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畢業旅游市場分析范文1
為增加實踐經驗,我利用學校安排的課程實習時間,再根據自身的優勢及專業能力,找到了相關于本專業的實習單位及崗位。并在規定的時間內在企業完成相關的實習任務。
經朋友的幫助,我有幸在xx旅行社進行為期兩個月的實習生活。我很感謝朋友以及公司給我這樣的難得機會,同時由衷地感謝公司同事在此期間對我無微無至的照顧以及幫助。
xxxx年9月1日-11月1日,我在xx旅行社進行了為期兩個月的實習活動,在實習期間,我主要以旅游市場調研和辦公室文秘類工作為主。在這兩個月的實習工作中,我得以親身體驗社會,學到了很多在課堂上學不到的知識,并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會.通過這次實習,我對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業的一些基本情況,以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。
一、實習單位簡介
xx旅行社有限公司位于xx路xx大廈3樓,是經過國家旅游局、xx旅游局批準,省工商局注冊的具有法人資格的私營專業旅游企業,是足額交納旅游質量保證金的單位,注冊資金50萬元。被評為“xx市十佳國內先進旅行社”,在XX年年3月全國旅游業消費者滿意度調查活動中被中國旅游監督管理委員會評為“全國旅游業十佳信譽單位”。
公司擁有一支職業道德良好、業務水平高的業務策劃人員及訓練有素、熟練各種語言、服務水平高的專業帶有隊伍,數名導游歷年來被評為“xx十佳導游”稱號。公司秉承“賓客至上,信譽第一、優質服務”為宗旨,竭誠為旅客提供“食、住、行、游、購、娛”等一條龍最佳服務。
我從9月初應聘進入公司至離開,員工穩定在80人左右,公司主要業務為專業地接,計劃團隊,常規純玩散客,會議自由人,高爾夫,自駕車等。
二、實習主要目的
在xx學習生活了四年,對海南省也有個一個大概的了解。海南省作為一個島嶼,四面環海,氣候怡人,具有得天獨厚的旅游資源,海南省的旅游業發展前景非常的美好。我學的是市場營銷專業,平日里上課很少涉及旅游方面的知識,出于對海南旅游發展前景的看好,我平時經??葱┯嘘P旅游方面的書。旅行社作為旅游業的承載者,具有極其重要的戰略意義。所以,這次畢業實習單位我選擇旅行社,希望通過社會實踐,能對海南旅游業有更進一步實質性的了解。同時,在實習過程中注意培養自己的自學能力、動手能力、理解能力、為人處事能力以及思維能力等。進一步鞏固和理解在課堂及書本上所學的知識,培養和提高理論聯系實際的能力,更好的為建設社會主義偉大事業而奮斗。
三、實習內容及收獲
(一)辦公室文秘類工作
由于第一次較正式的步入社會,走進公司上班,加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在xx旅行社實習的第一個月里,公司并沒有分配什么重要的任務給我,僅僅是一些辦公室里雜亂的工作,比如:取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我并沒有抱著隨意的態度,而是對每件事都很認真的去處理,我個人覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事了!
經過一個月基礎性的工作后,我與公司同事和領導進行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力.
(二)旅游市場調研
隨著市場經濟的不斷發展,市場營銷學正不斷地向旅游行業滲入,現已形成了旅游市場營銷學,并逐漸地完善.市場調研作為市場營銷的一部分,有著最為基礎和重要的意義.
在公司實習期間,我有幸得到了一次實踐性地市場調研活動,真是興奮之極。在學校里,經常聽老師講些有關市場營銷和市場調研的理論知識,偶爾有些實驗性地模擬調研,但從沒有過如此正式地社會調研。對我來說,這次絕對是一個把四年來所學的理論知識與社會實踐相結合的絕佳機會,所以我本人非常的慎重與認真。
在做市場調研的整個過程中,我表現得相當活躍與積極。調研前期進行了調查問卷設計,以及調研對象分析,很多觀點還得到了上級和同事的認可與贊許。市場調研中期,也就是正式有對象性的社會調查,我和同事們以小組的形式進行,按區域分配,我所在的小組負責海甸島一塊。我們接到任務后,我提議以街區為單位,每人負責一部分,分頭行事,完成后到kfc集合,這樣可以有效利用人員,在最短的時間內完成任務,同事們都表示同意。于是,充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了?;氐焦?,我們進行問卷統計與分析后,把結果交給了負責人。領導看了市場分析后對我們贊揚了一翻,晚上還請大家去happy。
經過此次調研活動,我對海南旅游市場有了更進一步的認識了解,特別是顧客這一塊,也對自己有了更深的認識,發現了許多不足之處,需要更努力地不斷學習提高。
四、對海南旅行社發展的一些想法及建議
