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幼兒園食品安全教育總結范文1
幼兒園要做到保證兒童的生命和促進兒童的健康，幼兒園的安全管理工作要與兒童的生命、安全、營養和健康教育緊密結合，不斷的去提高幼兒自我保護的認識，并將其轉化成一種能力。本人結合日常教學活動，對幼兒園安全管理進行分析研究。
關鍵詞：
安全事故；日常生活；食品衛生
一幼兒園安全事故分類
（一）幼兒來園、離園安全
來園、離園是幼兒園一日生活的重要組成部分。由于幼兒缺乏生活經驗，自我保護能力較差，并且來園、離園過渡環節容易產生疏忽，易發生帶病、走失、意外傷害、被冒領、園車使用不當等安全問題。我們發現，一旦幼兒園、教師及家長的安全警惕性稍有下降，就有可能引發意想不到的事故。幼兒園與幼兒的家長尚未進行交接工作，園方對幼兒園尚負有全面的安全管理職責。一旦幼兒發生意外，園方須對事故承擔全部責任。
（二）幼兒日常生活安全
在日常生活中，幼兒的吃、喝、拉、撒往往要與外界或他人進行互動，而幼兒生活經驗少、自我保護能力差，又總是有很多關于周圍事物的好奇心，總是想看什么，弄清楚，問清楚。具體表現為不僅用腦去思考，用手去觸摸，甚至用身體去感受未知，由于搜索“未知”過于急切，孩子將在沒有充分的思想準備的情況下貿然行動，忽略了身邊的隱患，導致不應該發生的故事。
（三）幼兒學習和游戲中的安全
幼兒在學習、游戲活動中（也包括教師組織的大型戶外），經常會使用一些有危險的工具。例如：刀子、小鏟子、牙簽、吸管以及有些堅硬的紙張等。這些物品在一定程度上存在著不安全因素。另外，幼兒的學習和游戲活動還包括教師或園所組織的大型戶外、集體外出活動等。例如節日慶典、運動會、游園會、藝術節、集體出游、看電影、遠足等。幼兒園階段的幼兒自理能力、與他人交往能力等還不成熟，在與物體或他人互動過程中也常會發生一些自傷、他傷或互傷行為。比如，有的孩子十分熱情，和成人一樣，主動給周圍的朋友倒熱水或用水果刀切水果。后果是傷害到了自己。還有的孩子在玩玩具的過程中，為了向小朋友反映自己的強大一面，有時升級為“打架”的行為，結果造成了孩子們的人身危險。
（四）幼兒園食品衛生安全
幼兒園食品衛生安全是幼兒身心健康的首要保證，安全、衛生的食品，涉及炊事員等相關工作人員及采購、儲存、制作、消毒燈等各個環節。2006年6月30日中國教育部，中華人民共和國教育部令第23號：“根據教育法律法規和國務院的有關規定，教育部、公安部、司法部、建設部、交通部、文化部、衛生部、工商總局、質檢總局、新聞出版總署制定了《中小學幼兒園安全管理辦法》，自2006年9月1日起施行。”幼兒園食品安全一直備受關注，也非常重要！炊事員及相關工作人員必須提高防范意識，掌握食品衛生常識、崗位安全操作常識，嚴格把住食品安全關，排除一切食品安全隱患，預防食物中毒和食源疾病的發生。
（五）幼兒園設施、設備及環境安全
幼兒園的環境設施、物品擺放、電器使用、公共環境等方面往往存在著不安全因素，注意這些問題可避免因環境設施給幼兒帶來的傷害。原因主要有兩點：一是幼兒園配備的設施、設備不符合國家的安全標準和規范，存在著先天性的安全缺陷；二是設施、設備在建設、購買時雖然是合格的，但在使用過程中，幼兒園對其疏于檢查和維護，缺乏相應的安全管理制度，導致其產生安全隱患，進而誘發安全事故。而保證園內設施、設備的安全，是幼兒園的法定義務。出現此類事故，幼兒園依法須承擔相應的法律責任?？傊?，做好幼兒園安全工作，了解在幼兒園中可能出現的各類安全事故，防微杜漸，對開展安全工作具有一定指導意義。幼兒園中常見的安全事故類型主要有幼兒來園、離園安全；幼兒日常生活安全；幼兒學習和游戲中的安全；幼兒園食品衛生安全；幼兒園設施、設備及環境安全等類型。
二幼兒園安全工作內容
幼兒園的安全工作關系到幼兒的生命安全,牽動著所有家長的心，也關系到千千萬萬個家庭的幸福與安寧。我們要本著“寧可有備無患，不可無備有患”的原則，努力提高自己的專業素質和應對能力，細心開展每一個活動，做好幼兒園的安全工作。
（一）增強教職工的安全工作意識
再好的安全事故處理和應對辦法，都是對傷害的彌補，都不如不發生安全事故。為最大限度的減少安全事故的發生，需要幼兒園的每一位工作人員樹立較強的安全工作意識。增強教職工的安全工作意識可以通過組織教師學習相關法律法規政策；召開全體教師的安全大會；制定一年的安全工作培訓計劃；明確安全責任職責；幫助她們掌握各自崗位上的安全工作內容；對工作中出現的安全事故進行及時、準確的處理，事后進行總結，集體討論等多種方式。
（二）建立健全幼兒園安全管理制度
1加強領導，建立安全工作責任制園長是幼兒園的總負責人，對于幼兒的安全付總的責任，同時要分配好下屬們分管的安全工作，讓副園長、主任等進行具體工作，每位老師負責的安全工作也要細化，讓安全工作全方位做好。2.建立健全安全工作規章制度和應急預案要抓好制度建設，狠抓規章制度落實，需要建立健全一系列安全規章制度和應急預案。例如幼兒晨檢制度、接送制度（其中包括校車接送制度）、食品、消防、物資管理等各項規章制度。幼兒園應建立應急預案、校園安全應急預案，防止食物中毒、火災等事故。將相關制度和職責寫在墻上，明確職責，具體分工。
（三）加強幼兒安全教育
1.把幼兒園教育中的安全教育看成工作的重點。每學期將安全教育計劃列入教學計劃里，在教育教學中完成安全教育任務，教師可以通過圖片、看圖說話、故事等形式，讓幼兒在有趣的過程中深深的掌握住安全知識。教學實踐也證明了，這種形式的幼兒安全教育非常有效，大大的提高了幼兒的自我保護意識。2.通過游戲的方式將安全教育貫徹進去。我們的安全教育目的是讓安全知識轉化為幼兒的安全行為。教師通過組織豐富多彩的活動和游戲，讓孩子在游戲中學習安全知識、避免危險和逃避自救的技巧，也讓孩子通過游戲學習正確撥打特殊電話號碼：110、119、120等。3.兒童日常生活與安全教育相互滲透。讓孩子在日常生活中，去感知、理解、操作安全管理，提供他們的生存能力，讓孩子參與生活中的安全管理，讓孩子自我服務、自我管理、監督效益，為他們提供交流的機會，交流的環境，滿足他們的成就感，到充分體驗生命的意義，如訓練孩子的能力，培訓質量，維護秩序，保證安全。實踐告訴我們：幼兒生活的每一天都是提高孩子安全認識的必要環節。
