養與檢測專業分析化學實驗教學內容。實踐證明，通過與崗位、專業直接對接的教學內容學習，極大地激發了學生求知欲望，并為后續專業課學習、職業資格證書考試打下厚重基礎。
將國家標準、行業規范內化于課程教學中，形成標準化的課程內容體系 作為一名分析檢驗人員，應具備依據分析方法，規范完成從抽樣、樣品處理、分析檢測到填寫報告全過程的能力。這里所說的分析方法就是國家標準、行業規范，乃至國際標準，它是檢驗工作的方法依據。為直接與檢驗崗位對接，分析化學實驗方法也必須選取國家標準。例如在講到標準溶液的制備一節中，就將GB/T 601-2002《化學試劑 標準滴定溶液的制備》引入，并在實驗中引導學生逐條解讀國家標準，了解實驗中應遵從的原則、數據處理方法等等，做到與實際崗位緊密相連。我校分析化學實驗課全部選用國家標準，使學生崗位適應能力大大加強，學有所用。
改革教學方式，師生角色轉變 分析化學實驗教學的重點是培養學生的職業能力，教師在不同的階段需扮演不同層次的角色。例如，在基礎操作訓練模塊中教師是主導者，學生是接受者。學生在教師的講授、示范下，規范操作儀器設備、解讀標準方法、完成實驗基本操作、規范填寫數據記錄、處理數據以及書寫實訓報告等等；在綜合能力訓練模塊中，教師是組織者和輔助者，學生在教師的引導下，讀懂標準，并完成項目任務。而在崗位能力訓練階段，學生是主體，是一名企業的準檢驗員，根據教師給出的項目任務，自己查閱標準、選擇分析方法、準備實驗、分析檢測，并獨立完成數據處理、報告分析結果。在崗位能力訓練中，教師提供一份樣品，全班學生分析檢測。實驗結束后，每位學生的數據、實驗評分細則全部粘貼在白板上，每位學生都要按數據取舍原則，評判每組數據的有效性，最后報出分析結果的精密度和準確度，學生互評分數。在這種實驗教學模式下，學生不再是單純的操作者，而是實驗的構思者和控制者，極大地激發了學生的求知和創新欲望，受到學生的一致好評。
運用多媒體輔助教學設備，豐富教學方法 分析化學強調量的概念，因此培養學生規范操作十分重要。為了讓學生能夠熟練和規范操作，采用多媒體課件、錄像、動畫等展示，無疑是最好的方法。例如，重量法實驗操作過程復雜、時間長，在有限的時間內，教師很難面面俱到地講解，但是，借助操作錄像，學生可具體、細致地了解整個操作過程，教師就是演示過程中的解說者和引導者。采用開放式、啟發式、討論式等多種教學方法開展教學。在教學安排上，要求學生課前完成預習報告，做到有備而來；實驗中，由教師點評錄像、學生實物操作、小組討論、教師示范；學生開始實驗后，教師要加強巡視，及時糾正錯誤或進行有針對性的指導；實驗完成后，學生將實驗結果寫在黑板上，教師現場總結、點評。教師在實驗過程中始終起著引導作用，實驗完成后根據學生預習報告、實驗操作的正確與熟練程度、原始記錄是否規范、實驗結果的準確度和精密度、實驗中衛生習慣及實驗報告的書寫情況、實驗態度等方面進行評分，提高學生學習自覺性、積極性及動手操作能力。2006年，我校分析化學課程成為國家精品課程，目前，授課錄像、多媒體課件等已全部向學生開放，為學生自主學習提供了豐富的資源。
建立客觀、合理的實驗考核評價體系 實驗考核是實驗教學評價的重要手段，客觀、公正、合理地評價學生的實驗技能，直接影響學生學習的積極性，對學生的學習方法、學習態度也起著重要的導向作用。分析化學實驗考核分為平時考核和期末考核兩部分，所占比例分別為30%和70%。平時考核包括課前預習報告、實驗記錄、單元操作、數據處理、實驗報告、職業素養6個方面，注重學生學習過程考核。期末考核則是重點考查學生的實際操作能力和實驗技能水平。通常在考試前3周就將考核項目下達給學生，由學生自行準備實驗試劑和設備，學生也可自行到實驗室模擬練習，考試則是按照職業資格證書考試評分細則由除主講教師外的分析化學課程組的其他教師擔任考評員，并實行現場評分。期末考核注重操作、記錄、計算是否規范，分析過程是否掌握等，關注分析結果的精密度，結果準確度僅作為參考。由于采取了教、考分離，開放式考試方式，激發了學生主動學習的熱情，學習效果顯著提高。