雖然第一次進旅行社工作,并且僅有短短的兩個月,但通過近期的觀察與思考,以及平日在學校里老師悉心的教育,我對海南旅行社的發展也有一些粗淺的想法與建議。
目前,海南旅行社主要面臨著三大問題:
第一,同行業激烈的競爭。從海南建省并確定旅游業為海南經濟支柱性產業之一到現在,包括大大小小,國內國際的旅行社不下160家,特別是90年代,海南省經批準注冊的國內、國際旅行社達1千多家。面對一個海南,在有限的旅游資源開發下,共同存在著如此多的競爭者。所以,海南旅行社面臨著極為激烈地競爭。
畢業旅游市場分析范文2
關鍵詞:大學生;旅游行為;影響因素;營銷策略
中圖分類號:F59 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3198(2011)04-0125-02
青年旅游者是整個旅游市場一個重要而又獨立的組成部分。據國外的一份抽樣調查資料顯示,在世界各旅游目的地,青年旅游者在全體旅游者中的比例為:美洲42.9%,歐洲49.0%,非洲34.0%,亞洲38.7%,大洋洲34.0%。盡管不少業者認為在青年旅游者中至少有半數以上是青年學生(主要指大學生),但目前卻尚未有令人信服的具體數字。不過,青年大學生作為一支旅游生力軍的地位確實不容忽視。另外,青年大學生自身的旅游選擇之外,受青年大學生影響而做出的家庭旅游的選擇,在我國國內旅游活動中,無疑占據著舉足輕重的地位。本文針對華僑大學學生旅游行為進行研究,試圖找出一些大學生旅游行為規律。
1、調查方法
1.1調查對象和內容
本次調查選擇華僑大學06-09四個年級的本科生和研究生為典型調查對象,調查內容包括大學生出游態度分析,出游方式的選擇分析,旅游花費來源和旅游消費狀況,出游時間段選擇,限制性因素分析,目的地選擇分析等。
1.2調查方法
本次調查采用問卷的形式,具體調查工作的展開采用非隨機抽樣調查方法中的配額抽樣法(即按一定的標志對總體進行分層分類排列,再以一定比例的配額,由調查人員根據一定標準自由選取樣本),按年級和性別對華僑大學全體本科生進行分類,以一定的配額選取樣本,發放問卷,并對個別學生進行了深入訪談。本次調查工作于2009年9月17號開始,9月22號結束。本次調查共發出問卷210份,回收問卷210份,回收率100%。其中有效問卷206份,問卷有效率98.1%。符合預定要求,可以進行數據處理。并采用Excel和Spss軟件進行處理,增加數據的精確度。
2、調查結果分析及結論
2.1出游偏好
大學生偏愛民族風情區和風景名勝區。問卷中讓大學生隨意列出他們心儀的旅游地,從中可看出大學生的旅游偏好。將旅游地分為五種類型:風景名勝區、歷史古跡區、民族風情區、城市旅游區和國外旅游區。
調查分析顯示:大學生一般會選擇風景秀麗的景點(63.4%),選擇民族文化與歷史文化遺存的也占23.7%。主要是因為少數民族的服飾、飲食、信仰、文化等與漢族差異顯著,從而形成一種神秘感和吸引力;大學生對風景名勝區和歷史古跡區的偏愛值也頗高,對這些傳統旅游區似乎形成了一種看法:作為中國人,就應該到這些地方走一走,看一看。大學生對于城市旅游區的偏愛值最低,主要是由于中國許多城市景觀大同小異,只有像北京、上海、南京等一些有特色的大城市才能吸引大學生。旅游地與居住地的差異,對大學生構成一種恒久的吸引力。差異越大,吸引力也越大,大學生對其的偏好也越大。
2.2旅游時間和阻礙因素
費用是阻礙大學生旅游的最主要因素。大學可自由支配時間十分充足,可自由支配時間選擇為比較充裕的占總人數的66.7%;大學生出游所需假期的眾數出現在7天以上的假期這一項。與此同時的旅游行為受時間的影響比較小,時間對大學生出游的阻礙只占8.6%,遠小于經濟對出游的阻礙(68.8%),甚至小于身體與精力不足對出游的阻礙(14.0%)。這些結果表明:時間因素不會是阻礙大學生出游的主要因素,大學生完全有條件為自己創造一個合理的甚至是7天以上的假期出游。在刺激大學生出外旅游時,在原有的閑暇時間外,增加假期對大學生旅游的彈性系數已經很小。
整體來說在不同年級中月平均可自由支配費用由低年級向高年級緩慢上升。對父母的信賴程度相應的緩慢下降。經濟對出游的阻礙力在下降到07級之后又有一個輕微的反彈。
平均月可自由支配費用與經濟對出游的阻礙比兩條曲線之間沒有規律可尋,證明大學生的月可自由支配費用對經濟大學生在出游遇到的經濟阻礙力的影響不顯著。同理可以發現父母對大學生旅游經費的提供也不能顯著地影響大學生在出游時遇到的經濟阻礙力。證明,大學生現有的費用遠不能滿足大學生出游的要求。大學生如果要充分滿足出游的愿望,必需有新的經濟來源。
2.3旅游目的地選擇的影響因素
從大學生實際旅游地看,到訪率最高(到訪是指抽樣調查中某客源樣本區的被試回答實際到訪某一目的地的人數與被試總數的比)風景名勝區略低,對民族風情區的到訪率最低。將大學生的旅游偏好與實際旅游選擇相比,偏好值最高的民族風情區的到訪率反而最低,大學生的態度偏好與行為明顯不一致。究其原因,主要有:
(1)客源地的交通和食宿條件。
(2)其他因素的影響,特別是受到當時情境的影響。
2.4大學生各年級旅游需求分析