（四）開展家長安全講座及一系列安全主題教育活動
家長是幼兒園教育資源的重要組成部分，為更好的保障幼兒安全健康，幼兒園定期為家長開展系列安全講座，增強他們的安全意識和防范、救助知識。幼兒園也可以邀請家長參與到幼兒園的安全主題教育活動中來，家園配合，共同開展對幼兒的安全教育工作。例如組織家長開展防火、防盜、地震逃生、預防傳染性疾病等主題講座或演習活動。參與幼兒園防拐防騙演習，扮演陌生人引誘小朋友離園，和教師一起配合對讓幼兒進行安全教育。除此之外，教師還組織家長進課堂參與孩子們的安全主題教育，例如和孩子們一起學習有關食品安全和安全標示等知識。只有幼兒園和家長共同配合,才能真正讓孩子樹立起安全意識，達到安全教育的目的。幼兒園安全工作內容主要包括增強教職工的安全工作意識、建立健全幼兒園安全管理制度、加強幼兒安全教育、開展家長安全講座及一系列安全主題教育活動。
參考文獻
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[2]天躍圖書工作室.幼兒園的50個安全管理問題[M].福建：福建教育出版社,2015:28.
[3]魏真,華凌燕.學前教育政策與法規[M].北京：北京大學出版社,2015:89.
幼兒園食品安全教育總結范文2
一、時間對象
全縣中小學幼兒園安全隱患專項行動于2014年9月1日至9月30日進行，范圍為全縣中小學幼兒園。
二、整治主要內容
（一）切實做好防溺水安全工作
水利局和各鎮區要積極對東湖、西湖和轄區學校周邊水域安全隱患情況進行大排查，建立預防溺水的工作機制，要加強與教育局、鎮政府、村委會的聯系，對可能導致發生學生溺水事故的河流、水庫、水塘、水渠等危險地段進行摸排，逐鎮、逐村建立水域安全隱患臺帳，設置安全警示牌，并組織安排工作人員適時巡查，消除隱患，嚴防溺水事故發生。
各中小學幼兒園要在放假前集中開展有針對性的安全教育活動。同時，通過告家長書、家訪等形式加強與學生家長的溝通交流，自覺筑起家校聯動學生安全防線，規范學生校外行為，確保學生假期安全。要通過學生假期安全責任書、家長會等形式督促家長認真履行學生離校后的監護責任，在家自覺加強學生自我管理，教育學生遵守安全規定，使學生做到“三一樣”、“六不”。“三一樣”即校內與校外表現一樣、家長在與家長不在一樣、單個外出與結伴外出一樣。“六不”即不準私自下水游泳、不準擅自與同學結伴游泳、不準在無家長帶領下游泳，不準到不熟悉的水域和水情險惡的地方游泳，不準在河流、水渠、水塘、水庫等危險地域玩耍、不準在見到有人落水而自己又無能力救護的情況下擅自下水施救。
（二）認真做好食品安全工作
食藥局、工商局、衛生局、教育局等部門要聯合對全縣中小學幼兒園食品衛生安全責任制落實情況進行檢查，檢查是否落實校長是食品安全第一責任人；檢查學生營養改善計劃和學校食堂食品安全的管理情況；檢查食品準入制度、索票索證制度、消毒制度、食品留樣制度落實情況；檢查學校食堂餐飲服務許可證、商店商品流通證和個體工商行政許可證落實情況，是否存在“三無”食品，食堂從業人員是否持證上崗。各中小學幼兒園要按照教育局的安排，逐校、逐園對食品安全進行一次自查自糾，嚴防校園食物中毒事件發生。
（三）加強校車和交通安全管理工作
安監局、公安局、交通局、教育局要按照《校車安全管理條例》和省實施《校車安全管理條例》辦法，嚴格校車管理，檢查校車行政許可制度落實情況，特別是加大對民辦幼兒園校車安全檢查和整治，堅決制止超載、超速現象發生。對于未按審批手續運營的校車，一律查封，不得營運。絕不允許學校租用未辦理合法手續的車輛接送學生上下學。教育局要加強對全體學生的道路交通安全教育，確保學生不乘座無牌車、拼裝車、報廢車、超員車和車況不良的車輛。對于門前存在較大安全隱患的學校，交通局、公安局要進一步健全完善校門及周邊道路交通安全警示標識、減速路障等設施，認真消除道路交通安全隱患，確保師生上下學安全。
（四）積極預防自然災害
現在已經進入夏季主汛期，各鎮區、各有關部門和中小學幼兒園要認真做好自然災害、地質勘查、防汛等工作，及時掌握災情預測預報，針對可能出現的極端天氣，提前做好安排部署，及時采取預防措施。教育局和各中小學幼兒園要制定汛期突發事件預案，切實加強對中小學幼兒園校舍檢查和監測，特別要對洪水或泥石流沖擊、雨水浸泡的校舍進行重點排查，凡發現存有安全隱患的，要立即將師生轉移到安全地點，必要時可采取停課等緊急措施，確保師生安全。要定期開展應急疏散演練，提高師生應對自然災害等突發事件的能力。
三、工作要求
（一）高度重視，加強領導。各鎮區、各部門和各中小學幼兒園要認真嚴格履行守土有責的安全責任，主要領導是第一責任人，分管領導是主要責任人，迅速組織人員對東湖、西湖和轄區的河流、池塘、水渠、水庫等進行摸底排查，在存在隱患的區域設立醒目的警示牌和標識，必要時采取隔離措施。要充分發揮校園及周邊治安綜合治理領導小組的作用，水利、教育、公安、食藥、安監、交通、工商等部門要按照職責分工，密切協作，形成工作合力，切實抓好工作落實。
幼兒園食品安全教育總結范文3
案例1
2005年11月17日，西安一名三輪車工人，偷走幼兒園接送卡，綁架男童勒索家長。
案例2
2003年8月27日，河南鞏義市某幼兒園，房屋倒塌造成師生7死4傷。
案例3
2007年9月5，義烏一所幼兒園因滑梯未固定牢，導致幼兒何某在攀玩時，被翻倒的滑梯壓死。
案例4
2011年1月4日下午湖南省桑植縣百花幼兒園發生火災，造成3人死亡。
案例5
2011年11月16日甘肅省慶陽市政寧縣小博士幼兒園核載9個人的車塞進了64人，校車事故造成21人遇難。
這些案例說明，幼兒園的安全管理與安全教育中存在嚴重問題。其原因基本為：