加強素質教育，培養實事求是的科學態度 分析化學實驗特別是定量分析化學實驗對分析測試結果的要求是準確、可靠，對學生的職業素養要求很高，科學求實是基本職業道德。實驗過程中要讓學生認識到誤差是客觀存在的，必須認真完成每一次操作，實時真實記錄數據，才能獲得精密準確的實驗結果。杜絕對測定數據隨意修改和編造現象，堅持實事求是的原則，并列舉偽造數據的危害，逐步培養學生良好的實驗操作習慣。
開放實驗室，為學生自主學習搭建平臺 分析化學實驗強調對學生動手能力的培養。在有限的教學時間內，學生很難熟練掌握實驗操作方法。多年來，學校為滿足教學需要，與時俱進，不斷添置實驗設備，保證了實驗教學的順利進行。目前，實驗室為學生全方位開放，學生可提前預約，利用課余時間到實驗室進行預習、補做實驗，開展創新工程以及賽前訓練，等等。每年4月校慶，學校都會舉辦大型分析檢驗技能大比武，歡迎每位學生參賽，同也有市級賽、國家級賽，通過考核、大賽，學生學習積極性大大提高，形成良好循環。
分析化學實驗教學改革的效果
分析化學實驗教學改革在我校實施后，起到的作用有目共睹：實驗教學改革與職業崗位能力需求直接對接，學生學習積極性提高，與后續專業課學習、職業資格證書考試有效銜接，歷年學生考取檢驗類證書一次性通過率均在90%以上；由于結合職業能力需求，采用進階式模塊化教學法，學生獨立操作能力、分析解決問題能力、職業素養普遍提升，增強了學生的就業競爭力，不少學生在檢驗崗位實習期間就被企業聘用，用人單位滿意，學生心里踏實；實驗教學改革也促進了學生學風明顯好轉，學生從過去的被動學習變為主動學習，并相信成功的背后一定是辛勤的汗水；實驗教學改革也促使教師加強學習，教學相長，教師要更多深入企業學習，了解新技術、新方法，適應教學工作；實驗教學改革也促進了實驗室建設，學校建設了體現職業氛圍的實驗室，以滿足實境教學的需要。
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分析化學實訓總結范文4
近年來，由于教學改革，分析化學課時逐漸減少，教師由于教學內容多、課時少，往往采用滿堂灌教學，學生很少參與到教學過程中來，無法發揮學生學習的主觀能動性;大部分教師上課照本宣科，教學內容枯燥，遠離現實生活，無法激發學生的學習興趣．近幾年，由于江蘇省高考制度的改革，化學不再是高考的必考科目．據調查，目前我們院很多化學專業的學生在高考時都沒有選化學作為考試科目．他們在高二小高考結束之后便完全不接觸化學課程，導致很多學生化學基礎薄弱，知識結構不完整，甚至出現了化學知識斷層，因此，他們在學習過程中對化學課程無從下手．同時，分析化學是一門實踐性很強的學科，而現階段大部分學校的理論教學和實踐教學是分開進行的，學生很難將理論知識融入到實踐中，教學耗時費力，教學效果卻不佳．現在的實驗課基本上是由實驗員準備妥當，教師在實驗課上先講一遍實驗步驟、注意事項等，學生只需照著實驗步驟做一遍，至于為什么這么做學生很少思考，這種教學模式很難激發學生的積極性和創造性，甚至無法培養學生分析和解決實際問題的能力，導致到做畢業設計和畢業論文時，部分學生對于導師選定的課題根本無法獨立完成，更無法滿足用人單位對于學生的實際需求．因此，如何發揮學生學習的主觀能動性，激發學生的學習興趣，培養學生分析解決實際問題的能力，進一步培養學生的創新和創造能力是急需探討和解決的問題．
2提高教學質量的思考和建議
2．1貼近生活，激發學生學習興趣