大學生的出游率在06-09逐級上升趨勢,隨著年齡的增長,大學生的獨立意識不斷增強。在經濟能力上,高年級學生較低年級學生更易獲得兼職或賺錢的機會,經濟條件的限制作用相對不明顯,由此潛在的出游愿望就不斷轉換為現實的旅游活動。另外,高年級學生的出游目的也相對多元化,雖然仍以觀光游覽為主,但社會調查、外出實習、補習進修、會議、公益活動等專門旅游占有一定的比例。
從圖1可以很明顯的看出,兩條折線的形狀基本相同(折線形似天后座。兩條折線都在09級到08級的一個迅速上升后,07級又再次跌入低谷,而到06級時又迅速攀升并出現峰值,到研究生有一個輕微的下滑),閑暇時間的出游率會隨著大學生對旅游的認識不同而不同。即當較多的人認為旅游對自己有益時,出游的人數就明顯增多。當認為旅游對自己不是很有益時,出游的人數就明顯的下降。說明對旅游的認識對大學生的出游對實際出游的影響效果十分顯著。改變大學生的旅游觀念會對大學生出外旅游起明顯的拉動作用。同時峰值之所以出現在06級大學生,父母對其旅游的支持,月可平均自由支配費用的相對較高,時間與經濟阻礙力的相對不強綜合起來,起了一定的輔助作用。
兩條折線有明顯的距離,說明旅游有益的大學生仍有相當一部分的旅游需求由于各種原因而得不到滿足。(實際上這些認為旅游有益的大學生的出游比為24.1%)。
3、華僑大學學生旅游市場分析
3.1旅游市場細分
由于受諸多因素的影響,對旅游的需求、態度、行為特征等也存在明顯的不同。通過調查分析,筆者認為華僑大學學生旅游市場可以從以下幾個方向細分:(1)按照出游的目的和方式可分為新生市場、老生市場和畢業生市場。(2)按照出游的群體可分為班級團體、老鄉會和學生社團協會。(3)按照生源地可分為境內生市場和境外生市場。
3.2旅游市場消費分析
(1)旅游消費能力分析。調查結果表明大學生的平均可自由支配費用平均為269元,男的月可自由支配費用集中在150-350元之間,占62.2%。女的月可自由支配費用眾數是350元以上,占41.7%。主要是自己積攢和父母提供。同時大學生正在接受高等教育的人群,容易接受新事物,超前消費意識強。但是旅游企業特別是旅行社對大學生這種消費能力認識不足,在開拓市場時將其定位為“賺人氣不賺利潤”的市場,嚴重制約了大學生旅游市場的發展。
(2)旅游消費產品分析。大學生是一個年輕、充滿激情的群體,他們的消費追求刺激、體驗。在旅游活動中,大學生更傾向富有挑戰性和合作性的項目。
(3)旅游消費價格分析。價格一直在大學生消費決策中起著最重要的影響作用。在選擇旅游目的地時,大學生更多關心的是“知名度、美譽度、特色度和融治度”,注重的是質價比和性價比,即旅游產品要物有所值、物超所值。
3.3大學生旅游的新趨勢
隨著網絡信息技術的發展,大學生旅游市場呈現了許多新的趨勢,歸納起來有以下幾個方面:
(1)旅游動機傾向多元化。大學生旅游的動機包括游覽風景名勝區、體驗生活經歷、擺脫單調乏味的學習生活、探險、了解異域風情等。其中文化動機(92.65%)、精神動機(80.45%)、交際動機(60.41%)和體驗動機(77.44%)最為突出。這些動機與大學生出游目的的一致性體現出他們探求知識和感受社會的需要。多元化的旅游動機也反映了大學生追求的多樣性。
(2)理性化趨勢明顯。就大學生的消費心理與消費行為而言,講求實際、追求實惠是主要趨勢。這種理性主要表現在三個方面:一是理性地選擇旅游目的地;二是理性的價格選擇;三是理性的消費結構組合。究其原因:一方面在于他們自身還沒有獨立的經濟收入;另一方面,諸如勤儉節約等曾經長期弘揚的思想觀念對大學生的消費選擇仍然具有較強的影響力。
(3)出游方式的多樣化。現在大學校園內通過網絡尋找一道出游的同學已經逐漸成為一種潮流,志同道合的年輕人在一起費用均攤、快樂同享,不但能拓寬自己人際交往的層面,在選擇上更有很大自。另外假期單騎遠征、情侶自助游等其他的旅游方式也越來越受到大學生的歡迎。出游方式的多樣化反應了大學生的個性化趨勢明顯。
4、華僑大學學生旅游市場營銷對策
大學生旅游市場的營銷需要與大學生的旅游需求、趨勢相結合,在此基礎上采取相應的營銷對策。(如表1)
參考文獻:
畢業旅游市場分析范文3
經朋友的幫助,我有幸在旅行社進行為期兩個月的實習生活。我很感謝朋友以及公司給我這樣的難得機會,同時由衷地感謝公司同事在此期間對我無微無至的照顧以及幫助。
年月1日-月1日,我在旅行社進行了為期兩個月的實習活動,在實習期間,我主要以旅游市場調研和辦公室文秘類工作為主。在這兩個月的實習工作中,我得以親身體驗社會,學到了很多在課堂上學不到的知識,并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會.通過這次實習,我對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業的一些基本情況,以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。
一、實習單位簡介