一、幼兒園硬件施設不符合科學性、安全性原則，存在安全隱患。
二、幼兒園安全制度不健全，執行力度不夠。
三、幼兒園員工沒有樹立正確的安全意識或安全意識。
四、班級幼兒人數超額，讓教師“心有余而力不足”。
五、幼兒安全教育缺乏“經常性”、“全面性”、“堅持性”。
六、家園配合出現“盲區”，銜接出現疏漏，導致幼兒安全事故率高。
現今，家長和社會對幼兒園安全工作十分重視，這就更迫使每個園所要生存，要發展，就必須把安全工作放在首位，幼兒園管理者必須自查自省，樹立“以人為本，安全第一”的思想意識，每一位幼教工作者必須落實安全工作要求，做到警鐘長鳴，防微杜漸。
一、加強改善幼兒園設施，消除安全隱患
幼兒園管理者在安全工作中起宏觀管理的作用，對幼兒園的園舍、房屋、器械、玩具等都要從安全角度著手，為員工消除后顧之憂。使她們有更多的精力去考慮微觀的安全工作。安全環境對幼兒生理和心理發展起到重要作用，園所先期在園舍建設和物品購置方面要以安全、舒適、實用、環保為主。后期在園舍設施管理方面，可由各層面人員組成安全管理小組，從實際工作出發，做到定期檢查，有效維護，及時維修，督促整改，在安全管理上形成層層有人管、級級有落實、事事有人負責的良好局面。檢查工作要時時進行，例如：暴分雨過后檢查高空電線有無斷落，圍墻有無斷裂塌陷，水溝有無堵塞，樹木盆栽有無傾斜，戶外設施有無松動等等，消除一切可能造成隱患的因素；為幼兒提供舒適、寬松、清潔、安全的生活環境。
二、完善規章制度，落實“崗位責任制”
常言道：“沒有規矩不成方圓”。幼兒園如果沒有健全的安全制度做保障，工作就會陷入口號，流于形式。因此，幼兒園領導首先要抓好制度建設，狠抓規章制度的落實，建立健全各項安全工作規章制度；其次，每學期與各崗位人員簽定安全目標責任書，使安全工作職責明確、分工具體、責任到人，真正做到“執章必嚴”、“有章必依”、“違章必究”。
三、牢固樹立正確的安全意識，做到安全警鐘時刻鳴響
抓好幼兒園安全管理工作是促進幼兒健康發展的根本保證，保護幼兒的安全是幼兒園職工的重要職責，園領導要經常對教職工進行安全培訓，提高安全意識，增強工作責任感。
第一、轉變職工觀念，牢固樹立幼兒安全工作重于泰山的意識，加大安全工作教育力度。杜絕安全工作 “說起來重要，做起來次要，忙起來不要”的現象。
第二、嚴格控制班額人教，使教師在一日工作的各個環節都能有效地將幼兒控制在自己的視線范圍之內，從而讓孩子們能得到保教人員更細微的照顧。
第三、重視校車安全管理工作。定期對校車進行安全檢查和維修；嚴格一人一座，杜絕超員，保證有隨行的教師看護幼兒，制定接送工作細則，避免出現接送“空檔”遺失幼兒，真正讓幼兒“高高興興入園，平平安安回家”。
第四、嚴抓食品安全，杜絕食物中毒等事件的發生。飲食安全是幼兒園安全工作的重中之重，在食品安全管理工作中，做到采購層層把關，杜絕一切存疑食物流入食堂，更要規范每個食物操作步驟，成品餐要由陪餐員試吃無異后，方可分餐供應。
第五、搞好衛生保健工作，預防疾病流行與傳播。園所可開展多種形式的疾病預防宣傳，并抓好日常衛生消毒工作，從而在園內形成了預防為主，防控結合的良好局面。
第六、加大安全教育與培訓力度。幼兒園要將安全教育納入教職工日常生活和工作中，融入幼兒教育教學中、游戲中，并滲透一日生活中，定期組織教職工和幼兒開展遇險自救演練和在突況下的應急處理。多種形式、多種體驗可讓教職工和幼兒從中建構生存安全能力，充分體驗生命的意義。
四、加強幼兒安全教育，增強幼兒自我保護能力
幼兒園安全教育要堅持不懈、有目的有計劃，全面系統地進行，首先創設出相應的安全教育的物質環境，再通過形式多樣的教育教學活動，讓幼兒學會自我保護的簡單知識和方法；每學期可組織幼兒參與乘車遇險、陌生人闖入、避讓車輛、上下樓梯、不接受陌生人食品、不跟他人走等情境表演，在模擬的情境中培養幼兒的良好品質和安全意識。
五、搞好家園配合，促進安全管理工作的合力
幼兒園食品安全教育總結范文4
幼兒園食堂食品安全培訓計劃一
為進一步貫徹落實畢節市政府《關于加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節市食品藥品監督管理局 畢節市教育局關于加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監發[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩[2012]3號文件精神，切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理，提高我鄉中小學、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結合我鄉實際，擬定計劃如下：
一、指導思想
以“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，認真貫徹落實畢節市政府《關于加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監管與集中整治、學校自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴格食堂管理
各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規程，完善食物中毒應急處置預案，規范學校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。
2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應，符合安全衛生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規定的距離。
3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。