由于分析化學涉及的內容范圍較廣，知識零散，如果教師在課堂上只是照本宣科，機械地講解一些基本原理和方法，遠離實際生活和生產實踐，容易使學生覺得該課程難以致用、枯燥乏味，很難激發學生的學習興趣．例如，在緒論課的授課過程中，如果教師只是平淡地介紹分析化學課程的定義、性質、分類、任務等，會讓學生覺得整個課程枯燥、乏味，感受不到學習該門課程的實際用處，難以提升興趣．如果教師適當融入現實事例進行介紹分析，如食品安全領域蘇丹紅事件，三聚氰胺事件等;環境領域水質、空氣污染等監測問題，學生將通過身邊發生的事例體會到該課程的重要性和實用性，遠比教師多次口頭強調該課程的重要程度、考試的嚴格程度更容易激發學生的學習興趣．在實驗教學中，我們為了使學生更加充分理解、牢固掌握和靈活運用分析化學的理論知識，在實驗項目上進行了一定的調整，設定了一些趣味性強且貼近實際生活的實驗項目．如“食醋中有機酸含量的測定”、“方山地區自來水硬度的測定”等實驗．在自來水硬度的測定實驗中，可以先向學生介紹水的硬度包括暫時硬度和永久硬度，暫時硬度可以通過加熱煮沸來消除，而永久硬度卻無法消除，而飲用硬度超標的水會影響人體的健康．如果硬度過大，飲用后對人體健康和日常生活有一定的影響，如:用硬水烹調魚肉、蔬菜，就會因不易煮熟而破壞或降低營養價值;用硬水做豆腐不僅會使產量降低，而且會影響豆腐的營養成分等．［1］隨后即讓學生利用絡合滴定法來測定自來水的硬度，看其硬度是否超標．這些實驗內容與現實生活中大家較為關注的問題密切相關，既能激發學生的學習興趣、調動學生的學習積極性，又能使學生認識到理論到實踐其實就是一步之遙．
2．2巧妙設疑，引導學生開展討論
傳統的分析化學授課方式通常采用的是填鴨式教學方式，這種講授法有其自身的優點，比如該方法便于在較短時間內讓學生獲得大量的系統知識，然而這種方法實際教學效果并不理想，學生在這種教學方式中處于被動的學習狀態，根本無法充分發揮學生的學習主動性和積極性，教師也難以及時獲得學生的反饋信息，因此教師可以根據不同的教學內容、學生情況等，靈活組合不同的教學方式，如啟發式、討論式、探究式等注重師生互動的多樣化教學方式，可以充分發揮學生在教學活動中的主導地位，激發學生的學習積極性．［2］例如，在《分析化學》第三章“滴定分析概述”的教學內容中，幾乎全是抽象的概念、定義等，如:標準溶液、基準物質等，在往年的教學過程中，筆者采用的是傳統的講授法，向學生一一講授相關定義和原理，但這種教學效果并不理想，學生對一些基本定義和原理的理解并不透徹．在今年的教學過程中，筆者摒棄了以往的教學方式，沒有像以往一樣唱“獨角戲”，而是通過巧妙設疑，和學生展開了積極的討論互動．通過提問，學生經過思考，適當的時候教師加以點撥，學生將會自己得出一些定義和概念，有效地加深了學生對所學知識的理解，激發了學生解決問題的積極性，同時鍛煉了學生的創新思維能力．如先向學生提出問題1:“如何測量某種酸的濃度?在早期沒有現代的測量手段時是如何完成的?”可以先啟發學生酸會有什么樣的性質，學生經過思考會指出酸會使某些物質變色，酸會腐蝕金屬，通過觀察酸對金屬的腐蝕程度來確定酸的濃度．但這只是對酸進行了定性分析，而我們分析化學的主要任務是進行定量分析．若要知道酸確定的濃度，我們必須找到更準確的方法．假定有一種標準堿，這時學生會想到酸堿會發生反應，但是采用什么樣的方式進行反應呢?緊接著要解決這個隨之而來的問題，如果只是把兩種物質進行簡單地混合，這樣產生的誤差會很大，學生會自然地想到采用“滴定”的方式．這時引入問題3:“如何確定反應終點?”可以和學生一起回憶以前學過的一些反應，有的反應會有顏色的變化，通過顏色的變化來確認終點，有的反應會有沉淀和氣體生成，可以通過觀察實驗現象來確定反應的終點，而有的反應沒有任何實驗現象，如酸堿反應“氫氧化鈉和鹽酸反應”，這樣的反應又如何確定終點呢．這時可以啟發學生，在酸堿滴定過程中會有哪個物理量發生變化，學生會想到溶液的pH值，這時可以提出在《無機化學》中用過的酸堿指示劑如:酚酞、甲基橙等為什么可以指示酸堿反應的終點?學生通過思考會想到酚酞、甲基橙等這些酸堿指示劑的顏色會隨著溶液pH的改變而發生變化，這樣就得出了酸堿指示劑的變色原理．在整個章節的教學過程中都貫穿了提問、思考、啟發、得出結論這樣一個過程，整堂課氣氛活躍、討論熱烈，學生積極主動地參與到了教學過程中，同時通過自己思考、總結，對整個概念和原理的理解更加透徹．這樣的教學方式，不僅教學效果良好，同時也培養了學生分析和解決問題的能力，在接下來幾章具體的滴定分析的學習過程中，學生都采用類似的思維思考和解決問題，教學效果得到了極大地改善．