旅行社有限公司位于路大廈3樓,是經過國家旅游局、旅游局批準,省工商局注冊的具有法人資格的私營專業旅游企業,是足額交納旅游質量保證金的單位,注冊資金50萬元。被評為“市十佳國內先進旅行社”,在年年3月全國旅游業消費者滿意度調查活動中被中國旅游監督管理委員會評為“全國旅游業十佳信譽單位”。
公司擁有一支職業道德良好、業務水平高的業務策劃人員及訓練有素、熟練各種語言、服務水平高的專業帶有隊伍,數名導游歷年來被評為“十佳導游”稱號。公司秉承“賓客至上,信譽第一、優質服務”為宗旨,竭誠為旅客提供“食、住、行、游、購、娛”等一條龍最佳服務。
我從月初應聘進入公司至離開,員工穩定在80人左右,公司主要業務為專業地接,計劃團隊,常規純玩散客,會議自由人,高爾夫,自駕車等。
二、實習主要目的
在學習生活了四年,對海南省也有個一個大概的了解。海南省作為一個島嶼,四面環海,氣候怡人,具有得天獨厚的旅游資源,海南省的旅游業發展前景非常的美好。我學的是市場營銷專業,平日里上課很少涉及旅游方面的知識,出于對海南旅游發展前景的看好,我平時經常看些有關旅游方面的書。旅行社作為旅游業的承載者,具有極其重要的戰略意義。所以,這次畢業實習單位我選擇旅行社,希望通過社會實踐,能對海南旅游業有更進一步實質性的了解。同時,在實習過程中注意培養自己的自學能力、動手能力、理解能力、為人處事能力以及思維能力等。進一步鞏固和理解在課堂及書本上所學的知識,培養和提高理論聯系實際的能力,更好的為建設社會主義偉大事業而奮斗。
三、實習內容及收獲
(一)辦公室文秘類工作
由于第一次較正式的步入社會,走進公司上班,加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在旅行社實習的第一個月里,公司并沒有分配什么重要的任務給我,僅僅是一些辦公室里雜亂的工作,比如:取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我并沒有抱著隨意的態度,而是對每件事都很認真的去處理,我個人覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事了!
經過一個月基礎性的工作后,我與公司同事和領導進行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力.
(二)旅游市場調研
隨著市場經濟的不斷發展,市場營銷學正不斷地向旅游行業滲入,現已形成了旅游市場營銷學,并逐漸地完善.市場調研作為市場營銷的一部分,有著最為基礎和重要的意義.
在公司實習期間,我有幸得到了一次實踐性地市場調研活動,真是興奮之極。在學校里,經常聽老師講些有關市場營銷和市場調研的理論知識,偶爾有些實驗性地模擬調研,但從沒有過如此正式地社會調研。對我來說,這次絕對是一個把四年來所學的理論知識與社會實踐相結合的絕佳機會,所以我本人非常的慎重與認真。
在做市場調研的整個過程中,我表現得相當活躍與積極。調研前期進行了調查問卷設計,以及調研對象分析,很多觀點還得到了上級和同事的認可與贊許。市場調研中期,也就是正式有對象性的社會調查,我和同事們以小組的形式進行,按區域分配,我所在的小組負責海甸島一塊。我們接到任務后,我提議以街區為單位,每人負責一部分,分頭行事,完成后到kfc集合,這樣可以有效利用人員,在最短的時間內完成任務,同事們都表示同意。于是,充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了?;氐焦荆覀冞M行問卷統計與分析后,把結果交給了負責人。領導看了市場分析后對我們贊揚了一翻,晚上還請大家去happy。
經過此次調研活動,我對海南旅游市場有了更進一步的認識了解,特別是顧客這一塊,也對自己有了更深的認識,發現了許多不足之處,需要更努力地不斷學習提高。
四、對海南旅行社發展的一些想法及建議
雖然第一次進旅行社工作,并且僅有短短的兩個月,但通過近期的觀察與思考,以及平日在學校里老師悉心的教育,我對海南旅行社的發展也有一些粗淺的想法與建議。
目前,海南旅行社主要面臨著三大問題:
第一,同行業激烈的競爭。從海南建省并確定旅游業為海南經濟支柱性產業之一到現在,包括大大小小,國內國際的旅行社不下160家,特別是90年代,海南省經批準注冊的國內、國際旅行社達1千多家。面對一個海南,在有限的旅游資源開發下,共同存在著如此多的競爭者。所以,海南旅行社面臨著極為激烈地競爭。
第二,優秀員工流失問題。現在很多企業都面臨著一個共同的問題,那就是優秀員工的流失,旅行社作為服務性企業,人員具有高流動性。我在公司實習的短短二個月中,就有一位優秀的導游想離開,但不知道經理用了什么方法留住了她。這不是一個小問題,人才的流失將帶來一系列問題,如企業機密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以,旅行社應該重視這一問題。
第三,旅游市場混亂。相信到海南旅游過的人,都知道海南旅游市場的大致情況。從“12.1”事件,到黑導,宰客現象,海南旅游市場其實處于一種相對混亂的狀態。但是近年來,經過政府對市場進行的各種調控后,現在稍有好轉。不管哪一行業,市場混亂將增加企業許多額外的成本,嚴重地將導致企業滅完。
面對以上問題旅行社該做些什么呢?