4、食堂內、外環境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛生要求。所有機械及電器及時保養、擦拭并保持清潔。
5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發生。
6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業人員的管理
1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經常保持個人衛生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理
1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’
2、不采購腐敗、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛生要求和規定的食品。不得購買無QS標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。
3、采購食品應到持有有效衛生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續。
(四)食品加工管理
1、嚴格按照加工程序分工分區操作，各程序間必須認真交接和監督。
2、不得加工或者使用腐敗變質和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，并有明顯標志。
5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。
幼兒園食堂食品安全培訓計劃二
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩定的大事。為認真貫徹落貫徹落實《全市春節期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神，以預防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。
一、 建立食品檢查小組，加強領導
組長：安全管理員：
組員：
組長作為第一責任人，全面負責幼兒園食品衛生安全工作，幼兒園制訂了食品衛生安全檢查工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理;
二、明確職責
組長應當履行的職責如下：
1.加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。
4.開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
三、具體檢查計劃：
1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛生、疾病等方面進行檢查，檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對采購的食品進行查驗，對不合格的食品及時處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監督。
4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監督。
5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監督。
6、安全管理員每天對消毒工作進行監督。
7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，并做好記錄。
9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監督。
10、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查。
11、安全管理員監督各種食品安全會議是否按時開展。
幼兒園食堂食品安全培訓計劃三
伴著春天的到來，新的學期開學了，隨著天氣的逐漸轉暖，氣候的變化，人類機體也在發生著微妙的變化，但對于免疫系統發育還不夠成熟的幼兒來說，一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學期計劃如下：
一、食品衛生管理制度
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛生部行政部門監督指導，教育行政部門監督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應保持內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設施設備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛生標準。
5、嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛生許可證的經營單位采購食品，以保證其質量。
6、食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業人員應有良好的個人衛生習慣。
二、幼兒健康、晨間、衛生管理制度