2．3理實一體，培養學生分析解決問題能力
分析化學是一門實踐性很強的學科，分析化學實驗教學是分析化學教學的重中之重．目前，我們的學時安排為理論課程50課時，實驗教學56課時，雖然實踐技能訓練在教學時間中占有不小的比例，但分析化學理論教學和實驗教學是分開進行的，同時開設《分析化學》和《分析化學實驗》，這樣課程設置有優勢，但也有許多不足．［3］首先，理論課程和實驗課程是由不同的教師擔任的，不利于教師對學生在理論課和實驗課學習中的全方位把握;其次，容易出現理論課和實驗課銜接問題，導致某些知識點重復講、漏講等問題;時間和空間的轉換也使學生難以將理論融合在實踐中，特別是這學期的教學進度安排，有的實驗在理論授課之前進行，學生對所用原理一知半解，只是重復實驗步驟，得出簡單的結論，這樣的教學方式耗時費力，教學效果卻不如人意．同時，在這兩年的實驗教學過程中發現，學生不重視實驗，沒有主動性，雖然會要求學生預習并寫預習報告，但多數學生只是把有關內容抄到報告上面，很少去思考為什么用該試劑，為什么稱取這么多，用什么精度的天平稱取，為什么用該種指示劑等等，而且在實驗項目進行之前，實驗課教師為實驗做的準備工作過多，學生甚至不知道一些藥品如何配制，學生在實驗課上只是按照標準的程序進行驗證，可對為什么那樣做卻不甚了解．如果可以將理論和實驗統籌安排，在理論知識的講解過程中，適當地融入實驗項目，穿插提問實驗中可能會遇到的問題，讓學生思考，并布置學生對所要進行的實驗項目進行預習．理論授課后，學生經過短暫的思路整理隨即進入實驗室，針對講解用實驗來驗證理論，這樣的安排有利于強化學生對于理論的掌握、對現象的記憶和對操作的熟悉．如果能實現同堂教學，將相關理論和實訓技能放置在同一教學單元中進行，在授課的過程當中可以隨時停下來觀察實驗現象，或是對實驗過程中出現的問題隨時進行分析和講解，在學生最想弄明白問題的時候引導學生去思考，并利用所學的理論知識給出合理的解釋，教師和學生處于整體性教學區域中，教師邊教邊做，學生邊做邊學，這樣將會解決理論和實踐脫節，教與學脫節的問題．［3］在同堂化教學中，也可以把一些傳統的驗證性實驗改為簡單的設計性實驗，實驗時設置一系列問題由學生回答，比如“氫氧化鈉標準溶液的配制與標定”實驗中，可以先向學生提出一系列問題，如氫氧化鈉標準溶液可不可以采用直接法配制?稱取氫氧化鈉應該用什么精度的天平?可以利用哪些基準物質來標定氫氧化鈉溶液?稱取基準物質的質量范圍應該如何確定，又采用什么精度的天平進行稱量?學生通過對這些問題進行思考、總結、討論和交流即會整理出一份完整的實驗方案，這樣將會達到事半功倍的效果，同時將會培養學生思考、分析問題和解決問題的能力，可以促進學生的個性化發展，更有利于培養學生的學習能力、實踐能力和創新能力．
2．4融入科研，培養學生的創新能力
隨著交叉學科的發展，分析化學與環境科學、食品科學、材料科學、生命科學的聯系變得越來越緊密．現代分析化學的使命已由單純提供分析數據，發展到提供更全面的信息和知識，以解決其他學科提出的新任務．所以教師在闡明經典分析理論和方法的同時，要根據分析化學發展動態，及時更新教學內容，把本學科發展前沿的新知識、發展動態融入到教學中，引入各個領域中分析化學的新進展和新成果，使得分析化學和分析化學實驗這兩門基礎課不再局限于簡單的“基礎”，而是讓學生明確自己專業學科的方向和未來．通過在教學中不斷滲透前沿學科，不僅使分析化學教育富有生命力、感染力和時代感，而且也激發了學生的學習熱情，培養了學生的科學素養和創新能力．