1、優化旅游路線,提高旅游服務質量。
2、做好客戶服務,讓顧客開心地來,滿意地走。
3、開發新的旅游資源,創造競爭優勢。
4、做好人員管理,降低人力資源成本。
5、完善企業管理制度和人力資源管理制度,留住人才。
6、塑造旅行社企業文化,樹立企業形象。
7、規劃旅游市場,制定營銷策略,明確產品定價,做好市場宣傳與營銷管理。
畢業旅游市場分析范文4
關鍵詞:旅游規劃學;教學改革;實踐教學;遼寧對外經貿學院
中圖分類號:G4
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2013)05-0142-02
0引言
“旅游規劃學”是教育部和國家旅游局指定的旅游管理專業核心專業主干課程之一,也是我國旅游學研究中的一個成長最快、最具中國特色的理論與實踐緊密結合的新興研究方向。這門課程一方面向學生傳授旅游資源、旅游市場、旅游規劃及旅游開發等相關理論知識,另一方面培養學生的實踐與應用能力,對于增強學生的專業能力與素養,提高就業率,更好地服務于旅游產業發展等意義重大。
伴隨著旅游規劃研究與實踐的飛速發展,大量的專家學者紛紛置身于這一研究領域當中。筆者通過中國知網數據庫(CNKI)——數字化期刊群檢測搜索了多篇“旅游規劃學”教改論文。其中,楊朗探討了“旅游開發與規劃”課程的全方位應用型創新人才的培養模式;李廣宏強調了案例教學在“旅游規劃”課程中的重要性;吳艷茹提出了該課程教學模式的主要思路;趙媛分析了如何在該門課中展開教學與研究相結合;鄭遼吉指出學生在旅游規劃課程學習中的主動性具有重要意義;郭海燕等強調應結合社會實踐培養出規劃人才。以上研究對遼寧對外經貿學院“旅游規劃學”課程的教學改革提供了很好的思路與對策借鑒。
1遼寧對外經貿學院“旅游規劃學”教學現狀分析
遼寧對外經貿學院于2001年開始招收旅游管理專業學生,2005年開設本科專業,2012年初成立旅游管理系,設置旅游管理、藝術設計、會展經濟與管理、旅游管理(會展管理方向)4個本科專業方向,在校生700余人,其中旅游管理專業開設了“旅游規劃學”課程,屬于專業必修課,在第7學期開設,32個學時。
近年來,遼寧對外經貿學院旅游管理系教師承擔了多項與旅游規劃和開發相關的省、市級課題,如2006年遼寧省林業廳的自然保護區規劃項目“遼寧省白石砬子國家級自然保護區生態旅游總體規劃”,2008年大連市發改委的區域規劃項目“大連長山群島旅游度假區總體規劃”,2010年大連市臺盟市委的派專題立項課題“建設大連國家海洋公園研究”,2012年遼寧省教育廳人文社會科學研究項目“國家海洋公園型旅游目的地保護與開發研究”等,以及20余項旅游產業發展規劃、旅游區總體規劃、旅游區控制性詳細規劃、旅游項目策劃等工作。大量的旅游開發實踐提高了教師的理論和實踐能力,從而提高了“旅游規劃學”課程的教學水平。
2遼寧對外經貿學院“旅游規劃學”教學需要解決的問題
目前,遼寧對外經貿學院旅游管理系在人才培養、師資隊伍建設等方面均取得了喜人的成就。(1)確立了以市場需求為導向,以服務地方經濟發展、培養高素質應用型人才為目標,以德育教育為主線,以學生為根本的發展方向。(2)旅游管理系師資隊伍結構合理,大部分教師具有雙師資格,發展潛力巨大。教師教科研成果豐富,獲批省市各類科研項目60余項,公開600余篇,出版各類學術專著20余部。(3)注重學生實踐能力的培養,為學生提高優良的校內外實訓條件。學院內建有調酒實驗室、客房實驗室、中餐實驗室、西餐實驗室、導游實驗室、茶藝實驗室以及會展實驗室、裝潢藝術實驗室、計算機實驗室,學院5800余平方米的酒店為學生實習提供了理想的實踐環境。
以上發展成績為遼寧對外經貿學院旅游管理系“旅游規劃學”課程的教學奠定了良好的基礎。然而,由于各種主客觀因素的限制,該課程教學尚存諸多不足,具體表現為以下幾個方面:
2.1課程的特殊性給教學增加了難度
該門課涉及范圍較廣,包括:經濟、地理、歷史、文化、城市、建筑、交通、生態和藝術等眾多學科領域。一個旅游規劃項目包括:資源調查與評價、市場分析與預測、主題形象設計、功能分區、空間布局、產品設計、環境保護、基礎設施規劃、投入產出分析、市場營銷、圖件制作等多方面內容。因此,要想完全掌握旅游規劃學知識體系,不但要有扎實的理論基礎,而且要廣泛涉獵多學科的知識,實現各知識領域的融會貫通,這無疑是對該門課的任課教師提出了嚴峻的挑戰。
旅游管理系現有教師20人,學緣結構科學、學科互補。專業背景涉及旅游學、管理學、地理學、經濟學、藝術學、生態學、統計學、市場學、規劃學、文化學、心理學、信息系統應用及數學模型構建等學科。畢業院校包括蘭州大學、大連理工大學、東北師范大學、東北財經大學、遼寧師范大學、大連工業大學等,師資可以勝任“旅游規劃學”課程的理論教學。然而,教師們參與的規劃實踐項目較少,旅游規劃實務經驗匱乏,對教學水平的提高產生了一定的影響。
2.2實踐教學不足,教學方法陳舊
“旅游規劃學”是一門實踐性很強的課程,應將教學重點著眼于實踐教學。然而,由于受到多方面原因的影響,實踐教學往往僅停留在表面。