做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節常見病、多發病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規并執行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監督執行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續認真貫徹、落實每天衛生檢查每天衛生公布、每月一大檢的衛生檢查制度，杜絕一切衛生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環境;定期組織安全大檢查，發現問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。
幼兒園食品安全教育總結范文5
幼兒園安全工作總結應該怎么寫？安全工作事關每一個幼兒的身體健康與生命安全，它關系到每個家庭和社會的穩定，關系到教育方針的全面落實，來不得半點松懈和麻痹。下面小編整理2020幼兒園安全工作總結簡短5篇，歡迎閱讀，希望對大家有幫助！
幼兒園安全工作總結1在上級領導的關心、指導下，通過全園教職工的共同努力，我園的安全工作取得了較好的成效?，F將一年來我園的安全工作總結如下：
一、樹立安全第一的思想，把安全工作放在我園工作的重中之重
1、我園定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。
并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學習，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。
2、組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例，分析產生事故的原因，進行討論評述，除了少數不可預測的突發事件外，幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發生。
二、健全安全管理機制，嚴格執行安全防范制度
1、成立安全工作領導小組。
為了把安全工作落到實處，我園成立了由園長領銜的安全工作領導小組，負責全園各項安全工作，定期每月對幼兒園設施進行檢查，查找園內不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如：開關、電器、食品衛生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械，等等，發現問題及時采取措施加以消除，確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案，及時總結和改進安全工作。
2、嚴格執行接送、交接班制度。
為了幼兒的安全，我園嚴格執行交接班制度，認真清點幼兒，并作好記錄，防止漏失。不違反規定隨意接送幼兒，家長接幼兒必須持有接送卡，不允許非幼兒家長接送幼兒，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。
3、加強對衛生藥品的管理。
對保健室內的藥品、消毒物品、治療器具等分類擺放，定期檢查，及時更換過期、失效的衛生用品。對于有毒藥品(如滅害靈、滅鼠藥、消毒藥等)，單獨存放，妥善保管。嚴禁無關人員進入衛生室和藥品間。
4、加強對食品衛生的管理。
堅持執行《食品衛生法》等文件規定，嚴把食品采購關、加工關，不購買腐爛、變質的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得進入食品加工間和操作間，嚴禁外來人員出入廚房。加強餐具和炊具的消毒工作，嚴防食物中毒和經食物傳播疾病。
三、開展安全教育活動，增強幼兒防范意識
安全知識最終要轉化為安全行為才是教育的根本，才是最有現實意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動。
首先，在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖，以經常提示幼兒。如小心觸電、當心危險，上下樓梯按指示箭頭行走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動插頭開關等。
其次，開展一系列安全主題活動，如遵守交通規則，給小朋友介紹交通規則，認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。今年十一月九日，我們還帶幼兒參觀消防隊，看演習，請消防隊員給幼兒介紹火災形成的原因，消防車的作用，滅火器的使用注意事項。
第三，讓幼兒掌握簡單的自救技能，告訴幼兒，讓幼兒認識地震、水災、火災發生時的自救方法等。并學習正確撥打特殊電話號碼：110、119、120等。
一系列的安全教育，使幼兒的安全意識有了明顯的提高，心理素質，應變能力明顯加強。
四、重視傳染病防治工作，措施到位，責任到人
在傳染病多發期間，我園能按上級的指示要求，認真做好傳染病防治工作。
⑴成立"手足口病"防治領導小組。
⑵向家長發"手足口病"防治宣傳材料。
⑶對幼兒進行衛生教育，要求幼兒勤洗手、勤洗臉、勤飲水、勤換衣服，保持好個人衛生。
⑷請衛生部門人員每天來園對園內外噴灑消毒液。
⑸每天定時用紫外線和醋熏方法對教室、寢室消毒;用消毒液擦洗幼兒桌椅、玩具等;地面噴灑來蘇;餐具餐餐消毒;堅持一人一杯，并定時消毒。
⑹嚴格執行晨檢制度，醫務人員做到一摸、二看、三問、四查，及時掌握幼兒健康狀態，發現問題及時處理。
在此期間，我園嚴格執行傳染病防治措施，均無發現傳染病病人。
一年來，我園嚴格的執行安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在第一位，盡職盡責，各項措施得力，管理嚴格，在此期間，沒有發生任何一起安全事故。
幼兒園安全工作總結2本學年我園按照上級主管部門關于安全工作的安排部署，始終堅持“安全第一，預防為主”的指導方針，緊緊圍繞“維護幼兒園的教學和生活秩序，保障師幼人身和財產安全”這一中心，把“檢查到位，整改有力”作為抓好安全工作的一項最基本的制度來落實。從提高安全意識入手，以防治“__”為中心，加強制度管理，層層落實責任強化檢查力度，積極做好安全宣傳、教育、培訓工作，一年來，幼兒園無發生任何事故。