［4］對于有科研項目的教師，可以讓學生適當地參與到自身的科研項目中．教師可將自己的課題分解成若干子任務，詳細給學生介紹課題背景，講解要解決的問題和預期效果，引導學生查閱相關文獻，并鼓勵學生設計實驗方案，在課余時間和假期耐心指導實驗，這樣不僅可以提高學生的綜合能力，還能培養學生實驗計劃的組織能力，為學生將來從事科研工作打下扎實的基礎．在分析化學教學中開展科研實踐，有利于提高學生的學習積極性，從而提高教學質量;讓學生參加必要的科研活動，親自參與科研實踐，可使學生通過科研實踐把抽象的理論知識具體化，有利于理論聯系實際，培養學生獲取知識、應用知識、創造知識的能力;有利于擴大學生的知識面，培養學生的創新能力．學生在科研實踐中將會養成嚴謹求實的科學作風和不斷進取、不斷探索的精神，學生所必需的基本技能和素質、動手能力、創新能力等得到強化，知識面不斷擴大，分析問題和解決問題的能力得到明顯提高．
3結語
分析化學實訓總結范文5
關鍵詞：無機及分析化學；學、做一體；應用示例
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）22-0127-02
在無機及分析化學的教學過程中，經常采用學、做一體的教學模式，現以“鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵”這次課的教學過程為例，作一介紹。
一、課的引入
紫外可見分光光度技術在各行各業應用很廣泛?？捎糜谒幤贩治?、食品分析、石油油品分析、環境監測、飼料成分的檢測、農藥及其殘留物分析等。藥品分析可測定的藥物有：維生素、抗生素、解熱藥、去痛藥、降血壓藥、安定藥、鎮咳藥、滴眼藥、磺胺類藥、利尿藥、某些婦科藥、痢疾藥、腹瀉藥、抗腫瘤藥、抗結核藥等。食品分析：紫外可見分光光度技術用于海水、淡水魚類、貝類、蝦類、海蜇類等水產品。如苯、多氯聯苯、氟、汞等的測定；嬰幼兒乳品中煙酸，煙酸胺的檢測；對滅菌乳中乳果糖含量的測定；測定乳品中酪蛋白；目前乳發酵制品的滋味與香味的雙乙酰含量的測定等。石油油品分析時，紫外可見分光光度計是石油工業中非常重要的質量控制儀器。石油的兩個特征吸收峰（225nm和254nm）是測定煉油廠污水中的含油量時要選用的吸收波長。還有，在煉油過程中，石油在320nm附近有一個芳烴雜質，也是必須要用紫外可見分光光度計來檢測的。環境監測時，紫外可見分光光度計可檢測環境中有害物質，如檢測自來水中的單寧、表面活性劑、酚類、苯胺類、硝基酚類化合物等對人體有毒害的物質。還可以測定自來水中，所含的氨氮、亞硝酸鹽、總酚、總苯胺、硝基酚類等對人體有毒害的物質。飼料工業中，飼料的原料、添加劑、混合飼料等中的維生素A、維生素C、維生素E、維生素K、山梨酸、苯甲酸、胡蘿卜素、總氨基酸等，微量元素鉀、鐵、硒、碘、銅、磷、錳等。還有，飼料添加劑中的磺胺類藥物以及普魯卡因等的測定。農藥及其殘留物分析：如吸收性農藥六六六等，農藥殘留代謝物、降解物滴滴依、1601，這些代謝物的毒性都比原體更強。有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥。由此可見分光光度技術是非常重要的一種分析方法。
二、告知教學內容與教學目標
教學內容：鄰二氮菲紫外可見分光光度法測定微量鐵兩個學時。教學目標：①知識目標：理解紫外可見分光光度法測定微量鐵含量的基本原理。熟悉可見分光光度計的結構及工作流程。②能力目標：會使用紫外―可見分光光度計；會吸收曲線的測繪方法；能利用標準曲線進行微量成分光度測定的基本方法和有關計算。③素質目標：在小組完成工作任務過程中，培養學生科學的世界觀、愛護儀器設備、吃苦耐勞、團結協助、嚴謹的工作作風和創新意識。
三、教師檢查學生課前準備情況