近年來,很多“985”、“211”高校配備了3D乃至4D的虛擬旅游規劃設計實驗室或旅游規劃與景觀實驗室等。而遼寧對外經貿學院旅游規劃實驗室建設目前尚屬于空白,校內的實踐教學工作尚未展開。同時,學院還缺少制圖實驗室,再加上旅游管理專業的生源多為文科生,要求能夠熟練操作軟件制圖較為困難。畢業生大多僅了解旅游規劃的基本理論和方法,只能做一些撰寫文本初稿的基礎工作,不能畫圖甚至不識圖。
由于承擔的規劃項目少,學生全程跟隨教師參與規劃的機會更少,即便能夠參與,也只是做一些前期市場調研、資源調查或文本初稿撰寫等基本工作。真正能夠讓學生提高能力的景區規劃和產品設計,往往也只能以校園或附近公園作為實例進行項目設計和空間布局,可操作性差。目前,實踐教學僅僅是專業教師帶領學生去市內,主要是學校周邊的景區進行參觀學習,由于經費限制,在景區參觀學習的時間也僅有一天,學生走馬觀花,收獲很小。
2.3規劃專業軟件及原理課程開設較少
旅游規劃除了理論與方法的講解外,圖件制作也占有了較大的比重,尤其是在總規基礎上進行的控詳規及專項規劃等均需要進行包括建筑風格、材質用料、色彩樣式、高度、豎向、容積率、建筑密度、紅紫線寬度等一系列規劃,需要開設多門專業制圖軟件及相關課程。旅游管理系的藝術設計專業已開設AutoCAD、Coreldraw、Photoshop、環境藝術設計原理、公共空間設計等課程。旅游專業在進行專業人才培養計劃編制時可以考慮為本專業的學生開設以上課程。
3遼寧對外經貿學院“旅游規劃學”課程教學改革對策
3.1強化實踐教學,改進教學方法
旅游規劃學是一門實踐性很強的專業課程,很多知識點僅憑借傳統的教學方法還遠遠無法達到理想的效果。因此,必須帶領學生走出課堂,到學校周邊的旅游景區進行實地調研,調研內容應涵蓋:旅游資源調查與評價、旅游市場分析與預測、旅游形象策劃與設計、旅游景區分區與布局、旅游產品創意與規劃、旅游配套設施建設及規劃圖制作等。經過實際考察驗證教師所講授的專業內容,從而加深學生對理論知識的理解與掌握,有利于同學們鞏固所學內容。
在積極組織學生參加實地調研的基礎之上,還需要加強與大連市各知名旅游景區的合作,包括:老虎灘海洋公園、金石灘景區、圣亞海洋世界、森林動物園、東雞冠山景區、世界和平公園、白玉山景區等等,力爭將這些景區建設成為遼寧對外經貿學院旅游規劃調研的實習基地。此外,還可以開展野外教學,將課堂搬到野外,在大自然中進行實踐教學。通過這樣的理論與實踐結合,不但增長了同學們的學習熱情,而且還利于大家對旅游系統中各構成要素之間關系的進一步領悟,同時增加學生運用所學知識解決實踐問題的能力及創新能力,增長學生的成就感,實現課堂與社會的完美結合。
實際上,能夠讓學生直接參與到規劃項目當中去,這對其專業能力的增長是最為有效的。遼寧對外經貿學院作為近些年才逐步嶄露頭角的新興院校,其旅游管理系的教師們能夠主持或參與高檔次、大手筆的規劃項目的機會還比較少。鑒于此,教師們尚需在不斷努力提升自身能力的同時,廣泛聯系社會各界,積極爭取各級規劃項目,以期為學生提供珍貴的參與實踐的機會。盡可能地使每一名學生都能夠在本科四年的學習過程中直接參與一次旅游規劃的實踐。
3.2創建規劃實驗室,豐富教學手段
目前,遼寧對外經貿學院的旅游規劃實驗室建設尚屬空白。學院亟需建立旅游規劃實驗室,憑借4D技術完成旅游區的虛擬現實化。通過實驗室教學,讓學生學習到國內外各級別規劃的經典案例;對虛擬的待開發旅游區進行旅游資源分類與評價,客源市場分析與預測,旅游形象策劃,功能分區與空間布局,旅游產品設計,旅游輔助設施規劃等規劃實務訓練;并要求學生利用實驗室學習制作旅游規劃的相關圖件,以達到每位學生都具備一定的規劃圖件繪制能力這一目標。
使用多樣化教學手段,利用目前的多媒體教室及未來擬建的旅游規劃實驗室,通過多媒體、幻燈片、投影儀等教學手段,將教學內容以視頻、動畫、圖片等直觀形式運用于教學之中,同時適當配以音樂,激發學生興趣,提高教學效果。例如,在講解旅游項目策劃的過程中,可結合旅游項目策劃的幾種方法相應地引入國內外經典策劃案例。此外,在師生互動教學中,可以鼓勵同學們將自己創意的方案通過幻燈片、視頻等方式進行展示與教師和同學們一起分享和探討。
3.3科學構建課程體系,全面提升學生素質
相對于其他課程,“旅游規劃學”是有一定技術含量、體現學生綜合競爭能力尤其是創意能力的核心課程,學生通過課程學習,不僅要能夠進行旅游規劃的創意、寫文本,還能夠制作PPT,能夠設計基本的規劃圖件。
遼寧對外經貿學院旅游管理系本科專業應適時適量開設與旅游規劃相關的基礎課程以及專業制圖軟件課程,包括:區域分析與規劃、生態旅游學、地圖學、遙感與測繪、景觀設計、環境藝術、公共空間設計、AutoCAD、Freehand、Mapinfo、Photoshop等課程,將學生培養成為既能夠出策劃、寫文本,又可以制作規劃圖件的專業人才。
為了解旅游規劃界最新動態及興起的規劃手法,并提高教師的教學水平,同時助長學生們的學習熱情,還可以定期邀請業界知名專家學者來遼寧對外經貿學院旅游管理系開展專題講座,拓寬任課教師與學生們的專業視野。
4結束語