一、我園領導以高度負責精神，切實加強對學校工作的領導，認真執行并落實上級有關安全文件和項安全系數規定，并做到認識到位，領導到位，措施到位。園長與各部門簽訂安全責任狀，教師、保育員與家長簽訂責任狀，把責任落實到人，做到各司其職，各負其責。
二、學校十分重視做好各類安全系數隱患的監控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負責定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況，如發現問題及時檢修，保證幼兒安全。如發現日光燈有松動現象，立刻請人進行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除干凈，防患于未然。
三 我園在全國“安全生產月”活動期間，開展了一系列安全教育活動。
1、參觀消防大隊，觀看消防演習，請消防大隊長為幼兒講解消防知識。
并結合此次活動在園內開展火警演習等活動。
2、對幼兒進行交通安全教育，引導幼兒認識交通標志，教育幼兒遵守交通規則。
四、本園切實做好暑期安全工作，在暑期前分發《告幼兒家長書》并在期未舉行家長會，提醒家長注意幼兒暑期安全。如不玩火、不碰電、不擅自外出等，以確保幼兒人身安全。
五、為了確保學校安全學校進一步完善門衛制度，實行二十四小時值班制，暑假領導帶班，對各要害部門進行加固，添置滅火器，教學樓走廊圍上欄桿，領導不定期組織成員對學校的安全設施進檢查，發現不安全因素及時整改。
六、對財務室、電腦室、保管室等要害部門進行加固，加設鐵門、鐵窗，購置保險柜，并由專人負責管理。
七、學校重視幼兒安全衛生工作，加強食堂管理制度。與廚工簽訂安全責任狀，培訓廚工進行安全衛生知識學習。如采購食物新鮮，無變質，把好入廚前的質量關;保證廚具干凈清潔，做好消毒工作;禁止外人進入廚房，嚴禁不安全事故發生。建立有關食物中毒事件的應急處理和報告制度。
學校安全是一項長期的任務，我們將一如既往，堅持不懈地抓好我園的安全工作，為全面實施素質教育營造一個安定、穩定的育人環境。
幼兒園安全工作總結3《幼兒園教育指導綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位?！薄耙獮橛變禾峁┙】?、豐富的學習和生活活動，滿足幼兒各方面發展的需要;要讓幼兒知道必要的安全保健知識，學習保護自己?！笨梢姲踩ぷ鞯闹匾浴榱耸褂變荷硇牡玫礁玫陌l展，確保幼兒的安全，使幼兒形成初步的安全意識，依據本校幼兒的年齡特點和實際情況，在年初我校便制訂了切實可行的安全工作計劃，對幼兒實施系統的安全教育?，F將對幼兒安全所做的工作總結如下：
一、整治周邊環境，保證幼兒進出安全。
我校有10個教學班，300多名幼兒。我校地處北二街中心地段，學校對面有各種商家的喇叭叫賣聲，響成一團，影響師生的正常學習生活?，F在經過學校協調，已杜絕了此類現象。學校設有駐校民警，協助學校在接送學生時維護校門口紀律，清除校門口周圍商販攤點，保證幼兒在上學期間無噪音，放學期間學校大門通不堵塞。
二、幼兒教室，配套設施安全。
幼兒學校于2020年6月搬到現實驗小學校址，室內是按學校教學設計，沒有學生盥洗室、休息室，無配套的幼兒男女廁所。為此，學校經過多方籌措，改造室內設計，更換舊有的幼兒課桌椅，將室內學生廁所地面鋪上防滑墊，保證幼兒出入安全?，F在教室采光條件好，桌椅符合幼兒身高特點和幼兒的發育特點，擺放有序、室內電器設備齊全規范，幼兒一人一杯一巾，教室的衛生角、圖書角布局合理規范。學校統一在二樓設有電水壺，壺蓋上鎖，定期清洗。保證學生喝開水，學生的口杯每天統一在保健室進行消毒。
三、食堂飲食，安全衛生。
我校學生每日在校兩次就餐。采用由班級教師到食堂拎飯的然后到班級分發食物的方式進行就餐。食堂制度上墻齊全，工人均系標準著裝，碗筷有消毒柜、食具、廚具，做到一清二洗三消毒，熟食品分類裝入兩個冰箱，生食品歸類整齊擺放在蔬菜架中，分管安全衛生的行政和安全衛生教師每天檢查一至二次，并做好記錄。食品每天進行留樣，嚴格按照規定進行記錄。食堂設有食品安全員、管理員，一經發現不合格食品，當場銷毀。
四、消防設施，布局合理。
每學期我校都對每位教師進行了專題滅火器應用知識培訓，并根據學校安全工作處理預案進行了多次演練，教育幼兒不玩火，特別是放學回家在路上或節假日在野外不能玩火，教育幼兒懂得正確的防火意識，懂得火災報警電話119，并注重進行火災逃生知識的教育，園內走廊均設有明顯的安全出口標志。
五、幼師定期體檢，確保無傳染病。
我校每年均將全體幼師送到醫院進行全面體檢，確保幼兒教師無傳染病等影響幼兒身體健康。一經發現幼兒患傳染病，立即停課隔離治療，嚴禁接觸幼兒。各班做到每天對幼兒進行晨午檢，發現有生病幼兒及時送醫院治療并與家長取得聯系。特別是對幼兒患傳染病的必須采取隔離措施，以保證不在幼兒中引發傳染和流行。加強幼兒衛生教育，要求幼兒勤洗臉、手、頭，勤剪指甲等衛生知識的教育。嚴格執行衛生安全消毒制度，每班安放紫外線消毒燈，由教師統一進行室內消毒，保證教室每天開窗通風、保持干凈;保證桌椅的安全、衛生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時消毒，利用太陽無盡的能量，在天氣好的時候晾曬被褥，及時預防傳染病的發生。嚴格填寫消毒記錄，及時清點人數和物品。
六、加強安全教育、提高安全意識
我校特別注重安全教育在一日活動中的重要性，培養幼兒良好的活動常規、自身安全和自我保護，以避開危險、避免自身傷害。
(一)教育幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。
(二)為確保上下樓的安全，教育幼兒做到不推拉、不跳臺階。一級一級慢慢上下，不推不擠小朋友。