課前教師設計教學思路，制定工作任務內容，以課頁工作單的形式發放給學生，內容包括：①紫外可見分光光度法測定微量鐵的原理。②完成紫外可見分光光度法測定微量鐵的方法和注意事項。③如何做光的吸收曲線？④如何做工作曲線？學生借助于手頭現有資料、網絡查尋、圖書館中閱讀有關資料，制定計劃，填寫課頁工作單，而后學生通過分組討論，對組內成員的材料進行整合處理，制訂工作計劃，確定工作步驟。得出較完整的任務完成的思路。這樣學生完成了自主學習的過程，獲得了自主學習的能力。為了激勵同學們自主學習的積極性，避免濫竽充數的現象發生，課堂上教師必須檢查學生課前準備的情況。采用普遍檢查與重點檢查的方式，首先對所有同學課前查找的資料進行檢查，給出評價成績。而后組內代表發言，介紹紫外可見分光光度法測定微量鐵的工作步驟，老師補充，最后得出合理的任務完成的思路。
四、進行操練，掌握初步能力
模擬工廠工作流程，按下列工序完成鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵的任務?；瘜W試劑的準備紫外―可見分光光度計的預熱測量Fe2+―鄰二氮菲吸收曲線繪制標準曲線樣品中微量鐵的測定數據及處理。學生領取所需配制溶液的儀器及化學試劑，小組內成員團結協助，配制系列溶液，教師巡回指導；預熱紫外―可見分光光度計。教師和實驗員根據配制完溶液的先后順序，在各組內分別講授示范分光光度計的使用方法，包括：分光光度計的結構組成及工作流程，比色皿的洗滌裝液，儀器的調試，測定光的吸收曲線所需數據，繪制標準曲線所需數據，樣品中微量鐵的測定過程，同時說明操作過程中應該注意的事項。學生按照教師和實驗員的指導，小組邊討論，邊一起合作進行操練，以學會分光光度計的操作，掌握初步能力。
五、進一步深化，加深體會基本能力
小組成員輪回單獨操作分光光度計，并記錄鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵光的吸收曲線數據、繪制標準曲線數據、樣品中微量鐵測定數據。通過學生單獨操作，可進一步深化，提高分光光度計的操作能力。
六、數據處理，歸納和總結鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵的能力與知識
以學生為主體，小組合作，進行數據處理，做出鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵光的吸收曲線、標準曲線，并在標準曲線上查出微量鐵的含量。小組推薦成員總結鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵所用的知識，學到的分光光度計的操作技術、數據處理過程中獲得的能力。教師隨時補充總結內容。在此過程中同時進行小組評價、組間評價、教師評價。
七、布置作業，鞏固所學內容，完成下次課的課頁工作單
教師布置作業：完成鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵的實驗報告；借助開放的實驗室，課下完成平行任務“微量磷含量的測定”；完成“分光光度法測定混合液中Co2+和Cr3+的含量”的課頁工作單，以小組為單位制定出工作計劃。通過微量鐵含量的測定過程，我們可以看到，整個教學過程以“任務驅動”為主線，將理論知識與實訓項目結合，在實踐過程中教會學生相關理論知識與實訓技能，并在實訓過程中深入指導學習，教師與學生在教學過程中處于“做中教”、“教中學”、“學中做”的良性循環，從而使課堂教學現場化，真正實現了學生為主體，教師為主導，學、做一體化的教學思路，將理論融于實踐，動腦融于動手，做人融于做事，在“所學”與“所用”之間建立了一個近乎“零距離”的通道。為培養高技能人才打下了良好的基礎。
參考文獻：
[1]王秀敏.高職高專“十一五”規劃教材：應用化學[M].北京：化學工業出版社，2010.
[2]劉斌.高等職業教育應用型人才培養培訓工程系列教材：無機及分析化學[M].北京：高等教育出版社，2006.