“旅游規劃學”課程教學改革是一個較為復雜的過程,任課專業教師需要通過參與旅游規劃實踐提高教學水平;還應建立旅游規劃實驗室,為實踐教學提供硬件支撐;提高景區參觀學習的有效性,增加學生參與規劃實踐的機會;完善課程設置,提高學生綜合素質。
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畢業旅游市場分析范文5
關鍵詞:地方高校;經管類專業;三化實踐教學模式
目前,企業需求大量經管類專業人才,然而許多經管類畢業生卻找不到理想的工作。問題的根源在于當今社會需要的是懂技術、會管理、能管理,動手能力強的應用型管理人才,而不少院校培養的是理論型管理人才,專業缺乏技術含量,學生缺乏經驗,專業動手能力不強。院校人才培養與社會需求脫節。專業人才培養方案不合理,課程教學脫離實際,偏重純理論知識的灌輸,忽視學生分析和解決現實問題技術和能力的培養。因此,如何培養社會需要的應用型人才,讓經管類專業的學生有動手技能,成為地方高校亟待解決的現實問題。面對困境,湖南工學院和湖南科技經貿學院對經管類專業進行了實訓課程“項目化、模塊化”管理的應用及推廣,大膽探索應用型經管類人才培養新思路、新方法。
一、“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式的主要內涵
“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式主要依據的是建構主義理論。建構主義理論作為國際教育改革的一種新的主流思想,已成為教育界的熱門話題。建構主義是在認知主義基礎上發展起來的獨特的學習觀,它認為“學習不應該被看成是對于教師授予知識的被動接受,而是學習者以自身已有的知識和經驗為基礎主動的建構活動”。也就是說,學生學習過程是在教師創設的情境下,借助已有的知識和經驗,主動探索,積極交流,從而建立新的認知結構的過程。它主張學習是學習者主動建構自己知識經驗的過程,是通過新經驗與原有知識經驗的相互作用而不斷充實、豐富和改造自己已有知識經驗的過程。它強調學習的主動性、實踐性、創造性和社會性。依據建構主義理論,立足地方院校實際,根據學校服務地方建設的宗旨,培養應用型人才的戰略轉型,培養經管類專業學生動手技能的需要,構建了專業實訓課程“項目化、模塊化、課程化”管理體系。為此,湖南工學院和湖南科技經貿學院從六個方面進行了實踐教學內容的深化:
1.對經管類專業人才培養動手技能進行了深入系統的理論和實踐研究。湖南工學院和湖南科技經貿學院先后完成《關于工商管理專業人才社會需求狀況的調查報告》、《關于旅游管理專業人才社會需求狀況的調查報告》、《關于會計學專業人才社會需求狀況的調查報告》。
2.制定了培養學生動手技能的人才培養方案。根據社會對工商管理、旅游管理和會計學等經管類本科專業人才質量、規格和技能的要求,為強化培養學生專業人才動手技能。湖南工學院和湖南科技經貿學院都在2008年制訂了《工商管理專業人才培養方案》、《會計學專業人才培養方案》和《旅游管理專業人才培養方案》;2010年再次修訂了《工商管理專業人才培養方案》、《會計學專業人才培養方案》和《旅游管理專業人才培養方案》,該培養方案在培養學生掌握扎實的基礎理論知識的基礎上,突出了學生動手技能的培養。
3.構建了經管類專業動手技能模塊和專業實訓實習模式。根據各專業人才培養目標和社會對各專業人才專業技能的要求,構建了管理類專業基礎能力、專業核心能力、專業綜合能力三大模塊。根據模塊設置和專業學生職業發展需求,就工商管理、旅游管理和會計學三個專業分別構建了多個專業動手技能模塊。以旅游管理為例,在專業基礎能力模塊下,構建了語言表達能力、商務寫作能力統計分析能力等專業技能模塊;在專業核心能力模塊下,導游能力、旅行社經營管理能力、酒店服務管理能力、景區景點管理能力;在專業綜合能力模塊下,構建了職業綜合能力模塊。為保證學生實訓、見習、實習有實效,湖南工學院除有經管實訓中心外,還在校內外建立了11個實習實訓基地,建立了“實訓+企業見習+畢業實習”三位一體的管理類專業學生實習實訓模式和管理機制。例如在旅游管理專業中,湖南工學院和湖南科技經貿學院把校內項目訓練劃分為:形體與禮儀實訓、導游模擬、旅游資源調查、市場調查與營銷、商務公文寫作實訓、旅游景點規劃、旅游資源開發實訓、旅游線路設計和酒店管理綜合等;企業見習劃分為:旅行社管理見習、酒店管理見習、風景名勝見習等;畢業實習主要是通過畢業帶薪頂崗實習等完成。