(三)教育幼兒不跟陌生人走，不吃陌生人給的東西。懂得不能隨便離開成人或集體。
(四)教育幼兒不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。
(五)戶外活動玩大型玩具時，做到不推不擠，一個一個跟著走，讓幼兒互相監督，保證幼兒安全。
(六)教育幼兒不能碰電插座，不可以帶小刀，在手工課剪紙時候注意安全，知道怎樣正確的使用剪刀。
(七)教育幼兒不把紙團、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里。
(八)在教學活動中滲透有關的安全知識，讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途，遇到緊急情況，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。
七、每月有重點地開展安全教育活動。
《幼兒園教育指導綱要》提出：“密切結合幼兒的生活進行安全、營養和保健教育，提高幼兒的自我保護意識和能力”依據這一精神，根據我校學生的實際情況，每月我們班都有重點地開展安全教育活動，如九月是進行幼兒入園和離園的安全教育和指導，同時進行常規培訓。十月是進行戶外活動和使用大型器械的安全教育。十一月是進行咳嗽、打噴嚏的衛生防疫健康教育，同時培養幼兒飯前便后及手臟時洗手的良好衛生習慣。十二月開展“不跟生人走”“干凈食物人人愛”活動;并結合季節變化，引導幼兒知道天氣冷時要注意適量運動，冬季防寒的具體措施。一月是對幼兒進行幼兒健康和個人衛生教育。三月是安全教育月，開展了主題“我是健康小衛士”教育活動，四月開展了“可不可以吃”“大大的眼睛”教學活動。五月學習交通安全兒歌“上下樓梯”“紅綠燈”。六月進行了“去游泳”“消防安全知識”教育活動。如此有計劃地對幼兒進行安全教育，不僅提高了幼兒的安全意識和自我保護能力，還豐富了他們的安全知識。
幼兒教育是基礎教育的重要組成部分，是學校教育和終身教育的奠基階段，我校決心重幼教，抓管理，強安全，全面提高保教保育質量。深化幼兒教育改革，拓展幼教事業發展新思路，探索新世紀幼兒教育管理新途徑，狠抓幼兒安全衛生工作，辦出人民滿意的幼教事業。
幼兒園安全工作總結4不知不覺中，已經從2020已經走到了2021年，這一年即將結束，在上級領導的關心、指導下，通過全園教職工的共同努力，我園的安全工作取得了較好的成效。現將一年來我園的安全工作總結如下：
一、認真學習各類安全相關文件，對教師開展安全知識教育培訓，提高教師的安全意識
我園定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學習，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。
二、嚴格執行各項安全制度，并認真落實，責任到人
1、安全工作領導小組工作認真得力。
為了把安全工作落到實處，我園的安全工作領導小組，定期對幼兒園設施進行檢查，查找園內不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如：開關、電器、食品衛生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械等等，發現問題及時采取措施加以消除，確保了幼兒的安全。并建立了安全檢查檔案，及時總結和改進安全工作。
2、嚴格執行接送、交接班制度和門衛制度，對幼兒入、離園嚴格管理。
為了幼兒的安全，我園嚴格執行交接班制度，認真清點幼兒，并作好記錄，防止漏失。不違反規定隨意接送幼兒，不允許非幼兒家長接送幼兒，特殊情況必須由家長事前說明并提供信息憑證。
3、嚴格執行醫務室安全制度，加強對藥品的管理。
對保健室內的藥品、消毒物品、治療器具等分類擺放，定期檢查，及時更換過期、失效的衛生用品。對于有毒藥品(如滅害靈、滅鼠藥、消毒藥等)，單獨存放，妥善保管。嚴禁無關人員進入衛生室和藥品間。
三、通過形式多樣的安全教育活動幫助幼兒懂得自我保護的簡單知識和方法，真正保證了幼兒的安全
各種安全教育活動在幼兒園一日生活、教育教學活動、游戲的各個環節中自然地進行，幫助幼兒懂得了自我保護的簡單知識和方法。
1、讓幼兒掌握簡單的自救技能，告訴幼兒，讓幼兒認識地震、水災、火災發生時的自救方法等。
并學習正確撥打特殊電話號碼：110、119、120等。
2、在活動過程中經常提示幼兒注意安全。
如小心觸電、當心危險，上下樓梯慢慢走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動插頭開關等。
3、開展一系列安全主題活動，如遵守交通規則，給小朋友介紹交通規則，認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。
今年_月__日，我們還帶幼兒參觀消防隊，看演習，請消防隊員給幼兒介紹火災形成的原因，消防車的作用，滅火器的使用注意事項。
一系列的安全教育，使幼兒的安全意識有了明顯的提高，心理素質、應變能力明顯加強。
一年來，我園嚴格的執行安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在工作的重中之中，對安全工作盡職盡責，各項安全措施得力，管理嚴格，在此期間，沒有發生任何一起安全事故。在下一年的安全工作中，我們一定要繼續發揚本年度安全工作的優點，改進不足之處，使來年的安全工作更上一層樓。
幼兒園安全工作總結5在孩子們的歡聲笑語中新的一年來臨了。本年度的工作也結束了?；叵肫疬@一年與孩子們一起共學、共長的日子，真令人難忘。本年度，我們始終把安全工作放在班級工作的首位。針對小班幼兒安全意識不夠強的實際情況，開學初我們制定了切實可行的安全工作計劃，對幼兒實施系統的安全教育，使安全工作開展得井然有序?，F將本年度的安全工作總結如下：
一、創設安全、健康的環境，幫助幼兒建立安全意識