分析化學實訓總結范文6
關鍵詞：高職院校；環保實驗室；管理
高職院校必須以“應用”為主旨來教學，促進學生專業知識向實用技能轉化，使得學生成為動手能力、應用能力強的高素質人才。要培養出這種類型的學生，就需要在實訓、實驗方面多下功夫，這就體現了校內實驗室的重要性。[1]作為一名環保實訓指導老師，環保實驗室包括化學分析實驗室和工程應用實驗室。要想真正將環保實驗室高效、安全地利用起來，就需要對環保實驗室的管理進行研究。[2]下面是我在教學實踐過程中關于高職院?；瘜W實驗室管理的幾點建議，供大家參考。
一、完善實驗室管理制度
目前，較多高職院校的化學實驗室管理制度存在一定的問題和不足。比如，任課教師與實驗專職教師沒有很好地溝通，實驗通知單下達不及時，導致學生在做實驗時缺東少西，浪費時間；化學試劑沒有明細賬單，沒有用專門的試劑柜分類存放等。針對這些問題，我們實驗制定了相關規章制度，如《實驗室使用（開放）登記制度》《實驗準備通知單》等，具體實施方法有建立化學藥品清單和購買臺賬，包括名稱、數量、存放地點等，并要在試劑柜配專鎖，鑰匙由專職實驗老師保管；學生在進實驗室做實驗前，任課教師至少提前一周給實驗專職教師下達實驗準備通知單，讓實驗老師有充足的時間來準備，提高課堂實驗的效率。
二、實驗室資源的合理分配
在現有資源的前提下，要充分利用。根據課程的需要，將環保實驗室按功能進行分類，可分為水處理實訓室、大氣實訓室、環境監察實訓室、分析天平室、分析監測實訓室、大型儀器實訓室、室內環境檢測實訓室等。每個實驗室都配專職人員負責，將儀器設備按照實驗室類型分類放置，合理規劃。
三、實驗儀器設備的管理和更新
環保實驗室的儀器設備有很多，要求學生在使用時登記，并指導學生正確使用；根據使用說明書對儀器設備進行定期維護和保養，并對有故障的儀器設備及時請專人維修或報廢，使實驗室的儀器設備隨時保持正常。部分儀器設備的更新換代很快，為了滿足學生就業的需要，需要對這些儀器及時更新，更新后需請專人給實驗專職老師進行培訓，培訓完成后再由實驗老師指導學生使用。
四、實驗室安全管理
實驗室安全是重中之重，只有在保證安全的前提下，實驗才能順利進行。要做好實驗室安全，可以從以下幾方面來管理：①對環保實訓室而言，分析化學實驗室中是否存在各種危險性因素，如是否包含有害物質、是否有輻射源、消防設備是否充足、職業健康安全程序是否執行到位、標準化管理有無缺陷等，并制定相關文件，管控各種危險性因素；②不同的化學藥品需要配置相應的MSDS，并派專人保管，對化學廢液、廢氣、廢瓶等進行合理處理；③制定事故應急程序。分別針對易揮發或易燃物品溢出事故、化學藥品與人體大面積接觸事故、火災等制定應急處理程序，并對事故進行總結報告并存檔；④化學實驗室安全規則的制定，如個人防護具的佩戴、壓縮氣體的使用、鋼瓶的放置、加熱加壓設備的使用與保養等；⑤對新進實驗教師進行安全培訓，培訓系統包括安全文化意識和安全操作技能，并進行考核；⑥對學生開設相關專業課，使其在學習基礎專業知識同時系統地了解并掌握好實驗室安全管理的標準化文件，嚴格要求學生在實驗室實踐操作過程遵從安全操作程序，使安全管理體系更好地得以運行實施；⑦在安全體制的運行中，定期地對安全工作進行檢查，檢測體制管理的不足與不當，對體制進行修訂和完善。
五、學生管理
制定《學生實驗守則》，讓學生在做實驗時嚴格遵守實驗室的規章制度，如進實驗室需穿實驗服，在實驗室不許嬉戲打鬧和吃東西，對實驗室設備的使用、賠償等做明確規定。
總之，實驗室管理需要不斷有新思維、新發現。在日常管理中找出問題，解決問題，積累經驗，提高實驗教學質量，使實驗室管理更加完善。
作者:危晶 單位:杭州萬向職業技術學院
參考文獻：