4.建立了經管類專業動手技能實訓項目體系,推行“項目化”管理。根據專業模塊設置和學生專業(職業)發展對技能不同的要求,湖南工學院和湖南科技經貿學院構建了工商管理、旅游管理和會計學等專業動手技能實訓項目體系。旅游管理專業設計了23個實訓項目,其中,專業基礎能力包括語言表達能力(演講與口才實訓、旅游英語口語實訓)、寫作能力(旅游應用文寫作實訓)、統計分析能力(市場分析與SPSS統計應用實驗)4個實訓課程(項目);專業核心能力包括導游能力(旅游禮儀實訓、導游資格考試輔導、導游模擬綜合實訓)、旅行社經營管理能力(旅游市場調查與營銷設計實訓、旅行社管理見習、旅游策劃實訓、旅游電子商務實訓、旅游線路設計實訓)、酒店服務管理能力(酒店前臺實訓、酒店客房實訓、酒店餐廳實訓、酒店管理軟件實訓、形體實訓、酒店管理綜合實訓)和景區景點管理能力(旅游資源調查實訓、旅游地理見習、旅游資源開發與規劃實訓、景區景點綜合實訓)18個實訓課程(項目);專業綜合能力即職業綜合能力,主要是開展帶薪頂崗畢業實習實訓課程(項目)。同樣,在工商管理專業設計了26個實訓項目;在會計學專業設計了28個項目。實訓項目實施“項目化”管理,每個項目作為必修課,學生在指導老師的指導下完成各項目實訓任務。先后完成《旅游管理專業實訓課程“項目化”實施方案》、《工商管理專業實訓課程“項目化”實施方案》和《會計學專業實訓課程“項目化”實施方案》。
5.建立了校內外專業實訓基地。在校內外建立專業實訓基地,搭建了動手技能培養“學校-見習實習基地企業-就業單位”三位一體的技能訓練平臺。兩所高校先后建立了實驗實訓中心,搭建校內實訓平臺,中心擁有的儀器設備都在600萬元以上,如湖南工學院的旅游管理綜合實訓室有旅游規范與線路設計、旅游工商管理、旅游電子商務、酒店餐飲管理、客房管理、旅游人力資源管理、旅游會計學等多套教學軟件。湖南工學院近5年還在校內外建立了19個實習見習和就業基地,如:衡陽神龍大酒店校企共建實習基地、恒飛電纜公司校企共建實習基地、衡陽亞新科校企共建實習基地、林隱假日酒店校企共建實習基地、常寧移動校企共建實習基地等。其中珠海昌安實習基地還被評湖南省首批校外優秀實習基地。
6.制定了動手技能培養嚴格的管理制度。湖南科技經貿職業學院先后制定了《經管類專業動手技能培養實施意見》、《經管類實訓課程教學管理辦法》、《經管類實訓課程教學質量監督體系》等規章制度。堅持專業實訓與職業資格考試相結合,建立了動手技能培養效果檢測機制。
二、“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式的主要功能
“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式的構建主要是基于培養動手能力強,具有一定專業動手技能的應用型管理人才的目的而進行的,但學校并不忽視學生理論學習,湖南工學院和湖南科技經貿學院通過實施教考分離等手段,引導學生自學,保證學生有扎實的專業理論知識。實踐證明,“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式的實施很好地解決了目前管理類專業教學中“重理論、輕技能”的傳統教學范式;解決了理論教學脫離實際和實訓教學實效性不足;突破了“以教師為中心”傳統的課堂教學范式,有效地激發了教師和學生的積極性、主動性和創造性,從而培養了師生的專業技能,提高了師生動手能力、實踐能力,極大地促進了學生的就業。“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式的功能主要體現在以下三個方面:
1.“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式把管理學中的項目化管理理論和建構主義的理論融入到“項目化”管理之中,創造性地實施實訓課程“項目化”的管理,提升了實訓教學在整個人才培養方案中的地位,突破了原有的實訓教學作為理論教學的補償的困境。
2.“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式建立了“工商管理”、“旅游管理”、“會計學”三個專業學生動手技能培養的“項目化、模塊化、課程化”實訓體系,完成了各實訓項目的實訓大綱、實訓方案,提高了學生系統的、完備的分析問題、解決問題的技術和能力。
3.“模塊化、項目化、課程化”三化實踐教學模式通過“學校-見習實習基地企業-就業單位”三位一體的動手技能培養平臺,即把學校的人才培養和社會的人才需求和培養有機的結合起來,提高了學生市場適應能力、就業水平和就業質量。
湖南工學院和湖南科技經貿學院對經管類專業進行實訓課程“模塊化、項目化、課程化”三化管理以來,不僅明顯提高了學生的學科知識水平和技能,使兩校經管類學生一次就業率達96%以上,而且使教師的教學水平和專業技能也有了顯著提高,培養了一批具有專業化水平的教學帶頭人和優秀主講教師,教師實踐操作能力大大提高,獲得會計從業資格證等各種證書者,占工商管理學科專業教師75%以上,打造一支“雙師型”教學團隊。特別是通過專業實訓課程“項目化、模塊化、課程化”管理,創新人才培養模式,提高學生實踐能力,學生的工作能力得到了社會的認可,不管到一般企業還是到重點企業就業,其工作能力和管理水平在短期內都得到了領導、同行和認可與好評。衡陽雁城賓館總經理鄧衡午、華天旅游酒店管理學院副院長、湖南華天大酒店股份有限公司人力資源部經理唐元熾、衡鋼總公司等一些就業單位老總一致認為湖南工學院和湖南科技經貿學院的經管類專業畢業生動手能力和實踐能力強,團隊意識和創新意識高,角色轉變快,工作適應快。
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