幼兒園是幼兒生活、學習活動的主要場所，為了確保幼兒能夠生活在一個健康安全的環境中，我們對活動室的每個角落進行了全面檢查，徹底排除不安全因素，把平時常用的插頭、插座告知幼兒，并提醒幼兒不玩它們以免幼兒用手觸摸，發生危險;把平時常用的尖銳的釘子等物，擺放在幼兒夠不到的地方;把幼兒平時經常使用的各種工具(剪刀等)擺放在教師與幼兒都能看到的地方，以便教師觀察控制;對教室里物品的擺放，我們都會先考慮到是否安全，做到科學合理地擺放，為幼兒創設了一個溫馨安全的生活、學習環境。
二、加強幼兒的安全教育，注重保教結合
平時我們經常給孩子灌輸安全方面的知識，如：不玩水、火、電。通過讓幼兒看圖片，電視，讓孩子了解危險時刻都在，并且給幼兒講述需要注意的地方，比如說，爸爸媽媽帶你去公園里玩，一不小心你與爸爸媽媽走散或迷路了，這時候你應該怎么做呢?有叔叔阿姨請你吃糖，說帶你去找爸爸媽媽，你又會怎么做?家里起火了，你會怎么做?我們每天堅持在離園前對孩子進行“三分鐘安全教育”，使幼兒學會了遇事要鎮靜，有困難找警察叔叔的好方法。了解了110、120、119三個特殊電話號碼的作用。在平時我們還讓孩子觀察哪些是危險的物品，并講述危害。平時也教育孩子不在教室里瘋跑，打鬧。抓緊孩子常規方面的教育，減少危險發生的機會。如：平時要求孩子輕輕的把凳子放在胸前抬著走。上下樓梯時，扶著右邊的欄桿走。上廁所時不打鬧，不推擠等等。
同時，我們還堅持在晨間檢查時對幼兒進行“一摸”“二看”“三問”“四查”。杜絕幼兒帶危險物品入園。對生病帶藥幼兒的藥品進行安全管理，并且進行登記，按時按量喂幼兒吃藥。督促幼兒不帶危險物品入園、不把異物塞入鼻子口腔中。午睡時不玩發夾，巡回檢查幼兒午睡情況，及時糾正幼兒不準確的睡姿，被子掉了馬上給孩子蓋好防止感冒。我們還會在一日活動中觀察幼兒的情緒和面色，發現異常現象立即處理或送保健室。平時出去活動前，總關照幼兒作好大小便準備;檢查自己的鞋帶是否系好;在高強度的活動前是否先脫去一件外套。在活動中遵守規則，不推、不擠前面的小朋友，不做危險的動作。這些習慣在每次的活動前教師總是要囑咐、關照。久而久之，幼兒已養成這些好習慣，這些習慣的養成，就避免了在活動中事故的發生。
三、開展安全教育活動，增強幼兒自己保護意識
本年度我們把安全教育放在了首位，因為我們覺得對于小班的幼兒而言，他們還不知道如何避開危險，自控能力差，做事有沖動性，對危險或有害事物缺少經驗，在活動中容易發生事故，受到傷害。因此在一日活動中，我們時刻關注著幼兒的安全，如在每天的戶外活動中，更是加強觀察，在排除安全隱患的同時也注意個別提醒及時制止危險行為的發生。在一日活動中我們也重視幼兒的安全意識和自我保護教育，如利用晨間談話與幼兒分享安全知識和自我保護措施，提醒幼兒不做危險戲，不吃塑料玩具等，使幼兒逐步積累一些安全常識并學著保護自己。
四、家園密切溝通，確保幼兒接送安全
本年度我們利用家長園地、家園聯系冊、通過家訪、電訪等形式，與家長聯系，及時提醒家長確保幼兒接送時的安全。我們為幼兒辦理了接送卡，對每一位幼兒的來園、離園接送的家長進行核實，確保幼兒接送安全。看著孩子們每天高高興興地來到幼兒園，又快快樂樂地離開，家長們滿意的表情，我們感到非常欣慰。
幼兒園食品安全教育總結范文6
學生出門在外，學習很重要，但生命財產的安全更為重要。為了提高同學們的安全防范意思，加強同學們對安全知識的重視。我部制作了一張關于安全知識的宣傳板報，旨在宣傳一些安全方面的常識，確保同學們有一個安全的學習生活環境。
一、飲食安全
向同學們宣傳一些關于食品安全的常識，告訴他們吃食物前應該注意些什么。所謂“病從口入”，如何判斷食品是否過期、能否食用是保障自己的食品安全一個重要因素，因此在我們食用之前應該很小心的觀察食品的質量和新鮮度。
二、宿舍安全
宿舍安全一直是全體師生最為關心的，為此，我們從各個方面對這方面的知識進行了宣傳。如：為什么寢室不能使用大功率電器、為什么不能留宿外人。分析了宿舍可能出現的安全隱患，確保同學們的人生財產安全。
三、旅行安全
假期即將來臨，往往這些時候是春游的時期，很多同學會選擇這個時期去外面走走、散散心。旅行安全就成了許多同學最為關心的話題，針對此情況，我們從各個角度宣傳了各種旅行安全知識，保障同學們能有一個開心的假期。
四、交通安全
旅行安全和交通安全兩者是連為一體的。因此，我們對交通安全常識也進行了大量的宣傳，如：乘車安全、防車上扒手安全知識等各方面知識。用交通知識順口溜的形式向同學們闡述了各種交通法則，給同學們遵守交通法則提供了一個知識平臺。
此外，我們還從人生財產安全等方面做出了安全，讓同學們能夠從各個方面保障自己的人生安全與利益。
學校開展安全活動總結
為了加強對幼兒交通安全教育管理，根據《鎮教辦中小學生交通安全宣傳月活動實施意見》，結合幼兒園特點，創造性地開展了交通安全宣傳教育活動。
一、全方位加強管理，完善幼兒接送安全制度。
切實加強幼兒接送安全，認真執行幼兒接送制度，由行政人員進行監督執行。幼兒入園即配有一帽兩卡，家長接送幼兒須憑“接送卡”以卡換人；接送高峰期，行政值班人員在門口進行巡視，嚴防幼兒冒領或走失；通過填寫《幼兒家庭情況調查表》，調查幼兒接送車的安全現狀，嚴禁無牌無證的車輛來接送幼兒，確保幼兒接送途中安全；完善門衛考核制度，落實門衛職責，有效促進幼兒在園安全。
二、多渠道宣傳，提高家長的交通安全意識。
我園積極利用宣傳窗，以圖文并茂的形式向家長推廣交通法規常識，；利用家長學校這一大課堂，聘請了市交警大隊的周指導員為家長開設“交通安全”專題講座；利用家長會向家長提出了，要求家長遵守的《幼兒園家長接送車輛停放制度》；利用家園欄和“告家長書”這些宣傳載體，讓家長明確自己具有教育職責、管理職責、自覺遵守的職責等等。從而不斷提高家長的道德法制意識，使其從自身出發，在路上時，常以“自覺遵守交通規則”自誡，為幼兒樹立良好的榜樣。另外，我園為確保接送高峰期園門口的交通安全，在園門口設置了車輛通行標志和車輛停放標志，進一步提高了家長的交通規則意識。
